Как выглядит аллергия на апельсины

Аллергия на цитрусовые – как лечится и как проявляется болезнь

Цитрусовые считаются высоко аллергенным пищевым продуктом. Перечень этих экзотических фруктов достаточно большой, но в нашей стране это, в основном, лимон, мандарин, апельсин, помело, грейпфрут. При их употреблении в большом количестве, даже у здорового человека (если он съел, например, 2 кг мандарин), могут появиться незначительные высыпания. Аллергия на цитрусовые чаще всего проявляется, как реакция на мандарины и апельсины. У детей цитрусовые являются очень частой причиной аллергии на пищевые продукты, после шоколада, орехов, яиц, молока.

Причины

В упрощенном виде выделяют такие базовые причины возникновения аллергической реакции:

  1. Наследственность;
  2. Нарушения в работе иммунитета;
  3. Проблемы в работе желудочно-кишечного тракта

Основная причина болезни кроется в биохимических процессах. Важную роль здесь играют генетические аспекты. Так как цитрусовые растут в экваториальных странах, то наш организм не привык к ним и реагирует патологически, в том числе в виде аллергии. Этому заболеванию часто подвержены люди, которые уже имеют какие-либо аллергические реакции. У таких людей с большой вероятностью может возникнуть аллергия на цитрусовые – такое поведение объясняется возникновением перекрестной реакции иммунитета на другой аллерген. Когда один белок похож на другой, то для возникновения реакции достаточно всего лишь 3-4 аминокислоты в активном центре аллергена, чтобы антитела класса Е, вырабатывающиеся, например, на аллерген, содержащийся в пыльце, соединились с аллергеном цитрусовых и, как результат, развилась иммунологическая реакция. Обычно цитрусовые рекомендуется исключить из рациона питания всех аллергиков.

Как проявляется

Аллергия на цитрус, как могут называть это явление в интернете, проявляется обычно, как и многие другие аллергические реакции в виде:

  • Кожных высыпаний: крапивницы, дерматита, экземы, зуда.
  • Ринита: прозрачных выделений из носа, заложенности, обильного чихания.
  • Аллергического конъюнктивита: покраснения оболочки глаз, слезотечения, зуда.
  • Проблем с дыхательной системой: затрудненного дыхания, спазмов бронхов.
  • Нарушений в работе желудочно-кишечного тракта: болей, тошноты, рвоты, диареи.

В течение болезни возможны такие осложнения, как отек Квинке и анафилактический шок, что может привести к очень серьезным последствиям, опасным для жизни. Симптомы могут быть выражены в разной степени, в зависимости от индивидуальных особенностей пациента. У детей, как правило, болезнь бурно проявляется в виде кожных высыпаний. Данная аллергическая реакция часто возникает буквально в течение 10-15 минут, ее проявления могут держаться на протяжении получаса – нескольких дней.

Как выглядит

Обычно симптомы аллергии на цитрусовые проявляются внешне в виде кожных высыпаний. Они имеют характер пятен красного или розового цвета, волдырей, сопровождающихся зудом, которые могут расти в размерах и сливаться друг с другом (проявления крапивницы). Появляется такая сыпь часто на лице, шее, руках, животе и спине, также она способна покрывать все тело. Если же реакция организма на аллерген проходит в форме экземы, то на коже появляются участки воспаления (эритемы) красного цвета, которые затем покрываются мелкими пузырьками (папулами, везикулами), эти высыпания сопровождаются зудом. В случае осложнений может появиться отечность, как правило, в районе головы – губ, щек, области глаз и языка.

Как избавиться

Первым делом необходимо обратиться к врачу и провести ряд диагностических мер: анализ на специфический иммуноглобулин Е, кожные аллергические пробы, биохимический анализ крови, обследование органов желудочно-кишечного тракта, так как подобные заболевания также могут влиять на развитие пищевых аллергических реакций. Обязательно нужно полностью исключить из рациона любые цитрусовые, желательно также стараться не употреблять другие потенциально аллергенные продукты, такие как орехи, яйца, молоко, шоколад и прочие.

Для снятия симптомов аллергии на цитрусовые применяют антигистаминные препараты, как классические средства первого поколения, такие как Димедрол, Супрастин, Тавегил, Диазолин, Фенкарол – так и достаточно современные препараты второго поколения: Лоротадин, Зиртек, Цетеризин, Кларидол, Кларотадин, Ломилан, Кларитин, Рупафин, Кестин. В настоящее время также используются лекарственные средства 3-го поколения: Эриус, Дезал, Фексадин, Телфаст. Между данными препаратами есть отличия, заключаются они, в основном, в количестве побочных эффектов, в частности, в наличии седативного действия. Чем выше поколение – тем безопаснее препарат. Но, в то же время, средства первого поколения являются актуальными в виду того, что они обладают определенными преимуществами – это касается скорости и силы действия.

Также, при лечении кожных проявлений аллергических реакций на цитрусовые используют мази на основе гормонов, такие как: Гидрокортизоновая мазь, Афлодерм, Преднизолон, Дезоксиметазон, Элоком, Адвантан, Кутивейт, Дермовейт. Они делятся на 4 класса по силе своего воздействия и концентрации действующего вещества. Препараты данного вида часто обладают большим количеством побочных эффектов и применяются обычно тогда, когда другие уже не помогают. Современные гормональные лекарства более безопасны, чем их старые аналоги, но все же, перед их употреблением необходима врачебная консультация.

Для лечения пищевой аллергической реакции на цитрусовые могут применяться энтеросорбенты, такие как: активированный уголь, Сорбекс, Энтеросгель. Они уменьшают действие токсинов в случае наличия проблем с желудочно-кишечным трактом. Также в разных случаях течения болезни могут применяться противовоспалительные мази, такие как Элидел, Скин-кап, мази, ускоряющие заживление: Бепантен, Актовегин, Ла-кри. Препараты на основе цинка: Деситин, Цинковая мазь. Возможно применение таких современных методов, как аллерген-специфическая иммунотерапия.

Аллергия на апельсины, какие бывают симптомы

Аллергия на апельсины чаще всего появляется зимой и ранней весной, когда стоит остро вопрос гиповитаминоза. Чаще всего население старается восполнить запас витаминов с помощью продуктов питания. Наиболее популярными в данном случае являются фрукты и особенно, апельсины.

Казалось бы, ничего нет проще, как купить пару килограммов экзотических фруктов в супермаркете или на рынке и съесть их больше. Проблема гиповитаминоза решена! Но вместо пользы, апельсины способны вызвать нанести вред организму в виде аллергии, симптомы которой могут быть очень опасны.

Под термином «аллергия» сегодня понимают необычную (повышенную) реакцию организма на действие определенных факторов (аллергенов). К причинам, вызывающим аллергию можно отнести пищевые продукты, химические вещества, низкую и высокую температуру, бытовую пыль, вещества растительного происхождения (пыльца цветов, эфирные масла). Кроме того, аллергены могут появиться внутри организма. Так бывает, когда органы и системы человека начинают проявлять повышенную реакцию на собственные белки и клетки тканей. Возникает аутоаллергия.

Виды аллергий

От того, какой именно аллерген вызвал иммунный ответ организма на вторжение чужеродного вещества, различают следующие виды аллергий:

Повышенная чувствительность иммунной системы на апельсины относится к одному из видов пищевой аллергии. Причина появления аллергии на цитрусовые, скорее всего не в экзотичности этих фруктов, а скорее в тех химических консервантах, которыми обрабатывают их для лучшей транспортировки и хранения.

Симптомы аллергии на апельсины

  • тошнота, рвота, боль в верхних отделах живота;
  • расстройства пищеварения;
  • невыносимый кожный зуд;
  • высыпания на коже в виде крапивницы;
  • покраснение кожных покровов;
  • отек век, обильное слезотечение;
  • атопический дерматит;
  • аллергический ринит;
  • сухой кашель, бронхоспазм.

Очень редко апельсины могут вызвать удушье и анафилактический шок. При наличии аллергии на апельсины симптомы могут проявить уже в первые минуты после употребления. Необходимо отметить, что при употреблении небольшого количества апельсинов, аллергическая реакция может и не проявиться вовсе. Данная аллергическая реакция организма чаще проявляет у людей, имеющих подобную негативную реакцию на другие цитрусовые.

Что можно предпринять для лечения

В первую очередь, при проявлении первых симптомов, необходимо максимально снизить контакт с аллергеном. Если апельсины употребляли 10-15 минут назад, можно промыть желудок теплым содовым раствором или искусственно вызвав рвоту.

В случае, когда аллергия проявилась спустя продолжительное время после употребления цитрусовых, необходимо принять сорбент (уголь активированный, атоксил, белый уголь, сорбекс, энтеросгель). Такой прием позволит уменьшить дальнейшее всасывание в кишечнике аллергенов.

Антигистаминные препараты лучше принимать после консультации с врачом. Однако если квалифицированная помощь временно недоступна, и необходимо срочно начать лечение, можно принять один из безрецептурных препаратов: диазолин, лоратадин, кларитин, цетрилев, цетрин, левоцетиризин, дезлоратадин. Современные антигистаминные препараты достаточно безопасны, их можно принимать всего один раз в день.

Если имеет место кожные проявления аллергии на апельсины, можно воспользоваться примочками из настоя череды или препаратом фенистил гель.

При наличии угрожающих симптомов аллергии (удушье, отек слизистых оболочек носа, горла, бронхов, потеря сознания) следует немедленно вызвать бригаду скорой помощи для оказания неотложный мероприятий, возможно, это анафилактическая реакция.

Конечно, витамины лучше принимать вместе с продуктами питания и избегать синтетических препаратов. Однако, выбирая для себя полезные апельсины, способные вызвать аллергию, лучше предпочтение отдать более близким нам яблокам, капусте, клюкве, чернике и тыкве. В них содержание витаминов ничуть не меньше.

Признаки и лечение аллергии на апельсины

Плоды апельсинового дерева популярны во всех странах Европы. Это объясняется не только привлекательным внешним видом и приятным вкусом, но также полезными свойствами – благодаря высокому содержанию витамина С апельсины могут быть рекомендованы как дополнение к рациону при гиповитаминозе. Однако их можно есть не всем людям.

Проводимые в течение длительного времени исследования позволили отнести апельсины к группе пищевых продуктов с высокой аллергизирующей активностью.

Употребление этого вида цитрусовых при повышенной чувствительности к ним становится причиной развития аллергических реакций.

Аллергией на апельсины страдают и дети, и взрослые, поэтому нужно знать, как удостовериться в диагнозе, чем помочь больному.

Симптомы аллергии

Аллергия на апельсины характеризуется различными проявлениями. Они могут быть выражены ярко или стёрто; единой клинической картины, объединяющей абсолютно все возможные симптомы, нет. Наиболее часто аллергические реакции, связанные с употреблением апельсинов, наблюдаются в форме:

  • острой крапивницы;
  • отёка Квинке;
  • аллергического ринита.

Аллергия может провоцировать разные варианты симптомов со стороны разных систем организма.

Включение апельсинов в рацион чувствительного к ним человека может провоцировать также тошноту, рвоту, боль в животе, головокружение, головную боль, затруднение дыхания, кашель, одышку. Допустимо рассматривать связь аллергии с появлением учащённого болезненного мочеиспускания, боли в области сердца. Вероятна также системная реакция – анафилактический шок.

Если у пациентов есть аллергия на апельсины, симптомы которой выражаются в нарушениях функции желудочно-кишечного тракта, они не всегда подозревают об истинной природе своего заболевания. Тошнота, рвота, тяжесть в эпигастрии и метеоризм, возникающие спустя несколько часов после употребления апельсинов, могут связываться совершенно с другой пищей. Понятие «аллергия» обычно ассоциируется с быстрой манифестацией проявлений, поэтому отсроченные неспецифические признаки нередко длительное время остаются незамеченными, относятся на счёт иной патологии.

Возникновение проявлений аллергии (сыпи, отёка, зуда, постоянных опрелостей кожи даже при правильном уходе и др.) у маленьких детей может быть обусловлено употреблением апельсинов кормящей матерью. Введение в материнский рацион продуктов с высокоаллергенным потенциалом сопровождается непредсказуемыми реакциями, должно обсуждаться заранее с лечащим врачом.

Хотя аллергия не относится к заболеваниям инфекционной природы и не передаётся воздушно-капельным или контактным путём, склонность к аллергическим реакциям может быть унаследована генетически. Наличие аллергии на апельсины у родителей делает вероятным обнаружение чувствительности к данной разновидности цитрусовых у детей. Поэтому необходимо вводить их в рацион постепенно, при подозрениях на аллергию соблюдать диету, обратиться к врачу.

Крапивница от апельсинов

Обсуждая крапивницу, следует отметить несколько ключевых особенностей течения:

  • внезапное и быстрое возникновение;
  • разрешение высыпаний в период до суток;
  • отсутствие вторичных элементов сыпи.

Элементом кожной сыпи при крапивнице является волдырь. Количество волдырей может быть различным. Они отграничены от здоровой кожи, имеют размер от нескольких миллиметров до десятков сантиметров, способны сливаться, образуя единый очаг поражения. Пациента беспокоит не только наличие сыпи, но и чрезвычайно интенсивный зуд. Цвет высыпаний варьирует от красновато-розового до белого.

Волдыри, появляющиеся при крапивнице, во время надавливания бледнеют.

Возникновение крапивницы после употребления фруктов может объясняться аллергией на непосредственно апельсины или вещества, которыми они обработаны при сборе и доставке. Лечение начинается с устранения аллергена – больному нельзя есть апельсины и все блюда, где они присутствуют в качестве компонентов. Для купирования симптомов используются антигистаминные препараты – например, Цетиризин, Лоратадин и др. В тяжёлых случаях показаны глюкокортикостероиды.

Отёк Квинке

Отёк Квинке часто сочетается с острой крапивницей. Типичным признаком, как и у крапивницы, является обратимость – изменения исчезают в течение нескольких часов (могут сохраняться до 3 суток). Отекают губы, веки, щёки; признаки отёка могут распространяться на половые органы. Кожа на ощупь плотная, приобретает бледную (белую) или розоватую окраску.

Отёк Квинке в области гортани угрожает жизни из-за нарушения проходимости дыхательных путей.

Пациенты в таком случае испытывают чувство нехватки воздуха, жалуются на резкое нарастающее затруднение дыхания. Отмечается:

  • охриплость голоса;
  • «лающий» кашель;
  • беспокойство, возбуждение;
  • шумное дыхание, слышное на расстоянии.

Абдоминальная форма наблюдается, если отёк локализован в области слизистой оболочки пищеварительного тракта. Возникает тошнота, рвота, вздутие живота.

В лечении используется:

  1. Диета (необходимо исключить апельсины и других цитрусовые).
  2. Парентеральное введение лекарственных средств.

Пациенту с отёком Квинке необходима неотложная медицинская помощь. Устранение признаков отёка проводится с помощью антигистаминных препаратов (Клемастин, Хлоропирамин), системных глюкокортикостероидов (Преднизолон, Дексаметазон). Дополнительно показаны диуретики (Фуросемид), энтеросорбенты. После купирования острых симптомов нужно продолжать приём таблетированных форм антигистаминных средств (Левоцетиризин) на протяжении времени, рекомендованного врачом.

Аллергический ринит

Хотя аллергический ринит (насморк) часто возникает как признак поллиноза, то есть сенсибилизации к пыльцевым аллергенам, он может становиться проявлением пищевой аллергии. Чувствительность к апельсинам проявляется:

  • ринореей (выделениями из носа);
  • чиханием;
  • отёком (заложенностью);
  • ощущением зуда и жжения слизистой оболочки;
  • нарушением обоняния.

Для насморка аллергической природы характерно наличие обильного отделяемого водянистой консистенции. Пациента беспокоит головная боль, частое чихание, которое может быть приступообразным, зуд в области слизистой оболочки и крыльев носа. Больные указывают также на зуд нёба, глотки. Из-за раздражения выделениями и механическим трением салфетками кожа в области носа краснеет.

Классическим можно назвать симптом «аллергического салюта», когда пациент, побуждаемый зудом, прикасается к кончику носа – ладонь при этом движется снизу вверх.

Значительно снижается способность ощущать запахи. В результате многократного очищения носа вместе со слизью может выделяться кровь. При постоянной заложенности возникает шум в ушах, сопровождающийся «потрескиванием» – этот признак особенно ярко выражен в момент глотания. В некоторых случаях присутствует покашливание.

Аллергический ринит не сопровождается лихорадкой, но исключать вероятность повышения температуры тела до субфебрильных значений нельзя. Затруднение носового дыхания и необходимость дышать ртом способствуют пересыханию слизистой оболочки полости рта, нарушению сна. Поскольку ринит сопровождается значительным снижением качества жизни, лечение необходимо. Диета соблюдается постоянно, пациенту следует помнить о реакции на апельсины, предупреждать персонал мест общественного питания при сомнениях касательно точного рецепта блюд.

В терапии применяются:

  1. Антигистаминные средства (Лоратадин).
  2. Деконгестанты (Оксиметазолин).
  3. Топические глюкокортикостероиды (Будесонид).

Деконгестанты при длительном применении провоцируют тахифилаксию (потребность в постоянном увеличении дозы для получения эффекта), поэтому капли в нос показаны на протяжении не дольше 5–7 суток. Топические глюкокортикостероиды нужны только при тяжёлом течении аллергического ринита. Симптоматическая терапия при возникновении насморка после употребления апельсинов может быть ограничена таблетированными формами антигистаминных препаратов.

Аллергия на апельсины: симптомы, причины и профилактика

Апельсин – один из фруктов рода цитрусовых, им любят лакомиться как взрослые, так и дети, ведь они вкусные и содержат много полезных витаминов. К сожалению, не всегда от этих фруктов есть польза. Очень часто, из-за употребления апельсинов, случается такая неприятная вещь. МедикФорум решил выяснить, что делать, если у вас появились первые признаки аллергии, как с ними бороться и что могло стать причиной проявления такой реакции организма на цитрусовые.

Причины аллергии на апельсины

Из-за чего появляется аллергия на цитрусовые? Аллергия появляется тогда, когда человеческий организм не может воспринимать какое-то вещество. Из-за огромного количества фруктовой кислоты и пигментов даже не аллергик может получить сыпь. Иммунная система реагирует на выработку иммуноглобулинов группы Е, которые провоцируют выброс гистамина. Причин разжигающих заболевание очень много. Не всегда с точностью можно сказать почему именно у вполне здорового человека возникла аллергия на цитрус. Это может произойти в любой момент жизни, даже, если раньше у человека не было аллергии на фрукты.

Понятно, апельсин — один из крупнейших аллергенов, однако, есть ряд других факторов, негативно влияющих на его употребление.

• Генетическое заболевание. Когда аллергия у родителей, тогда есть риск, что она передастся детям. Аллергические реакции случаются еще в раннем возрасте малыша.

• Шлаки и токсины. Из-за выбросов в окружающую среду загрязняющих веществ, человеческий организм ослабляется.

• Химические препараты. Для хорошего вида фруктов их обрабатывают различными препаратами, которые не являются полезными для пищеварения. Поэтому аллергия может возникать не на цитрус, а на пестициды, которыми подкармливали деревья и сорваны фрукты (дефинил, фугнициды, бромистый метил, сернистый газ).

• Аутоиммунные болезни. Печень и желудок, поджелудочная железа и желчный пузырь – целый список органов, которые провоцируют нетерпимость организма.

• Перекрестная аллергия. Может возникать только на определенное вещество которое есть в составе апельсинов и также, например, на пыльцу цветов.Симптомы накладываются друг на друга, в ответ случается аллергическая реакция.

•Недостаточность ферментов. Ферменты берут участие в пищеварении, при их дефиците организм не справляется, не успевая впитывать вещество.

• Дети до трех лет. Педиатры советуют быть осторожными с цитрусовыми в этом возрасте, поскольку детская иммунная система не всегда может справляться с раздражителями и очень часто организм выбрасывает реакцию наружу.

• Употребление апельсинов во время беременности. На этот период лучше употреблять в маленьких количествах или на некоторое время воздержаться от этих сладостей. Большое количество этих продуктов поступает в материнский организм, в результате, ребенок может родиться с большой аллергической склонностью.

• Чрезмерное и частое употребление апельсинов в пищу.

Симптомы и проявления аллергической реакции

Аллергия на апельсины проявляется по-разному, но все же распространенным является:

?Нарушение пищеварительной системы. Возникает боль в животе, тошнота, рвота, метеоризм, сильная отрыжка, диарея.

?Поражения кожи. Жжение определенных участков кожи, а также зуд чаще всего возникают у детей. Покраснение, отеки, крапивница истощают организм.

?Влияние на дыхательную систему. Эфирные масла, которые дают апельсину насыщенный аромат, вызывают сухой кашель, иногда даже бронхиальную астму.

?Страдают слизистые органы (глаза, нос).

?Со стороны сердечно-сосудистой системы бывает головокружение, снижение артериального давления. Может отекать лицо и конечности. Симптом опасен тем, что есть риск возникновения анафилактического шока и отека Квинке. С этим тянуть нельзя, так как может быть угроза для жизни.

Диагностика аллергических проявлений

При появлении симптомов аллергии, прежде всего нужно выявить ее причину. Лучше обратиться к врачу аллергологу, который найдет причину и аллерген. Самым точным определением аллергена является венозный анализ крови и кожный тест. Согласно проведенным исследованиям, опровергают или подтверждают диагноз.

Медикаментозное лечение

При кожных реакциях назначаются специальные мази и гели (Фенистил-гель, Бепантен, Акридерм). Запущенные и тяжелые случаи лечат гормонами. Одним из самых действенных способов является иммунотерапия. Организм вырабатывает антитела и выводит аллерген. Экстракорпоральная гемокоррекция — новейший метод лечения аллергии. С его помощью изменяют состав крови, выводя из нее причину аллергических реакций.

Лечение народными методами

При лечении действенны и народные методы.

МедикФорум выяснил, какие методы есть для того, чтобы победить аллергию народными методами без использования лекарственных средств. Есть разные методы, подбирать их нужно индивидуально, а использовать с осторожностью, поскольку реакция организма в каждом отдельном случае может отличаться и также могут быть побочные эффекты, которые трудно предугадать.

Мед и другие продукты пчеловодства — один из способов лечить аллергию. Но с этим нужно быть осторожным, он также является аллергенным продуктом.

Травяные настои: крапива, зверобой, душица, хмель, березовые почки, перечная мята (1 ст л залить 1 ст кипятка). Пить перед едой 4-5 раз в сутки.

Мумиё. Используют от различных видов аллергии. 1г мумиё растворить в 1 л холодной воды, пить утром, запивая молоком. Раствором большей концентрации можно натирать пораженную сыпью кожу (1 г — 100 мл воды).

Чтобы избежать неприятных аллергических реакций на цитрусовые, лучше ограничить их употребление, а если стадия хроническая, то и вообще исключить их из рациона. Необходим для организма витамин С, можно получить из других фруктов и овощей.

Ранее ученые доказали, что богатые люди чаще страдают аллергией.

Аллергия на цитрусовые у детей и взрослых

Аллергия на цитрусовые — достаточно распространенное явление как у детей, так и у взрослых. Заболевание может возникать в ответ на употребление любых представителей этого вида растений в любом возрасте и сопровождаться различными симптомами аллергии.

Белки цитрусовых сами по себе являются частой причиной аллергической реакции. Однако нередко причиной возникновения аллергии являются те химические вещества, которыми фрукты обрабатывают производители перед транспортировкой.

Все цитрусовые без исключения обрабатывают таким веществом как дифенил . Благодаря ему фрукты дольше сохраняют свой товарный вид, не поддаются плесени и гниению. Потребитель не может заметить присутствие дифенила, так как он не имеет запаха, вкуса и цвета. Даже после тщательного ополаскивания фрукта нет гарантий что на нем не осталось следов этого химического вещества. Если же апельсин и мандарин и вовсе не мыть, то после его очистки на руках остается значительное количество дифенила, которое может в последующем попасть в организм.

Большинство цитрусовых перед их отправкой на экспорт обрабатывают сернистым газом, фунгицидами и бромистым метилом . Эти вещества уничтожают вредителей и служат отличной профилактикой плесени и гнили.

Может. Если, к примеру, у вас появляется аллергическое чихание, кашель, зуд или гиперемия кожных покровов, когда вы чистите апельсин, — это свидетельствует о непереносимости веществ, которые содержатся в цедре.

Может. Объясняется это содержанием в цитрусах аминов, бензоатов, салицилатов. Эти вещества могут спровоцировать выброс в кровь гистамина.

Витамин С содержится во многих продуктах, а не только в цитрусовых. Поэтому к аллергии никакого отношения не имеет. Принимать витамины можно.

Аллергия на апельсины

Основным аллергенным белком выступает f33. Существует несколько причин возникновения аллергической реакции:

  • Недостаточное количество ферментов в пищеварительной системе организма, которые обеспечивают всасывание и переваривание продукта. Данная ситуация характерна в большей степени для детей, ЖКТ которых не сформировано до конца. В результате избытка не расщепленных белков в желудочно-кишечном тракте,которые проникают впоследствии в кровоток, иммунная система начинает агрессивно реагировать, что в свою очередь провоцирует симптомы аллергии. Чаще всего люди такую гиперчувствительность “перерастают”. Однако возможен и такой вариант, что с возрастом аллергия останется.
  • Наличие хронических заболеваний поджелудочной железы, печени, желудка, желчного пузыря.
  • Химические вещества применяемые для сохранения товарного вида в процессе транспортировки и хранения.

Аллергия на мандарины

Причинами возникновения аллергии на мандарины являются.

  • Аллергия на химические вещества, которые применяются для продления срока хранения фруктов. По этой причине, мандарины необходим перед употреблением тщательно мыть.
  • Плесневые грибки.
  • Недостаточное количество ферментов для полного усвоения фрукта.

Аналогичными являются причины возникновения и аллергии на лайм.

Аллергия на лимоны

Считается довольно распространенным явлением. Принято считать, что это аллергия на лимонную кислоту. Но на самом деле вызывает нежелательную реакцию организма белок, находящийся в этом фрукте — аллерген f208.

При попадании в организм этого белка и некорректной работы иммунной системы, она начинает вырабатывать антитела, что и вызывает аллергическую реакцию при последующих контактах с ним.

Аллергия на грейпфрут

Грейпфрут является хорошим очистительным средством, способствующим выведению токсинов из организма человека. В составе грейпфрута находится множество витаминов и минералов, каждый из которых может вызвать аллергическую реакцию у человека, а также белок f209 — главный аллерген.

Увеличивают риск возникновения нежелательной реакции организма генетическая предрасположенность и слабый иммунитет.

Содержание аллергенных веществ в лимоне и грейпфруте меньше, чем в таких фруктах, как апельсин и мандарин. Практика показывает, что мандарины, выращенные в Абхазии, менее аллергенны, чем их собратья, привезенные из далеких стран. Объясняется это двумя причинами. Во-первых, фрукты с Кавказа транспортируются на относительно небольшое расстояние и не требуют применения специальных веществ для их сохранения. Во-вторых, играет роль и то, что они были выращены в более близкой для жителей России местности.

Наиболее аллергенны среди других цитрусовых — апельсины и мандарины.

Перекрестная аллергия

Многие аллергены по составу сходны с белками растений других родов и даже семейств. В связи с этим те растения, которые не являются прямыми аллергенами для человека, все равно могут вызвать нежелательную аллергическую реакцию.

Проявляется перекрестная аллергия точно также как и обычная:

  • возникает сыпь на коже, дерматит, крапивница,
  • конъюнктивит,
  • ринит,
  • кашель,
  • расстройства пищеварения.

Опасность перекрестной аллергии состоит в том, что пациент может даже не подозревать, на какое вещество у него возникает аллергия.

Специально для этого разработали специальные таблицы, а также он-лайн “калькуляторы”, в которых записаны аллергены близкие по своему качественному составу (//allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny).

Зная основной аллерген и используя подобный сервис , можно легко определить, из-за чего именно возникла нежелательная реакция. К примеру, если у пациента аллергия на апельсины, то вызвать нежелательную реакцию могут полынь и береза.

Стоит отметить, что наличие аллергии на один из цитрусовых не означает, что будет гиперчувствительность к остальным, хотя так происходит очень часто. А если реакция развивается в ответ на вещества, которыми обрабатываются фрукты, то какой именно это фрукт, по большому счету, не имеет значения.

Симптомы аллергии на цитрусовые

Аллергия на цитрусовые, как и другие виды пищевой аллергии, проявляется в основном на коже. Характерными кожными симптомами являются:

  • Сыпь на лице и теле;
  • Покраснение кожи и сильный зуд;
  • Нейродермит, экзема, диатез;
  • Атопический дерматит.

Также заболевание характеризуется проблемами с пищеварением , к которым относится:

  • Спазмы кишечника, боль в животе;
  • Диарея или запор;
  • Тошнота и рвота.

Со стороны дыхательной системы возникают следующие симптомы:

  • Аллергический кашель;
  • Аллергический ринит (заложенность, ринорея,Покраснения и отеки в области носа);
  • Отеки языка и губ;
  • Затрудненное дыхание и хрипы.

Помимо этого сопровождать аллергию на цитрусовые может головокружение, снижение артериального давления, слезоточивость и отечность глаз.

Аллергия на глазах от цитрусовых

Аллергия на глазах от цитрусовых (аллергический конъюнктивит) — одна из разновидностей аллергических реакций. Проявляется покраснением глаз, сильным слезоотделением, зудом и болью в области глаз.

Аллергия на цитрусовые у детей

Сильные аллергические реакции на цитрусовые фрукты возникают у детей дошкольного возраста. Зачастую у детей возникает аллергия на мандарины.

Зачастую у малышей до года первым признаком аллергии является нарушение пищеварения (метеоризм и т.д.). При возникновении этих симптомов необходимо сразу же исключить из рациона ребенка цитрусовые. Обычно в младшем возрасте эти фрукты исключают из рациона на несколько лет, пока желудочно-кишечный тракт не станет более развитым.

Крапивница как проявление

Аллергия на цитрусовые у беременных и кормящих

Аллергия на цитрусовые, которая возникает у беременных женщин, требует особого внимания. Стоит помнить, что чрезмерное употребление таких фруктов во время беременности может спровоцировать развитие аллергической реакции в будущем у ребенка. Если у беременной женщины появилась аллергия на апельсины, то стоит исключить их из рациона и заменить на грейпфрут, который является менее аллергенным по сравнению с другими цитрусовыми. К тому же грейпфрут- чемпион по содержанию витамина С.

Кормящие мамы чаще всего сталкиваются с аллергией на мандарины. Стоит помнить, что пока ребенку не исполнилось три месяца, вводить в свой рацион цитрусовые маме нельзя. Аллерген вместе с грудным молоком попадает в организм ребенка и вызывает нежелательную реакцию:

  • возникает сыпь,
  • колики,
  • расстройство желудка,
  • сонливость,
  • повышенная температура тела.

В некоторых случаях наблюдается отек дыхательных путей и отек Квинке.

Может ли навредить ребенку аллергия на цитрусовые при беременности?

Легкие проявления аллергии (крапивница, аллергический дерматит, ринит и т. п.) существенно повлиять не могут, однако, такие тяжелые проявления аллергической реакции, как анафилактический шок или отек Квинке, требующие немедленного медицинского вмешательства, опасны и для матери, и для плода.

Основная опасность для плода — в бесконтрольном приеме антигистаминных препаратов. Лекарства назначает только врач. Особенно высока вероятность неблагоприятного воздействия лекарственных препаратов на плод в первом триместре беременности, когда идет формирование органов и систем младенца.

Лечение аллергии

После того, как аллергия подтверждена лабораторными анализами, можно приступать к лечению. Для лечения аллергических реакций используют антигистаминные средства:

Подобные препараты помогают устранить симптомы аллергии, но в тоже время некоторые из них (препараты первого поколения) могут вызвать сонливость, снижение внимания, усталость. Именно поэтому они противопоказаны людям определенных профессий, например, водителям.

Также положительный эффект может принести прием энтеросорбентов. Одним из таких препаратов являются:

Препараты глюкокортикостероидной группы применяются исключительно по назначению врача и используются обычно для местного воздействия.

Чем лечить аллергию на цитрусовые на подбородке?

Лечение аллергических высыпаний на подбородке (периоральный дерматит) сводится к следующему.

  • Исключение контакта с аллергеном. Причем, это не только употребление в пищу свежих фруктов. Это касается напитков, соков, кондитерских изделий, куда так или иначе входят цитрусовые. Необходимо воздерживаться и от косметических средств с цитрусовыми экстрактами.
  • Прием антигистаминов. Они намного снижают остроту проявления аллергии. К ним относятся Зиртек, Телфаст, Кларитин. Эти средства не угнетают ЦНС и не вызывают сонливости.
  • Негормональные мази. Их применение приводит к уменьшению кожного зуда, отечности кожи. Наносят мазь тонким слоем на пораженный участок кожи 2-3 раза в день. Примеры негормональных мазей — Бепантен, Солкосерил, Видестим. Из антигистаминных мазей эффективны Псило-бальзам, Фенистил. При присоединенной инфекции помогают такие мази, как Инфларакс, Этоний, Левомеколь..
  • Если лечение негормональными препаратами оказалось малоэффективным, применяют гормональные мази (например, гидрокортизоновую), в виде кратковременного курса. Мазь и режим ее использования назначает специалист!
  • Народные средства (отвары ромашки, череды, чистотела). Использовать средства народной медицины можно только после консультации с врачом-аллергологом.

Народные средства

Считается, что эффективным народным средством является яичная скорлупа с лимоном от аллергии.

Яичная скорлупа на 90% состоит из карбоната кальция, который легко усваивается нашим организмом. Этот элемент включает в себя также молибден и кремний, редко встречающиеся в повседневной пище. Если в организм поступает достаточное количество всех этих элементов, иммунная система получает значительную поддержку Для приготовления этого народного средства можно использовать скорлупу как сырых, так и вареных яиц.

Итак, для приготовления необходимо взять сырое яйцо и тщательно вымыть его с мылом. После вылить его содержимое в отдельную емкость, а скорлупу избавить от пленочки внутри. Затем еще раз промыть скорлупу и просушить. После этого ее необходимо измельчить в порошок, для чего отлично подойдет ступка, пестик либо кофемолка. Полученный порошок необходимо пересыпать в стеклянную банку и хранить в теплом месте.

Перед применением в порошок необходимо добавить немного лимонного сока. Сок обязательно должен быть натуральным, выжатым из лимона. Нельзя заменять его на лимонную кислоту либо покупные соки.

Принимать лекарство можно как и отдельно от еды, так и добавляя в нее. Курс лечения — минимум месяц. Иногда он может длиться три месяца. Если употреблять это народное средство в качестве профилактики аллергии, то курс можно сократить до двух месяцев.

  • Для взрослых и детей старше 14 лет норма — 1 столовая ложка.
  • Для детей 7-14 лет — половина столовой ложки; для детей до года норма щепотка порошка, умещающаяся на кончике ножа.
  • Для детей от года до двух лет — в два раза больше чем в предыдущем случае.

Профилактика

При профилактике аллергии на цитрусовые необходимо придерживаться нескольких советов:

  1. Тщательно мыть и очищать фрукты от кожуры во избежание аллергии на химические вещества, которыми обрабатывают фрукты.
  2. При непереносимости организмом какого-либо вида цитрусовых, полностью исключить их из рациона.
  3. Укреплять иммунную систему, вести здоровый образ жизни.
  4. Вылечить болезни желудочно-кишечного тракта, которые могут провоцировать возникновение аллергических реакций.

Диета при аллергии на цитрусы

Цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины) часто дают между собой перекрестную аллергию. По этой причине, диета при аллергии на цитрусы заключается в их полном исключении из рациона. И не только свежих фруктов, но и блюд, содержащих цитрусы (соки, напитки, кондитерские изделия).

Заменить цитрусы в рационе можно такими фруктами, как яблоки, груши, виноград или бананы. Кроме того, не рекомендуется употреблять березовый сок и напитки на основе полыни (например, абсент).

Сыроедение может навредить не только при аллергии на цитрусовые, но и при других видах пищевой аллергии. При термообработке некоторых фруктов аллергенные белки частично разрушаются (вероятность возникновения аллергической реакции будет меньше).

При сыроедении подобная “защита” исключается.

Симптомы аллергии на цитрусовые, мандарины, апельсины

Почему появляется аллергия на цитрусовые? Цитрусовые — это фрукты, которые для россиян не являются естественным, местными продуктами, поскольку они произрастают не на родной для нас территории. Многочисленные исследования ученых о пользе различных продуктов питания, доказывают, что максимальную пользу для организма человека приносят только те фрукты, овощи, злаки, которые растут в местности, где родился и вырос человек, поэтому основной естественный рацион должен состоять из местных сельскохозяйственных продуктов.

Поскольку для переваривания экзотических фруктов в наших организмах недостаточно ферментов, цитрусовые являются для россиян мощными аллергенами.

Поэтому зачастую такие всеми любимые мандарины, лимоны, апельсины, грейпфруты, помело, «заморские» фрукты вызывают неадекватную аллергическую реакцию со стороны иммунной системы у людей, живущих в нашей стране. Особенно часто бывает аллергия на мандарины и апельсины, и больше всего от этой неприятной реакции организма страдают дети. Однако, и у взрослых могут впервые произойти аллергические проявления при «передозировке» цитрусовыми.

Если проявления аллергии наступают только при употреблении большого количества продукта, содержащего гистидин, например, при употреблении 1-2 мандаринов аллергии нет, а когда человек съест сразу полкилограмма фруктов, то признаки аллергии проявляются — это псевдоаллергия, или ложная аллергия.

Она является сигналом того, что у человека либо нарушена работа желудочно- кишечного тракта, либо есть какие-либо паразитарные заболевания, нарушения работы печени, и при поступлении в организм избыточного количества продуктов, содержащих гистамин, эти нарушения появляются в виде кожных высыпаний, насморка или конъюнктивита.

Если у человека аллергия на цитрусовые, симптомы ее могут проявляться не только после употребления свежих фруктов, но и при приеме лекарственных средств и продуктов, в состав которых входят их экстракты, кислоты, цитрусовые добавки, а также при использовании косметических средств по уходу за кожей с цитрусовыми компонентами.

Одной из версий определения причин аллергии на цитрусовые может быть вовсе не сам экзотический фрукт, а аллергия на те химические вещества, которыми производители обрабатывали эти продукты во время роста и для длительного хранения и транспортировки.

Не секрет, что избыток химических удобрений, которыми обильно прикармливают в настоящее время все сельскохозяйственные культуры, накапливаются в овощах и фруктах. А пестициды, используемые для борьбы с вредителями культур способны бороться не только с грибками и насекомыми, но и пагубно влияют на организм человека.

Дифенил – этим веществом обильно обрабатывают все без исключения цитрусовые, заботясь о том, чтобы фрукты долго сохраняли свой товарный вид, не подвергались гниению и не плесневели. Дифенил не обладает ни вкусом, ни запахом, и не имеет цвета, поэтому потребитель его не видит и не чувствует. Даже тщательное ополаскивание фрукта не может гарантировать того, что на кожуре не останется его следов. А если мандарин или апельсин не помыть совсем, то после очистки, на пальцах человека остается значительное количество химического вещества, которое благополучно попадает в организм. Страшно то, что дифенил съедают и дети вместе с фруктом, если он не будет тщательно вымыт под проточной водой.

Фунгициды, сернистый газ и бромистый метил – перед отправкой на экспорт большинство цитрусовых также обрабатываются этими химическими соединениями для уничтожения вредителей и профилактики появления плесени и гнили на заморских фруктах. И никто не гарантирует, что эти вредные вещества при длительном нахождении на кожуре не проникают в мякоть фруктов, а затем не накапливаются в организме человека.

Почему появляется аллергия на цитрусовые? Симптомы неадекватной реакции организма возможно появляются не только от употребления излишнего количества этих продуктов, не только от индивидуальной непереносимости, но и от избытка химических веществ, которыми насыщены экзотические импортные продукты. Интересен тот факт, что у многих детей мандарины, выращенные в Абхазии, не вызывают аллергических реакций, а импортные «обработанные» мандарины дают симптомы аллергии. Возможно, здесь играет роль сорта фруктов, а также дальность места произрастания продукта.

Симптомы аллергии на цитрусовые

Признаками пищевой аллергии на любые продукты, в том числе и на цитрусовые, как правило, являются:

Кожные проявления:

  • сыпь по телу, лицу
  • сильный зуд, покраснение поверхности кожи
  • атопический дерматит
  • диатез, экзема, нейродермит

Со стороны дыхательной системы:

  • Аллергический ринит
  • Отеки и покраснение в области носа
  • Отеки языка, губ
  • Аллергический кашель, отеки и сужение бронхов (бронхоспазм), проявляющиеся затруднением дыхания, хрипами

Со стороны сердечно-сосудистой системы:

  • Аллергия может сопровождаться головокружением
  • Снижением артериального давления

Со стороны слизистой глаз:

  • Аллергический конъюнктивит — глаза слезятся, отекают, чешутся

Нарушение пищеварения:

  • боли в животе
  • диарея, спазмы кишечника
  • рвота, тошнота
  • панкреатит
  • колит

У некоторых детей даже незначительное количество аллергена в виде цитрусовых фруктов может вызвать бурную реакцию, иногда даже от запаха фрукта или прикосновения к нему появляются симптомы аллергии. Однако если какой-либо цитрусовый фрукт вызывает аллергию, это не означает, что стоит отказываться от всех плодов этого вида. Например, при аллергии на мандарины, человек может отлично переносить грейпфрут или помело.

Симптомы аллергии на апельсины у взрослых и детей

Аллергия на апельсины возникает не только у детей. Употребление цитрусовых может вызвать негативную реакцию организма и во взрослом возрасте. Но причины появления симптомов после употребления экзотических фруктов различаются. Иногда внезапно появившаяся аллергия становится сигналом, что пора озаботиться состоянием здоровья и обратиться к врачу за консультацией и квалифицированной помощью.

Почему возникает аллергическая реакция на апельсин

Прежде чем полностью отказываться от цитрусовых после появления характерных симптомов, важно разобраться в причинах их появления. Пищевая аллергия после употребления оранжевого фрукта возникает из-за специфических химических соединений в составе продукта. Он богат на:

  • фруктозу и сахарозу;
  • витамины А, С, Е, РР, а также группы В;
  • эфирные масла;
  • азотистые соединения;
  • ферменты.

Специфическими для апельсина являются пантотен и тиаминовая кислота. Соответственно, передозировка этих веществ может вызвать появление симптомов аллергической реакции. Иногда достаточно даже запаха эфирных масел. Но в некоторых случаях причина кроется не во фрукте.

Апельсины не произрастают в умеренной полосе и в основном доставляются в страны СНГ из тропических регионов. Чтобы фрукты не портились при перевозке и не были съедены насекомыми, их опрыскивают ядохимикатами:

  • дифенил;
  • фунгициды;
  • сернистый газ;
  • бромистый метил.

Отравляющие вещества остаются на руках и попадают в рот, если плоды недостаточно хорошо промыты. Именно они могут стать аллергеном. Но если не использовать химию, апельсины поражаются микроорганизмами, которые также могут спровоцировать развитие аллергии. В некоторых случаях наблюдается также перекрестная реакция сразу на несколько веществ.

Важно также учитывать, что у детей симптомы развиваются из-за переданной по наследству непереносимости, недостаточно развитой иммунной и пищеварительной систем или обычной передозировки.

Взрослые могут начать страдать от аллергии спустя десятки лет спокойной жизни. Из-за нарушений в работе внутренних органов на фоне хронических заболеваний организм может реагировать не так, как обычно. Эти особенности важно учитывать при лечении.

Симптоматика

Аллергия от апельсина имеет множество проявлений. Все зависит от индивидуальных особенностей человека:

  1. Эпителиальные реакции. Иногда у аллергика после апельсина жгут губы сразу после контакта с цитрусовыми. Впоследствии ткани, слизистые на теле и лице могут краснеть, отекать, покрываться обильной зудящей сыпью. Особо опасно поражение глотки и бронхов риском остановки дыхания.
  2. Нарушение пищеварения. Пытаясь избавиться от «яда», организм спровоцирует тошноту и рвоту. Также может начаться диарея и спазмы в кишечнике, сопровождающиеся сильными болями. В особо тяжелых случаях развиваются колит и панкреатит.
  3. Неврологические проблемы. Снижается артериальное давление, из-за чего пациент может чувствовать слабость и головокружение, мигрени.

У детей реакция на цитрусовые обычно начинается с диатеза на щечках. Кожа покрывается пятнами и высыпаниями. Если не отказаться от апельсинов, крапивница со временем может перерасти в экзему, требуя более длительного и сложного лечения.

Также ребенок может страдать от расстройства пищеварения, аллергического ринита, покраснения глаз и сухого кашля. У взрослых динамика другая. Обычно первым симптомом становятся конъюнктивит и заложенность носа. Потом развиваются дерматозы и проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Симптомы аллергии на апельсины у детей проявляются практически сразу, а у взрослых может быть задержка до нескольких часов. Это затрудняет самодиагностику.

Поэтому лучше всегда консультироваться с врачом, чтобы не ухудшить собственное состояние, полакомившись очередной порцией аллергенного продукта и спровоцировав анафилактический шок или отек Квинке с опасностью летального исхода.

Методы диагностики

Грамотный специалист предполагает множество возможных факторов, способных вызвать те же, что и аллергия на апельсины, симптомы у детей. Поэтому диагноз врач поставит только после полноценного обследования. Диагностируют пациентов обычно 2 методами:

  1. Скарификационные пробы. Кожа прокалывается или царапается иглой. На поврежденный участок капается аллерген. Если ткани краснеют или отекают, то диагноз подтверждается. За раз исследуется до пары десятков веществ. Но использовать этот метод можно только в период ремиссии, чтобы не спровоцировать обострение.
  2. Исследование антител. За появление аллергической реакции в организме чаще всего отвечают антитела класса Е. Соответственно при заборе крови из вены можно проверить их взаимодействие с различными веществами. Этот метод более эффективен и безопасен, но может ошибаться, если нетипичные реакции на цитрусовые провоцируются другим типом антител.

Если в результате диагностики аллергия на апельсин была подтверждена, врач назначает соответствующее лечение.

Терапия

Отказ от употребления аллергена остается первым и главным правилом ликвидации симптомов и предотвращения появления новых. В случае с цитрусовыми это может оказаться нетривиальной задачей. Совершенно недостаточно просто не покупать фрукты в магазинах. Апельсиновый сок и экстракты входят в состав огромного количества напитков, от которых также придется отказаться.

Чтение — важная привычка, которую должен выработать в себе аллергик. Надо внимательно просматривать состав товаров каждый раз, прежде чем их покупать и использовать. Это касается не только десертов. Для кожи большинства людей апельсиновые экстракты очень полезны. Поэтому они добавляются также во многие косметические средства. Стоит обращать внимание на состав лекарств. Полезно будет также узнать точное название вещества-аллергена, чтобы определять его независимо от метода записи ингредиентов в инструкции.

Есть и хорошая новость. Со временем аллергия может пройти. Поэтому исключив на полгода-год апельсины из своей жизни, можно рискнуть и вновь попробовать пару долек фрукта. Главное не переборщить, чтобы не спровоцировать новое обострение. Зато если все пройдет нормально, можно постепенно снижать контроль над всеми продуктами, попадающими на стол.

Если избавиться от аллергии не получилось, врач посоветует ряд препаратов, которые обычно используются для купирования симптомов:

  1. Антигистаминные. Если классические противоаллергенные препараты не помогают, врач назначит специализированную гормональную терапию.
  2. Симптоматическое лечение. Для облегчения воспаления и зуда на коже используются соответствующие мази. При расстройствах пищеварения рекомендуется прием энтеросорбентов, чтобы скорее вывести аллерген из организма.
  3. Реабилитация. В качестве поддержки для организма назначаются иммуномодулирующие препараты и витамины. Также рекомендуется провести терапию по нормализации работы кишечника. Взрослым отдельно стоит проконсультироваться с врачом по поводу лечения хронических патологий, как источника аллергии.

Конкретный комплекс необходимых медпрепаратов назначается строго индивидуально. Можно дополнить терапию народными средствами.

Но лучше сначала спросить совета у врача и удостовериться, что «лекарство» не превратится в еще один источник аллергии и не спровоцирует побочные эффекты, которые только усугубят ситуацию.

Как избежать развития негативной реакции

Внимание на рацион важно обращать еще с периода вынашивания плода. Если беременная женщина будет чрезмерно употреблять цитрусовые, она может сформировать у ребенка аллергию на апельсины еще до рождения. В таком случае грудничок может выглядеть, больным только от одного запаха фруктов.

Врачи рекомендуют давать малышу на пробу цитрусовые только с 9 месяцев, если он абсолютно здоров. Аллергиков советуют кормить апельсинами в три года или вовсе исключить этот продукт из рациона. В любом случае на протяжении всей жизни рекомендуется не создавать передозировку тропическими фруктами. Лучше всего употреблять не более пары плодов в день и тщательно следить за здоровьем кишечника, чтобы апельсины на протяжении всей жизни приносили только приятные эмоции.

Развитие аллергии на апельсины

Аллергия на апельсины относится к пищевым реакциям организма. На сегодняшний день это заболевание стало весьма распространенным, особенно среди детей.

Как и все другие аллергии, пищевая непереносимость к апельсинам возникает в результате отторжения продукта иммунной системой. Организм воспринимает аллерген, как чужеродный белок, в результате чего появляются характерные для всех видов аллергии, симптомы.

Причины развития заболевания

Повышенная восприимчивость к апельсинам может появиться в любом возрасте. В первую очередь необходимо отметить взаимосвязь с отсутствием в организме больного ферментов, отвечающих за переваривание и всасывание продукта. Недостаточное количество растительных энзимов способно нарушить кишечную функцию при употреблении в пищу фруктов, включая апельсины.

Иногда симптомы аллергии могут возникнуть из-за присутствия хронических заболеваний (печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и желудка).

Еще одной причиной неприятия апельсина может быть высокое содержание в нем химических веществ, используемых для обработки фрукта во время созревания и при транспортировке.

Существуют перекрестные реакции (пыльца трав + химический состав фрукта), вызывающих повышенную реакцию на апельсины.

Симптоматика

Наиболее распространенными признаками аллергической реакции на апельсины являются:

  • появление сыпи на лице и всем теле;
  • нестерпимый зуд;
  • легкое покраснение кожных покровов;
  • развитие атопического дерматита;
  • экзема, диатезы, нейродермиты;
  • конъюнктивиты.

Со стороны дыхательной системы

  • возникновение аллергических ринитов;
  • отечность слизистой рта, губ, носа;
  • появление спастического кашля;
  • бронхоспазмы с затрудненным дыханием и хрипами.

Со стороны сердечно — сосудистой системы

  • головокружение;
  • обмороки;
  • внезапное падение АД;
  • учащенный пульс.
  • резкие боли в животе;
  • спазмы кишечника;
  • жидкий стул;
  • приступы тошноты, рвоты;
  • колиты, панкреатиты.

У некоторых пациентов бурную реакцию может вызвать простое прикосновение к апельсину и даже его запах. Следует отметить, что симптомы аллергии на определенные виды цитрусовых не могут являться противопоказанием для исключения всех фруктов этого ряда из питания. Например: при восприимчивости к мандаринам, пациент легко переносит помело или грейпфрут.

Диагностика

Аллергия на апельсины определяется несколькими методами. Как правило, проводимая диагностика применяется для выявления любых пищевых аллергенов.

В первом случае проводится анализ крови. При помощи этого анализа отслеживается рост антител на присутствие в организме аллергена. Это позволяет наиболее точно определить продукт, который провоцирует негативные симптомы.

Еще одним методом диагностики является кожный тест. Для этого делаются насечки на внутренней стороне предплечья с нанесением на них ограниченного количества предполагаемого аллергена. Это позволяет выявить продукт, вызывающий отрицательную реакцию. Однако следует учитывать, что этот способ проводится только при отсутствии ярко выраженной реакции.

Лечение

Как правило, симптомы аллергии хорошо купируются в самом начале заболевания. Положительный результат наблюдается при использовании следующих медицинских препаратов:

  • антигистаминные средства (тавегил, диазолин, супрастин);
  • глюкокортикостероиды (преднизолон, гидрокортизон и т.д.);
  • сорбенты (фильтрум, энтеросгель);
  • кроме того, неплохие результаты отмечаются при лечении гомеопатией.

Необходимо помнить, что при развитии острой симптоматики, требуется экстренная медицинская помощь.

Для получения хороших результатов лечения, рекомендуется соблюдение специальной гипоаллергенной диеты, полностью исключающей аллергены.

Какими продуктами можно заменить апельсин?

Каждый человек знает о полезных свойствах апельсина. В нем содержится большое количество витамина С, который усиливает рост тканей и восстанавливает их клетки. Укрепляет кости и зубы, придает эластичность кровеносным сосудам, помогает организму усвоить железо. Для многих людей, у которых присутствует аллергия на апельсины, восполнение витамина становится настоящей проблемой.

Однако существуют и другие продукты, которые немногим отличаются от апельсина по содержанию витамина С.

К ним относятся:

Восемь кочанчиков этого овоща способны заменить один апельсин по насыщенности витамином С. Преимуществом брюссельской капусты является присутствие витамина К. Их соединение позволяет бороться со многими воспалительными заболеваниями.

В этом экзотическом фрукте витамина С в два раза больше, чем в апельсине. Папайя богата клетчаткой, что при взаимодействии с витаминами позволяет замедлить симптомы атеросклероза, обеспечить защиту от инфарктов и инсультов. Кроме того, клетчатка способна снизить холестериновый уровень.

Самым доступным овощем, с высоким количеством витамина С является картофель. Одна картофелина в сыром виде заменяет полтора апельсина. Большим недостатком этого овоща является разрушение витамина при термическом воздействии. Некоторые народы употребляют его в сыром виде. Помимо этого, картофель содержит витамин В, который усиливает проводимость нервных импульсов.

Проявление аллергии на апельсины

Почему проявляется на апельсины аллергическая реакция?

Причины аллергии на апельсины могут разными. У больного непереносимость продукта может иметь связь с приобретенным или врожденным дефицитом некоторых важных ферментов, которые принимают участие в переваривании, а так же всасывании всех пищевых веществ. К примеру, недостаток лактазы, которая разлагает молочный сахар, быстро нарушает функциональную работу кишечника при употреблении молочных продуктов.

Иногда отрицательную реакцию организма на апельсины вызывает хроническое заболевание поджелудочной железы, печени, желудка, желчного пузыря.

В ряде случаев возможны и такие сочетанные реакции, как, перекрестная аллергия на определеннее вещества, входящие в состав апельсинов и пыльцы трав. Например, если при цветении каких-то растений у вас возникают симптомы раздражения, то аллергия на цитрусы может провоцировать тот же эффект.

Каковы симптомы такой аллергии?

Фото аллергии на апельсины.

Симптомы аллергии на апельсины могут быть разные. Поскольку первыми реагируют на аллерген желудок и кишечник, то у больного могут появиться:

  • рвота из-за резкой тошноты;
  • серьезные кишечные расстройства.

Так же может сильно краснеть кожа, появиться зуд и весьма обширные высыпания, как при крапивнице. Иногда у аллергиков, после употребления в пищу апельсина, возникает насморк, появляется приступообразное чиханье, отекает язык и лицо, проявляется бронхиальная астма, начинается мигрень.

В некоторых случаях реакция организма проявляется сразу же после того, как аллерген попадает в желудок. К примеру, как только человек съедает пару долек апельсина, как его руки и лицо покрываются сыпью (уже через десять).

Однако бывает и так, что первые признаки аллергической реакции появляются с неким запозданием, по этой причине доктору непросто определить связь между определенным продуктом питания и общим состоянием человека.

Если говорить о том, как проявляется аллергия на апельсины в общих чертах, то симптоматика ее такова:

  • расстройства пищеварения;
  • кожный зуд;
  • заложенность носа;
  • чиханье;
  • слезотечение;
  • отечность кожи лица;
  • сыпь по телу.

Как лечить аллергическое заболевание?

Если у вас имеется аллергия на апельсины, лечение вам должен назначить специалист-аллерголог. Естественно, вам необходимо исключить полностью из питания апельсины. А витамины и полезные различные минеральные вещества можно получать в достаточном количестве и с яблоками, квашеной и свежей капустой, и с остальными овощами и фруктами. Так же не стоит употреблять конфеты с апельсиновой начинкой. При необходимости вам назначат в больнице принимать лекарственные антигистаминные препараты. Как правило, современные лекарства хорошо снимают даже тяжелые аллергические симптомы, однако они абсолютно не в силах избавить человека от этого недуга.

Некоторые ищут решение проблемы в нетрадиционной медицине. Чтобы подобрать народное лечение аллергии к выбору трав следует отнестись ответственно, поскольку он несколько ограничен. К тому же некоторые лекарственные травы могут дать перекрестную реакцию и вызвать у вас астму, поллиноз и другие тяжелые симптомы. Именно поэтому выбирать стоит только известные и проверенные травки.

В народной медицине сегодня широко используется всем известная череда трехраздельная (ее еще называют «золотушная трава»). Применяют ее в форме настоя. Готовится он по следующему рецепту: 10 г травки нужно залить кружечкой кипятка, нагреть на водяной бане минут пятнадцать, настоять один час, тщательно отжать и принимать по 50 мл трижды раза в день. Точно таким же образом можно делать и употреблять отвар из листьев крапивы.

Перед тем, как заниматься самолечение, стоит хорошо подумать. Не обращаясь своевременно к врачу, можно значительно ухудшить свое здоровье.

Симптомы аллергии на апельсины у взрослых и детей

Аллергия на апельсины возникает не только у детей. Употребление цитрусовых может вызвать негативную реакцию организма и во взрослом возрасте. Но причины появления симптомов после употребления экзотических фруктов различаются. Иногда внезапно появившаяся аллергия становится сигналом, что пора озаботиться состоянием здоровья и обратиться к врачу за консультацией и квалифицированной помощью.

Почему возникает аллергическая реакция на апельсин

Прежде чем полностью отказываться от цитрусовых после появления характерных симптомов, важно разобраться в причинах их появления. Пищевая аллергия после употребления оранжевого фрукта возникает из-за специфических химических соединений в составе продукта. Он богат на:

  • фруктозу и сахарозу;
  • витамины А, С, Е, РР, а также группы В;
  • эфирные масла;
  • азотистые соединения;
  • ферменты.

Специфическими для апельсина являются пантотен и тиаминовая кислота. Соответственно, передозировка этих веществ может вызвать появление симптомов аллергической реакции. Иногда достаточно даже запаха эфирных масел. Но в некоторых случаях причина кроется не во фрукте.

Апельсины не произрастают в умеренной полосе и в основном доставляются в страны СНГ из тропических регионов. Чтобы фрукты не портились при перевозке и не были съедены насекомыми, их опрыскивают ядохимикатами:

  • дифенил;
  • фунгициды;
  • сернистый газ;
  • бромистый метил.

Отравляющие вещества остаются на руках и попадают в рот, если плоды недостаточно хорошо промыты. Именно они могут стать аллергеном. Но если не использовать химию, апельсины поражаются микроорганизмами, которые также могут спровоцировать развитие аллергии. В некоторых случаях наблюдается также перекрестная реакция сразу на несколько веществ.

Важно также учитывать, что у детей симптомы развиваются из-за переданной по наследству непереносимости, недостаточно развитой иммунной и пищеварительной систем или обычной передозировки.

Взрослые могут начать страдать от аллергии спустя десятки лет спокойной жизни. Из-за нарушений в работе внутренних органов на фоне хронических заболеваний организм может реагировать не так, как обычно. Эти особенности важно учитывать при лечении.

Симптоматика

Аллергия от апельсина имеет множество проявлений. Все зависит от индивидуальных особенностей человека:

  1. Эпителиальные реакции. Иногда у аллергика после апельсина жгут губы сразу после контакта с цитрусовыми. Впоследствии ткани, слизистые на теле и лице могут краснеть, отекать, покрываться обильной зудящей сыпью. Особо опасно поражение глотки и бронхов риском остановки дыхания.
  2. Нарушение пищеварения. Пытаясь избавиться от «яда», организм спровоцирует тошноту и рвоту. Также может начаться диарея и спазмы в кишечнике, сопровождающиеся сильными болями. В особо тяжелых случаях развиваются колит и панкреатит.
  3. Неврологические проблемы. Снижается артериальное давление, из-за чего пациент может чувствовать слабость и головокружение, мигрени.

У детей реакция на цитрусовые обычно начинается с диатеза на щечках. Кожа покрывается пятнами и высыпаниями. Если не отказаться от апельсинов, крапивница со временем может перерасти в экзему, требуя более длительного и сложного лечения.

Также ребенок может страдать от расстройства пищеварения, аллергического ринита, покраснения глаз и сухого кашля. У взрослых динамика другая. Обычно первым симптомом становятся конъюнктивит и заложенность носа. Потом развиваются дерматозы и проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Симптомы аллергии на апельсины у детей проявляются практически сразу, а у взрослых может быть задержка до нескольких часов. Это затрудняет самодиагностику.

Поэтому лучше всегда консультироваться с врачом, чтобы не ухудшить собственное состояние, полакомившись очередной порцией аллергенного продукта и спровоцировав анафилактический шок или отек Квинке с опасностью летального исхода.

Методы диагностики

Грамотный специалист предполагает множество возможных факторов, способных вызвать те же, что и аллергия на апельсины, симптомы у детей. Поэтому диагноз врач поставит только после полноценного обследования. Диагностируют пациентов обычно 2 методами:

  1. Скарификационные пробы. Кожа прокалывается или царапается иглой. На поврежденный участок капается аллерген. Если ткани краснеют или отекают, то диагноз подтверждается. За раз исследуется до пары десятков веществ. Но использовать этот метод можно только в период ремиссии, чтобы не спровоцировать обострение.
  2. Исследование антител. За появление аллергической реакции в организме чаще всего отвечают антитела класса Е. Соответственно при заборе крови из вены можно проверить их взаимодействие с различными веществами. Этот метод более эффективен и безопасен, но может ошибаться, если нетипичные реакции на цитрусовые провоцируются другим типом антител.

Если в результате диагностики аллергия на апельсин была подтверждена, врач назначает соответствующее лечение.

Терапия

Отказ от употребления аллергена остается первым и главным правилом ликвидации симптомов и предотвращения появления новых. В случае с цитрусовыми это может оказаться нетривиальной задачей. Совершенно недостаточно просто не покупать фрукты в магазинах. Апельсиновый сок и экстракты входят в состав огромного количества напитков, от которых также придется отказаться.

Чтение — важная привычка, которую должен выработать в себе аллергик. Надо внимательно просматривать состав товаров каждый раз, прежде чем их покупать и использовать. Это касается не только десертов. Для кожи большинства людей апельсиновые экстракты очень полезны. Поэтому они добавляются также во многие косметические средства. Стоит обращать внимание на состав лекарств. Полезно будет также узнать точное название вещества-аллергена, чтобы определять его независимо от метода записи ингредиентов в инструкции.

Есть и хорошая новость. Со временем аллергия может пройти. Поэтому исключив на полгода-год апельсины из своей жизни, можно рискнуть и вновь попробовать пару долек фрукта. Главное не переборщить, чтобы не спровоцировать новое обострение. Зато если все пройдет нормально, можно постепенно снижать контроль над всеми продуктами, попадающими на стол.

Если избавиться от аллергии не получилось, врач посоветует ряд препаратов, которые обычно используются для купирования симптомов:

  1. Антигистаминные. Если классические противоаллергенные препараты не помогают, врач назначит специализированную гормональную терапию.
  2. Симптоматическое лечение. Для облегчения воспаления и зуда на коже используются соответствующие мази. При расстройствах пищеварения рекомендуется прием энтеросорбентов, чтобы скорее вывести аллерген из организма.
  3. Реабилитация. В качестве поддержки для организма назначаются иммуномодулирующие препараты и витамины. Также рекомендуется провести терапию по нормализации работы кишечника. Взрослым отдельно стоит проконсультироваться с врачом по поводу лечения хронических патологий, как источника аллергии.

Конкретный комплекс необходимых медпрепаратов назначается строго индивидуально. Можно дополнить терапию народными средствами.

Но лучше сначала спросить совета у врача и удостовериться, что «лекарство» не превратится в еще один источник аллергии и не спровоцирует побочные эффекты, которые только усугубят ситуацию.

Как избежать развития негативной реакции

Внимание на рацион важно обращать еще с периода вынашивания плода. Если беременная женщина будет чрезмерно употреблять цитрусовые, она может сформировать у ребенка аллергию на апельсины еще до рождения. В таком случае грудничок может выглядеть, больным только от одного запаха фруктов.

Врачи рекомендуют давать малышу на пробу цитрусовые только с 9 месяцев, если он абсолютно здоров. Аллергиков советуют кормить апельсинами в три года или вовсе исключить этот продукт из рациона. В любом случае на протяжении всей жизни рекомендуется не создавать передозировку тропическими фруктами. Лучше всего употреблять не более пары плодов в день и тщательно следить за здоровьем кишечника, чтобы апельсины на протяжении всей жизни приносили только приятные эмоции.

Аллергия на апельсины, как с ней бороться?

Аллергия на апельсины может проявиться у любого человека, но будет отличаться своими характеристиками в зависимости от наличия генетической предрасположенности. Какой же она может быть?

Чем дальше шагает наука, тем больше проблем со здоровьем мы имеем, аллергия на апельсины не стала исключением. Так мы расплачиваемся за инновации, которые преподносит нам прогресс.

Мы сами не замечаем, как уничтожаем свой иммунитет. Организм не может бороться с внешними раздражителями, если полезная микрофлора отсутствует, поэтому и воспринимает любое внешнее вещество, как врага, которого нужно отторгать. Так и проявляется недомогание со всеми его защитными реакциями и симптомами.

Что такое аллергическая реакция на апельсины?

С этой защитной реакцией организма мы очень часто сталкиваемся зимой или ранней весной, когда других витаминов, кроме цитрусовых, не так уж много. Апельсины, польза которых уже давно доказана, как и возможный вред для здоровья в случае чрезмерного употребления, очень приятны на вкус. Вы можете пить свежевыжатый апельсиновый сок, употреблять корки (кожура апельсина очень полезна для организма, особенно для женщин). Некоторые даже используют косточки, которые имеют желтые или красные апельсины. Тем более, что все специалисты весной твердят о повышенном авитаминозе и рекомендуют употреблять цитрусовые для борьбы с ним. На первый взгляд, кажется, что все проблемы решатся, стоит только скушать пару килограммов золотистых плодов. Зачастую чрезмерное употребление апельсинов приводит к серьёзным проблемам со здоровьем. Когда проявляется аллергия на апельсины, какими могут быть ее симптомы?

Она бывает двух видов: настоящая и псевдоаллергия. Если у вас реальная непереносимость цитрусовых, то это значит, что ваш организм при употреблении плодов отреагирует мгновенно, выбросив в кровь огромное количество гистамина. Реакция произойдёт почти моментально, заняв от нескольких секунд до пары минут. При этом у некоторых людей аллергия проявляется уже после того, как цедра апельсина попала на руки. Выпив стакан апельсинового фреша, они могут получить анафилактический шок. Это можно объяснить высокой чувствительностью организма к внешним факторам воздействия. При этом нет определённого возраста, когда симптоматика просто исчезает сама по себе. Чаще всего, если у вас настолько сильная аллергия на цитрусовые, значит у кого-то из вашей родословной, есть похожая проблема.

Если же у вас ненастоящая аллергия на апельсины, то она происходит без участия иммунитета. Можно с уверенностью утверждать, что все происходит по вашей вине. Если рассмотреть причину детально, то поймём, что употребление большинства продуктов в большом объёме плохо влияет на человеческий организм. Если вы съедите за один присест около килограмма цитрусовых или выпьете при похудении несколько литров фреша подряд, начитавшись комментариев о том, что от него не только укрепляется иммунитет, но и быстро худеют, то организм выделит в кровь большое количества вышеупомянутого гистамина. Все будет происходить точно в зависимости от количества съеденных плодов. Этот вид аллергии является спонтанным и может проявиться в любом возрасте. Если вы переживаете за состояние своего ребёнка, то будьте уверенны, как только уровень гистамина в организме спадёт, все очень быстро придёт в норму, ведь не настолько критично, как в случае с настоящей непереносимостью продукта.

Симптоматика аллергии на апельсины

Если до этого времени вы не догадывались о том, что имеете подобную проблему, то вам не удастся поставить диагноз самостоятельно. Из-за своего резкого запаха эти плоды часто провоцируют возникновение проблем с дыхательными путями, высыпаниями на коже и прочим. В общем, симптомы этого заболевания похожи на ряд разных проблем со здоровьем, так среди них можно выделить:

  • Зуд – эта реакция организма возникает при естественной аллергии на цитрусовые, или в том случае, если вы их просто слишком много съели. При этом кожа чешется везде и очень сильно. Устранить симптомы помогают только некоторые препараты.
  • Высыпания – это неприятный бонус, который в большинстве случаев сопровождает аллергическую реакцию. В принципе, два первых симптома тесно связаны между собой и, в придачу, дополняют их новым эффектом. Кожа имеет свойство краснеть от любого раздражения, будь то жара или холод, аллергия или повышенное давление. Намного хуже, если мелкие прыщики, которые повыскакивали по всему телу, сильно зудят и болят. Это значит, что происходит полнейшее отторжение элемента, содержащегося в цитрусовых плодах.

После того, как вы съели апельсин и почувствовали первые признаки того, что он не усвоился в вашем организме, нужно проверить, в каком состоянии находятся дыхательные пути, не затрудняет ли вам что-нибудь дыхание и не действует ли на ЖКТ. У многих людей, особенно в том случае, если организм полностью ослаблен, а микрофлора уничтожена, могут проявляться такие проблемы с желудком, как диарея, вздутие, запор, отсутствие аппетита и многое другое. Если ещё до употребления апельсинов у вас были небольшие проблемы со зрением, то употребление плодов только усилит ситуацию, доставив вам достаточно неприятный подарок в виде конъюнктивита. Иногда при аллергии появляются простудные симптомы. Так человек начинает чихать, кашлять, у него слезятся глаза, болит голова, повышается температура.

Если у человека настоящая, а не псевдоаллергия, то существует достаточно высокая вероятность, что при употреблении апельсинов, организм впадёт в состояние анафилактического шока. Определить его наступление достаточно просто. При этом человек теряет сознание, становится очень бледным, его температура тела, также как пульс или давление, понижается, дыхание становится непостоянным, прерывистым и достаточно редким. В таком случае человек нуждается в срочной госпитализации, иначе все может закончиться летальным исходом.

Как же диагностировать аллергию на цитрусовые?

Для того, чтобы решить, какое лечение подойдёт человеку, нужно провести полную диагностику. Даже зная о своей аллергии на цитрусовые, вы можете не догадываться об уровне их непереносимости или о том, что вам нельзя даже прикасаться к этим фруктам. После того, как вы узнаете остаточный диагноз, сможете планировать своё питание и расписание дня.

Если у вас обнаружится настоящая аллергия, то состав крови отобразит высокое содержание особенных антител, которые отвечают за аллергические реакции, а также пробы с кожи с положительным результатом. Их проводят только в некоторых случаях: во время обострения аллергии или если аллерген невозможно определить методом выборочного исключения продуктов из рациона больного.

Если анализы покажут, что у вас псевдонепереносимость апельсинов, то антитела в крови не будут повышены, а сбор реагента с кожного покрова отобразит отрицательный результат. В этом случае даже сам больной может проследить взаимосвязь между тем, сколько плодов он скушал, и как сильно проявились симптомы аллергии.

Методик для определения этого заболевания существует несколько. Если человек кушал апельсины, то по внешним признакам уже заметны симптомы аллергической реакции. Но бывают случаи, корда больной не употреблял фрукты напрямую. Он мог использовать апельсиновые масла или употребить сладости с апельсиновым ароматизатором. В таком случае нужно стать специальный анализ, который определит наличие аллергена в крови. Следующим методом являются тесты, диагностирующие аллергию, исходя из реакции вашей кожи. На ней делаются микроповреждения, куда и наносят аллерген. Если кожа реагирует на него негативным образом, значит непереносимость подтверждается.

Лечение аллергии на апельсины

Очень важной составляющей лечения аллергии является пересмотрение собственного рациона. Он не должен включать следующие продукты: апельсины, мандарины, все сладости с таким наполнителем, соки и джемы. Если у вас настоящая аллергия, то без подобной пищи вам придётся жить постоянно, ограничивая себя в выборе пищи, ведь каждая минутная слабость может привести к опасным последствиям. Не забудьте выбросить или отставить в сторону духи, шампуни, моющие средства, которые содержат этот ароматизатор.

Вам также помогут антигистаминные средства, которые при систематическом использовании устраняют неприятную симптоматику, позволяя человеку жить нормальной и спокойной жизнью. Они безопасны для здоровья, но все же имеют некоторые побочные эффекты:

  • вялость,
  • сонливость,
  • отсутствие аппетита,
  • дрожание конечностей.

Будьте осторожны в дозировке и обязательно проконсультируйтесь с врачом перед их употреблением.

Если вы сторонник нетрадиционной медицины, воспользуйтесь гомеопатическими средствами. Суть их применения заключается в постепенном привыкании организма к аллергену путем его введения в кровь в небольших количествах. Уже поле нескольких курсов такого лечения вы навсегда забудете об существующей проблеме.

Если же у человека псевдонепереносимость апельсинов, то ему всего лишь нужно воздержаться от всего вышеперечисленного на протяжении нескольких месяцев. После этого апельсины можно вводить в свой рацион, но исключительно небольшими порциями. Они могут пить апельсиновый сок, польза и вред которого для таких пациентов практически равнозначны. Главное, что хочется сказать: думайте своей головой и будьте здоровы!

Аллергия и все о ней

Признаки и лечение аллергии на апельсины

Проводимые в течение длительного времени исследования позволили отнести апельсины к группе пищевых продуктов с высокой аллергизирующей активностью.

Употребление этого вида цитрусовых при повышенной чувствительности к ним становится причиной развития аллергических реакций.

Аллергией на апельсины страдают и дети, и взрослые, поэтому нужно знать, как удостовериться в диагнозе, чем помочь больному.

Симптомы аллергии

Аллергия может провоцировать разные варианты симптомов со стороны разных систем организма.

Если у пациентов есть аллергия на апельсины, симптомы которой выражаются в нарушениях функции желудочно-кишечного тракта, они не всегда подозревают об истинной природе своего заболевания. Тошнота, рвота, тяжесть в эпигастрии и метеоризм, возникающие спустя несколько часов после употребления апельсинов, могут связываться совершенно с другой пищей. Понятие «аллергия» обычно ассоциируется с быстрой манифестацией проявлений, поэтому отсроченные неспецифические признаки нередко длительное время остаются незамеченными, относятся на счёт иной патологии.

Хотя аллергия не относится к заболеваниям инфекционной природы и не передаётся воздушно-капельным или контактным путём, склонность к аллергическим реакциям может быть унаследована генетически. Наличие аллергии на апельсины у родителей делает вероятным обнаружение чувствительности к данной разновидности цитрусовых у детей. Поэтому необходимо вводить их в рацион постепенно, при подозрениях на аллергию соблюдать диету, обратиться к врачу.

Крапивница от апельсинов

Обсуждая крапивницу, следует отметить несколько ключевых особенностей течения:

  • внезапное и быстрое возникновение;
  • разрешение высыпаний в период до суток;
  • отсутствие вторичных элементов сыпи.

Волдыри, появляющиеся при крапивнице, во время надавливания бледнеют.

Отёк Квинке

Отёк Квинке в области гортани угрожает жизни из-за нарушения проходимости дыхательных путей.

Пациенты в таком случае испытывают чувство нехватки воздуха, жалуются на резкое нарастающее затруднение дыхания. Отмечается:

  • охриплость голоса;
  • «лающий» кашель;
  • беспокойство, возбуждение;
  • шумное дыхание, слышное на расстоянии.

Абдоминальная форма наблюдается, если отёк локализован в области слизистой оболочки пищеварительного тракта. Возникает тошнота, рвота, вздутие живота.

В лечении используется:

  1. Диета (необходимо исключить апельсины и других цитрусовые).
  2. Парентеральное введение лекарственных средств.

Аллергический ринит

Хотя аллергический ринит (насморк) часто возникает как признак поллиноза, то есть сенсибилизации к пыльцевым аллергенам, он может становиться проявлением пищевой аллергии. Чувствительность к апельсинам проявляется:

  • ринореей (выделениями из носа);
  • чиханием;
  • отёком (заложенностью);
  • ощущением зуда и жжения слизистой оболочки;
  • нарушением обоняния.

Классическим можно назвать симптом «аллергического салюта», когда пациент, побуждаемый зудом, прикасается к кончику носа – ладонь при этом движется снизу вверх.

Аллергический ринит не сопровождается лихорадкой, но исключать вероятность повышения температуры тела до субфебрильных значений нельзя. Затруднение носового дыхания и необходимость дышать ртом способствуют пересыханию слизистой оболочки полости рта, нарушению сна. Поскольку ринит сопровождается значительным снижением качества жизни, лечение необходимо. Диета соблюдается постоянно, пациенту следует помнить о реакции на апельсины, предупреждать персонал мест общественного питания при сомнениях касательно точного рецепта блюд.

В терапии применяются:

  1. Антигистаминные средства (Лоратадин).
  2. Деконгестанты (Оксиметазолин).
  3. Топические глюкокортикостероиды (Будесонид).

Что же делать, если аллергия не проходит?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью

Автор: Торсунова Татьяна

Симптомы аллергии на цитрусовые

Аллергия на фрукты

Симптомы аллергического ринита

Комментарии, отзывы и обсуждения

Финогенова Ангелина: Я за 2 недели полностью вылечила аллергию и завела пушистого кота без дорогих препаратов и процедур. Достаточно было просто. Подробнее

Наши читатели рекомендуют

Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.

Признаки и лечение аллергии на апельсины

Проводимые в течение длительного времени исследования позволили отнести апельсины к группе пищевых продуктов с высокой аллергизирующей активностью.

Употребление этого вида цитрусовых при повышенной чувствительности к ним становится причиной развития аллергических реакций.

Аллергией на апельсины страдают и дети, и взрослые, поэтому нужно знать, как удостовериться в диагнозе, чем помочь больному.

Симптомы аллергии

Аллергия может провоцировать разные варианты симптомов со стороны разных систем организма.

Если у пациентов есть аллергия на апельсины, симптомы которой выражаются в нарушениях функции желудочно-кишечного тракта, они не всегда подозревают об истинной природе своего заболевания. Тошнота, рвота, тяжесть в эпигастрии и метеоризм, возникающие спустя несколько часов после употребления апельсинов, могут связываться совершенно с другой пищей. Понятие «аллергия» обычно ассоциируется с быстрой манифестацией проявлений, поэтому отсроченные неспецифические признаки нередко длительное время остаются незамеченными, относятся на счёт иной патологии.

Хотя аллергия не относится к заболеваниям инфекционной природы и не передаётся воздушно-капельным или контактным путём, склонность к аллергическим реакциям может быть унаследована генетически. Наличие аллергии на апельсины у родителей делает вероятным обнаружение чувствительности к данной разновидности цитрусовых у детей. Поэтому необходимо вводить их в рацион постепенно, при подозрениях на аллергию соблюдать диету, обратиться к врачу.

Крапивница от апельсинов

Обсуждая крапивницу, следует отметить несколько ключевых особенностей течения:

  • внезапное и быстрое возникновение;
  • разрешение высыпаний в период до суток;
  • отсутствие вторичных элементов сыпи.

Волдыри, появляющиеся при крапивнице, во время надавливания бледнеют.

Отёк Квинке

Отёк Квинке в области гортани угрожает жизни из-за нарушения проходимости дыхательных путей.

Пациенты в таком случае испытывают чувство нехватки воздуха, жалуются на резкое нарастающее затруднение дыхания. Отмечается:

  • охриплость голоса;
  • «лающий» кашель;
  • беспокойство, возбуждение;
  • шумное дыхание, слышное на расстоянии.

Абдоминальная форма наблюдается, если отёк локализован в области слизистой оболочки пищеварительного тракта. Возникает тошнота, рвота, вздутие живота.

В лечении используется:

  1. Диета (необходимо исключить апельсины и других цитрусовые).
  2. Парентеральное введение лекарственных средств.

Аллергический ринит

Хотя аллергический ринит (насморк) часто возникает как признак поллиноза, то есть сенсибилизации к пыльцевым аллергенам, он может становиться проявлением пищевой аллергии. Чувствительность к апельсинам проявляется:

  • ринореей (выделениями из носа);
  • чиханием;
  • отёком (заложенностью);
  • ощущением зуда и жжения слизистой оболочки;
  • нарушением обоняния.

Классическим можно назвать симптом «аллергического салюта», когда пациент, побуждаемый зудом, прикасается к кончику носа – ладонь при этом движется снизу вверх.

Аллергический ринит не сопровождается лихорадкой, но исключать вероятность повышения температуры тела до субфебрильных значений нельзя. Затруднение носового дыхания и необходимость дышать ртом способствуют пересыханию слизистой оболочки полости рта, нарушению сна. Поскольку ринит сопровождается значительным снижением качества жизни, лечение необходимо. Диета соблюдается постоянно, пациенту следует помнить о реакции на апельсины, предупреждать персонал мест общественного питания при сомнениях касательно точного рецепта блюд.

В терапии применяются:

  1. Антигистаминные средства (Лоратадин).
  2. Деконгестанты (Оксиметазолин).
  3. Топические глюкокортикостероиды (Будесонид).

Что же делать, если аллергия не проходит?

Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью

Автор: Торсунова Татьяна

Симптомы аллергии на цитрусовые

Аллергия на фрукты

Симптомы аллергического ринита

Комментарии, отзывы и обсуждения

Финогенова Ангелина: Я за 2 недели полностью вылечила аллергию и завела пушистого кота без дорогих препаратов и процедур. Достаточно было просто. Подробнее

Наши читатели рекомендуют

Любое использование материалов сайта допускается только с согласия редакции портала и установкой активной ссылки на первоисточник.

Аллергия на апельсины

Итак, рассмотрим причины и механизм возникновения аллергии на апельсины, а также её симптомы, способы лечения и профилактику.

Причины аллергии на апельсины

Поэтому, аллергия на апельсины – это аутоиммунная реакция. Что это значит? Это значит, что иммунная система ошибочно воспринимает поступающие в организм вещества, как опасность и начинает защищаться. Для этой защиты наши тела выделяют особые вещества, которые называются гистамины.

Эти гистамины бывают нескольких типов, так вот при аллергии на апельсины в основном выделяются гистамины типа Е. Они то и запускают аллергическую, то есть защитную реакцию организма. Поэтому и лекарства от аллергии называют антигистаминными препаратами.

Согласно другому мнению аллергия на апельсины может быть обусловлена тем, что этот продукт считается несколько экзотическим. Ведь апельсины не растут в нашей местности. Многие врачи и в том числе аллергологи советую питаться преимущественно продуктами местного производства, к которым наши организмы привычны. Такие продукты намного реже вызывают пищевую аллергию.

Но в наши дни, когда у каждого есть средства личной гигиены, бактерицидное мыло, возможность мыть руки, еду и подвергать еду тщательной обработке, иммунной системе остается не так-то и много работы. Перед ней встает дилемма: либо перестать «тренироваться» и как результат ослабить защиту организма, либо начать тренироваться на собственном теле, то есть запустить аутоиммунную реакцию. А это и есть аллергия. При этом ученые провели исследования. Они обследовали население страны с высоким уровнем цивилизации и гигиены, а также полудикое племя. Оказалось, что люди из племени почти стопроцентно поражены гельминтами, но при этом лишь у двух процентов населения была обнаружена аллергия на что-либо.

Симптомы аллергии на апельсины

Хотя аллергия на апельсины редко приводит к серьезным последствиям для здоровья и редко вызывает угрозу для жизни человека, она может проявляться рядом довольно неприятных симптомов.

Еще одно типичное проявление аллергии на апельсины – это покраснение кожных покровов и зуд. На коже могут выступить волдыри или даже может появиться водянка. Покраснение может выглядеть как крапивница и охватить большие участки кожи. Обычно такая сыпь появляется на щеках, на животе или на шее.

Как проявляется аллергия на апельсины?

Интересно, что аллергия на апельсины, как и другие виды пищевой аллергии во многом зависят от психологического настроя человека. То есть аллергия – это одно из психосоматических заболеваний.

Конечно, наиболее типичным проявлением аллергии на апельсины стало покраснение кожи, крапивница или другие виды высыпания на коже. Одно из проявлений аллергии на цитрусовые – аллергический ринит, то есть насморк аллергического происхождения. Так же могут раздражаться слизистые оболочки глаз, что вызывает слезы, зуд и жжение в глазах. В разделе «симптомы аллергия на апельсины» вы можете узнать и о других проявлениях аллергии на цитрусовые.

Диагностика аллергии на апельсины

В таких случаях проводят анализ крови, которые поможет выявить аллергию на апельсины. Этот анализ выделяет антитела на аллерген в крови у пациента, которые и позволяет точно определить, чем же вызвана аллергия.

Обычно, при пищевой аллергии и аллергии на апельсины в сыворотке крови находят IgE антитела. Они-то и указывают на причину аллергии и на вызванные ею симптомы.

Лечение аллергии на апельсины

Поэтому так важно точно определить, что вызывает аллергию и исключить из питания все аллергены. В случаи с аллергией на апельсины следует избегать таких продуктов, как соки, джемы, кондитерские изделия, коктейли и другие блюда или напитки с апельсинами. Ведь даже небольшое количество аллергена может запустить реакцию.

Раньше, чтобы снять симптомы приходилось принимать несколько таблеток Тавегила или Диазолина в сутки. Сегодня же есть такие препараты-антигистамины, как Аллерон, которые снимают приступ однократным приемом медикамента в сутки.

Кроме средств традиционной медицины есть и альтернативные способы лечения аллергии на апельсины. Например, можно найти гомеопатические средства от аллергии или обратиться за помощью к врачу-гомеопату. Один из принципов гомеопатии – это лечим подобное подобным. Это значит, что под контролем врача пациенту вводятся микро дозы аллергена. Так организм постепенно привыкает к этому веществу и со временем перестает воспринимать его как аллерген.

Профилактика аллергии на апельсины

При этом стоит также стоит уделить внимание своему здоровью, ведь если аллергия на апельсины у вас не наследственная, а приобретенная, то во многом она обусловлена общим состоянием вашего организма. Поэтому, в качестве профилактики стоит следить за питанием, избегать переедания и употребления в пищу фаст фуда, газированных напитков, чрезмерного количества алкоголя, и так далее.

Медицинский эксперт-редактор

Портнов Алексей Александрович

Образование: Киевский Национальный Медицинский Университет им. А.А. Богомольца, специальность — Лечебное дело

Новейшие исследования по теме Аллергия на апельсины

Американские специалисты обнаружили, что пробиотики, представленные такими микроорганизмами, как Лактобациллы и Бифидобактерии, избавляют от дискомфорта при сенной лихорадке и сезонной аллергии.

Поделись в социальных сетях

Портал о человеке и его здоровой жизни iLive.

ВНИМАНИЕ! САМОЛЕЧЕНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ВРЕДНЫМ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ!

Информация, опубликованная на портале, предназначена только для ознакомления.

Обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом, чтобы не нанести вред своему здоровью!

При использовании материалов портала ссылка на сайт обязательна. Все права защищены.

Как вылечить аллергию

Аллергия на апельсины

Аллергия на апельсины

Аллергия на апельсины относится к пищевым реакциям организма. На сегодняшний день это заболевание стало весьма распространенным, особенно среди детей.

Как и все другие аллергии, пищевая непереносимость к апельсинам возникает в результате отторжения продукта иммунной системой. Организм воспринимает аллерген, как чужеродный белок, в результате чего появляются характерные для всех видов аллергии, симптомы.

Причины развития заболевания

Повышенная восприимчивость к апельсинам может появиться в любом возрасте. В первую очередь необходимо отметить взаимосвязь с отсутствием в организме больного ферментов, отвечающих за переваривание и всасывание продукта. Недостаточное количество растительных энзимов способно нарушить кишечную функцию при употреблении в пищу фруктов, включая апельсины.

Иногда симптомы аллергии могут возникнуть из-за присутствия хронических заболеваний (печени, поджелудочной железы, желчного пузыря и желудка).

Еще одной причиной неприятия апельсина может быть высокое содержание в нем химических веществ, используемых для обработки фрукта во время созревания и при транспортировке.

Существуют перекрестные реакции (пыльца трав + химический состав фрукта), вызывающих повышенную реакцию на апельсины.

Симптоматика

Наиболее распространенными признаками аллергической реакции на апельсины являются:

  • появление сыпи на лице и всем теле;
  • нестерпимый зуд;
  • легкое покраснение кожных покровов;
  • развитие атопического дерматита;
  • экзема, диатезы, нейродермиты;
  • конъюнктивиты.

Со стороны дыхательной системы

  • возникновение аллергических ринитов;
  • отечность слизистой рта, губ, носа;
  • появление спастического кашля;
  • бронхоспазмы с затрудненным дыханием и хрипами.

Со стороны сердечно — сосудистой системы

  • резкие боли в животе;
  • спазмы кишечника;
  • жидкий стул;
  • приступы тошноты, рвоты;
  • колиты, панкреатиты.

У некоторых пациентов бурную реакцию может вызвать простое прикосновение к апельсину и даже его запах. Следует отметить, что симптомы аллергии на определенные виды цитрусовых не могут являться противопоказанием для исключения всех фруктов этого ряда из питания. Например: при восприимчивости к мандаринам, пациент легко переносит помело или грейпфрут.

Диагностика

Аллергия на апельсины определяется несколькими методами. Как правило, проводимая диагностика применяется для выявления любых пищевых аллергенов.

В первом случае проводится анализ крови. При помощи этого анализа отслеживается рост антител на присутствие в организме аллергена. Это позволяет наиболее точно определить продукт, который провоцирует негативные симптомы.

Еще одним методом диагностики является кожный тест. Для этого делаются насечки на внутренней стороне предплечья с нанесением на них ограниченного количества предполагаемого аллергена. Это позволяет выявить продукт, вызывающий отрицательную реакцию. Однако следует учитывать, что этот способ проводится только при отсутствии ярко выраженной реакции.

Как правило, симптомы аллергии хорошо купируются в самом начале заболевания. Положительный результат наблюдается при использовании следующих медицинских препаратов:

  • антигистаминные средства (тавегил, диазолин, супрастин);
  • глюкокортикостероиды (преднизолон, гидрокортизон и т.д.);
  • сорбенты (фильтрум, энтеросгель);
  • кроме того, неплохие результаты отмечаются при лечении гомеопатией.

Необходимо помнить, что при развитии острой симптоматики, требуется экстренная медицинская помощь.

Для получения хороших результатов лечения, рекомендуется соблюдение специальной гипоаллергенной диеты, полностью исключающей аллергены.

Какими продуктами можно заменить апельсин?

Каждый человек знает о полезных свойствах апельсина. В нем содержится большое количество витамина С, который усиливает рост тканей и восстанавливает их клетки. Укрепляет кости и зубы, придает эластичность кровеносным сосудам, помогает организму усвоить железо. Для многих людей, у которых присутствует аллергия на апельсины, восполнение витамина становится настоящей проблемой.

Однако существуют и другие продукты, которые немногим отличаются от апельсина по содержанию витамина С.

К ним относятся:

Восемь кочанчиков этого овоща способны заменить один апельсин по насыщенности витамином С. Преимуществом брюссельской капусты является присутствие витамина К. Их соединение позволяет бороться со многими воспалительными заболеваниями.

В этом экзотическом фрукте витамина С в два раза больше, чем в апельсине. Папайя богата клетчаткой, что при взаимодействии с витаминами позволяет замедлить симптомы атеросклероза, обеспечить защиту от инфарктов и инсультов. Кроме того, клетчатка способна снизить холестериновый уровень.

Самым доступным овощем, с высоким количеством витамина С является картофель. Одна картофелина в сыром виде заменяет полтора апельсина. Большим недостатком этого овоща является разрушение витамина при термическом воздействии. Некоторые народы употребляют его в сыром виде. Помимо этого, картофель содержит витамин В, который усиливает проводимость нервных импульсов.

Аллергия на апельсины

Про медицину и здоровье

Аллергия на апельсины чаще всего появляется зимой и ранней весной, когда стоит остро вопрос гиповитаминоза. Чаще всего население старается восполнить запас витаминов с помощью продуктов питания. Наиболее популярными в данном случае являются фрукты и особенно, апельсины.

Казалось бы, ничего нет проще, как купить пару килограммов экзотических фруктов в супермаркете или на рынке и съесть их больше. Проблема гиповитаминоза решена! Но вместо пользы, апельсины способны вызвать нанести вред организму в виде аллергии, симптомы которой могут быть очень опасны.

Под термином «аллергия» сегодня понимают необычную (повышенную) реакцию организма на действие определенных факторов (аллергенов). К причинам, вызывающим аллергию можно отнести пищевые продукты, химические вещества, низкую и высокую температуру, бытовую пыль, вещества растительного происхождения (пыльца цветов, эфирные масла). Кроме того, аллергены могут появиться внутри организма. Так бывает, когда органы и системы человека начинают проявлять повышенную реакцию на собственные белки и клетки тканей. Возникает аутоаллергия.

Виды аллергий

От того, какой именно аллерген вызвал иммунный ответ организма на вторжение чужеродного вещества, различают следующие виды аллергий:

  • химическая;
  • пищевая;
  • сезонная (сенная);
  • тепловая или холодовая;
  • солнечная;
  • аллергия после укусов насекомых;
  • аллергия на пыль;
  • аллергия на шерсть животных.

Повышенная чувствительность иммунной системы на апельсины относится к одному из видов пищевой аллергии. Причина появления аллергии на цитрусовые, скорее всего не в экзотичности этих фруктов, а скорее в тех химических консервантах, которыми обрабатывают их для лучшей транспортировки и хранения.

Симптомы аллергии на апельсины

  • тошнота, рвота, боль в верхних отделах живота;
  • расстройства пищеварения;
  • невыносимый кожный зуд;
  • высыпания на коже в виде крапивницы;
  • покраснение кожных покровов;
  • отек век, обильное слезотечение;
  • атопический дерматит;
  • аллергический ринит;
  • сухой кашель, бронхоспазм.

Очень редко апельсины могут вызвать удушье и анафилактический шок. При наличии аллергии на апельсины симптомы могут проявить уже в первые минуты после употребления. Необходимо отметить, что при употреблении небольшого количества апельсинов, аллергическая реакция может и не проявиться вовсе. Данная аллергическая реакция организма чаще проявляет у людей, имеющих подобную негативную реакцию на другие цитрусовые.

Что можно предпринять для лечения

В первую очередь, при проявлении первых симптомов, необходимо максимально снизить контакт с аллергеном. Если апельсины употребляли 10-15 минут назад, можно промыть желудок теплым содовым раствором или искусственно вызвав рвоту.

В случае, когда аллергия проявилась спустя продолжительное время после употребления цитрусовых, необходимо принять сорбент (уголь активированный, атоксил, белый уголь, сорбекс, энтеросгель). Такой прием позволит уменьшить дальнейшее всасывание в кишечнике аллергенов.

Антигистаминные препараты лучше принимать после консультации с врачом. Однако если квалифицированная помощь временно недоступна, и необходимо срочно начать лечение, можно принять один из безрецептурных препаратов: диазолин, лоратадин, кларитин, цетрилев, цетрин, левоцетиризин, дезлоратадин. Современные антигистаминные препараты достаточно безопасны, их можно принимать всего один раз в день.

Если имеет место кожные проявления аллергии на апельсины, можно воспользоваться примочками из настоя череды или препаратом фенистил гель.

При наличии угрожающих симптомов аллергии (удушье, отек слизистых оболочек носа, горла, бронхов, потеря сознания) следует немедленно вызвать бригаду скорой помощи для оказания неотложный мероприятий, возможно, это анафилактическая реакция.

Конечно, витамины лучше принимать вместе с продуктами питания и избегать синтетических препаратов. Однако, выбирая для себя полезные апельсины, способные вызвать аллергию, лучше предпочтение отдать более близким нам яблокам, капусте, клюкве, чернике и тыкве. В них содержание витаминов ничуть не меньше.

Аллергия на апельсины

Аллергия на апельсины относиться к виду пищевой аллергии. Это значит, что аллергическая реакция наступает, когда вы употребляете в пищу определенный продукт. В былые времена лишь очень немногие страдали от пищевой аллергии и от аллергии на апельсины в том числе. В наши же дни это заболевание становится известно детям чуть ли не с пеленок.

Итак, рассмотрим причины и механизм возникновения аллергии на апельсины, а также её симптомы, способы лечения и профилактику.

Причины аллергии на апельсины

Аллергия на апельсины, как и аллергия на другие виды продуктов питания возникает из-за неадекватной реакции организма на вещества, содержащиеся в этих продуктах. Конечно, сами по себе апельсины не представляют никакой угрозы нашему здоровью. Но вот беда – наша иммунная система начинает воспринимать такие продукты как аллергены – то есть как враждебные агенты, которые нужно не допустить и устранить из организма.

Поэтому, аллергия на апельсины – это аутоиммунная реакция. Что это значит? Это значит, что иммунная система ошибочно воспринимает поступающие в организм вещества, как опасность и начинает защищаться. Для этой защиты наши тела выделяют особые вещества, которые называются гистамины.

Эти гистамины бывают нескольких типов, так вот при аллергии на апельсины в основном выделяются гистамины типа Е. Они то и запускают аллергическую, то есть защитную реакцию организма. Поэтому и лекарства от аллергии называют антигистаминными препаратами.

Ученые предполагают несколько основных причин развития аллергии. Одна из них – это загрязнение окружающей среды и резко снижение натуральности и качества употребляемой пищи. Организм легко зашлаковывается и, так сказать, перестает понимать, где настоящая опасность, а где мнимая.

Согласно другому мнению аллергия на апельсины может быть обусловлена тем, что этот продукт считается несколько экзотическим. Ведь апельсины не растут в нашей местности. Многие врачи и в том числе аллергологи советую питаться преимущественно продуктами местного производства, к которым наши организмы привычны. Такие продукты намного реже вызывают пищевую аллергию.

В научных кругах бытует еще одно мнение. Некоторые ученые считают, что случаи заболевания аллергией участились потому, что люди стали жить в стерильной среде. Наши тела созданы так, что они способны бороться с огромным количеством патогенов, то есть вредных микроорганизмов, которые находятся вокруг нас и неизбежно попадают в организм. Поэтому, иммунная система должно постоянно прибывать в «боевой готовности».

Но в наши дни, когда у каждого есть средства личной гигиены, бактерицидное мыло, возможность мыть руки, еду и подвергать еду тщательной обработке, иммунной системе остается не так-то и много работы. Перед ней встает дилемма: либо перестать «тренироваться» и как результат ослабить защиту организма, либо начать тренироваться на собственном теле, то есть запустить аутоиммунную реакцию. А это и есть аллергия. При этом ученые провели исследования. Они обследовали население страны с высоким уровнем цивилизации и гигиены, а также полудикое племя. Оказалось, что люди из племени почти стопроцентно поражены гельминтами, но при этом лишь у двух процентов населения была обнаружена аллергия на что-либо.

У «цивилизованных» людей, гельминтоз встречался лишь у пяти процентов населения, но при этом аллергией страдало более сорока процентов обследованных. Из этого ученые сделали вывод, что при недостатке внешних врагов наш организм начинает бороться сам с собою, лишь бы не допустить ослабевания работы иммунной системы.

Симптомы аллергии на апельсины

Хотя аллергия на апельсины редко приводит к серьезным последствиям для здоровья и редко вызывает угрозу для жизни человека, она может проявляться рядом довольно неприятных симптомов.

Как известно, апельсины обладают довольно резким запахом и выделяют в воздух эфирные масла. У человека с аллергией на апельсины даже сам этот запах может вызвать такую реакцию, как заложенный нос, слезотечение или приступообразное чихание. Все это может сопровождаться покраснением глаз и зудом в носу и глазах.

Еще одно типичное проявление аллергии на апельсины – это покраснение кожных покровов и зуд. На коже могут выступить волдыри или даже может появиться водянка. Покраснение может выглядеть как крапивница и охватить большие участки кожи. Обычно такая сыпь появляется на щеках, на животе или на шее.

Кроме вышеописанных реакций аллергия на апельсины может проявляться в виде расстройства системы пищеварения. Она может вызвать рвоту или тошноту, расстройство желудка и просто неприятные ощущения в области желудка. Любая аллергия может привести к отечности слизистых оболочек, в том числе и слизистой желудка или ротовой полости. Могут опухнуть губы и слизистая во рту, может ощущаться жжение в ротовой полости и другие симптомы.

Как проявляется аллергия на апельсины?

Интересно, что аллергия на апельсины, как и другие виды пищевой аллергии во многом зависят от психологического настроя человека. То есть аллергия – это одно из психосоматических заболеваний.

Так, бывают случаи, когда человек употребляет в пищу апельсины или другие пищевые аллергены сам того не зная. Они могут присутствовать в коктейлях или в блюдах со сложным вкусом, где человек не распознает на вкус присутствие «своего аллергена». И, зачастую, в этих случаях аллергическая реакция не развивается. Но стоит сказать человеку, что с аллергией на апельсины, как он начинает испытывать некоторые типичные симптомы.

Конечно, наиболее типичным проявлением аллергии на апельсины стало покраснение кожи, крапивница или другие виды высыпания на коже. Одно из проявлений аллергии на цитрусовые – аллергический ринит, то есть насморк аллергического происхождения. Так же могут раздражаться слизистые оболочки глаз, что вызывает слезы, зуд и жжение в глазах. В разделе «симптомы аллергия на апельсины» вы можете узнать и о других проявлениях аллергии на цитрусовые.

Диагностика аллергии на апельсины

Есть несколько методов диагностики аллергии на апельсины. Конечно, этот диагноз можно поставить, исследовав ярко выраженную симптоматику пациента, который употреблял апельсины в пищу. Но иногда, если пациент не ел апельсины, но употреблял напитки или блюда, содержащие несколько ингредиентов и апельсины в том числе, то определить аллерген может быть проблематично.

В таких случаях проводят анализ крови, которые поможет выявить аллергию на апельсины. Этот анализ выделяет антитела на аллерген в крови у пациента, которые и позволяет точно определить, чем же вызвана аллергия.

Обычно, при пищевой аллергии и аллергии на апельсины в сыворотке крови находят IgE антитела. Они-то и указывают на причину аллергии и на вызванные ею симптомы.

Кожные тесты – еще один способ диагностики аллергии на апельсины. Для проведения этого анализа кожу немного повреждают, делая на ней насечки. Потом на поврежденные участки кожи наносят аллерген и смотрят на реакцию. Такой анализ помогает точно установить аллерген, но его можно проводить только, когда у человека нет выраженной аллергической реакции.

Лечение аллергии на апельсины

Главным способом лечения аллергии на апельсины может быть только полное исключение аллергена из питания аллергика. При этом нужно помнить, что аллергия работает по нарастающей. То есть каждая последующая аллергическая реакция на продукт питания может приводить к более серьезным последствиям, чем предыдущая. Она может выражаться более сильной симптоматикой.

Поэтому так важно точно определить, что вызывает аллергию и исключить из питания все аллергены. В случаи с аллергией на апельсины следует избегать таких продуктов, как соки, джемы, кондитерские изделия, коктейли и другие блюда или напитки с апельсинами. Ведь даже небольшое количество аллергена может запустить реакцию.

Кроме того, лечение может включать в себя применение антигистаминных препаратов. Эти препараты помогают избавиться от неприятных симптомов аллергии, поэтому такое лечение называется симптоматическим. На данный момент есть много новых препаратов от аллергии.

Раньше, чтобы снять симптомы приходилось принимать несколько таблеток Тавегила или Диазолина в сутки. Сегодня же есть такие препараты-антигистамины, как Аллерон, которые снимают приступ однократным приемом медикамента в сутки.

Но нужно помнить, что у подобных препаратов есть побочные эффекты. Большинство таких лекарств вызывает сонливость и вялость, поэтому их нельзя принимать перед вождением автомобиля. Кроме того, они могут вызывать слабость, тремор, а в некоторых случаях и потерю сознания. Поэтому, выбор препарата и дозировку лучше основывать на рекомендациях лечащего врача или врача-аллерголога.

Кроме средств традиционной медицины есть и альтернативные способы лечения аллергии на апельсины. Например, можно найти гомеопатические средства от аллергии или обратиться за помощью к врачу-гомеопату. Один из принципов гомеопатии – это лечим подобное подобным. Это значит, что под контролем врача пациенту вводятся микро дозы аллергена. Так организм постепенно привыкает к этому веществу и со временем перестает воспринимать его как аллерген.

Профилактика аллергии на апельсины

В основном профилактика аллергии на апельсины сводится к тому, чтобы избегать контакта с аллергеном. Поэтому, если вы точно знаете, что страдаете этим видом пищевой аллергии, то лучшая профилактика – исключить не только апельсины, но и все блюда, и напитки, содержащие цитрусовые, из своего рациона.

При этом стоит также стоит уделить внимание своему здоровью, ведь если аллергия на апельсины у вас не наследственная, а приобретенная, то во многом она обусловлена общим состоянием вашего организма. Поэтому, в качестве профилактики стоит следить за питанием, избегать переедания и употребления в пищу фаст фуда, газированных напитков, чрезмерного количества алкоголя, и так далее.

Кроме того, как уже упоминалось, аллергия – это психосоматическое заболевание. Поэтому стоит избегать излишних стрессов и следить за душевным состоянием, особенно если аллергия проявляется высыпаниями на коже. Кожа – наш самый большой орган и он как зеркало отражает общее состояние всего организма.

Медицинский эксперт-редактор

Портнов Алексей Александрович

Образование: Киевский Национальный Медицинский Университет им. А.А. Богомольца, специальность – “Лечебное дело”

Новейшие исследования по теме Аллергия на апельсины

Американские специалисты обнаружили, что пробиотики, представленные такими микроорганизмами, как Лактобациллы и Бифидобактерии, избавляют от дискомфорта при сенной лихорадке и сезонной аллергии.

Поделись в социальных сетях

Портал о человеке и его здоровой жизни iLive.

ВНИМАНИЕ! САМОЛЕЧЕНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ВРЕДНЫМ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ!

Информация, опубликованная на портале, предназначена только для ознакомления.

Обязательно проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом, чтобы не нанести вред своему здоровью!

При использовании материалов портала ссылка на сайт обязательна. Все права защищены.

26 февраля . Институт аллергологии и клинческой иммунологии совместно с Министерством Здравоохранения проводят программу » Москва без аллергии«. В рамках которой препарат Гистанол Нео доступен всего за 149 рублей , всем жителям города и области!

Синоним витаминов или скрытая опасность: аллергия на апельсины у взрослых и детей

Апельсины давно стали синонимом пользы. Никто не сомневается в том, что заболевший человек обязательно должен есть апельсины, ведь это верный способ укрепить здоровье. К тому же, они вкусны, ароматны. Область их употребления крайне обширна: их едят в свежем виде, добавляют к мясу и в десерты, сушат, используют в кулинарии цедру, а в косметике и парфюмерии эфирное масло. Но есть у апельсина и обратная сторона – он прочно входит в число сильнейших аллергенов. Почему возникает аллергия на апельсины и как она проявляется?

Суть заболевания

Аллергией называют специфическую патологическую реакцию иммунитета на безобидные вещества, которые он распознает, как опасные. Иммунная система чувствительных людей часто реагирует на цитрусовые в принципе, но из-за того, что апельсины одинаково широко распространены весь год и свободно используются в пищу, реакция на них встречается чаще.

Аллергия возникает по разным причинам. Чаще всего болезнь провоцируют такие факторы:

  • наследственность, потому что иммунные отклонения закладываются генетически;
  • возраст – среди детей аллергия встречается в разы чаще, чем среди взрослых;
  • изменения гормонального фона в разные периоды жизни;
  • наличие внутренних паразитов увеличивает восприимчивость к аллергенам;
  • перенесение серьезных заболеваний, снизивших защитные возможности организма;
  • серьезный стресс;
  • неблагоприятная экологическая обстановка;
  • употребление за раз слишком большого количества продукта-аллергена.

Основные причины непереносимости

Аллергия на апельсины возникает не только при употреблении фрукта в пищу. Иногда особо чувствительному человеку достаточно лишь потрогать цедру, почистить апельсин, ощутить попадание капель сока на кожу или нанести средство, содержащее эфирное масло, чтобы практически моментально среагировать.

Интересно! Аллергия на апельсины у детей фиксируется в разы чаще . Реакция на раздражитель очень сильная, дает о себе знать моментально.

Это связано с незрелостью пищеварительной системы и не сформированным до конца иммунитетом. По мере взросления раздражение на цитрусовые ослабляется, может пройти вовсе. Но если аллергия началась у человека во взрослом состоянии, аллергия уже вряд ли отступит – останется на всю жизнь.

Аллергологи выяснили, что причиной данного вида аллергии зачастую не является сам плод. Поскольку апельсины не распространены в наших широтах, они в основном импортные. Чтобы довезти товар без потерь, его перед отправкой опрыскивают химическими составами, которые и провоцируют развитие болезни. Чувствительный человек среагирует на апельсин в том случае, если он выращивался с применением большого числа синтетических удобрений.

Младенцы могут стать аллергиками из-за матери. Еще в утробе ребенок принимает те вещества, которыми питалась мать. Если пренебрегать рекомендациями аллергологов и гинекологов и есть в период беременности аллергенные продукты, ребенок родится гиперчувствительным.

Аллерген может поступать к ребенку с материнским молоком, если женщина ест апельсины во время лактации. Негативно влияет на защитные способности организма ранний перевод с грудного на искусственное вскармливание.

Симптомы

Симптомы аллергии на апельсины разнообразны и по особенностям проявления, и по силе реакции. Не всегда можно сразу определить, что аллергия возникла именно на апельсины, поэтому человек пребывает в растерянности, не зная, с чем связать изменения самочувствия.

Симптомы аллергии на апельсины у взрослых и детей по некоторым позициям совпадают с проявлениями других болезней.

Наиболее характерные проявления:

  1. Дерматологическое раздражение при аллергии на апельсины (смотрите фото). Высыпания являются самым частотным симптомом при аллергии на цитрусы. При легком течении болезни появляется сыпь, крапивница на лице, в зоне роста волос, на конечностях, на спине, в паху и подмышках. Кожа краснеет, зудит, местами воспаляется и сильно шелушится. При тяжелых кожных симптомах может потребоваться госпитализация. Возникает отек Квинке, при котором резко увеличивается в размерах лицо и шея, больной чувствует нехватку воздуха. При непереносимости цитрусовых частое проявление – оральная аллергия. Область вокруг рта отекает на глазах, распухают губы, будто от укуса насекомого, увеличивается в размерах язык, отекает небо, становится трудно говорить, глотать и дышать.
  2. Реакция пищеварительного тракта может не представлять серьезной опасности для жизни, а может привести к серьезным последствиям при игнорировании ситуации. После поступления аллергена в организм возникают боли в животе, тошнота, жидкий стул, вздутие. При сенсибилизации высокой степени рвота и диарея становятся причиной обезвоживания, кишечник воспаляется, в экскрементах обнаруживаются кровяные и слизистые выделения.
  3. Проблемы в дыхательной системе затрагивают верхний или нижний отдел. В первом случае страдает носоглотка – болит горло, воспаляется небо, опухает язык. Дышать трудно, но возможно, пусть с ограничениями. Если аллерген проникает в нижние дыхательные пути, лучше сразу вызвать скорую помощь, поскольку отек гортани и бронхов может вызвать удушье, анафилаксию, кислородное голодание, так как поток воздуха не может дойти до легких, где происходит кислородный обмен.
  4. Воспаление слизистых оболочек глаза. Сосуды глазного яблока увеличиваются, глаз становится красным, постоянно чешется. Часто наблюдается гиперфункция слезной железы, реже – синдром сухого глаза. Воспаляется конъюнктива и все веко.

Способы постановки и уточнения диагноза

При подозрении на аллергию на апельсины лучше знать заранее, как она проявляется, чтобы как можно скорее попасть в руки врачей для уточнения диагноза и назначения лечения. Аллерголог сначала проводит внешний осмотр, собирает анамнез – спрашивает о наследственной предрасположенности, хронических заболеваниях, рационе.

Пациент сдает кровь для анализа, проходит через тестирование: на кожу наносят несколько проб антигенов. Истинный аллерген вызывает местное воспаление и отек покровов. Под присмотром врачей проводят провокационные тесты для подтверждения факта заболевания. Предварительно из рациона аллергика на несколько недель выводят апельсины, а затем предлагают съесть порцию. Этот метод недопустим для домашней диагностики, так как предсказать течение реакции невозможно.

Интересно! В некоторых случаях аллергик страдает от контакта только с апельсинами, но может спокойно употреблять в пищу другие цитрусовые. Их можно допустить в рацион только после тщательного обследования.

Лечение

Когда диагноз уточнен, специалист назначает план лечения. Он индивидуален для каждого клинического случая, зависит от множества факторов. Самолечение при аллергии строго запрещено: можно выбрать не те препараты, потерять драгоценное время на борьбу с недугом. Аллергия на апельсины нуждается не только в правильно подобранной группе препаратов, но и лечебной диете. Все нюансы обговариваются с врачом.

Основные требования к лечению аллергии на апельсины:

  1. Исключение аллергена из области контактов. Он не должен присутствовать даже в малых порциях в блюдах, его следов не должно быть в парфюмерии, косметике и средствах гигиены. Если аллергией заболел ребенок, кормящийся грудью, диета обязательна для матери.
  2. Курсовое применение антигистаминных препаратов. Они являются блокираторами гистамина, который и провоцирует отеки, зуд, гиперсекрецию желез. Эффективнее всего антигистамины второго и третьего поколения. Кроме того, они обладают меньшим количеством побочных эффектов в сравнении с первым поколением. При выборе антигистаминных лекарств нужно следовать рекомендациям врача.
  3. Гормональное воздействие при тяжелом состоянии больного необходимо. Кортикостероиды максимально быстро избавляют аллергика от угрожающих жизни проблем с дыханием. Гормоны в виде мази при обширной сыпи и тотальном распространении дерматита обеспечивают стремительное заживление. Данные препараты могут иметь побочные эффекты, поэтому без рецепта не продаются.
  4. Устранение сопутствующих симптомов местными препаратами. Медикаменты назначаются в зависимости от проявлений в конкретном случае. В основном это средства для гигиенической обработки внешних покровов и слизистых, а также абсорбенты для связывания аллергена в пищеварительном тракте.
  5. Тяжелая форма аллергии может стать причиной приступа и анафилактического шока. Эти состояния потенциально опасны для жизни и требуют госпитализации. До приезда врачей больному необходимо оказать первую помощь: уложить его, чтобы отекший язык не западал и не блокировал дыхание, дать успокоительное во избежание паники, которая скажется на дыхательном ритме и давлении.

Из всех средств, доступных для борьбы с аллергией, только народная медицина подразумевает полное отсутствие побочных эффектов. Строить лечение на экспериментальных компонентах не рекомендуется, особенно при тяжелых формах, но для усиления результата от приема медикаментов растительные средства приемлемы.

Когда острая стадия преодолена, народная медицина используется для профилактики рецидивов. Использовать растительные рецепты можно без опаски на протяжении многих месяцев. Наиболее действенные средства при аллергическом раздражении:

  1. Витаминизированные чаи и свежие настои из мяты, ромашки, календулы, череды. Принимать их нужно ежедневно, без пропусков, по 50 мл перед едой.
  2. Отвар лекарственной ромашки может заменить аптечные лосьоны для протирания глаз и обработки воспаленной кожи.
  3. На основе череды, шалфея и коры ивы готовятся целебные ванны от кожной аллергии. Проводить процедуру нужно раз в 3 дня не меньше месяца. Также этот рецепт подходит для компрессов, мазей на основе оливкового масла и вазелина.
  4. Ослабленные аллергией органы дыхания укрепляют растительные ингаляции. Особенно полезно вдыхание паров эвкалипта.

Важно: Прежде чем обратиться к народной медицине, важно спросить разрешения у аллерголога. Врачи, в принципе, не против альтернативной медицины при сенсибилизации, но в тяжелых случаях травы могут спровоцировать иммунную реакцию и усугубить состояние.

Необходимая профилактика

Если человек знает об аллергической предрасположенности или уже сталкивался с тяжелым ее проявлением, ему необходимо соблюдать меры предосторожности и правила профилактики во избежание рецидивов. Повторная болезнь по интенсивности превосходит первые случаи обострения, поэтому важно не допускать ее.

Меры предосторожности при аллергии:

  • тщательное изучение состава всех продуктов, исключение из рациона блюд с подозрительным составом;
  • следование правильному питанию для нормализации метаболизма;
  • отказ от табака и алкоголя;
  • умеренное закаливание и физические нагрузки;
  • использование гипоаллергенной косметики и средств гигиены без отдушек, ароматизаторов;
  • наличие под рукой антигистаминных препаратов на тот случай, если случится неконтролируемый контакт с апельсином;
  • обязательное посещение аллерголога раз в полгода для сдачи анализов и оценки текущего состояния.

Выводы

Аллергия на апельсины расстраивает любителей этого экзотического фрукта, но крепкое и стабильное здоровье ценнее гастрономических предпочтений. Возможно, аллергологи разрешат заменить апельсины другими цитрусовыми. Что касается высокого содержания витаминов, их успешно можно получать из других плодов. С аллергией шутки плохи – приходится соблюдать те правила, которые она устанавливает в быту.

Аллергия на цитрусовые

Аллергия на цитрусовые — это вид пищевой аллергии, при которой аллергенами являются компоненты цитрусовых фруктов и вещества, используемые для обработки этих плодов. Проявления данного синдрома включают в себя кожные реакции, реакции слизистых оболочек, нарушения работы дыхательной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем. Диагностику проводят на основе анамнеза, а также путем постановки кожных проб вне периода обострения. В качестве лечения современная аллергология предлагает применять метод специфической иммунотерапии. Симптоматическое лечение включает прием антигистаминных и гормональных препаратов, энтеросорбентов.

МКБ-10

Общие сведения

Аллергия на цитрусовые рассматривается в современной аллергологии как разновидность пищевой аллергии — специфической гиперчувствительности на внешний чужеродный раздражитель, попадающий в организм с пищей. Веществами, запускающими такую аллергическую реакцию, в данном случае выступают компоненты плодов цитрусовых. Многие специалисты аллергологи-иммунологи считают, что в развитии аллергии на цитрусовые значительную роль играют химические вещества, которыми обрабатывают плоды для сохранения привлекательного для покупателей внешнего вида. Чаще всего для этих целей используется дифенил – активное соединение без цвета, вкуса и запаха, а для защиты от насекомых и прочих вредителей – фунгициды и серный газ. Также следует отметить, что ферментная система человека обычно приспосабливается к пище, обыкновенной для местности, в которой он родился и вырос, что увеличивает риск возникновения пищевой аллергии при употреблении в пищу продуктов, экзотичных для данного географического региона, какими и являются для нас цитрусовые.

Распространенность данной патологии в нашей стране связывают с ухудшением общего экологического благополучия вкупе с возросшим за последние десятилетия уровнем импорта цитрусовых из Китая, Южной Африки, Египта и Марокко. Человек, ранее съедавший, например, пару долек апельсина на Новый год, мог даже не догадываться, что на регулярное употребление этого фрукта его организм ответит патологической реакцией гиперчувствительности. Чаще всего такая аллергия бывает приобретенной.

Причины

Цитрусовые относят к продуктам высокой степени аллергизирующей активности. При возникновении аллергии на цитрусовые аллергеном может являться высокомолекулярный компонент цитруса – обычно это белковое соединение, обладающее антигенной активностью. Так же, как чужеродные, организмом могут быть восприняты специальные химические вещества, которыми обрабатывают плоды для сохранения товарного вида, продления срока годности, придания дополнительной привлекательности для покупателя. Немаловажное значение имеет и высокое содержание жидкости и сахара в цитрусовых фруктах – из-за этого при неправильном хранении плоды быстро покрываются плесенью, которая, в свою очередь, также является сильным аллергеном. Хранение цитрусов рядом с другими заплесневевшими продуктами питания способствует перекрестной контаминации – грибковые частицы могут оказаться на плоде, даже если условия хранения полностью соблюдаются.

Дополнительными факторами возникновения аллергии на цитрусовые могут выступать генетическая склонность к аллергическим заболеваниям или другим иммунным патологиям, врожденное или приобретенное снижение иммунитета, нарушение функционирования желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы. Частота и количество цитрусовых, употребляемых в пищу, равно как и возраст первичного поступления антигена в организм – все это значительно влияет на восприимчивость организма к аллергену.

Симптомы

Аллергическая реакция возникает практически сразу, обычно для развития первых симптомов достаточно 10–15 минут. Сохраняются внешние признаки аллергии от сорока минут до нескольких дней. Спектр симптомов достаточно широк, ввиду того, что заболевание влияет на различные органы и системы органов человека.

Очень часто, особенно у пациентов детского возраста, такая аллергия проявляется кожными реакциями, а именно развитием неприятной сыпи, зуда, покраснений, крапивницы, экземы. Глазной синдром выражается в форме аллергического конъюнктивита: возникает отек, зуд, покраснение слизистой глаз, слезотечение. Респираторные проявления варьируют от аллергического ринита (заложенность носа, истечение слизи) до бронхоспазма, сопровождающегося свистящим дыханием и приступами удушья. Со стороны пищеварительной системы могут наблюдаться следующие патологические реакции — боли в желудке, диарея, метеоризм, тошнота, рвота. Реже встречаются нарушение слуха и головокружение на фоне пониженного артериального давления.

Осложнения

При тяжелых формах аллергических реакций возможно появление угрожающих жизни симптомов, таких как отек Квинке – ярко выраженный, стремительно развивающийся ангионевротический отек, астматический приступ, анафилактический шок. Без незамедлительного оказания специализированной скорой врачебной помощи и дальнейшего контроля состояния здоровья врачом аллергологом-иммунологом такие осложнения могут привести к летальному исходу.

Диагностика

Диагностика проводится на основании собранного анамнеза, установления лечащим врачом связи факта приема продукта с возникновением симптомов. Так как аллергия на цитрусовые – состояние чаще всего приобретенное, врачу-диагносту следует обратить внимание как на функционирование пищеварительной и выделительной систем, так и на иммунный статус пациента. Поскольку нельзя исключать и генетическую природу заболевания, врачу следует запросить и проанализировать семейный анамнез больного. В процессе выбора схемы лечения важно отличать аллергию на цитрусовые от индивидуальной пищевой непереносимости конкретного продукта.

Распознают повышенную чувствительность к цитрусам с помощью кожных проб, поставленных методом скарификации или методом прик-теста. За несколько дней до проведения такого теста больной должен перестать принимать симптоматическое лечение (антигистаминные или гормональные препараты) во избежание ложноотрицательных результатов. Тест проводят с помощью выделенных из мякоти плодов водно-солевых растворов белково-полисахаридных комплексов. На обработанную дезинфицирующим составом кожу внутренней стороны предплечья наносят капельки жидкости с аллергеном и тестовую жидкость для исключения ложных результатов. Через нанесенную каплю стерильными индивидуальными инструментами – ланцетом или иглой – наносят царапины или уколы глубиной около 1 мм. В случае положительного результата реакцию наблюдают через пятнадцать–двадцать минут после начала теста, сохраняется она до сорока минут. Поскольку такая проба специфична, она позволяет выделить определенный вид провоцирующего аллергена, и соответствующим образом оптимизировать диету больного.

Лечение аллергии на цитрусовые

Симптоматическое лечение назначается в зависимости от тяжести и выраженности признаков аллергии. Это могут быть антигистаминные (лоратадин, цетиризиин) или гормональные препараты (преднизолон). Для купирования кожных симптомов используют антигистаминные мази, для устранения заложенности носа – сосудосуживающие спреи и капли.

Чтобы удалить следы аллергена из организма, врач выписывает сорбенты. Сорбент осуществляет детоксикационное воздействие, адсорбирует остатки антигена и токсические продукты метаболизма на своей поверхности, препятствует их всасыванию и снижает интенсивность внешних проявлений аллергических реакций.

Специфическая иммунотерапия проводится путем последовательного введения возрастающей дозы аллергена, начиная с минимальных значений. Она способна избавить пациента от аллергии на длительное время. Так как в случае этого вида аллергии аллерген достаточно легко исключить из рациона, своего рода этиотропной терапией является избегание употребления в пищу цитрусовых. Кожная проба поможет определить, какой именно фрукт вызывает реакцию гиперчувствительности, в некоторых случаях исключить можно будет только его, не обязательно воздерживаясь от всех цитрусовых фруктов.

Прогноз и профилактика

Во избежание появления повторных патологических реакций достаточно воздержаться от употребления аллергенного продукта. Людям, страдающим от аллергии, а в особенности пациентам с осложненными аллергическими реакциями в анамнезе, обязательно нужно иметь в постоянном доступе антигистаминные средства, а также раствор адреналина для инъекций на случай развития отека Квинке или анафилактического шока. Столкнувшись с эпизодом аллергии у себя или у близкого человека, лучше не откладывать поход к аллергологу-иммунологу – заболевание может грозить опасными для жизни внезапными осложнениями.

Аллергия на апельсины: причины, симптомы и что делать

Каждый человек в той или иной степени подвержен различным заболеваниям, в том числе и аллергическим. Существуют различные продукты и предметы гигиены, на которые может возникнуть аллергическая реакция, к примеру, на цитрусовые, а именно на апельсины.

Наибольшее количество апельсинов потребляется на праздники и если во время не рассмотреть болезнь, то торжество может быть испорчено.

Апельсины вызывают повышенную чувствительность организма и могут вызвать сильную пищевую аллергию. Данное заболевание с каждым годом встречается все чаще в повседневной жизни. Это связано и с окружающей средой, и с использование химических веществ, а также с наследственностью.

Апельсины могут вызвать аллергию двух типов. Первая – это замедленная реакция, а вторая – это мгновенная реакция. Первый тип плох тем, что не сразу можно разобрать причину недуга.

Причины аллергии

Могут быть самые различные причины возникновения реакции. Одной из самых основных причин следует назвать наследственность. Если родители ребенка были предрасположены к данному заболеванию, то и ребенок в будущем может унаследовать данный недуг, особенно если он находится на грудном вскармливании.

Второй причиной можно назвать недостаток ферментов в организме, ответственных за пищеварение. Третьей причиной следует указать наличие у взрослых людей хронических заболеваний внутренних органов. Специалисты говорят о том, что такие болезни как плохая работа почек, часты стрессовые ситуации, болезни ЖКТ

Четвертой причиной может стать ослабленная иммунная система организма.

Если говорить о детях, то причинами заболеваний у них могут стать ранний перевод на искусственное вскармливание, неправильное питание матери во время беременности, врожденные заболевания органов пищеварения.

Однако случаются ситуации, что те вещества, которые содержаться непосредственно во фруктах, не вызывают аллергию, а это может быть вызвано химикатами, которыми обрабатывают растения. К таким препаратам можно отнести сернистый газ, бромистый мил и другие аналогичные препараты.

Не обязательно потреблять апельсины, чтобы ощутить аллергическую реакцию. Иногда достаточно применить средства личной гигиены, в которых содержатся аллергенные вещества, непереносимые организмом. К таким предметам можно отнести шампуни, мыло, масла, крема и другие.

Симптомы аллергии

У каждого человека индивидуальные особенности проявления аллергии на апельсины, но есть и общие признаки, которые наиболее выражены в детском возрасте.

Если говорить об общих симптомах, то к ним можно отнести следующие: зуд и покраснение кожи, отек дыхательных путей, кишечные расстройства, отек век, затрудненное дыхание, головокружение, общая слабость, тошнота, рвота, обмороки, нарушение аппетита, покраснение носа, покраснение глаз и слезотечение.

В некоторых случаях может возникнуть анафилактический шок. Все зависит от индивидуальных признаков каждого человека, возраста и иммунной системы человека.

Диагностика

Как только стало ясно, что есть предрасположенность к аллергии, необходимо провести диагностику на определение аллергена. Ее можно провести при помощи анализа крови или проведения кожного теста, это наиболее распространенные методы.

Так как симптомы аллергии иногда схожи с простудным заболеванием, то нельзя медлить, и нужно своевременно диагностировать причину болезни. При первых признаках следует обратиться к специалисту в области аллергии, чтобы он дал правильные назначения и можно было установить аллерген.

Кожный тест проводиться путем нанесения на кожные покровы различных антигентов, с целью установления причины аллергии.

Кроме этого можно провести провокационный тест, который заключается в намеренном употребление продукта, на который предположительно возможна реакция. В данном случае можно с точностью установить есть аллергическая реакция или ее нет на данный вид продукта.

Используются также методы исключения из рациона тех или иных продуктов, и наблюдают за реакцией организма. Данный способ можно назвать – исключением, но это длительный процесс.

Лечение аллергии

Никогда нельзя медлить с лечением, так как никто не знает насколько сильно может затянуться процесс лечения и как остро будет реагировать человеческий организм.

Как только установлено, что аллергия на апельсины есть, необходимо сразу начинать лечение. Методы лечения, конечно же, определит специалист в данной области.

В большинстве случаем врач рекомендует исключить апельсины из рациона, а также назначает антигистаминные и гомеопатические препараты. Ни в коем случае нельзя самостоятельно проводить лечение, не определив, что явилось причиной болезни, так как это может только ухудшить состояние организма.

Специалисты обычно назначают такой препарат как Полисорб, который является действенным природным лекарственным средством и очень часть применяется при аллергических заболеваниях на апельсины. Данный препарат абсолютно безвреден и может применяться при заболеваниях у детей.

Кроме этого большой популярностью пользуются Кларетин. Если заболевание носит более тяжелый характер, то специалисты назначают гормональные препараты, и лечение ими проводится под четким наблюдением врачей.

Нельзя забывать и о том, предметы личной гигиены, в которых содержится аллерген, нужно также исключить и заменить на другие.

Профилактика

Предотвратить появление болезни помогу профилактические мероприятия. Первым делом потребуется навсегда забыть об употреблении апельсинов в пищу, а также продуктов, содержащих даже минимальное количество этого фрукта.

Употребление алкогольных напитков и курение нужно свести к минимуму. Ну и конечно нельзя забывать и о том, что укрепив иммунную систему можно снизить риск возникновения аллергии, а для этого потребуется отдых на курортах и в санаториях.

Аллергия на апельсины: симптомы у детей и взрослых, фото

Теоретически аллергическую реакцию может вызвать любой продукт, но практика показывает, что 90% случаев возникновения аллергии отмечается на фоне потребления шести основных пищевых продуктов у детей:

Список продуктов, чаще всего вызывающих аллергию у взрослых состоит из 4 основных продуктов:

  • арахиса
  • орехов
  • рыбы
  • ракообразных и моллюсков

При этом удивительно, но реакция на фрукты и овощи бывает намного реже и проходит в более легкой форме, однако при беременности часто возникает реакция даже на те продукты, которые всегда спокойно воспринимались. При этом аллергия во время беременности проходит намного острее, чем обычно и часто требует стационарного лечения. Теперь давайте подробнее поговорим об основных продуктах-аллергенах и их воздействии на организм человека.

Так-так , кажется самое время подводить результаты!Помните, у нас была консультация с Ольгой Жоголевой @allergo_doc про аллергию у малышей? Так вот я обещала самое ценное написать по итогам. Пишу: 1. Выявление аллергии начните с семейного расследования ‍♀;) Опросите ближайших родственников своей крохи, бабушек и дедушек . Если #аллергия была у кого-то из них, то бдительности вам терять никак нельзя 2. Главная опасность ‼ для малыша – коровий белок. Именно с него обычно начинается аллергия у деток до 3 лет. Врач ‍⚕ поможет правильно подобрать питание — к счастью, есть сегодня специальные детские смеси для таких деток. 3. Причины высыпаний бывают разные, поэтому при любой сыпи лучше обращаться к врачу 4. Атопический дерматит (ох ‍♂ страшные слова какие!) вызвал также много вопросов на консультации. Он может быть как одним из проявлений пищевой аллергии, так и самостоятельным заболеванием. Для выяснения причины высыпаний поможет наблюдение: если они усиливаются каждый раз после одного и того же продукта и уменьшаются в течение 2 недель после его отмены, это говорит в пользу пищевой аллергии Нужна консультация специалиста, чтобы узнать наверняка! Берегите себя и малышей! ❤#малышибезаллергии

Публикация от Polina Gagarina (@gagara1987) Окт 6 2020 в 1:00 PDT

Коровье молоко

Примерно у 2%-3% детей в возрасте до 3 лет обнаруживается аллергия на белок коровьего молока. Врачи считают, что возможная причина такой реакции детского организма заключается в том, что это первый чужеродный белок, получаемый малышами в большом объеме. Аллергия бывает даже у детей, находящихся на грудном вскармливании, она проходит после исключения из рациона мамы молочных продуктов. Также обратите внимание, обычно дети с аллергией на коровье молоко реагируют и на белок других животных, поэтому заменять его на козье или овечье не стоит.

Чаще всего аллергия на молоко проявляется рвотой после кормления. Иногда единственными симптомами бывают колики, повышенное газообразование и беспокойство, определить причину в таком случае намного тяжелее. К базовым симптомам аллергии относятся сухость кожи, зуд, сыпь и атопический дерматит. Кроме этого стоит обратить внимание на крапивницу и нарушение дыхания у детей после кормления – это тоже явный признак аллергии. Стоит отметить, что некоторые дети с непереносимостью молочного белка проявляют чувствительность и к соевому белку, поэтому им могут не подходить смеси на основе сои.

Молоко и молочные продукты являются важным источником кальция, микроорганизмов и витаминов. Кальций необходим для костей и зубов, он оказывает влияние на работу нервной и мышечной систем организма, однако мнения о пользе и вреде молока в современной диетологии расходятся, все больше появляется противников цельного молока. Чем же подобная дисскусия?

Молоко содержит больше сотни полезных веществ, в том числе, жирные кислоты, аминокислоты, витамины и углеводы. Для детей грудное молоко является лучшим питанием, потому что содержит все необходимые для правильного роста и развития элементы, а также влияет на формирование иммунной системы. Однако в рационе питания взрослых людей роль молока преувеличена. Сегодня практически все молоко, которое попадает на стол городского жителя, подвергается обработке. Пастеризация уничтожает не только бактерии, но и молочные белки, ферменты, а также существенно уменьшает количество витаминов и убивает полезную микрофлору.

К тому же у многих людей отмечается и чувствительность к лактозе (молочному сахару)- это углевод, содержащийся во всех молочных продуктах, но в больших количествах только в молоке. За усвоение лактозы в нашем организме отвечает фермент лактаза, который вырабатывается в организме ребенка, пока он находится на грудном вскармливании. По мере взросления человека уровень лактазы падает и молочный сахар перестает усваиваться, проходя через желудочный тракт в виде дисахаридов. Это в свою очередь нарушает работу кишечника и приводит к вздутию живота и даже поносу. Последние исследования доказывают, что более 80% людей чувствительны к лактозе, но просто не связывают проблемы со здоровьем и молоко.

Напоследок хотелось бы перечислить некоторые продукты с высоким содержанием кальция, которые могут заменить молоко при его непереносимости:

  • Темно-зеленые листовые овощи
  • Рыбные консервы с костями
  • Апельсиновый сок, обогащенный кальцием
  • Сушеный инжир и чернослив
  • Тофу
  • Сушеные бобы

Знакомьтесь – «Рисовое молоко»! Целебный и оригинальный напиток. К тому же, он может заменить животное молоко, если кому-то оно противопоказано. Этот напиток поможет сбросить лишний вес, поскольку ко всем своим достоинствам, ещё и содержит мало калорий, но зато много фосфора, цинка, железа, меди, ниацина, калия, фолиевой кислоты, ненасыщенных жирных кислот, витамина В6 и магния. Это продукт растительного происхождения, потому не содержит ни лактозы, ни холестерина. Из него можно готовить самые разнообразные блюда ягодно-фруктовые коктейли и мюсли, мороженое, десерты, мучные блюда, каши, пудинги, омлеты. Его целесообразно добавлять и в любимые горячие напитки: какао, кофе, настой цикория, чай. Купить рисовое молоко Вы можете в диетмаркетах АМБАР: ✅ ул. Н. Островского, 93д (ЖК Солнечный город) ✅ ТРК СпешиLove, 1 этаж у спуска с траволатора. ❤ В АМБАРЕ в СпешиLove проходит акция «Подарок за покупку». Вроде мелочь, а приятно, получить в подарок свежесваренный кофе АМЕРИКАНО, полезный батончик и питьевую воду.

Публикация от Диетмаркет АМБАР (@shop_ambar) Окт 6 2020 в 3:11 PDT

Кофе — аллерген или нет?

Является ли кофе аллергеном? Как хотелось бы услышать отрицательный ответ! Однако, изучив досконально химический состав, ученые подтвердили наличие в продукте таких аллергенов, как хлорогеновая кислота, танин, ну и, конечно, кофеин.

Кроме того, в растворимых напитках всегда присутствуют разного рода химические добавки, которые способны вызвать у человека опасные симптомы в виде высыпаний на коже, сбоев в работе органов дыхания и сердца, неврологических нарушений.

Аллергические проявления могут быть как спонтанные, так и постоянные. Особенно активна в этом плане хлорогеновая кислота (она имеется также в баклажанах, щавеле, чернике, семенах подсолнуха).

В небольших количествах кислота для организма даже полезна – помогает выводить токсины, укрепляет кости, мышечную ткань.

Однако злоупотребление этим веществом опасно: лечебные свойства утрачиваются, а риск аллергии увеличивается.

Причины и симптомы аллергии на кофе у взрослых

По мнению специалистов, причины аллергических проявлений кроются не столько в самом продукте, сколько в состоянии здоровья человека.

Провоцирующими факторами могут стать:

  • ослабленный иммунитет;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • сбои в функционировании мочевыделительной системы.

При наличии перечисленных проблем кофе, особенно употребляемый в больших количествах, может вызвать аллергическую реакцию.

Опасным становится также «перегруз» другими продуктами-аллергенами (шоколадом, чаем, какао, сладкими газированными напитками), когда их суммарное воздействие на организм переполняет «чашу терпения».

У кофейной аллергии есть важная особенность – непереносимость касается даже запаха этого продукта.

Если в помещении распространяется аромат молотых зерен или только что приготовленного напитка, у аллергика начинаются:

  • насморк;
  • ощущение тошноты;
  • головокружение;
  • усиленное сердцебиение.

Еще одна особенность кофейной аллергии состоит в том, что организм зачастую реагирует на аллерген не сразу, а спустя какое-то время (медики называют это замедленной реакцией), и человек теряется в догадках: из-за чего у него возникли головная боль, расстройство желудка, резко поднялась температура.

У этого вида аллергии имеются признаки, общие для большинства подобных заболеваний:

  • кашель, одышка;
  • проблемы с кожей – сыпь на лице (возле носа и рта) и на руках, прыщи, покраснения, шелушение, зуд;
  • усилившееся газообразование, диарея;
  • озноб.

В тяжелых случаях могут происходить приступы удушья, вызванные отеком Квинке.

Если сравнивать реакции организма на зерновой (молотый) и растворимый кофе, то первая является более тяжелой: отеки, кожные высыпания, боли в желудке – всё это аллергический ответ на натуральный продукт.

Растворимый кофе (в виде порошка и гранулированный) активнее влияет на органы ЖКТ, вызывая рвоту, кишечные расстройства.

Разница в проявлениях вызвана химическим составом продуктов: в натуральном кофе выше содержание хлорогеновой кислоты, а в растворимом (например, в популярном «3 в 1») – различной «химии» в виде красителей, ароматизаторов, подсластителей.

Надо иметь в виду, что кофе с молоком, это — дополнительный риск для людей, у которых выявлена непереносимость молочных продуктов. О пользе и вреде кофе с молоком читайте здесь.

По оценкам специалистов, процент синтетических компонентов в удобных для использования пакетиках порой достигает 80-ти, и у этих веществ есть свойство удерживать в напитке кофеин. В итоге человек получает целый «букет» потенциальных проблем.

Что касается кофе зеленого, его опасность для аллергиков заключается в высоком содержании хлорогеновой кислоты.

Диагностика аллергической реакции на кофе

Если нет возможности обратиться к аллергологу сразу после того, как человек обнаружил тревожащие симптомы, можно провести небольшой тест самостоятельно.

Выпив кружку кофе и убедившись, что за этим последовали неприятные ощущения, принять таблетки активированного угля. Необходимую дозу рассчитывают так: на каждые 10 кг веса человека потребуется 1 таблетка.

Если после этого самочувствие улучшилось, значит, вы, с высокой степенью вероятности, нашли причину ваших проблем.

Аллергологу для обнаружения виновника недомоганий потребуется больше времени, но и результат будет гораздо точнее.

При проведении диагностических процедур будут исследоваться кровь, волосы, кожные покровы:

  1. Кожная проба проводится так: небольшое количество аллергена вводится подкожно. Если для человека кофе действительно является аллергеном, симптом непереносимости проявляется практически немедленно.
  2. При анализе волос к ним добавляют антитела. Станут ли они работать и как именно, покажут изучение лабораторного материала под микроскопом и компьютерное обследование.
  3. При проведении анализа крови используются специальные лабораторные антитела и сыворотка крови пациента, в которой предполагается наличие собственных антител. Специалисты говорят, что таким образом они «выявляют конкуренцию» и узнают, являются ли компоненты кофе аллергенами для человека.
  4. Биоэнергетическая методика анализирует перемены в электромагнитном поле пациента, по которым можно судить о реакции организма на те или иные продукты.

Советуем ознакомиться также со статьей о том, можно ли пить чай и кофе перед сдачей крови по этой ссылке.

В этой статье вы найдете сорта кофе и их характеристики. Узнайте больше!

Кофе мокачино — что это такое? Ответ на вопрос подскажет наша публикация.

Чем отличается латте от капучино, узнайте тут: http://chay-i-kofe.com/kofe/vidy-kf/chem-otlichayutsya-kofeynye-napitki-latte-i-kapuchino/

Методы лечения непереносимости напитка

Одним из обязательных лечебных мероприятий является полное исключение кофе из рациона человека, у которого выявлена аллергия на этот продукт.

Поблажек не делается ни кофе со сливками, ни напитку слабой концентрации.

При лечении кофейной аллергии иногда приходится применять средства «скорой помощи» (сорбенты, способные очень быстро вывести из организма опасные для него вещества) и «долгоиграющие» антигистаминные препараты, избавляющие человека от аллергических симптомов.

Медикаментозное

При остром течении болезни используются препараты быстрого действия, хорошо справляющиеся с отечностью тканей:

  • Супрастин (в сложных случаях не только таблетки, но и инъекции);
  • Диазолин;
  • Димедрол.

При слабовыраженной аллергической реакции используются лекарственные препараты пролонгированного действия:

В качестве эффективных сорбентов врачи рекомендуют:

По-прежнему популярен в качестве сорбента и активированный уголь, но его недостаток состоит в том, что для получения необходимого результата пациент должен пить по несколько таблеток сразу (например, при собственном весе в 70 кг – 7 штук таблеток).

В зависимости от особенностей симптоматики больному могут быть рекомендованы: Кетотифен (если появились проблемы с дыханием), мази и кремы Бепантен, Акридерм, Адвантан (при кожных высыпаниях).

Иммунотерапия

Задача этого лечения – выработка в организме иммунитета по отношению к аллергену.

Пациенту вводят подкожно небольшие дозы этого вещества, раз от раза их увеличивая, чтобы у больного появилась собственная защита от продукта-аллергена.

Лечение признано специалистами очень эффективным.

Народные средства

Одним из самых популярных средств борьбы с кофейной аллергией (как и с большинством других пищевых) является мумие. Одного грамма вещества достаточно на 1 л воды.

Чтобы оно растворилось полностью, воду следует немного подогреть. Ежедневная доза для взрослого человека – 100 мл.

На втором месте по эффективности – череда. Высушенную траву заваривают, как чай, настаивают не менее 20 минут.

Качество сырья имеет очень важное значение – настой из грамотно заготовленного лекарственного растения должен иметь золотистый цвет, если же он зеленоватый или мутный, пользы от него не будет.

Отвар череды должен на время заменить человеку и кофе, и чай, наградой за долготерпение (иногда – в течение нескольких лет) станет полное избавление от кофейной аллергии.

А еще народные целители советуют решать проблему с помощью:

– по полстакана настоя дважды в день, перед едой;

– по столовой ложке настоя трижды в день, перед едой.

Меры профилактики

Чтобы избавить себя от неприятных проблем, связанных с кофейной аллергией, придется с жирным карандашом пройтись по своему ежедневному рациону и вычеркнуть продукты, в которых есть кофеин (какао, чай, шоколад, «Coca-Cola») и хлорогеновая кислота (бобовые культуры, баклажаны, щавель).

Если полностью отказаться от всего перечисленного невозможно, нужно хотя бы минимизировать употребление этих продуктов и принимать антигистаминные лекарства, которые порекомендует врач.

Ограничения распространяются и на косметику. Придется отказаться от препаратов, имеющих в своем составе масло какао либо кофе. Таких изделий сейчас довольно много на рынке – кремы, гели, шампуни, скрабы, пенки.

Желательно поменьше есть мяса и бросить курить, так как химическое воздействие кофеина на организм очень схоже с тем, как влияют на него пурин (он есть в мясе) и никотин.

Отдельная важная тема – меню женщин, у которых есть грудной ребенок. Грудничок, чья мама не сумела отказаться от кофе, будет страдать от кофеина, поскольку его формирующийся организм не способен выводить его наружу.

Вещество накапливается и в дальнейшем может привести к выработке аллергических реакций если не на сам кофе, который ребенку еще будет противопоказан по возрасту, то на такие лакомства, как шоколад и какао.

Врачи рекомендуют женщинам при ГВ отказываться от употребления кофеинсодержащих продуктов полностью.

У нас имеется отдельная статья по данной теме: «Можно ли пить кофе кормящим мамам?».

Чем можно заменить кофе

Если у вас на кофе аллергия, придется подобрать иной, безопасный и приятный по вкусу напиток.

Изучите полки магазинов: некоторые продукты даже именуются «кофейными напитками», хотя не содержат ни грамма опасного для вас вещества.

Они приготовлены на основе цикория, ржаных и ячменных зерен, овса, имбиря, мелиссы.

Можно заглянуть и в аптеку – из перемолотых корней одуванчиков готовится вполне приемлемый эрзац-кофе.

Еще один вариант замены – китайские бобы, которые являются семенами экзотического растения семейства бобовых Кассия Тора.

Вы знаете, чем отличается эспрессо от американо? О сходстве и различии двух напитков, а также способах их приготовления расскажет наша публикация.

Сублимированный кофе — что это значит? Ответ на вопрос ищите в этой статье.

Содержание:

  1. Почему проявляется на апельсины аллергическая реакция?
  2. Каковы симптомы такой аллергии?
  3. Как лечить аллергическое заболевание?

Любят, наверное, полакомиться все люди сочными, ярко-оранжевыми, очень приятными и сладкими на вкус апельсинами, мандаринами

. Но некоторым вместо пользы такие фрукты приносят лишь неприятности, поскольку аллергия на пищевые продукты

им не позволяет употреблять цитрусы. Апельсины относятся к тем продуктам, которые могут стать причиной сильной пищевой аллергии.

Почему проявляется на апельсины аллергическая реакция?

Причины аллергии на апельсины могут разными. У больного непереносимость продукта может иметь связь с приобретенным или врожденным дефицитом некоторых важных ферментов, которые принимают участие в переваривании, а так же всасывании всех пищевых веществ. К примеру, недостаток лактазы, которая разлагает молочный сахар, быстро нарушает функциональную работу кишечника при употреблении молочных продуктов.

Иногда отрицательную реакцию организма на апельсины вызывает хроническое заболевание поджелудочной железы, печени, желудка, желчного пузыря.

В ряде случаев возможны и такие сочетанные реакции, как, перекрестная аллергия на определеннее вещества, входящие в состав апельсинов и пыльцы трав. Например, если при цветении каких-то растений у вас возникают симптомы раздражения, то аллергия на цитрусы может провоцировать тот же эффект.

Каковы симптомы такой аллергии?

Симптомы аллергии на апельсины могут быть разные. Поскольку первыми реагируют на аллерген желудок и кишечник, то у больного могут появиться:

  • рвота из-за резкой тошноты;
  • серьезные кишечные расстройства.

Так же может сильно краснеть кожа, появиться зуд и весьма обширные высыпания, как при крапивнице. Иногда у аллергиков, после употребления в пищу апельсина, возникает насморк, появляется приступообразное чиханье, отекает язык и лицо, проявляется бронхиальная астма, начинается мигрень.

В некоторых случаях реакция организма проявляется сразу же после того, как аллерген попадает в желудок. К примеру, как только человек съедает пару долек апельсина, как его руки и лицо покрываются сыпью (уже через десять).

Однако бывает и так, что первые признаки аллергической реакции появляются с неким запозданием, по этой причине доктору непросто определить связь между определенным продуктом питания и общим состоянием человека.

Если говорить о том, как проявляется аллергия на апельсины в общих чертах, то симптоматика ее такова:

  • расстройства пищеварения;
  • кожный зуд;
  • заложенность носа;
  • чиханье;
  • слезотечение;
  • отечность кожи лица;
  • сыпь по телу.

Как лечить аллергическое заболевание?

Если у вас имеется аллергия на апельсины, лечение вам должен назначить специалист-аллерголог. Естественно, вам необходимо исключить полностью из питания апельсины. А витамины и полезные различные минеральные вещества можно получать в достаточном количестве и с яблоками, квашеной и свежей капустой, и с остальными овощами и фруктами. Так же не стоит употреблять конфеты с апельсиновой начинкой. При необходимости вам назначат в больнице принимать лекарственные антигистаминные препараты. Как правило, современные лекарства хорошо снимают даже тяжелые аллергические симптомы, однако они абсолютно не в силах избавить человека от этого недуга.

Некоторые ищут решение проблемы в нетрадиционной медицине. Чтобы подобрать народное лечение аллергии к выбору трав следует отнестись ответственно, поскольку он несколько ограничен. К тому же некоторые лекарственные травы могут дать перекрестную реакцию и вызвать у вас астму, поллиноз и другие тяжелые симптомы. Именно поэтому выбирать стоит только известные и проверенные травки.

В народной медицине сегодня широко используется всем известная череда трехраздельная (ее еще называют «золотушная трава»). Применяют ее в форме настоя. Готовится он по следующему рецепту: 10 г травки нужно залить кружечкой кипятка, нагреть на водяной бане минут пятнадцать, настоять один час, тщательно отжать и принимать по 50 мл трижды раза в день. Точно таким же образом можно делать и употреблять отвар из листьев крапивы.

Перед тем, как заниматься самолечение, стоит хорошо подумать. Не обращаясь своевременно к врачу, можно значительно ухудшить свое здоровье.

Обсудить на форуме

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибке. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

WithoutAllergy

В современном обществе ни кого не удивишь аллергической реакцией на какой-либо продукт питания. Наиболее аллергенными продуктами считается соя, коровье молоко, рыба, орехи. Не последнее место в этом списке занимают цитрусовые. В этой статье попробуем подробнее разобраться с таким видом пищевой аллергии.

Основные причины цитрусовой аллергии

Аллергическая реакция на апельсины относиться к пищевому типу данного заболевания.

Ученые всего мира пытаются выяснить причины развития такой непонятной реакции организма.

В каждом отдельном случае заболевания свои особенности и причины, но можно выделить основные:

  • Сильное загрязнение окружающей среды;
  • Некачественные продукты питания и вода. То есть в настоящее время в пищу не употребляются натуральные продукты. Даже полезные фрукты и овощи перенасыщены вредными химическими компонентами, то же самое можно сказать о мясе и рыбе. Человеческий организм с трудом выводит эти вещества, в результате происходит их накопление и сбой нормальной работы всех систем организма;
  • Употребление в пищу экзотических продуктов. То есть исторически сложилось, что в определенных местах проживания люди употребляли в пищу определенные продукты на протяжении сотен лет. В последнее время с появлением самолетов, поездов стало легко доставить любые продукты из всевозможных уголков мира. Апельсины не растут на нашей территории, поэтому не совсем узнаваемы организмом, в результате получаем от него защитную реакцию;
  • Передаваемая по наследству аллергическая реакция;
  • Ослабление защитной реакции организм в результате чрезмерного «лечения» антибиотиками;
  • Увлечение стерильностью. В настоящее время появилось много гигиенических средств, в названии которых присутствует слово «антибактериальное». Это может быть мыло, гель для душа либо любое другое средства. Применяя их человек, избавляется не только от враждебных микробов, но и нарушает собственный защитный кожный покров, уничтожая полезные бактерии. В результате организм запускает аутоиммунную реакцию.

Принято считать, что аллергия – это наследие цивилизации. Ученые провели исследования, для изучения брались жители мегаполисов, деревень и диких племен, которые еще сохранились на планете. В результате оказалось, что больше всего страдают от аллергии жители больших городов, в диких племенах это заболевание практически отсутствует.

Основные признаки аллергии

Замечено, что в основном аллергическая реакция на апельсины возникает в зимне-весенний период, когда возникает необходимость в подкреплении организма витаминами.

Всем известно, что этот фрукт обладает большим количеством ценных витаминов и микроэлементов. Но вместо возможной пользы, съеденный апельсин приносит организму большой вред. Тошнота, рвота, расстройство желудка, сильно зудящие высыпания на коже это лишь не большой перечень которым проявляется пищевая аллергия на апельсины.

Кроме таких проявлений возможно появления отеков лица, развитие аллергического ринита и дерматита, с нарушением нормального дыхания, постоянным слезотечением и возникновением признаков удушья.

Существуют даже зафиксированные случаи наступления анафилактической реакции организма после приема в пищу апельсинов. При этом, острые симптомы начинают развиваться с первых минут после употребления данного продукта.

Но случается и такое, что при употреблении небольшого количества апельсинов аллергическая реакция не запускается, но если превысить допустимые объемы употребления, то человек получает все вышеперечисленные признаки аллергии.

Людям, страдающим от аллергической реакции на апельсины, запрещено употребление других цитрусовых, так как реакция организма будет аналогичной.

Диагностирование заболевания

Для диагностирования данного заболевания используется несколько методик.

Сначала делается анализ крови на присутствие антител к данному виду аллергена. Этот способ используется для определения «вредного» продукта при любом виде пищевой аллергии.

Затем можно воспользоваться кожными тестами, на выявление аллергена. Больному делаются небольшие насечки на внутренней стороне руки от локтя до кисти, в которые вводится возможный аллерген. Такой способ диагностирования применим только в моменты ремиссии, так как при острой аллергической реакции он не покажет правильного результата.

Лечение аллергии на цитрусовые

До начала лечения необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом и провести тщательную диагностику, для выявления продукта на который запускается аллергическая реакция.

Для рационального лечения аллергии на апельсины врач в первую очередь запретит их употребление в пищу. Также запрет распространится на лимоны, манго и другие цитрусовые.

Обычно, если аллергия не имеет острой фазы с возможным отеком слизистых и гигантской крапивницей, лечение проводится дома с назначением различных антигистаминных препаратов, таких как диазолин, супрасин и им подобных. Обязательно назначаются различные сорбенты, для скорейшего выведения токсинов из организма, это активированный уголь, энтеросгель и другие.

При более тяжелых формах проявления аллергии на апельсины, как показано на фото внизу параграфа, возможно стационарное лечение с применением очистительных капельниц и клизм.

В любом случае, больному с аллергией на апельсины нужно помнить, что в начале болезни ее симптомы очень быстро поддаются лечению, но при развитии острых симптомов необходима экстренная медицинская помощь. Чтобы не допустить развития острой или хронической формы заболевания, при первых же признаках болезни необходимо обратиться за консультацией в лечебное учреждение.

Аллергия на апельсин

Аллергические реакции на цитрусовые фрукты относятся к самым распространенным. Аллергия на апельсин в большинстве случаев возникает еще в раннем детстве, но и взрослые люди могут впервые почувствоваться себя плохо после беспроблемного многолетнего употребления в пищу ароматного и сочного плода.

Основные провоцирующие факторы болезни

Причин развития патологии уже во взрослом возрасте достаточно много и очень часто провоцирующими факторами являются хронические заболевания.

При истиной аллергии симптомы непереносимости будут беспокоить всегда, но правильное лечение и соблюдение профилактических мер позволит избежать очередных обострений.

При псевдоаллергии купировать реакцию непереносимости при правильном определении причины болезни можно полностью.

К какому виду аллергии относится

Чаще всего аллергия на апельсин возникает при употреблении плода внутрь, поэтому подобная реакция непереносимости относится к пищевым видам аллергии.

Но у некоторых людей симптоматика заболевания возникает при вдыхании эфирных масел апельсина внутрь или при попадании его сока на кожные покровы. В первом случае большая часть изменений затрагивает респираторную систему. Во втором кожный покров.

Однако чаще всего аллергия на апельсин приводит к поражению сразу нескольких систем. При чистке и употреблении цитруса его эфироли непременно попадут на слизистую оболочку носоглотки, а попадание апельсина в пищеварительный тракт вызовет раздражение слизистых оболочек со всеми вытекающими последствиями.

Появление изменений на коже возможно не только при прямом контакте с соком плода, но и при воздействии токсинов и аллергенов изнутри.

Причины

Аллергия на апельсин подразделяется на 2 вида:

  • ИСТИННАЯ. В развитии симптомов аллергической реакции участие принимает иммунная система – под воздействием аллергена образуется большое количество иммуноглобулина Е, вызывающего активацию тучных клеток. Это приводит к выходу медиаторов воспаления, приводящих к нарушению тонуса сосудов и к раздражению рецепторов нервных волокон. Подобные изменения вызывают и все характерные для аллергии симптомы;
  • ПСЕВДОАЛЛЕРГИЯ. В отличие от истинной при псевдоаллергии выработка гистамина происходит без участия клеток иммунной системы. Напрямую на усиление продукции медиаторов воспаления апельсин действовать начинает, если в организм этот плод попадает сразу в большом количестве. При этом степень выраженности симптоматики псевдоаллергии зависит от количества аллергена, поступившего в организм. Больше по теме тут https://allergiik.ru/psevdo.html.

Предрасположенность к появлению аллергии на апельсины передается по наследству. Но это не значит, что патология обязательно появится, если родители страдали от этого вида заболевания.

С другой стороны, и у людей, не имеющих отягощенного аллергоанамнеза, аллергия на апельсины также вполне возможна.

Спровоцировать возникновение непереносимости цитрусовых фруктов может ряд факторов, к ним относят:

  • Сбой в работе иммунной системы;
  • Хронические заболевания системы ЖКТ;
  • Дисбактериоз;
  • Гельминтозы.

Пищевые виды аллергии у детей раннего возраста часто появляются по причине несовершенства иммунной и пищеварительной систем.

Педиатры не рекомендуют примерно до 3-х лет давать ребенку продукты с высоким индексом аллергенности из-за высокой вероятности развития аллергии на них, апельсины также относятся к их числу.

Появление симптомов аллергии после употребления в пищу апельсинов не всегда связано именно с негативным влиянием этого плода на иммунную систему.

Главной причиной аллергической реакции могут быть химические средства, используемые для повышения сроков хранения экзотических плодов.

Поэтому если непереносимость апельсинов возникла уже во взрослом возрасте, то следует исключить и реакцию на химические раздражители

Симптоматика

Аллергия на апельсин приводит к изменению состояния респираторных органов, пищеварительной системы и кожного покрова.

При истинной аллергии обычно вначале появляются изменения со стороны носоглотки и глаз, так как аллерген в большом количестве содержится в парах цитрусового фрукта, которые испаряясь, могут попасть на слизистую оболочку глаз, носа. Часть аллергенов оседает и на стенках глотки, приводя к их раздражению.

Поэтому аллергия на апельсин начинается с появления следующих симптомов:

  • Чихания, заложенности носа и обильной ринореи;
  • Першения в горле, сухого кашля;
  • В тяжелых случаях бронхоспазма с удушьем;
  • Слезотечения, резей в глазах, покраснения склер и отечности век;
  • Зуда слизистых оболочек глаз и носа.

Попадая в пищеварительный тракт, аллергены апельсина проникают в слизистые оболочки желудка, двенадцатиперстной кишки, кишечника, что приводит к пищеварительным нарушениям:

  • Тошноте;
  • Коликам в животе;
  • Рвоте;
  • Жидкому стулу.

У части людей сильно заметных изменений со стороны системы ЖКТ может не быть. Но практически во всех случаях от аллергии на апельсин страдает кожный покров, на теле через несколько часов (иногда минут) появляются:

  • Волдыри – розоватые, слегка возвышающие пятна на теле с неровными краями;
  • Высыпания – мелкоточечная сыпь;
  • Раздражение кожи, приводящее к зуду и жжению;
  • Отдельные гиперемированные пятна.

Аллергия на апельсин может стать у детей причиной диатеза, нейродермита. У взрослых пациентов нередко устанавливается экзема.

В тяжелых случаях бурная реакция иммунной системы на раздражитель приводит к отеку Квинке и анафилактическому шоку https://allergiik.ru/anafilakticheskij-shok.html.

Вероятность их возникновения зависит от того, сколько аллергена попало в организм, поэтому очень часто такая форма патологии появляется после употребления апельсинового сока, так как стакан свежеприготовленного напитка готовится из нескольких плодов.

Крапивница у детей от апельсинов

При пищевых видах аллергий у детей возникает очень часто. В течение крапивницы, возникающей при реакции непереносимости организма на апельсин, выделяют несколько моментов:

  • Острое начало. В большинстве случаев волдыри появляются на протяжении суток после употребления апельсина;
  • Быстрое разрешение кожной симптоматики. Если причинный аллерген в организм больше не поступает, то основные проявления крапивницы проходят в течение 1-2 дней;
  • Образование пузырей сопровождается сильным зудом, что приводит к беспокойству, нарушает сон ребенка.

Основным элементов крапивницы является волдырь. Это возвышающееся над телом припухшее образование, размерами в диаметре от 2-3 мм до нескольких сантиметров.

Рядом расположенные волдыри нередко сливаются друг с другом, что приводит к обширному поражению кожи. Цвет пузырей красноватый, розовый, реже белый. При надавливании на волдырь пальцами его оттенок меняется на бледный.

Диагностика

Даже если вы точно знаете, что аллергическая реакция у вас возникает на апельсин, пройти диагностику необходимо.

Назначение анализов и тестов помогает определить степень выраженности патологии, устанавливает сопутствующие нарушения, отталкиваясь от этого, врач сможет подобрать наиболее эффективную терапию.

В стандартное обследование больного с пищевой формой аллергии входят:

  • ОПРОС. Аллерголог выясняет, какие симптомы беспокоят больше всего, когда они появляются и как проходят;
  • АНАЛИЗ КРОВИ. В общем анализе определяется количество эозинофилов, при аллергии они повышены. На аллергическую реакцию указывает и повышение иммунноглобулина Е, а также обнаружение антител к аллергенам, больше по этой теме смотрите здесь https://allergiik.ru/analizy.html;
  • КОЖНЫЕ ТЕСТЫ. При проведении данной диагностики на тело больного через микроразрезы наносится несколько видов аллергенов и по последующей реакции судят, как иммунная система на них реагирует, подробнее про пробы на аллергию.

При выявлении антител и положительных кожных пробах на апельсин аллергическая реакция считается истинной.

Если кожные тесты отрицательные, а уровень антител не критичный, то, скорее всего речь идет о псевдоаллергии. При такой патологии пациент может кушать ароматные плоды, но только в ограниченном количестве.

Особенности лечения

Чтобы быстро уменьшить симптоматику аллергии и ускорить выздоровление в первую очередь необходимо полностью исключить повторный контакт с апельсином. Это касается не только целого плода, но и соков из него и полуфабрикатов на его основе.

Медикаментозную терапию пациенту подбирает врач, исходя из тяжести симптоматики, возраста, сопутствующих нарушений.

В стандартную схему лечения аллергии входит прием:

  • АНТИГИСТАМИННЫХ СРЕДСТВ. Они купируют аллергическую реакцию и быстро устраняют зуд, отечность, риноконъюнктивит, высыпания. При аллергии на апельсин назначают Кларитин (детям в сиропе), Лоратадин, Цетрин, Ломилан, Фексадин, Эриус. При быстро развивающихся симптомах в первые дни можно использовать Супрастин или Тавегил, эти лекарства наделены мощным антигистаминным эффектом, но длительно их использовать не желательно. Больше информации по теме https://allergiik.ru/preparaty.html;
  • ЭНТЕРОСОРБЕНТЫ. Препараты из этой группы нейтрализуют токсины и аллергены, ускоряют их вывод из организма. Чаще всего назначают уголь активированный, Энтеросгель, Полисорб, Фильтрум;
  • ГЛЮКОКОРТИКОСТЕРОИДЫ. Препараты с гормонами для инъекционного введения и в таблетках при лечении пищевой аллергии назначают только в том случае, если нарастающая симптоматика угрожает жизни больного или обычная терапия антигистаминными средствами не дает нужного результата. К глюкокортикостероидам относят Преднизолон, Дексаметазон, Метипред.

При возникновении кожных изменений пероральную лекарственную терапию дополняют мазями. В легких случаях используют негормональные – Фенистил гель, Бепантен, Цинковая мазь, Боро-плюс, Протопик, Псило-бальзам.

Гормональные мази используются при выраженных и прогрессирующих изменениях на коже. Это такие средства, как Преднизолоновая мазь, Синафлан, Адвантан, Элоком, Флуцинар.

Во время лечения обязательно нужно соблюдать гипоаллергенную диету:

  • Исключить из питания цитрусовые фрукты, плоды с красной окраской, копчености. Острую пищу, маринады, шоколад, газировку, орехи, рыбу, алкоголь;
  • Преимущественно питаться растительной пищей, кашами, молочнокислой продукцией, овощными супами, отварным мясом;
  • Больше пить;
  • Соблюдать режим питания – есть не менее 5 раз в день, при этом порции должны быть не большими.

Лечение аллергии на апельсины может занять от нескольких дней до 1-2-х месяцев. Ускорить выздоровление поможет соблюдение всех рекомендаций врача.

Продукты, заменяющие апельсин

Ярко-оранжевый плод ценится не только за вкусовые качества, но и за большое содержание в нем аскорбиновой кислоты.

Витамин С является антиоксидантом, способствует нормальному протеканию обменных процессов, повышает эластичность сосудистых стенок, укрепляет кости, улучшает функционирование иммунной системы.

Поэтому многие люди апельсины употребляют и в целях сохранения и поддержания своего здоровья. Исключение фрукта из питания заставляет искать продукты, которые на аскорбиновую кислоту будут столь же богаты.

И такими видами пищи являются:

  • БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА. По содержанию витамина С 8 небольших кочанчиков этого вида капусты соответствую одному целому апельсину среднего размера. Но в брюссельской капусте много и витамина К – элемента, положительно отражающегося на кроветворении и предупреждающего развитие воспалительных заболеваний;
  • ПАПАЙЯ. Экзотический плод по сравнению с апельсином содержит практически в 2 раза больше витамина С. В папайе много и клетчатки, в соединении с витаминами она помогает нормализовать пищеварительные процессы, уменьшить содержание холестерина и таким образом предотвратить развитие атеросклероза, инсультов и инфарктов;
  • КАРТОФЕЛЬ. Самый доступный для большинства населения продукт с высоким содержанием витамина С. К сожалению, большая его часть при термической обработке разрушается;
  • БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА. Аскорбиновой кислоты много как в свежие листья овоща, так и в кислой капусте.

Аллергия на апельсины не означает, что реакция непереносимости непременно возникнет и на все остальные цитрусовые. Однако в рацион лимоны, лайм и остальные фрукты следует вводить после лечения постепенно, наблюдая за реакцией собственного организма.

Особенно это касается мандарины на которые тоже может быть аллергия https://allergiik.ru/mandariny.html со схожими симптомами.

Профилактика обострений при аллергии на апельсин

Не допустить нового обострения аллергии на апельсины на самом деле достаточно легко. Но для этого нужно внимательно относиться к выбору продуктов. Под запретом не только сами плоды, но и свежеотжатые соки, напитки на основе фрукта.

Необходимо учитывать, что апельсин в небольшом количестве может содержаться в полуфабрикатах, некоторых маринадах, выпечки.

При приобретенной уже во взрослом возрасте аллергии следует пролечить хронические заболевания, обследоваться на паразитарные инфекции, нормализовать свой рацион питания, стараться не переедать и желательно отказаться от газированных напитков и фаст-фуда.

В развитии аллергии участие принимает и психосоматика. Это значит, что аллергическим реакциям больше подвержены люди с повышенной нервной возбудимостью, тревожностью.

Уменьшение влияния стрессов на организм помогает и снизить вероятность проявления аллергии, особенно это касается ее псевдоаллергической формы.

Как выглядит аллергия на цитрусовые. Как выглядит аллергия на апельсины фото

Выберите рубрику Аллергические заболевания Симптомы и проявления аллергии Диагностика аллергии Лечение аллергии Беременные и кормящие Дети и аллергия Гипоаллергенный быт Календарь аллергии

Аллергия на цитрусовые — достаточно распространенное явление как у детей, так и у взрослых. Заболевание может возникать в ответ на употребление любых представителей этого вида растений в любом возрасте и сопровождаться различными симптомами аллергии.

Белки цитрусовых сами по себе являются частой причиной аллергической реакции. Однако нередко причиной возникновения аллергии являются те химические вещества, которыми фрукты обрабатывают производители перед транспортировкой.

Некоторые из них могут накапливаться и негативно влиять на состояние здоровья человека.

Все цитрусовые без исключения обрабатывают таким веществом как дифенил . Благодаря ему фрукты дольше сохраняют свой товарный вид, не поддаются плесени и гниению. Потребитель не может заметить присутствие дифенила, так как он не имеет запаха, вкуса и цвета. Даже после тщательного ополаскивания фрукта нет гарантий что на нем не осталось следов этого химического вещества. Если же апельсин и мандарин и вовсе не мыть, то после его очистки на руках остается значительное количество дифенила, которое может в последующем попасть в организм.

Большинство цитрусовых перед их отправкой на экспорт обрабатывают сернистым газом, фунгицидами и бромистым метилом . Эти вещества уничтожают вредителей и служат отличной профилактикой плесени и гнили.

Может ли быть аллергия на цедру?

Может. Если, к примеру, у вас появляется аллергическое чихание, кашель, зуд или гиперемия кожных покровов, когда вы чистите апельсин, — это свидетельствует о непереносимости веществ, которые содержатся в цедре.

Может ли быть аллергия на запах цитрусовых?

Может. Объясняется это содержанием в цитрусах аминов, бензоатов, салицилатов. Эти вещества могут спровоцировать выброс в кровь гистамина.

Можно ли витамин С если есть аллергия на цитрусовые?

Витамин С содержится во многих продуктах, а не только в цитрусовых. Поэтому к аллергии никакого отношения не имеет. Принимать витамины можно.

Аллергия на лице у ребенка

Аллергия на апельсины

Основным аллергенным белком выступает f33. Существует несколько причин возникновения аллергической реакции:

  • Недостаточное количество ферментов в пищеварительной системе организма, которые обеспечивают всасывание и переваривание продукта. Данная ситуация характерна в большей степени для детей, ЖКТ которых не сформировано до конца. В результате избытка не расщепленных белков в желудочно-кишечном тракте,которые проникают впоследствии в кровоток, иммунная система начинает агрессивно реагировать, что в свою очередь провоцирует симптомы аллергии. Чаще всего люди такую гиперчувствительность “перерастают”. Однако возможен и такой вариант, что с возрастом аллергия останется.
  • Наличие хронических заболеваний поджелудочной железы, печени, желудка, желчного пузыря.
  • Химические вещества применяемые для сохранения товарного вида в процессе транспортировки и хранения.

Причинами возникновения аллергии на мандарины являются.

  • Аллергия на химические вещества, которые применяются для продления срока хранения фруктов. По этой причине, мандарины необходим перед употреблением тщательно мыть.
  • Плесневые грибки.
  • Недостаточное количество ферментов для полного усвоения фрукта.

Аналогичными являются причины возникновения и аллергии на лайм.

Реакция на мандарины

Аллергия на лимоны

Считается довольно распространенным явлением. Принято считать, что это аллергия на лимонную кислоту. Но на самом деле вызывает нежелательную реакцию организма белок, находящийся в этом фрукте — аллерген f208.

При попадании в организм этого белка и некорректной работы иммунной системы, она начинает вырабатывать антитела, что и вызывает аллергическую реакцию при последующих контактах с ним.

Аллергия на грейпфрут

Грейпфрут является хорошим очистительным средством, способствующим выведению токсинов из организма человека. В составе грейпфрута находится множество витаминов и минералов, каждый из которых может вызвать аллергическую реакцию у человека, а также белок f209 — главный аллерген.

Увеличивают риск возникновения нежелательной реакции организма генетическая предрасположенность и слабый иммунитет.

Какой из цитрусовых менее аллергенен?

Содержание аллергенных веществ в лимоне и грейпфруте меньше, чем в таких фруктах, как апельсин и мандарин. Практика показывает, что мандарины, выращенные в Абхазии, менее аллергенны, чем их собратья, привезенные из далеких стран. Объясняется это двумя причинами. Во-первых, фрукты с Кавказа транспортируются на относительно небольшое расстояние и не требуют применения специальных веществ для их сохранения. Во-вторых, играет роль и то, что они были выращены в более близкой для жителей России местности.

Какой самый сильный аллерген из цитрусовых?

Наиболее аллергенны среди других цитрусовых — апельсины и мандарины.

Перекрестная аллергия

Многие аллергены по составу сходны с белками растений других родов и даже семейств. В связи с этим те растения, которые не являются прямыми аллергенами для человека, все равно могут вызвать нежелательную аллергическую реакцию.

Проявляется перекрестная аллергия точно также как и обычная:

  • возникает сыпь на коже, дерматит, крапивница,
  • конъюнктивит,
  • ринит,
  • кашель,
  • расстройства пищеварения.

Опасность перекрестной аллергии состоит в том, что пациент может даже не подозревать, на какое вещество у него возникает аллергия.

Специально для этого разработали специальные таблицы, а также он-лайн “калькуляторы”, в которых записаны аллергены близкие по своему качественному составу ().

Зная основной аллерген и используя подобный сервис, можно легко определить, из-за чего именно возникла нежелательная реакция. К примеру, если у пациента аллергия на апельсины, то вызвать нежелательную реакцию могут полынь и береза.

Разумеется, есть возможность перекрестной аллергии между представителями семейства, а также “самостоятельной” аллергии на несколько видов сразу.

Стоит отметить, что наличие аллергии на один из цитрусовых не означает, что будет гиперчувствительность к остальным, хотя так происходит очень часто. А если реакция развивается в ответ на вещества, которыми обрабатываются фрукты, то какой именно это фрукт, по большому счету, не имеет значения.

Симптомы аллергии на цитрусовые

Аллергия на цитрусовые, как и другие виды пищевой аллергии, проявляется в основном на коже. Характерными кожными симптомами являются:

  • Сыпь на лице и теле;
  • Покраснение кожи и сильный зуд;
  • Нейродермит, экзема, диатез;
  • Атопический дерматит.

Также заболевание характеризуется проблемами с пищеварением , к которым относится:

  • Спазмы кишечника, боль в животе;
  • Диарея или запор;
  • Тошнота и рвота.

Со стороны дыхательной системы возникают следующие симптомы:

  • Аллергический кашель;
  • Аллергический ринит (заложенность, ринорея,Покраснения и отеки в области носа);
  • Отеки языка и губ;
  • Затрудненное дыхание и хрипы.

Помимо этого сопровождать аллергию на цитрусовые может головокружение, снижение артериального давления, слезоточивость и отечность глаз.

Аллергия на глазах от цитрусовых

Аллергия на глазах от цитрусовых (аллергический конъюнктивит) — одна из разновидностей аллергических реакций. Проявляется покраснением глаз, сильным слезоотделением, зудом и болью в области глаз.

Аллергия на цитрусовые у детей

Сильные аллергические реакции на цитрусовые фрукты возникают у детей дошкольного возраста. Зачастую у детей возникает аллергия на мандарины.

Зачастую у малышей до года первым признаком аллергии является нарушение пищеварения (метеоризм и т.д.). При возникновении этих симптомов необходимо сразу же исключить из рациона ребенка цитрусовые. Обычно в младшем возрасте эти фрукты исключают из рациона на несколько лет, пока желудочно-кишечный тракт не станет более развитым.

Крапивница как проявление

Аллергия на цитрусовые у беременных и кормящих

Аллергия на цитрусовые, которая возникает у беременных женщин, требует особого внимания. Стоит помнить, что чрезмерное употребление таких фруктов во время беременности может спровоцировать развитие аллергической реакции в будущем у ребенка. Если у беременной женщины появилась аллергия на апельсины, то стоит исключить их из рациона и заменить на грейпфрут, который является менее аллергенным по сравнению с другими цитрусовыми. К тому же грейпфрут- чемпион по содержанию витамина С.

Лечение аллергии во время беременности назначают с учетом безопасности для плода антигистаминных средств.

Кормящие мамы чаще всего сталкиваются с аллергией на мандарины. Стоит помнить, что пока ребенку не исполнилось три месяца, вводить в свой рацион цитрусовые маме нельзя. Аллерген вместе с грудным молоком попадает в организм ребенка и вызывает нежелательную реакцию:

  • возникает сыпь,
  • колики,
  • расстройство желудка,
  • сонливость,
  • повышенная температура тела.

В некоторых случаях наблюдается отек дыхательных путей и отек Квинке.

Может ли навредить ребенку аллергия на цитрусовые при беременности?

Легкие проявления аллергии (крапивница, аллергический дерматит, ринит и т. п.) существенно повлиять не могут, однако, такие тяжелые проявления аллергической реакции, как анафилактический шок или отек Квинке, требующие немедленного медицинского вмешательства, опасны и для матери, и для плода.

Основная опасность для плода — в бесконтрольном приеме антигистаминных препаратов. Лекарства назначает только врач. Особенно высока вероятность неблагоприятного воздействия лекарственных препаратов на плод в первом триместре беременности, когда идет формирование органов и систем младенца.

Лечение аллергии

После того, как аллергия подтверждена лабораторными анализами, можно приступать к лечению. Для лечения аллергических реакций используют антигистаминные средства:

Подобные препараты помогают устранить симптомы аллергии, но в тоже время некоторые из них (препараты первого поколения) могут вызвать сонливость, снижение внимания, усталость. Именно поэтому они противопоказаны людям определенных профессий, например, водителям.

Также положительный эффект может принести прием энтеросорбентов. Одним из таких препаратов являются:

Препараты глюкокортикостероидной группы применяются исключительно по назначению врача и используются обычно для местного воздействия.

Чем лечить аллергию на цитрусовые на подбородке?

Лечение аллергических высыпаний на подбородке (периоральный дерматит) сводится к следующему.

  • Исключение контакта с аллергеном. Причем, это не только употребление в пищу свежих фруктов. Это касается напитков, соков, кондитерских изделий, куда так или иначе входят цитрусовые. Необходимо воздерживаться и от косметических средств с цитрусовыми экстрактами.
  • Прием антигистаминов. Они намного снижают остроту проявления аллергии. К ним относятся Зиртек, Телфаст, Кларитин. Эти средства не угнетают ЦНС и не вызывают сонливости.
  • Негормональные мази. Их применение приводит к уменьшению кожного зуда, отечности кожи. Наносят мазь тонким слоем на пораженный участок кожи 2-3 раза в день. Примеры негормональных мазей — Бепантен, Солкосерил, Видестим. Из антигистаминных мазей эффективны Псило-бальзам, Фенистил. При присоединенной инфекции помогают такие мази, как Инфларакс, Этоний, Левомеколь..
  • Если лечение негормональными препаратами оказалось малоэффективным, применяют гормональные мази (например, гидрокортизоновую), в виде кратковременного курса. Мазь и режим ее использования назначает специалист!
  • Народные средства (отвары ромашки, череды, чистотела). Использовать средства народной медицины можно только после консультации с врачом-аллергологом.

Народные средства

Считается, что эффективным народным средством является яичная скорлупа с лимоном от аллергии.

Яичная скорлупа на 90% состоит из карбоната кальция, который легко усваивается нашим организмом. Этот элемент включает в себя также молибден и кремний, редко встречающиеся в повседневной пище. Если в организм поступает достаточное количество всех этих элементов, иммунная система получает значительную поддержку Для приготовления этого народного средства можно использовать скорлупу как сырых, так и вареных яиц.

Но люди, использующие этот метод лечения говорят о том, что лекарство приготовленное из скорлупы сырых яиц усваивается организмом лучше.

Итак, для приготовления необходимо взять сырое яйцо и тщательно вымыть его с мылом. После вылить его содержимое в отдельную емкость, а скорлупу избавить от пленочки внутри. Затем еще раз промыть скорлупу и просушить. После этого ее необходимо измельчить в порошок, для чего отлично подойдет ступка, пестик либо кофемолка. Полученный порошок необходимо пересыпать в стеклянную банку и хранить в теплом месте.

Перед применением в порошок необходимо добавить немного лимонного сока. Сок обязательно должен быть натуральным, выжатым из лимона. Нельзя заменять его на лимонную кислоту либо покупные соки.

Делать это допустимо только в том случае, если аллергии непосредственно на лимон нет!

Принимать лекарство можно как и отдельно от еды, так и добавляя в нее. Курс лечения — минимум месяц. Иногда он может длиться три месяца. Если употреблять это народное средство в качестве профилактики аллергии, то курс можно сократить до двух месяцев.

  • Для взрослых и детей старше 14 лет норма — 1 столовая ложка.
  • Для детей 7-14 лет — половина столовой ложки; для детей до года норма щепотка порошка, умещающаяся на кончике ножа.
  • Для детей от года до двух лет — в два раза больше чем в предыдущем случае.

Профилактика

При профилактике аллергии на цитрусовые необходимо придерживаться нескольких советов:

  1. Тщательно мыть и очищать фрукты от кожуры во избежание аллергии на химические вещества, которыми обрабатывают фрукты.
  2. При непереносимости организмом какого-либо вида цитрусовых, полностью исключить их из рациона.
  3. Укреплять иммунную систему, вести здоровый образ жизни.
  4. Вылечить болезни желудочно-кишечного тракта, которые могут провоцировать возникновение аллергических реакций.

Диета при аллергии на цитрусы

Цитрусовые (лимоны, апельсины, мандарины) часто дают между собой перекрестную аллергию. По этой причине, диета при аллергии на цитрусы заключается в их полном исключении из рациона. И не только свежих фруктов, но и блюд, содержащих цитрусы (соки, напитки, кондитерские изделия).

Заменить цитрусы в рационе можно такими фруктами, как яблоки, груши, виноград или бананы. Кроме того, не рекомендуется употреблять березовый сок и напитки на основе полыни (например, абсент).

Вред сыроедения при аллергии на цитрусовые

Сыроедение может навредить не только при аллергии на цитрусовые, но и при других видах пищевой аллергии. При термообработке некоторых фруктов аллергенные белки частично разрушаются (вероятность возникновения аллергической реакции будет меньше).

При сыроедении подобная “защита” исключается.

Появляется аллергия на цитрусовые (фото 1) и у взрослых, и у детей. Аллергия на мандарины (см. фото 2), апельсины и лимоны может быть спровоцирована как перееданием фруктов, так и аллергическим ответом на проникновение малых доз в организм.

Симптомы аллергии на цитрусовые фото

Возникает аллергия на цитрус (фото 1) как на сами плоды, так и на химические препараты, которыми они обрабатываются от вредителей. Признаки такой аллергии заметить совсем не сложно. Главный маркер аллергического процесса именно на цитрусовые – это быстрое возникновение неприятной реакции организма на фрукт.

Появляется аллергическая реакция практически сразу после попадания плода в организм. Достаточно 10-15 минут, как у пациента возникают характерные признаки аллергии. Это как раз то время, за которое фрукты расщепляются в желудке и попадают в кровь.

Симптомы аллергии на цитрусовые (фото в гал.) развиваются стремительно и могут сохраняться у аллергика несколько дней, пока организм полностью не выведет аллерген. Амплитуда симптоматики довольно широка, многое зависит от индивидуальных особенностей. Поэтому аллергия от цитрусовых – сыпь и другие признаки могут отличаться.

Чаще аллергия от цитрусовых на коже является единственным признаком того, что человек страдает непереносимостью ярких и вкусных плодов. Другие люди переносят аллергию более тяжело. Помимо сыпи проявляется аллергия на губах, чешутся и отекают щеки. Симптомы аллергии на цитрусовые у детей (фото в галерее) возникают чаще, чем у взрослых, поскольку у ребенка еще не сформирована иммунная система.

Дополнительно страдают и органы зрения – от аллергии на цитрусовые могут чесаться глаза, начинается слезотечения, расширяются капилляры и глаза краснеют. Отек конъюнктивы создает неприятное чувство песка в глазах, наблюдается светобоязнь.

Мучительные симптомы аллергии на цитрусовые у взрослых (фото внизу) и детей – ринит, от него пациенты страдают обильным отделение слизи, отечностью выстилающей оболочки носовых ходов. Дыхание через нос становится невозможным, появляется гнусавость в голосе, в носу неприятные щекочущие ощущения и частые чихания.

Со стороны органов пищеварения проявляется – появление тошноты, колик и рвоты. Органы слуха страдают редко, но в индивидуальных случаях и здесь могут проявиться признаки аллергии – появляется звон в ушах, чувство оглушающей пустоты, головокружение. При тяжелой аллергической реакции возможен отек Квинке – отечность слизистой гортани, похожий на приступ астмы.

Аллергия на мандарины фото

В наше время аллергия на мандарины (фото 2) не является редкостью. Несмотря на то, что мандарины имеют массу полезных компонентов, витаминов, антиоксидантов, они еще могут вызывать и аллергию. Часто она появляется у маленьких детей. Ложная аллергия на мандарины на лице может быть вызвана перееданием этих фруктов.

Не секрет, что мандарины – постоянный спутник новогоднего стола. Они появляются в продаже за несколько недель до праздника и продаются еще некоторое время после. В этот период поедание мандарин возрастает в разы, поскольку вкусный фрукт недоступен большую часть года. Аллергия на мандарины у детей (фото в гал.) вполне может быть связана с избыточным поступлением фрукта в организм.

Истинная аллергия не появляется от большого количества фруктов – аллергия на коже у детей появятся даже при употреблении одной небольшой мандарины. Этого говорит об истинной непереносимости фрукта, когда в организме выделяются вещества, тормозящие переработку. Проявления такой аллергии практически не отличить от ложной.

Аллергия на цитрус у ребенка обычно ограничивается кожными проявлениями. Гораздо тяжелее протекает аллергия у взрослых, у которых иммунитет уже сформировал стойкий аллергический ответ. Появляется отечность слизистой носа, краснеют глаза и отекает конъюнктива. При расчесывании кожных пятен аллергия увеличивается еще больше.

Симптомы аллергии на мандарины у взрослых (фото внизу) дополняются ангионевротическим отеком. Появляется отек Квинке, пациентам трудно дышать, болит в груди и возникает чувство сдавленности. При ангионевротическом отеке важно быстро подать первую помощь.

Как выглядит аллергия на апельсины фото

Выглядит аллергия на апельсины типично, как и большинство негативных реакций на цитрусовые. Аллергия на апельсины (фото 3) вызывает активную кожную реакцию – на щеках появляется сыпь, пятна сыпи имеют преимущественно ограниченный характер. По размеру они могут быть намного больше, чем высыпания на коже при аллергии на мандарины и иметь ограниченные контуры.

Интересен тот факт, что у некоторых людей аллергия на апельсины и вовсе проявляется одним пятном, которое расположено на щеке, в области носогубного треугольника. Оно чешется, немного отекает и держится на коже несколько дней. После того, как пятно светлеет, по краям кожа слущивается.

Обычно аллергия ограничивается кожной реакцией, но при тяжелом случае, страдает слизистая носа, отекает конъюнктива. Глаза невыносимо чешутся, а щекотливые ощущения в носу вызывает беспрестанное чихание у аллергиков. При присоединении отека Квинке аллергическая реакция осложняется нетипичным удушьем, болью за грудиной.

Аллергия на лимон

Симптомы аллергии на лимоны у взрослых (фото ниже) и детей в первую очередь появляются на коже лица. На лице, щеках и шее появляются красные пятна, внутри которых можно увидеть точечный очаг более интенсивного красного цвета. Величина пятен небольшая, до одного сантиметра. По периметру аллергия на лимон (фото 4) в виде пятен имеет неправильную форму, размытые края. При появлении отечности они немного возвышаются над уровнем кожи, но отечность не приобретает выраженного характера, а ограничивается лишь аллергической сыпью.

Аллергия на лимон у ребенка сопровождается постоянным зудом, из-за чего малыши сильно расчесывают высыпания и симптомы ухудшаются. Пятна сыпи от лимона отекают, краснею, выглядит аллергия на цитрусовые как маленькие ранки, если малыш расчесал кожу.

Наиболее тяжелым симптомом аллергии является отек Квинке. Аллергикам становится трудно дышать, появляется чувство сдавления за грудиной, боль, свистящие звуки при глубоком вдохе. Отек Квинке усиливается, если больные пытаются дышать часто, кашляют.

Аллергия на цитрусовые появляется при повышенной чувствительности к компонентам, содержащимся в сочных плодах либо при избыточном употреблении ароматных фруктов. Кожные реакции чаще развиваются у детей, но иногда зуд, сыпь, краснота эпидермиса появляются у взрослых.

Как предупредить острые и слабовыраженные отрицательные реакции на апельсины, мандарины, грейпфруты? Как лечить аллергию, развивающуюся после употребления цитрусовых? Как защитить организм от негативного влияния салицилатов? Ответы в статье.

Причины возникновения

У большинства пациентов, столкнувшихся с негативной реакцией на цитрусовые, проявляется ложная аллергия. Основное отличие от истинной разновидности — иммуноглобулины (специфические антитела) не участвуют в ответе организма на раздражитель.

Индосинкразия — это непереносимость определённых веществ, содержащихся в продуктах. Аллергия на цитрусовые (код по МКБ — 10 — Т78.1) — это не отдельное заболевание: чаще всего наблюдается не монореакция, а перекрёстный отрицательный ответ организма.

Отрицательные симптомы вызывают определённые вещества:

  • цитрусы содержат салицилаты, тирамин, а также гистидин — аминокислота, из которой в организме синтезируется белок гистамин. Выброс активного компонента повышает проницаемость капилляров, вызывает кожные реакции, отёчность, усиливает сенсибилизацию организма;
  • чем больше провоцирующего вещества (триггера) проникает в организм, тем ярче отрицательный ответ на раздражитель;
  • активные компоненты, содержащиеся в «солнечных» плодах, провоцируют мощный выброс гистамина без включения в процесс клеток иммунной системы. Результат реакции нередко бывает не менее тяжёлым, чем при истинной аллергии: у детей возможен отёк Квинке, анафилаксия.

Основной фактор, провоцирующий кожные реакции — большое количество сочных плодов, съеденных за один раз или на протяжении дня. Гистидин, салицилаты, тирамин вызывают негативный ответ. Опасность усиливается при употреблении цитрусов маленькими детьми со слабой пищеварительной системой, склонностью к дисбактериозу.

Узнайте о симптомах у ребенка, а также о лечении заболевания.

О симптомах и методах лечения аллергии на грецкие орехи у взрослых и детей написано странице.

Существуют и другие причины, провоцирующие негативный ответ на цитрусы:

  • дисбактериоз;
  • наследственная предрасположенность к истинной аллергии (менее чем в 1-3% случаев);
  • печёночные патологии;
  • проникновение в организм химикатов, которыми обработаны цитрусы для лучшего хранения;
  • споры плесневых грибов в кожуре подгнивших плодов.

Характерные признаки и симптомы

После употребления цитрусовых при истинной и ложной аллергии развиваются негативные признаки:

  • покраснение эпидермиса;
  • ощущение жара;
  • высыпания на руках, щеках, подбородке;
  • одышка;
  • диспептические явления;
  • сильная головная боль.

При избыточном употреблении цитрусовых, чаще, апельсинов, может появиться ярко-выраженная вегетососудистая дистония, резко повыситься либо упасть артериальное давление. При развитии слабых признаков понадобится консультация у терапевта и аллерголога, при тяжёлой симптоматике, и риске удушья без вызова «неотложки» не обойтись.

На заметку! Нужно знать, как проявляется аллергия на цитрусовые, чтобы не растеряться при появлении характерных признаков. Важно вовремя выпить таблетку антигистаминного средства. Пациент должен помнить: после устранения негативной симптоматики определённое время нельзя употреблять сочные плоды.

Общие правила и эффективные методы лечения

Чаще всего аллергическая реакция на компоненты, содержащиеся в сочных цитрусах, бывает ложной, иммунные клетки в ответе организма не участвуют. По этой причине устранить негативные признаки, предупредить повторное появление высыпаний, гиперемии, проще, чем при истинной аллергии.

Задачи для пациента:

  • придерживаться правил терапии, назначенных доктором;
  • на время забыть о « солнечных плодах;«
  • уточнить у врача, какие продукты вызывают .

Диета и правила питания

При подтверждении аллергии на цитрусовые врачи назначают элиминационную . Основное правило — исключение опасных продуктов. На протяжении полугода и более запрещено употреблять лимоны, мандарины, апельсины, другие цитрусы из списка. Под запретом не только сочные плоды, но и косметические средства, парфюмерия, напитки, десерты, содержащие эфирные масла и экстракт цитрусовых.

Элиминационная диета длится 4-6 месяцев, далее пациент употребляет минимальное количество мякоти, например, пару долек мандарина, смотрит на реакцию организма. Важный момент — контроль состояния кожных покровов, различных органов и систем на протяжении двух-трёх дней: иногда развивается реакция замедленного типа.

По результатам эксперимента врачи делают выводы:

  • вариант первый . Небольшое количество цитруса не вызывает отрицательных реакций, высыпаний, красноты, отёчности тканей нет. Первоначальная причина негативного ответа — избыточное употребление сочных плодов. Если кушать апельсины, лимоны, мандарины понемногу, неприятные признаки не появятся;
  • вариант второй. Даже минимальное количество «солнечных» плодов провоцирует кожные реакции, одышку, припухлость тканей. У некоторых пациентов развивается бронхоспазм, наблюдается , нужен вызов «скорой помощи». Подобная реакция говорит об истинной аллергии, потребуется углублённое обследование, выявление скрытых причин сенсибилизации организма.

Важно отказаться от всех видов тропических плодов. Одни наименования вызывают более сильную реакцию, другие — более слабую, но в период элиминационной диеты недопустимо употребление, использование в быту всех видов высокоаллергенных «солнечных» плодов, масел и природных экстрактов. Среди ароматных фруктов есть знакомые наименования и более экзотические, полученные при скрещивании различных видов, но все они опасны при склонности к пищевой аллергии.

  • мандарин;
  • грейпфрут;
  • лимон;
  • апельсин;
  • агли (грейпфрут + мандарин);
  • клементин;
  • помело. Самый крупный вид цитрусов;
  • бергамот (цитрон + померанец);
  • кумкват или китайский золотой апельсин. Маленькие овальные плоды (до 2,5 см);
  • лайм сладкий, пустынный, пальчиковый и настоящий;
  • королевский мандарин (крупный плод, нечто среднее между апельсином и мандарином);
  • минеола (гибрид получен при скрещивании грейпфрута Дункан с мандарином Дэнси);
  • цитрус Комбава;
  • юнос. Экзотический плод с ярко-выраженным цитрусовым ароматом;
  • оранжело или чиронья;
  • свити. Гибрид белого грейпфрута и помело;
  • цитрон пальчатый и Вильсона.

Медикаментозная терапия

При подтверждении негативной реакции на любой вид цитрусовых фруктов врачи назначают комплекс препаратов:

  • . При слабо выраженных и умеренных признаках: , . При острых реакциях, сильной отёчности: , Фенкарол, ;
  • . Белый уголь, Лактофильтрум, Мультисорб, Энтеросгель, Полисорб, Смекта, Сорбекс;
  • препараты кальция для укрепления иммунитета, повышения сопротивляемости организма. Глюконат или ;
  • смягчающие, увлажняющие, и кремы. При острой реакции, большом объёме высыпаний, сильном зуде понадобятся местные средства: Фенистил-гель, Бепантен, Псило-бальзам, Деситин, Ла-Кри, Скин-Кап, Протопик.

Народные средства и рецепты

Псевдоаллергию на цитрусовые сопровождают кожные реакции. В некоторых случаях площадь высыпаний невелика, но при большом количестве апельсинов или мандаринов избыток салицилатов провоцирует активные высыпания.

Лечебные ванны хорошо снимают зуд, уменьшают раздражение и отёчность, смягчают эпидермис. Полезные процедуры с отварами лекарственных трав предупреждают воспалительный процесс, часто развивающийся при занесении инфекции в ранки и микротрещинки при расчёсах.

Растения для приготовления целебных отваров:

  • календула;
  • тысячелистник;
  • ромашка;
  • шалфей;
  • мята;
  • дубовая кора;
  • корень девясила либо лопуха.

Узнайте о пользе и вреде при лечении аллергических заболеваний.

О применении инъекций Преднизолона для облегчения тяжёлых симптомов аллергии написано странице.

Как приготовить отвар для лечебной ванны:

  • в мисочку всыпать 2 ст. л. любого вида сырья или сделать сбор из двух-трёх компонентов;
  • влить литр кипятка, проварить средство 2 минуты (кору дуба — четверть часа), под крышкой настоять 45-50 минут;
  • через марлю отфильтровать жидкость, влить в ванну. Полезная процедура длится от 15 до 20 минут, вода теплая, не обжигающая кожу;
  • после лечебной ванны смывать травяной отвар не нужно.

При небольшом объёме высыпаний целебная жидкость пригодится для примочек либо компрессов.

Аллергия на цитрусовые у детей

Яркие, спелые плоды с приятным ароматом, сочной мякотью, лёгкой кислинкой — соблазн для детворы. Сложно удержаться, чтобы не съесть ещё пару апельсинов. Иногда ребёнок умудряется тайком от родителей проглотить полкило и больше мандаринов, выпить пару стаканов вкусного мультифруктового сока.

Последствия необдуманного поступка бывают серьёзными:

  • появляются высыпания на коже, развивается отёчность;
  • тело зудит;
  • при высокой сенсибилизации организма возможна опасная реакция — .
  • выяснить, сколько цитрусов съел ребёнок, проверить информацию: нужно найти корки, чтобы установить, правду ли говорит сын или дочка. Эти данные важны для аллерголога и врачей «скорой помощи»;
  • дать больше воды плюс таблетку сорбента, чтобы избыток салицилатов и тирамина скорее вывести из организма. Эффективные сорбирующие препараты: Мультисорб, Энтеросгель, Смекта, Лактофильтрум, Сорбекс, Белый либо ;
  • дать ребёнку специальный . Жидкая форма антигистаминных средств подходит детям раннего возраста. Капли разрешены с 12 месяцев (детям до года назначают препарат , ), сиропы — с 2-4 лет (Цетрин, Эриус, Кларитин, Тавегил). С 6 или 12 лет можно пить таблетки от аллергии.

Предупредить развитие псевдоаллергии на цитрусы просто:

  • тщательно мыть кожуру перед тем, как очистить плод, для удаления плесени, грязи, химикатов, Перед покупкой внимательно осматривать фрукты, при выявлении гнили, «пустоты» под кожурой выбирать другие;
  • съедать не более одного крупного плода раз в 2-3 дня либо трёх-четырёх штук мелких цитрусов за тот же период;
  • при повышенной сенсибилизации организма, подтверждённой реже и в минимальном количестве употреблять мандарины, грейпфруты, лимоны, другие «солнечные» плоды или вовсе отказаться от полезных, но опасных для организма фруктов.

Соблюдение простых правил профилактики аллергических реакций убережёт взрослых и детей от негативных реакций на цитрусовые. Псевдоаллергия часто развивается при неумеренном потреблении «солнечных» плодов. После купирования признаков ложной аллергии важно на время отказаться от цитрусов и других продуктов, провоцирующих перекрёстные реакции: кофе, какао, не стоит принимать ацетилсалициловую кислоту (аспирин). Проявится псевдоаллергия вновь или нет? Ответ зависит от человека, столкнувшегося с негативной симптоматикой.

Подробнее о безопасных и эффективных методах лечения аллергии на цитрусовые плоды можно узнать из следующего видео:

Сегодняшние врачи-аллергологи порой напоминают следователей-криминалистов, когда им приходится в срочном порядке искать аллерген, вызывающий у пациента негативную реакцию. Иногда сделать это довольно трудно. Но в случае с цитрусовыми часто всё становится ясно буквально сразу.

Уже через 10 минут после того, как аллергик съедает мандарин или апельсин, могут возникнуть характерные кожные высыпания, начинается насморк, а то и вовсе возникают приступы удушья. Признаки классической аллергии на цитрусовые налицо. Впрочем, процесс лечения от такой ясности не становится легче.

Как проявляется аллергия на цитрусовые?

Ухудшение экологической обстановки, генные заболевания, слабый иммунитет у многих детей – эти неблагоприятные факторы способствуют тому, что аллергия сегодня – одна из главных болезней современности.

Объясняется заболевание, в общем-то, просто: человеческий организм негативно реагирует на появление аллергена большим выбросом гистамина. Это вещество-медиатор мобилизует резервы организма для защиты от появившегося раздражителя, и защита эта может быть очень активной, даже губительной.

Самыми частыми симптомами аллергии на цитрусовые являются:

  • кожные покраснения; зуд, крапивница;
  • насморк, слезотечение;
  • отёчность;
  • расстройство пищеварения
  • кашель, затруднение дыхания.

Важно! Нарушения в работе дыхательной системы при аллергии на цитрусовые таят в себе большую опасность. Ситуация может дойти до отёка Квинке и до анафилактического шока, что способно привести к летальному исходу. Поэтому при первых признаках дыхательных сбоев из-за возможной аллергии следует немедленно применить соответствующие медпрепараты, которые аллергику нужно всегда иметь под рукой.

Суть недуга

Как выглядят коварные цитрусовые, вызывающие аллергию? Для начала стоит представлять, с чем в случае аллергии на цитрусовые предстоит бороться. Немногие знают, что список аллергенных продуктов довольно обширен:

  • апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут;
  • лайм;
  • агли – гибрид грейпфрута и мандарина;
  • помело;
  • бергамот;
  • клементин;
  • кумкват или китайский апельсин;
  • минеола – тоже один из распространённых гибридов грейпфрута и мандарина;
  • оранжело;
  • свити – гибрид грейпфрута и помело.

Есть и другие, менее распространённые разновидности, но на территории России они появляются крайне редко

Механизм действия

Почему возникает аллергия на цитрусовые? Большинство цитрусовых содержит вещества, способные вызвать мощный выброс гистамина даже в том случае, если аллергии нет, а просто человек употребил слишком много плодов:

  1. Бензоаты. Это сильнодействующие эфиры, которые в цитрусовых очень чувствуются.
  2. Амины. Это органические производные аммиака – сильного аллергена.
  3. Салицилаты. Эти эфиры салициловой кислоты тоже считаются одним из сильнейших аллергенов в фармакологических препаратах.

Считается, что ещё одной причиной возможных аллергических реакций могут быть препараты, которыми плоды цитрусовых нередко обрабатываются для придания им красивого внешнего вида и сохранности. К таким средствам относится, например, дифенил.

И ещё человек генетически привыкает именно к тем плодам и фруктам, которые растут именно в местности его проживания. Ещё не так давно большинство россиян видели мандарины только на новогоднем столе, так что к оранжево-жёлтым плодам, так сказать, исторически мы ещё не привыкли, отсюда и негативные реакции.

Причины возникновения

Интересно, что аллергия на цитрусовые у детей и у взрослых может иметь разные причины. Ребёнок может негативно реагировать, например, на апельсин из-за следующих факторов:

  • аллергическая реакция может быть наследственной;
  • это может быть возрастной слабостью иммунной системы;
  • ребёнок может просто употребить большое количество тех же мандаринов, из-за которых возникает так называемая ложная реакция, которая исчезает, стоит прекратить переедание.

Люди старшего поколения часто становятся аллергиками несколько по другим причинам:

  • раздражение провоцируют сопутствующие болезни органов пищеварения, печени или почек;
  • аллергия на цитрусовые может добавляться к уже существующим формам заболевания – пищевая форма этой болезни отличается планомерным нарастанием непереносимых продуктов, если болезнь не лечить или запустить;
  • алкоголь, курение, частое употребление жирной и острой пищи способно провоцировать раздражение от любого пищевого продукта, а уж от цитрусовых – тем более.

Симптомы

У детей

Признаки аллергии на цитрусовые, как на фото, можно определить сразу, особенно у самых маленьких пациентов. У детей часто симптомы начинают появляться с диатеза, сопровождающегося покраснением щёк. Но потом проявляются и другие особенности:

  • появляется кожная сыпь, сначала это мелкие пятна, потом они способны перейти в экзему;
  • глаза краснеют, веки опухают;
  • начинается ринит;
  • открывается сухой кашель;
  • может наблюдаться ухудшение слуха;
  • возможно вздутие живота и нарушение стула;
  • ребёнок начинает отказываться от еды.

У взрослых

Не следует думать, что у взрослого симптомы аллергии на цитрусовые, как на предыдущем фото, уже не представляет опасности для организма. Скорее, наоборот. От 30 до 50 лет подобный вид недуга очень распространён. Характеризуется он следующими симптомами у взрослых:

  • начинается острый конъюнктивит;
  • беспричинно приходит ринит;
  • возникают желудочные расстройства, тошнота, вплоть до рвоты;
  • приступы удушья могут перерасти в отёк Квинке и анафилактический шок.

Лечение

При любых видах аллергии на цитрусовые лечение начинается с исключения аллергена. В данном случае – прекратить есть любые виды цитрусовых и в любом количестве.

Важно! При повышении температуры, приступах удушья, рвоты, сильном, непереносимом зуде пациенту любого возраста необходимо вызвать скорую помощь. Часто без сильнодействующих средств и госпитализации уже не обойтись.

Для детей

Сначала постарайтесь исключить передозировку. Даже по оставшимся коркам попытайтесь установить, сколько, например, мандаринов успел съесть ребёнок. Потом дайте какой-нибудь сорбент, например, Смекту. При симптомах аллергии на цитрусовые у детей, как на фото, вызов врача особенно желателен.

Антигистаминные средства в детском возрасте применять разрешается, только с ограничениями:

  • лучше всего назначать их в жидкой форме;
  • препараты Зиртек и Фенистил разрешены детям уже до 1 года в виде капель;
  • сиропы назначают с 2 лет, это Цетрин, Зодак, Эриус;
  • уже с 6 лет разрешены таблетки, только не гормональные.

Для взрослых

Алгоритм лечения аллергии на цитрусовые у взрослых тот же и симптомы зачастую схожи с покраснением щек у ребенка на фото. Разве что с другой степенью интенсивности:

  • антигистаминные препараты (Зиртек, Кларитин, Кромоглин) назначаются в первую очередь, курс терапии может длиться до 3 месяцев;
  • мази Элоком и Целестодерм устраняют зуд;
  • при расстройствах пищеварения используют сорбенты;
  • гормональные препараты последнего поколения используют при тяжёлом течении болезни и при отсутствии эффекта от других лекарств.

Народные средства

В данном случае это лечение считается достаточно эффективным. Особенно помогают при аллергии на цитрусовые продукты пчеловодства, указанные на фото. Считается, что должный эффект дают настойки прополиса. Правда, использовать эти средства нужно очень осторожно – они сами являются потенциальными аллергенами.

Хорошо помогает мумиё. Только продукт нужно использовать именно качественный, природного происхождения.

Отвар крапивы считается полезным и безвредным средством даже для детей.

Выводы

Аллергия на цитрусовые часто возникает от их чрезмерного употребления. Стоит об этом помнить, особенно потчуя детей. Всё-таки плоды и ягоды, выращенные в родной местности, для них полезнее, да и для взрослых тоже.

Фрукты, принадлежащие к группе цитрусовых, очень популярны — особенно в зимнее время. Лимоны, апельсины, мандарины и грейпфруты — далеко не все представители этого фруктового семейства. Их ценят за содержание полезнейшего ингредиента — , а также за приятный вкус и упоительный аромат.

Впрочем, общеизвестным фактом является также и то, что употребление цитрусовых может привести к сыпи, насморку и другим проявлениям . Аллергия на цитрусовые была и остается чрезвычайно распространенной среди пациентов различных возрастных групп. Почему она возникает и можно ли справиться самостоятельно? Об этом читайте в статье.

Причины аллергии

О том, что цитрусовые являются высокоактивными аллергенами, знают все. К этим особенно чувствительны дети, кроме того, чаще всего проявляются именно в детском возрасте.

У взрослых непереносимость цитрусовых обычно характеризуется реакцией на конкретный представитель группы. Так, многие люди, страдающие аллергической реакций на апельсины, вполне могут есть грейпфруты. В этом случае все зависит от индивидуальных особенностей организма.

Наконец, лимоны редко вызывают развитие аллергии и не относятся к числу потенциально опасных аллергенов. Однако не исключена чувствительность ко всем цитрусам вместе взятым.

Хотя принадлежность цитрусовых к продуктам с высокой степенью аллергизирующей активности не оставляет сомнений, точный перечень веществ в их составе, которые являются аллергенами, не установлен. Однако не всегда речь идет об истинной аллергии с продукций антител; существует немало вариантов так называемой неиммунной чувствительности, при которой цитрусы провоцируют симптомы лишь тогда, когда употребляются в большом количестве. Поэтому при описании реакций на эти фрукты более точным является определение «пищевая непереносимость», а не аллергия на цитрусовые.

Выделяют несколько вероятных причин, по которым возникают признаки непереносимости:

  1. Реакция с вовлечением иммунных механизмов и выработкой антител. Это непереносимость аллергического характера, которая обусловлена наличием специфической чувствительности к аллергенам цитрусовых фруктов. Бурная реакция может возникнуть даже при употреблении крошечного кусочка апельсина или лимона.
  2. Превышение индивидуальной нормы. Каждый организм воспринимает экзотические фрукты по-своему, причем вероятность реакции зависит не только от понятия «индивидуальная норма», но и от состояния пищеварительной, эндокринной, нервной системы в момент употребления. Проще говоря, признаки ложной аллергии на цитрусовые могут проявляться, если человек съест много фруктов или выпьет много сока, а также в случае обострения хронических патологий.
  3. Реакция на посторонние вещества. Очень часто человек реагирует на вещества, которые использовались для обработки фруктов. Так, например, апельсины нередко собирают незрелыми и затем обрабатывают этиленом, принадлежащим к группе нефтепродуктов. Употребление этилена нельзя назвать полезным для организма, а у детей это вещество может вызывать тяжелые реакции.
  4. Реакция на добавки. Если человек чувствителен не к мякоти цитрусов, а к произведенному в промышленных условиях соку, причины могут заключаться в реакции на вкусовые добавки и красители. В отличие от этилена, их нельзя назвать посторонними, поскольку большинство из добавок необходимы для хранения продукта, улучшения его вкусовых качеств. Однако если один человек переносит их без последствий, другой отмечает проявление аллергических признаков.

Если чувствительность к цитрусовым появилась в раннем детском возрасте, она может со временем ослабнуть или исчезнуть – это связано с окончательным созреванием систем органов, совершенствованием иммунных механизмов.

Однако у взрослых непереносимость чаще всего сохраняется в течение всей жизни и, как правило, зависит от количества продукта-провокатора. Истинная аллергия встречается достаточно редко.

Симптомы, признаки и проявления

Как может выглядеть аллергия? Симптомы обычно появляются практически сразу после употребления фрукта, очень редко проходит несколько часов до их возникновения. Описаны случаи, когда ухудшение состояния было вызвано лишь вдыханием аромата продукта-аллергена или упоминанием о его наличии в составе употребленного блюда, однако причины такого явления недостаточно изучены. Жалобы не ограничиваются указанием одного конкретного симптома, чаще всего человека беспокоит сразу несколько признаков – например, заложенность носа и слезотечение.

Основные признаки аллергии, связанной с употреблением апельсинов и других цитрусов, включают:

  • зуд в носу, в области неба, языка, области губ; отек губ, щек, век, слизистой оболочки носа;
  • возникновение слезотечения и ринореи (жидких выделений из носа);
  • возникновение многократного навязчивого чихания, усиливающего явления насморка.

Существуют также и другие вероятные проявления, о которых следует помнить:

  1. Тошнота, рвота, расстройство стула.
  2. Изменения со стороны кожи.
  3. Отек Квинке, .
  4. Анафилактический шок.

Изменения со стороны кожи

Это сухость, шелушение, раздражение и появление сыпи. Чаще всего отмечаются участки отека и покраснения, небольшие пузырьки, которые могут доставлять беспокойство пациенту главным образом из-за мучительного зуда. Расчесывание элементов сыпи ведет к появлению ранок с засыхающими на их поверхности корочками, созданию так называемых «входных ворот» для вторичной инфекции. Сыпь не всегда сильно зудит; возникая в области складок кожи, может оставаться незамеченной пациентом.

Отек Квинке и крапивница

Отек Квинке локализуется в области губ, щек, наружных половых органов, а также слизистых оболочек дыхательной и пищеварительной системы. Проявляющийся комплекс симптомов зависит от участка расположения отека.

  • Если затронуты губы и щеки, пациента беспокоит прежде всего распирание, а также покалывание и другие субъективные ощущения.
  • Вовлекается слизистая глотки и гортани — возникает осиплость голоса, стремительно нарастающее затруднение дыхания.
  • Отек трахеи и бронхов сопровождается приступообразным кашлем с выделением значительного количества прозрачной мокроты, дыхательными нарушениями.
  • Опухоль слизистых пищеварительного тракта – боль в животе.
  • Слизистая оболочка мочевого пузыря – боль в надлобковой области, ложными позывами на мочеиспускание.

При развитии аллергии на цитрусовые в форме отека Квинке пораженный участок кожи не чешется – отсутствие зуда является одним из типичных признаков этой патологии.

Крапивница же, наоборот, характеризуется появлением на коже зудящих волдырей, которые, как правило, исчезают в течение нескольких часов (до суток), не оставляя следов. Крапивница очень часто сочетается с отеком Квинке.

Анафилактический шок

Аллергия на цитрусовые, симптомы которой развиваются внезапно, у некоторых пациентов проявляется в виде анафилактического шока – это системная реакция аллергической природы, угрожающая жизни в результате нарушения функций всех органов. Предвестниками шока могут быть крапивница и отек Квинке; нередко человек вначале чувствует дискомфорт, выражающийся в появлении «волны жара», возбуждения, тревожности, после чего отмечает головную боль, тошноту, затруднение дыхания, боль в животе и/или в груди. Основные проявления шока – это резкое снижение артериального давления, развитие бронхоспазма, иногда – судорожного синдрома. Встречается и молниеносный вариант течения, при котором падение давления происходит резко и внезапно, без каких-либо предвестников.

Лечение реакции

Аллергия на цитрусовые, лечение которой должно быть начато как можно скорее, требует применения прежде всего нелекарственных методов – это, с одной стороны, упрощает проведение терапии, а с другой, возлагает немалую ответственность за ее результаты на самого пациента, ведь рекомендованные врачом действия осуществляются больным самостоятельно.

С чего начать

Человек, столкнувшийся с пищевой непереносимостью, должен знать, что побороть любую аллергию и предотвратить ее развитие позволит полный отказ от употребления цитрусовых. Отказаться необходимо от всех блюд, в состав которых они входят. В группу риска попадают не только пищевые продукты, но и косметические средства, в которые добавлены натуральные экстракты, кожура или косточки фруктов.

Нелишним будет сказать о том, что в некоторых случаях длительный отказ от цитрусовых фруктов для лечения аллергии приводит к полному устранению риска развития аллергической реакции. Иногда люди, попробовавшие лимоны или апельсины спустя пару лет, отмечали отсутствие аллергии. Однако при истинной аллергии с наличием антител к аллергенам цитрусовых такой способ не сработает, он хорош только для тех людей, которые испытывали чувствительность к фруктам из-за обострившихся патологий желудочно-кишечного тракта. Если это так, необязательно ждать годы, можно употреблять цитрусы уже после стабилизации состояния – однако только с разрешения врача в небольшом количестве.

Если аллергия на цитрусовые носит истинный характер, помочь избежать ухудшения состояния может только элиминационная диета – то есть отсутствие фруктов этой группы в рационе.

Пищевая непереносимость – это сложная патология, лечение которой подбирается индивидуально. Например, если человек испытывает симптомы только при употреблении большого количества мандаринов, ему стоит есть их понемногу и редко – этого достаточно для улучшения состояния. Также не стоит пить соки с большим количеством добавок, приобретать фрукты, в качестве которых вы по какой-то причине сомневаетесь. Ставить диагноз «аллергия», опираясь на единственный эпизод развития патологических признаков, неправильно, нужно тщательное обследование у квалифицированного врача.

Как использовать лекарства

Устранить симптомы при аллергии на цитрусовые помогут противоаллергические препараты:

  • антигистаминные;
  • кромоны;
  • глюкокортикостероиды.

Если донимают признаки ринита, можно использовать Цетиризин, а также Тайлед или Налкром. Устранить заложенность носа и одновременно избавиться от крапивницы помогут Эриус, Эдем. Большинство проявлений аллергии можно удалить путем применения специальных мазей и кремов на основе глюкокортикостероидов (Фторокорт, Элоком) – они позволят избавиться от кожного зуда и высыпаний.

При наличии нарушений желудочно-кишечного тракта стоит использовать энтеросорбенты (Белый уголь, Сорбекс, Смекта, Энтеросгель) для лечения аллергии на цитрусы. Развитие удушья, отека Квинке, анафилактического шока, приступообразного кашля требует оказания немедленной медицинской помощи.

Стоит понимать, что лекарственная терапия аллергии применяется как средство стабилизации состояния тогда, когда человек нарушил элиминационную диету. Принимать лекарства, продолжая употребление цитрусовых, недопустимо. Кроме того, названные препараты не предназначены для самолечения, некоторые из них действуют быстро, другие требуется принимать в течение нескольких недель до появления эффекта. Подобрать подходящую дозировку и схему терапии может только врач.

Профилактика аллергических реакций на цитрусовые заключается в элиминационной диете. Пациенту необходимо тщательно изучать состав предлагаемых блюд и косметических средств. Также рекомендуется носить с собой лекарства, которые можно использовать при случайном попадании аллергена. При неиммунологических реакциях нужно следить за тем, чтобы количество употребленных цитрусовых не превышало «индивидуальную норму».

Добавить комментарий