Аллергия на пюре

Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

Аллергия на баночное пюре

Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

Оглавление:

Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками.

Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре.

Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.

С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

Каковы симптомы такой аллергии?

  • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
  • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.

Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

Как лечить аллергическое заболевание?

Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы.

Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ.

Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

  • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
  • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.

Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

Народная медицина

Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

Может ли быть аллергия на яблочное пюре

Аллергия на яблочное, фруктовое и овощное пюре у детей.

В большинстве случаев, аллергия у детей вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока, но реакцию также способны вызывать овощные и фруктовые пюре для детей.

Оглавление:

возможность возникновения аллергии растет и при неблагополучном течении беременности, если у матери были приобретенные инфекции, аллергические заболевания и трудности ЖКТ.

С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить в рацион питания ребенка однокомпонентные фруктовые пюре, начинать советуют с низкоаллергенных яблок либо груш. В некоторых случаях может появиться аллергия на яблочное пюре.

Вероятны следующие причины аллергии на пюре:

— для изготовления пюре использовали красные яблоки, а не зеленоватые;

— вероятна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту;

— может быть пищеварительная система ребенка еще не созрела для прикорма и необходимо просто немного подождать.

Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только лишь наличием в составе высокоаллергенных компонент (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала либо сахара, красителей и витаминов.

При вводе в рацион ребенка овощных пюре лучше всего начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты.

Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за огромного количества крахмала в нем), он долеж составлять менее 50% в общем объеме.

Аллергическую реакцию время от времени провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( завышенное газообразование).

Симптомы аллергии на пюре

  • кожные проявления в виде сыпи на теле. Время от времени выступают красноватые пятна на щеках, на которых позднее образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Время от времени аллергия выражается в виде сухой экземы.
  • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животике, метеоризм, тошнота, рвота, нередкие срыгивания у малышей;

Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.

Обычно, симптомы аллергии на пюре появляются у малыша фактически сразу же после потребления продукта, но бывает и позднее, через 4-6 часов.

Необходимо подчеркнуть, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг дружку.

Лечение аллергии на пюре

Сразу же необходимо сказать, лечение аллергии на пюре — процесс долгий и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись.

Вероятнее всего, необходимо будет сдать кровь и кал для проведения анализа на выявление аллерии, также кожные пробы.

При выявлении аллергии доктор обычно назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (к примеру, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Может быть внедрение препаратов для удаления из кишечного тракта вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

Родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

  • новые продукты вводить равномерно и по одному (брать необходимо монокомпонентные овощные либо фруктовые пюре, к примеру, пюре из брокколи, кабачка либо из груши, яблока, персика);
  • давать в первой половине дня и маленькими дозами (менее 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.

Ну и, конечно, необходимо пристально смотреть за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — всегда вести пищевой ежедневник. В случае возникновения негативной реакции — закончить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

Лечение аллергии на пюре народными способами

Лечение аллергии народными способами предлагает внедрение действенных ванны с внедрением травяных отваров. В народной медицине обширно используют отвары мяты, растений календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

За ранее следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем маленький участок тела, лучше здоровый и с поражением и немного подождать.

Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, малыша можно купать.

Длительность 1-го приема — менее 10 минут, курс длится 5-7 дней. По окончанию процедуры ребенка не надо ополаскивать водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

Аллергия у малыша. Как ее исключить

Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Аллергия на фруктовое и овощное пюре

Аллергия – это реакция иммунитета на определенные вещества, как натурального, так и синтетического происхождения. Существует несколько типов аллергических реакций. Самый распространенный вид аллергии – на продукты питания.

Чаще всего заболевание появляется у детей, достигших возраста прикорма (4 – 6 месяцев). Как правило, в этом возрасте начинают вводить разнообразные фруктовые и овощные пюре.

К большому разочарованию взрослых не редко такие продукты провоцируют появление аллергических реакций.

Аллергия на пюре

С началом прикорма детям рекомендуется вводить в рацион (небольшими порциями) разнообразные пюре. Как правило, это перетертые яблоки и груши как собственного приготовления, так и промышленного. Стоит отметить, что аллергические реакции чаще вызывают именно промышленные продукты, так как в них добавляются различные посторонние компоненты.

Если же мама готовит пюре самостоятельно, то должна помнить о категориях продуктов. Ни в коем случае не начинать прикорм с овощей или фруктов, относящихся к группе сильных аллергенов (морковь, свекла, красные яблоки и так далее).

1. Аллергия на яблочное пюре

Аллергические реакции чаще появляются на пюре из красных яблок. Если блюдо приготовлено из зеленых плодов – риск появления аллергии практически отсутствует. Возможно, это обусловлено наличием определенных элементов, отвечающих за цвет фрукта. Но дело может быть не в них, а в любом другом веществе, содержащемся в яблоке, например аскорбиновой кислоте.

Кроме того, аллергия такого плана может появиться в результате незрелости организма, не готовности получать и усваивать определенные элементы. В таком случае проблема возникает не только после употребления яблочного пюре.

2. Аллергия на фруктовое пюре

Аллергия может появиться на пюре из любых других фруктов, особенно тех, которые относятся к категории сильных аллергенов. Это все плоды ярких цветов (красный, оранжевый), а также цитрусовые фрукты.

Следует обратить внимание, что на плоды зеленого или белого цвета отрицательных реакций практически не бывает. Разве что проблема носит генетический характер. В таком случае перед началом прикорма следует проконсультироваться с аллергологом и составить малышу максимально безопасное меню. Овощи также должны подбираться с особой тщательностью, так как и на них бывают отрицательные реакции.

3. Аллергия на овощное пюре

Овощи также могут спровоцировать отрицательный ответ организма, при этом, чем больше в том или ином продукте белка, тем он опаснее для ребенка. Огромное количество веществ в составе того или иного овоща способно привести к аллергии.

Стоит принять во внимание, что овощи, так же как и фрукты являются сильным или слабым аллергеном в виду окраса. Чем ярче продукт, тем выше шансы развития аллергии. И в то же время не редко аллергические реакции вызывает картофельное пюре.

Считается, что высокое содержание крахмала способно спровоцировать недуг.

В любом случае существует ряд причин, которые приводят к появлению аллергических реакций на пюре любого типа.

Причины недуга

Факторы, способствующие появлению аллергии у детей и взрослых, несколько отличаются. В результате чего симптоматика и терапия проблемы, разные в каждом отдельном случае. К основным причинам появление отрицательных реакций у ребенка относятся:

  • Генетическая предрасположенность;
  • Нарушения кишечной микрофлоры;
  • Снижение иммунитета;
  • Неправильный прикорм.

Аллергия на пищу, в частности на пюре, проявляется следующим образом:

  1. Сыпь, зуд;
  2. Сухая экзема;
  3. Дерматит и другие проблемы кожи;
  4. Тошнота, рвота;
  5. Возможен насморк, кашель и чиханье.

При малейшем подозрении на аллергию следует обратиться к доктору.

Лечение аллергии на пюре

Коррекция состояния ребенка начинается с немедленного устранения аллергена из пищи. Если реакция после этого не проходит в течение 2–3 дней, надо повторно обратиться к аллергологу.

Возможно, потребуется прием детских антигистаминных препаратов, например: «Зиртек». По показаниям могут быть рекомендованы и другие средства местного или общего действия.

А также препараты для укрепления иммунитета, восстановления микрофлоры кишечника и так далее.

Для снятия кожных проявлений аллергии подходят и средства народной медицины. Но ими можно пользоваться только после предварительной консультации с доктором.

Народные средства

Нетрадиционная медицина предлагает для решения данной проблемы отвары и настои лекарственных трав. Детям их применят в качестве добавок при купании. Самыми популярными средствами являются:

  • отвар ромашки, череды;
  • настой мумие (для протираний);
  • отвары комплексов трав.

Какое бы растение не было выбрано, вначале следует сделать простой тест. Небольшие участки здоровой и поврежденной кожи смазывают приготовленным отваром и оставляют на некоторое время. Если на здоровой коже сыпь не появилась, на другом участке – уменьшилась, средство пригодно для использования.

Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками.

Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре.

Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.

С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты.

Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме.

Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( повышенное газообразование).

Каковы симптомы такой аллергии?

  • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
  • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.

Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

Как лечить аллергическое заболевание?

Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы.

Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ.

Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

  • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
  • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.

Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

Народная медицина

Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

Детское яблочное пюре: самое безопасное для самых маленьких

Когда при изготовлении пюре используются лежалые яблоки, которые уже начали портиться, микотоксины остаются в готовом пюре даже после термической обработки.

По итогам экспертизы патулин был обнаружен только в пюре “Бабушкино лукошко” и Hipp, но его количество (50-60% от предельно допустимого уровня) настолько незначительно, что не может нанести вреда ребенку.

Также эксперты проверили все яблочное пюре на содержание 5-гидроксиметилфурфурола (5-ГМФ).

Если сравнить баночное пюре промышленного производства и приготовленное самостоятельно, какое более безопасное и качественное?

Артем Самойлов, заведующий испытательной лаборатории ВНИИКОП:

Изготовители «Бабушкиного лукошка» и Heinz, видимо, выбирали самые сладкие сорта.

Кисловатым на вкус оказалось пюре Gerber – самое дорогое среди проверенных образцов. При этом его кислотность, определенная в лаборатории, как и кислотность всех остальных пюре, соответствует нормам. Значит, изготовители использовали только спелые яблоки – при изготовлении пюре из незрелых плодов кислотность была бы высокой.

Изготовитель пюре Heinz «аскорбинки» не пожалел: ее количество максимально по сравнению с другими образцами.

Содержание витамина С в баночке этого яблочного пюре в 2,5 раза перекрывает суточную потребность ребенка в возрасте до одного года. Однако ничего страшного в этом нет: такое содержание витамина соответствует требованиям нормативов, и потребление аскорбиновой кислоты в таком количестве не представляет опасности для здоровья ребенка.

По итогам экспертизы Росконтроля безопасными и качественными оказались все проверенные яблочные пюре. Можно смело выбирать то, которое вам больше нравится по цене, а ребенку – на вкус.

В каком возрасте нужно вводить яблочное пюре в рацион питания ребенка? На баночках пишут «с 3,5 месяцев», «с 4 месяцев», как правильно на самом деле?

Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:

НазваниеМикробыПестициды5-гидроксиметилфурфурол*
“Фрутоняня”, яблоко Соответствует требованиям промышленной стерильности Не обнаружены 9,6 мг/кг
“Бабушкино лукошко”, яблоко Соответствует требованиям промышленной стерильности Не обнаружены 14,3 мг/кг
Hipp, яблоко Соответствует требованиям промышленной стерильности Не обнаружены 6,2 мг/кг
Gerber, яблоко Соответствует требованиям промышленной стерильности Не обнаружены 3,2 мг/кг
“Сады придонья”, яблоко Соответствует требованиям промышленной стерильности Не обнаружены 9,4 мг/кг
Nutricia, яблоко Соответствует требованиям промышленной стерильности Не обнаружены 12,6 мг/кг
Heinz, яблоко Соответствует требованиям промышленной стерильности Не обнаружены 9,0 мг/кг

Подпишитесь на полезные статьи

Каждую неделю мы рассказываем о новых сравнительных тестах продуктов
питания и бытовой техники. Коротко и по делу.

Аллергия на баночное пюре у малыша в 7 месяцев

Сафина спрашивает: «Скажите, пожалуйста, нам завтра 7 месяцев, и мы на ИВ, с прикормом у нас что-то не получается. Все, что даю (баночные пюре) – у малыша на все аллергия. Начинаю по чуть-чуть, и через 3-4 дня у нас появляется сыпь.

Может, это реакция на баночную еду? Как быть?».

Аллергия на баночное пюре встречается довольно часто. Казалось бы, что овощи и фрукты с гипоаллергенной репутацией от известных производителей при соблюдении тонкостей введения прикорма не могут причинить вреда.

Но пылающие щечки малыша говорят о проблеме – пищевой аллергии.

Возможные причины аллергии

Аллергическая реакция на прикорм может появиться на любой продукт и в любом возрасте. Причин много, и вот основные из них.

Непосредственно продукты питания:

  • белки животного происхождения (молоко, мясо, яйца);
  • продукты с высоким содержанием крахмала (рис, рисовая мука, картофель, бананы);
  • красные и желтые фрукты и овощи.

Нарушение правил введения прикорма:

  • наличие в детском рационе продуктов, не соответствующих возрасту;
  • регулярный перекорм, с которым не справляется незрелая ферментативная система малыша.

Аллергены в составе готового питания

  1. Обратите внимание на состав приобретенного пюре. Предложенный ассортимент для детей 7 месяцев часто представлен многокомпонентными вариантами с добавлением загустителей в виде модифицированного кукурузного крахмала и рисовой муки.
  2. Кроме этого, в составе детского питания присутствуют еще и непривычные для нашей кухни масла – соевое и рапсовое.

Важно знать, что при термической обработке значительная часть витаминов разрушается. Например, потери витамина C составляют до 50 %. Поэтому баночные пюре часто обогащают витаминами на конечной стадии производства.

Аскорбиновая кислота в адекватной дозировке не относится к аллергенам, но в сочетании с витаминизированными смесями тоже может спровоцировать аллергическую реакцию.
В качестве консервантов в детское пюре обычно добавляют лимонный сок (или лимонную кислоту).

Но как установили дерматологи и аллергологи, возможны добавки сока красной смородины и винограда, которые не указывают в составе продукта.

К сожалению, о входящем в состав пюре компоненте зачастую можно узнать, лишь прочитав текст внизу банки мелким, на грани читаемости, шрифтом.

С чего начать?

Для первого знакомства лучше выбрать однокомпонентное питание без добавок: фруктовое пюре из яблок или груш, «зеленое» овощное пюре из кабачка, брокколи или цветной капусты, в которых допустимо только присутствие воды.

Вводите новый продукт с минимального количества, увеличивая порцию не каждый день, а через 3-4 дня. Также необходимо закрепить результат – следующее пюре крохе дают не ранее, чем через 7-10 дней после выхода на возрастную норму предыдущего.

Создайте благоприятный фон для введения новых продуктов. Не провоцируйте аллергические реакции кашами с содержанием глютена (овсяными, пшеничными, рисовыми), творогом и кефиром из коровьего молока домашнего приготовления, сладкими компотами и детским печеньем.

Как показали опросы, мамы в выборе питания для детей больше доверяют следующим фирмам:

  • «Тип-Топ» и «Хипп» (Венгрия);
  • «БичНат» и «Гербер» (США);
  • «Сэмпер» (Швеция);
  • «Бабушкино Лукошко» (Россия).

Если ребенок негативно реагирует на все предложенные ему баночные пюре, откажитесь от них на 1,5-2 месяца. Этого времени часто бывает достаточно для повторного и успешного введения прикорма. Альтернатива – приготовление пюре самостоятельно при условии, что входящие в него фрукты и овощи созрели без теплиц и химических стимуляторов роста.

Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

Детки растут и наступает пора прикорма, знакомство малыша с новой пищей. В связи с этим у мам возникает куча вопросов: когда начинать вводить прикорм? С чего начинать прикорм? В каком количестве давать пюре? Какое пюре: покупное или приготовленное своими руками? Как готовить фруктовое пюре для прикорма?

Когда начинать вводить прикорм?

На сегодняшний день ВОЗ и многие педиатры единогласно твердят о введении прикорма с 6 месяцев и для детей-искусственников, и для детей, находящихся на грудном вскармливании. Подробнее о сроках введения прикорма и правилах прикорма читайте в статье « Когда начинать прикорм ребенка? ».

С чего начинать прикорм?

Вопрос достаточно интересный. Наверняка, Вы найдете кучу информации о том, что первая ступень прикорма – это фруктовые пюре. В этом вопросе нет и не может быть одного единственно правильного решения.

Лично я считаю, что начинать прикорм нужно с овощных моно-компонентных пюре (пюре из одного компонента): цветная капуста, кабачок, брокколи, морковь, тыква, картофель. Почему овощи? Дело в том, что они не такие привлекательные на вкус, как фруктовые пюре.

Начав прикорм с фруктов, Вы рискуете не привить ребенку любовь к овощам. Более того, овощные пюре в отличие от фруктовых не содержат кислот и меньше раздражают ЖКТ.

Как только Вы благополучно введете все виды овощных пюре (на введение одного вида пюре уходит примерно 1-2 недели), можете экспериментировать со смешанными пюре (цветная капуста + кабачок, морковь + тыква, кабачок + картофель и т.д.). Если у ребенка вдруг появится аллергия или расстройство ЖКТ на какой-нибудь овощ, значит отложите прикорм данным компонентом.

Затем начинаем прикорм фруктовыми пюре: яблоко, груша, банан, чернослив, персик. Помните, что Ваш малыш уже хорошо кушает овощное пюре во время обеда! Фруктовое пюре вводим на полдник по такой же схеме.

После введения фруктовых пюре начинаем знакомить ребенка с кисломолочными продуктами: простокваша, йогурт, творог, молочный кисель и так далее.

Далее в рацион ребенка попадают пюре из мяса: кролик, индейка, телятина, говядина, курица.

Следующая ступень прикорма: рыба.

В каком количестве давать пюре?

Каждый отдельный вид пюре начинаем давать с половины чайной ложечки и до основного кормления. Если ребенок отреагировал нормально, на следующий день даем 1 чайную ложечку и наблюдаем далее. И так с каждым днем увиливаем количество съеденного пюре на половину чайной ложечки.

Считается, что количество пюре, необходимое для питания ребенка в том или ином возрасте равняется возрасту ребенка (в месяцах) умноженное на 10. Если ребенку 6 месяцев, то после постепенного ввода одного вида пюре он может съесть 60 грамм. В 7 месяцев – 70 грамм. Аллергическая реакция имеет свойство проявляться не сразу, так что не торопитесь.

Необходимо убедиться, что данный вид пюре ребенку подходит и реакции на него нет и только потом начинать вводить другой вид пюре, то есть через 1-2 недели.

Какое пюре лучше: покупное или приготовленное своими руками?

У мамы всегда есть выбор: приготовить пюре в домашних условиях или купить в магазине. Если Вы доверяете производителям пюре, то не стоит заморачиваться по поводу приготовления пюре самостоятельно.

Но, будьте бдительны: перед тем как дать ребенку пюре, всегда пробуйте его. Я прикармливала ребенка магазинными пюре и за все время мне попадалась 1 баночка испорченного мясного пюре.

Мои знакомые сталкивались с плесенью в фруктовых пюре, причем не на поверхности, а на стенке баночки с пюре из чернослива. Плесень не было видно!

Мое мнение. производители пюре тщательно контролируют качество сырья для пюре и готовую продукцию. У меня нет своего сада и огорода, а в качестве магазинных фруктов и овощей я не уверена.

Если Вы выращиваете продукты в своем саду и огороде, то несомненно лучше готовить пюре самим. Но тут есть нюанс: овощи и фрукты растут и созревают не круглогодично.

Можно их заморозить, если Ваша морозильная камера это позволяет.

Если же нет, то зимой рекомендую покупать баночные пюре, а не овощи и фрукты для его приготовления, так как они обрабатываются химикатами для увеличения срока хранения.

Как готовить фруктовое и овощное пюре для первого прикорма?

Самый лучший способ приготовления пюре – это варка на пару. С этой целью можно использовать пароварку, мультиварку. Во время варки на пару овощи и фрукты сохраняют максимум витаминов и микроэлементов, нежели во время отваривания в воде. Можно запекать овощи и фрукты в духовке.

Вот некоторые рецепты пюре для прикорма:

Овощное пюре из кабачка

  • Молодой кабачок очистить от кожуры и семечек
  • Нарезать на маленькие кубики или тонкие пластики
  • Приготовить на пару в течение 15-20 минут
  • Измельчите блендером и добавьте немного воды, на пару которой овощ варился, грудного молока или молочной смеси. Консистенция пюре должна быть жидкая.
  • Солить и добавлять сливочное масло во время начала прикорма не нужно.
  • Остудите пюре и кормите малыша!

Овощное пюре из брокколи

  • Брокколи тщательно промываем
  • Разбираем на соцветия
  • Варим на пару в течение 15 минут или отвариваем в воде
  • Измельчаем блендером
  • Если пюре густое, разбавьте водой, в которой варился овощ

Фруктовое пюре из запеченного яблока

  • Выберите красивое зеленое яблоко, тщательного его вымойте,
  • Смажьте форму для запекания сливочным маслом
  • Поместите яблоко в форму
  • Запекайте при 200 градусах в течение 20-30 минут
  • Остудите и ложечкой черпайте пюре из яблочка

Фруктовое пюре из бананов и абрикосов

  • Тщательно вымойте банан и 2 абрикоса
  • Очистите банан и абрикосы от кожуры и косточек
  • Мякоть измельчите блендером

Пусть Вашему малышу понравятся пюрешки и переход на взрослую пищу пройдет легко!

Соки и фруктовые пюре как прикорм С чего начинать ?

Соки и фруктовые пюре как прикорм

Раньше

  • Соки считались не прикормом, а коррекцией питания ребенка.
  • Соки были первым новым видом пищи для ребенка после грудного молока или смеси.
  • Рекомендовалось начинать давать ребенку соки с 1-1,5 месяцев.
  • Соки давались между кормлениями, отдельно от других видов пищи, дробно (суточная доза делилась на несколько приемов).

Сейчас

  • Соки и фруктовое пюре считаются прикормом.
  • Соки и фруктовое пюре рекомендуется вводить после овощного пюре и каши.
  • Их разрешается вводить в рацион не ранее чем с 4х месяцев.
  • Рекомендуется давать их как дополнение к другим видам пищи в качестве десерта.

Подробнее про соки и фруктовые пюре как прикорм

Соки содержат много витаминов и микроэлементов, хотя даже в свеже-выжатых соках этих веществ не больше, чем в грудном молоке.

Основной целью введения прикорма является обогащение рациона ребенка питательными веществами. А питательная ценность сока не большая: белков и жиров в них практически нет, они содержат в основном углеводы, и калорийность у них низкая.

Соки являются новым, непривычным продуктом для ребенка и могут вызывать у ребенка нежелательные реакции: аллергические высыпания на коже, срыгивание, расстройства стула, повышенное газообразование в кишечнике, кишечные колики. Соки содержат много фруктовых сахаров и кислот, которые раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта ребенка. Поэтому введение соков и фруктовых пюре отодвинулось на более поздние сроки.

Когда вводить соки и фруктовые пюре как прикорм 7

В настоящее время рекомендуется начинать прикорм с овощного пюре или каши, а соки и фруктовые пюре вводить в рацион ребенка позже, когда в рационе уже есть «тяжелые» продукты (овощное пюре и каша), — в качестве десерта.

Соки и фруктовые пюре являются стимуляторами секреции ферментов желудочно-кишечного тракта и при таком приеме не оказывают раздражающего действия на желудок и кишечник ребенка, а, наоборот, способствуют лучшему перевариванию других видов пищи.

С чего начать ? соки и фруктовые пюре как прикорм

Рекомендуется начинать с фруктового пюре или соков промышленного производства, т. к. в них фрукты подвергнуты тепловой обработке, и хотя витамины при этом частично разрушаются, такие пюре и соки не оказывают раздражающего действия на ЖКТ ребенка и реже вызывают аллергию.

Готовые пюре содержат в своем составе вещества загустители : пектин, крахмал или гуаровую камедь. Эти компоненты обладают смягчающим и обволакивающим действием, т. е. еще больше уменьшают раздражающее действие фруктов и придают пюре более густую консистенцию, одновременно, приучая ребенка к густой пище.

Некоторые пюре дополнительно обогащаются витаминами и микроэлементами. Других компонентов: сахар, пищевые кислоты и красители и т. д. детские пюре содержать не должны.

Перед покупкой нужно удостовериться, что данное пюре является продуктом детского питания, и что возраст, с которого оно рекомендовано (указывается на баночке) соответствует возрасту вашего ребенка. Не забывайте, что открытая баночка с детским пюре или соком хранится не более суток.

Готовим дома Соки и фруктовые пюре как прикорм

Если Вы не желаете давать ребенку консервы для детского питания — в домашних условиях такие пюре можно сделать, протерев через сито вареные или печеные фрукты. Впервые дать ребенку новый фрукт можно также в виде компота.

Компот варится, как обычно, но без добавления сахара. Для компота можно использовать замороженные или свежие фрукты, а также сухофрукты: чернослив, сушеные яблоки и груши. Сухофрукты имеют сладкий вкус, поэтому компоты с сухофруктами очень нравятся детям.

Другие сухофрукты в питании детей до 1 года не используются.

Соки и пюре из свежих фруктов

Соки и пюре из свежих фруктов и овощей рекомендуется вводить позже, т. к. свежие фрукты и овощи могут содержать микробы, опасные для ребенка. Кроме того они содержат много фруктовых кислот и грубой клетчатки, обладающих раздражающим действием на ЖКТ ребенка.

Способ приготовления свежевыжатых соков и пюре из свежих фруктов.

Фрукты хорошо помыть, и обдать кипятком, почистить, еще раз помыть. Дальше можно потереть на мелкой терке и отжать через марлю, воспользоваться соковыжималкой или измельчить фрукты в пюре с помощью блендера. Свежевыжатые соки являются очень концентрированным продуктом даже для взрослого, поэтому для ребенка их рекомендуется наполовину разводить водой.

Выводы

  • Фруктовые пюре и соки в баночках — это продукты, подвергнутые тепловой обработке. Поэтому по свойствам они приближаются к овощным пюре и разрешаются в питании детей с 4х месяцев, но отличаются от овощных пюре рекомендуемым суточным объемом (от 60 мл. в 6 месяцев до 100 мл к 1 году).

Аналогом их для приготовления в домашних условиях являются компоты и пюре из вареных, печеных, приготовленных на пару фруктов.

  • Соки и пюре из свежих фруктов и овощей — это более сложные и тяжелые для усвоения ребенком продукты, поэтому их рекомендуется вводить позже: не ранее 5-6 месяцев на искусственном вскармливании и 6-8 месяцев — на грудном.
  • Как вводить соки и фруктовые пюре как прикорм

    Начинают введение сока и фруктового пюре постепенно с ½ ч.л постепенно увеличивая количество за 5-7 дней до 60-70 мл. Начинают с однокомпонентных соков, постепенно переходя к смешанным. Выбирают фрукты и ягоды с низкой степенью аллергенности, предпочтения отдаются местным фруктам, к которым организм ребенка готов на генном уровне.

    Теперь об отдельных фруктах и ягодах

    Яблоки

    Самые распространенные в нашей полосе фрукты. Обычно именно с них начинается знакомство ребенка с фруктами. Отличаются высоким содержанием витаминов (особенно С), сахаров, яблочной кислоты, пектинов и железа. Наиболее богаты витаминами и железом кислые сорта яблок, например — Антоновка.

    Низкой степенью аллергенности отличаются зеленые или желтые сорта без красных полосочек.

    Разрешается введение яблочного пюре или сока с 4х месяцев на искусственном вскармливании и с пяти — на грудном, но на практике оно вводится позже ( с 5ти и 6-ти месяцев соответственно или еще позже).

    Очень полезно добавлять яблочное пюре в кашу (точнее готовить кашу на фруктовом отваре с яблоками) или давать ребенку смешанные фруктово- овощные пюре (яблоко- морковь, яблоко-тыква и др.)

    Груши

    Груши близки по составу к яблокам, но содержание витаминов и минералов в них меньше, чем в яблоках. Зато пюре и соки из груш обладают закрепляющим действием и применяются в питании у детей со склонностью к поносам. Выбираются также груши зеленых сортов, сроки введения соков и пюре, такие же как у яблок, но все же предпочтительнее начать с яблок.

    Сливы

    Относятся к низкоаллергенным продуктам. В отличие от груш обладают послабляющим действием, используются в питании детей склонных к запорам. В случае приготовления соков и пюре дома лучше выбирать сорта слив своей полосы, а не крупные привозные сливы длительного хранения. Разрешается с 4-х месяцев.

    Чернослив — разновидность сливы. Обладает послабляющим действием. Используется в питании детей с запорами. По калорийности и содержанию питательных веществ и микроэлементов превосходит сливу, по витаминному составу — уступает ей. Применяется в детском питании в виде пюре или компота. Разрешается с 4-х месяцев.

    При домашнем приготовлении пюре, рекомендуется несколько раз промыть чернослив проточной водой, обдать кипятком, замочить на 15-20 минут, затем воду слить и снова промыть. Рекомендуется давать грудному ребенку пюре только из вареного чернослива.

    Чернослив залить холодной водой, довести до кипения и варить на медленном огне под крышкой 10-15 минут.

    Черная смородина

    Одна из наиболее богатых витамином С ягод. В ней также очень много калия, сахаров, пектинов, фруктовых кислот. Черная смородина относится к низкоаллергенным продуктам. Она используется в детском питании не только в виде соков и пюре, но и в виде компотов.

    Морковь

    Используется в детском питании как в отварном, так и в свежем виде. Содержит каротин или провитамин А. Употреблять морковный сок ежедневно не рекомендуется из-за возможности развития каротиновой желтухи. Разрешается с 4-х месяцев.

    Банан

    Экзотический фрукт, но все же рекомендованный к применению в детском питании. Аллергию банан практически не вызывает. Банан высококалорийный продукт, в отличие от других фруктов.

    Он обладает нежной мякотью, которая не раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта ребенка. Содержит много полезных веществ: витамины, микроэлементы, пектины. Для получения соков в домашних условиях бананы не используются, т. к. содержат очень мало воды.

    Зато для приготовления фруктового пюре бананы очень удобны. Пюре из банана разрешается детям с 6-ти месяцев.

    Этих фруктов и овощей вполне достаточно для приготовления свежих соков и фруктовых пюре ребенку на первом году жизни. Ими стоит ограничиться.

    Вводить в рацион другие фрукты и свежие овощные соки нецелесообразно.

    Аллергия на пюре что делать

    Диета при аллергическом дерматите у взрослых и детей

    Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

    Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

    Аллергический дерматит – островоспалительное поражение кожного покрова в результате действия раздражающего фактора (аллергена), по отношению к которому сенсибилизирован организм. Помимо классической медикаментозной терапии, одним из условий успешного избавления от симптомов считается правильная диета при аллергическом дерматите у взрослых и детей.

    Содержание

    • Общие сведения о картине болезни и причинах ее появления
    • Диета при аллергическом дерматите у взрослых
    • Диета при аллергическом дерматите у детей

    Общие сведения о картине болезни и причинах ее появления

    Аллергический дерматит возникает в результате контакта кожи с аллергеном. Обычно в роли раздражителей выступают:

    • Косметика и средства по уходу за телом.
    • Бытовая химия (стиральные порошки, чистящие средства и др.).
    • Лекарственные препараты, применяемые наружно (кремы, спреи, пасты и мази).

    В основе развития болезни лежит аллергическая реакция замедленного типа. При первом контакте аллергена с лимфоцитами крови образуется специфическая популяция клеток, которая запускает реакцию и провоцирует начало воспалительного процесса кожи при повторной встрече с аллергеном. При этом возникают характерные поражения кожного покрова: пятна, различные высыпания, отек и др. Данные изменения не только захватывают область контакта с раздражителем, но и могут выходить далеко за ее пределы, покрывая все большую поверхность тела. Процесс, как правило, сопровождается сильным зудом.

    Для лечения используют гипосенсибилизирующую и наружную терапию. А также придерживаются основных принципов гипоаллергенной диеты, чтобы ускорить процесс выздоровления и не допустить развития дополнительных аллергических реакций на пищевые продукты.

    Диета при аллергическом дерматите у взрослых

    Ключевым моментом гипоаллергенной диеты является разделение продуктов по степени вероятности возникновения нежелательной реакции.

    Таблица степени аллергенности основных продуктов.

    Продукты с высокой степенью аллергенности Куриные яйца, коровье молоко, цитрусовые, шоколад, орехи, мед, красная рыба и морепродукты, клубника, вишня, черешня, большинство злаковых культур, чеснок, помидоры, грибы

    Продукты со средней степенью аллергенности Морковь, рис, красный и желтый перец, абрикосы, сливы, жирные сорта мяса, огурцы, баклажаны, груши

    Продукты с низкой степенью аллергенности Кабачок, цветная капуста, брокколи, мясо кролика и индейки, тыква, зеленые яблоки и другие

    В таблице представлены минимальные общие сведения, поскольку существует большое разнообразие продуктов, а каждый организм уникален и может реагировать по-разному на одно и то же вещество.

    Общие принципы диеты при аллергическом дерматите:

    • Дробный режим питания небольшими порциями, чтобы улучшить работу пищеварительного тракта.
    • Не включать в рацион продукты с высоким риском развития аллергической реакции.
    • Последовательно пробовать новые блюда и напитки, желательно с утра, чтобы отследить реакцию организма.
    • Вести пищевой дневник, где отмечаются употребляемые продукты и их переносимость.
    • Отдавать предпочтение паровым и тушеным блюдам, а не жареным и копченым.
    • Не употреблять в пищу экзотические фрукты, рыбу или мясо.
    • Внимательно читать состав на упаковке, избегая изделий с большим количеством консервантов и добавок.
    • Исключить или ограничить употребление алкоголя, слабоалкогольных и газированных напитков.
    • Следить за количеством и качеством потребляемой питьевой воды.
    • С осторожностью использовать пряности и специи.

    Продукты и блюда, разрешенные при аллергическом дерматите:

    • Хлебобулочные изделия: хлеб из рисовой или кукурузной муки, диетические хлебцы, крекеры, бездрожжевой лаваш.
    • Молочные изделия: творог, простокваша, натуральные йогурты. Слабосоленые сорта сыра.
    • Крупы: гречневая, овсяная, геркулес, рисовая.
    • Овощи и фрукты: различные виды капусты (кольраби, цветная, брокколи), кабачки, тыква, листовые салаты. Остерегаться овощей и фруктов красного и оранжевого цвета.
    • Мясные продукты: нежирные сорта мяса, приготовленные на пару, отварные или тушеные.
    • Рыба: нежирные сорта пресноводной рыбы (щука, красноперка и др.).
    • Напитки: компоты из сухофруктов, ромашковый и обычный чай, отвар шиповника.

    Продукты и блюда, которые не рекомендуется употреблять при аллергическом дерматите: все продукты с высокой аллергенной активностью, кофе и стимулирующие напитки, алкоголь, кондитерские изделия, копчености, кетчуп, майонез, пакетированные соки.

    Перечень продуктов изменяется и дополняется с учетом индивидуальных особенностей пациента, и окончательный вариант диеты составляется совместно с лечащим врачом.

    Примерное меню при аллергическом дерматите выглядит так:

    Завтрак: гречневая каша, ромашковый чай и творог.

    Полдник: яблоки, запеченные с творогом.

    Обед: суп из разрешенных овощей, паровая котлета или тушеное мясо с картофелем.

    Ужин: салат из капусты и заливное из языка, сырники с чаем.

    Поздний ужин: кефир или компот.

    Диета при аллергическом дерматите у детей

    Детское меню зависит от возраста и личных предпочтений маленького пациента.

    Идеальной едой для грудного ребенка является мамино молоко, при условии, что женщина придерживается принципов рационального и здорового питания. Из меню кормящей мамы исключают потенциальные аллергены (кофе, цитрусовые, орехи и др.), а также продукты, на которые отрицательно реагирует малыш.

    Для детей на искусственном или смешанном вскармливании подойдут специальные адаптированные смеси.

    После введения прикорма нужно внимательно следить за состоянием ребенка и вести записи о том, что съел малыш, сколько и какая была реакция на продукт. Начинают прикорм с продуктов, обладающих минимальной аллергенной активностью: кабачок, цветная капуста или брокколи. Если в период введения прикорма развивается аллергический дерматит, то стоит повременить и подождать несколько недель, пока пройдет острый период болезни.

    В меню детей до года со склонностью к аллергии не вводят: коровье молоко, фрукты и овощи красных и оранжевых цветов, белок куриных яиц.

    Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
    Подробнее здесь…

    От года до трех лет исключают цитрусовые, красные ягоды (клубнику, вишню) и фрукты, шоколад, злаковые культуры.

    После трех лет с осторожностью дают пробовать орехи, грибы, соленья, какао, рыбу и морепродукты.

    Как только ребенок становится старше, родителям сложнее контролировать его питание. Завтраки и обеды в садиках или школе могут обострить аллергический дерматит. Поэтому следует разъяснить малышу, что ему разрешается, а что нельзя есть, ведь пищевые раздражители способны усилить проявления недуга или вызвать новое аллергическое заболевание. Обязательно нужно предупредить воспитателя или учителя о склонности ребенка к аллергии.

    Диета при аллергическом дерматите у детей не отличается от диеты взрослого человека, за исключением того, что родителям стоит приложить немного фантазии в приготовлении пищи, чтобы малыш не чувствовал, что его в чем-то ограничивают.

    Примерное меню при аллергическом дерматите для ребенка:

    Завтрак: рисовая каша, компот с крекерами.

    Полдник: творожный пудинг с черникой.

    Обед: суп с фрикадельками, картофельное пюре с мясными шариками из индейки.

    Ужин: салат из моркови и яблока, мясной паштет с брокколи.

    Поздний ужин: кисель.

    Не следует относиться к диете как к ограничению, поскольку, перестроив свой рацион и соблюдая определенные рекомендации, человек начинает жить полноценной жизнью без неприятных проявлений аллергии.

    • Что делать при аллергии на пыльцу (поллинозе)?
    • Какой врач лечит псориаз?
    • Дают ли инвалидность при псориазе?
    • Аллергия на морских свинок: симптомы и лечение
    • Что такое атопия?
    • Аллергия325
      • Аллергический стоматит1
      • Анафилактический шок5
      • Крапивница24
      • Отек Квинке2
      • Поллиноз13
    • Астма39
    • Дерматит245
      • Атопический дерматит25
      • Нейродермит20
      • Псориаз63
      • Себорейный дерматит15
      • Синдром Лайелла1
      • Токсидермия2
      • Экзема68
    • Общие симптомы33
      • Насморк33

    Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

    Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

    Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
    С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

    Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

    Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

    При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( повышенное газообразование).

    Каковы симптомы такой аллергии?

    • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
    • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

    Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
    Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

    Как лечить аллергическое заболевание?

    Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

    Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

    • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
    • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
      Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

    Народная медицина

    Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

    Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

    Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

    Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

    Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

    Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

    Может ли быть у грудничка аллергия на кабачок

    Почему случаются аллергические реакции у грудничков, и может ли быть аллергия на кабачок у ребенка?

    Правильный прикорм малыша до года — залог будущего крепкого здоровья. Но, к сожалению, не все молодые родители знают, как это делать и что предпринять в случае аллергической реакции.

    В последние годы пищевая аллергия стала очень распространена. Откуда она возникает? Дело в том, что основная задача организма при принятии пищи — расщепить белок, поступающий с едой. Для этого нужны специальные ферменты. Если их достаточно — проблем не возникает. А вот если энзимов мало, а продукт новый и его много, еда не расщепляется и возникает пищевая аллергия.

    Что провоцирует аллергию на кабачок у детей?

    Кабачок может входить в первый прикорм из овощей. В кабачках, капусте, моркови много растительного белка, витаминов. Это все необходимо организму, чтобы у малыша сформировался желудочно-кишечный тракт должным образом, а также способствует формированию в нем нужных ферментов.

    Кабачок считается гипоаллергенным продуктом, именно поэтому рекомендуется врачами для введения в рацион одним из первых. Но случается, что при первом прикорме иногда у детей возникает аллергическая реакция. Слабый иммунитет у грудничков не всегда способен справиться с новым продуктом, поэтому при введении нового овоща родителям следует быть крайне внимательными.

    Аллергологи классифицируют такую реакцию, как диатез и говорят о том, что ее нельзя пускать на самотек — она подлежит обязательному лечению.

    Слишком легкомысленное отношение взрослых в надежде на то, что аллергия пройдет сама, может привести к серьезным последствиям у малыша, вплоть до дерматита.

    Аллергия может проявиться при введении в рацион новых овощей, в том числе и кабачка.

    Такая реакция у малыша может быть связана с целым рядом причин, например:

    1. Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
    2. Кислородное голодание плода во время беременности матери.
    3. Предрасположенность к аллергическим реакциям, переданная по наследству.
    4. Плохая экология.
    5. Использование искусственных смесей для кормления.

    Основная причина – это все-таки наследственность. Если у ребенка аллергия на кабачок, то, скорее всего у него есть близкий родственник с непереносимостью этого продукта.

    Как выглядит такая аллергия? Появляются характерные симптомы: на теле проявляется красная мелкая сыпь, причиняющая ребенку беспокойство. Также появляется насморк, отек носовой полости, кашель.

    Чаще всего родители обращают внимания на высыпания на коже после приема продукта. Кроме кожных проявлений, надо обращать внимание на другие признаки. Аллергия на первый прикорм может сопровождаться также повышенной температурой и поносом. Проявляется она через 15-20 минут после приема этого овоща или даже во время кормления, очень редко — через несколько часов. Малыш отказывается принимать пищу, беспокоится, плачет.

    Могут быть и другие симптомы:

    Основная ошибка молодых родителей в том, что они вводят в прикорм более одного продукта. Кишечнику легче привыкать к одному и проще его переваривать. Кроме того, сразу понятно, на какой именно продукт произошла реакция и возможно тут же его убрать. Нельзя давать кабачок раньше, чем малышу исполнилось полгода. Кишечник у грудничка просто не в состоянии его переварить.

    Что делать в случае аллергии на кабачок?

    Лечить немедленно! Конечно, самое первое, что нужно сделать — прекратить прикорм. Можно, только очень аккуратно, поставить грудничку клизму. Затем в срочном порядке обратиться к врачу. Он осмотрит ребенка, назначит лечение, посоветует, как откорректировать питание. Медикаментозное лечение врачи-педиатры назначают в сложных случаях, когда без этого уже не обойтись. Как правило, это прием абсорбирующих и антигистаминных препаратов, лекарств для снятия симптомов аллергии. Если раньше у ребенка были замечены какие-либо аллергические реакции, то в дальнейшем прикорм должен проводиться только под наблюдением педиатра. Не стоит также путать кабачок и цуккини. Это похожие продукты, но цуккини в большей степени провоцирует появление аллергии.

    Нельзя заниматься самолечением, даже если аллергия наблюдалась ранее и была успешно пролечена, иначе возможен аллергический дерматит. Весьма осторожными надо быть и с различными народными средствами.

    Покупая готовые продукты, содержащие овощи, в том числе кабачок, нужно обращать внимание на компоненты смеси, срок и условия хранения.

    Если же имела место аллергия у ребенка, то соблюдение диеты в дальнейшем также будет хорошим помощником в лечении.

    » Первый прикорм ребенка

    Кормление малыша: кабачок и реакция на него

    Все мамочки очень хорошо знают, что такое аллергия у вашего чада. Груднички это вообще особенный случай, потому, что они пока не могут нам сказать, что и где конкретно у них болит. И мы начинаем гадать и паниковать: то ли это животик, то ли погода, то ли колики, догадок миллион. Попробуем разобраться, такое недуг, как аллергия на кабачок у малыша.

    Первый прикорм

    Почему же врачи, начиная свой разговор о прикорме грудничков, говорят нам о том, что прикорм нужно вводить четко разными продуктами и придерживаться этой диеты минимум неделю? Правильно, чтобы выявить аллерген. Первый прикорм начинается с овощей, а точнее с кабачков. Это один из самых безопасных продуктов питания, который хорошо усваивается. Помните, что кабачковый прикорм нужно начинать с 0,5 чайной ложечки в день, и постепенно достигать 100 граммов.

    Первый прикорм должен, обязательно, контролироваться и фиксироваться вашим участковым педиатром. Так как аллергия -это наследственное заболевание иммунной системы. Такое заболевание, как аллергия на кабачок, или другой какой – либо продукт можно предугадать.

    Признаки проявления болезни

    Аллергия на овощ, как кабачок, как правило, проявляется сразу после прикорма. Появляются сразу:

    • покраснение кожного покрова;
    • сыпь;
    • у малыша могут начать чесаться кожа, могут слезиться глазки;
    • кожа может стать чересчур сухой или же наоборот может выступить пот;
    • может начаться тошнота, переходящая в рвоту;
    • кашель.

    Такую аллергическую реакцию организма малыша на кабачок, врачи, как правило, называют диатезом. Если ваш ребенок много срыгивает, крутиться от боли в животике, у малыша жидкий стул, то вам стоит незамедлительно обратиться к врачу. Без немедленного решения этой проблемы, может в дальнейшем развиться дисбактериоз кишечника. А иногда аллергия перерастает в более сложную форму заболевания дыхательных путей. Что вызывает затруднение дыхания. Ни в коем случаи нельзя закрывать глаза на проявления аллергии, ведь запущенную болезнь лечить гораздо сложнее и дольше.

    Причины аллергии на кабачок

    Причиной аллергии на кабачок может быть наследственность, если хотя бы у одного из родителей или близких родственников имеется склонность к диатезу, то малышу болезнь передаться практически точно. Вредные привычки мамы и папы. Помните, здоровье ребенка находиться в наших руках. Внутриутробная гипоксия, к сожалению, этот термин, все чаще появляется в медицинской карточке младенцев. Мамочки, не ленитесь, проводите больше времени на улице, на свежем воздухе, гуляйте, когда ждете ваше чадо. И, конечно же, страшная экологическая обстановка, в которой волей не волей, приходиться растить малыша.

    Малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, как правило, начинают кабачковый прикорм раньше грудничков находящихся на грудном вскармливании. Каждый организм реагирует по-своему. Если малыш долго был у маминой груди, то иммунитет, в 90% случаи защитить его от различной аллергии.

    Как справляться с недугом?

    Не каждый из нас имеет собственные огороды и сам варит первый прикорм малышу. Сейчас огромное количество уже готового прикорма в баночках, нужно быть предельно внимательными при покупке прикорма и обращать внимании на срок годности. Дорогие мамочки и папочки, обязательно пробуйте сами все то, что вы даете своему ребеночку. Это избавит вас от многих проблем и гаданий в дальнейшем. Немаловажным фактором в лечении малыша от аллергии, является строгая диета. Не сажайте на диету ребенка самовольно, без консультации врача.

    Не пытайтесь лечить ребенка не проверенными народными способами, различными травками -муравками. Кишечник грудничка еще совсем неразвит, не экспериментируйте всякими травами. От них может начаться еще большая аллергия. Доверьтесь советам вашего педиатра и современным проверенным лекарствам.

    Если у ребенка повышается температура, началась рвота или понос, незамедлительно обращайтесь к врачу, не медлите. Желаем здоровья вам и вашим малышам!

    Автор статьи: Руслана Александрова

    что еще почитать:

    Первый прикорм и стул ребенка

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, такая ситуация: Моей дочери 5 мес. 17 дней, вес — 6800, мы на ГВ. В 5 мес. и 7 дней ввели первый прикорм — цветная капуста (не баночная, делаю сама при помощи пароварки, блендера, развожу образовавшимся в пароварке отваром, добавляю 3 капельки оливкового масла). Время прикорма — 14.00 час.+ грудное молоко. Ребенок кушает прикорм хорошо, с удовольствием. Стул при этом был 1-2 раза в день, негустой. Но последние 2 дня доза прикорма уже увеличилась до 100 гр. Ребенок. плачет, капризничает эти 2 дня, плохо спит, примерно с 12.00 час. покрикивает, а в 17.00-20.00 начинает дико кричать, ноги напряжены вытянуты вперед, тужится и краснеет. Если ноги прижать к животику, начинает какать. При этом кричит и плачет еще больше. Стул густой, но совсем не твердый (правда, когда мы были на чистом ГВ, такой густоты ни разу не было), цвет — желто-зеленый. Получается и не запор, потому что каждый день ходит, не камушками , а ей, видно, очень больно. Помогает расслабить ножки, теплая пеленка на животе, и массаж самого живота. Кстати, ножки вытянуты и напряжены и в другое время суток (сегодня утром я даже не смогла одеть памперс). А вопрос: может ли ребенок таким образом реагировать на увеличение самой дозы прикорма? Или это признак еще чего-либо ( у нас вот месяц уже активно режутся зубки, правда десна опухшие с кирпичиками зубов, но ни один зуб не вылез еще)? Что нужно делать в такой ситуации? Извините за многобуквие и заранее большое спасибо за Вашу консультацию.

    Добрый день. У каждого из нас есть предпочтения в еде. Так и дети: не все могут усваивать продукты так, как написано в книге. Возможно, у ребенка такой объем цветной капусты вызывает образование газов, что приводит к коликам. Отмените прикорм на 3-5 дней. Затем постепенно введите пюре из кабачка. Учитывая реакцию на цветную капусту, постарайтесь в ближайшие 1-2 месяца давать ребенку ее нечасто и малыми порциями. Если будет такая же реакция, то пищеварительная система ребенка может быть еще не готова к введению прикорма. Всего хорошего!

    Консультация дается исключительно в справочных целях. По итогам полученной консультации, пожалуйста, обратитесь к врачу.

    Первый прикорм: введение во взросление

    Первый прикорм – своеобразная веха в жизни ребенка: кроха становится чуточку взрослее. Введение первого прикорма требует очень ответственного подхода. Итак, как правильно вводить первый прикорм?

    Первый прикорм: когда?

    Первый прикорм, по мнению педиатров, следует вводить в возрасте 4–8 месяцев. ВОЗ рекомендует вводить первый прикорм не ранее 6 месяцев. Искусственники зачастую готовы пробовать новые блюда раньше – в 4–5 месяцев. Малыши на грудном вскармливании – в 6–8 месяцев.

    Эти сроки довольно условны, но мама может растеряться: когда же давать первый прикорм? Ответ на этот вопрос зависит от индивидуальной готовности организма ребенка принимать новую пищу. Существует несколько признаков, сигнализирующих о готовности малыша к расширению рациона:

    Первый прикорм: готовность малыша
    • Ребенок уже научился сидеть
    • Вес малыша, который был при рождении, удвоен
    • Малыш интересуется содержимым родительской тарелки, норовит стянуть кусочек
    • Ребенок может заглатывать однородную пищу
    • Малыш здоров, бодр и весел
    • Кроха демонстрирует голод вскоре после прикладывания к груди

    Если вы отметили совпадение по всем пунктам, посоветуйтесь с педиатром и попробуйте ввести первый прикорм. Не следует откладывать в долгий ящик первый прикорм. – это не пойдет крохе на пользу. У него задерживается формирование представления о новых вкусовых оттенках, он отстает в освоении навыков жевания и глотания. Малыш не учится справляться с твердой пищей, что существенно усложнит в дальнейшем приучение ребенка к взрослой еде.

    Первый прикорм: не затягивайте время

    Первый прикорм не следует вводить с опозданием также из других соображений: есть риск дефицита витаминов и минералов и белка у крохи, что чревато такими состояниями, как анемия, рахита и пр. Первый прикорм, введенный с опозданием, может привести к недостаточной прибавке веса, задержке психического развития малыша.

    Первый прикорм: не спешите

    Первый прикорм также не следует торопить . Пищеварительная система грудничка в первые месяцы жизни направлена на прием и усвоение грудного молока, с более взрослой едой организм крохи не справится. Если вы поспешите приобщить ребенка к кулинарным новшествам, рискуете столкнуться с серьезными проблемами:

    • Частые срыгивания.
    • Диарея или запор.
    • Дисбактериоз.
    • Аллергия.
    • Снижение лактации у мамы.

    Первый прикорм: как?

    Первый прикорм вводится во время второго приема пищи. Вначале первый прикорм дается по минимуму, буквально на кончике ложечки. Затем малыша надо докормить грудным молоком. Если кроха успешно справляется с новой едой, не отмечается аллергии, а его пищеварение остается в норме (нет рвоты, поноса, запора, срыгиваний) – значит, можно продолжать постепенно вводить первый прикорм. В случае малейшей отрицательной реакции отложите введение первого прикорма еще на некоторое время.

    Первый прикорм: что?

    Какой продукт следует предложить грудничку как первый прикорм? Фрукты не подойдут – они содержат много кислот, сахаров, зато имеют ярко выраженный приятный вкус, так что после них многие детки наотрез отказываются от овощей. Специалисты по детскому питанию рекомендуют начинать введение первого прикорма как раз с овощей (как вариант – каш, если малыш плохо прибавляет в весе). Если вы выбрали в качестве первого прикорма овощи, лучше всего подойдут кабачок, капуста разных видов, картофель (они наименее алергенны). Со временем вводите попробовать морковь и свеклу.

    Если первый прикорм – каша, выберите рисовую, гречневую или кукурузную. Традиционно детская манка (пшеница), а также овсянка, содержат клейковину (глютен) – а в организме малыша может недоставать фермента, расщепляющего клейковину. Следует знать, что продукты неполного расщепления глютена вредны. Поэтому выбирая первый прикорм, отдайте предпочтение безглютеновым кашам.

    Чтобы облегчить усваивание нового продукта овощное пюре можно смешать с маминым молоком. Грудное молоко можно также использовать как основу для приготовления каши.

    Первый прикорм не всегда легко дается : малыш может критично отнестись к непривычному вкусу. Не отказывайтесь от попыток ввести первый прикорм! Предлагайте крохе овощное пюре до 10–12 раз, предоставьте ему возможность распробовать новый вкус.

    Первый прикорм – только один!

    Первый прикорм не должен изобиловать вариантами – не спешите разнообразить рацион крохи. Пюре, каша, (в последствии – мясо) должны содержать только один ингредиент: если уж цветная капуста, то только цветная капуста; если гречка, значит, только гречка. Первый прикорм из нескольких ингредиентов не рекомендован вот почему: если возникнет аллергия, принцип монокомпонентности поможет в случае необходимости выявить виновный продукт и быстро исключить его из рациона.

    Первый прикорм: с учетом вкуса малыша

    Первый прикорм в идеале – это детское питание промышленного производства. Оно изготовлено из безопасных продуктов, а его качество тщательно проверяется. Существует множество видов детских пюре, которые можно использовать как первый прикорм. Такие пюре различаются степенью измельчения – чтобы малыш учился пережевывать пищу постепенно. Начинать вводить первый прикорм следует с гомогенизированных пюре (размер частиц – до 0,3 мм). А когда малыш уверенно научится с ними справляться, можно переходить на пюреобразные (размер частиц до 1,5 мм). Крупноизмельченные (размер частиц до 3 мм) овощные и фруктовые пюре вводят уже ближе к году.

    Первый прикорм нельзя править в соответствии со своими вкусам: не досаливайте пюре, не добавляйте в них масло. Как бы сильно не хотелось побаловать кроху и подсластить кашу – воздержитесь от этого. Малыш только–только привыкает к новым вкусам, а заложенные с пеленок пищевые предпочтения обычно сохраняются на всю жизнь.

    Тесты
    Здравые решения

    Источники: Комментариев пока нет!

    Как проявляется аллергия на кабачок у грудничка

    Аллергия на кабачок у грудничка встречается довольно часто. Пищевая аллергия встречается в среднем у 20% грудных детей. Обычно у них проявляются аллергические реакции на какой-либо один или несколько пищевых продуктов. Часто аллергия на кабачок проявляется у грудничка, которому только что начали давать прикорм. Кабачок считается гипоаллергенным продуктом, поэтому многие родители начинают прикорм именно с него. Но неожиданно и этот продукт может вызвать у малыша симптомы аллергии.

    Постепенно по мере взросления ребенка пищевая аллергия у него проявляется реже. Среди подростков всего 4% детей страдают пищевой аллергией. Это объясняется тем, что у ребенка постепенно улучшаются иммунная система и функции органов пищеварения. Поэтому непереносимость пищевых продуктов у грудничка – это чаще всего временное явление.

    Обычно у малыша вызывают непереносимость белки, содержащиеся в продуктах. При воздействии на еще окончательно не сформировавшуюся иммунную систему грудничка они высвобождают активные вещества, такие, как гистамин, брадикинин и другие. Эти вещества негативно воздействуют на сердечно-сосудистую систему, органы пищеварения, слизистую оболочку и кожу.

    Обычно у грудного ребенка аллергия проявляется при введении в рацион питания новых продуктов. Питание малыша, как правило, бывает однообразным, и при появлении новых веществ возникает непереносимость. Если кроха питается грудным молоком, то аллергию могут вызвать и продукты, которые употребляла в пищу его мама.

    Симптомы аллергии на кабачок

    Иногда после употребления кабачка через несколько минут, а иногда и часов (до 5-6 часов), проявляются симптомы аллергии. Бывают и замаскированные формы аллергической реакции, при которой признаки возникают через 1-2 дня после употребления кабачка. Иногда это время дох

    может ли быть аллергия на кабачок?

    все привет, скажите пожалуйста может ли быть аллергия на кабачок? мы начали прикорм с кабачка и у нас начали краснеть к вечеру щечки, вот я думаю на кабачок это или я что то не то ем, но стараюсь вроде есть правильно может мы не одни такие, я вроде слышала что кабачок не аллергенный вобщем не знаю уже замучалась думать, нам 7 месяцев а мы все ни как толком не начнем прикармливаться

    Попробуйте еще разок дать кабачок и посмотрите. У нас была аллергия на грушу и ябл. пюре. А вообще наш врач говорит, что аллергия может быть даже на противоалергические препараты. Так что не удивляйтесь даже.

    даааа….интересно, но вот сегодня я ему не давала пюрешку и щечки получше попробую еще сама варить, может все таки в баночки еще что-то добавляют?

    Бывает: вообще ничего нового не даю, а щечки к вечеру красненькие. А бывает: дам что0то новое — краснеют, на следующий день продолжаю это давать — и все ок.

    У моего Максимки тоже покраснели щёчки после кабачка, причём одна щёчка больше, чем другая,вначале думала,что это он натёр, у него такое бывает, но что-то не проходит и вторая начала краснеть,попробую пока не давать кабачок.

    Нам скоро 7 а прикормы то ввожу то отменяю не могу найти алерген ножки все в красную пятнышку и шершавые,и сама уже ни че не ем такого,и стираю мылом.и кашу хайнс вввела противоалергеную,и все же с педиатором подумывает на кабачек в рационе малыша,отменю посмотрю как в дальнейшем дела.

    Всем добрый день,нам 5 месяцев и похоже тоже аллергия на кабачок. если честно,я удивлена,ведь этот овощь самый безвредный!мы с 4 месяцев на ИВ,но начали с брокколи,потом цветная капуста пошла и все отлично!вот начали кабачок и на тебе высыпало!сначала дала пюре в баночке,высыпало,подождали пока пройдет,потом дала пюре двойное цветная капуста+кабачок,высыпало,сегодня дала ну совсем немного домашне

    Аллергия на кабачок у грудничка

    Аллергия на кабачок у грудничка – форма отрицательной реакции организма на поступивший аллерген. Кабачок – гипоаллергенный овощ, который родители используют как первый прикорм. Так может ли быть аллергия? Да, иммунитет детей, недавно появившихся на свет, не сформировался, поэтому может реагировать на продукты высыпаниями и иными проявлениями. По статистике у 20% малышей развивается аллергическая реакция на кабачок.

    Причины аллергии на кабачок у грудничка

    Аллергия – не диатез, но связь есть. Диатез – предрасположенность малыша к аллергической реакции. Если не уделять ему внимания, он перейдет в аллергию, доставив неудобства.

    Взрослея, организм ребенка, иммунитет становится крепче, органы пищеварения функционируют лучше. От пищевой аллергии страдает всего 4% подростков, не говоря уже о чувствительности организма к кабачку. Поэтому непереносимость кабачка у грудничка в основном носит временный характер. Но важно понимать, что вероятность аллергии повышается при следующих факторах:

    Еще один фактор – наследственность. Если в семье кто-то страдал от кабачковой аллергической реакции, риск возникновения такой же проблемы у ребенка повышается. Бывает, что малыши на искусственном вскармливании чаще страдают от аллергии, чем дети, вскармливаемые грудью.

    Важно понимать, что образ жизни родителей до беременности и во время сильно влияет на здоровье малыша. Если у них вредные привычки или они не заботятся о своем питании, риск развития пищевой аллергии у грудника повышается. Здоровый образ жизни родителей – залог крепкого организма малыша.

    Симптомы аллергии на кабачок

    Пищевая аллергия у грудничка не заставляет себя ждать. Симптомы проявляются сразу или спустя пять часов. Редко об аллергии родители узнают через несколько суток. Грудничок не может рассказать о своем состоянии, нужно р

    Аллергия на кабачок у грудничка фото

    Вопрос: Аллергия на кабачок

    Ребенку без 2-х дней 7 мес. Прикорм даю 2 недели (с 6,5 мес). Начали с Герберовской цв. капусты, потом стала давать самодельную, все было ок. Дальше, как положено через 10 дней, дала пол чайной ложки другого овоща — кабачок, тоже самодельный, и у ребенка проявилась аллергическая реакция, в виде прыщиков, один на голове другой на спине. Пару дней я давала капусту с кабачком, и появлялось по одному прыщику, на утро проходило. Я в замешательстве, если у него аллергия даже на кабачок, то чем же его кормить? Так ребенок полностью на ГВ, Первый месяц была аллергия на рыбу, желток, позже я ела все — реакций не было.

    Я начина в пять месяцев прикорм с кабачка, кабачок заморозила когда ещё беременная ходила, всё прошло хорошо аллергии не было, потом мы ели и тыкву и каши и много чего ещё, всё было хорошо до вчерашнего дня. купила на ярмарке свежие кабачки, появилась сыпь, я подумала сначала, что это потничка, сегодня опять дала кабачок. Обсыпало ужас, видно, что чешется, малыш плачет, дала фенистил, так жалко крошку…Дело в кабачках мне кажется, неизвестно откуда они, хотя говорят краснодарский край..(((

    Кабачковая аллергия у взрослых и детей

    Аллергия на пищевые продукты стала весьма опасным заболеванием. Все больше людей поступает в больницы с жалобами на аллергический отравления. Такая реакция организма наступает у человека в том случае, когда его иммунная система реагирует на вещество или определенный продукт как на аллерген, который несет в себе опасность. Обычно аллергические реакции у больного возникают очень скоро после кушанья продукта, к которому у него имеется повышенная чувствительность, однако в некоторых случаях аллергия бывает и несколько отсроченной (ее еще называются замедленной), проявляясь только через пару часов после съеденного аллергена.

    Может ли чернослив вызвать аллергию у грудничка

    Можно ли чернослив для грудничков

    После рождения малыша многие мамочки сталкиваются с некоторыми трудностями. Поэтому стоит быть ознакомленной с некоторыми проблемами, которые могут возникнуть. Также немаловажно знать, как с ними бороться.

    Нередко у грудного ребенка возникает запор. поэтому маме полезно будет поинтересоваться, можно ли чернослив грудничкам, или же стоит прибегать к каким-либо другим методам борьбы с запорами.

    Стул у малыша до года бывает обычно раз в день, иногда может быть 1 раз в 2 дня. Но стоит внимательней относиться к малышу. Если испражнения становятся сухими, твердыми и с трудом выталкиваются, или же малыш не ходил в туалет двое суток, то скорее всего, что у него запор.

    Не стоит давать чернослив без особых рекомендаций врача, так как это может привести к сильной аллергии и вызвать негативные последствия в дальнейшем.

    Грудным детям вообще не стоит давать продукты, которые могут вызвать аллергию. Если малыш находится на грудном вскармливании, то он очень чувствительно реагирует на любую пищу, которую принимает кормящая мама. Именно поэтому рекомендуется употреблять чернослив именно маме. Это будет способствовать нормальному пищеварению у нее, а вместе с этим и налаживанию стула у малыша.

    Маме также стоит понимать, что нельзя употреблять продукты. которые могут привести к запорам у нее или у малыша. Каждый по-своему реагирует на продукты, именно поэтому необходимо индивидуально подходить к каждому из них.

    Если ваш малыш постоянно мучается запорами, то вам необходимо пересмотреть своё питание и обратиться к педиатру, который даст рекомендации по этому поводу.

    как пеленать новорожденного отзывы

    Приветик всем кто заглянул ко мне на страничку и в данный момент читает мой отзыв, в котором я хочу сегодня поделится с вами своими впечатлениями относительно просмотра мультфильма Эмоджи. Честно гов Читать весь отзыв

    Возможно, малышу просто не хватает обычной жидкости, то есть воды. Сейчас многие врачи разошлись во мнениях. Одни рекомендуют давать новорожденному воду, другие – категорическ

    Аллергия на кабачок у грудничка

    Когда вводят первый прикорм, у грудничка может возникнуть аллергическая реакция на какой-либо пищевой продукт. Довольно часто аллергия появляется на кабачок. Хоть овощ и считается гипоаллергенным, который не может спровоцировать отрицательную реакцию. Как и любое заболевание, аллергия на этот продукт имеет свои особенности. В случае ее проявления необходимо своевременно обращать на это внимания и принять соответствующие меры.

    Почему возникает пищевая аллергия?

    У грудничков имеется предрасположенность к аллергии на различную пищу. Объясняется это особенностями детского организма:

    По мере того как ребенок начинает взрослеть, пищевая аллергия у него начинает проявляться все реже. Всего лишь 4% подростков страдают ею, потому что иммунная система улучшается, а функции органов пищеварения нормализуются. Поэтому непереносимость у грудничка пищевых продуктов – это временное явление.

    Чаще всего малыш не переносит белки, которые содержатся в продуктах. Воздействуя на иммунную систему грудничка, которая еще не до конца сформировалась, они способствуют высвобождению таких активных веществ, как брадикинин, гистамин и других. Эти вещества негативным образом влияют на органы пищеварения, сердечно-сосудистую систему, кожу и слизистую оболочку.

    Аллергия у грудного ребенка обычно возникает при введении в рацион новых продуктов. Так как малыш с рождения питается однообразно, то при появлении другой пищи может развиться непереносимость. Если ребенок употребляет грудное молоко, то аллергию обычно вызывают продукты, которые включила в свой рацион его мама.

    Симптомы

    чем почистить носик у грудничка

    Когда малыш не может полноценно отдыхать по ночам, а также плохо кушает, начинаются капризы, то причиной может быть то, что у малютки просто образовались козявки в носу или же появился неприятный насморк. Эти проблемы м

    Аллергия на кабачок может возникнуть сразу после его употребления, а может развиться и через несколько часов. Бывают также замаскированные формы аллергии, признаки которой появляются через 1

    У ребенка аллергия на кабачок

    Пищевая аллергия на сегодняшний день является самой распространенной формой аллергической реакции, поэтому очень много людей страдает такой патологией. Пищевая аллергия может возникать на абсолютно разные продукты: рыбу, цитрусовые, мясо, молочные продукты, шоколад, кофе и так далее. У каждого человека такой тип аллергической реакции проявляется по-разному и обусловлено это индивидуальными особенностями организма. К сожалению, чаще всего пищевой аллергией страдают дети грудного возраста, когда им начинают давать первый прикорм.

    Для первого прикорма есть четко установленный список продуктов, которые можно давать детям грудного возраста. Такие продукты даются ребенку на протяжении недели, после чего постепенно начинают добавляться другие ингредиенты. Благодаря такой схеме кормления уже с первых дней можно безошибочно определить, на какой продукт у ребенка может появиться аллергическая реакция. Самым безопасным с точки зрения аллергенов, продуктом питания считается кабачок, поэтому именно он чаще всего входит в рацион первой недели прикорма. Овощ вводится в рацион детей постепенно, начиная с 0,5 чайной ложечки в день и постепенно увеличивая порцию до 100 грамм.

    Очень важно, чтобы первый прикорм грудного ребенка проходил под наблюдением педиатра, поскольку это поможет распознать аллергическую реакцию с первых дней.

    Аллергическая реакция – это заболевание, которое вызывается плохой работой иммунной системы и может передаваться по наследству. То есть предупредить такую патологию вполне возможно, но очень важно делать это с помощью специалиста.

    Симптомы аллергии на кабачок

    Любая пищевая аллергия, в том числе и аллергическая реакция на кабачок, проявляется в первые часы после попадания аллергена в организм. То есть уже в день употребления продукта у детей могут проявляться первые симптомы аллергиче

    Вопрос: Аллергия на кабачок у грудничка…

    Ответ Ирэн Ницше:

    1. Никогда не давайте сразу ложку. Давайте первый раз на кончике ложки. И смотрите результат.
    2. Попробуйте вместо этого цветную капусту, если пройдет нормально, то и другие сорта капусты.
    3. И держите под рукой средства от аллергии. Раз малыш к ней склонен, она иногда будет, так надо ее быстро убирать.

    4. Это плата за технический прогресс. Скажите спасибо изобретателям и производителям всяких механизмов и бытовой химии. Лекарств хороших никто не изобрел, зато дофига атомных бомб, электробритв, газонокосилок, кондиционеров для белья и волос и прочих более важных, чем здоровье, вещей.

    а кроме кабачка в пюре что-то было? а что еще ел ребенок в этот день? возможно, аллергия связана с сочетанием продуктов. или (если грудничок и мама кормит грудью, а не искусственник) аллерген съела мама

    Ответ Наталья Снегирева:

    насинать надо с четверти чайной ложки — и наблюдать. Лучше начинать с сока. От алергии — взять скорлупу от домашнего яйца — промыть, рпосушить, мелко промолоть (до порошка) Давать — в течении дня. У дочки с рождения была аллергия — на все в мес 4 мне посоветовали так делать — алергии больше нет, нам уже 3 года.

    Ответ Оля Пушкарь:

    вы уверены? я знаю многих детей аллергиков, которым как раз цуккини и можно есть.

    Материал кабачокПотихонечку ввожу прикорм,девочки,у кого нибудь была аллергия на кабачок,вроде овощь безобидный,а к вечеру красные точки,а сегодня вообще вышло красное шершавое пятнышко на щеке.Может и не на кабачок,поэтому спрашиваю,у кого нить было на этот продукт?Мы на ГВ.СпасибоMalinovna

    Мы начали с кабачка. Хотя не аллергики, а что-то началось. К вечеру краснели щеки. Я убрала и даю по 5 капель фенистила каждый день. Становится лучше. Потом узнала что есть разные кабачки. У нас свой, но большой такой — полосатый. Это гибрид и на него аллергия вероятна. Так что может быть аллергия.

    Во и мы не аллергики,а кабачок тоже дала из огорода:он большой,полосатый и мякоть у него жёлтая,а не белая как у обычных.И у нас все щёчки испортились(((стали шершавые.Я в первый день только дала Фенистил,щас только щёчки мажу Депантолом,чтобы смягчить и увлажнить,вот тебе и кабачок. Спасибо

    Вот и у нас все тоже самое. Большой, полосатый, желтый. Мажем Бепантеном, но это тоже самое. Причем у нас только на 8-ой день проявилось. Видимо накопилось. Я долго в шоке была. Аллерги может быть на что угодно, правильно говорят!)

    А сейчас вы что пробуете?Мы щас засопливили и эта аллергия,весь прикорм отложили(((

    поскольку кабачок был первым продуктом, то сейчас вообще ничего не едим. грудь и смесь. хотя нам уже 5,5. Как все пройдет будем пробовать гречневую безмолочную кашку. С овощами пока не хочу связываться больше!)))))))) тем более с кабачком) никогда не думала, что атк скажу!

    Поправляйтесь и начинайте лопать. желаю в дальнейшем без аллергий!)

    У нас это тоже первый продукт и нам тоже скоро 6мес,Мы на ГВ полностью,вот не знаю что после начинать пробовать,когда всё в норму придёт

    Попробуйте вымачивать овощи перед приготовлением. Кабачок (уже очищенный) я вымачиваю примерно 2-3 часа в холодной воде.

    Проанализируйте происхождение кабачка. Если варили сами покупной, то может бытьиз-за удобрений на которых овощ рос. Если банка, см. что еще в составе, нет ли к примеру витамина С или кукурузного крахмала.

    у нас в составе кукурузная мука! на нее может?

    Может на все. При этом на кукурузу бывает редко. (но бывает), а вот на синтетические витамины у большинства. Также может быть реакция на сам кабачек, тоже очень редко.

    насколько я знаю на кабачёк ни у кого не бывает

    может лекарство какое давали? витамин Д или ещё что

    А вы точно сами ничего не ели? Ребенок вообще аллергик? На кабачок вроде ооочень маловероятна аллергия, его потому и вводят первым… Подумайте, что еще могло дать аллергию, либо… а слюни-потнички и все такое вы точно исключили.

    Источник аллергия у взрослых и детейСодержание:

    1. Как проявляется болезнь?
    2. Клиническая картина
    3. Причины аллергической реакции организма
    4. Диетотерапия как метод лечения

    Аллергия на пищевые продукты стала весьма опасным заболеванием. Все больше людей поступает в больницы с жалобами на аллергический отравления. Такая реакция организма наступает у человека в том случае, когда его иммунная система реагирует на вещество или определенный продукт как на аллерген, который несет в себе опасность. Обычно аллергические реакции у больного возникают очень скоро после кушанья продукта, к которому у него имеется повышенная чувствительность, однако в некоторых случаях аллергия бывает и несколько отсроченной (ее еще называются замедленной), проявляясь только через пару часов после съеденного аллергена.

    Как проявляется болезнь?

    Как правило, эта пищевая аллергия у больного проявляется характерными поражениями кожи:

    • разного рода высыпания;
    • сухость или, наоборот, излишняя намокание кожного покрова;
    • различные покраснения кожи;
    • кожный зуд.

    Этот тип пищевой аллергии некоторые специалисты называют «диатезом», который в будущем может легко перерасти в аллергический (атопический) дерматит.

    Таккак проявляется аллергия на кабачоквсегда по-разному, сложно назвать основы ее проявления и развития. Однако, все признаки болезни следует знать!

    Клиническая картина

    Симптомы аллергии на кабачок характеризуются в каждом случае разной выраженностью и проявлениями. К основным признакам заболевания относятся:

    1. Тошнота с итогом – рвота.
    2. Воспаление слизистых рта и глаз.
    3. Покраснение кожи и красные высыпания на ней.
    4. Отеки слизистой горла, губ или всей полости рта.
    5. Кашель.
    6. Кожный зуд.
    7. При тяжелой реакции у пациента может начаться анафилактический шок.

    Как правило аллергия на кабачок у грудничка дает о себе знать повышением температуры, поносом и сыпью на всех участках кожи. Если у мамочки появились малейшие подозрения на аллергическую реакцию, нужно сразу же обращаться к высококвалифицированному аллергологу и диетологу.

    Иные аллергические проявления – это серьезные нарушения со стороны органов пищеварительной тракта: болезненные кишечные колики, объемные срыгивания, боли в животе, чрез чрезмерное газообразование и вздутие живота, жидкий стул. У деток с такой патологией не редко обнаруживается дисбактериоз кишечника. Иногда при пищевой аллергии может пострадать и дыхательная система (заложенность носовых пазух, затрудненное дыхание).

    Конечно, многие родители живут с надеждой, что такая аллергическая реакция пройдет самостоятельно через пару лет. Но, такой положительный исход бывает далеко не в каждом случае. Поэтому, если вы заметили у своего малыша внезапное повышение температуры, у него началась рвота и понос, вызывайте врача. Каждый из симптомов при бурном развитии может стать весьма опасным для жизни ребенка.

    Причины аллергической реакции организма

    Причины такой аллергиимогут быть обоснованы разными факторами. Например: наследственная предрасположенность, если имеются аллергические реакции у матери или одновременно у обоих родителей, неблагоприятная экологическая обстановка, курение родителей. Так же развиться такая болезнь может у тех детей, которые перенесли внутриутробную гипоксию (резкую нехватку кислорода).

    Любаяпищевая аллергия развиваться может с первых же дней или месяцев жизни малыша. Ее появление, как правило, обусловлено несовершенными функциями детского пищеварительного тракта (низкий уровень активности ферментов и белков крови – защитных антител, чрезмерно повышенная проницаемость самой слизистой кишечника, нарушение кишечной микрофлоры), перенесенными инфекциями (кишечными).

    Диетотерапия как метод лечения

    Лечение аллергии на кабачки у деток и взрослых – сложный процесс. Важным звеном в лечении любых аллергических реакций выступает диетотерапия. Для малышей, которые находятся пока на грудном вскармливании, мамы должны отказаться от употребления аллергенного продукта. А в будущем, если болезнь не отступит, для ребенка должна быть разработана гипоаллергенная диета. Данную коррекцию питания проводить должен исключительно ваш лечащий педиатр или специалист-диетолог.

    Народное лечение вряд ли поможет избавиться от данного типа заболевания. Во-первых, маленьким деткам не рекомендуется давать травяные настойки, потому что неизвестно как отреагирует детский организм на ту или иную траву, а во-вторых, если аллергия не отступит сама, то народные лекарства тем более ни каким образом не избавят ребенка от наследственного заболевания.

    Источник аллергия у грудничков: признаки, симптомы, лечение

    Пищевая аллергия у грудничков зачастую становится истинным испытанием для их родителей. Ведь кормление любимого карапуза превращается в своеобразную рулетку. Употребление одних вроде бы безобидных продуктов оборачивается кожными высыпаниями, расстройствами стула, кишечными коликами, рвотой и прочими неприятностями. А другая пища переносится малышами вполне удовлетворительно. Поэтому родителям так важно знать о наличии у крохи пищевой аллергии, конкретных продуктах – провокаторах этого недуга и возможностях его лечения.

    Содержание

    • Предрасположенность младенцев к аллергии на пищу
    • Продукты-аллергены
    • Клинические и лабораторные признаки аллергии
    • Лечение

    Предрасположенность младенцев к аллергии на пищу

    Доктора диагностируют пищевую аллергию почти у 20% младенцев. У них выявляется непереносимость одного или даже нескольких продуктов. Чаще всего аллергия у грудничка развивается на молоко коровы, которое выступает компонентом большинства рекомендуемых детских смесей. Ведь у малышей:

    • повышена проницаемость стенки кишечника (в том числе и для веществ – аллергенов);
    • относительно мало пищеварительных ферментов (поэтому пищевые белки недостаточно хорошо перевариваются, попадают в таком состоянии в кровь и оказываются аллергенами для иммунной системы).

    Однако к радости родителей с возрастом количество малышей с пищевой аллергией сокращается. Они ее «перерастают». Так, среди подростков наблюдается лишь около 4% больных с подобным недугом. Это происходит благодаря постепенному совершенствованию и созреванию иммунной и пищеварительной систем. Поэтому если и развивается пищевая аллергия у грудных детей, то данный факт совсем не обозначает, что они будут мучиться от этого осложняющего жизнь заболевания в более старшем или во взрослом возрасте.

    Продукты-аллергены

    Как правило, аллергию, в том числе и пищевую, вызывают вещества белковой природы. Они могут быть как животного, так и растительного происхождения. Их контакт с еще не совершенной и нестабильной иммунной системой маленького ребенка сопровождается освобождением большого количества различных активных субстратов (ацетилхолина, брадикинина, гистамина и др.), воздействующих на сосуды, гладкие мышцы разных органов, кожу. Симптомы аллергии у грудничка зачастую появляются сразу же или вскоре после введения в его питание новых продуктов, содержащих такие белки-аллергены (в том числе детских смесей), хотя могут присутствовать и с первого дня его жизни при наличии непереносимости материнского молока.

    Питание крохи достаточно однообразно, и любое знакомство его организма с привычной для взрослых едой зачастую сопровождается аллергическими явлениями. Более того, если малыш находится на грудном вскармливании, то симптомы могут вызываться компонентами питания матери. К продуктам с большой сенсибилизирующей активностью (т.е. способностью провоцировать аллергические процессы) относятся:

    • коровье молоко (в т.ч. сухое, которое добавляется в детские смеси и быстрорастворимые каши);
    • куриные яйца;
    • овощи (морковь, картофель и др.- редко, но может наблюдаться даже аллергия на кабачок у грудничка);
    • некоторые зерновые (рожь, рис, ячмень, пшеница и др.);
    • рыба (атлантическая треска, лосось, тунец, макрель и др.);
    • мед;
    • фрукты (яблоко, банан, персик, цитрусовые и др.);
    • ягоды (вишня, клубника и др.);
    • шоколад;
    • орехи;
    • икра;
    • ракообразные (кальмары, креветки, омары, раки и др.);
    • промышленные полуфабрикаты или продукты с заведомым содержанием синтетических красителей, эмульгаторов, вкусовых усилителей.

    Клинические и лабораторные признаки аллергии

    Сложность распознавания любых недомоганий у младенцев связана с тем, что они не способны пожаловаться на перемены в своем обычном самочувствии. Но наблюдательные матери еще до похода к доктору могут сами заподозрить, что у их ребенка имеются проблемы, обусловленные питанием. Для этого нужно лишь более внимательно приглядеться к ненаглядному карапузу. Рассмотрим же, как выглядит аллергия у грудничков.

    Ее проявления чрезвычайно разнообразны. Они обусловлены характеристиками аллергена, иммунитетом каждого индивидуального организма, изначальным состоянием органов, которые поражаются при аллергии. Обычно клинические признаки заметны через краткий промежуток после употребления малышом или матерью пищи (от нескольких минут до 4 часов). Но встречаются и маскированные формы аллергии, при них симптомы проявляются через гораздо большее время (от 1 до 10 суток). Длительность пищевой (нутритивной) аллергической реакции тоже существенно варьирует (от пары часов до 10 дней).

    Могут поражаться различные системы и органы, но чаще всего страдают кожа и пищеварительный аппарат. Кожные проявления аллергии у грудничков включают локальные покраснения (зачастую около рта и вокруг отверстия заднего прохода), возникновение разнообразных высыпаний (волдырей, пятен, пузырей и др.), отечности, шелушения, чешуйчатых корочек на голове, упорных опрелостей (несмотря на тщательное соблюдение гигиены и хороший уход) или потницы, мучительного зуда. Причем сначала присутствует четкая связь между возникновением и интенсивностью данных симптомов и употреблением причинно-значимого аллергена. Но постепенно кожные изменения становятся все более стойкими.

    При вовлечении пищеварительных органов у малышей, как правило, возникают многократные поносы. Гораздо реже наблюдаются запоры, чье появление обусловлено спазмом мышц кишечника. Иногда встречаются и такие признаки аллергии у грудничка, как рвота, утрата аппетита, срыгивания, трещинки или налет на языке и даже прямокишечное кровотечение. Из-за вздутия живота и болей в нем младенец становится беспокойным, надрывно плачет, сучит ножками, плохо спит.

    Редки, но возможны явления аллергического ринита, из-за которого у крохи наблюдаются насморк, заложенность носа, препятствующая нормальному сосанию, чихание. Еще реже возникают неврологические (головные боли, невралгии), сердечно-сосудистые (изменения давления, сердечного ритма) симптомы и анафилактический шок. При серьезной аллергии нарушается общее самочувствие младенца, он перестает прибавлять в массе тела или даже теряет ее, замедляется рост.

    Существуют и лабораторные признаки аллергии. О ее присутствии может свидетельствовать увеличение определенных лейкоцитов – эозинофилов в обычном клиническом анализе крови или общего иммуноглобулина Е в иммунограмме. В диагностическом арсенале есть и методики, позволяющие как установить пищевую аллергию, так и конкретизировать аллергены. Так, благодаря определению специфических к некоторым продуктам иммуноглобулинов, может обнаружиться, например, аллергия на гречку у грудничка.

    Источник меню детей до года не так много продуктов, от которых не возникает аллергия или дискомфорт в кишечнике. С началом прикорма мамы ломают головы, с чем познакомить кроху в первую очередь? Педиатры считают лучшим овощем для грудничка кабачок.

    Польза

    Для маловесных деток и малышей на искусственном кормлении прикорм вводят с 4 месяцев – и тут без кабачка не обойтись.

    1. Отсутствие аллергии и негативных реакций детского организма на овощ.
    2. Нежная клетчатка кабачка замечательно усваивается.
    3. Если у малыша есть аллергия, кабачок поддержит организм в период ее лечения.
    4. Натрий и калий, содержащиеся в продукте, способствуют укреплению иммунитета и улучшают снабжение мозга кислородом.
    5. В состав мякоти входит витамин С и необходимые минералы.
    6. Кабачковое пюре является профилактическим средством от запоров, стимулирует процессы пищеварения и не вызывает вздутия животика.
    7. Овощ нормализует водно-солевой баланс и сердечный ритм.
    8. Благоприятно воздействует на нервные и мышечные клетки.

    Кабачок является «близким родственником» тыквы, имеется у него и итальянский «брат» цуккини с пикантным вкусом, а также патиссон, отличающийся формой цветка. Но готовить грудничку нужно именно белоплодный сорт кабачка. Рецепт приготовления не должен включать сахар или соль, иначе малыша будет сложно приучить в дальнейшем к полезной и здоровой пище.

    Порции

    В качестве первого прикорма достаточно ? чайной ложки однокомпонентного пюре. Предлагать грудничку продукт желательно утром, чтобы проследить за реакцией организма. Однако педиатры утверждают, что поводов для беспокойства нет, поскольку аллергия на кабачок – явление редкое. Порция ежедневно увеличивается, пока не дойдет до 100 г.

    Заготовка впрок

    Магазинные полки пестрят баночными продуктами, но педиатры настаивают на натуральной детской пище. Если в теплый период года с разнообразием овощей, в том числе и кабачков, проблем не возникает, то зимой альтернативой становится или консервированное кабачковое пюре для детского питания, или заморские сорта. От последних может возникнуть аллергия, поэтому желательно сделать запас впрок летом или осенью.

    Процесс заготовки прост и понятен:

    1. кабачки вымыть, очистить от кожицы и семян
    2. нарезать кубиками средних размеров, разместить в полиэтиленовые пакеты и заморозить

    Чтобы измельченный овощ не взялся «комком» в пакете, можно разложить нарезанные кубики на разделочную доску и на несколько минут поместить в морозилку, чтобы они «прихватились». Оптимальным вариантом будет заготовка в пакетах, рассчитанная на одну порцию.

    Приготовление

    Готовить кабачки можно в обычной воде, в пароварке, в мультиварке, но без добавления жиров, соли, сахара и специй. Целиком овощ малыш вряд ли осилит, поэтому достаточно приготовить 1/3 или ? кабачка. Поскольку груднички ко времени первого прикорма еще не могут пережевывать пищу, готовить кабачок нужно в виде пюре.

    Рецепт блюда для грудничков несложен:

    1. Кабачок вымыть, очистить кожуру, удалить семена.
    2. Нарезать средними кубиками и варить 10 минут.
    3. Протереть через сито ли измельчить блендером.
    4. Полученное пюре дополнительно прогреть минуты 2 на медленном огне, остудить до приемлемой температуры.
    5. Перед подачей немного разбавить грудным молоком или смесью, чтобы блюдо стало более жидким.

    При обычной варке кабачка для прикорма нарезанный овощ опускают только в кипящую воду. Ее не должно быть слишком много. Рассчитать, сколько нужно жидкости, просто: достаточно, чтобы она едва прикрывала овощные кубики.

    Готовим на пару

    Перед тем, как приготовить пюре даже в мультиварке, кабачок необходимо вымочить в холодной и слегка подсоленной воде около 2 часов. Для первого прикорма подбираются молодые кабачки небольших размеров. Обязательно обращать внимание, чтобы на них не было трещин, вмятин от ударов и прочих дефектов.

    Сохранить высокое количество витаминов и микроэлементов в овоще помогут пароварка или мультиварка. Рецепт приготовления кабачка для грудничка в пароварке отличается лишь меньшими временными затратами:

    1. Овощ очистить, удалить семена, нарезать крупными кусками.
    2. Повестить в чашу пароварки и включить режим «приготовление овощей», который имеется в любой модели.
    3. Готовить в пароварке удобно и быстро – время не превышает 10 минут.

    Если в хозяйстве такой помощницы нет, можно варить кабачок и в любой другой емкости с сохранением качественного состава:

    1. Обычную кастрюлю наполнить на ? водой, сверху установить сито или дуршлаг.
    2. Овощ вымыть, очистить от кожицы и семян, сложить в дуршлаг.
    3. От кипящей воды будет подниматься пар, поэтому такое приготовление ничем не отличается от пароварки.
    4. Чтобы не варить долго, кастрюлю лучше накрыть крышкой.

    Все более популярной на кухне молодой мамы становится мультиварка, которая также способна сохранить все витамины и микроэлементы в кабачке, что важно для детского рациона. В мультиварке овощ приготовится быстро и без дополнительного вмешательства в процесс:

    1. Вымыть кабачок теплой водой, очистить от кожицы, вынуть семена.
    2. Нарезать средними кубиками или кольцами, поместить в мультиварку.
    3. Выставить режим «варка» или «тушение», подождать 20 минут и начинать готовить пюре.

    Идеально, если в мультиварке имеется функция приготовления на пару.

    Основные правила приготовления

    Каждая мама должна сама выбрать, какой рецепт выбрать для рациона своего малыша, но основные правила употребления есть:

    1. Кабачок очень плохо сочетается с молоком, за исключением грудного. Поэтому идеи смешать овощ с обычным молоком лучше оставить на более поздний срок.
    2. «Дружит» кабачок с другими овощами, фруктами, зеленью, белками и жирами, но смешивать перечисленные продукты на этапе первого прикорма не рекомендуется.
    3. Аллергия от кабачка полностью исключена, но дискомфорт в кишечнике могут вызвать его семена, поэтому любой рецепт рекомендует их удаление. Важно не полениться и вынуть их перед приготовлением – даже в молодых овощах.
    4. Можно включать в меню для грудничков сок кабачка, предлагая малышу напиток за полчаса до еды. Сок нужно употребить в течение 10 минут с момента окончания процесса отжима. Если возникнет желание угостить кроху сырым кабачком, предварительно овощ нужно обдать кипятком.

    Ссылка на источник малыша: кабачок и реакция на него | Записки аллергика

    • Как справляться с недугом?

    Все мамочки очень хорошо знают, что такое аллергия у вашего чада. Груднички это вообще особенный случай, потому, что они пока не могут нам сказать, что и где конкретно у них болит. И мы начинаем гадать и паниковать: то ли это животик, то ли погода, то ли колики, догадок миллион.

    Попробуем разобраться, такое недуг, как аллергия на кабачок у малыша.

    Видео: ПРИКОРМ и КАБАЧОК – как первый раз приготовить для ребенка, варить пюре для детей

    Первый прикорм

    Почему же врачи, начиная свой разговор о прикорме грудничков, говорят нам о том, что прикорм нужно вводить четко разными продуктами и придерживаться этой диеты минимум неделю? Правильно, чтобы выявить аллерген. Первый прикорм начинается с овощей, а точнее с кабачков.

    Это один из самых безопасных продуктов питания, который хорошо усваивается. Помните, что кабачковый прикорм нужно начинать с 0, 5 чайной ложечки в день, и постепенно достигать 100 граммов.

    Первый прикорм должен, обязательно, контролироваться и фиксироваться вашим участковым педиатром. Так как аллергия — это наследственное заболевание иммунной системы. Такое заболевание, как аллергия на кабачок, или другой какой – либо продукт можно предугадать.

    Признаки проявления болезни

    Аллергия на овощ, как кабачок, как правило, проявляется сразу после прикорма. Появляются сразу:

    • покраснение кожного покрова;
    • у малыша могут начать чесаться кожа, могут слезиться глазки;
    • кожа может стать чересчур сухой или же наоборот может выступить пот;
    • может начаться тошнота, переходящая в рвоту;
    • кашель.

    Такую аллергическую реакцию организма малыша на кабачок, врачи, как правило, называют диатезом. Если ваш ребенок много срыгивает, крутиться от боли в животике, у малыша жидкий стул, то вам стоит незамедлительно обратиться к врачу.

    Без немедленного решения этой проблемы, может в дальнейшем развиться дисбактериоз кишечника. А иногда аллергия перерастает в более сложную форму заболевания дыхательных путей. Что вызывает затруднение дыхания.

    Ни в коем случаи нельзя закрывать глаза на проявления аллергии, ведь запущенную болезнь лечить гораздо сложнее и дольше.

    Причины аллергии на кабачок

    Причиной аллергии на кабачок может быть наследственность, если хотя бы у одного из родителей или близких родственников имеется склонность к диатезу, то малышу болезнь передаться практически точно. Вредные привычки мамы и папы.

    Помните, здоровье ребенка находиться в наших руках. Внутриутробная гипоксия, к сожалению, этот термин, все чаще появляется в медицинской карточке младенцев. Мамочки, не ленитесь, проводите больше времени на улице, на свежем воздухе, гуляйте, когда ждете ваше чадо.

    И, конечно же, страшная экологическая обстановка, в которой волей не волей, приходиться растить малыша.

    Малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, как правило, начинают кабачковый прикорм раньше грудничков находящихся на грудном вскармливании. Каждый организм реагирует по-своему. Если малыш долго был у маминой груди, то иммунитет, в 90% случаи защитить его от различной аллергии.

    Как справляться с недугом?

    Не каждый из нас имеет собственные огороды и сам варит первый прикорм малышу. Сейчас огромное количество уже готового прикорма в баночках, нужно быть предельно внимательными при покупке прикорма и обращать внимании на срок годности.

    Дорогие мамочки и папочки, обязательно пробуйте сами все то, что вы даете своему ребеночку. Это избавит вас от многих проблем и гаданий в дальнейшем. Немаловажным фактором в лечении малыша от аллергии, является строгая диета.

    Не сажайте на диету ребенка самовольно, без консультации врача.

    Не пытайтесь лечить ребенка не проверенными народными способами, различными травками — муравками. Кишечник грудничка еще совсем неразвит, не экспериментируйте всякими травами. От них может начаться еще большая аллергия.

    Доверьтесь советам вашего педиатра и современным проверенным лекарствам.

    Если у ребенка повышается температура, началась рвота или понос, незамедлительно обращайтесь к врачу, не медлите. Желаем здоровья вам и вашим малышам!

    У ребенка аллергия на яблочное пюре

    Яблоки являются самым доступным источником витаминов и минералов.

    Они круглый год продаются в продуктовых магазинах, а их стоимость не сильно отражается на семейном бюджете. Однако жизнь любому человеку может омрачить аллергия. Красные яблоки чаще всего становятся причиной недуга.

    Из этой статьи вы узнаете, какими симптомами он сопровождается, и можно ли от него избавиться навсегда.

    Польза яблок

    Все фрукты содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Неотъемлемой их составляющей также является клетчатка. Среди всего многообразия вкусных лакомств наибольшей популярностью пользуются яблоки. Они считаются незаменимым продуктом в рационе человека. Почему?

    • Высокое содержание витамина С положительно влияет на функционирование иммунной системы.
    • Калий способствует нормализации работы желез внутренней секреции, питанию сердечной мышцы.
    • Большое количество фосфора позволяет кальцию лучше усваиваться.
    • Натрий стабилизирует АД, приводя его к средним показателям.

    Регулярное употребление яблок положительно влияет на работу пищеварительной системы.

    Содержащиеся в них компоненты стимулируют продукцию желудочного сока, улучшая аппетит. К сожалению, не всегда присутствие этого продукта в рационе ассоциируется с пользой для здоровья. У многих людей яблоки вызывают аллергию.

    Джо Метени – маньяк, который делал со своими жертвами нечто поистине ужасное

    Джо Метени, начав поиски сбежавшей с сыном жены, стал убивать всех попавшихся под руку людей из мести. Он делал ужасные вещи – расчленял тела, смешива

    Распространенные причины аллергии:

    1. Индивидуальная непереносимость бета-каротина, который содержится во всех сортах яблок. Этого красящего пигмента много как в кожуре, так и в мякоти.
    2. Перекрестная аллергия. Если ребенок, у которого есть аллергия на грушу или айву, съест яблоко, иммунная система может среагировать неадекватно. В яблоках есть похожие по строению компоненты, что и в других фруктах, вызывающих аллергию.
    3. Плохое мытье и обработка фруктов.

    Плоды покрывают парафином для лучшей сохранности, что может повлечь аллергическую реакцию.

    Иногда ребенок может без последствий есть плоды желтого или зеленого цвета, в то время как на несколько кусочков красного яблока организм реагирует совершенно иначе.

    Чаще всего аллергическая реакция развивается у грудничков до года. Кормящие женщины должны есть только зеленые яблоки, чтобы не спровоцировать аллергию у младенца. Один из первых симптомов, по которому можно вычислить аллергию — сыпь на теле. Другие симптомы:

    • зуд;
    • покраснение щек;
    • боль в животе;
    • тошнота и рвота;
    • диарея;
    • зеленоватый стул;
    • повышенное газообразование в кишечнике.

    Яблоко – один из тех фруктов, которые первыми вводят в прикорм малышу.

    Желательно, чтобы яблоки были выращены в вашем регионе или саду.

    Если плод вызвал у ребенка аллергию, отложите прикорм еще на 2 месяца. Пищеварительный тракт детей еще несовершенен, поэтому в желудке и кишечнике не хватает ферментов, необходимых для переработки яблок. Аллергия на яблоки у ребенка проявляется в течение часа-двух после еды.

    Если ребенок не может есть этот фрукт свежим, попробуйте дать его в печеном виде. Можно предложить ребенку компот или стерилизованный сок.

    Продукт, прошедший термическую обработку, редко вызывает аллергию.

    Чтобы подтвердить диагноз аллергии, нужно обратиться к врачу и сдать анализы. Ребенку назначат гипоаллергенную диету и прием иммуностимуляторов.

    Если организм ребенка неадекватно реагирует на яблоки, то необходимо исключить аллерген хотя бы на время. Часто с возрастом непереносимость на яблоки исчезает, поэтому не стоит переживать раньше времени.

    Также интересно: аллергия на шоколад

    На протяжении первого полугодия жизни любого ребенка главной и единственной пищей выступает грудное молоко или молочная смесь.

    Но малыш подрастает и появляется необходимость введения прикорма, чтобы разнообразить рацион и обогатить его дополнительно минеральными веществами и витаминами.
    Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

    Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

    Обсудить на форуме

    Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом.

    Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

    Спасибо что уведомили нас об ошибке. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

    Лечение аллергии на яблоки

    Как и любой овощ или фрукт, яблоки и яблочный сок являются полезными и важными продуктами в рационе. Но иногда употребление этого фрукта вызывает неприятные последствия: боль в области желудка, понос, першение в горле и др. Но с чем связаны эти симптомы и бывает ли аллергия на яблоки?

    Причины аллергии

    Аллергия на яблоки встречается нечасто и обуславливается составом данного продукта.

    В мякоти спелого фрукта содержится практически вся линейка витаминов группы В, витамины Е, С, РР, Н, К, кальций, магний, железо, калий, натрий, кобальт, йод, цинк и многие другие элементы, которые должны присутствовать в рационе любого человека.

    Витамин А

    В яблоках любого сорта содержится витамин А (бета-каротин), который выступает потенциальным аллергеном. Бета-каротин имеет желто-оранжевый цвет, его наличие и количество отвечает за цветовую палитру овощей и фруктов от желтого до буро-красного цвета.

    Купировать симптомы, и поддержать иммунитет можно с помощью употребления антигистаминных лекарственных средств (Супрастин, Тавегил, Лоратадин).

    Большинство препаратов данной группы применяется 1 раз в сутки.

    Для облегчения кожных симптомов применяют глюкокортикостероидные мази, которые уменьшают воспалительный процесс, снимают зуд и покраснение. Использовать их нужно строго в соответствии с инструкцией.

    Аллергия на яблочное, фруктовое и овощное пюре у детей.
    Развитию аллергических реакций в раннем возрасте могут содействовать: перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками.

    В большинстве случаев, аллергия у детей вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока, но реакцию также способны вызывать овощные и фруктовые пюре для детей.

    Лечение аллергии на пюре народными способами

    Лечение аллергии народными способами предлагает внедрение действенных ванны с внедрением травяных отваров.

    В народной медицине обширно используют отвары мяты, растений календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

    За ранее следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем маленький участок тела, лучше здоровый и с поражением и немного подождать.

    Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, малыша можно купать.

    Длительность 1-го приема — менее 10 минут, курс длится дней. По окончанию процедуры ребенка не надо ополаскивать водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

    Аллергия на пюре

    Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

    Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
    С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

    Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

    Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

    При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( повышенное газообразование).

    Каковы симптомы такой аллергии?

    • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
    • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

    Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
    Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

    Как лечить аллергическое заболевание?

    Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

    Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

    • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
    • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
      Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

    Народная медицина

    Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

    Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

    Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

    Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

    Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

    Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

    Полезные свойства и возможный вред

    Кушать банан полезно и детям, и взрослым. Плод характеризуется уникальным составом, богатым витаминами, минералами и микроэлементами. В нем содержится много калия, фосфора, магния, железа, витамины A, C, E, B6 и клетчатка. Сочетание этих компонентов обуславливает положительное влияние фрукта на детский организм.

    Cистематическое употребление плода влияет следующим образом на процессы в организме грудничка:

    Эти тропические плоды входят в группу гипоаллергенных продуктов. Аллергия на фрукт встречается редко. Чаще всего негативные проявления связаны не столько с составом фрукта, сколько с применением химических компонентов для продления сроков хранения, улучшения внешнего вида. Если грудной ребенок пробует мякоть первый раз, важно внимательно наблюдать за самочувствием малыша в течение дня. Стоит отказаться от потребления заморского фрукта в случае проявления нарушений. Негативными реакциями в этом случае может быть понос, аллергическая сыпь. Данная ситуация требует обязательного посещения педиатра и соответствующего лечения. Стоит помнить, что при аллергии на банан возможны перекрестные аллергические реакции на глютен и пыльцу подорожника.

    Несмотря на существенную пользу этого тропического плода, есть случаи, когда он может навредить детям. Нельзя угощать этим калорийным фруктом ребенка с ожирением, сахарным диабетом или малышей, в случае нарушений желудочно-кишечного тракта. Высокое содержание глюкозы может вызвать вздутие живота.

    Правила введения в прикорм

    Выбирать фрукт для приготовления необходимо по внешним характеристикам. Самым важным фактором является цвет. Зеленые плоды покупать не стоит, т. к. в них содержится вредное вещество танин, вызывающее брожение и газообразование в толстом кишечнике. Перезрелые бананы также не полезны, т. к. в избытке содержат глюкозу. Предпочтение отдают фруктам яркого желтого цвета без пятен и повреждений. Лучше купить немного незрелый плод и оставить на несколько дней для дозревания.

    Если ребенок здоров и уже получал прикорм, можно давать ему сырой банан, соскребая мякоть ложкой. Специалисты рекомендуют первые 2–3 раза обрабатывать плод термически и взбить, используя блендер. Можно несколько минут подержать плод на пару или сварить обычным способом, часто молодые мамы используют мультиварку. Воздействие высоких температур необходимо, чтобы устранить вредные вещества и сделать пищу более подготовленной для несовершенного желудочно-кишечного тракта ребенка.

    Банан отлично сочетается с тыквой, яблоком, кислыми ягодами и фруктами. Банановое пюре можно добавлять в кисломолочные продукты: творожки и йогурты. Прекрасно сочетается экзотический фрукт с овсяной, манкой и рисовой кашей. После 7 месяцев можно знакомить кроху с поликомпонентным пюре на основе жёлтого плода.

    Хранить готовую смесь не желательно: пюре приобретает серый оттенок и теряет полезные свойства. Максимальное время нахождения в холодильнике – 1 день, открытую баночку с банановым пюре промышленного производства разрешено хранить не больше суток. Банан можно заготавливать на зиму, делать пюре, джем, варенье, вялить и даже сушить. Однако в подобных заготовках нет необходимости, ведь фрукт есть в продаже круглый год, что позволяет готовить банановое пюре и другие блюда для грудничка из свежих плодов.

    С какого возраста банан вводят в рацион грудничка

    Педиатры и детские диетологи отмечают, что с пюре из фруктов предлагают малышу после знакомства с овощами и злаками. Попробовав сладкую мякоть, младенец может не захотеть есть более пресный кабачок, тыкву или брокколи. Первые попытки знакомства осуществляют после знакомства с яблочным пюре и не ранее шести месяцев Лучший возраст для того, чтобы начинать есть тропический фрукт – 8–9 месяцев.

    Банан грудничку можно давать, соблюдая принципы знакомства с новым продуктом. Если карапуз начинает болеть, готовится к прививке, предвидится переезд на новое место лучше не экспериментировать с меню, Ввести новый фрукт следует пошагово. Первая проба осуществляется в первой половине дня. Дайте грудничку половину чайной ложки. Днем наблюдайте за поведением крохи. Постепенно порцию можно увеличивать. В это время лучше готовить банан в виде гомогенного пюре, для чего можно разбавлять фруктовую кашицу грудным молоком (если ребенок на грудном вскармливании) или молочной смесью.

    Сколько можно дать пюре малышу, зависит от возраста. В 8 месяцев карапуз может съедать 3 ст. л. пюре или половину целого плода, при условии, что у него уже прорезались зубки. Годовалый карапуз съедает половину или целый банан (не более 60 г в сутки). Стоит помнить, что знакомство с новым продуктом завершает кормление грудью (при ГВ) или смесью.

    Влияние на ЖКТ: крепит или слабит

    Свежая мякоть крепит стул малыша. Если ребенок страдает запорами, то лучше не усугублять ситуацию и не использовать чрезмерно фрукт в питании грудничка. Если ребенок имеет склонность к жидкому стулу, порция сырого банана поможет стабилизировать работу ЖКТ. Очевидно, что фрукт не стоит использовать в качестве лечебного средства при заболеваниях, сопровождающихся запорами или диареей. Бананово-яблочное пюре, прошедшее термическую обработку обладает слабительным эффектом. Важно понимать, что, несмотря на принятые нормы, детский организм может вообще никак не реагировать на появление банана в рационе.

    Рецепты

    Существует множество рецептов приготовления банана для детей. Пробуйте различные варианты, подбирайте наиболее подходящий рецепт и сделайте рацион малыша разнообразным и полезным.

    Первое банановое пюре для грудничка

    Для приготовления потребуется один спелый плод.

    Яблочно-банановое пюре

    1. Чтобы приготовить полезный сладкий десерт, возьмите ½ яблока и ½ банана.
    2. Яблоко очистите от кожицы и удалите семена.
    3. Порежьте кусочками и варите в течение 10 минут на слабом огне.
    4. Добавьте к отварному плоду банан, взбейте миксером.
    5. Можно разбавить пюре обезжиренным йогуртом или кефиром.

    Творожно-банановый пудинг

    Детям старше 1 года понравиться творожный пудинг с бананом. Давать лакомство можно при условии отсутствия аллергии на компоненты блюда. Чтобы приготовить пудинг потребуется:

    • 600 г нежирного творога;
    • 4 яйца;
    • 100 мл молока;
    • 2 ст. л. сахара;
    • 2 ст. л. манной крупы;
    • 1 банан.

    Банан – любимый фрукт детворы. С возрастом можно готовить новые лакомства с использованием банана. Ребенку обязательно понравиться шоколадно-банановый манник, коктейль и домашний йогурт с экзотическим фруктом. Деткам при кашле можно приготовить вкусный кисель из банана без добавления крахмала.

    Пищевая аллергия на овощи и фрукты у грудного малыша

    Какие вещества способствуют развитию у грудничка аллергии на тыкву или банан? Сладкий вкус плодам придают глюкоза и фруктоза, кроме того, содержатся белки, липиды, витамины и микроэлементы. Эфирные масла, флавоноиды, каротины, ксантофиллы нужны растениям для обмена веществ, защиты от вредителей. Компоненты, от которых зависит развитие аллергии, — белки и вещества, способные с ними соединяться.

    «Проблемные» плоды — морковь, цитрусы, виноград, клубника, шиповник, помидоры, клюква — оранжевые, фиолетовые или красные. Если мама впервые дает малышу эти овощи и фрукты, то должна быть готова к проявлению аллергической реакции на новый продукт. Не все так однозначно, например, чернослив — рекомендуется для гипоаллергенной диеты. Мама грудничка может включать в свой рацион этот вкусный и питательный продукт, варить компот для малыша.

    Сыпь и диарея возникают даже при употреблении продуктов, считающихся гипоаллергенными. Это рис, зеленые яблоки, кабачок. Когда в меню грудничка вводят тыкву, стараются выбрать светлоокрашенные сорта мускатной разновидности. Но причина аллергии не обязательно связана с цветом или сортом овощей. Многое в развитии сенсибилизации зависит от состояния здоровья младенца и кормящей грудью мамы, химических добавок в составе продуктов.

    Дети могут реагировать практически на любой продукт или вещество в его составе. В число основных аллергенов врачи и диетологи включили многие овощи и фрукты, имеющие яркий цвет, а также орехи, молоко, белок яйца, морепродукты. Гипоаллергенными являются некоторые виды капусты — брокколи и цветная. Они отличаются богатым содержанием ценных питательных веществ, витаминов, легкостью переваривания маленьким организмом. Мамы грудничков с сожалением замечают, что на цветную капусту или любимую малышами картошку развивается аллергия.

    Сельское хозяйство широко использует пестициды, удобрения, стимуляторы роста — вещества, ответственные за рост числа больных аллергией в современном мире. Арбуз, огурцы, морковь, капуста, свекла, чеснок в значительных количествах накапливают химикаты. Кроме химического загрязнения, еще существует проблема биологической безопасности (ГМО).

    Аллергия на продукты животного происхождения

    При использовании для прикорма высокоаллергенных продуктов у грудничка могут появиться кожные высыпания, тошнота и жидкий стул. Такие реакции возникают на рыбу жирных сортов, экзотические морские продукты. Зачастую аллергия развивается на говядину, свинину. Мясо кролика, индейку предлагают ребенку лишь после 6–8 месяцев.

    Грудничку-аллергику рыбу вводят в рацион после 8–12 месяцев. Малышу, склонному к необычным реакциям на новые продукты, предлагают сначала небольшие порции отварной говядины. По возможности готовят блюда дольше, чтобы снизить риск сенсибилизации.

    Если возникает аллергия на творог у грудничка, то проблема, скорее всего, кроется в непереносимости лактазы. Нельзя исключать повышенную чувствительность иммунной системы к белкам молока. Тогда симптомы аллергии появляются на кефир и творог агуша.

    Довольно часто развивается у ребенка аллергия на яйцо, поэтому прикорм начинают с желтка, содержащего больше полезных липидов. Если организм малыша необычно реагирует на яичный белок, то похожая реакция возникает и на курицу. Омлет из куриных яиц тоже под запретом.

    Симптомы аллергии на яйцо:

    • заложенность носа, аллергический ринит;
    • одышка, приступы бронхиальной астмы;
    • кожный зуд, крапивница;
    • тошнота, рвота, диарея;
    • отек Квинке;
    • анафилаксия;
    • обморок.

    Маме следует рассмотреть равноценные замены куриной продукции (перепелиные яйца, мясо кролика). Также необходимо обратить внимание на состав препаратов, используемых для вакцинации детей. Средства могут содержать переработанный яичный альбумин, на который возникает аллергическая реакция.

    Аллергия на злаки

    Злаковые культуры содержат белки, липиды и углеводы (крахмал). Аллергия на пшеницу у ребенка появляется при раннем введении прикорма, наследственной предрасположенности к реакции на протеины. Наиболее опасна аномальная чувствительность к одному из белков злаков — глютену. Больше страдает слизистая оболочка кишечника, кожа, обмен веществ.

    Изменяется баланс макро- и микроэлементов из-за плохого всасывания в ЖКТ. Груднички испытывают боли, отстают в физическом развитии от сверстников. В запущенных случаях непереносимость глютена осложняется энтеритом, злокачественными новообразованиями тонкого кишечника, перитонитом.

    Хлеб, булки, манная и пшеничная крупы — все продукты из пшеничной муки, считаются высокоаллергенными. Симптомы проявляются в форме ринита, крапивницы, расстройства функций ЖКТ, анафилактического шока. Хотя реакция на кукурузную кашу возникает редко, дают в первый раз небольшую порцию этого блюда. Маленькому аллергику лучше приготовить рис и гречку, а хлеб, каши из пшеницы и овсянку ввести в рацион позже. Заправлять каши для грудничка можно оливковым маслом либо использовать кукурузное. Необходимые организму ребенка углеводы содержатся также в домашних сухариках, крекерах, галетном печенье, сушках.

    Аллергия у маленьких сладкоежек

    Все сладкое в природе можно свести к одному слову — «углеводы». Крахмал и целлюлоза состоят из множества связанных между собой молекул глюкозы. Сахар — это соединенные молекулы глюкозы и фруктозы. В организме все сложные углеводы распадаются на маленькие звенья. Мед содержит сотни компонентов: белки, углеводы, аминокислоты, витамины, микроэлементы. Вводят этот ценный продукт в возрасте около одного года, а если возникает аллергия, то механизм ее развития типичный.

    Наиболее часто псевдоаллергия возникает у детей до 3 лет. Внешние проявления связаны с проблемами в самом организме ребенка, нарушением обмена углеводов или патологий ЖКТ. Сахар провоцирует гниение в кишечнике, продукты этого процесса являются аллергенами, но после лечения основного заболевания симптомы бесследно исчезают.

    Пример теста на продукты питания (видео)

    Лечение и профилактика аллергии на продукты

    Экстренное обращение за медицинской помощью потребуется при осложнении пищевой аллергии такими проявлениями, как высокая температура, одышка, отек губ и языка, рвота, сыпь по всему телу. По рекомендации педиатра грудничку дают антигистаминные средства, мази против высыпаний и раздражения кожи. Если беспокоит аллергический ринит, то для устранения симптомов используют сосудосуживающие препараты в форме капель или спрея. Ферменты помогут организму малыша лучше переваривать пищу.

    Что делать для профилактики аллергии на продукты у ребенка:

    1. При наследственной предрасположенности выбирайте гипоаллергенные продукты, исключите высокоаллергенные, ограничивайте употребление среднеактивных.
    2. Приобретайте овощи и фрукты, произведенные с минимальным использованием ГМО и агрохимикатов.
    3. Помните о перекрестной аллергии: если у ребенка сенсибилизацию вызвали помидоры, то она может развиваться и на картофель.
    4. Уменьшайте риск аллергии на овощи с помощью вымачивания и термической обработки (пюре, запеканки).
    5. Внимательно изучайте информацию на упаковках с соком, фруктовыми/овощными пюре, чтобы избежать продуктов с высокоаллергенными компонентами.
    6. Если существует риск аллергической реакции, то включайте один и тот же продукт в рацион не чаще, чем один или два раза в неделю.
    7. Рацион грудничка расширяйте за счет вареных или печеных овощей и фруктов, начинайте с плодов неярких оттенков.
    8. При аллергии на продукты соки и пюре вводите в рацион грудничка не ранее трехмесячного возраста.
    9. Соблюдайте рекомендованные педиатром сроки введения прикорма.
    10. Установить роль продукта в развитии аллергии помогает элиминационная диета — исключение его из рациона.

    Также необходимо исключить из жизни ребенка негативные факторы, провоцирующие аллергию. Таких ситуаций немало — плохое качество воды, пассивное курение, психологические травмы, стресс. Прогноз избавления от многих видов пищевой аллергии благоприятный, у большинства детей эти проблемы исчезают к 3–7 годам.

    Аллергия на пюре

    С началом прикорма детям рекомендуется вводить в рацион (небольшими порциями) разнообразные пюре. Как правило, это перетертые яблоки и груши как собственного приготовления, так и промышленного. Стоит отметить, что аллергические реакции чаще вызывают именно промышленные продукты, так как в них добавляются различные посторонние компоненты.

    Если же мама готовит пюре самостоятельно, то должна помнить о категориях продуктов. Ни в коем случае не начинать прикорм с овощей или фруктов, относящихся к группе сильных аллергенов (морковь, свекла, красные яблоки и так далее).

    1. Аллергия на яблочное пюре

    Аллергические реакции чаще появляются на пюре из красных яблок. Если блюдо приготовлено из зеленых плодов – риск появления аллергии практически отсутствует. Возможно, это обусловлено наличием определенных элементов, отвечающих за цвет фрукта. Но дело может быть не в них, а в любом другом веществе, содержащемся в яблоке, например аскорбиновой кислоте.

    Кроме того, аллергия такого плана может появиться в результате незрелости организма, не готовности получать и усваивать определенные элементы. В таком случае проблема возникает не только после употребления яблочного пюре.

    2. Аллергия на фруктовое пюре

    Аллергия может появиться на пюре из любых других фруктов, особенно тех, которые относятся к категории сильных аллергенов. Это все плоды ярких цветов (красный, оранжевый), а также цитрусовые фрукты.

    Следует обратить внимание, что на плоды зеленого или белого цвета отрицательных реакций практически не бывает. Разве что проблема носит генетический характер. В таком случае перед началом прикорма следует проконсультироваться с аллергологом и составить малышу максимально безопасное меню. Овощи также должны подбираться с особой тщательностью, так как и на них бывают отрицательные реакции.

    3. Аллергия на овощное пюре

    Овощи также могут спровоцировать отрицательный ответ организма, при этом, чем больше в том или ином продукте белка, тем он опаснее для ребенка. Огромное количество веществ в составе того или иного овоща способно привести к аллергии. Стоит принять во внимание, что овощи, так же как и фрукты являются сильным или слабым аллергеном в виду окраса. Чем ярче продукт, тем выше шансы развития аллергии. И в то же время не редко аллергические реакции вызывает картофельное пюре. Считается, что высокое содержание крахмала способно спровоцировать недуг.

    В любом случае существует ряд причин, которые приводят к появлению аллергических реакций на пюре любого типа.

    Причины недуга

    Факторы, способствующие появлению аллергии у детей и взрослых, несколько отличаются. В результате чего симптоматика и терапия проблемы, разные в каждом отдельном случае. К основным причинам появление отрицательных реакций у ребенка относятся:

    • Генетическая предрасположенность;
    • Нарушения кишечной микрофлоры;
    • Снижение иммунитета;
    • Неправильный прикорм.

    Симптомы

    Аллергия на пищу, в частности на пюре, проявляется следующим образом:

    1. Сыпь, зуд;
    2. Сухая экзема;
    3. Дерматит и другие проблемы кожи;
    4. Тошнота, рвота;
    5. Возможен насморк, кашель и чиханье.

    При малейшем подозрении на аллергию следует обратиться к доктору.

    Лечение аллергии на пюре

    Коррекция состояния ребенка начинается с немедленного устранения аллергена из пищи. Если реакция после этого не проходит в течение 2–3 дней, надо повторно обратиться к аллергологу. Возможно, потребуется прием детских антигистаминных препаратов, например: «Зиртек». По показаниям могут быть рекомендованы и другие средства местного или общего действия. А также препараты для укрепления иммунитета, восстановления микрофлоры кишечника и так далее.

    Для снятия кожных проявлений аллергии подходят и средства народной медицины. Но ими можно пользоваться только после предварительной консультации с доктором.

    Народные средства

    Нетрадиционная медицина предлагает для решения данной проблемы отвары и настои лекарственных трав. Детям их применят в качестве добавок при купании. Самыми популярными средствами являются:

    • отвар ромашки, череды;
    • настой мумие (для протираний);
    • отвары комплексов трав.

    Какое бы растение не было выбрано, вначале следует сделать простой тест. Небольшие участки здоровой и поврежденной кожи смазывают приготовленным отваром и оставляют на некоторое время. Если на здоровой коже сыпь не появилась, на другом участке – уменьшилась, средство пригодно для использования.

    Татьяна Максимычева
    Педиатр

    Обычно аллергические реакции возникают вскоре после употребления в пищу продукта, к которому имеется повышенная чувствительность, но иногда аллергия бывает и отсроченной (замедленной), проявляясь лишь через несколько часов после съеденного. Как правило, пищевая аллергия проявляется поражением кожи: разнообразные высыпания, излишняя сухость или, наоборот, намокание, покраснение кожи, зуд. Такую пищевую аллергию принято называть «диатезом», который в дальнейшем может перерасти в атопический (аллергичесский) дерматит. Другие аллергические проявления – это нарушения со стороны органов пищеварительного тракта: кишечные колики, срыгивания или рвота, боли в животе, повышенное газообразование со вздутием живота, запоры или жидкий стул. У детей с данной патологией зачастую наблюдается дисбактериоз кишечника. Значительно реже при пищевой аллергии страдает дыхательная система (аллергическая заложенность носовых ходов, затрудненное дыхание). А также возможны комбинированные проявления аллергии: поражение кожи и дыхательной системы, поражение кожи и желудочно-кишечного тракта.

    Факторами риска развития аллергических реакций у детей могут быть: наследственная предрасположенность, особенно при наличии аллергических реакций у матери или обоих родителей, плохая экологическая обстановка, табакокурение родителей. Определенный риск развития пищевой аллергии есть у детей, перенесших внутриутробную гипоксию (нехватку кислорода), а также рожденных от матерей с хроническими заболеваниями сердца и легких; от матерей, перенесших инфекционные заболевания во время беременности, и получавших антибиотики.

    Пищевая аллергия может развиваться с первых дней или месяцев жизни ребенка. Ее появление обусловлено несовершенными функциями пищеварительного тракта (сниженная активность ферментов и защитных белков крови — антител, повышенная проницаемость слизистой оболочки кишечника, нарушение микрофлоры кишечника), перенесенными кишечными инфекциями. Возникновение аллергических реакций часто связано с неадекватным питанием матери во время беременности и в период кормления грудью (избыточное потребление цельного коровьего молока, молочных продуктов, высокоаллергенных продуктов, о чем речь пойдет ниже), с ранним переводом ребенка на искусственное вскармливание неадаптированными смесями или цельным молоком и с ранним введением прикорма. Также причиной пищевой аллергии может стать обычное перекармливание ребенка. При регулярном переедании аллергические реакции могут возникать даже на те виды продуктов, которые еще недавно прекрасно переносились малышом. Кроме того, раннее знакомство малыша с высокоаллергенными продуктами, например, с шоколадом, способно привести к развитию пищевой аллергии. Из-за вышеперечисленных возрастных особенностей желудочно-кишечного тракта малышей, не полностью расщепленные белки всасываются в кровяное русло. Их «обломки» запускают цепь аллергических реакций, что приводит к выделению гистамина – биологически активного вещества, вызывающего расширение сосудов, отек тканей, зуд.

    Основные аллергены

    Практически любой продукт может быть причиной развития аллергических реакций. По способности вызывать эти реакции пищевые продукты делятся на три группы.

    Первая группа продуктов с высокой степенью риска развития аллергических реакций (аллергенностью): яйца, рыба, любые мясные бульоны, морепродукты, икра, пшеница, рожь, клубника, земляника, перец, помидоры, морковь, цитрусовые, киви, ананас, дыня, хурма, гранаты, какао, орехи, мед, грибы, шоколад, кофе.

    Вторая группа — продукты со средней степенью аллергенности: цельное молоко, молочные продукты, куриное мясо, говядина, рис, овес, горох, гречка, соя, бобы, свекла, картофель, сахар, бананы, персики, абрикосы, вишня, шиповник, клюква, брусника, черная смородина.

    И в третью группу входят продукты с низкой аллергенностью: кисломолочные продукты, мясо кролика, конина, постная свинина, индейка, постная баранина, цветная и белокачанная капуста, брокколи, кабачки, патиссоны, огурцы, кукуруза, пшено, перловка, зеленые сорта груш и яблок, огородная зелень, белая и красная смородина.

    Коровье молоко

    Главный аллерген, вызывающий развитие пищевой аллергии у детей первого года жизни – это коровье молоко, в котором содержатся белковые компоненты – казеин, альбумин, лактоглобулин, лактоальбумин, выступающие в роли антигенов. Поэтому ранний перевод детей на смешанное и искусственное вскармливание с использованием молочных смесей повышает риск развития аллергии. Но, бывает, что у малышей на грудном вскармливании возникает аллергия к белкам коровьего молока, и это обусловлено чрезмерным употреблением матерью молочных продуктов во время лактационного периода. Кисломолочные продукты содержат белки с низкой аллергенностью, поэтому в некоторых случаях они могут использоваться в питании детей с аллергией к цельному молоку.

    Яичный белок

    Высокоаллергенным продуктом является белок куриного яйца, а также яиц других видов птиц. Аллергенные свойства яичного желтка выражены в меньшей степени, чем белка. Зачастую непереносимость белков куриного яйца сочетается с непереносимостью куриного мяса и бульона.

    Злаковые и бобовые

    Среди злаковых продуктов наиболее аллергенными являются пшеница и рожь, в меньшей степени, рис, овес, гречка, не содержащие белок злаковых — глютен. Ранее считалось, что аллергия к бобовым, особенно к сое, встречается относительно редко, однако, в последние годы отмечается значительный рост пищевой аллергии к этому продукту, обусловленный значительным увеличением потребления сои в питании детей в виде заменителей молока и молочных продуктов, добавок в колбасные и кондитерские изделия.

    Рыба и морепродукты

    Самый высокий процент возникновения аллергических реакций наблюдается при использовании в рационе питания ребенка рыбы и морепродуктов. Аллергены рыбы практически не разрушаются при кулинарной обработке. Считается, что аллергия к морской рыбе встречается чаще, чем к речной, однако, организм ребенка-аллергика обычно реагирует на все виды рыбы.

    Пищевые добавки

    Частое возникновение аллергических реакций отмечается при использовании продуктов, обогащенных пищевыми добавками – красителями, ароматизаторами, эмульгаторами, консервантами, вкусовыми добавками. К ним относятся «взрослые» йогурты и фруктовые соки, супы и каши быстрого приготовления, жвачки, газированные напитки, соусы и пр.

    Перекрестная аллергия

    В развитии поливалентной (множественной) пищевой аллергии большое значение имеют так называемые перекрестные реакции между различными аллергенами. Так, например, при непереносимости молока возникает реакция на сметану, творог, сливки, сливочное масло, колбасы, сардельки, говядину. При непереносимости куриного мяса лучше исключить из питания куриный бульон и мясо утки. Если есть непереносимость клубники, возможна реакция на малину, смородину, ежевику, землянику, бруснику. При аллергии на яблоки – перекрестная реакция с грушей, айвой, а у моркови — с петрушкой. При аллергии на кефир возможна реакция и на дрожжевое тесто, квас, шипучие напитки, антибиотики (пенициллины). При реакции на яблоки, персики, груши – реакция на пыльцу березы, ольхи, полыни, при аллергии на виноград – реакция на пыльцу лебеды и пр.

    Диетотерапия

    Дети раннего возраста

    Важным звеном в лечении аллергических реакций является диетотерапия. У детей, находящихся только на грудном вскармливании, страдающих непереносимостью белков коровьего молока, необходимо скорректировать рацион питания матери, для этого существуют специально разработанные гипоаллергенные (низкоаллергенные) диеты, которые назначаются матерям на весь период кормления ребенка грудью. Малышам, находящимся на смешанном или искусственном вскармливании с проявлениями пищевой аллергии необходима коррекция заменителей грудного молока (перевод на адаптированные кисломолочные, соевые смеси, смеси на основе козьего молока, частично или полностью гидролизованные (с расщепленными белками) смеси). Данную коррекцию проводит исключительно лечащий педиатр или диетолог.

    Диета кормящей мамы

    В период кормления грудью женщине не следует употреблять продукты, с высокой степенью риска развития аллергических реакций. С осторожностью и в небольших количествах можно употреблять фрукты и овощи оранжевого и красного цвета (красные яблоки, болгарский перец, помидоры и т. п.). Основой стола должны стать первые и крупяные блюда, мясные и рыбные блюда, кисломолочные продукты. Мясо и рыбу рекомендуется использовать в печеном, тушеном и отварном виде. При обнаружении аллергической реакции у крохи на какой-либо продукт, от него следует отказаться в первую очередь.

    Первый прикорм, детям-аллергикам назначают чуть позже (примерно на 1 месяц), чем здоровым детям, с учетом индивидуальной переносимости. Первый прикорм рекомендуется в виде овощного пюре. Если здоровым детям первый прикорм рекомендуется вводить с 4 месяцев, то малышам с пищевой аллергией — с 5 месяцев. Это может быть пюре из кабачков, цветной, белокачанной, брюссельской капусты, светлоокрашенной тыквы, патиссонов и других овощей зеленой и белой окраски. Овощи в состав пюре вводят поочередно, каждый новый вид в течение 3-5 дней, постепенно доводя до полного объема. Сначала ребенку дают монокомпонентные (состоящие из одного продукта) пюре, а затем постепенно расширяют ассортимент. Овощные пюре готовят самостоятельно из свежих или замороженных овощей, а можно использовать специальные овощные консервы для детского питания.

    «ФрутоНяня» выпускает монокомпонентные овощные пюре. Пюре «ФрутоНяня» «капуста брокколи» подходит для первого знакомства с овощами ребенка, страдающего аллергией, . Пюре «ФрутоНяня» «цветная капуста» содержит нежную растительную клетчатку, оно также рекомендуется к использованию при пищевой аллергии.

    Второй прикорм назначается примерно с 5,5 месяцев в виде безмолочных и, желательно, безглютеновых каш – гречневой, кукурузной, рисовой. Каши готовят на воде или из специализированной смеси. Если готовят кашу самостоятельно, в нее необходимо добавить небольшое количество растительного или топленого масла (5- 10 г .). При выборе каш промышленного производства предпочтение следует отдавать безмолочным безглютеновым кашам, которые дополнительно обогащены витаминами, минералами, железом и не требуют варки (информацию о составе каши можно прочитать на упаковке).

    Для первого знакомства ребенка, страдающего аллергией, подойдут безмолочные каши «ФрутоНяня», не содержащие глютен, «Гречневая» и «Рисовая».

    Третий прикорм в виде мясного пюре вводят с 6 месяцев. При непереносимости белков коровьего молока возможно развитие аллергии и на белки говядины, поэтому в качестве прикорма рекомендуется использовать постную свинину, конину, мясо кролика, индейки или ягненка. Начинают введение мясного прикорма с монокомпонентных пюре, тщательно отслеживая реакцию на новые сорта мяса.

    Детское питание «ФрутоНяня» предлагает для ребенка, страдающего аллергией, мясные пюре, приготовленные из гипоаллергенных сортов мяса – «Индейка», «Кролик», «Свинина». Отличительной особенностью данных продуктов является отсутствие в их составе бульона, сои, специй.

    Блюда из фруктов назначают с учетом индивидуальной переносимости с 5,5-6 месяцев, или позже. Используемые фрукты не должны иметь яркую окраску, предпочтение отдается зеленым яблокам, а также грушам.

    Подобными продуктами являются, например, детские соки «ФрутоНяня» «Яблоко», «Груша». Из указанных выше фруктов изготовлены и фруктовые пюре «ФрутоНяня» («Яблоко», «Груша»), которые могут быть рекомендованы к использованию в питании детей, страдающих аллергией. Данные пюре не содержат сахара, они изготовлены без добавления красителей и консервантов.

    Постепенно, обращая внимание на реакцию кожи, на консистенцию стула, вводят бананы, груши, желтую смородину и сливу.

    Продолжительность безмолочного питания у детей с аллергией к белкам коровьего молока может составлять от 4 до 12 месяцев и более. Расширение их рациона происходит за счет введения кисломолочных продуктов (после исполнения одного года), обладающих меньшей аллергенностью по сравнению с молоком. Сначала вводят кефир, затем под контролем состояния ребенка пробуют вводить молочные каши и творог.

    Белок и желток куриного яйца, а также рыба полностью исключаются из рациона питания детей с пищевой аллергией как минимум до конца первого года жизни. В дальнейшем куриные яйца целесообразнее заменить на перепелиные.

    В организации питания ребенка с пищевой аллергией необходимо исключить из рациона продукт или продукты, вызвавшие аллергическую реакцию. Для того, чтобы выявить этот продукт, родителям рекомендуется вести специальный дневник, с перечнем всех продуктов, получаемых ребенком в течение дня. Отдельно отмечают каждый новый продукт (час и количество), время появления и характер реакций на него — сыпь, зуд, покраснение кожи, расстройство стула и др. Новый продукт следует давать ребенку в небольшом количестве (1-2 ч. л.) в утренние часы, чтобы можно было наблюдать за развитием аллергической реакции. При отсутствии реакции через сутки можно увеличить количество продукта, и в течение 3-5 дней довести его до положенной возрастной нормы. При наличии аллергии на продукт, он исключается из рациона ребенка на срок, который для каждого случая устанавливается педиатром или диетологом индивидуально. Режим питания и суточный объем пищи должны соответствовать возрастным нормам с учетом индивидуальных показателей физического развития ребенка. Углеводы, которыми богаты мучные изделия, сладости не только могут являться непосредственными аллергенами, но и нередко усиливают проявления пищевой аллергии на другие продукты, поэтому их количество в рационе рекомендуется ограничивать. Количество растительных жиров должно быть увеличено на 25% по отношению к животным жирам, так как первые являются источником незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, способствующих более быстрому восстановлению поврежденных участков кожи и усиливающих защитные функции организма.

    Аллергия на овощное пюре у грудничка. Прикорм детей с аллергией

    Когда вводить прикорм детям с пищевой аллергией?
    Лучшая профилактика пищевой аллергии — длительное грудное вскармливание. При этом кормящей маме нужно соблюдать строгую гипоаллергенную диету. Прикорм детям группы риска вводится в более поздние сроки, чем их здоровым сверстникам — с 5-6 месяцев жизни.

    Продукты прикорма для детей группы риска
    Педиатры рекомендуют начинать прикорм с однокомпонентных пюре или каш, чтобы иметь возможность отследить реакцию организма малыша.
    Если у ребенка часто разжиженный или неустойчивый стул и он плохо прибавляет в весе, в качестве первого прикорма давайте ему каши. Детям с избыточной массой тела и запорами первым дают овощное пюре.
    Детям с пищевой аллергией на первом году достаточно 1 вида каш, 1 вида мяса, 1-2 видов овощей и фруктов.
    Говядина имеет антигенное сродство с белками коровьего молока и может также вызвать аллергию. Лучше давать мясо поросенка или индейки. Среди мясных пюре выбирайте те, что не содержат бульон, пряности, соль.
    Цельное коровье молоко вводите после 1 года жизни, цельные яйца — после 2 лет, рыбу и орехи — после 3 лет.

    Введение прикорма детям с пищевой аллергией
    Вводите новый продукт, только когда малыш здоров, начиная с? -ч. л. и постепенно увеличивая его объем. В случае плохой переносимости временно исключите продукт и попытайтесь дать его вновь через несколько дней.
    Каждый новый продукт давайте 5-7 дней подряд перед тем, как вводить другой, чтобы отследить реакцию организма малыша.
    Пополняйте детский рацион только однокомпонентными продуктами — реакцию на тот или иной ингредиент сложно отследить при употреблении многокомпонентных продуктов.
    Прикорм давайте с ложечки в утренние и дневные часы, чтобы в течение дня отследить реакцию на продукт.

    Перерастет ли ребенок аллергию?
    Пищевая аллергия наиболее распространена у детей до 2 лет. У большинства из них нежелательные реакции на аллергенные продукты уменьшаются по мере укрепления иммунитета. Однако аллергия на орехи, рыбу и морепродукты может сохраниться на всю жизнь. Давайте ребенку эту пищу не ранее указанных выше сроков.

    Введение прикорма — важный этап развития ребенка до года. В это период необходимо правильно организовать знакомство ребенка с новым ипродуктами, действуя медленно и осторожно. Многие мамы четко соблюдают рекомендации педиатров по введению прикорма детям, но не смотря на это аллергия на прикорм становится все боле распространенным заболеванием среди грудничков.

    Аллергия на прикорм проходит у каждого ребенка по-своему. И если одни мамы сталкиваются лишь с легкой сыпью, то для других знакомство с новыми продуктами становится катастрофой, так как ребенок реагирует даже на те блюда, которые, по словам специалистов, не могут вызывать аллергии в принципе.

    Таким мамочкам стоит знать, что обещания о том, что капуста брокколи или кабачок полностью гипоаллергенны, верить не стоит. Ребенок может среагировать сыпью или расстройством стула на любой продукт и в этом случае ведение прикорма имеет свои особенности.

    Почему возникает аллергия на прикорм

    В первую очередь это несовершенство пищеварительной системы, при которой в желудке ребенка просто не хватает определенных веществ, которые помогают нормально переваривать новые продукты. По мере созревания этих ферментов аллергия на прикорм проходит.

    Также виновником подобной проблемы может стать дисбактериоз, при котором также органы пищеварения не могут работать в полную силу. Пока не будет устранена основная проблема и микрофлора кишечника не восстановится, введение прикорма при аллергии будет сопряжено с трудностями. Помогут здесь специализированные препараты для восстановления микрофлоры, рецепты для детей аллергиков, а также терпение.

    Иногда причиной аллергии может быть ферментативная недостаточность и непереносимость конкретного продукта, например, аллергия на белок коровьего молока или говядины.

    Что делать, если у ребенка аллергия на прикорм

    • Начать нужно с ведения пищевого дневника, благодаря которому можно будет проследить, на какие именно продукты появляется сыпь.
    • По возможности стоит сдать анализы на дисбактериоз и определение аллерго-статуса.
    • При грудном вскармливании также проверяется стерильность молока матери, в котором также могут присутствовать лишние вещества.

    Введение прикорма при аллергии начинается не ранее 6 месяцев. Здоровью ребенка в этом случае вообще уделяется повышенное внимание, возможен отвод от прививок, но строжайшая диета обязательна.

    Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

    Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
    С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

    Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

    Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

    При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля (из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла (повышенное газообразование).

    Каковы симптомы такой аллергии?

    • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
    • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

    Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
    Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

    Как лечить аллергическое заболевание?

    Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

    Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

    • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
    • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
      Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

    Народная медицина

    Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

    Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

    Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

    Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

    Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

    Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь . Большое спасибо!

    Причины

    Слабость иммунной системы

    Организм ребенка в первые года жизни имеет слабую иммунную систему, которая не может справиться с окружающими вредными факторами адекватно, как у взрослого.

    Многие чужеродные вещества, попадающие в организм ребенка, провоцируют иммунный ответ, поэтому аллергические реакции чаще всего возникают на первом году жизни.

    Кишечный тракт имеет местную иммунную защиту, но у детей первого года жизни ещё не успели сформироваться все компоненты антител, поэтому многие продукты питания, попадая в кишечник и кровеносную систему, воспринимаются как чужеродные агенты.

    Наследственность

    Дети, родители которых страдают аллергическими патологиями, имеют высокий риск того, что иммунная система будет работать неправильно. У таких детей генетически обусловлена предрасположенность к аллергии.

    Окружающая среда

    1. Загазованность воздуха.
    2. Добавление в продукты питания консервантов.
    3. Не экологически чистые строительные материалы, обои, краски в домах и помещениях.

    Беременность

    1. Гипоксия плода во время беременности.
    2. Употребление матерью при вынашивании ребенка высокоаллергенных продуктов питания.
    3. Вредные привычки у беременной женщины.

    Пищевые аллергены

    Аллергеном для грудничка может стать любой продукт питания, все зависит от индивидуальной непереносимости.

    Существует ряд продуктов, которые содержат большое количество аллергенов, именно на эти продукты чаще всего возникает аллергическая реакция:

    1. Куриные яйца.
    2. Коровье молоко и молочные продукты.
    3. Шоколад.
    4. Орехи, особенно арахис.
    5. Рыба, икра, морепродукты.
    6. Цитрусовые.
    7. Фрукты яркого цвета.
    8. Горчица.
    9. Пряности.
    10. Говядина.

    Белок – основной аллерген, а перечисленные продукты являются белковыми, то есть сильными аллергенами.

    Иммунная система реагирует на попадание чужеродного белка, при аллергии на один из продуктов реакция возникнет при употреблении блюд из других.

    Как проявляется пищевая аллергия у грудничка

    Аллергены попадают в кишечник, откуда через слабый барьер иммунной защиты могут проникать в кровеносное русло и распространяться по всему организму, отсюда характерная симптоматика.

    На общем состоянии

    Симптомы раздражения появляют ся у детей всегда, когда есть недомогание и ухудшение состояния здоровья:

    1. Ребенок начинает капризничать.
    2. Плач.
    3. Беспокойный сон – часто просыпается.
    4. Малыш может отказаться от игр и общения.
    5. Нарушается аппетит.

    На коже

    Аллерген попадает в кровеносное русло, где на него реагируют антитела путем выделения медиаторов воспаления и аллергии.

    Характерные симптомы аллергии будут обусловлены именно действие медиаторов:

    • Повышается проницаемость сосудистой стенки, поэтому выходит жидкость из сосудов, образуется интерстициальный отек, проявляющийся в виде уртикарной сыпи – плотные бесполостные образования на коже.
    • При дальнейшем выходе жидкости полости могут заполняться, образуются волдыри.
    • Могут наблюдаться отеки слизистых оболочек.
    • Шелушение кожи.
    • Чешуйки на коже головы.
    • Из-за расширения просвета сосудов появляется гиперемия кои – покраснение. Гиперемия может быть локальной в виде покраснения или занимать обширные участки.
    • Образования на коже могут характеризоваться выделением жидкости – мокнутие.

    На желудочно-кишечном тракте

    • Поносы.
    • Рвота.
    • Срыгивание.
    • Колики.
    • Метеоризм.
    • Снижение аппетита.

    На слизистых оболочках

    • Отражаться аллергия может через слизистые носовой полости, тогда появляются прозрачные слизистые выделения.
    • Могут появиться воспалительные процессы в слизистой оболочке глаз – конъюнктивит.
    • Поражение слизистых оболочек дыхательного тракта приведет к появлению мокроты и хрипам.

    Что делать маме ребенка до 6-ти месяцев

    Мамам, кормящим ребенка грудным молоком, не нужно переходить на искусственное вскармливание и вводить прикорм во время симптомов аллергии.

    Необходимо скорректировать меню кормящей женщины, чтобы в нем не было аллергенов. Кормящей женщине необходимо избегать контактов с аллергенами не только пищевыми, но и в окружающей среде.

    Какие продукты будет включать диета?

    • ржаной хлеб;
    • гречка;
    • рисовая каша на воде;
    • кукуруза;
    • филе курицы;
    • филе индейки;
    • все виды капусты;
    • зеленое яблоко;
    • огурцы;
    • кабачки;
    • сливочное масло;
    • оливковое масло;
    • подсолнечное масло;
    • нежирные сорта молочных продуктов;
    • сухофрукты;
    • компот из сухофруктов;
    • отвар шиповника;
    • негазированная вода;
    • некрепкие чаи.

    Как готовить?

    1. Не жарить.
    2. Не добавлять пряностей.
    3. Тушить на пару.
    4. Не готовить крепкие бульоны.
    5. Использовать только свежие продукты.
    6. Не использовать консервированную продукцию.
    7. Каждый день делать разнообразное меню.
    8. Не есть больше одного яблока в день.
    • рисовая каша на воде;
    • ржаной хлеб и сливочное масло;
    • некрепкий чай.
    • овощной суп на некрепком бульоне;
    • рыбная паровая котлета;
    • пюре;
    • ржаной хлеб;
    • компот из сухофруктов.
    • тушеная капуста;
    • филе кролика;
    • чай некрепкий.

    Перед сном можно кефир.

    Что делать при реакции на прикорм

    Введение прикорма должно начинаться не ранее чем ребенку исполнилось шесть месяцев. К этому времени у него окрепнула иммунная система. Хотя прикорм должны начинать вводить с гипоаллергенных продуктов, аллергия может появиться у ребенка.

    • Покраснение.
    • Шелушение кожи.
    • Слезотечение.
    • Выделения из носа.

    Первые симптомы локализуются на лице, а потом распространяются по всему организму.

    Обязательна консультация у педиатра:

    1. При появлении реакции отмените данный продукт на неделю, чтобы полностью прошли высыпания.
    2. В течение недели не давайте новые продукты.
    3. Через неделю попробуйте дать ребенку тот же прикорм.

    Чтобы избавиться от аллергии дайте ребенку антигистаминные средства:

    1. «Диазолин» в дозе 50-100 мг.
    2. «Супрастин» разрешен детям с месяца в виде внутримышечной инъекции или таблетках.

    Препарат для снятия симптомов лучше уточнить у педиатра.

    Видео: Почему появляется

    Как вылечить данное заболевание

    Чтобы вылечить пищевую аллергию у грудничка, нужно приложить усилия, потому что только приемом препаратов лечение не ограничится.

    Диетотерапия

    Все симптомы пройдут, как только будет исправлена диета у ребенка и его мамы, потому что не будут поступать аллергены, провоцирующие иммунную систему.

    Лекарственные препараты

    1. Назначают системны антигистаминные препараты для уменьшения выработки медиаторов воспаления и аллергии.
    • «Супрастин» обладает дополнительно противорвотным эффектом и действует как спазмолитик, эти свойства нужно учитывать при наличии данных симптомов у ребенка, чтобы не перегружать его лекарственными препаратами.

    Он является препаратом первого поколения, поэтому обладает свойственными им побочными эффектами:

    • вызывает сонливость;
    • приводит к сухости слизистых оболочек;
    • вызывает усиление сердцебиения;
    • приводит к задержке мочеиспускания;
    • головная боль;
    • дрожь;
    • «Диазолин» — препарат первого поколения антигистаминных средств, поэтому оказывает седативный эффект на ребенка;
    • «Димедрол» обладает выраженными антигистаминными свойствами, поэтому его назначают в тяжелых случаях, когда есть угроза жизни из-за аллергической реакции, в больших дозах является снотворным средством;
    • «Зиртек»- препарат второго поколения, он не обладает выраженными снотворными и седативными свойствами, разрешен детям в форме капель с шести месяцев.
    1. Использование местных антигистаминных препаратов в виде мазей и гелей для уменьшения покраснения и зуда на коже малыша:
    • «Фенистил- гель» не рекомендуется применять детям до одного месяца;
    • «Псило-бальзам» оказывает местное анестезирующее действие, уменьшает проницаемость сосудов, поэтому покраснение и отек уменьшаются после его нанесения, но нельзя допускать контакта солнечных лучей с данным участком кожи.
    1. Назначают энтеросорбенты для очищения кишечника от аллергенов. При этом нужно учитывать время приема лекарственных препаратов, энтеросорбенты должны приниматься за 1-2 часа до приема медикаментов или после них.
    • Активированный уголь, исходя из массы ребенка, по одной таблетке на 10 кг;
    • «Энтеросгель» по половине столовой ложке трижды в день детям до пяти лет;
    • «Полисорб МП» назначают в зависимости от массы тела ребенка.
    1. Также должны быть проведены клизмы после приема аллергена, чтобы очистить кишечный тракт.

    Методы диагностики

    Для установления точного диагноза нужно обратиться к аллергологу, он проведет ряд тестов, по которым будет определен аллерген или группа аллергенов.

    В домашних условиях заподозрить аллергию можно по симптомам, появившихся после употреблении высокоаллергенной пищи.

    Как предупредить отек квинке у детей? Нажимайте узнать.

    Ну что сказать? Если у вас аллергия, то реакция на ваш прикорм не удивительна. Я столкнулась с этой проблемой, когда сыночку было 4 мес. и он был полностью на грудном молоке. Лежали в больнице, поэтому когда пришло время прикорма отнеслась очень серьёзно-перекопала много информации+консультации лучшего аллерголога нашей области. В общем так о ваших ошибках:
    1. Овсянка — аллергенная крупа, её вообще не рекомендуют как первую кашу. Первыми должны быть безглютеновые злаки (рис, гречка, кукуруза), но у нас до сих пор только гречка. В рисе много крахмала, т.е. углевода, который легко преобразуется в сахар (в организме), а сахар нашим деткам вообще нельзя. Т.е. всё что содержит крахмал (картошку, бананы) — отложить до лучших времён. Если вы варите каши сами, то крупу надо вымачивать (залить водой и на ночь в холодильник), опять же чтобы снизить количество крахмала, так же поступать потом с картошкой.
    2. Кефир — обычный кефир на гибках нашим детям нельзя! Можно попробовать детские кисломолочные напитки типа ацидофилина и др. на бактериях и палочках. Т.е. покупая продукт смотреть состав и читать, что использовалось при закваске. Грибы вообще крайне аллергичны, поэтому, если мама кормит грудью и не может выяснить причины аллергии у ребёнка надо пересмотреть своё отношение к продуктам на счет наличия в них РАЗЛИЧНЫХ грибов. Пример — нельзя свежий хлеб, можно сухари, но категорически нельзя хлеб даже с намёком плесени (некоторые хозяйки корки срезают, а остальное вроде ж нормальное). Дрожжи — те же грибы, в свежем хлебе они еще живые. То же касается продуктов брожения — пиво, вино, даже безалкогольные.
    3. Творог — как ни странно тоже очень аллергенный продукт, такова его структура белка. Я пробовала у нашего Ванечки реакция была ужасна — щёки полыхали от чайной ложки. Стала искать информацию, в результате — деткам, склонным к аллергии, не рекомендуется вообще предлагать его раньше года.
    4. Мясо — оптимально кролик, индейка, конина. НО детские мясные консервы все без исключения содержат крахмал, поэтому мясо придётся готовить самим. Мы вышли из положения, найдя в частном секторе кроликовода, который обеспечивает нас мясом кроликов до сих пор (можно поискать по газетным объявлениям в разделе «животные»).
    5. Овощи — странно, что вы едите картошку, но обошли стороной кабачки, цветную капусту, брокколи, лук (только варёный или печеный).
    6. Компот из сухофруктов — смотря из каких, можно только яблоки и груши, возможно чернослив, но никак не изюм. Соки пока не надо. Сырые фрукты вводим только после аналогичного вида, который прошел термообработку. Т.е. сначала печеное яблоко, потом яблочное пюре.
    И вообще надо смотреть по ребёнку, у всех всё индивидуально. Это лишь общие рекомендации. если будут вопросы еще отвечу.

    Добавлено спустя 20 часов 40 минут 12 секунд:

    Почитав все комментарии выше, очень хочется добавить правила введения прикорма для деток с аллергией. Милые девочки, отнеситесь посерьезней к этой проблеме. Ведь наша задача свести на нет все возможные проявления этой неприятности у наших деток (и это возможно) и не допустить развития астмы (поверьте, задыхающийся от приступа кашля ребёнок это очень страшно!), как следствия тех самых распространённых красных щечек, которые зачастую игнорируются. Я для себя определила так:

    1. Вводить только по 1-му продукту, начиная с чайной ложки 1 раз в день.

    2. Увеличивать порцию очень постепенно, добавляя по чайной ложке первые 3 дня. При отсутствии реакции потом можно увеличивать порцию в 2 раза ежедневно. Такой подход позволяет адаптировать кишечник для усвоения новой еды. Ферменты для переваривания вырабатываются постепенно. Надо дать время на их выработку для переваривания полной порции продукта. Напомню мысль ЕОК — если ферментов хватило для усвоения чайной ложки продукта (нет аллергии), а 100г — привело к реакции, то это возможно просто потому, что не хватило ферментов, чтобы переварить большее количество.

    3. Перерывы между новыми продуктами — не меньше недели. Обычно рекомендуют вводить новые продукты с 3-хдневным перерывам, но нам спешить некуда. Ждём пока кишечник будет без труда справляться с новой пищей.

    4. Если была реакция на продукт, выждите хотя бы 3 дня после его отмены. Пусть организм стабилизируется. Попробовать снова его можно будет через 1,5-2 мес. При полном исключении аллергена за этот срок кишечник дозревает и повторное введение уже обычно не вызывает проблем.

    5. Давайте новую еду до 12 часов дня. Если будет реакция, вы к вечеру будете это знать. Если реакция возникнет ночью, можно её пропустить, т.к. утром от малого количества аллергена следов может уже не остаться.

    6. Не надо игнорировать незначительные реакции. Первая задача снизить аллергический фон организма. Т.к. если у малыша сыпь, красные щёки, попа и т.д. постоянны — надо сделать так, чтобы их не было хотя бы 3 дня. На это надо время, иногда месяцы. В это время надо исключить всё, что вызывает подозрения. В стабильном состоянии аллергия проявляется значительно меньше. Аллергия — это как цепная реакция. Вроде раньше не было реакции на продукт, но на фоне повышенного фона она может появиться.

    7. Не надо гнаться за количеством и разнообразием еды. Ведь жил ребёнок 6 мес. на одном молоке и не требовал никакого разнообразия. Придёт время и наши детки будут есть всё без всяких последствий, просто путь к этому у нас более продолжительный. Помните, время работает на нас!

    8. Можно конечно использовать различные антигистаминные средства, но помните это всё нагрузка на незрелую детскую печень. Поэтому для снижения фона в острых случаях это необходимо, но постоянно держать ребёнка на препаратах я бы не стала. Диета, мамино терпение и благоразумие — вот путь к благополучному исходу.

    Я прошла через всё это, и сейчас мы движемся в этом же направлении. Ванечке нашему уже 11 мес. и он стабилен! Это означает, что он иногда реагирует на новые продукты, т.е. через подня у него краснеют щёки, но через несколько часов эта краснота сходит (в организм поступило малое количество аллергена, который быстро нейтрализовался). Он ест: каша гречневая, вводим кукурузную (промышленные с пометкой «низкоаллергенная» без молока, сахара «Хайнц» и «Малышка»), развожу гипоаллергенной смесью (раньше грудным молоком, но сейчас его не хватает). Овощи: кабачки, капуста белокач., цветная, брокколи, лук, картошка (вымоченная). Яблочное и грушевое пюре. Из кисломолочки — ацидофильный кефир. Сухари из белого хлеба (опять читать состав! без маргарина и улучшителей). Мясо: кролик, нежирная свинина и телятина (только от частников, не белковая магазинная). И конечно грудное молоко.
    Питательных веществ хватает, ребёнок сыт, без проблем с весом и хорошо развит. Хотя поначалу прибавка составляла порой 100г в мес., но наш педиатр говорила, что раз не выглядит истощенным и хорошо себя чувствует — всё в порядке, нагонит. И это так и есть. Аллергия у детей до года симптомы Что делать если у грудничка аллергия

    На протяжении первого полугодия жизни любого ребенка главной и единственной пищей выступает грудное молоко или молочная смесь. Но малыш подрастает и появляется необходимость введения прикорма, чтобы разнообразить рацион и обогатить его дополнительно минеральными веществами и витаминами.
    Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

    Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

    Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
    С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

    Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные , а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

    Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов ( , ), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

    При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля (из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла (повышенное газообразование).

    Каковы симптомы такой аллергии?

    • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
    • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

    Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
    Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

    Как лечить аллергическое заболевание?

    Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

    Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

    • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
    • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
      Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

    Народная медицина

    Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

    Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

    Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

    Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

    Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

    Качественные и полезные продукты, своевременно введённые в рацион малыша, улучшают его развитие и укрепляют здоровье. Но иногда на определённую еду у младенца возникают аллергические реакции, что вызывает сильное огорчение и беспокойство его родителей.

    Чем опасна аллергия?

    Внешне аллергия на первый прикорм может казаться неопасной – подумаешь, покраснели щёчки. Но следует помнить, что покраснение – это только часть проблемы. Самое важное – внутри, когда там не всё ладно, то и маленький человечек недополучает питательных веществ, а значит замедляется рост и набор веса. К тому же он становится капризным и беспокойным, плохо кушает, мало спит.

    Почему возникает пищевая непереносимость?

    По данным Всемирной Организации Здравоохранения, за последние десять лет количество аллергичных детей увеличилось в несколько раз. Врачи обвиняют в этом стрессы, экологию и ненатуральную еду в наших магазинах. Как заранее понять, что ваш малютка находится в зоне риска?

    1. Наследственность: если один или оба родителя страдают от аллергии.
    2. Ослабленный ребёнок: если во время беременности имели место инфекции у мамы, гипоксия или гестоз плода.
    3. Дисбаланс микрофлоры кишечника: часто возникает после лечения антибиотиками.
    4. Неправильно подобранная еда для прикорма.

    Как избежать аллергии на первый прикорм у здоровых деток?

    Минимизировать риск появления аллергии помогут простые правила:

    • Прикорм детям на естественном вскармливании вводят в 6 месяцев, малышам-искусственникам – в 5.
    • Если вес ребёночка в норме или выше нормы, знакомство с едой взрослых начинают с овощных пюре: кабачков, броколли или цветной капусты. После овощей – каши из безглютеновых круп.
    • При недоборе веса для первого прикорма лучше подойдут безглютеновые каши: гречневая, кукурузная, рисовая, а уже затем можно вводить овощное пюре.
    • Спелые фрукты неярких цветов (белые, зелёные, жёлтые) дают попробовать после того, как ребёнок распробовал овощное пюре и кашку.
    • Нежирное отварное мясо вводят в возрасте 7–8 месяцев.
    • Любая новая пища пробуется только тогда, когда ребёнок здоров, кожа читая, стул нормальный. В случае хронического заболевания необходимый минимум – обязательно дожидаться спада обострения.
    • Начинаем с четверти чайной ложки, понемногу увеличивая количество каждый день и наблюдая за реакцией детского организма.
    • Новую пищу пробуем в первой половине дня , поскольку ночью не удастся понять, усвоился продукт или нет.
    • 1 неделя = 1 новый введённый пункт в рационе.
    • При возникновении негативной реакции на прикорм, откладываем виновника на срок не менее 1 месяца. Выжидаем неделю и пробуем что-то другое.
    • Никаких консервов или полуфабрикатов.
    • Не гонимся за количеством или разнообразием. В таком возрасте дитя ещё кушает грудное молоко или смесь, что обеспечивает его нужными питательными веществами.

    Симптомы аллергической реакции

    Каждая мама должна внимательно наблюдать за физическим состоянием и поведением своего младенца, чтобы не пропустить аллергическую реакцию организма на новый продукт.

    1. Шершавая кожа, покраснения или сыпь. Локализация бывает любой, но у грудничков чаще всего краснеют щёки. Дальше идут внутренние сгибы локтей и колен, попа, живот. Покраснение обычно сопровождается сильным зудом.
    2. Изменение цвета или консистенции стула. Особенно должна насторожить кровь в кале, а также слизь, или ненормально разжиженный стул.
    3. Частые срыгивания.
    4. Боли в животе, спазмы.

    При наличии одного или нескольких симптомов требуется консультация педиатра. В любом случае продукт, который вызвал негативную реакцию в организме малютки, полностью исключают из детского меню минимум на 1 месяц.

    Необходимо срочно вызвать врача при:

    1. отёках (глаз, лица, шеи);
    2. затруднённом дыхании или одышке;
    3. рвоте;
    4. кашле, насморке, слезотечении.

    Внимание! После попадания аллергена в организм симптомы могут проявиться как немедленно, так и с отсрочкой на несколько часов.

    Какие продукты рекомендуется давать маленькому ребёнку, если у него аллергия?

    • Белые и зелёные овощи: кабачок, цветная капуста, брокколи, патиссон.
    • Безглютеновые крупы на воде, без масла, соли и сахара: кукуруза, рис, гречка. Перед приготовлением крупу необходимо залить холодной водой и вымочить в течение нескольких часов. Осторожнее с рисом – есть вероятность, что закрепит стул. Для улучшения вкуса в готовую кашу добавляют грудное молоко либо смесь.
    • Мясо: куриное филе, кролик, постная свинина (вырезка), индейка (грудки). Обязательно двукратное отваривание.
    • Фрукты: зелёные и жёлтые (не красные! ) яблоки и груши. Их лучше запечь в духовке в фольге, в таком виде клетчатка усваивается легче.
    • Компот из чернослива (может слабить).

    Обратите внимание на основное питание крохи – молоко. Если дитя-аллергик находится на грудном вскармливании, то кормилица должна придерживаться гипоаллергенной диеты.

    Если на искусственном – стоит отдать предпочтение частично или полностью гидролизованным смесям. Это детское питание, где молекула коровьего молока расщеплена (раздроблена) на более мелкие частички, а значит и усваивается легче. На баночках с такими смесями в названии добавляют слово PEP.

    Если у ребёнка отмечена аллергия, с введением нижеперечисленных продуктов лучше повременить и вводить их с осторожностью уже после того, как малютка познакомился с блюдами из «безопасного списка».

    Вводить с осторожностью:

    • Свекла, тыква, морковь: содержат яркие пигменты.
    • Картофель: крахмалистый овощ может быть тяжёлым для переваривания. Перед приготовлением необходимо порезать на мелкие кусочки и вымочить в холодной воде.
    • Овсяная и манная крупа: содержат глютен.
    • Яйца куриные или перепелиные.
    • Соки: только после того, как введены сырые фрукты. Перед подачей на 50% разводим их кипячёной водой. Предпочтение нужно отдавать самодельным домашним сокам, так как в составе покупных много сахара, не редки красители с консервантами.
    • Творог и «магазинный» кефир: с осторожностью, наблюдая реакцию. Обычный кефир на первое время рекомендуется вообще заменить детским биолактом.

    Крупы удобнее готовить покупные, сейчас есть много коробочных растворимых каш, не содержащих лишних добавок: в составе у них только перемолотая крупа.

    А вот овощи или мясо лучше варить самостоятельно. Во всём многообразии баночек промышленного детского питания очень сложно найти однокомпонентное пюре без крахмала, масла, или витамина С в составе, поэтому вы не сможете отследить, на какой из этих ингредиентов появились зуд или покраснения.

    Созревание пищеварительной системы продолжается до 3-летнего возраста, поэтому чувствительный кишечник может бурно реагировать на любой новый продукт, выдавая испуганной мамочке разнообразные реакции. Не стоит паниковать, давайте вместе разберёмся, как помочь карапузу.

    • Посетите аллерголога. Он сможет дать рекомендации по лечению и питанию конкретно вашего младенца исходя из индивидуальных особенностей его состояния.
    • Сдайте анализ на дисбактериоз. Возможно, лечение сведёт на нет все неприятности.
    • Заведите пищевой дневник, это поможет понять, что и когда ел карапуз, и что именно могло вызвать высыпания.
    • При обострениях пищевой аллергии прививки лучше не делать, а на некоторое время взять медотвод.

    И помните, что терпение, мамино благоразумие и правильная, строго соблюдаемая диета – это путь к здоровому и полноценному развитию маленького человечка.

    Правильно подобранные и своевременно введенные в рацион грудничка продукты, несомненно, помогут укрепить здоровье и улучшить физическое развитие ребенка, однако нередко у малыша возникает аллергия на прикорм, что очень огорчает и беспокоит его родителей.

    Пищеварительная система грудного ребенка находится в процессе формирования, которое заканчивается после трёхлетнего возраста. Она существенно отличается от взрослой и является очень уязвимой. Все продукты, кроме грудного молока, воспринимаются как «чужеродные» неокрепшим организмом малыша, поэтому «в ответ» на новую пищу проявляются признаки аллергической реакции.

    Все дети разные, и у каждого ребенка организм имеет свои особенности. Кроме того, немаловажную роль играют экологическая обстановка и условия окружающей среды.

    Аллергия у грудничков может возникнуть по целому ряду причин.

    1. Наследственная предрасположенность к аллергиям. Если родители ребенка страдают от аллергии, то малыш является потенциально уязвимым.
    2. Неблагополучное течение беременности (гипоксия плода, гестоз, инфекционные заболевания матери), в результате чего ребенок ослаблен или имеет задержки в развитии.
    3. Слишком ранний переход к дополнительным продуктам, когда пищеварительная система малыша ещё не готова к их полноценному усвоению (недостаточно вырабатывается пищеварительных ферментов, высокая степень проницаемости слизистых оболочек кишечника).
    4. Неправильно подобранные продукты для раннего прикорма.
    5. Дисбаланс микрофлоры в кишечнике у грудничка (в том числе по причине приёма антибиотиков).

    Что делать родителям, если они решили начать расширять рацион ребенка? Перед введением прикорма необходимо в обязательном порядке получить консультацию у детского аллерголога или педиатра.

    Врач составит схему включения в рацион новых продуктов в соответствии с данными о развитии и состоянии здоровья конкретного ребенка, определит сроки первого прикорма и порекомендует самые безопасные продукты. Грудное молоко (или смесь его заменяющая) для младенца пока останется основным продуктом питания.

    До определенного возраста дети, находящиеся на грудном вскармливании, получают все необходимые витамины, микроэлементы и питательные вещества с молоком матери. В этот период при соблюдении кормящей женщиной правильной диеты, риск развития аллергической реакции у младенца минимальный. Однако, с введением новых продуктов, у грудничка может возникнуть аллергическая реакция. Что делать в этом случае?

    Родители должны знать, как проявляется аллергия, и внимательно наблюдать за ребенком, чтобы не пропустить её симптомы.

    Тревожными признаками являются:

    • изменение стула – изменение цвета и консистенции;
    • кишечные спазмы;
    • срыгивания, рвота.

    Пищевая аллергия также может проявляться в виде высыпаний на щеках, в местах сгибов конечностей и складок тела, появления красных пятен. Кожные проявления обычно сопровождаются сильным зудом.

    В некоторых случаях могут иметь место:

    • отёки лица и шеи;
    • аллергический насморк и кашель, слезотечение;
    • затрудненное дыхание и одышка.

    Данные состояния сильно влияют на поведение ребенка. Он становится беспокойным и капризным, много плачет, отказывается от еды и мало спит.

    Симптомы проявляются почти сразу после попадания аллергена в организм. При появлении признаков аллергии следует прекратить прикорм малыша и обратиться за помощью к врачу.

    Для того чтобы обезопасить ребенка от неприятных и даже опасных симптомов, необходимо соблюдать некоторые правила:

    1. Первый прикорм должен происходить под контролем участкового врача либо аллерголога и после предварительной консультации с ним.
    2. Если ребенок имеет склонность к аллергии, то первый прикорм, как правило, вводится не ранее шестимесячного возраста.
    3. Дополнительные продукты можно включать в рацион, если ребенок абсолютно здоров.
    4. Каждый раз в рацион малыша вводится только 1 новый продукт, следующий – через неделю, если реакция на первый нормальная.
    5. Первый прикорм, как правило, начинается с пюре из одного из овощей. Это может быть кабачок, цветная капуста или брокколи.
    6. Размер первой порции – не более ½ чайной ложки. Если аллергия не проявилась, порцию постепенно увеличивают.
    7. Новый продукт нужно давать ребенку до полудня, чтобы в течение дня можно было контролировать реакцию его организма.
    8. Дневник питания – незаменимый помощник, в котором удобно фиксировать результаты нововведений в рационе малыша и реакцию организма ребенка.

    Если появилась аллергия на первый прикорм, расширение рациона необходимо отложить на будущее (примерно на месяц) и обратиться за консультацией к аллергологу. Грудное вскармливание или заменяющая его смесь даже после введения прикорма остаётся основным питанием ребенка в возрасте до года. При следующей попытке ввести прикорм, специалисты рекомендуют использовать не домашнюю пищу, а заводское специальное детское питание.

    Какие продукты лучше использовать в качестве прикорма

    Грудное молоко – самый лучший продукт для новорожденных детей, который наилучшим образом соответствует развитию их иммунной и пищеварительной системы. Однако, расширение рациона необходимо в связи с растущими потребностями организма в витаминах, минералах, растительной, животной, а также твёрдой пище – для правильного развития жевательного аппарата и кишечника.

    Проявления аллергии бывают очень опасными для малыша (отёки горла, одышка, анафилактический шок) и могут привести к хроническим заболеваниям.

    Поэтому следует очень осторожно вводить новую пищу, особенно если ребенок является аллергиком:

    1. Реже всего проявляется аллергия на цветную капусту, кабачки и капусту брокколи. Именно с них обычно рекомендуют начинать прикорм.
    2. Каши – рисовая, гречневая, кукурузная. Их варят на воде без сахара и масла, предварительно вымачивая крупу. Вводят в рацион после 8 месяцев.
    3. Фрукты – яблоки зеленые и жёлтые, бананы, груши. Сначала фрукты пробуют давать в обработанном (запеченном) виде, затем при нормальной реакции – в виде пюре или соков.
    4. Мясные продукты – мясо индейки либо кролика, конина – наименее аллергенны.

    Могут вызвать аллергическую реакцию, поэтому вводятся очень осторожно и понемногу:

    • морковь, тыква (содержат каротин, имеют пигмент);
    • свекла;
    • картофель – содержит много крахмала;
    • овсяная, манная крупа;
    • молоко (козье менее аллергенное, чем коровье);
    • перепелиные яйца.

    Нельзя давать ребенку до года, особенно склонному к аллергии:

    • ягоды (кроме крыжовника);
    • помидоры;
    • арбузы, дыни;
    • бульоны;
    • грибы;
    • куриные яйца (особенно белок);
    • рыбу.

    В настоящее время существуют различные варианты детского питания, которое изготовлено по специальным технологиям из экологически чистых и натуральных продуктов, прошли проверку и рекомендованы педиатрами. Поэтому в качестве прикорма их использовать очень удобно и безопасно.

    Как появляется аллергия

    Аллергическая реакция может появиться на любой продукт, который иммунитет в результате какого-то сбоя сочтёт чужеродным. В теле человека есть особые тучные клетки, в которых вырабатывается вещество гистамин .

    У здорового человека гистамина вырабатывается достаточно, чтобы противостоять вредоносным веществам. Но по различным причинам организм ребёнка или взрослого иногда срабатывает неправильно и считает вредоносной какую-то вполне обычную еду. При её первом употреблении иммунитет начинает вырабатывать в тучных клетках гистамин. При повторном попадании продукта внутрь гистамин активно высвобождается, и переизбыток антител вызывает различные болезненные проявления.

    Симптомы аллергии на прикорм

    Симптомы аллергии могут быть самыми разными в зависимости от продукта и от состояния здоровья ребёнка:

    • покраснение на коже.
    • крапивница.
    • сильное срыгивание.
    • повышенное газообразование.
    • нарушение стула.
    • кровь в кале.
    • колики.
    • кашель.
    • чихание.
    • заложенность носика.
    • раздражение глазок.

    Иммунитет у всех деток разный. У кого-то симптомы видны сразу, у кого-то проявляются через несколько часов или даже через 2–3 дня. Иногда аллергические проявления наступают после длительного накопления веществ в организме, то есть реакцию могут вызвать и те продукты, которые грудничку уже давали.

    У кого-то присутствует одновременно несколько симптомов, а у кого-то только болит животик, без каких-либо внешних нарушений. Поэтому если ваш кроха начинает плакать по непонятной причине, обратите внимание на его состояние и вспомните, чем кормили, что ели сами (при грудном вскармливании). Возможно, причина в каком-то новом продукте.

    Причины аллергии на прикорм

    • Наследственность . Чаще всего, если у кого-то из родителей присутствует аллергия на определённую пищу, у их чада может возникнуть подобная реакция. Но это бывает не всегда. Иногда аллергеном оказывается другой продукт. Также случается, что у обоих родителей нет предрасположенности к аллергии, но у детей она появляется.
    • Заболевания матери при беременности . Если во время беременности у мамы были аллергические заболевания, хронические инфекции, расстройства желудка — это часто отражается на иммунитете новорождённого.
    • Неправильное питание матери . При грудном вскармливании младенец получает с молоком всё то, что съела и выпила мама. Если не соблюдать диету, организм крохи может быть ослаблен и не справиться с отдельными веществами. Влияние часто оказывает и та еда, которую мама употребляла во время беременности. Негативные последствия зачастую вызывает алкоголь и высокоаллергенные продукты.
    • Переедание . При приёме пищи организму нужно расщепить белки. За этот процесс отвечают желудочные ферменты. У маленьких детей их вырабатывается не так много, и желудочно-кишечный тракт ещё не сформирован. Но родители зачастую заботливо стараются откормить карапуза как можно больше, и пищеварительная система младенца не справляется с расщеплением пищи.
    • Неблагоприятная окружающая среда . Если младенец растёт в местности с загрязнённым воздухом, или если он постоянно дышит токсичными веществами, в том числе от некачественных строительных материалов и красок — это также ослабляет иммунитет.

    Что делать при аллергии

    Если у грудничка вызвал аллергию какой-то продукт, не нужно паниковать. В большинстве случаев со временем она проходит, так как организм становится крепче и вырабатывает больше ферментов.

    Чтобы помочь крошке, нужно как можно скорее исключить контакт с аллергеном . Проблемную еду, безусловно, сразу исключают из рациона. Можно сделать промывание желудка клизмочкой — тогда проникновение неблагоприятных веществ в организм будет приостановлено, проявления аллергии пройдут быстрее.

    Сдавать кровь на пробы до 3 лет не стоит: это дорого и часто не имеет смысла, поскольку с возрастом детки крепнут, становятся менее восприимчивыми. Определить, что именно вызывает отторжение, можно с помощью диеты. Предполагаемый аллерген исключают из рациона на 1–2 недели и наблюдают за состоянием младенца. Если ему стало лучше, то выявленный продукт вводить в рацион пока рано. Но через месяц можно снова попробовать дать его в минимальном количестве. Если реакция повторится, то подождать ещё. Если малыш съест его без последствий, то можно через несколько дней немного увеличить порцию.

    Назначать лечение может только врач . Существует огромное количество средств от аллергии: антигистаминные, гормональные, кромоны, местного воздействия. Выбор и доза зависит от индивидуального состояния ребёнка.

    Антигистаминные средства бывают первого, второго, третьего поколения. Если врач назначил приём лекарства несколько раз в день — это средство первого поколения. При применении могут возникнуть побочные эффекты, в основном выражающиеся в сонливости, подсушивании слизистых. Препараты второго поколения имеют улучшенную формулу, они более безопасны, принимать их достаточно один раз в день. Антигистамины третьего поколения (фексадин, телфаст, фексофаст) ещё более безопасны и могут приниматься для длительного лечения.

    Гормональные средства при приёме внутрь вызывают большое количество побочных эффектов, поскольку влияют на весь организм в целом. Есть также гормональные препараты местного действия, которые более безопасны и эффективны. Производство гормональных лекарств постоянно улучшается, но принимать их можно только при реальной необходимости.

    Кромоны действуют иначе, чем другие лекарства. Они укрепляют стенки тучных клеток, гистамина вырабатывается меньше. Но процесс этот происходит постепенно. Чтобы получить эффект, принимать такие препараты нужно в течение не менее 2 недель. Обычно этот вид лекарств назначают, если избежать контакта с аллергеном нельзя. Их можно принимать постоянно без вреда для здоровья.

    Препараты местного воздействия, в том числе мази и травяные отвары, тоже следует применять по назначению врача. При этом надо наблюдать за реакцией малыша, поскольку они также могут вызвать контактную аллергию. Перед применением наружного средства лучше сделать пробу: нанести лекарство на маленький здоровый участок кожи и маленький участок с воспалениями. Если через 10–15 минут на здоровом участке изменений не произойдёт, а поражённый участок будет выглядеть лучше, то средство можно использовать.

    В любом случае при появлении симптомов аллергии нужно обратиться к врачу.

    У ребенка аллергия на яблочное пюре

    Аллергия на яблочное пюре у грудничка

    Аллергия на яблочное, фруктовое и овощное пюре у детей.
    Развитию аллергических реакций в раннем возрасте могут содействовать: перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками.

    В большинстве случаев, аллергия у детей вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока, но реакцию также способны вызывать овощные и фруктовые пюре для детей.

    возможность возникновения аллергии растет и при неблагополучном течении беременности, если у матери были приобретенные инфекции, аллергические заболевания и трудности ЖКТ.

    С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить в рацион питания ребенка однокомпонентные фруктовые пюре, начинать советуют с низкоаллергенных яблок либо груш. В некоторых случаях может появиться аллергия на яблочное пюре.

    Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики – ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие…

    Вероятны следующие причины аллергии на пюре:

    — для изготовления пюре использовали красные яблоки, а не зеленоватые;

    — вероятна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту;

    — может быть пищеварительная система ребенка еще не созрела для прикорма и необходимо просто немного подождать.

    Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только лишь наличием в составе высокоаллергенных компонент (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала либо сахара, красителей и витаминов.

    При вводе в рацион ребенка овощных пюре лучше всего начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты.

    Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за огромного количества крахмала в нем), он долеж составлять менее 50% в общем объеме.

    Аллергическую реакцию время от времени провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( завышенное газообразование).

    Симптомы аллергии на пюре

    • кожные проявления в виде сыпи на теле. Время от времени выступают красноватые пятна на щеках, на которых позднее образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Время от времени аллергия выражается в виде сухой экземы.
    • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животике, метеоризм, тошнота, рвота, нередкие срыгивания у малышей;

    Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.

    Обычно, симптомы аллергии на пюре появляются у малыша фактически сразу же после потребления продукта, но бывает и позднее, через 4-6 часов.

    Необходимо подчеркнуть, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг дружку.

    Лечение аллергии на пюре

    Сразу же необходимо сказать, лечение аллергии на пюре — процесс долгий и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись.

    Вероятнее всего, необходимо будет сдать кровь и кал для проведения анализа на выявление аллерии, также кожные пробы.

    При выявлении аллергии доктор обычно назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (к примеру, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Может быть внедрение препаратов для удаления из кишечного тракта вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

    Родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

    • новые продукты вводить равномерно и по одному (брать необходимо монокомпонентные овощные либо фруктовые пюре, к примеру, пюре из брокколи, кабачка либо из груши, яблока, персика);
    • давать в первой половине дня и маленькими дозами (менее 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели. Ну и, конечно, необходимо пристально смотреть за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — всегда вести пищевой ежедневник. В случае возникновения негативной реакции — закончить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

    Лечение аллергии на пюре народными способами

    Лечение аллергии народными способами предлагает внедрение действенных ванны с внедрением травяных отваров. В народной медицине обширно используют отвары мяты, растений календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

    За ранее следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем маленький участок тела, лучше здоровый и с поражением и немного подождать.

    Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, малыша можно купать.

    Длительность 1-го приема — менее 10 минут, курс длится 5-7 дней. По окончанию процедуры ребенка не надо ополаскивать водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

    Пищевая аллергия у детей: симптомы, причины и лечение

    В статье описаны симптомы пищевой аллергии у детей до года и позже, в чём заключаются причины её проявления, какие продукты следует ограничить в питании кормящей мамы и каким должно быть питание у малыша.

    Пищевая аллергия у детей является результатом нерационального питания. Всё также может зависеть и от мамы, которая кормит малыша грудью. Например, если она выпьет слишком много коровьего молока, будет чрезмерно увлекаться экзотическими продуктами (фруктами), или же будет принимать лекарства, то у ребёнка начнутся аллергические реакции.

    Теперь я хочу рассказать о том, как я столкнулась с этой проблемой. К примеру, когда я была на последних месяцах беременности, то мне безумно хотелось шоколада – и шоколадных тортов, и шоколадного эскимо, и просто плитки шоколада, меня просто тянуло к сладкому. Не зря говорят, что если тянет на сладкое, то будет девочка, что и получилось у нас! Но сейчас не об этом.

    Я-то не знала, что это негативно скажется на малышке, в итоге когда она родилась, то у неё на щёчках были покраснения, кожа шелушилась и были опрелости.

    Да если бы я знала, никогда бы и ни за что бы! Конечно, у мамы, которая вернулась с роддома, появилось желание попробовать кусочек торта, который принесли гости.

    Но нет, нельзя было! Благо, наш педиатр, который пришёл на следующий день, подсказал мне диету, ограничивающую те продукты, которые будут перечислены ниже. Со вторым ребёнком я конечно буду уже знать, чего можно и чего нельзя, здоровье ребёночка куда дороже.

    Как проявляется пищевая аллергия у детей: симптомы?

    Пищевая аллергия у детей до года может проявляться в виде атопического дерматита (высыпания на щёчках).

    Если будет соблюдена строгая рациональная диета, то аллергические проявления могут исчезнуть на протяжении первых 6 лет жизни, при слабо выраженных проявлениях аллергии – то в течение года.

    Покраснения на лице у моей дочки исчезли где-то на 6 месяце, а кожа перестала шелушится уже на втором месяце рождения.

    Почему возникает пищевая аллергия у детей: причины?

    Аллергия у детей возникает в основном из-за того, что мама не может долго прокормить малыша грудью или во время беременности она употребляла продукты-аллергены в большом количестве, а также из-за неадекватной диеты малыша, основанной на современных молочных смесях. Безусловно, что нельзя экономить на детском питании и следует выбирать более качественные смеси, которые подойдут Вашему ребёнку. Впрочем, только педиатр может помочь в этом вопросе.

    Если малышу был рано введён прикорм (ранее 6 месяцев) и продукты не соответствовали его возрасту, то это также является одной из причин появления пищевой аллергии у детей. Лично я начинала вводить сначала яблочное пюре, потом морковное, затем картофельное, кабачковое пюре, причём все пюре делались самостоятельно.

    Ну покупали мы парочку баночек с пюре из индейки, пюре из чернослива и ещё других овощей, но мне было удобно готовить всё самой. И не потому, что я не доверяла качеству производителей, а потому, что это было быстро, удобно, да и к тому же экономно.

    Ещё одной причиной пищевой аллергии у детей являются неблагоприятная экологическая ситуация.

    В районах с высоким уровнем загрязнения воздуха и так здоровье оставляет желать лучшего, что и говорить про маленьких детей.

    Следует также учитывать и генетическую предрасположенность к пищевой аллергии. К примеру, если оба родителя являются аллергиками, то риск того, что у малыша тоже будет аллергия, составляет от 40 до 80 процентов, если же один родитель является аллергиком, то от 20 до 40 процентов, если один из родственников, то 25-35 процентов.

    Что делать, если у малыша появилась аллергия: лечение?

    Если появились высыпания на коже ребёнка в первые три дня после приёма продукта или лекарства, то следует устранить причину аллергии месяца на 2-3 и не вводить в рацион питания новые продукты. Другими словами, забыть надолго про излюбленное лакомство мамы и не рисковать. Или если малышу не подошёл новый продукт из прикорма, то перестать вводить его.

    Через какое-то время Вы всё же начнёте вводить новый продукт или новую молочную смесь, постарайтесь вводить что-то одно и постепенно, в течение двух недель. Например, начали давать какое-нибудь пюре (1 ложечку) и посмотрите, нет ли у ребёнка на него аллергии в течение 2-3 дней.

    Если нет, то продолжайте использовать это пюре. То же самое касается и кормящих матерей. Попробовали сами продукт в небольшом количестве, посмотрели на возможную реакцию у ребёнка – если же всё-таки появилась аллергия, то забудьте про этот продукт на пару месяцев.

    Не забудьте также и про полезные ванны. Действительно, нам очень хорошо помогли отвары трав череды, коры дуба, ромашки, корня лопуха, которые я добавляла в ванны.

    Причём обязательно нужно чередовать: сегодня сделала ребёнку ванну из ромашки, завтра из череды, послезавтра – простой водой и так далее.

    Каким должно быть питание у малыша?

    Самым идеальным питанием для малыша является грудное молоко. Постарайтесь кормить грудью как минимум 6 месяцев и не вводить прикорм раньше этого срока. Чем дольше, тем лучше и об этом уже хорошо написано в статье «Как долго кормить грудью ребёнка».

    Далее написана диета именно для аллергиков, детям же без аллергии давать нижеперечисленные продукты можно, но в разумных пределах.

    Ребёнку до года с пищевой аллергией не рекомендуется давать продукты с высоким содержанием белка (кефир, творог, молоко), рано вводить желток, соки и фрукты, манную кашу.

    Малышам, склонным к аллергии, прикорм начинают вводить с менее аллергенных блюд, к которым относятся безмолочные безглютеновые каши (рисовая, гречневая, кукурузная). Каши следует вводить постепенно, начиная с одной ложечки в день и так увеличивая в течение 2-х недель.

    Через 2-3 недели после ввода каши можно предложить ему овощное пюре из 2-3 овощей (картофельное, кабачковое пюре).

    Малышам старше 1 года вместо цельного коровьего молока безопаснее и полезнее будет тоже давать специальные молочные смеси.

    Опять-таки это касается тех, у кого были до года аллергические реакции.

    Продукты-аллергены. которые не должна употреблять кормящая мама: коровье молоко, какао, яйца, орехи, шоколад, земляника, клубника, мёд, раки, крабы, цитрусовые, икра. Кормящим мамам будет полезно прочитать статью «Питание кормящей мамы », где полностью раскрыт вопрос о диетическом питании, которое ей следует соблюдать.

    Если не соблюдать диету при лечении аллергии у ребёнка, то со временем она может перерасти в аллергический насморк, бронхиальную астму, хронический панкреатит, гастрит. Поэтому наблюдайте за здоровьем малыша с раннего возраста, так как многие болезни берут своё начало в раннем детстве.

    Здоровья Вам, кормящие мамы, и Вашим деткам!

    Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

    На протяжении первого полугодия жизни любого ребенка главной и единственной пищей выступает грудное молоко или молочная смесь.

    Но малыш подрастает и появляется необходимость введения прикорма, чтобы разнообразить рацион и обогатить его дополнительно минеральными веществами и витаминами.
    Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре.

    Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

    Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре.

    Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
    С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш.

    В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

    Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

    Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

    При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты.

    Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме.

    Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( повышенное газообразование).

    Каковы симптомы такой аллергии?

    • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
    • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

    Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.

    Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

    Как лечить аллергическое заболевание?

    Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы.

    Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ.

    Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

    Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

    • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
    • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
      Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

    Народная медицина

    Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

    Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

    Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

    Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

    Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

    Может ли быть аллергия на яблочное пюре — OBALLERGII.info

    Зеленое яблочко, ложечка и терочка

    На вопрос, сколько на Руси существует разнообразных традиций и обычаев, не сможет точно ответить ни один даже самый сведущий в этой области человек.

    На каждый случай у нас всегда заготовлено отдельное правило неизвестного происхождения, которое порой никак логически не обосновано, зато тщательно передается из поколения в поколение.

    Особенно много таких суеверий связано с рождением ребенка. Нередко люди старшего поколения со знанием дела наставляют еще не опытную молодую мамочку, а она терпеливо порой с благодарностью соглашается, не подозревая, что зачастую эти бабушкины секреты к научно обоснованным методам не имеют ни малейшего отношения.

    У передаваемых из поколения в поколение обычаев и традиций есть один немаловажный аргумент — на них воспитаны миллионы. Так что же лучше: соблюсти проверенные временем традиции или воспитывать своего ребенка по новейшим методикам?

    Наиболее распространенными атрибутами, которые символизируют азы детского питания. признаны зеленое яблоко (в качестве первого прикорма), серебряная ложечка (как правило, подарок на крестины) и пластмассовая терка (как наиболее безопасный предмет для приготовления детского питания).

    С каких пор так повелось, можно только догадываться, и насколько это полезно (или бесполезно) для здоровья вашего малыша, выяснить стоит.

    Еще несколько десятилетий назад схема введения первого прикорма выглядела приблизительно так: с недель — сок, позже — желток и т.д. Первым рекомендовалось вводить яблочный сок, отдавая предпочтение зеленым сортам яблок — Антоновке, Ранету, Симиренко, Белому наливу.

    Таким образом, сок, а затем пюре из зеленых яблок стали неотъемлемой частью первого взрослого питания малыша.

    Спустя некоторое время медики пересмотрели свои взгляды на возраст ребенка, в котором ему уже недостаточно веществ, поступающих в его организм вместе с молоком матери.

    Теперь женщинам предлагалось выстраивать систему детского питания иначе: соки полагались ребенку только с трехмесячного возраста с капель до одной чайной ложки в день.

    Затем количество ежедневных чайных ложек с соком измерялось количеством исполнившихся малышу полных месяцев.

    Лучшим все также признавался сок свежих зеленых яблок (с августа по январь), с января до нового урожая рекомендовались консервированные соки.

    В 3,5 месяца мамы уже могли подкармливать подросшего кроху яблочным пюре, начиная с половины чайной ложки, постепенно увеличивая объем к 5 месяцам до 50 грамм.

    Почему же зеленому яблоку отдается абсолютное предпочтение? Ответ прост. Испокон веков этот фрукт считался пищей, не способной вызывать аллергию. К тому же в народе бытует мнение, что новорожденного необходимо кормить исключительно той едой, которая характерна для данной местности. Например, негритятам в качестве первого прикорма рекомендован банан. Так обстояли дела в недавнем прошлом.

    На сегодняшний день эталонными являются нормы введения прикорма.

    изложенные в материалах Московской конференции ВОЗ, которые, по мнению Комитета здравоохранения г. Москвы, должны быть рекомендованы каждому здоровому ребенку:

    • до 4-х месяцев кормить только грудью, без прикормов и добавок,
    • вводить прикорм с месячного возраста, если ребёнок неадекватно набирает вес или кажется голодным после кормления.

    Начинать прикорм лучше с овощных и фруктовых пюре и соков (лучше сначала ввести овощи, затем фрукты, поскольку после фруктов дети неохотно едят овощи).

    Первым вводится кабачок для профилактики дисбактериоза. соки вводятся после пюре и разводятся пополам водой, поскольку имеют высокую кислотность, что может привести к гастриту). После 5-и месяцев вводятся безглютеновые каши.

    В отдельных случаях порядок введения прикорма может быть изменен, так как организм каждого ребенка индивидуален.

    Например, согласно последним исследованиям аллергологов, если у малыша аллергия на зеленое яблоко, то цитрусовые его иммунная система воспримет безоговорочно.

    Обычай дарить малышу на крестины серебряную ложечку пришел к нам, скорей всего, из богатой своими традициями Англии. В России, когда человеку несказанно везет, принято говорить, что он родился в сорочке.

    Счастливые же англичане появляются на свет именно с серебряной ложкой во рту. Причем этот обычай неслучайно связан именно с крестинами. Серебряная ложечка — это не просто символ богатства или финансового благополучия. Серебро — один из самых таинственных металлов.

    По поверьям, оно способно записывать на себе любую информацию или эмоции человека, носящего его, и темнеть от большого количества обрушившихся на хозяина отрицательных эмоций и переживаний, а также при соприкосновении с кожей больного человека.

    Серебро — металл Луны и проводник ее энергий — символ душевной чистоты, девственный металл, недаром оклады икон, кресты и церковную утварь чаще всего делают именно из серебра.

    Многие крестные отцы и матери дарят ребенку серебряный крестик или цепочку. Серебряные ложки дарят не только на крестины, но и на годовщины этого знаменательного события. Причем, чем старше становится ваше крестное чадо, тем больше должна быть ложка. Что касается научной точки зрения, то уже давно доказано, что серебро обладает бактерицидным свойством.

    Обычай готовить детское питание с помощью пластмассовой терки многие мамы объясняют тем, что яблоко при соприкосновении с металлической частью терки окисляется и приобретает ярко выраженный рыжеватый оттенок.

    Соответственно, этот продукт для детского питания уже не пригоден. Это довольно распространенное в народе мнение, к сожалению, научно абсолютно не обосновано. Современные модели терок созданы из безопасных для детского и взрослого питания металлических сплавов.

    Зато пластмассовые терки очень удобны самим родителям. Молодые мамы и папы усиленно трут яблоки и кабачки, порой, не замечая глубоких порезов, которые остаются после соприкосновения нежной кожи пальцев с острой железной теркой.

    В этом плане пластмассовая терка намного безопаснее, чем металлическая.

    Многие мамы для приготовления еды своим малышам используют так называемые детские туперварские миски с двумя дополнительными крышечками, одна из них как раз терка для пюре, а вторая — давилка для цитрусовых.

    По их словам, это самое удобное приспособление для создания вкусного домашнего детского питания.

    Polya, a u nas pervij zub pojavilsia v 4 mesiaca no vse ravno do 6 mesiacev kormila tolko grudju (malish k tomu vremeni vesil 8,5 kg i imel 6 zubov! bil zdorov i bodr!)

    ja ispolzuju staf-mixer — za sekundi jabloko ili drugoj kakoj frukt-ovosch-miaso prevraschaetsia v pure! super udodno

    У нас серебряную ложечку было принято дарить на первый зуб , так как именно с его появлением и было принято начинать давать твердую пищу .

    Комментировать статью Зеленое яблочко, ложечка и терочка.

    Почему возникает аллергия на яблоки и как ее лечить

    Аллергия на яблоки – крайне редкое явление. Поэтому многие задают вопрос: «бывает ли аллергия на яблоки»? В чистом виде она практически не встречается. Как правило, аллергические реакции имеют перекрестное влияние: употребление яблок с грушами. персиком. сливой. айвой. Очень часто аллергия на яблоки у взрослых обостряется на фоне имеющейся пыльцевой аллергии .

    Причины данной аллергии

    • чрезмерное употребление яблок;
    • употребление яблок в сочетании с другими аллергенными фруктами;
    • употребление яблок исключительно в сыром виде;
    • генетическая предрасположенность к пищевой аллергии;
    • наличие у аллергика хронической пыльцевой аллергии.

    Иногда речь идет не о проявлениях аллергии.

    Далеко не у всех детей достаточно пищеварительных ферментов для переваривания яблока, что вызывает также расстройство пищеварительной системы. Это возрастные проблемы, которые постепенно проходят. Можно в таких случаях давать ребенку бифидокомплексы, которые улучшают процесс пищеварения, или ограничить употребление данного продукта до определенного возраста.

    Лучше всего давать зеленые яблоки — тогда риск аллергической реакции будет минимален. Давать ребенку яблоки нужно, но если у него имеется склонность к аллергии, то лучше их готовить на пару или запекать. Предпочтение надо отдавать яблокам, выращенным в вашем саду или в вашем регионе.

    Особенности проявления аллергической реакции у грудничка

    У детей, которым меньше года, аллергия бывает достаточно часто и проявляется несколько в другой форме.

    У грудничков очень часто возникают такие заболевания, как диатез, себорея, проявляющаяся на голове или в волосяной части темени.

    Диатез является одной из форм проявления аллергии.

    При этом наблюдается покраснение щек, расстройство желудка, вздутие, дисбактериоз или запор. Нередко ребенка мучают боли в животике.

    При грудном вскармливании врачи рекомендуют молодым мамам очень тщательно следить за своим рационом. Самым сложным периодом является введение прикорма. Не стоит спешить с этим. Наиболее оптимальной пищей для малыша является грудное молоко.

    Вводить прикорм следует не раньше чем в четыре месяца. В смесях возникает необходимость тогда, когда у мамы не хватает грудного молока. В таком случае в рацион грудничка включают овощные соки и пюре, постепенно вводя фрукты.

    Чтобы избежать аллергии у ребенка, маме в период кормления лучше всего употреблять только зеленые сорта яблок: Антоновку, Ранет, Белый налив.

    Прикорм яблочками вводится постепенно, начиная с небольшого количества.

    Для начала будет вполне достаточно нескольких капель яблочного сока, половины чайной ложки пюре. Лучше всего вводить новый продукт с периодичностью раз в неделю. За реакцией малыша на новый продукт нужно следить очень внимательно. Если у вашего ребенка проявляются первые признаки аллергии, то нужно посетить врача.

    • Тщательно вымойте банан и 2 абрикоса
    • Очистите банан и абрикосы от кожуры и косточек
    • Мякоть измельчите блендером

    Пусть Вашему малышу понравятся пюрешки и переход на взрослую пищу пройдет легко!

    Littleone > Все о детях > О малышах до года > Как быстро проявляется аллергия?

    Просмотреть полную версию : Как быстро проявляется аллергия?

    Подскажите, пожалуйста ,как скоро проявляется аллергия после съеденного?

    Ребенка обсыпало — щеки, руки; местами красные пятна, местами сыпь бесцветная, на ощупь шершавая
    Грешу на яблочное пюре Бабушкино лукошко (вчера первый раз съели гр), но его мы ели в , а высыпало ночью. Через полсуток реакция может пойти?

    На картошку может быть аллергия?

    Ее ели где-то в Картошка своя с огорода.

    Фруктовые пюре «нашего» производства очень часто вызывают аллергию, я бы скорее подумала именно на пюре, а не на картошку!

    Может и сразу, единственное что картошку вы и раньше давали и на нее аллергии не было

    Может и сразу, единственное что картошку вы и раньше давали и на нее аллергии не было
    Это картошка может?

    Картошку мы всего второй день ели, п/э она тоже под подозрением.

    Это яблоки я раньше давала, вроде ничего было. Вот только БЛ первый день ели.

    Аллергия проявляется в течение дня,но не больше суток. Все новые блюда советуют давать ребенку утром, чтобы к вечеру увидеть результат (если будет конечно реакция). Я так ребенку утром дала две чайные ложки гречневой каши. Через полчаса у нас лицо отекло, даже глаз не мог открыть.

    Хорошо, чо утром было, а если вечером дала, он уснул и я бы не заметила. Но это конечно когда сильная аллергия. Вообще аллергены имеют свойство накапливаться в организме, может не сразу проявиться.

    ИМХО — попробуйте и то и то пока исключить..

    Фруктовые пюре «нашего» производства очень часто вызывают аллергию, я бы скорее подумала именно на пюре, а не на картошку!
    ну вот не аксиома,у одной знакомой у ре страшная аллергия на банки и едят они как ни странно БЛ,потому что самые неаллергенные,т.к.

    кроме продукта и воды там ольше ничего нет А вообще аллегрия прявляется через 72часа,ну злостная как было описано выше на гречку может и сразу,но так редко

    так не поймете на что,исключайте и картошку и яблоко

    Я поняла про исключить и то, и то. Похоже, придется �� А на сколько, вот вопрос? Пока не пройдет? Так пятна красные у нас по несколько недель проходят �� Эдак мы никогда нормальную еду не введем ��

    Родители советуют попоить ре хлористым кальцием, ч/б кровь очистить.

    Так делают в наши дни?

    да пока не пройдет,аллерген надо вывести.я из-за того,что клубники поела,месяц выводила у ре аллергию,тоже ничего нового аллергенного не пробовали,а что делать

    Ой, насчет кальция первый раз слышу Я бы не стали ничем лишним и без назначения врача ребенка поить..
    Да, исключить придется до полного исчезновения проявлений аллергии. А потом вводить по одному продукту. У нас тоже дочка аллергик..

    Так что понимаю вас
    А вы на гв? Может мама еще что-то аллергенное съела?

    да пока не пройдет,аллерген надо вывести.я из-за того,что клубники поела,месяц выводила у ре аллергию,тоже ничего нового аллергенного не пробовали,а что делать
    А правильно я понимаю, что и новое вводить в этот период нельзя? Нам бы вот кашки надоть через недельку начать есть.

    Так что понимаю вас А вы на гв? Может мама еще что-то аллергенное съела?

    Мы на ГВ. стыдно, но я тоже съела две банки БЛ «груша» вчера ням-ням, вкусно было

    А правильно я понимаю, что и новое вводить в этот период нельзя?

    Нам бы вот кашки надоть через недельку начать есть. ну каши купите без глютена,кукурузу,рис(у беби вот как раз такие есть с низкоаллергенные)

    сначала красноту снимиете(у меня деситин для этого,но его нет в аптеках,поэтому может цинк.паста подойдет),а потом корки хорошо убирает лакричный крем.когда красноты не будет,можно кашу попробовать

    А вообще аллегрия прявляется через 72часа,

    Аллергия проявляется в течении 72 часов. Т.е. если за 72 часа после приёма проявлений не было, то этот продукт можете употреблять.

    У вас возраст позволяет не торопится.Не гонитесь за ровестниками.Мой деть аллергик и прикорм вводили только в 8 месяцев и нормально.Тем более вы на ГВ.Лучше подождать пока острые проявления пройдут или хотя бы краснота и сыпь.Я бы подумала на яблоко, потому что во все банки добавляют витамин С(аскорбинку),многие

    дети дают на неё аллергию.Начните с овощей или каш.

    На картошку тоже аллергия может быть, точнее на крахмал в ней содержащийся.

    Я всегда картошку для ребенка перед варкой вымачиваю в холодной воде, потом эту воду сливаю и варю картошку, хотя мы и не аллергики, но так на всякий случай, да и в привычку уже вошло

    Спасибо за советы:flower::flower::flower:

    Картошку я тоже вымачиваю, но она все равно крахмальная какая-то, то ли сорт такой, то ли молодая.

    А про витамин С я думала, на него точно аллергия есть.

    Но в составе на яблочном пюре БЛ вит С не заявлен. Вот если его все равно добавили — то тогда сомнений нет, аллергия на пюре.

    А про 72 часа — это спасибище за информацию :flower:

    Вообще-то в яблоках витамина С от природы более чем достаточно.
    Кстати, производитель об этом сообщает ? >

    +1 совершенно ВЕРНО

    Родители советуют попоить ре хлористым кальцием, ч/б кровь очистить.

    Так делают в наши дни? В наши дни ребенку дают капли от аллергии — Фенистил или Зиртек.

    Вообще-то в яблоках витамина С от природы более чем достаточно.
    Кстати, производитель об этом сообщает ? >

    странно я купила пюре из яблок с 3,5 мес, в составе только «пюре из яблок». аскорбиновой кислоты нет.

    хотела сфоткать банку, но руки не так растут

    Девочки, а кто знает,действительно на арбуз бывает аллергия(мы на ГВ)?

    Педиатр посмотрел и сказал, что красное нельзя,в.т.ч. арбузы .Кушала до этого несколько раз-ничего.Потом после прогулки в новом комбезе и после выпитого коктейля в фитобаре (за перед кормлением) из брусники малыш после кормления сразу покраснел.

    Думала на комбез-больше не одевали, а краснота остается,причем на одной щеке больше красного,другая щечка чистенькая почти,ножки сухие еще..А может за ч всосаться аллерген и вызвать сыпь? на витамин С у нас точно аллергия-на смородину черную и персики..

    Девочки, а кто знает,действительно на арбуз бывает аллергия(мы на ГВ)?

    Педиатр посмотрел и сказал, что красное нельзя,в.т.ч. арбузы .Кушала до этого несколько раз-ничего.Потом после прогулки в новом комбезе и после выпитого коктейля в фитобаре (за перед кормлением) из брусники малыш после кормления сразу покраснел.

    Думала на комбез-больше не одевали, а краснота остается,причем на одной щеке больше красного,другая щечка чистенькая почти,ножки сухие еще..А может за ч всосаться аллерген и вызвать сыпь? на витамин С у нас точно аллергия-на смородину черную и персики..

    Аллергия можетбыть на что угодно и на красное и не на красное. И проявлятся она может либо сразу, либо в течение 72 часов, как писали выше.

    У нас киндербиовитальгель вызвал ежесекундное покрасней в том месте, где на щеку капнула, а от гречневой каши мы в течение часа отекли.

    vBulletin® v, Copyright ©, Jelsoft Enterprises Ltd.

    РЕКОМЕНДОВАННОЕ К ПРОСМОТРУ ВИДЕО:

    Аллергия на яблочное пюре у грудничка

    Может ли быть аллергия на яблоки у грудничка и как ее быстро выявить? Первый прикорм – это всегда волнительно для родителей. Известно, что зеленые яблоки считаются первым продуктом, который можно давать грудничкам.

    Оглавление:

    Но, к сожалению, даже он способен вызвать появление отрицательной реакции организма на составляющие данного фрукта. В зеленых яблоках скрыто большое количество полезных элементов, к которым можно отнести витамины, сахара, фруктовые кислоты, клетчатку и огромное количество микроэлементов.

    Такой богатый состав позволяет нормально работать иммунитету, почкам, ЦНС, мозгу, а также капиллярам. Поэтому врачи и говорят, что такой фрукт можно использовать в качестве первого прикорма – главное, чтобы не развилась аллергия на яблочное пюре.

    Почему развивается аллергия у маленьких детей

    В яблоках находится большое количество полезных элементов, одним из которых можно назвать бета-каротин. Именно он вызывает развитие аллергических реакций.

    Однако в данном случае ее появление зависит также от сорта этого фрукта, количества, которое родители дают ребенку, а также от района, где были выращены зеленые яблоки.

    Важно заметить, что выбирать яблоки для введения прикорма малышу нужно домашние, так как магазинный продукт для более долгого хранения покрывается парафином, который нельзя полностью удалить даже после тщательной мойки фрукта. Поэтому во избежание аллергии нужно снимать кожуру, а также вырезать косточки.

    По мнению врачей, причинами появления отрицательной реакции на фрукт считаются:

    • неблагоприятная наследственность;
    • последствия развития аллергической реакции на пыльцу;
    • наличие в яблоках бета-каротина;
    • не полностью удаленные химические компоненты или «накаченные» плоды;
    • прием вместе с яблоком груши, которую также можно использовать рано в качестве прикорма.

    Эти причины являются основными, почему происходит аллергия на яблоки.

    Чтобы этого избежать, нужно давать прикорм, начиная с 4-х месячного возраста.

    При этом делать это важно начинать с половинки чайной ложечки, ежедневно увеличивая дозу, если у малыша не начали появляться признаки аллергии.

    Симптомы

    Аллергия на яблоко у грудничка выражает себя достаточно ярко.

    У малыша можно будет наблюдать:

    • мелкие высыпания на губах;
    • появление зуда;
    • краснота щек;
    • отечность горла;
    • появление насморка;
    • шелушение кожи;
    • появление «шишек» на теле.

    Обычно аллергия на яблочный сок и сам фрукт начинает проявлять себя на протяжении часа.

    Поэтому после кормления ребенка яблочным пюре нужно первое время быть особенно внимательным.

    Однако иногда признаки отрицательной реакции проявляют себя намного серьезнее.

    В таком случае у грудничка будут выявлены следующие симптомы:

    • ринит;
    • развитие воспаления на слизистой горла или носа;
    • появление «жидкого» насморка;
    • затруднение дыхания;
    • нарушение работы органов ЖКТ.

    Какие яблоки считаются самыми аллергенными

    Яблоки бывают красными, зелеными и желтыми.

    В зеленых содержится наибольшее количество полезных свойств, а также меньше сахара.

    Именно поэтому считается, что данный вид наиболее гипоаллергенный.

    По мнению большинства ученых, исследовавших около 100 сортов яблок, развитие отрицательной реакции организма способны вызвать некоторые обстоятельства.

    Почему развивается аллергия у маленьких детей

    Может ли быть аллергия на яблоки у грудничка и как ее быстро выявить? Первый прикорм – это всегда волнительно для родителей.

    Известно, что зеленые яблоки считаются первым продуктом, который можно давать грудничкам. Но, к сожалению, даже он способен вызвать появление отрицательной реакции организма на составляющие данного фрукта.

    В зеленых яблоках скрыто большое количество полезных элементов, к которым можно отнести витамины, сахара, фруктовые кислоты, клетчатку и огромное количество микроэлементов.

    Такой богатый состав позволяет нормально работать иммунитету, почкам, ЦНС, мозгу, а также капиллярам.

    Поэтому врачи и говорят, что такой фрукт можно использовать в качестве первого прикорма – главное, чтобы не развилась аллергия на яблочное пюре.

    Почему развивается аллергия у маленьких детей

    В яблоках находится большое количество полезных элементов, одним из которых можно назвать бета-каротин. Именно он вызывает развитие аллергических реакций. Однако в данном случае ее появление зависит также от сорта этого фрукта, количества, которое родители дают ребенку, а также от района, где были выращены зеленые яблоки.

    Важно заметить, что выбирать яблоки для введения прикорма малышу нужно домашние, так как магазинный продукт для более долгого хранения покрывается парафином, который нельзя полностью удалить даже после тщательной мойки фрукта.

    Поэтому во избежание аллергии нужно снимать кожуру, а также вырезать косточки.

    По мнению врачей, причинами появления отрицательной реакции на фрукт считаются:

    • неблагоприятная наследственность;
    • последствия развития аллергической реакции на пыльцу;
    • наличие в яблоках бета-каротина;
    • не полностью удаленные химические компоненты или «накаченные» плоды;
    • прием вместе с яблоком груши, которую также можно использовать рано в качестве прикорма.

    Эти причины являются основными, почему происходит аллергия на яблоки.

    Чтобы этого избежать, нужно давать прикорм, начиная с 4-х месячного возраста.

    При этом делать это важно начинать с половинки чайной ложечки, ежедневно увеличивая дозу, если у малыша не начали появляться признаки аллергии.

    Симптомы

    Аллергия на яблоко у грудничка выражает себя достаточно ярко.

    У малыша можно будет наблюдать:

    • мелкие высыпания на губах;
    • появление зуда;
    • краснота щек;
    • отечность горла;
    • появление насморка;
    • шелушение кожи;
    • появление «шишек» на теле.

    Обычно аллергия на яблочный сок и сам фрукт начинает проявлять себя на протяжении часа.

    Поэтому после кормления ребенка яблочным пюре нужно первое время быть особенно внимательным.

    Однако иногда признаки отрицательной реакции проявляют себя намного серьезнее.

    В таком случае у грудничка будут выявлены следующие симптомы:

    • ринит;
    • развитие воспаления на слизистой горла или носа;
    • появление «жидкого» насморка;
    • затруднение дыхания;
    • нарушение работы органов ЖКТ.

    В таком случае аллергия на зеленые яблоки может вылиться для здоровья грудничка неприятными последствиями, наиболее серьезными из которых считается появление анафилактического шока, отсутствие лечения которого может вызвать смерть.

    Какие яблоки считаются самыми аллергенными

    Яблоки бывают красными, зелеными и желтыми.

    В зеленых содержится наибольшее количество полезных свойств, а также меньше сахара. Именно поэтому считается, что данный вид…

    Почему бывает аллергия на яблоко у грудничка и что делать

    РЕКОМЕНДОВАННОЕ К ПРОСМОТРУ ВИДЕО:

    Аллергия на фруктовое и овощное пюре

    Аллергия – это реакция иммунитета на определенные вещества, как натурального, так и синтетического происхождения. Существует несколько типов аллергических реакций. Самый распространенный вид аллергии – на продукты питания.

    Чаще всего заболевание появляется у детей, достигших возраста прикорма (4 – 6 месяцев). Как правило, в этом возрасте начинают вводить разнообразные фруктовые и овощные пюре.

    К большому разочарованию взрослых не редко такие продукты провоцируют появление аллергических реакций.

    Аллергия на пюре

    С началом прикорма детям рекомендуется вводить в рацион (небольшими порциями) разнообразные пюре. Как правило, это перетертые яблоки и груши как собственного приготовления, так и промышленного. Стоит отметить, что аллергические реакции чаще вызывают именно промышленные продукты, так как в них добавляются различные посторонние компоненты.

    Если же мама готовит пюре самостоятельно, то должна помнить о категориях продуктов. Ни в коем случае не начинать прикорм с овощей или фруктов, относящихся к группе сильных аллергенов (морковь, свекла, красные яблоки и так далее).

    1. Аллергия на яблочное пюре

    Аллергические реакции чаще появляются на пюре из красных яблок. Если блюдо приготовлено из зеленых плодов – риск появления аллергии практически отсутствует. Возможно, это обусловлено наличием определенных элементов, отвечающих за цвет фрукта. Но дело может быть не в них, а в любом другом веществе, содержащемся в яблоке, например аскорбиновой кислоте.

    Кроме того, аллергия такого плана может появиться в результате незрелости организма, не готовности получать и усваивать определенные элементы. В таком случае проблема возникает не только после употребления яблочного пюре.

    2. Аллергия на фруктовое пюре

    Аллергия может появиться на пюре из любых других фруктов, особенно тех, которые относятся к категории сильных аллергенов. Это все плоды ярких цветов (красный, оранжевый), а также цитрусовые фрукты.

    Следует обратить внимание, что на плоды зеленого или белого цвета отрицательных реакций практически не бывает. Разве что проблема носит генетический характер. В таком случае перед началом прикорма следует проконсультироваться с аллергологом и составить малышу максимально безопасное меню. Овощи также должны подбираться с особой тщательностью, так как и на них бывают отрицательные реакции.

    3. Аллергия на овощное пюре

    Овощи также могут спровоцировать отрицательный ответ организма, при этом, чем больше в том или ином продукте белка, тем он опаснее для ребенка. Огромное количество веществ в составе того или иного овоща способно привести к аллергии.

    Стоит принять во внимание, что овощи, так же как и фрукты являются сильным или слабым аллергеном в виду окраса. Чем ярче продукт, тем выше шансы развития аллергии. И в то же время не редко аллергические реакции вызывает картофельное пюре.

    Считается, что высокое содержание крахмала способно спровоцировать недуг.

    В любом случае существует ряд причин, которые приводят к появлению аллергических реакций на пюре любого типа.

    Причины недуга

    Факторы, способствующие появлению аллергии у детей и взрослых, несколько отличаются. В результате чего симптоматика и терапия проблемы, разные в каждом отдельном случае. К основным причинам появление отрицательных реакций у ребенка относятся:

    • Генетическая предрасположенность;
    • Нарушения кишечной микрофлоры;
    • Снижение иммунитета;
    • Неправильный прикорм.

    Симптомы

    Аллергия на пищу, в частности на пюре, проявляется следующим образом:

    1. Сыпь, зуд;
    2. Сухая экзема;
    3. Дерматит и другие проблемы кожи;
    4. Тошнота, рвота;
    5. Возможен насморк, кашель и чиханье.

    При малейшем подозрении на аллергию следует обратиться к доктору.

    Лечение аллергии на пюре

    Коррекция состояния ребенка начинается с немедленного устранения аллергена из пищи. Если реакция после этого не проходит в течение 2–3 дней, надо повторно обратиться к аллергологу.

    Возможно, потребуется прием детских антигистаминных препаратов, например: «Зиртек». По показаниям могут быть рекомендованы и другие средства местного или общего действия.

    А также препараты для укрепления иммунитета, восстановления микрофлоры кишечника и так далее.

    Для снятия кожных проявлений аллергии подходят и средства народной медицины. Но ими можно пользоваться только после предварительной консультации с доктором.

    Народные средства

    Нетрадиционная медицина предлагает для решения данной проблемы отвары и настои лекарственных трав. Детям их применят в качестве добавок при купании. Самыми популярными средствами являются:

    • отвар ромашки, череды;
    • настой мумие (для протираний);
    • отвары комплексов трав.

    Какое бы растение не было выбрано, вначале следует сделать простой тест. Небольшие участки здоровой и поврежденной кожи смазывают приготовленным отваром и оставляют на некоторое время. Если на здоровой коже сыпь не появилась, на другом участке – уменьшилась, средство пригодно для использования.

    Аллергия на фрукты у детей – mama.ua

    Фрукты – это всегда радость, яркость, вкус и здоровье. Но нередко у детей, особенно самых маленьких, употребление фруктов может осложняться аллергией. Давай разбираться.

    Мы с нетерпением ждем лета, ведь это не только прекрасная теплая погода, но и возможность обрести запас витаминов на весь год. И поможет нам в этом разнообразный ассортимент фруктов и овощей.

    Конечно, наличие последних в магазине радует круглый год, но так хочется сезонных, с большим количеством витаминов и доступной ценой.

    И вот приходит долгожданное время – можно есть фрукты разнообразные вдоволь, особенно, как можно больше родители пытаются впихнуть ребенку – это же витамины. И начинаться проблемы – у ребенка аллергия: красные щеки, зуд, крапивница, сыпь и т.д.

    Как уберечь себя и своего ребенка от аллергии на фрукты читай ниже.

    Итак, фрукты – это кладезь витаминов, особенно если они сезонные. Но переизбыток и накопление в организме лишнего всегда приводит к непредсказуемым результатам. В случае с фруктами наиболее частыми могут быть всевозможные проявления аллергии на разные фрукты.

    Аллергия – это ответ иммунной системы на аллерген, который содержится в продукте. Как правило организм реагирует на фруктовые кислоты.

    Причины аллергии на фрукты у детей:

    1. Не до конца сформированная пищеварительная система ребенка;
    2. Наследственность;
    3. Реакцию могут вызвать препараты, которыми обрабатывали сам фрукт для длительного хранения;
    4. Степень зрелости плода. В переспелых плодах концентрация аллергенов значительно больше, чем в нормальных.
    5. Банальное переедание – употребление фруктов значительно больше нормы.

    Симптомы аллергии на фрукты у детей:

    Аллергические реакции на фрукты больше по своим проявлениям затрагивают пищеварительную систему, меньше – кожу и совсем небольшой процент относится к дыхательной системе.

    1. Зуд, опухание губ, языка;
    2. Сыпь или крапивница в районах щечек, сгибов конечностей, под коленками, зуд поврежденных районов кожи;
    3. Проявление аллергического ринита: насморк, чихание, кашель, осиплость голоса.
    4. Боль в животе, тошнота, расстройство стула, запор;
    5. Тяжелый случай – анафилактический шок.

    Фрукты, вызывающие аллергию у детей

    Менее аллергенны

    Высокоаллергенные

    Фрукты с низким уровнем аллергенности

    • вишня;
    • персик, абрикос;
    • хурма;
    • банан
    • белая земляника
    • фрукты с яркой окраской (оранжевые, красные);
    • все цитрусовые без исключения,
    • клубника, малина, земляника;
    • арбуз, дыня;
    • красная и черная смородина;
    • ежевика, голубика
    • желтые и, особенно, зеленые сорта яблок (например, Семеренко);
    • желтая черешня;
    • белая смородина;
    • крыжовник;
    • малина белых или желтых сортов;
    • груши;
    • черника
    1. Хочется вот на чем остановить твое внимание – первое знакомство ребенка с фруктами. В не таком далеком прошлом, а именно в 90-е года, было очень популярным давать 3-х – 4-х месячным малышам яблочный разведенный сок, чтоб малыш получил побольше витаминов. Как показали исследования – это было крайне неправильно и не разумно. В таком возрасте сок ребенку не то, что был не нужен, он был вредным.
      На сегодняшнее время, большинство понимает, что пусть лучше кормящая мама съест яблоко или выпьет сок – пользы для ребенка будет намного больше.
    2. Начинать прикорм фруктами рекомендуют только после овощей. Если поменять последовательность, то после сладких фруктов ребенок вряд ли захочет пробовать пресные и не всегда вкусные овощи.
    3. Во всем необходимо соблюдать меру. Начинать необходимо с малых доз, и только со временем увеличивать количество до установленной нормы по возрасту.

      Ориентировочные сроки введение фруктов и овощей

      Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

      В большинстве случаев, аллергия у детей вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. но реакцию также способны вызывать овощные и фруктовые пюре для детей.

      возможность возникновения аллергии растет и при неблагополучном течении беременности, если у матери были приобретенные инфекции, аллергические заболевания и трудности ЖКТ.

      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить в рацион питания ребенка однокомпонентные фруктовые пюре, начинать советуют с низкоаллергенных яблок либо груш. В некоторых случаях может появиться аллергия на яблочное пюре.

      Вероятны следующие причины аллергии на пюре :

      — для изготовления пюре использовали красные яблоки, а не зеленоватые;

      — вероятна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту;

      — может быть пищеварительная система ребенка еще не созрела для прикорма и необходимо просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только лишь наличием в составе высокоаллергенных компонент (клубника. малина, абрикос. персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала либо сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион ребенка овощных пюре лучше всего начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты.

      Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за огромного количества крахмала в нем), он долеж составлять менее 50% в общем объеме.

      Аллергическую реакцию время от времени провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( завышенное газообразование).

      Симптомы аллергии на пюре

      • кожные проявления в виде сыпи на теле. Время от времени выступают красноватые пятна на щеках, на которых позднее образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Время от времени аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животике, метеоризм, тошнота, рвота, нередкие срыгивания у малышей;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Обычно, симптомы аллергии на пюре появляются у малыша фактически сразу же после потребления продукта, но бывает и позднее, через 4-6 часов.

      Необходимо подчеркнуть, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг дружку.

      Лечение аллергии на пюре

      Сразу же необходимо сказать, лечение аллергии на пюре — процесс долгий и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись.

      Вероятнее всего, необходимо будет сдать кровь и кал для проведения анализа на выявление аллерии. также кожные пробы .

      При выявлении аллергии доктор обычно назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (к примеру, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Может быть внедрение препаратов для удаления из кишечного тракта вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить равномерно и по одному (брать необходимо монокомпонентные овощные либо фруктовые пюре, к примеру, пюре из брокколи, кабачка либо из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (менее 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно, необходимо пристально смотреть за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — всегда вести пищевой ежедневник. В случае возникновения негативной реакции — закончить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Лечение аллергии на пюре народными способами

      Лечение аллергии народными способами предлагает внедрение действенных ванны с внедрением травяных отваров. В народной медицине обширно используют отвары мяты, растений календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      За ранее следует сделать тест на переносимость . смочить приготовленным настоем маленький участок тела, лучше здоровый и с поражением и немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, малыша можно купать.

      Длительность 1-го приема — менее 10 минут, курс длится 5-7 дней. По окончанию процедуры ребенка не надо ополаскивать водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Детки растут и наступает пора прикорма, знакомство малыша с новой пищей. В связи с этим у мам возникает куча вопросов: когда начинать вводить прикорм? С чего начинать прикорм? В каком количестве давать пюре? Какое пюре: покупное или приготовленное своими руками? Как готовить фруктовое пюре для прикорма?

      Когда начинать вводить прикорм?

      На сегодняшний день ВОЗ и многие педиатры единогласно твердят о введении прикорма с 6 месяцев и для детей-искусственников, и для детей, находящихся на грудном вскармливании. Подробнее о сроках введения прикорма и правилах прикорма читайте в статье « Когда начинать прикорм ребенка? ».

      С чего начинать прикорм?

      Вопрос достаточно интересный. Наверняка, Вы найдете кучу информации о том, что первая ступень прикорма – это фруктовые пюре. В этом вопросе нет и не может быть одного единственно правильного решения. Лично я считаю, что начинать прикорм нужно с овощных моно-компонентных пюре (пюре из одного компонента): цветная капуста, кабачок, брокколи, морковь, тыква, картофель. Почему овощи? Дело в том, что они не такие привлекательные на вкус, как фруктовые пюре. Начав прикорм с фруктов, Вы рискуете не привить ребенку любовь к овощам. Более того, овощные пюре в отличие от фруктовых не содержат кислот и меньше раздражают ЖКТ.

      Как только Вы благополучно введете все виды овощных пюре (на введение одного вида пюре уходит примерно 1-2 недели), можете экспериментировать со смешанными пюре (цветная капуста + кабачок, морковь + тыква, кабачок + картофель и т.д.). Если у ребенка вдруг появится аллергия или расстройство ЖКТ на какой-нибудь овощ, значит отложите прикорм данным компонентом.

      Затем начинаем прикорм фруктовыми пюре: яблоко, груша, банан, чернослив, персик. Помните, что Ваш малыш уже хорошо кушает овощное пюре во время обеда! Фруктовое пюре вводим на полдник по такой же схеме.

      После введения фруктовых пюре начинаем знакомить ребенка с кисломолочными продуктами: простокваша, йогурт, творог, молочный кисель и так далее.

      Далее в рацион ребенка попадают пюре из мяса: кролик, индейка, телятина, говядина, курица.

      Следующая ступень прикорма: рыба.

      В каком количестве давать пюре?

      Каждый отдельный вид пюре начинаем давать с половины чайной ложечки и до основного кормления. Если ребенок отреагировал нормально, на следующий день даем 1 чайную ложечку и наблюдаем далее. И так с каждым днем увиливаем количество съеденного пюре на половину чайной ложечки. Считается, что количество пюре, необходимое для питания ребенка в том или ином возрасте равняется возрасту ребенка (в месяцах) умноженное на 10. Если ребенку 6 месяцев, то после постепенного ввода одного вида пюре он может съесть 60 грамм. В 7 месяцев – 70 грамм. Аллергическая реакция имеет свойство проявляться не сразу, так что не торопитесь. Необходимо убедиться, что данный вид пюре ребенку подходит и реакции на него нет и только потом начинать вводить другой вид пюре, то есть через 1-2 недели.

      Какое пюре лучше: покупное или приготовленное своими руками?

      У мамы всегда есть выбор: приготовить пюре в домашних условиях или купить в магазине. Если Вы доверяете производителям пюре, то не стоит заморачиваться по поводу приготовления пюре самостоятельно. Но, будьте бдительны: перед тем как дать ребенку пюре, всегда пробуйте его. Я прикармливала ребенка магазинными пюре и за все время мне попадалась 1 баночка испорченного мясного пюре. Мои знакомые сталкивались с плесенью в фруктовых пюре, причем не на поверхности, а на стенке баночки с пюре из чернослива. Плесень не было видно!

      Мое мнение . производители пюре тщательно контролируют качество сырья для пюре и готовую продукцию. У меня нет своего сада и огорода, а в качестве магазинных фруктов и овощей я не уверена.

      Если Вы выращиваете продукты в своем саду и огороде, то несомненно лучше готовить пюре самим. Но тут есть нюанс: овощи и фрукты растут и созревают не круглогодично. Можно их заморозить, если Ваша морозильная камера это позволяет. Если же нет, то зимой рекомендую покупать баночные пюре, а не овощи и фрукты для его приготовления, так как они обрабатываются химикатами для увеличения срока хранения.

      Как готовить фруктовое и овощное пюре для первого прикорма?

      Самый лучший способ приготовления пюре – это варка на пару. С этой целью можно использовать пароварку, мультиварку. Во время варки на пару овощи и фрукты сохраняют максимум витаминов и микроэлементов, нежели во время отваривания в воде. Можно запекать овощи и фрукты в духовке.

      Вот некоторые рецепты пюре для прикорма:

      Овощное пюре из кабачка

      • Молодой кабачок очистить от кожуры и семечек
      • Нарезать на маленькие кубики или тонкие пластики
      • Приготовить на пару в течение 15-20 минут
      • Измельчите блендером и добавьте немного воды, на пару которой овощ варился, грудного молока или молочной смеси. Консистенция пюре должна быть жидкая.
      • Солить и добавлять сливочное масло во время начала прикорма не нужно.
      • Остудите пюре и кормите малыша!

      Овощное пюре из брокколи

      • Брокколи тщательно промываем
      • Разбираем на соцветия
      • Варим на пару в течение 15 минут или отвариваем в воде
      • Измельчаем блендером
      • Если пюре густое, разбавьте водой, в которой варился овощ

      Фруктовое пюре из запеченного яблока

      • Выберите красивое зеленое яблоко, тщательного его вымойте,
      • Смажьте форму для запекания сливочным маслом
      • Поместите яблоко в форму
      • Запекайте при 200 градусах в течение 20-30 минут
      • Остудите и ложечкой черпайте пюре из яблочка

      Фруктовое пюре из бананов и абрикосов

      • Тщательно вымойте банан и 2 абрикоса
      • Очистите банан и абрикосы от кожуры и косточек
      • Мякоть измельчите блендером

      Пусть Вашему малышу понравятся пюрешки и переход на взрослую пищу пройдет легко!

      У ребенка аллергия на яблочное пюре

      Яблоки являются самым доступным источником витаминов и минералов.

      Они круглый год продаются в продуктовых магазинах, а их стоимость не сильно отражается на семейном бюджете. Однако жизнь любому человеку может омрачить аллергия. Красные яблоки чаще всего становятся причиной недуга.

      Из этой статьи вы узнаете, какими симптомами он сопровождается, и можно ли от него избавиться навсегда.

      Польза яблок

      Все фрукты содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Неотъемлемой их составляющей также является клетчатка. Среди всего многообразия вкусных лакомств наибольшей популярностью пользуются яблоки. Они считаются незаменимым продуктом в рационе человека. Почему?

      • Высокое содержание витамина С положительно влияет на функционирование иммунной системы.
      • Калий способствует нормализации работы желез внутренней секреции, питанию сердечной мышцы.
      • Большое количество фосфора позволяет кальцию лучше усваиваться.
      • Натрий стабилизирует АД, приводя его к средним показателям.

      Регулярное употребление яблок положительно влияет на работу пищеварительной системы.

      Содержащиеся в них компоненты стимулируют продукцию желудочного сока, улучшая аппетит. К сожалению, не всегда присутствие этого продукта в рационе ассоциируется с пользой для здоровья. У многих людей яблоки вызывают аллергию.

      Джо Метени – маньяк, который делал со своими жертвами нечто поистине ужасное

      Джо Метени, начав поиски сбежавшей с сыном жены, стал убивать всех попавшихся под руку людей из мести. Он делал ужасные вещи – расчленял тела, смешива

      Распространенные причины аллергии:

      1. Индивидуальная непереносимость бета-каротина, который содержится во всех сортах яблок. Этого красящего пигмента много как в кожуре, так и в мякоти.
      2. Перекрестная аллергия. Если ребенок, у которого есть аллергия на грушу или айву, съест яблоко, иммунная система может среагировать неадекватно. В яблоках есть похожие по строению компоненты, что и в других фруктах, вызывающих аллергию.
      3. Плохое мытье и обработка фруктов.

      Плоды покрывают парафином для лучшей сохранности, что может повлечь аллергическую реакцию.

      Иногда ребенок может без последствий есть плоды желтого или зеленого цвета, в то время как на несколько кусочков красного яблока организм реагирует совершенно иначе.

      Чаще всего аллергическая реакция развивается у грудничков до года. Кормящие женщины должны есть только зеленые яблоки, чтобы не спровоцировать аллергию у младенца. Один из первых симптомов, по которому можно вычислить аллергию — сыпь на теле. Другие симптомы:

      • зуд;
      • покраснение щек;
      • боль в животе;
      • тошнота и рвота;
      • диарея;
      • зеленоватый стул;
      • повышенное газообразование в кишечнике.

      Яблоко – один из тех фруктов, которые первыми вводят в прикорм малышу.

      Желательно, чтобы яблоки были выращены в вашем регионе или саду.

      Если плод вызвал у ребенка аллергию, отложите прикорм еще на 2 месяца. Пищеварительный тракт детей еще несовершенен, поэтому в желудке и кишечнике не хватает ферментов, необходимых для переработки яблок. Аллергия на яблоки у ребенка проявляется в течение часа-двух после еды.

      Если ребенок не может есть этот фрукт свежим, попробуйте дать его в печеном виде. Можно предложить ребенку компот или стерилизованный сок.

      Продукт, прошедший термическую обработку, редко вызывает аллергию.

      Чтобы подтвердить диагноз аллергии, нужно обратиться к врачу и сдать анализы. Ребенку назначат гипоаллергенную диету и прием иммуностимуляторов.

      Если организм ребенка неадекватно реагирует на яблоки, то необходимо исключить аллерген хотя бы на время. Часто с возрастом непереносимость на яблоки исчезает, поэтому не стоит переживать раньше времени.

      Также интересно: аллергия на шоколад

      На протяжении первого полугодия жизни любого ребенка главной и единственной пищей выступает грудное молоко или молочная смесь.

      Но малыш подрастает и появляется необходимость введения прикорма, чтобы разнообразить рацион и обогатить его дополнительно минеральными веществами и витаминами.
      Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

      Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

      Обсудить на форуме

      Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом.

      Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

      Спасибо что уведомили нас об ошибке. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

      Лечение аллергии на яблоки

      Как и любой овощ или фрукт, яблоки и яблочный сок являются полезными и важными продуктами в рационе. Но иногда употребление этого фрукта вызывает неприятные последствия: боль в области желудка, понос, першение в горле и др. Но с чем связаны эти симптомы и бывает ли аллергия на яблоки?

      Причины аллергии

      Аллергия на яблоки встречается нечасто и обуславливается составом данного продукта.

      В мякоти спелого фрукта содержится практически вся линейка витаминов группы В, витамины Е, С, РР, Н, К, кальций, магний, железо, калий, натрий, кобальт, йод, цинк и многие другие элементы, которые должны присутствовать в рационе любого человека.

      Витамин А

      В яблоках любого сорта содержится витамин А (бета-каротин), который выступает потенциальным аллергеном. Бета-каротин имеет желто-оранжевый цвет, его наличие и количество отвечает за цветовую палитру овощей и фруктов от желтого до буро-красного цвета.

      Купировать симптомы, и поддержать иммунитет можно с помощью употребления антигистаминных лекарственных средств (Супрастин, Тавегил, Лоратадин).

      Большинство препаратов данной группы применяется 1 раз в сутки.

      Для облегчения кожных симптомов применяют глюкокортикостероидные мази, которые уменьшают воспалительный процесс, снимают зуд и покраснение. Использовать их нужно строго в соответствии с инструкцией.

      Аллергия на яблочное, фруктовое и овощное пюре у детей.
      Развитию аллергических реакций в раннем возрасте могут содействовать: перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками.

      В большинстве случаев, аллергия у детей вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока, но реакцию также способны вызывать овощные и фруктовые пюре для детей.

      Лечение аллергии на пюре народными способами

      Лечение аллергии народными способами предлагает внедрение действенных ванны с внедрением травяных отваров.

      В народной медицине обширно используют отвары мяты, растений календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      За ранее следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем маленький участок тела, лучше здоровый и с поражением и немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, малыша можно купать.

      Длительность 1-го приема — менее 10 минут, курс длится дней. По окончанию процедуры ребенка не надо ополаскивать водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Аллергия на овощное пюре у грудничка. Прикорм детей с аллергией

      Когда вводить прикорм детям с пищевой аллергией?
      Лучшая профилактика пищевой аллергии — длительное грудное вскармливание. При этом кормящей маме нужно соблюдать строгую гипоаллергенную диету. Прикорм детям группы риска вводится в более поздние сроки, чем их здоровым сверстникам — с 5-6 месяцев жизни.

      Продукты прикорма для детей группы риска
      Педиатры рекомендуют начинать прикорм с однокомпонентных пюре или каш, чтобы иметь возможность отследить реакцию организма малыша.
      Если у ребенка часто разжиженный или неустойчивый стул и он плохо прибавляет в весе, в качестве первого прикорма давайте ему каши. Детям с избыточной массой тела и запорами первым дают овощное пюре.
      Детям с пищевой аллергией на первом году достаточно 1 вида каш, 1 вида мяса, 1-2 видов овощей и фруктов.
      Говядина имеет антигенное сродство с белками коровьего молока и может также вызвать аллергию. Лучше давать мясо поросенка или индейки. Среди мясных пюре выбирайте те, что не содержат бульон, пряности, соль.
      Цельное коровье молоко вводите после 1 года жизни, цельные яйца — после 2 лет, рыбу и орехи — после 3 лет.

      Введение прикорма детям с пищевой аллергией
      Вводите новый продукт, только когда малыш здоров, начиная с? -ч. л. и постепенно увеличивая его объем. В случае плохой переносимости временно исключите продукт и попытайтесь дать его вновь через несколько дней.
      Каждый новый продукт давайте 5-7 дней подряд перед тем, как вводить другой, чтобы отследить реакцию организма малыша.
      Пополняйте детский рацион только однокомпонентными продуктами — реакцию на тот или иной ингредиент сложно отследить при употреблении многокомпонентных продуктов.
      Прикорм давайте с ложечки в утренние и дневные часы, чтобы в течение дня отследить реакцию на продукт.

      Перерастет ли ребенок аллергию?
      Пищевая аллергия наиболее распространена у детей до 2 лет. У большинства из них нежелательные реакции на аллергенные продукты уменьшаются по мере укрепления иммунитета. Однако аллергия на орехи, рыбу и морепродукты может сохраниться на всю жизнь. Давайте ребенку эту пищу не ранее указанных выше сроков.

      Введение прикорма — важный этап развития ребенка до года. В это период необходимо правильно организовать знакомство ребенка с новым ипродуктами, действуя медленно и осторожно. Многие мамы четко соблюдают рекомендации педиатров по введению прикорма детям, но не смотря на это аллергия на прикорм становится все боле распространенным заболеванием среди грудничков.

      Аллергия на прикорм проходит у каждого ребенка по-своему. И если одни мамы сталкиваются лишь с легкой сыпью, то для других знакомство с новыми продуктами становится катастрофой, так как ребенок реагирует даже на те блюда, которые, по словам специалистов, не могут вызывать аллергии в принципе.

      Таким мамочкам стоит знать, что обещания о том, что капуста брокколи или кабачок полностью гипоаллергенны, верить не стоит. Ребенок может среагировать сыпью или расстройством стула на любой продукт и в этом случае ведение прикорма имеет свои особенности.

      Почему возникает аллергия на прикорм

      В первую очередь это несовершенство пищеварительной системы, при которой в желудке ребенка просто не хватает определенных веществ, которые помогают нормально переваривать новые продукты. По мере созревания этих ферментов аллергия на прикорм проходит.

      Также виновником подобной проблемы может стать дисбактериоз, при котором также органы пищеварения не могут работать в полную силу. Пока не будет устранена основная проблема и микрофлора кишечника не восстановится, введение прикорма при аллергии будет сопряжено с трудностями. Помогут здесь специализированные препараты для восстановления микрофлоры, рецепты для детей аллергиков, а также терпение.

      Иногда причиной аллергии может быть ферментативная недостаточность и непереносимость конкретного продукта, например, аллергия на белок коровьего молока или говядины.

      Что делать, если у ребенка аллергия на прикорм

      • Начать нужно с ведения пищевого дневника, благодаря которому можно будет проследить, на какие именно продукты появляется сыпь.
      • По возможности стоит сдать анализы на дисбактериоз и определение аллерго-статуса.
      • При грудном вскармливании также проверяется стерильность молока матери, в котором также могут присутствовать лишние вещества.

      Введение прикорма при аллергии начинается не ранее 6 месяцев. Здоровью ребенка в этом случае вообще уделяется повышенное внимание, возможен отвод от прививок, но строжайшая диета обязательна.

      Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

      Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

      Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля (из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла (повышенное газообразование).

      Каковы симптомы такой аллергии?

      • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

      Как лечить аллергическое заболевание?

      Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Народная медицина

      Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

      Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

      Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь . Большое спасибо!

      Причины

      Слабость иммунной системы

      Организм ребенка в первые года жизни имеет слабую иммунную систему, которая не может справиться с окружающими вредными факторами адекватно, как у взрослого.

      Многие чужеродные вещества, попадающие в организм ребенка, провоцируют иммунный ответ, поэтому аллергические реакции чаще всего возникают на первом году жизни.

      Кишечный тракт имеет местную иммунную защиту, но у детей первого года жизни ещё не успели сформироваться все компоненты антител, поэтому многие продукты питания, попадая в кишечник и кровеносную систему, воспринимаются как чужеродные агенты.

      Наследственность

      Дети, родители которых страдают аллергическими патологиями, имеют высокий риск того, что иммунная система будет работать неправильно. У таких детей генетически обусловлена предрасположенность к аллергии.

      Окружающая среда

      1. Загазованность воздуха.
      2. Добавление в продукты питания консервантов.
      3. Не экологически чистые строительные материалы, обои, краски в домах и помещениях.

      Беременность

      1. Гипоксия плода во время беременности.
      2. Употребление матерью при вынашивании ребенка высокоаллергенных продуктов питания.
      3. Вредные привычки у беременной женщины.

      Пищевые аллергены

      Аллергеном для грудничка может стать любой продукт питания, все зависит от индивидуальной непереносимости.

      Существует ряд продуктов, которые содержат большое количество аллергенов, именно на эти продукты чаще всего возникает аллергическая реакция:

      1. Куриные яйца.
      2. Коровье молоко и молочные продукты.
      3. Шоколад.
      4. Орехи, особенно арахис.
      5. Рыба, икра, морепродукты.
      6. Цитрусовые.
      7. Фрукты яркого цвета.
      8. Горчица.
      9. Пряности.
      10. Говядина.

      Белок – основной аллерген, а перечисленные продукты являются белковыми, то есть сильными аллергенами.

      Иммунная система реагирует на попадание чужеродного белка, при аллергии на один из продуктов реакция возникнет при употреблении блюд из других.

      Как проявляется пищевая аллергия у грудничка

      Аллергены попадают в кишечник, откуда через слабый барьер иммунной защиты могут проникать в кровеносное русло и распространяться по всему организму, отсюда характерная симптоматика.

      На общем состоянии

      Симптомы раздражения появляют ся у детей всегда, когда есть недомогание и ухудшение состояния здоровья:

      1. Ребенок начинает капризничать.
      2. Плач.
      3. Беспокойный сон – часто просыпается.
      4. Малыш может отказаться от игр и общения.
      5. Нарушается аппетит.

      На коже

      Аллерген попадает в кровеносное русло, где на него реагируют антитела путем выделения медиаторов воспаления и аллергии.

      Характерные симптомы аллергии будут обусловлены именно действие медиаторов:

      • Повышается проницаемость сосудистой стенки, поэтому выходит жидкость из сосудов, образуется интерстициальный отек, проявляющийся в виде уртикарной сыпи – плотные бесполостные образования на коже.
      • При дальнейшем выходе жидкости полости могут заполняться, образуются волдыри.
      • Могут наблюдаться отеки слизистых оболочек.
      • Шелушение кожи.
      • Чешуйки на коже головы.
      • Из-за расширения просвета сосудов появляется гиперемия кои – покраснение. Гиперемия может быть локальной в виде покраснения или занимать обширные участки.
      • Образования на коже могут характеризоваться выделением жидкости – мокнутие.

      На желудочно-кишечном тракте

      • Поносы.
      • Рвота.
      • Срыгивание.
      • Колики.
      • Метеоризм.
      • Снижение аппетита.

      На слизистых оболочках

      • Отражаться аллергия может через слизистые носовой полости, тогда появляются прозрачные слизистые выделения.
      • Могут появиться воспалительные процессы в слизистой оболочке глаз – конъюнктивит.
      • Поражение слизистых оболочек дыхательного тракта приведет к появлению мокроты и хрипам.

      Что делать маме ребенка до 6-ти месяцев

      Мамам, кормящим ребенка грудным молоком, не нужно переходить на искусственное вскармливание и вводить прикорм во время симптомов аллергии.

      Необходимо скорректировать меню кормящей женщины, чтобы в нем не было аллергенов. Кормящей женщине необходимо избегать контактов с аллергенами не только пищевыми, но и в окружающей среде.

      Какие продукты будет включать диета?

      • ржаной хлеб;
      • гречка;
      • рисовая каша на воде;
      • кукуруза;
      • филе курицы;
      • филе индейки;
      • все виды капусты;
      • зеленое яблоко;
      • огурцы;
      • кабачки;
      • сливочное масло;
      • оливковое масло;
      • подсолнечное масло;
      • нежирные сорта молочных продуктов;
      • сухофрукты;
      • компот из сухофруктов;
      • отвар шиповника;
      • негазированная вода;
      • некрепкие чаи.

      Как готовить?

      1. Не жарить.
      2. Не добавлять пряностей.
      3. Тушить на пару.
      4. Не готовить крепкие бульоны.
      5. Использовать только свежие продукты.
      6. Не использовать консервированную продукцию.
      7. Каждый день делать разнообразное меню.
      8. Не есть больше одного яблока в день.
      • рисовая каша на воде;
      • ржаной хлеб и сливочное масло;
      • некрепкий чай.
      • овощной суп на некрепком бульоне;
      • рыбная паровая котлета;
      • пюре;
      • ржаной хлеб;
      • компот из сухофруктов.
      • тушеная капуста;
      • филе кролика;
      • чай некрепкий.

      Перед сном можно кефир.

      Что делать при реакции на прикорм

      Введение прикорма должно начинаться не ранее чем ребенку исполнилось шесть месяцев. К этому времени у него окрепнула иммунная система. Хотя прикорм должны начинать вводить с гипоаллергенных продуктов, аллергия может появиться у ребенка.

      • Покраснение.
      • Шелушение кожи.
      • Слезотечение.
      • Выделения из носа.

      Первые симптомы локализуются на лице, а потом распространяются по всему организму.

      Обязательна консультация у педиатра:

      1. При появлении реакции отмените данный продукт на неделю, чтобы полностью прошли высыпания.
      2. В течение недели не давайте новые продукты.
      3. Через неделю попробуйте дать ребенку тот же прикорм.

      Чтобы избавиться от аллергии дайте ребенку антигистаминные средства:

      1. «Диазолин» в дозе 50-100 мг.
      2. «Супрастин» разрешен детям с месяца в виде внутримышечной инъекции или таблетках.

      Препарат для снятия симптомов лучше уточнить у педиатра.

      Видео: Почему появляется

      Как вылечить данное заболевание

      Чтобы вылечить пищевую аллергию у грудничка, нужно приложить усилия, потому что только приемом препаратов лечение не ограничится.

      Диетотерапия

      Все симптомы пройдут, как только будет исправлена диета у ребенка и его мамы, потому что не будут поступать аллергены, провоцирующие иммунную систему.

      Лекарственные препараты

      1. Назначают системны антигистаминные препараты для уменьшения выработки медиаторов воспаления и аллергии.
      • «Супрастин» обладает дополнительно противорвотным эффектом и действует как спазмолитик, эти свойства нужно учитывать при наличии данных симптомов у ребенка, чтобы не перегружать его лекарственными препаратами.

      Он является препаратом первого поколения, поэтому обладает свойственными им побочными эффектами:

      • вызывает сонливость;
      • приводит к сухости слизистых оболочек;
      • вызывает усиление сердцебиения;
      • приводит к задержке мочеиспускания;
      • головная боль;
      • дрожь;
      • «Диазолин» — препарат первого поколения антигистаминных средств, поэтому оказывает седативный эффект на ребенка;
      • «Димедрол» обладает выраженными антигистаминными свойствами, поэтому его назначают в тяжелых случаях, когда есть угроза жизни из-за аллергической реакции, в больших дозах является снотворным средством;
      • «Зиртек»- препарат второго поколения, он не обладает выраженными снотворными и седативными свойствами, разрешен детям в форме капель с шести месяцев.
      1. Использование местных антигистаминных препаратов в виде мазей и гелей для уменьшения покраснения и зуда на коже малыша:
      • «Фенистил- гель» не рекомендуется применять детям до одного месяца;
      • «Псило-бальзам» оказывает местное анестезирующее действие, уменьшает проницаемость сосудов, поэтому покраснение и отек уменьшаются после его нанесения, но нельзя допускать контакта солнечных лучей с данным участком кожи.
      1. Назначают энтеросорбенты для очищения кишечника от аллергенов. При этом нужно учитывать время приема лекарственных препаратов, энтеросорбенты должны приниматься за 1-2 часа до приема медикаментов или после них.
      • Активированный уголь, исходя из массы ребенка, по одной таблетке на 10 кг;
      • «Энтеросгель» по половине столовой ложке трижды в день детям до пяти лет;
      • «Полисорб МП» назначают в зависимости от массы тела ребенка.
      1. Также должны быть проведены клизмы после приема аллергена, чтобы очистить кишечный тракт.

      Методы диагностики

      Для установления точного диагноза нужно обратиться к аллергологу, он проведет ряд тестов, по которым будет определен аллерген или группа аллергенов.

      В домашних условиях заподозрить аллергию можно по симптомам, появившихся после употреблении высокоаллергенной пищи.

      Как предупредить отек квинке у детей? Нажимайте узнать.

      Ну что сказать? Если у вас аллергия, то реакция на ваш прикорм не удивительна. Я столкнулась с этой проблемой, когда сыночку было 4 мес. и он был полностью на грудном молоке. Лежали в больнице, поэтому когда пришло время прикорма отнеслась очень серьёзно-перекопала много информации+консультации лучшего аллерголога нашей области. В общем так о ваших ошибках:
      1. Овсянка — аллергенная крупа, её вообще не рекомендуют как первую кашу. Первыми должны быть безглютеновые злаки (рис, гречка, кукуруза), но у нас до сих пор только гречка. В рисе много крахмала, т.е. углевода, который легко преобразуется в сахар (в организме), а сахар нашим деткам вообще нельзя. Т.е. всё что содержит крахмал (картошку, бананы) — отложить до лучших времён. Если вы варите каши сами, то крупу надо вымачивать (залить водой и на ночь в холодильник), опять же чтобы снизить количество крахмала, так же поступать потом с картошкой.
      2. Кефир — обычный кефир на гибках нашим детям нельзя! Можно попробовать детские кисломолочные напитки типа ацидофилина и др. на бактериях и палочках. Т.е. покупая продукт смотреть состав и читать, что использовалось при закваске. Грибы вообще крайне аллергичны, поэтому, если мама кормит грудью и не может выяснить причины аллергии у ребёнка надо пересмотреть своё отношение к продуктам на счет наличия в них РАЗЛИЧНЫХ грибов. Пример — нельзя свежий хлеб, можно сухари, но категорически нельзя хлеб даже с намёком плесени (некоторые хозяйки корки срезают, а остальное вроде ж нормальное). Дрожжи — те же грибы, в свежем хлебе они еще живые. То же касается продуктов брожения — пиво, вино, даже безалкогольные.
      3. Творог — как ни странно тоже очень аллергенный продукт, такова его структура белка. Я пробовала у нашего Ванечки реакция была ужасна — щёки полыхали от чайной ложки. Стала искать информацию, в результате — деткам, склонным к аллергии, не рекомендуется вообще предлагать его раньше года.
      4. Мясо — оптимально кролик, индейка, конина. НО детские мясные консервы все без исключения содержат крахмал, поэтому мясо придётся готовить самим. Мы вышли из положения, найдя в частном секторе кроликовода, который обеспечивает нас мясом кроликов до сих пор (можно поискать по газетным объявлениям в разделе «животные»).
      5. Овощи — странно, что вы едите картошку, но обошли стороной кабачки, цветную капусту, брокколи, лук (только варёный или печеный).
      6. Компот из сухофруктов — смотря из каких, можно только яблоки и груши, возможно чернослив, но никак не изюм. Соки пока не надо. Сырые фрукты вводим только после аналогичного вида, который прошел термообработку. Т.е. сначала печеное яблоко, потом яблочное пюре.
      И вообще надо смотреть по ребёнку, у всех всё индивидуально. Это лишь общие рекомендации. если будут вопросы еще отвечу.

      Добавлено спустя 20 часов 40 минут 12 секунд:

      Почитав все комментарии выше, очень хочется добавить правила введения прикорма для деток с аллергией. Милые девочки, отнеситесь посерьезней к этой проблеме. Ведь наша задача свести на нет все возможные проявления этой неприятности у наших деток (и это возможно) и не допустить развития астмы (поверьте, задыхающийся от приступа кашля ребёнок это очень страшно!), как следствия тех самых распространённых красных щечек, которые зачастую игнорируются. Я для себя определила так:

      1. Вводить только по 1-му продукту, начиная с чайной ложки 1 раз в день.

      2. Увеличивать порцию очень постепенно, добавляя по чайной ложке первые 3 дня. При отсутствии реакции потом можно увеличивать порцию в 2 раза ежедневно. Такой подход позволяет адаптировать кишечник для усвоения новой еды. Ферменты для переваривания вырабатываются постепенно. Надо дать время на их выработку для переваривания полной порции продукта. Напомню мысль ЕОК — если ферментов хватило для усвоения чайной ложки продукта (нет аллергии), а 100г — привело к реакции, то это возможно просто потому, что не хватило ферментов, чтобы переварить большее количество.

      3. Перерывы между новыми продуктами — не меньше недели. Обычно рекомендуют вводить новые продукты с 3-хдневным перерывам, но нам спешить некуда. Ждём пока кишечник будет без труда справляться с новой пищей.

      4. Если была реакция на продукт, выждите хотя бы 3 дня после его отмены. Пусть организм стабилизируется. Попробовать снова его можно будет через 1,5-2 мес. При полном исключении аллергена за этот срок кишечник дозревает и повторное введение уже обычно не вызывает проблем.

      5. Давайте новую еду до 12 часов дня. Если будет реакция, вы к вечеру будете это знать. Если реакция возникнет ночью, можно её пропустить, т.к. утром от малого количества аллергена следов может уже не остаться.

      6. Не надо игнорировать незначительные реакции. Первая задача снизить аллергический фон организма. Т.к. если у малыша сыпь, красные щёки, попа и т.д. постоянны — надо сделать так, чтобы их не было хотя бы 3 дня. На это надо время, иногда месяцы. В это время надо исключить всё, что вызывает подозрения. В стабильном состоянии аллергия проявляется значительно меньше. Аллергия — это как цепная реакция. Вроде раньше не было реакции на продукт, но на фоне повышенного фона она может появиться.

      7. Не надо гнаться за количеством и разнообразием еды. Ведь жил ребёнок 6 мес. на одном молоке и не требовал никакого разнообразия. Придёт время и наши детки будут есть всё без всяких последствий, просто путь к этому у нас более продолжительный. Помните, время работает на нас!

      8. Можно конечно использовать различные антигистаминные средства, но помните это всё нагрузка на незрелую детскую печень. Поэтому для снижения фона в острых случаях это необходимо, но постоянно держать ребёнка на препаратах я бы не стала. Диета, мамино терпение и благоразумие — вот путь к благополучному исходу.

      Я прошла через всё это, и сейчас мы движемся в этом же направлении. Ванечке нашему уже 11 мес. и он стабилен! Это означает, что он иногда реагирует на новые продукты, т.е. через подня у него краснеют щёки, но через несколько часов эта краснота сходит (в организм поступило малое количество аллергена, который быстро нейтрализовался). Он ест: каша гречневая, вводим кукурузную (промышленные с пометкой «низкоаллергенная» без молока, сахара «Хайнц» и «Малышка»), развожу гипоаллергенной смесью (раньше грудным молоком, но сейчас его не хватает). Овощи: кабачки, капуста белокач., цветная, брокколи, лук, картошка (вымоченная). Яблочное и грушевое пюре. Из кисломолочки — ацидофильный кефир. Сухари из белого хлеба (опять читать состав! без маргарина и улучшителей). Мясо: кролик, нежирная свинина и телятина (только от частников, не белковая магазинная). И конечно грудное молоко.
      Питательных веществ хватает, ребёнок сыт, без проблем с весом и хорошо развит. Хотя поначалу прибавка составляла порой 100г в мес., но наш педиатр говорила, что раз не выглядит истощенным и хорошо себя чувствует — всё в порядке, нагонит. И это так и есть. Аллергия у детей до года симптомы Что делать если у грудничка аллергия

      На протяжении первого полугодия жизни любого ребенка главной и единственной пищей выступает грудное молоко или молочная смесь. Но малыш подрастает и появляется необходимость введения прикорма, чтобы разнообразить рацион и обогатить его дополнительно минеральными веществами и витаминами.
      Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

      Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

      Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

      Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные , а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов ( , ), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля (из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла (повышенное газообразование).

      Каковы симптомы такой аллергии?

      • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

      Как лечить аллергическое заболевание?

      Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Народная медицина

      Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

      Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

      Качественные и полезные продукты, своевременно введённые в рацион малыша, улучшают его развитие и укрепляют здоровье. Но иногда на определённую еду у младенца возникают аллергические реакции, что вызывает сильное огорчение и беспокойство его родителей.

      Чем опасна аллергия?

      Внешне аллергия на первый прикорм может казаться неопасной – подумаешь, покраснели щёчки. Но следует помнить, что покраснение – это только часть проблемы. Самое важное – внутри, когда там не всё ладно, то и маленький человечек недополучает питательных веществ, а значит замедляется рост и набор веса. К тому же он становится капризным и беспокойным, плохо кушает, мало спит.

      Почему возникает пищевая непереносимость?

      По данным Всемирной Организации Здравоохранения, за последние десять лет количество аллергичных детей увеличилось в несколько раз. Врачи обвиняют в этом стрессы, экологию и ненатуральную еду в наших магазинах. Как заранее понять, что ваш малютка находится в зоне риска?

      1. Наследственность: если один или оба родителя страдают от аллергии.
      2. Ослабленный ребёнок: если во время беременности имели место инфекции у мамы, гипоксия или гестоз плода.
      3. Дисбаланс микрофлоры кишечника: часто возникает после лечения антибиотиками.
      4. Неправильно подобранная еда для прикорма.

      Как избежать аллергии на первый прикорм у здоровых деток?

      Минимизировать риск появления аллергии помогут простые правила:

      • Прикорм детям на естественном вскармливании вводят в 6 месяцев, малышам-искусственникам – в 5.
      • Если вес ребёночка в норме или выше нормы, знакомство с едой взрослых начинают с овощных пюре: кабачков, броколли или цветной капусты. После овощей – каши из безглютеновых круп.
      • При недоборе веса для первого прикорма лучше подойдут безглютеновые каши: гречневая, кукурузная, рисовая, а уже затем можно вводить овощное пюре.
      • Спелые фрукты неярких цветов (белые, зелёные, жёлтые) дают попробовать после того, как ребёнок распробовал овощное пюре и кашку.
      • Нежирное отварное мясо вводят в возрасте 7–8 месяцев.
      • Любая новая пища пробуется только тогда, когда ребёнок здоров, кожа читая, стул нормальный. В случае хронического заболевания необходимый минимум – обязательно дожидаться спада обострения.
      • Начинаем с четверти чайной ложки, понемногу увеличивая количество каждый день и наблюдая за реакцией детского организма.
      • Новую пищу пробуем в первой половине дня , поскольку ночью не удастся понять, усвоился продукт или нет.
      • 1 неделя = 1 новый введённый пункт в рационе.
      • При возникновении негативной реакции на прикорм, откладываем виновника на срок не менее 1 месяца. Выжидаем неделю и пробуем что-то другое.
      • Никаких консервов или полуфабрикатов.
      • Не гонимся за количеством или разнообразием. В таком возрасте дитя ещё кушает грудное молоко или смесь, что обеспечивает его нужными питательными веществами.

      Симптомы аллергической реакции

      Каждая мама должна внимательно наблюдать за физическим состоянием и поведением своего младенца, чтобы не пропустить аллергическую реакцию организма на новый продукт.

      1. Шершавая кожа, покраснения или сыпь. Локализация бывает любой, но у грудничков чаще всего краснеют щёки. Дальше идут внутренние сгибы локтей и колен, попа, живот. Покраснение обычно сопровождается сильным зудом.
      2. Изменение цвета или консистенции стула. Особенно должна насторожить кровь в кале, а также слизь, или ненормально разжиженный стул.
      3. Частые срыгивания.
      4. Боли в животе, спазмы.

      При наличии одного или нескольких симптомов требуется консультация педиатра. В любом случае продукт, который вызвал негативную реакцию в организме малютки, полностью исключают из детского меню минимум на 1 месяц.

      Необходимо срочно вызвать врача при:

      1. отёках (глаз, лица, шеи);
      2. затруднённом дыхании или одышке;
      3. рвоте;
      4. кашле, насморке, слезотечении.

      Внимание! После попадания аллергена в организм симптомы могут проявиться как немедленно, так и с отсрочкой на несколько часов.

      Какие продукты рекомендуется давать маленькому ребёнку, если у него аллергия?

      • Белые и зелёные овощи: кабачок, цветная капуста, брокколи, патиссон.
      • Безглютеновые крупы на воде, без масла, соли и сахара: кукуруза, рис, гречка. Перед приготовлением крупу необходимо залить холодной водой и вымочить в течение нескольких часов. Осторожнее с рисом – есть вероятность, что закрепит стул. Для улучшения вкуса в готовую кашу добавляют грудное молоко либо смесь.
      • Мясо: куриное филе, кролик, постная свинина (вырезка), индейка (грудки). Обязательно двукратное отваривание.
      • Фрукты: зелёные и жёлтые (не красные! ) яблоки и груши. Их лучше запечь в духовке в фольге, в таком виде клетчатка усваивается легче.
      • Компот из чернослива (может слабить).

      Обратите внимание на основное питание крохи – молоко. Если дитя-аллергик находится на грудном вскармливании, то кормилица должна придерживаться гипоаллергенной диеты.

      Если на искусственном – стоит отдать предпочтение частично или полностью гидролизованным смесям. Это детское питание, где молекула коровьего молока расщеплена (раздроблена) на более мелкие частички, а значит и усваивается легче. На баночках с такими смесями в названии добавляют слово PEP.

      Если у ребёнка отмечена аллергия, с введением нижеперечисленных продуктов лучше повременить и вводить их с осторожностью уже после того, как малютка познакомился с блюдами из «безопасного списка».

      Вводить с осторожностью:

      • Свекла, тыква, морковь: содержат яркие пигменты.
      • Картофель: крахмалистый овощ может быть тяжёлым для переваривания. Перед приготовлением необходимо порезать на мелкие кусочки и вымочить в холодной воде.
      • Овсяная и манная крупа: содержат глютен.
      • Яйца куриные или перепелиные.
      • Соки: только после того, как введены сырые фрукты. Перед подачей на 50% разводим их кипячёной водой. Предпочтение нужно отдавать самодельным домашним сокам, так как в составе покупных много сахара, не редки красители с консервантами.
      • Творог и «магазинный» кефир: с осторожностью, наблюдая реакцию. Обычный кефир на первое время рекомендуется вообще заменить детским биолактом.

      Крупы удобнее готовить покупные, сейчас есть много коробочных растворимых каш, не содержащих лишних добавок: в составе у них только перемолотая крупа.

      А вот овощи или мясо лучше варить самостоятельно. Во всём многообразии баночек промышленного детского питания очень сложно найти однокомпонентное пюре без крахмала, масла, или витамина С в составе, поэтому вы не сможете отследить, на какой из этих ингредиентов появились зуд или покраснения.

      Созревание пищеварительной системы продолжается до 3-летнего возраста, поэтому чувствительный кишечник может бурно реагировать на любой новый продукт, выдавая испуганной мамочке разнообразные реакции. Не стоит паниковать, давайте вместе разберёмся, как помочь карапузу.

      • Посетите аллерголога. Он сможет дать рекомендации по лечению и питанию конкретно вашего младенца исходя из индивидуальных особенностей его состояния.
      • Сдайте анализ на дисбактериоз. Возможно, лечение сведёт на нет все неприятности.
      • Заведите пищевой дневник, это поможет понять, что и когда ел карапуз, и что именно могло вызвать высыпания.
      • При обострениях пищевой аллергии прививки лучше не делать, а на некоторое время взять медотвод.

      И помните, что терпение, мамино благоразумие и правильная, строго соблюдаемая диета – это путь к здоровому и полноценному развитию маленького человечка.

      Правильно подобранные и своевременно введенные в рацион грудничка продукты, несомненно, помогут укрепить здоровье и улучшить физическое развитие ребенка, однако нередко у малыша возникает аллергия на прикорм, что очень огорчает и беспокоит его родителей.

      Пищеварительная система грудного ребенка находится в процессе формирования, которое заканчивается после трёхлетнего возраста. Она существенно отличается от взрослой и является очень уязвимой. Все продукты, кроме грудного молока, воспринимаются как «чужеродные» неокрепшим организмом малыша, поэтому «в ответ» на новую пищу проявляются признаки аллергической реакции.

      Все дети разные, и у каждого ребенка организм имеет свои особенности. Кроме того, немаловажную роль играют экологическая обстановка и условия окружающей среды.

      Аллергия у грудничков может возникнуть по целому ряду причин.

      1. Наследственная предрасположенность к аллергиям. Если родители ребенка страдают от аллергии, то малыш является потенциально уязвимым.
      2. Неблагополучное течение беременности (гипоксия плода, гестоз, инфекционные заболевания матери), в результате чего ребенок ослаблен или имеет задержки в развитии.
      3. Слишком ранний переход к дополнительным продуктам, когда пищеварительная система малыша ещё не готова к их полноценному усвоению (недостаточно вырабатывается пищеварительных ферментов, высокая степень проницаемости слизистых оболочек кишечника).
      4. Неправильно подобранные продукты для раннего прикорма.
      5. Дисбаланс микрофлоры в кишечнике у грудничка (в том числе по причине приёма антибиотиков).

      Что делать родителям, если они решили начать расширять рацион ребенка? Перед введением прикорма необходимо в обязательном порядке получить консультацию у детского аллерголога или педиатра.

      Врач составит схему включения в рацион новых продуктов в соответствии с данными о развитии и состоянии здоровья конкретного ребенка, определит сроки первого прикорма и порекомендует самые безопасные продукты. Грудное молоко (или смесь его заменяющая) для младенца пока останется основным продуктом питания.

      До определенного возраста дети, находящиеся на грудном вскармливании, получают все необходимые витамины, микроэлементы и питательные вещества с молоком матери. В этот период при соблюдении кормящей женщиной правильной диеты, риск развития аллергической реакции у младенца минимальный. Однако, с введением новых продуктов, у грудничка может возникнуть аллергическая реакция. Что делать в этом случае?

      Родители должны знать, как проявляется аллергия, и внимательно наблюдать за ребенком, чтобы не пропустить её симптомы.

      Тревожными признаками являются:

      • изменение стула – изменение цвета и консистенции;
      • кишечные спазмы;
      • срыгивания, рвота.

      Пищевая аллергия также может проявляться в виде высыпаний на щеках, в местах сгибов конечностей и складок тела, появления красных пятен. Кожные проявления обычно сопровождаются сильным зудом.

      В некоторых случаях могут иметь место:

      • отёки лица и шеи;
      • аллергический насморк и кашель, слезотечение;
      • затрудненное дыхание и одышка.

      Данные состояния сильно влияют на поведение ребенка. Он становится беспокойным и капризным, много плачет, отказывается от еды и мало спит.

      Симптомы проявляются почти сразу после попадания аллергена в организм. При появлении признаков аллергии следует прекратить прикорм малыша и обратиться за помощью к врачу.

      Для того чтобы обезопасить ребенка от неприятных и даже опасных симптомов, необходимо соблюдать некоторые правила:

      1. Первый прикорм должен происходить под контролем участкового врача либо аллерголога и после предварительной консультации с ним.
      2. Если ребенок имеет склонность к аллергии, то первый прикорм, как правило, вводится не ранее шестимесячного возраста.
      3. Дополнительные продукты можно включать в рацион, если ребенок абсолютно здоров.
      4. Каждый раз в рацион малыша вводится только 1 новый продукт, следующий – через неделю, если реакция на первый нормальная.
      5. Первый прикорм, как правило, начинается с пюре из одного из овощей. Это может быть кабачок, цветная капуста или брокколи.
      6. Размер первой порции – не более ½ чайной ложки. Если аллергия не проявилась, порцию постепенно увеличивают.
      7. Новый продукт нужно давать ребенку до полудня, чтобы в течение дня можно было контролировать реакцию его организма.
      8. Дневник питания – незаменимый помощник, в котором удобно фиксировать результаты нововведений в рационе малыша и реакцию организма ребенка.

      Если появилась аллергия на первый прикорм, расширение рациона необходимо отложить на будущее (примерно на месяц) и обратиться за консультацией к аллергологу. Грудное вскармливание или заменяющая его смесь даже после введения прикорма остаётся основным питанием ребенка в возрасте до года. При следующей попытке ввести прикорм, специалисты рекомендуют использовать не домашнюю пищу, а заводское специальное детское питание.

      Какие продукты лучше использовать в качестве прикорма

      Грудное молоко – самый лучший продукт для новорожденных детей, который наилучшим образом соответствует развитию их иммунной и пищеварительной системы. Однако, расширение рациона необходимо в связи с растущими потребностями организма в витаминах, минералах, растительной, животной, а также твёрдой пище – для правильного развития жевательного аппарата и кишечника.

      Проявления аллергии бывают очень опасными для малыша (отёки горла, одышка, анафилактический шок) и могут привести к хроническим заболеваниям.

      Поэтому следует очень осторожно вводить новую пищу, особенно если ребенок является аллергиком:

      1. Реже всего проявляется аллергия на цветную капусту, кабачки и капусту брокколи. Именно с них обычно рекомендуют начинать прикорм.
      2. Каши – рисовая, гречневая, кукурузная. Их варят на воде без сахара и масла, предварительно вымачивая крупу. Вводят в рацион после 8 месяцев.
      3. Фрукты – яблоки зеленые и жёлтые, бананы, груши. Сначала фрукты пробуют давать в обработанном (запеченном) виде, затем при нормальной реакции – в виде пюре или соков.
      4. Мясные продукты – мясо индейки либо кролика, конина – наименее аллергенны.

      Могут вызвать аллергическую реакцию, поэтому вводятся очень осторожно и понемногу:

      • морковь, тыква (содержат каротин, имеют пигмент);
      • свекла;
      • картофель – содержит много крахмала;
      • овсяная, манная крупа;
      • молоко (козье менее аллергенное, чем коровье);
      • перепелиные яйца.

      Нельзя давать ребенку до года, особенно склонному к аллергии:

      • ягоды (кроме крыжовника);
      • помидоры;
      • арбузы, дыни;
      • бульоны;
      • грибы;
      • куриные яйца (особенно белок);
      • рыбу.

      В настоящее время существуют различные варианты детского питания, которое изготовлено по специальным технологиям из экологически чистых и натуральных продуктов, прошли проверку и рекомендованы педиатрами. Поэтому в качестве прикорма их использовать очень удобно и безопасно.

      Как появляется аллергия

      Аллергическая реакция может появиться на любой продукт, который иммунитет в результате какого-то сбоя сочтёт чужеродным. В теле человека есть особые тучные клетки, в которых вырабатывается вещество гистамин .

      У здорового человека гистамина вырабатывается достаточно, чтобы противостоять вредоносным веществам. Но по различным причинам организм ребёнка или взрослого иногда срабатывает неправильно и считает вредоносной какую-то вполне обычную еду. При её первом употреблении иммунитет начинает вырабатывать в тучных клетках гистамин. При повторном попадании продукта внутрь гистамин активно высвобождается, и переизбыток антител вызывает различные болезненные проявления.

      Симптомы аллергии на прикорм

      Симптомы аллергии могут быть самыми разными в зависимости от продукта и от состояния здоровья ребёнка:

      • покраснение на коже.
      • крапивница.
      • сильное срыгивание.
      • повышенное газообразование.
      • нарушение стула.
      • кровь в кале.
      • колики.
      • кашель.
      • чихание.
      • заложенность носика.
      • раздражение глазок.

      Иммунитет у всех деток разный. У кого-то симптомы видны сразу, у кого-то проявляются через несколько часов или даже через 2–3 дня. Иногда аллергические проявления наступают после длительного накопления веществ в организме, то есть реакцию могут вызвать и те продукты, которые грудничку уже давали.

      У кого-то присутствует одновременно несколько симптомов, а у кого-то только болит животик, без каких-либо внешних нарушений. Поэтому если ваш кроха начинает плакать по непонятной причине, обратите внимание на его состояние и вспомните, чем кормили, что ели сами (при грудном вскармливании). Возможно, причина в каком-то новом продукте.

      Причины аллергии на прикорм

      • Наследственность . Чаще всего, если у кого-то из родителей присутствует аллергия на определённую пищу, у их чада может возникнуть подобная реакция. Но это бывает не всегда. Иногда аллергеном оказывается другой продукт. Также случается, что у обоих родителей нет предрасположенности к аллергии, но у детей она появляется.
      • Заболевания матери при беременности . Если во время беременности у мамы были аллергические заболевания, хронические инфекции, расстройства желудка — это часто отражается на иммунитете новорождённого.
      • Неправильное питание матери . При грудном вскармливании младенец получает с молоком всё то, что съела и выпила мама. Если не соблюдать диету, организм крохи может быть ослаблен и не справиться с отдельными веществами. Влияние часто оказывает и та еда, которую мама употребляла во время беременности. Негативные последствия зачастую вызывает алкоголь и высокоаллергенные продукты.
      • Переедание . При приёме пищи организму нужно расщепить белки. За этот процесс отвечают желудочные ферменты. У маленьких детей их вырабатывается не так много, и желудочно-кишечный тракт ещё не сформирован. Но родители зачастую заботливо стараются откормить карапуза как можно больше, и пищеварительная система младенца не справляется с расщеплением пищи.
      • Неблагоприятная окружающая среда . Если младенец растёт в местности с загрязнённым воздухом, или если он постоянно дышит токсичными веществами, в том числе от некачественных строительных материалов и красок — это также ослабляет иммунитет.

      Что делать при аллергии

      Если у грудничка вызвал аллергию какой-то продукт, не нужно паниковать. В большинстве случаев со временем она проходит, так как организм становится крепче и вырабатывает больше ферментов.

      Чтобы помочь крошке, нужно как можно скорее исключить контакт с аллергеном . Проблемную еду, безусловно, сразу исключают из рациона. Можно сделать промывание желудка клизмочкой — тогда проникновение неблагоприятных веществ в организм будет приостановлено, проявления аллергии пройдут быстрее.

      Сдавать кровь на пробы до 3 лет не стоит: это дорого и часто не имеет смысла, поскольку с возрастом детки крепнут, становятся менее восприимчивыми. Определить, что именно вызывает отторжение, можно с помощью диеты. Предполагаемый аллерген исключают из рациона на 1–2 недели и наблюдают за состоянием младенца. Если ему стало лучше, то выявленный продукт вводить в рацион пока рано. Но через месяц можно снова попробовать дать его в минимальном количестве. Если реакция повторится, то подождать ещё. Если малыш съест его без последствий, то можно через несколько дней немного увеличить порцию.

      Назначать лечение может только врач . Существует огромное количество средств от аллергии: антигистаминные, гормональные, кромоны, местного воздействия. Выбор и доза зависит от индивидуального состояния ребёнка.

      Антигистаминные средства бывают первого, второго, третьего поколения. Если врач назначил приём лекарства несколько раз в день — это средство первого поколения. При применении могут возникнуть побочные эффекты, в основном выражающиеся в сонливости, подсушивании слизистых. Препараты второго поколения имеют улучшенную формулу, они более безопасны, принимать их достаточно один раз в день. Антигистамины третьего поколения (фексадин, телфаст, фексофаст) ещё более безопасны и могут приниматься для длительного лечения.

      Гормональные средства при приёме внутрь вызывают большое количество побочных эффектов, поскольку влияют на весь организм в целом. Есть также гормональные препараты местного действия, которые более безопасны и эффективны. Производство гормональных лекарств постоянно улучшается, но принимать их можно только при реальной необходимости.

      Кромоны действуют иначе, чем другие лекарства. Они укрепляют стенки тучных клеток, гистамина вырабатывается меньше. Но процесс этот происходит постепенно. Чтобы получить эффект, принимать такие препараты нужно в течение не менее 2 недель. Обычно этот вид лекарств назначают, если избежать контакта с аллергеном нельзя. Их можно принимать постоянно без вреда для здоровья.

      Препараты местного воздействия, в том числе мази и травяные отвары, тоже следует применять по назначению врача. При этом надо наблюдать за реакцией малыша, поскольку они также могут вызвать контактную аллергию. Перед применением наружного средства лучше сделать пробу: нанести лекарство на маленький здоровый участок кожи и маленький участок с воспалениями. Если через 10–15 минут на здоровом участке изменений не произойдёт, а поражённый участок будет выглядеть лучше, то средство можно использовать.

      В любом случае при появлении симптомов аллергии нужно обратиться к врачу.

      Аллергия на яблочное пюре у грудничка

      08 Ноя 2008 23:45

      Может кому пригодится.

      Сводная таблица продуктов с различной степенью потенциальной аллергенности.

      Бульоны: мясные, рыбные и грибные

      Дрожжевой грибок: определенные сорта сыров, приправы, уксус, витаминизированное молоко, кефир, молочные напитки с добавлением солода, йогурты, хлеб из пшеницы, ржи, крекеры, кислую капусту, томатный соус, сухофрукты, пиво, пивные дрожжи, колбасу, ветчину к завтраку, а также лекарственные средства – витамины группы В, сделанные из дрожжей, антибиотики грибкового происхождения (пенициллин, линкомицин, тетрациклин).

      Жареное: мясо, рыба, овощи и т.д.

      Злаки: следует избегать употребления сосисок, мясных консервов для завтрака, колбас, пирожков, подливок, плавленых сыров со злаковыми наполнителями, пшеничных хлопьев, проросшей пшеницы, хлеба из пшеничной муки, блинов, вафель, пирогов, тортов, пирожных, вермишели, макаронных изделий, овощей с густыми мучными соусами, запеканок, пудингов, шоколадных леденцов.

      Пищевые добавки: красители, ароматизаторы, эмульгаторы или консервирующие средства. Так, например, ароматические добавки встречаются в жевательной резинке, замороженных фруктах, глазури, замороженных

      молочных десертах, леденцах, сосисках, сиропах. Резкое ухудшение состояния у некоторых людей наблюдают при употреблении пищи, содержащей краситель тартразин – вещество, придающее желтую окраску. Многие фрукты (бананы, яблоки, груши, апельсины, томаты) собирают задолго до их созревания и обрабатывают этиленом – нефтепродуктом, ускоряющим созревание. Серные добавки (метабисульфит) используют для сохранения продуктов, напитков, лекарств. Однонатриевый глютамат – ароматизатор, используемый во многих расфасованных продуктах.

      Соя (соевые бобы и соевые смеси)

      Сыры, особенно ферментированные и мягкие сорта типа адыгейского или сулугуни, т.е. непастеризованные

      Яблоки — красные сорта

      Груша – зеленые сорта

      Кисломолочное: ацидофилин, кефир, бификефир, бифидок, творог

      Растительное масло (подсолнечное, оливковое и др.)

      Сливы — желтые сорта

      Тыква (светлых тонов)

      Фасоль зеленая стручковая

      Черешня — белая и желтая

      Возможные перекрестные реакции между различными видами аллергенов

      Козье молоко, продукты, содержащие белки коровьего молока, говядина, телятина и мясопродукты из них, шерсть коровы, ферментные препараты на основе поджелудочной железы крупного рогатого скота

      Кефир (кефирные дрожжи):

      Плесневые грибы, плесневые сорта сыров (рокфор, бри, дор-блю и т. п.), дрожжевое тесто, квас, антибиотики пенициллинового ряда, грибы

      Речная и морская рыба, морепродукты (крабы, креветки, икра, лангусты, омары, мидии и др.), корм для рыб (дафнии)

      Куриное мясо и бульон, перепелиные яйца и мясо, мясо утки, соусы, кремы, майонез с включением компонентов куриного яйца, перо подушки, лекарственные препараты (интерферон, лизоцим, бифилиз, некоторые вакцины)

      Петрушка, сельдерей, b-каротин, витамин А

      Малина, ежевика, смородина, брусника

      Груша, айва, персик, слива, пыльца березы, ольхи, полыни

      Баклажаны, томаты, перец стручковый зеленый и красный, паприка, табак

      Орехи (фундук и др.):

      Орехи других сортов, киви, манго, мука рисовая, гречневая, овсяная), кунжут, мак, пыльца березы, орешника

      Соя, бананы, косточковые (слива, персики и т.п), зеленый горошек, томаты, латекс

      Глютен пшеницы, киви, дыня, авокадо, латекс, пыльца подорожника

      Грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин

      Шпинат, сахарная свекла

      Арахис, соя, горох, фасоль, чечевица, манго, люцерна

      Миндаль, абрикосы, вишня, нектарины, персики, дикая вишня, черешня, чернослив, яблоки

      Банан, авокадо, орехи, мука (рисовая, гречневая, овсяная), кунжут, латекс, пыльца березы, злаковых трав

      Особенности приготовления пищи для детей с пищевой аллергией.

      При приготовлении блюд гипоаллергенной диеты необходимо строго соблюдать особенности технологической обработки продуктов. Так, крупы для удаления возможных пестицидов вымачивают в холодной воде в течение 10 — 12 часов.

      Если у ребенка наблюдается аллергия на крахмал, а также при начале введения в рацион ребенка картофеля, желательно очищенный и мелко нарезанный картофель вымачивать в холодной воде или 1%-ном растворе поваренной соли в течение 12 — 14 часов. Это способствует удалению части крахмала и нежелательных примесей. Все остальные овощи, приготовленные к варке, выдерживают в холодной воде 1 — 2 часа.

      Мясо подвергают двойному вывариванию для более полного удаления экстрактивных веществ. Для этого мясо сначала заливают холодной водой, варят в течение 30 минут, затем бульон сливают, мясо вторично заливают холодной водой и варят до готовности.

      Вся пища для детей, страдающих пищевой аллергией, отваривается, готовится на пару, тушится или запекается в духовом шкафу. Категорически исключается жареное: мясо, рыба, овощи и т.д.»

      Взято из поста Irbis из темы Диатез: проявления, лечение, поиск причин

      Общие правила введения прикорма у детей с атопическим дерматитом, отягощенным наследственным анамнезом или имевших выраженные проявления пищевой аллергии

      Вводить прикорм стоит только на фоне полного или относительного благополучия, то есть ребенок должен быть здоров, на коже не должно быть свежих элементов. Если диагноз атопический дерматит уже выставлен введение прикорма должно происходить на фоне ремиссии заболевания;

      Вводить прикорм не ранее 6 месяцев;

      Первый прикорм — это овощное пюре из белых (цветная капуста) или зеленых (кабачки цукини) овощей.

      Прикорм вводится начиная с четверти чайной ложки раз в день, лучше в первой половине дня. С каждым днем объем увеличивается постепенно, приблизительно в 2 раза. До возрастной нормы доводится за 7 — 10 дней. Ежедневно оценивается состояние кожи ребенка, проблемы с пищеварением, если появляются какие-либо изменения, то введение прикорма приостанавливается. Постепенно объем доводится до 50-100 мл, убедившись, что все в порядке можно попробовать дать другой овощ. Правила введения те же самые начиная с небольшого количества объем предлагаемого ребенку пюре постепенно увеличивают.

      Общее правило — один продукт раз 7-10 дней!

      Не давайте два новых овоща сразу, только монопюре.

      С 7 месяцев можно попробовать кашу. Первая каша — рисовая. Как правило, к этому моменту малыш съедает уже достаточное количество овощного пюре и запоров не бывает. Кашу можно готовить на сцеженном молоке, воде или смеси, которой Вы кормите ребенка. Если ребенок находится на грудном вскармливании лучше начинать с каши на воде или собственном молоке, а молочную смесь ввести постепенно, убедившись, что на рис реакции нет. Покупая готовую кашу убедитесь, что она не содержит молока и сахара. Рисовые каши некоторых фирм производителей так и называются «моя первая каша» или «первый шаг». Кашу вводить также как и овощи постепенно. Следующая каша, вводимая в рацион ребенка это греча, кукурузная вводится по такому же принципу. До года, а в некоторых случаях и дольше не дается манная, пшеничная каша. Осторожно надо быть с овсяной кашей.

      Примерно в этом же возрасте можно начинать давать ребенку растительное масло, добавляя небольшое количество в овощное пюре. Очень полезно давать масла, полученные «холодным» способом, так как они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, благоприятно влияющие на состояние кожи. Такими кислотами богато льняное масло.

      Ребенок уже ест овощи, кашу, теперь пора вводить мясо. Как правило, первое мясо это говядина, но если у ребенка были реакции на молочную смесь, на основе белка коровьего молока или после употребления мамой молока, то в некоторых случаях возможно развитие реакций и на говядину. Поэтому можно начинать введение прикорма с мяса кролика, нежирной баранины, индейки. Если вы готовите мясное пюре самостоятельно, обязательно мясо вываривать в 2 водах и не давать ребенку мясной бульон. Мясо вводится начиная с совсем малых количеств (на кончике чайной ложки) и объем увеличивается очень медленно.

      Если реакции на молочный белок были выраженными, то даже кисломолочные продукты кефир, сыр не даются ребенку до года. Если реакции были умеренные, то с 9-10 месяцев можно попробовать ввести в рацион кефир, и при отсутствии реакций можно давать и другие кисломолочные продукты. Цельное молоко, даже предназначенное для детского питания до года давать нельзя.

      Фрукты у детей, страдающих атопическим дерматитом вводятся приблизительно с 8 месяцев, причем начинается все с фруктов зеленой и желтой окраски, которые впервые даются ребенку после тепловой обработки, печеное яблоко, груша. В таком виде часть аллергенных свойств утрачивается, и если нет никаких реакций, то можно давать и в сыром виде. Соки вводятся в последнюю очередь и даются ребенку в разбавленном виде.

      Желток и тем более белок яйца не даются ребенку до года. Это же относится и к рыбе.

      Следует быть очень осторожным с детским чаем на растительной основе. В некоторых случаях он может быть причиной развития аллергии. Если ребенок находится на грудном вскармливании, то как правило дополнительное питье ему не нужно, а вот при искусственном вскармливании поить надо обязательно.

      Все выше описанное вовсе не означает, что ребенку ничего нельзя и все проблемы решаются исключительно диетой. Факторов, провоцирующих развитие и обострение атопического дерматита много. Мы просто призываем вас — будьте бдительны! Вводите прикорм осторожно, чтобы если появятся реакции на пищевые аллергены не пришлось бы потом вместе с врачом гадать, на что же все таки среагировал ребенок. Ведите пищевой дневник, чтобы при возникновении реакций ничего не забыть, ведь реакция может развиться сразу, а может быть отсрочено на несколько дней. Не давайте ребенку заведомо аллергенных продуктов. При развитии сильных реакций со стороны кожи, обращайтесь к специалисту, в этих случаях только коррекции диеты и исключения аллергена бывает недостаточно. Необходимо комплексное лечение, как местное, так и системное.

      Мясо: индейка или кролик.

      Каши — рисовая, гречка, кукурузная (не содержат глютен)

      До 1 года не давать коровье молоко (можно козье, но осторожно)

      До 1,5 лет — морепродукты

      До 3 лет — орехи

      Картофель вымачивается и должен составлять не более 50% блюда

      Нам врач должен был расписать прикорм еще, но мы уехали… Ввела цветную, затем рис. кашу-кабачок-гречка-завтра брокколи. В августе поеду опять и схожу к врачу.

      Кефир (закваска НАРИНЕ- очень хорошо при дисбиозе и пат флоре) и творог буду делать сама. в Агуше сахар. Сама хоть знаешь из чего.

      Перепелинные яица тоже лечат атопию и даже бронхиальную, но нашим малым до яиц, как до луны

      Яичную скорлупу можно, но после года, она реакции не вызывает

      Пока малышу не исполнится полгода, меню его однообразно и состоит из материнского молока или смеси. С 6-месячного возраста кроха пробует первые продукты со взрослого стола, знакомится с фруктами, которые богаты клетчаткой, содержат пектины, связывают радионуклиды. Любимым лакомством для детей становятся сладкие и ароматные грушевые пюре. Принимая решение о введении в рацион карапуза пюре из груши, необходимо понимать, какими свойствами обладает фрукт, несет ли пользу, как его правильно приготовить и заготовить на зиму.

      Полезные свойства и возможный вред

      Груша – плод с богатым на полезные вещества составом. Своевременно давать ароматный продукт полезно, а малышу однозначно понравится сладковатый вкус фрукта. Содержащиеся в нём витамины группы B, C, K, A, E и PP благотворно влияют на состояние кожи. Также плод богат микроэлементами: цинком, медью, фтором, натуральными сахарами, органическими кислотами, клетчаткой, дубильными веществами. Благодаря такому составу фрукт обладает следующим влиянием на организм:

      • укрепляет иммунитет малыша;
      • налаживает работу пищеварительной системы;
      • выводит токсины;
      • выступает строительным материалом для клеток;
      • нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой систем;
      • улучшает настроение и повышает жизненный тонус.

      Тщательно выбирайте плоды, которые собираетесь приготовить малышу. Чистые, спелые, без вмятин, пятен и повреждений принесут наибольшую пользу. Лучше покупать фрукты, собранные в вашем регионе.

      Груша характеризуется антисептическим, мочегонным и жаропонижающим эффектом, крепит стул малыша. Переспелый плод, наоборот, вызывает расстройство, способен слабить, поэтому пюре из груши рекомендовано для грудничка, у которого бывает запор.

      Плод несет много пользы для растущего организма, но важно помнить, что есть случаи, когда употребление фрукта способно нанести вред. Его нельзя есть, если ребенку поставлен диагноз гастрит или колит. Кроме того, в свежем виде в избыточных количествах вызывает тяжесть в желудке.

      Мореплаватели Древней Греции использовали груши для снижения симптомов морской болезни. Моряки нарезали плоды на небольшие порции и длительно рассасывали в течение всего морского плаванья.

      Аллергия на грушу у грудничка

      Груша является гипоаллергенным продуктом, редко вызывает реакцию в организме ребенка. Однако статистика гласит, что у одного из двадцати новорожденных встречается аллергия на этот плод. С возрастом она может пройти. Фрукт относится к группе продуктов с низкой степенью аллергенностью. Например, гораздо чаще встречается негативная реакция на банан.

      Зеленые сорта относятся к безопасной категории. Чаще остальных возникает аллергическая реакция на грушу Вильямса. Она имеет ярко-красный бочок, а красные фрукты, овощи и ягоды малышам до года противопоказаны.

      Снизить риск проявления негативной реакции можно, соблюдая определённые меры для снижения аллергенности:

      • Вымачивание. Фрукт надо помыть, обработать и нарезать, залить водой. Стоять продукту в воде надо 2–4 часа. За это время все вредные вещества жидкость возьмет на себя, поэтому надо периодически менять воду.
      • Термическая обработка. Аллергены разрушаются под воздействием высоких температур. Поэтому пробовать плод первый раз надо не в свежем виде. Запеченный фрукт сохраняет полезные свойства.
      • Аллергия на грушу у грудничка — явление не частое, но мамам при введении фруктов и овощей в меню ребенка надо быть осторожными, соблюдать все меры безопасности. Давать пюре из груши карапузу впервые лучше дать утром. В течение дня родители смогут наблюдать за реакцией крохи, при необходимости обратиться за медицинской помощью.

      Сладкий фрукт содержит в своём составе комплексы веществ, которые схожи по воздействию на антигрибковые препараты и антибиотики. Это свойство позволяет избавить кишечник от патогенной микрофлоры, улучшить пищеварение. Важное условие при этом — употреблять грушу отдельно от других продуктов.

      Принципы введения в рацион, особенности приготовления, замораживание

      Грудничок прекрасно отреагирует на грушу, если вводить фрукт в прикорм аккуратно, придерживаясь всех правил и простых рекомендаций:

      • прикармливать грудничка грушевым пюре следует, когда он уже познакомился с яблоком и некоторыми овощами;
      • предлагают гомогенный продукт начиная с 1 чайной ложки в день, понемногу увеличивая порцию;
      • в год малышу можно дать 80–100 г фруктового пюре;
      • плод должен быть термически обработанным и иметь однородную консистенцию, для этого используют сито или блендер;
      • плод отлично сочетается с другими фруктами (яблоком, персиком), поэтому можно готовить поликомпонентные пюре;
      • возможно использовать в питании детей первого года жизни комбинированные пюре, содержащие молочные добавки и злаки. Комбинированные фруктовые пюре дают с 7-месячного возраста;
      • перед приготовлением фрукт необходимо тщательно вымыть, обдать кипятком.

      Прикорм из груши можно сварить в мультиварке или на плите, запечь в духовке или микроволновке, приготовить в пароварке. Каждая мамочка самостоятельно выбирает наиболее простой и удобный вариант.

      Грушевое пюре можно консервировать.

      Еще одним вариантом заготовки на зиму является заморозка. Плод надо очистить, помыть, нарезать дольками или кубиками, сложить в герметичный пакет и отправить в морозильную камеру. Лучше использовать метод экстренной заморозки, так во фруктах сохраняется больше полезных веществ и витаминов. Хранить фрукт можно всю зиму. Фасуют продукт порционно, чтобы после оттаивания остаток плодов не пришлось морозить повторно. Это категорически запрещено. Из правильно подготовленных и замороженных кусочков фруктовой мякоти получается замечательное пюре, которое младенец будет потреблять в зимний период.

      Рецепты

      Существует много рецептов по приготовлению груши для ребенка в возрасте до года. Лучше всего попробовать несколько вариантов, определить, какое блюдо нравится малышу. Можно готовить интересное и красивое угощение с малышом.

      Отварная груша

      Для приготовления потребуется 1 спелая груша зеленого цвета. Обязательно проверьте фрукт на предмет наличия парафина. Им обрабатывают плоды для придания товарного вида. Чтобы убедиться, что вредного вещества нет, поскоблите кожуру ножом. На лезвии не должно быть белых следов.

      1. Грушу моем, чистим от кожуры, удаляем коробочку с семенами.
      2. Нарезаем мякоть небольшими квадратиками или дольками.
      3. Складываем нарезанный плод в ковш или кастрюлю, заливаем водой.
      4. После закипания варим 10 минут.
      5. Воду сливаем, мякоть взбиваем блендером и подаем к столу.

      Груша запеченная в духовке

      Запеченные фрукты полезны не только крохе. Кормящей маме также лучше употреблять плоды после обработки в духовке. Принцип приготовления прост:

      1. Одну или несколько груш обрабатываем и подготавливаем к приготовлению (моем, удаляем кожицу и семена).
      2. Разогреваем духовку до 180 градусов.
      3. Отправляем противень с грушей в духовой шкаф на 15 минут.
      4. После сигнала духовки достаем плод и даем ему остыть, мякоть извлекаем вилкой и перетираем через сито.

      Позже, по мере взросления малыша и развития его ЖКТ, данное блюдо можно сделать интереснее и разнообразнее добавляя в него банан, овсяные хлопья, орехи, мёд. Использование последних двух продуктов в питании малыша требует особой осторожности, ведь они относятся к категории высокоаллергенных.

      Грушевое пюре с яблоком

      Для приготовления этого вкусного и полезного десерта потребуется:

      • 1 груша;
      • 1 яблоко.
      1. Фрукты тщательно промываем, очищаем и удаляем сердцевинки.
      2. Режем кубиками и складываем в кастрюлю или чашу мультиварки.
      3. Под закрытой крышкой томим 7–10 минут, в случае с мультиваркой ставим на режим «тушение».
      4. Вареную мякоть охлаждаем, взбиваем блендером и угощаем малыша.

      Только когда организм ребенка привыкнет к варенной или запеченной груше, можно пробовать ее в сыром виде. Для этого плод моют и чистят, натирают на мелкой терке. Если крохе не понравилось или появилась аллергическая реакция, откажитесь от фрукта на какое-то время и проконсультируйтесь с врачом.

      Аллергия на яблочное, фруктовое и овощное пюре у детей.
      Развитию аллергических реакций в раннем возрасте могут содействовать: перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками.

      В большинстве случаев, аллергия у детей вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока, но реакцию также способны вызывать овощные и фруктовые пюре для детей.

      возможность возникновения аллергии растет и при неблагополучном течении беременности, если у матери были приобретенные инфекции, аллергические заболевания и трудности ЖКТ.

      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить в рацион питания ребенка однокомпонентные фруктовые пюре, начинать советуют с низкоаллергенных яблок либо груш. В некоторых случаях может появиться аллергия на яблочное пюре.

      Вероятны следующие причины аллергии на пюре:

      — для изготовления пюре использовали красные яблоки, а не зеленоватые;

      — вероятна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту;

      — может быть пищеварительная система ребенка еще не созрела для прикорма и необходимо просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только лишь наличием в составе высокоаллергенных компонент (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала либо сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион ребенка овощных пюре лучше всего начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты.

      Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за огромного количества крахмала в нем), он долеж составлять менее 50% в общем объеме.

      Аллергическую реакцию время от времени провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( завышенное газообразование).

      Симптомы аллергии на пюре

      • кожные проявления в виде сыпи на теле. Время от времени выступают красноватые пятна на щеках, на которых позднее образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Время от времени аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животике, метеоризм, тошнота, рвота, нередкие срыгивания у малышей;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Обычно, симптомы аллергии на пюре появляются у малыша фактически сразу же после потребления продукта, но бывает и позднее, через 4-6 часов.

      Необходимо подчеркнуть, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг дружку.

      Лечение аллергии на пюре

      Сразу же необходимо сказать, лечение аллергии на пюре — процесс долгий и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись.

      Вероятнее всего, необходимо будет сдать кровь и кал для проведения анализа на выявление аллерии, также кожные пробы.

      При выявлении аллергии доктор обычно назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (к примеру, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Может быть внедрение препаратов для удаления из кишечного тракта вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить равномерно и по одному (брать необходимо монокомпонентные овощные либо фруктовые пюре, к примеру, пюре из брокколи, кабачка либо из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (менее 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно, необходимо пристально смотреть за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — всегда вести пищевой ежедневник. В случае возникновения негативной реакции — закончить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Лечение аллергии на пюре народными способами

      Лечение аллергии народными способами предлагает внедрение действенных ванны с внедрением травяных отваров. В народной медицине обширно используют отвары мяты, растений календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      За ранее следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем маленький участок тела, лучше здоровый и с поражением и немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, малыша можно купать.

      Длительность 1-го приема — менее 10 минут, курс длится 5-7 дней. По окончанию процедуры ребенка не надо ополаскивать водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Пищевая аллергия у детей: симптомы, причины и лечение

      В статье описаны симптомы пищевой аллергии у детей до года и позже, в чём заключаются причины её проявления, какие продукты следует ограничить в питании кормящей мамы и каким должно быть питание у малыша.

      Пищевая аллергия у детей является результатом нерационального питания. Всё также может зависеть и от мамы, которая кормит малыша грудью. Например, если она выпьет слишком много коровьего молока, будет чрезмерно увлекаться экзотическими продуктами (фруктами), или же будет принимать лекарства, то у ребёнка начнутся аллергические реакции.

      Теперь я хочу рассказать о том, как я столкнулась с этой проблемой. К примеру, когда я была на последних месяцах беременности, то мне безумно хотелось шоколада – и шоколадных тортов, и шоколадного эскимо, и просто плитки шоколада, меня просто тянуло к сладкому. Не зря говорят, что если тянет на сладкое, то будет девочка, что и получилось у нас! Но сейчас не об этом.

      Я-то не знала, что это негативно скажется на малышке, в итоге когда она родилась, то у неё на щёчках были покраснения, кожа шелушилась и были опрелости. Да если бы я знала, никогда бы и ни за что бы! Конечно, у мамы, которая вернулась с роддома, появилось желание попробовать кусочек торта, который принесли гости. Но нет, нельзя было! Благо, наш педиатр, который пришёл на следующий день, подсказал мне диету, ограничивающую те продукты, которые будут перечислены ниже. Со вторым ребёнком я конечно буду уже знать, чего можно и чего нельзя, здоровье ребёночка куда дороже.

      Как проявляется пищевая аллергия у детей: симптомы?

      Пищевая аллергия у детей до года может проявляться в виде атопического дерматита (высыпания на щёчках). Если будет соблюдена строгая рациональная диета, то аллергические проявления могут исчезнуть на протяжении первых 6 лет жизни, при слабо выраженных проявлениях аллергии – то в течение года. Покраснения на лице у моей дочки исчезли где-то на 6 месяце, а кожа перестала шелушится уже на втором месяце рождения.

      Почему возникает пищевая аллергия у детей: причины?

      Аллергия у детей возникает в основном из-за того, что мама не может долго прокормить малыша грудью или во время беременности она употребляла продукты-аллергены в большом количестве, а также из-за неадекватной диеты малыша, основанной на современных молочных смесях. Безусловно, что нельзя экономить на детском питании и следует выбирать более качественные смеси, которые подойдут Вашему ребёнку. Впрочем, только педиатр может помочь в этом вопросе.

      Если малышу был рано введён прикорм (ранее 6 месяцев) и продукты не соответствовали его возрасту, то это также является одной из причин появления пищевой аллергии у детей. Лично я начинала вводить сначала яблочное пюре, потом морковное, затем картофельное, кабачковое пюре, причём все пюре делались самостоятельно. Ну покупали мы парочку баночек с пюре из индейки, пюре из чернослива и ещё других овощей, но мне было удобно готовить всё самой. И не потому, что я не доверяла качеству производителей, а потому, что это было быстро, удобно, да и к тому же экономно.

      Ещё одной причиной пищевой аллергии у детей являются неблагоприятная экологическая ситуация. В районах с высоким уровнем загрязнения воздуха и так здоровье оставляет желать лучшего, что и говорить про маленьких детей.

      Следует также учитывать и генетическую предрасположенность к пищевой аллергии. К примеру, если оба родителя являются аллергиками, то риск того, что у малыша тоже будет аллергия, составляет от 40 до 80 процентов, если же один родитель является аллергиком, то от 20 до 40 процентов, если один из родственников, то 25-35 процентов.

      Что делать, если у малыша появилась аллергия: лечение?

      Если появились высыпания на коже ребёнка в первые три дня после приёма продукта или лекарства, то следует устранить причину аллергии месяца на 2-3 и не вводить в рацион питания новые продукты. Другими словами, забыть надолго про излюбленное лакомство мамы и не рисковать. Или если малышу не подошёл новый продукт из прикорма, то перестать вводить его.

      Через какое-то время Вы всё же начнёте вводить новый продукт или новую молочную смесь, постарайтесь вводить что-то одно и постепенно, в течение двух недель. Например, начали давать какое-нибудь пюре (1 ложечку) и посмотрите, нет ли у ребёнка на него аллергии в течение 2-3 дней. Если нет, то продолжайте использовать это пюре. То же самое касается и кормящих матерей. Попробовали сами продукт в небольшом количестве, посмотрели на возможную реакцию у ребёнка – если же всё-таки появилась аллергия, то забудьте про этот продукт на пару месяцев.

      Не забудьте также и про полезные ванны. Действительно, нам очень хорошо помогли отвары трав череды, коры дуба, ромашки, корня лопуха, которые я добавляла в ванны. Причём обязательно нужно чередовать: сегодня сделала ребёнку ванну из ромашки, завтра из череды, послезавтра – простой водой и так далее.

      Каким должно быть питание у малыша?

      Самым идеальным питанием для малыша является грудное молоко. Постарайтесь кормить грудью как минимум 6 месяцев и не вводить прикорм раньше этого срока. Чем дольше, тем лучше и об этом уже хорошо написано в статье «Как долго кормить грудью ребёнка».

      Далее написана диета именно для аллергиков, детям же без аллергии давать нижеперечисленные продукты можно, но в разумных пределах.

      Ребёнку до года с пищевой аллергией не рекомендуется давать продукты с высоким содержанием белка (кефир, творог, молоко), рано вводить желток, соки и фрукты, манную кашу.

      Малышам, склонным к аллергии, прикорм начинают вводить с менее аллергенных блюд, к которым относятся безмолочные безглютеновые каши (рисовая, гречневая, кукурузная). Каши следует вводить постепенно, начиная с одной ложечки в день и так увеличивая в течение 2-х недель. Через 2-3 недели после ввода каши можно предложить ему овощное пюре из 2-3 овощей (картофельное, кабачковое пюре).

      Малышам старше 1 года вместо цельного коровьего молока безопаснее и полезнее будет тоже давать специальные молочные смеси. Опять-таки это касается тех, у кого были до года аллергические реакции.

      Продукты-аллергены. которые не должна употреблять кормящая мама: коровье молоко, какао, яйца, орехи, шоколад, земляника, клубника, мёд, раки, крабы, цитрусовые, икра. Кормящим мамам будет полезно прочитать статью «Питание кормящей мамы », где полностью раскрыт вопрос о диетическом питании, которое ей следует соблюдать.

      Если не соблюдать диету при лечении аллергии у ребёнка, то со временем она может перерасти в аллергический насморк, бронхиальную астму, хронический панкреатит, гастрит. Поэтому наблюдайте за здоровьем малыша с раннего возраста, так как многие болезни берут своё начало в раннем детстве.

      Здоровья Вам, кормящие мамы, и Вашим деткам!

      Похожие новости

      Яблочное пюре для грудничка

      Яблоко зачастую становится первым фруктом, который пробуют маленькие дети, а нередко и первым продуктом питания, помимо материнского молока, вводимым в рацион младенца. Сок, выжатый из яблока, малышам можно предложить еще в возрасте 2-3 месяцев, а немного позднее, где-то в 4-4,5 месяца в меню можно добавлять яблочное пюре.

      Как приготовить яблочное пюре грудничку

      Как уже говорилось, яблочный сок и пюре нередко для грудничка становятся первым прикормом. В питании малышей можно использовать готовое баночное пюре, а можно приготовить его дома самостоятельно. Второй вариант предпочтительнее для маленьких детей.

      Первый раз яблочное пюре грудничку не стоит давать больше 0,5-1 маленькой ложки. При отсутствии реакции на этот фрукт разовую дозу постепенно увеличивают, доводя до возрастной нормы.

      Приготовить пюре можно с добавлением фруктозы или сахара. Такое блюдо подходит для детей более старшего возраста. Готовится оно следующим образом. Яблоки хорошо промывают и очищают от шкурки. Затем их мелко нарезают и ссыпают в небольшую емкость, туда же наливают немного чистой воды так, чтобы она слегка прикрывала кусочки фруктов. Емкость с яблоками и водой ставят на средний огонь, доводят до кипения и снижают интенсивность огня, после этого варят еще на протяжении 10 минут. После этого массу измельчают блендером или вилкой до состояния однородности, добавляя сахар или фруктозу по вкусу.

      В питании грудничков, кроме простого яблочного пюре, может использоваться и комбинированное, приготовленное из нескольких компонентов пюре, например, из яблок и груши, яблок и моркови, яблок и бананов.

      Яблочное пюре рецепт для грудничка

      Специалисты со всех стран признают именно яблоко идеальным продуктом для малышей. Эти фрукты можно есть в любом виде: свежие, печеные, консервированные. Состав яблок очень богат и сбалансирован. Здесь присутствует клетчатка, дубильные вещества, натуральный пектин, витамины, в частности С, А, В группы, Р и другие, органические кислоты, минералы (марганец, калий, железо, кремний, йод, цинк и прочие), эфирные масла.

      Яблоки легко усваиваются организмом, это качество важно для организации питания детей. Их употребление способствует хорошему росту и развитию малышей, сохранению аппетита и нормализации процессов пищеварения.

      Существуют различные способы приготовления яблочного пюре. Оно может быть однокомпонентным или включать несколько ингредиентов, готовится из свежих фруктов или из тех, которые предварительно подверглись тепловой обработке.

      Рецепт пюре из свежих яблок

      Для совсем маленьких детей лучше всего подходит пюре, в состав которого входит только один компонент, то есть которое готовится только из яблока.

      Способ приготовления яблочного пюре для грудничка из свежих фруктов довольно прост. Яблоко тщательно промывают несколько раз чистой водой, снимают с него кожуру и трут на мелкой терке. Затем тщательно перетирают массу через сито, чтобы исключить присутствие мелких кусков. Для малышей, не достигших еще 10-12 месяцев, стоит брать только зеленые яблоки. Такие фрукты не вызывают аллергии и лучше подходят для детского питания.

      Мамам стоит помнить, что употребление яблочного пюре грудничком может вызвать усиление газообразования и вздутие живота. Если этого происходит, то для приготовления пюре лучше использовать не свежие, а вареные или запеченные плоды.

      Рецепт пюре из печеных яблок

      Для приготовления такого пюре потребуются зеленые яблоки. Их моют и очищают от кожицы и сердцевины. Мякоть фруктов запекают в духовке или проваривают до размягчения. После этого яблоки нужно остудить и тщательно измельчить, протерев сквозь сито. Полученное пюре оказывает слабительное действие, поэтому его не стоит давать ребенку при поносах, а вот при запорах оно сможет нормализовать стул.

      При поносах малышу лучше подходит пюре из свежих фруктов, некоторое время постоявшее на открытом воздухе. Такое же потемневшее яблочное пюре показано грудничку при анемии.

      Детям, у которых легко появляются синяки, то есть, повышена ломкость сосудов, и часто возникают головные боли, стоит больше есть сладких яблок, так как именно в них много пектиновых веществ и витамина Р. Эти вещества способствуют укреплению сосудов и выведению вредного холестерина.

      Морковно-яблочное пюре для грудничка

      Для грудничка яблочное пюре с добавлением моркови готовят, смешивая две массы. Чтобы приготовить его потребуются следующие компоненты: морковь и яблоки по 120 г, маленькая ложка сахара, столько же белой пуки, в два раза меньше сливочного масла и большой стакан молока.

      Морковь моют, чистят, а после этого варят до полного размягчения. Вареный овощ протирают сквозь мелкое сито. Яблоки очищают от семян и кожицы и измельчают с помощью мелкой терки. Можно использовать и вареные или печеные фрукты. Вместе с этим варят отдельно соус. Для него молоко ставят на огонь, размешивают в нем муку и доводят до кипения, спустя 3-5 минут снимают с огня и добавляют сливочное масло. После этого смешивают соус, овощное и фруктовое пюре.

      В чуть более старшем возрасте детям можно предложить яблочно-морковное пюре с добавлением клюквы. Для него нужно яблоко и морковь по 100 г каждого, 2 маленькие ложки сахара и большая ложка клюквы. Морковь промывают и очищают, а затем трут на мелкой терке. Яблоко так же очищают и измельчают. После этого обе массы смешивают, всыпая в них сахар и добавляя тщательно размятую клюкву.

      Яблочное пюре для грудничка можно запасти на зиму, и тогда малыш сможет есть в холодное время года, когда наблюдается особенно большой дефицит витаминов. Для такой заготовки нужно взять по килограмму кислых яблок и моркови, сахара потребуется около 250 г, можно добавить небольшую щепотку соли по вкусу. Фрукты и овощи предварительно очищаются и отвариваются, затем они разминаются в однородное пюре. В эту смесь всыпают также отмеренный сахар и соль. Всю массу помещают в кастрюлю и выключают в момент закипания. После этого пюре перекладывают в стерилизованные любым способом банки и закрывают крышками.

      Яблочно-банановое пюре для грудничка

      Легко и быстро для грудничка можно приготовить яблочное пюре с бананом. Для него нужны яблоки, бананы и молоко. Фрукты моют, очищают и измельчают блендером. В эту массу вливают около 10 г молока и тщательно размешивают. После этого пюре можно давать малышу. Такое блюдо подходит для детей старше полугода.

      Когда давать яблочное пюре грудничку

      Современные педиатры сильно расходятся в мнениях, с какого именно момента можно начинать вводить яблочный прикорм в рацион грудничка. Некоторые считают, что уже с 2 месяцев малышу можно давать немножко яблока. Сначала ему дают яблочный сок, выжатый через несколько слоев марли из четвертинки фрукта и разбавленный таким же количеством чистой воды. Постепенно разовое количество сока увеличивают, и к 3-3,5 месяцам оно может доходить до 30 г. В чистом виде давать яблочный сок маленьким детям не стоит, так как он негативно действует на стенки желудка. Покупной сок лучше не предлагать детям до года. Яблочное пюре грудничкам вводят примерно с 3-4 месяцев. Разовый объем также нужно увеличивать постепенно.

      Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

      На протяжении первого полугодия жизни любого ребенка главной и единственной пищей выступает грудное молоко или молочная смесь. Но малыш подрастает и появляется необходимость введения прикорма, чтобы разнообразить рацион и обогатить его дополнительно минеральными веществами и витаминами.
      Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

      Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

      Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

      Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки. а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника. малина. абрикос. персик ), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( повышенное газообразование).

      Каковы симптомы такой аллергии?

      • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

      Как лечить аллергическое заболевание?

      Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Народная медицина

      Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

      Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

      Источники: Комментариев пока нет!

      Аллергия на пюре

      С началом прикорма детям рекомендуется вводить в рацион (небольшими порциями) разнообразные пюре. Как правило, это перетертые яблоки и груши как собственного приготовления, так и промышленного. Стоит отметить, что аллергические реакции чаще вызывают именно промышленные продукты, так как в них добавляются различные посторонние компоненты.

      Если же мама готовит пюре самостоятельно, то должна помнить о категориях продуктов. Ни в коем случае не начинать прикорм с овощей или фруктов, относящихся к группе сильных аллергенов (морковь, свекла, красные яблоки и так далее).

      1. Аллергия на яблочное пюре

      Аллергические реакции чаще появляются на пюре из красных яблок. Если блюдо приготовлено из зеленых плодов – риск появления аллергии практически отсутствует. Возможно, это обусловлено наличием определенных элементов, отвечающих за цвет фрукта. Но дело может быть не в них, а в любом другом веществе, содержащемся в яблоке, например аскорбиновой кислоте.

      Кроме того, аллергия такого плана может появиться в результате незрелости организма, не готовности получать и усваивать определенные элементы. В таком случае проблема возникает не только после употребления яблочного пюре.

      2. Аллергия на фруктовое пюре

      Аллергия может появиться на пюре из любых других фруктов, особенно тех, которые относятся к категории сильных аллергенов. Это все плоды ярких цветов (красный, оранжевый), а также цитрусовые фрукты.

      Следует обратить внимание, что на плоды зеленого или белого цвета отрицательных реакций практически не бывает. Разве что проблема носит генетический характер. В таком случае перед началом прикорма следует проконсультироваться с аллергологом и составить малышу максимально безопасное меню. Овощи также должны подбираться с особой тщательностью, так как и на них бывают отрицательные реакции.

      3. Аллергия на овощное пюре

      Овощи также могут спровоцировать отрицательный ответ организма, при этом, чем больше в том или ином продукте белка, тем он опаснее для ребенка. Огромное количество веществ в составе того или иного овоща способно привести к аллергии. Стоит принять во внимание, что овощи, так же как и фрукты являются сильным или слабым аллергеном в виду окраса. Чем ярче продукт, тем выше шансы развития аллергии. И в то же время не редко аллергические реакции вызывает картофельное пюре. Считается, что высокое содержание крахмала способно спровоцировать недуг.

      В любом случае существует ряд причин, которые приводят к появлению аллергических реакций на пюре любого типа.

      Факторы, способствующие появлению аллергии у детей и взрослых, несколько отличаются. В результате чего симптоматика и терапия проблемы, разные в каждом отдельном случае. К основным причинам появление отрицательных реакций у ребенка относятся:

      • Генетическая предрасположенность;
      • Нарушения кишечной микрофлоры;
      • Снижение иммунитета;
      • Неправильный прикорм.

      Аллергия на пищу, в частности на пюре, проявляется следующим образом:

      1. Сыпь, зуд;
      2. Сухая экзема;
      3. Дерматит и другие проблемы кожи;
      4. Тошнота, рвота;
      5. Возможен насморк, кашель и чиханье.

      При малейшем подозрении на аллергию следует обратиться к доктору.

      Лечение аллергии на пюре

      Коррекция состояния ребенка начинается с немедленного устранения аллергена из пищи. Если реакция после этого не проходит в течение 2–3 дней, надо повторно обратиться к аллергологу. Возможно, потребуется прием детских антигистаминных препаратов, например: «Зиртек». По показаниям могут быть рекомендованы и другие средства местного или общего действия. А также препараты для укрепления иммунитета, восстановления микрофлоры кишечника и так далее.

      Для снятия кожных проявлений аллергии подходят и средства народной медицины. Но ими можно пользоваться только после предварительной консультации с доктором.

      Нетрадиционная медицина предлагает для решения данной проблемы отвары и настои лекарственных трав. Детям их применят в качестве добавок при купании. Самыми популярными средствами являются:

      • отвар ромашки, череды;
      • настой мумие (для протираний);
      • отвары комплексов трав.

      Какое бы растение не было выбрано, вначале следует сделать простой тест. Небольшие участки здоровой и поврежденной кожи смазывают приготовленным отваром и оставляют на некоторое время. Если на здоровой коже сыпь не появилась, на другом участке – уменьшилась, средство пригодно для использования.

      Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

      Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

      Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( повышенное газообразование).

      Каковы симптомы такой аллергии?

      • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

      Как лечить аллергическое заболевание?

      Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

      Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

      Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

      Причины аллергии

      Пестициды могут стать аллергенами.

      Для того, чтобы избежать аллергии мало просто перестать есть яблоки. Важно определить, что именно аллергию провоцирует. При аллергии на бэта-каротин, например, кроме яблок нужно с осторожностью относиться к тыкве, моркови и еще ряду продуктов. Аллергия на бэта-каротин явление редкое. Сейчас в Великобритании живет человек, который совершенно его не переносит. Сильная чувствительность к бэта-каротину не позволяет ему есть не только яблоки и другие фрукты, а даже конфеты и выпечку, в составе которых есть бэта-каротин.

      Аллергия на яблоки может возникать у лиц, подверженных сезонной аллергии на пыльцу. Это явление так называемой перекрестной аллергии, когда разные аллергены имеют сходный набор аминокислот и организм человека «путает» одно с другим.

      Наиболее серьезные формы аллергии вызывают химические препараты, которыми обрабатывают плоды для сохранения товарного вида. Небольшие фермерские хозяйства используют вещества, которые легко смываются теплой водой. В промышленных же масштабах, то есть речь идет о яблоках и других фруктах, которые продаются в супермаркетах, яблоки обрабатываются дифенилом (бифенилом). Пищевой консервант Е230 или дифенил предотвращает рост бактерий, грибов и плесени, растворяется в бензоле, спирте и других эфирах, нерастворим в воде. Е230 разрешен к применению в России, Белоруссии и Евросоюзе.

      Формы проявления аллергии

      Основные симптомы аллергии на яблоки проявляются в первые два часа после употребления свежего фрукта в пищу. К симптомам относятся отек, зуд, жжение, заложенность носа, кожные проявления в виде сыпи и покраснения, припухлости и затруднение дыхания. Такие же симптомы проявляются и при аллергии на яблоки у детей. Разница заключается в том, что те же самые симптомы ребенок переносит тяжелее в силу недостаточно развитого иммунитета. Еще тяжелее аллергию на яблоки и их производные (пюре, соки) переносят груднички, которым чаще всего яблоко вводят в качестве первого прикорма.

      Более тяжелые формы аллергии проявляются редко, в основном это реакция на химические составы, которыми обрабатывают яблоки. Так реакция на дифенил у большинства лиц проявляется в виде отека губ, языка, неба, гортани, век, а также в виде рвоты, диареи и болей в области живота. Специалисты отмечают, что у большинства взрослых симптомы пищевой или продуктовой аллергии кратковременные, не имеют осложнений, зачастую купируются самостоятельно, однако к аллергической реакции на химические составы стоит отнестись с осторожностью.

      Детская аллергия

      Аллергия на яблоки у детей.

      Появление аллергической реакции на яблоко в качестве первого прикорма у ребенка обусловлено, прежде всего, нехваткой ферментов и неустойчивостью иммунитета. Однако не исключены случаи индивидуальной непереносимости продукта, аллергией на бета-каротин или случаев с перекрестной аллергией, если ребенок всегда был аллергиком. Кроме этого, неправильно обработанные фрукты могут стать причиной серьезных последствий. Яблоко, купленное в супермаркете, обработанное пищевым консервантом не может быть просто промыто теплой водой или мыльным раствором. Безопаснее всего срезать с яблока кожуру. Необходимо помнить, что если пищевая аллергия, в том числе и «яблочная», у взрослого человека проходит быстро и не вызывает особенных опасений, ребенок, тем более грудничок, перенесет ее гораздо сложнее. Самое главное отличие течения симптомов у детей и взрослых – это скоротечность заболевания. Аллергия у ребенка, особенно у грудничка, развивается стремительно, гораздо быстрее, чем у взрослого человека. И реакция на первые симптомы должна быть быстрой.

      Профилактика

      Первым и самым важным правилом профилактики любой пищевой аллергии, не только аллергии на яблоки, является исключение из рациона продукта-аллергена. Для этого важно выяснить, какой именно продукт вызвал в свое время аллергическую реакцию. В случае «яблочной» аллергии причинами аллергии могут служить бета-каротин, перекрестная аллергия, индивидуальная непереносимость продукта и химические вещества, которыми обрабатывают яблоки. Аллергию также могут вызывать инсектициды, которыми обрабатывают яблони с целью уничтожения различных заболеваний и вредителей. В каждом отдельном случае профилактика будет построена по-разному. В случае выявленной аллергии на бета-каротин исключаются не только сырые яблоки, но и все продукты, содержащие этот непредельный углеводород. В случае перекрестной аллергии придется исключить из рациона яблоки в сезон цветения березы и ольхи, например. В случае индивидуальной непереносимости продукта сырые яблоки придется заменить печеными. Чтобы не повторилась аллергическая реакция на химикаты, которые наша пищевая промышленность не стесняется применять для выращивания и сохранения товарного вида фруктов, нельзя употреблять в пищу неочищенные плоды.

      Лечить или не лечить

      Лечить аллергию просто необходимо. На первый взгляд пищевая аллергия у взрослых может показаться несерьезным заболеванием. Тем не менее, любая аллергия может привести к серьезным последствиям. Поэтому придется обратиться к врачу, сдать определенный набор анализов и выявить продукт-аллерген. Согласно поставленному диагнозу придется разработать план превентивных мер, которые помогут избежать появления симптомов аллергии. При первом проявлении симптомов необходимо выполнять все рекомендации врача: пить прописанные препараты, соблюдать диету и рекомендованный образ жизни. При несерьезном отношении к делу аллергия может преобразоваться в серьезные осложнения. Может появиться состояние постоянной усталости и сонливости, отек дыхательных путей может привести к хронической бронхиальной астме. Отеки носоглотки и гортани могут привести к отеку Квинке, от обычных отеков отличается глубиной поражения. Самым тяжелым последствием пищевой аллергии считается анафилактический шок, аллергическая реакция немедленного типа, скорость развития которой может составлять от нескольких секунд до 5 часов. Сопровождается потерей сознания, падением давления и других жизненных показателей, может появляться после повторного контакта с аллергеном. В 10% случаев заканчивается летально.

      Итак, аллергия на яблоки, как и любая другая пищевая аллергия, требует проведения тщательного анализа, возможно в будущем понадобиться вести дневник питания. Чем серьезнее подходить к решению данной проблемы, тем меньше неудобств она будет приносить человеку в будущем. Будьте здоровы!

      Аллергия на яблочное пюре у грудничка

      Пищевая аллергия у детей: симптомы, причины и лечение

      В статье описаны симптомы пищевой аллергии у детей до года и позже, в чём заключаются причины её проявления, какие продукты следует ограничить в питании кормящей мамы и каким должно быть питание у малыша.

      Пищевая аллергия у детей является результатом нерационального питания. Всё также может зависеть и от мамы, которая кормит малыша грудью. Например, если она выпьет слишком много коровьего молока, будет чрезмерно увлекаться экзотическими продуктами (фруктами), или же будет принимать лекарства, то у ребёнка начнутся аллергические реакции.

      Теперь я хочу рассказать о том, как я столкнулась с этой проблемой. К примеру, когда я была на последних месяцах беременности, то мне безумно хотелось шоколада – и шоколадных тортов, и шоколадного эскимо, и просто плитки шоколада, меня просто тянуло к сладкому. Не зря говорят, что если тянет на сладкое, то будет девочка, что и получилось у нас! Но сейчас не об этом.

      Я-то не знала, что это негативно скажется на малышке, в итоге когда она родилась, то у неё на щёчках были покраснения, кожа шелушилась и были опрелости. Да если бы я знала, никогда бы и ни за что бы! Конечно, у мамы, которая вернулась с роддома, появилось желание попробовать кусочек торта, который принесли гости. Но нет, нельзя было! Благо, наш педиатр, который пришёл на следующий день, подсказал мне диету, ограничивающую те продукты, которые будут перечислены ниже. Со вторым ребёнком я конечно буду уже знать, чего можно и чего нельзя, здоровье ребёночка куда дороже.

      Пищевая аллергия у детей до года может проявляться в виде атопического дерматита (высыпания на щёчках). Если будет соблюдена строгая рациональная диета, то аллергические проявления могут исчезнуть на протяжении первых 6 лет жизни, при слабо выраженных про

      Аллергены

      Почему возникает аллергия на яблоки и как ее лечить

      Аллергия на яблоки – крайне редкое явление. Поэтому многие задают вопрос: «бывает ли аллергия на яблоки»? В чистом виде она практически не встречается. Как правило, аллергические реакции имеют перекрестное влияние: употребление яблок с грушами, персиком, сливой, айвой. Очень часто аллергия на яблоки у взрослых обостряется на фоне имеющейся пыльцевой аллергии.

      Причины данной аллергии

      Аллергия на яблоки у детей часто проявляется на красные сорта яблок. Родителям стоит быть осторожными при покупке красных сортов фруктов. Многие из них могут провоцировать аллергические симптомы.

      Какими симптомами сопровождается яблочная аллергия?

      Ученые нашли выход, как справиться с яблочной аллергией. В Швеции был разработан новый вид безалергенных яблок. Ученые отобрали сорта самых аллергенных яблок. Оказалось, что в них содержится мощный возбудитель – вещество Mal d1. Новые безаллергенные яблоки стали выращивать без содержания данного аллергена.

      В России нет сортов безаллергенных яблок, и в ближайшее время их импорт не предвидится. Но в этом нет большой необходимости, ведь российские яблоки не содержат белка Mal d1.

      Аллергия на яблоки у грудничка возникает из-за неправильного их введения в качестве первого прикорма. Многие молодые мамы считают, что тертые яблоки – это идеальный первый фрукт для младенца. Но, это не так. Мякоть сырого яблока тяжело перерабатывается младенческим организмом, а потому кормить ее ребенка лучше с пяти месячного возраста.

      Лечение аллергии на яблоки

      Если у пострадавшего начинаются острые приступы аллергии, необходимо оказать ему первую помощь: устранить контакт с возбудителем, аллергику обеспечить приток свежего воздуха и обратиться за дальнейшей помощью в местную поликлинику.

      Врачи рекомендуют всем аллергикам

      Лечение аллергии на яблоки

      Как и любой овощ или фрукт, яблоки и яблочный сок являются полезными и важными продуктами в рационе. Но иногда употребление этого фрукта вызывает неприятные последствия: боль в области желудка, понос, першение в горле и др. Но с чем связаны эти симптомы и бывает ли аллергия на яблоки?

      Причины аллергии

      Аллергия на яблоки встречается нечасто и обуславливается составом данного продукта. В мякоти спелого фрукта содержится практически вся линейка витаминов группы В, витамины Е, С, РР, Н, К, кальций, магний, железо, калий, натрий, кобальт, йод, цинк и многие другие элементы, которые должны присутствовать в рационе любого человека.

      В яблоках любого сорта содержится витамин А (бета-каротин), который выступает потенциальным аллергеном. Бета-каротин имеет желто-оранжевый цвет, его наличие и количество отвечает за цветовую палитру овощей и фруктов от желтого до буро-красного цвета.

      При отсутствии специфической иммунной реакции, этот витамин является очень полезным для организма, но в некоторых случаях провоцирует сбои в работе иммунитета. Поэтому у подавляющего большинства людей присутствует аллергия на красные яблоки, а от яблок зеленого цвета неприятных симптомов нет.

      При непереносимости витамина А нужно внимательно следить за продуктами питания в рационе, так как аллергия на яблоки у взрослых и детей служит первым сигналом возможности возникновения аллергических реакций при употреблении других продуктов, содержащих бета-каротин: морковь, тыква, абрикосы, крыжовник, красный перец, айва, персики, сливы и др.

      Может ли быть аллергия на яблоки при наличии аллергии на другие продукты и пыльцу? Все аллергики находятся в группе риска развития перекрестных аллергических реакций.

      Если диагностирована аллергия на яблоки у ребенка или взрослого, то нежелательные симптомы могут возникнуть при вдыхани

      Аллергия на яблочное пюре у ребенка

      Яблоко зачастую становится первым фруктом, который пробуют маленькие дети, а нередко и первым продуктом питания, помимо материнского молока, вводимым в рацион младенца. Сок, выжатый из яблока, малышам можно предложить еще в возрасте 2-3 месяцев, а немного позднее, где-то в 4-4,5 месяца в меню можно добавлять яблочное пюре.

      Как уже говорилось, яблочный сок и пюре нередко для грудничка становятся первым прикормом. В питании малышей можно использовать готовое баночное пюре, а можно приготовить его дома самостоятельно. Второй вариант предпочтительнее для маленьких детей.

      Первый раз яблочное пюре грудничку не стоит давать больше 0,5-1 маленькой ложки. При отсутствии реакции на этот фрукт разовую дозу постепенно увеличивают, доводя до возрастной нормы.

      Приготовить пюре можно с добавлением фруктозы или сахара. Такое блюдо подходит для детей более старшего возраста. Готовится оно следующим образом. Яблоки хорошо промывают и очищают от шкурки. Затем их мелко нарезают и ссыпают в небольшую емкость, туда же наливают немного чистой воды так, чтобы она слегка прикрывала кусочки фруктов. Емкость с яблоками и водой ставят на средний огонь, доводят до кипения и снижают интенсивность огня, после этого варят еще на протяжении 10 минут. После этого массу измельчают блендером или вилкой до состояния однородности, добавляя сахар или фруктозу по вкусу.

      В питании грудничков, кроме простого яблочного пюре, может использоваться и комбинированное, приготовленное из нескольких компонентов пюре, например, из яблок и груши, яблок и моркови, яблок и бананов.

      Специалисты со всех стран признают именно яблоко идеальным продуктом для малышей. Эти фрукты можно есть в любом виде: свежие, печеные, консервированные. Состав яблок очень богат и сбалансирован. Здесь присутствует клетчатка, дубильные вещества, натуральный пект

      Аллергены

      Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

      На протяжении первого полугодия жизни любого ребенка главной и единственной пищей выступает грудное молоко или молочная смесь. Но малыш подрастает и появляется необходимость введения прикорма, чтобы разнообразить рацион и обогатить его дополнительно минеральными веществами и витаминами.

      Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

      Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

      Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.

      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

      Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

      родимое пятно у новорожденного на ноге что делать

      Первые единичные родинки на теле человека можно заметить чаще всего в дошкольном возрасте, но основное их количество появляется в подростковом возрасте во время гормональных перестроек организма. Но есть дети, которы

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов ( клубника, малина, абрикос, персик ), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде

      спасибо за ответы и нравоучения когда надо прикармливать. Но я сама решаю с каких месяцев вводить прикорм. Я же не кусок мяса ему дала, а просто попробовала дать яблочко. Не усвоилось, значит ещё не время….

      вот читаю ответы и думаю откуда такие умные берутся. рано вводите, еще 7 лет назад прикорм вводили с 3 мес сок с 3,5 яблочное пюре даже на гв. теперь рекомендуют не ранее 4 — 4,5 мес соки чреез 2 недели пюре. нормально вы все ввели аллергия возможно на все. прекратите давать на несколько дней потом еще раз попробуйте. с 6 мес вводят те у кого молок полно на гв, а потом мучаются с тем что ребенок не ест прикорм. а фрукты и офощи по усояемости примерно одинаковые, разницы нет фрукт ввести или овощ а вот кашу потом после пюре. и то безмолочную.

      у грудного ребенка может быть на что угодно аллергия. Прикорм раньше полу года давать не стоит и начинать надо действительно с каш и овощей.

      Вполне возможно. что пюре сделано из красных яблок. Красное чаще всего вызывает аллергию ) Исключив пюре, можно опредедить. действительно ли именно оно дало реакцию.

      может, если пюре баночное. попробуй сама его сделать! берешь яблоко (семиренко или белый налив), очищаешь, вырезаешь сердцевину, готовишь его на пару до мягкости (минут 20), затем измельчаешь в длендере либо через сито и даешь малышу, начиная с 1/2 чайной ложечки. Только сначала дождись, пока аллергия пройдет! а еще как вариант можно подождать до 6 месяцев — тогда пищеварительная система вашего малыша будет более совершенной и аллергия не повторится

      Наталья Живина Просветленный (39495) просто я тоже начала в 4 месяца прикорм вводить и тоже была аллергия… но в 6 месяцев у малышки уже никакой аллергии не было, хотя давала теже продукты

      зеленый стул у грудничка при желтушке

      Билирубин у новорожденных впервые дни обычно повышенный, его заметно, кожа малыша окрашивается в желтый цвет, затем он самостоятельно восстанавливается. Но если он долго остается высоким и не падает, нужно принимать м

      может. Рано Вы пюре даете, даже при условии ИВ. До 5 месяцев можно только смесь и воду, а потом начать вводить овощные однокомпонентные

      Аллергия на яблоко у грудничка

      Яблоко – один из полезных фруктов, в его составе находится много витаминов, минералов и полезных веществ. Этот фрукт не только полезный, но вкусный и доступный. Дети и взрослые любят полакомиться яблоками в любом их виде: сок, варенье, джем, или фрукт в сыром виде. Но иногда яблоки способны принести не только пользу, но и вред.

      Аллергия на яблоки у грудничка встречается редко и является следствием перекрестной реакции, в основном на пыльцу. Такая аллергическая реакция может возникнуть в любом возрасте, но часто от нее страдают дети. У родителей, когда они в первый раз дают малышу яблоко, возникает вопрос: может ли быть аллергия на яблоки и каким образом она проявляется?

      Особенности яблочной аллергии

      Аллергия на яблоки у грудных детей встречается чаще, чем у взрослых и в основном зависит от качественности продукта и индивидуальных особенностей организма. Аллергия на сами яблоки встречается нечасто, обычно она является результатом аллергии на пыльцу. Или негативная реакция может появляться на некоторые вредные химические вещества, которые используются при выращивании и перевозке фруктов.

      Особенностью аллергии на яблоки является наличие в их составе опасных элементов, имеющих синтетическую природу. Аллергическая реакция зависит от вида яблок. Домашние яблоки способны быстро портиться, а вот магазинные фрукты сохраняют вкус и аромат на протяжении нескольких недель, что обусловлено использованием химических добавок. Лучше употреблять яблоки в вареном или печеном виде, аллергия на яблочное пюре возникает реже.

      Можно выделить еще одну особенность аллергической реакции. Она заключается в цвете яблока, то есть, чем он ярче, тем больше вероятность развития аллергии. Поэтому, нужно осторожно выбирать фрукты для ребенка и при необходимости можно спросить у реализатора документы, которые подтверждают

      Как вылечить аллергию

      Гипоаллергенные пюре для детей

      Гипоаллергенные фруктовые пюре для грудничка

      Первый прикорм малыша – это обычно фруктовые соки и пюре. И главное в этот период – выбрать не только вкусное, но и безвредное для организма крошки питание. Если вы собираетесь покупать готовые фруктовые пюре для грудного малыша, вам помогут наши рекомендации.

      Аллергия – это ответ человеческого иммунитета на «неправильную» для него пищу. В число людей, чей организм особенно чувствителен к тому или иному продукту, входят и дети – как ни удивительно, даже младенцы. У таких малышей аллергию выявить легко: на коже (в основном, на щечках) заметна красная сыпь или пятна ярко-розового цвета, которые могут шелушиться и чесаться. Аллергия может проявиться и в нарушении работы пищеварения, что для крохи еще тяжелее, чем кожные симптомы.

      При введении мамой первого прикорма полезно вести специальный дневник, куда записывается реакция малыша на тот или иной продукт. Не следует вводить в рацион пюре и соки из фруктов яркой окраски и цитрусовых. Если мама готовит фруктовое пюре дома, ей не стоит смешивать фрукты или ягоды со сливками и молоком (пусть даже грудным). Ребенку со склонностью к аллергии нужно с самого начала давать гипоаллергенные пюре, в которых сохраняются все полезные вещества.

      Какие составляющие пюре промышленного изготовления представляют угрозу здоровью грудничка? Это, во-первых, кристаллический сахар, а также различные антиоксиданты, консерванты, эмульгаторы, ароматизаторы и синтетические красители. Тем не менее, большинство фирм, производящих детское питание, аккуратно отслеживают процесс изготовления соков и пюре, строго контролируют качество и степень наличия в готовых продуктах необходимого количества витаминов и минералов. Обычно «детские» производители изготавливают свою продукцию без добавления консервирующих веществ (исключение – это «домашняя» лимонная кислота).

      На рынке детского питания немало овощных и фруктовых пюре, которые укрепят здоровье Вашего малыша и не вызовут аллергических реакций. Отлично усваивается яблочно-банановое био-пюре фирмы Humana, производители которого не используют синтетических компонентов. Русское яблочное пюре «Спеленок» приготовлено из гипоаллергенных сортов яблок. Для начала прикорма прекрасно подойдет пюре из брокколи Gerber. Гипоаллергенное пюре «Первая детская тыква» изготовлено из печеной тыквы компанией HiPP.

      Итак, выбор гипоаллергенных фруктовых и овощных пюре для грудного малыша в наше время очень богат. Причем те, кто не доверяет импортной продукции, могут смело покупать детское питание отечественных производителей: пюре «Агуша», «Спеленок», «Малышам», «Тема», «Умница» сохраняют все необходимые для крохи витамины и микроэлементы.

      ТОП-5 статей

      Гипоаллергенные пюре для детей

      У нас в 1,5 месяца нашли стафиллокок и дизбактериоз был 1 степени. –

      Пролечились, но признаки аллергии никуда не ушли. Мы даже давали диатез на Аквадетрим, Мультитабс Бэби, Фенистил капли (перед прививкой АКДС). Вообщем, наш педиатр платный, который приходит домой, по прикорму давала такую рекомендацию, и Слава Богу,нам уже годик и ттт все нормально, даже конфетку стыбзил и съел и диатез не начался. Единственное на сок ФрутоНяня недавно сильная реакция была.

      1. Прикорм начали в 5 месяцев с овощного пюре ГЕРБЕР – брокколи. Так я его давала 10 дней, каждый день увеличивая на 1 ч.л. и довела до 100гр.

      2. С 11 дня ввела Цветная капуста от ГЕРБЕР 1 ч.л., а остальное количество докормила Брокколи.

      3. С 12 дня начала чередовать день Брокколи, день Цветная капуста и так целый месяц. В этот период больше ничего не вводите.

      4. Через месяц ввела каши. Низкоаллергенные выплюнул – гадость!! Взяла Хаинц гречневую без молока и с нее начала прикорм с 1-2 ч.л. увеличивала до возрастной нормы, до 100гр. + докармливала смесью, так 10 дней.

      5. На 11 день ввела рисовую 1 ч.л., остальное докормила гречневой + смесь.

      6. С 12 дня чередовали гречневую и рисовую и так целый месяц.

      7. С 7 месяцев начала вводить мясное пюре с 1 ч.л. Бабушкино Лукошко + докармливала овощным пюре.

      8. Пюре Бабушкино Лукошко стали вводить с 8 месяцев (Персик, Яблоко, груша, Чернослив, банан), а позже смешаные.

      9. Соки Бабушкино Лукошко ввели с 9 месяцев.

      Специально писала марки продуктов, т.к. на них у нас не было аллергии и в составе, кроме написанного ничего нет. Для начала прикорма, надо полностью пройти лечение, т.к. с воспаленным кишечником может дать реакцию ребенок. Не бойтесь, что соки и пюре рекомендуют вводить первыми – это у детей у которых нет аллергии.Ближе к 8 месяцам аллергонастроенность у ребенка меньше, поэтому сок и пюре фруктовое сдвинуто на позднее время. В 5 месяцев я еще осторожно ввела творог (сама делаю), а в 6 месяцев яичный желток.

      Вроде все понятно написала, если что спрашивайте.

      Профилактика пищевой аллергии у детей до года

      Введение прикорма и риск пищевой аллергии: правила составления рациона

      Введение прикорма связано с риском возникновения аллергической реакции на новый продукт. Во избежание развития пищевой аллергии необходимо соблюдать простые правила составления рациона.

      Пищевая аллергия – довольно часто встречающееся у детей заболевание. Оно может выражаться в появлении кожных высыпаний (шелушащиеся пятна, мокнущие или сухие; себорейная корка на голове), срыгиваний, метеоризма, колик, разжиженного стула или запоров, а также в нарушениях дыхания (астматический бронхит, бронхиальная астма) или сразу в нескольких проявлениях. В группу риска по развитию аллергии входят дети, у которых кто-либо из родителей или брат/сестра страдает аллергией. Если аллергия отмечалась у одного из родителей, то риск ее развития у ребенка достигает 20-40%, если у обоих, то вероятность возрастает до 60-80%.

      Когда вводить прикорм детям с пищевой аллергией?

      Лучшая профилактика пищевой аллергии – длительное грудное вскармливание. При этом кормящей маме нужно соблюдать строгую гипоаллергенную диету. Прикорм детям группы риска вводится в более поздние сроки, чем их здоровым сверстникам – с 5-6 месяцев жизни.

      Продукты прикорма для детей группы риска

      • Педиатры рекомендуют начинать прикорм с однокомпонентных пюре или каш, чтобы иметь возможность отследить реакцию организма малыша.
      • Если у ребенка часто разжиженный или неустойчивый стул, если ребенок плохо прибавляет в весе, в качестве первого прикорма давайте ему каши. Детям с избыточной массой тела и запорами первым дают овощное пюре.
      • Детям с пищевой аллергией на первом году жизни достаточно 1 вида каш, 1 вида мяса, 1-2 видов овощей и фруктов.
      • Говядина имеет антигенное сродство с белками коровьего молока и может также вызвать аллергию. Лучше давать мясо поросенка или индейки. Среди мясных пюре выбирайте те, что не содержат бульон, пряности, соль.
      • Цельное коровье молоко вводите после 1 года жизни, цельные яйца – после 2 лет, рыбу и орехи – после 3 лет.

      Введение прикорма детям с пищевой аллергией

      • Вводите новый продукт только тогда, когда малыш здоров, начиная с 1/4-1/2 ч. л. и постепенно увеличивая объем. В случае плохой переносимости временно исключите продукт и попытайтесь дать его вновь через несколько дней.
      • Каждый новый продукт давайте 5-7 дней подряд перед тем, как вводить другой, чтобы отследить реакцию организма малыша.
      • Пополняйте детский рацион только однокомпонентными продуктами: реакцию на тот или иной ингредиент сложно отследить при употреблении многокомпонентных продуктов.
      • Прикорм давайте с ложечки в утренние и дневные часы, чтобы в течение дня отследить реакцию на продукт.

      Несколько полезных советов

      • Читайте этикетки! Если на фронтальной стороне баночки с пюре изображена, например, груша – это не значит, что в состав пюре не входят соль, сахар, крахмал, масла, вкусовые добавки, пищевые красители, консерванты. Об их содержании сообщается на оборотной стороне упаковки.
      • Если вы не знаете, на что периодически “реагирует” организм вашего ребенка, ведите пищевой дневник, в который записывайте все, что в течение дня ест ваш малыш. Это поможет определить опасный продукт.

      Продукты низкой степени аллергенности: кабачок, цветная капуста, зеленое яблоко, слива, груша, рисовая каша, поросенок, индейка.

      Продукты средней степени аллергенности: брокколи, картофель, зеленый горошек, тыква, персик, банан, ягненок, курица.

      Самые распространенные пищевые аллергены: цельное коровье молоко, яйца, рыба, орехи, соя, пшеница, цитрусовые, мед, шоколад, клубника, помидоры.

      Перерастет ли ребенок аллергию?

      Пищевая аллергия наиболее распространена у детей до 2 лет. У большинства из них нежелательные реакции на аллергенные продукты уменьшаются по мере укрепления иммунитета. Однако аллергия на орехи, рыбу и морепродукты может сохраниться на всю жизнь. Давайте ребенку эту пищу не ранее указанных выше сроков.

      В ассортименте детского питания марки Gerber представлено большое количество однокомпонентных фруктовых, овощных и мясных пюре, соков и каш, на основе которых вы можете составить индивидуальную гипоаллергенную диету для вашего малыша.

      Доктор медицинских наук, заведующая кафедрой питания детей и подростков при Морозовской детской городской клинической больнице Татьяна Николаевна Сорвачева: “Рост атопических заболеваний во всем мире в последние годы свидетельствует о необходимости разработки действенных профилактических мероприятий, начиная с самого раннего возраста ребенка. В качестве основных направлений профилактики в настоящее время рассматриваются:

      • продолжительное естественное вскармливание (не менее 6 месяцев) при условии соблюдения гипоаллергенной диеты матерью или при необходимости применения гипоаллергенных смесей;
      • адекватные сроки назначения прикорма, в частности несколько более поздние, чем для здоровых детей;
      • применение специализированных гипоаллергенных продуктов прикорма, в частности монокомпонентных безглютеновых и безмолочных каш, монокомпонентных мясных, овощных и фруктовых пюре”.

      16 октября – Международный день борьбы с аллергией

      16 октября медицинское сообщество отмечает Международный день борьбы с аллергией. В детских клиниках МЕДСИ на Пироговской и в Благовещенском переулке в рамках этой даты пройдет специальная акция, посвященная борьбе с детской аллергией. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), аллергические заболевания занимают третье место по распространенности в мире. В связи с резким увеличением в конце XX века проявлений аллергии у населения планеты, ВОЗ в 2000 году впервые решила отметить.

      Аллергия – непонятная болезнь века

      Знаменитые исследователи в сфере медицины много раз определили, что аллергия в наше время сделалась все большей проблемой. Выявляется выраженная, обусловленная тенденция роста аллергических заболеваний на Планете. Конечно, молниеносно обострилась необходимость по созданию различных, экстренных мероприятий по дополнительной, безупречной профилактике аллергии. В первую очередь, о механизмах возникновения, первопричинах, качествах аллергии требуется со всеми подробностями осведомлять население.

      Каким способом снизить опасность аллергии

      Известные научные работники в сфере медицины много раз определили, что аллергия в настоящее время сделалась все большей проблемой. Проявляется явная, негативная тенденция возрастания аллергических заболеваний на Земном Шаре. Действительно возникла реальная необходимость по созданию различных, своевременных мер по безупречной, дополнительной профилактике аллергии. Без лишних слов, о качествах, механизмах развития, факторах аллергии необходимо до малейших подробностей осведомлять.

      Вирусы, инфекции и подготовка к вакцинации

      Инфекционные заболевания приносят немало страданий нашим детям и, как результат, тревогу и беспокойство их родителям. Некоторые детские инфекции отличаются тяжелым течением и могут приводить к серьезным последствиям в виде неврологических осложнений и развития хронических заболеваний. В частности, в настоящее время на планете проживает около 20 миллионов человек с последствиями перенесенного полиомиелита. Также не стоит забывать, что ещё в начале прошлого столетия каждый год от кори погибало.

      До беременности у меня никогда не было проблем с венами

      До беременности у меня никогда не было проблем с венами, всегда были ровные и стройные ножки. А стоило мне забеременеть – сразу стало трудно ходить на каблуках, хотя живота еще не было видно. Дальше – хуже. Ноги стали отекать, наливаясь свинцом, болеть по ночам. Сначала гинеколог говорила, что это нормально для будущей мамы, потому что увеличивается нагрузка, но когда у меня стала вылезать сосудистая сеточка – стало ясно, что дело серьезное. Тогда я уже конкретно спросила врача о том, как.

      Анализы на аллергию. Простые советы!

      Анализы на аллергию. Простые советы! Этот вопрос интересует многих родителей, тем более, частота аллергических заболеваний постоянно растёт. Хочу осветить следующие вопросы: ��Какие анализы сдают? ��Что может показать общий анализ крови? ��Что дает определение уровня общего IgE? �� Зачем нужно определять специфические антитела? �� Где сдают кровь для анализа на аллергию? �� Когда делают кожные пробы? ��Как делаются кожные тесты? Самым.

      Лечение и профилактика аллергии

      Лечение и профилактика аллергии Острая чувствительная реакция организма при контакте с определённым веществом – аллергеном. В роли этого вещества может выступать все что угодно – от домашней пыли до лекарственных препаратов. Встречаются даже такие экзотические виды, как непереносимость любой жидкости (таких людей 35 в мире), изделий из латекса, солнца. Чаще всего аллергенами являются пыльца растений и домашняя пыль. Проявляется аллергическая реакция в виде зудящих высыпаний, насморка.

      Цветная капуста крепит. (

      Профилактика пищевой аллергии у детей до года. Пищевая аллергия – довольно часто встречающееся у детей заболевание. Оно может выражаться в появлении кожных высыпаний Продукты низкой степени аллергенности: кабачок, цветная капуста, зеленое яблоко, слива.

      Компотик я вела в 5 мес курага и чернослив

      Ну и как ниже писали маслица наверное можно немного добавлять.

      Подкаст “Новорожденный и пищевая аллергия: как свести риск к нулю?”

      В разделе подкастов на сайте 7я.ру опубликован подкаст “Новорожденный и пищевая аллергия: как свести риск к нулю?”. У каждого третьего ребенка в Европе повышен риск развития аллергии. Когда начинать профилактику? Может ли докармливание в роддоме спровоцировать развитие аллергии? Рекомендации директора Европейского отделения Института Питания “Нестле” во Франкфурте – в новом подкасте.

      Профилактика заболеваний почек у детей

      Данные медицины свидетельствуют о том, что заболевания органов мочевой системы занимают существенное место в структуре детской заболеваемости и инвалидности. Большинство хронических заболеваний мочевой системы взрослых имеет свое начало в детском возрасте. На долю аномальных развитий почек и мочевых путей приходится до половины всех врожденных пороков у детей. Почки играют важную роль в поддержании постоянства “внутренней среды” организма . У плода они начинают функционировать уже на 3-4.

      ГВ и пищевая аллергия

      ГВ и пищевая аллергия. Медицинские вопросы. Ребенок от рождения до года. Уход и воспитание ребенка до года : питание, болезни, развитие. Причины пищевой аллергии у детей. Диагностика и лечение аллергии. Рекомендации для кормящих мам.

      Но кроме сыпи и крови у нас ничего не было, ночной плач был от газиков – помогала только трубочка ��

      У малыша аллергия? Питайтесь правильно!

      Питание детей первого года жизни выполняет несколько функций. Первая – дать ребенку необходимые для роста и развития вещества. Вторая, не менее актуальная, обеспечить профилактику аллергических заболеваний или, если аллергия уже проявилась – минимизировать ее проявления путем подбора низкоаллергенных продуктов. И третья – способствовать навыкам глотания, жевания, формированию распорядка приема пищи. Как кормить ребенка первого года жизни, если у него аллергия? Грудное вскармливание. Для.

      Помогите вычислить на что аллергия

      Пищевая аллергия у детей. Каковы же причины развития пищевой аллергии у детей первого года жизни? Диагностика аллергии 9-10 (при легкой степени сенсибилизации к белкам коровьего молока).

      Это ужас конечно но это врач дала список такой. Есть еще список ОГРАНИЧИВАЮТСЯ и молоко в этом списке, но в моем случае оказалось что аллергия была именно на молоко, я его стаканами пила, до этого. В чай разрешили, но я исключила его полностью.

      Конечно она сказала что сразу все не пройдет если я исключу продукт который вызывает аллергию. И прописала фумистил гель. мазать пятнышки ( я так и не воспользовалась) и шампунь фридерм цинк ( разбавлять в ванночке небольшое количество и купать малыша), ею мы пользовались.

      Здоровья Вам и радости побольше, чтоб никакие пятнышки не портили настроние.))))

      Чем кормить 1.5 годовалого аллергика

      Ребенок от 1 до 3. Воспитание ребенка от года до трех лет : закаливание и развитие, питание и болезни, режим дня и развитие бытовых навыков. Как и чем кормить ребенка при пищевой аллергии. Аллергия на холод у ребенка : 3 причины и лечение.

      Чем питался ребенок от 1,5 до 3 лет:

      – каши на воде(с года варила из обычной крупы) со смесью НЭННИ. Гречку не ел где-то полгода, потом потихоньку опять стала вводить.

      – супы овощные на воде.

      – овощи: картошка вымоченная, капуста белокачанная, капуста брокколи, капуста брюссельская, капуста цветная, морковь, свекла, лук репчатый, кабачок, огурец. Совсем по чуть-чуть тыквы, помидоров, болгарского перца. Укроп.

      – мясо: кролик, белое мясо курицы, баранина. Мясо варила отдельно и крошила в суп, или делала фрикадельки, также отдельно.

      – фрукты: яблоки ТОЛЬКО зеленые, груши. Немного винограда. Чернослив,но он его не любит:( Абрикосы нормально шли.

      – сладкое: ТОЛЬКО детское печенье. Потом понемногу стала давать несладкие крекеры.

      Что еще? А, кефир понемногу. И компоты самодельные, несладкие.

      Резюме: все-таки надо сдавать анализы. Это дорого, но это того стоит.

      Пищевая аллергия у грудничка. Дело в том, что у детей, находящихся на грудном вскармливании, причиной пищевой Микроб рода Протей. Самый простой способ профилактики аллергии у малышей — грудное вскармливание.

      Сыпь на яблоко Гербер?

      Пищевая аллергия у детей. Каковы же причины развития пищевой аллергии у детей первого года жизни? Диагностика аллергии Яблоки. Груша, айва, персик, слива, пыльца березы, ольхи, полыни.

      Анализы на аллергены – кто делал своему

      И правда, в течение этих 16-ти лет аллергия дочери была в совершенно разных формах и на разное! До 5 лет – пищевая – щеки, затем пятна на локтевых сгибах, попа. Аллергия и методы ее профилактики у детей. Календарь прививок.

      Врач смотрела по показателям крови – эозинофилы/катионный белок + когда требовалось назначала другие анализы (гельминты, инфекции).

      Ищите хорошего аллерголога.

      Анализ крови из вены на аллергены

      Профилактика пищевой аллергии у детей до года. Самые распространенные пищевые аллергены : цельное коровье молоко, яйца, рыба, орехи, соя, пшеница, цитрусовые, мед, шоколад, клубника, помидоры.

      Аллергия на рыбу??

      Аллергия и методы ее профилактики у детей. При наличии аллергии у обоих родителей, этот риск практически удваивается (50%). Так аллергия передается из поколения в поколение. Профилактика пищевой аллергии у детей до года.

      Цветная капуста

      Профилактика пищевой аллергии у детей до года. Пищевая аллергия – довольно часто встречающееся у детей заболевание. Оно может выражаться в появлении кожных высыпаний Продукты низкой степени аллергенности: кабачок, цветная капуста, зеленое яблоко, слива.

      7я.ру – информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

      7я.ру – информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

      Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!

      Диета при аллергии у детей

      Описание актуально на 21.09.2020

      • Эффективность: лечебный эффект через 15-21 день
      • Сроки: до исчезновения аллергической реакции на пищевой аллерген
      • Стоимость продуктов: 1500-1600 рублей в неделю

      Общие правила

      Аллергические реакции у детей на то или иное вещество органического/неорганического происхождения (аллерген) широко распространены и являются серьезной проблемой. Среди широкого спектра аллергенов выделяют пищевые, бытовые, лекарственные, инсектные, пыльцевые, эпидермальные, инфекционные (вирусные, грибковые, паразитарные, бактериальные). Однако, у детей ведущей является пищевая аллергия, при которой реакция иммунной системы развивается на какой-либо конкретный продукт питания/несколько продуктов, выполняющих роль аллергена. Как правило, аллергические реакции развиваются после употребления продукта, к которому в организме ребенка уже существует повышенная чувствительность (сенсибилизация). При этом, детская аллергия может проявляться как сразу после употребления пищевого аллергена, так и по прошествии нескольких часов (замедленная реакция).

      Пищевая аллергия у детей имеет множество проявлений: поражения кожи — сухость-мокнутие, разнообразные высыпания, зуд, покраснение кожи. Такую клиническую симптоматику принято называть «диатезом», при котором существует высокий риск его перерождения в атопический дерматит, крапивницу, отек Квинке. Это могут быть нарушения со стороны органов ЖКТ: срыгивание/рвота, повышенное газообразование, кишечные колики, вздутие и боли в животе, запоры/жидкий стул. Реже у детей при пищевой аллергии поражается дыхательная система или встречаются комбинированные проявления аллергии.

      Аллергические реакции встречаются у детей всех возрастов, начиная с первых дней жизни ребенка. Появление пищевой аллергии обусловлено рядом факторов, основными из которых являются: несовершенство пищеварительного тракта ребенка (сниженная активность ферментов); нарушение микрофлоры кишечника; повышенная проницаемость слизистой кишечника; кишечные инфекции. Также реакции часто вызваны потреблением высокоаллергенных продуктов матерью в период беременности, неправильным питанием матери, ранним введением прикорма/переводом на искусственное вскармливание неадаптированными смесями, частое перекармливание ребенка. Диета при аллергии у детей является важнейшим условием лечения.

      Питание при аллергии у детей от 0 до 3 лет

      Детям раннего возраста, находящимся на грудном вскармливании и страдающим аллергией на белки коровьего молока требуется коррекция рациона питания матери с целью снижения общего состояния гиперреактивности ее организма. Для этого ей на весь период кормления грудью назначается гипоаллергенная диета: не рекомендуется употреблять продукты, имеющие высокий аллергизирующий потенциал — цельномолочные продукты, куриное яйцо, копчености, рыбу, цитрусовые плоды, морепродукты, сыр, сельдерей, шоколад, кофе, грибы, горчицу, орехи, красную икру, специи, соусы, какао, консервированные/маринованные продукты, газированные напитки, мед. Очень осторожно и в небольших количествах разрешается включать в рацион питания фрукты/овощи красно-оранжево-желтого цвета (томаты, свёклу, красные яблоки, ананасы, клубнику, землянику, морковь, болгарский перец, гранаты, малину).

      Исключению подлежат все генномодифицированные и содержащие пищевые добавки продукты (красители, вкусовые добавки, консерванты). Основой питания должны быть первые и крупяные блюда, диетические сорта мяса птицы (только домашней, поскольку для выращивания кур на птицефермах используются антибиотики и салицилаты, пищевые добавки), кисломолочные продукты, разрешенные овощи. При появлении у малыша аллергической реакции на какой-либо продукт, его необходимо из рациона исключить.

      Если ребенок с проявлениями пищевой аллергии находится на смешанно/искусственном вскармливании, проводится частичная замена грудного молока различными смесями на основе козьего молока, адаптированными молочными/кисломолочными и соевыми (гидролизаты) смесями.

      Прикорм детям-аллергикам разрешается давать примерно на 1 месяц позже, чем здоровым детям (с 7-месяцев) с обязательным учетом индивидуальной переносимости. Для первого прикорма лучше использовать овощное пюре из белокочанной/брюссельской капусты, кабачков, светло окрашенной тыквы, и других зеленой окраски овощей. Овощные пюре для детского питания готовят из свежих/замороженных овощей, или разрешается использовать специальные детские овощные консервы. В составе пюре овощи необходимо вводить поочередно, через 3-5 после предыдущих, доводя постепенно до полного объема. Начинать необходимо с монокомпонентного пюре, постепенно расширяя ассортимент.

      Второй прикорм можно вводить с 8-9 месяцев в виде рисовой, гречневой, кукурузной безмолочных каш. Каши готовят на воде. Если кашу готовят самостоятельно, в нее добавляется небольшое количество (до 10 г) растительного масла. Если используются каши промышленного производства следует отдавать предпочтение безглютеновым безмолочным кашам, обогащенных комплексом витаминов и минералов.

      Следующий прикорм — мясное пюре (мясо индейки, кролика, ягненка) разрешается вводить в 9-10 месяцев. При этом, необходимо отслеживать реакцию организма ребенка на новые сорта мяса. Блюда из фруктов разрешается вводить в рацион ребенка с 11-12 месяцев с учетом индивидуальной переносимости.

      Предпочтение должно отдаваться зеленым яблокам, а затем, контролируя консистенцию стула и реакцию кожи, вводят груши, бананы, желтую смородину , сливу. У детей с аллергией к белкам коровьего молока длительность безмолочного питания может варьировать от 4 месяцев до одного года. Расширение рациона питания таких детей осуществляется за счет введения в рацион кисломолочных продуктов, обладающих меньшей аллергенностью относительно молока. Вначале вводится кефир, затем молочные каши/творог под тщательным контролем состояния ребенка. Куриные яйца и рыба в течении первого года жизни из рациона питания детей полностью исключаются. В дальнейшем куриные яйца рекомендуется заменить перепелиными.

      Диета для детей аллергиков старше 3 лет

      Для детей этой возрастной группы при появлении пищевой аллергии предусмотрены более строгие ограничения, поскольку их рацион питания значительно шире, чем у младших детей. Суточный объем пищи/режим питания должны соответствовать показателям физического развития ребенка и возрастным нормам. При этом, из рациона исключаются продукты, вызвавшие аллергическую реакцию (если он известен) — элиминационная диета. Если аллерген неизвестен, для его выявления родители должны вести «пищевой» дневник, в котором тщательно отражается весь рацион питания за день. Отмечают каждый новый продукт (его количество, время приема) и характер реакций на него — покраснение кожи, зуд, сыпь, расстройство стула. Новый продукт дается ребенку в утренние часы по 1-2 ч. ложки. При отсутствии реакции разрешается через сутки постепенно увеличивать его количество с доведением его объёма до возрастной нормы в течение 3-5 дней. При наличии реакции, он из рациона ребенка исключается на срок, устанавливается педиатром индивидуально.

      Более взрослым детям при появлении аллергии назначается поэтапная диетотерапия. Первый этап (острый период) — назначается на 7-10 дней неспецифическая гипоаллергенноая диета с исключением всех потенциальных аллергенов с одновременным проведением аллергологического обследования ребенка для выявления аллергена, методом выявления аллергенов в крови/постановки аллергических проб. Исключаются продукты, содержащие пищевые добавки, а также блюда, раздражающие слизистую ЖКТ (острые, жареные, маринованные, соленые, копченые блюда, бульоны, пряности).

      Ограничивается употребление легкоусвояемых углеводов, которые часто усиливают проявления пищевой аллергии, молочные продукты, мучные изделия, некоторые крупы. Уменьшается количество животных жиров при одновременном увеличении растительных жиров, поскольку ПНЖ кислоты усиливающих иммунитет и способствуют восстановлению поврежденных участков кожи.

      На втором этапе врачом совместно с родителями составляется индивидуальный рацион питания ребенка с учетом выявленных аллергенов, которые исключают из рациона питания на 3-6 месяцев. На третьем этапе, по мере стихания клинических проявлений аллергии, рацион питания постепенно расширяют, вводя в небольших количествах (до 10 граммов в сутки) «запрещенные» продукты/блюда. При этом, по-прежнему явные продукты-аллергены полностью исключаются.

      Продукты вводятся по одному, контролируя состояние кожных покровов, самочувствие ребенка, стул и температурную реакцию. Если продукт в нарастающей дозе не сопровождается аллергическими реакциями, то вводят следующий, запрещенный ранее продукт. Поступая таким образом, можно полностью избавиться от аллергии или достичь относительно длительной ремиссии, поскольку толерантность к продукту-аллергену у большинства детей постепенно увеличивается, а к школьному возрасту у некоторых из них даже может полностью исчезнуть.

      При пищевой аллергии у детей родителям важно учитывать особенности кулинарной обработки продуктов для снижения их аллергенности:

      • Все продукты должны проходить кулинарную обработку (варится, готовится на пару, тушится, запекается).
      • При приготовлении мяса для полного удаления вредных компонентов необходимо мясо отварить и как минимум один (желательно два раза) слить бульон перед его дальнейшей обработкой.
      • Картофель рекомендуется после нарезки вымачивать в холодной воде (периодически ее меняя) не менее 10-12 часов для удаления крахмала и нитратов.
      • Крупы для удаления возможных ядохимикатов замачивают в холодной воде на протяжении 1-2 часов.
      • Уменьшает аллергенность фруктов/овощей их отваривание и запекание.

      Аллергии у детей различного генеза.

      Разрешенные продукты

      Диета при наличии аллергии у детей включает в рацион питания диетические сорта мяса домашней курицы (без шкурки), кролика или индейки в отварном/тушеном виде.

      Первые блюда готовятся без зажарки на некрепком овощном бульоне с добавлением огородной зелени (укроп, петрушка, кинза).

      В качестве гарнира разрешается использовать пшеничную, гречневую и овсяную каши или сваренный кусочками картофель.

      В рацион питания разрешается включать нежирный свежий творог, йогурт без фруктовых добавок, кисломолочные продукты низкой жирности, галетное печенье, хлеб цельнозерновой, макаронные изделия.

      Из овощей можно принимать огурец, листовые салаты, капусту, лук, кабачок, цукини.

      Из жиров предпочтение отдается растительным маслам (подсолнечное/оливковое).

      В качестве напитков детям рекомендуется употреблять компот/кисель из разрешенных ягод/фруктов, отвар шиповника, негазированную минеральную воду.

      Профилактика пищевой аллергии у детей до года

      Введение прикорма и риск пищевой аллергии: правила составления рациона

      Введение прикорма связано с риском возникновения аллергической реакции на новый продукт. Во избежание развития пищевой аллергии необходимо соблюдать простые правила составления рациона.

      Пищевая аллергия – довольно часто встречающееся у детей заболевание. Оно может выражаться в появлении кожных высыпаний (шелушащиеся пятна, мокнущие или сухие; себорейная корка на голове), срыгиваний, метеоризма, колик, разжиженного стула или запоров, а также в нарушениях дыхания (астматический бронхит, бронхиальная астма) или сразу в нескольких проявлениях. В группу риска по развитию аллергии входят дети, у которых кто-либо из родителей или брат/сестра страдает аллергией. Если аллергия отмечалась у одного из родителей, то риск ее развития у ребенка достигает 20-40%, если у обоих, то вероятность возрастает до 60-80%.

      Когда вводить прикорм детям с пищевой аллергией?

      Лучшая профилактика пищевой аллергии – длительное грудное вскармливание. При этом кормящей маме нужно соблюдать строгую гипоаллергенную диету. Прикорм детям группы риска вводится в более поздние сроки, чем их здоровым сверстникам – с 5-6 месяцев жизни.

      Продукты прикорма для детей группы риска

      • Педиатры рекомендуют начинать прикорм с однокомпонентных пюре или каш, чтобы иметь возможность отследить реакцию организма малыша.
      • Если у ребенка часто разжиженный или неустойчивый стул, если ребенок плохо прибавляет в весе, в качестве первого прикорма давайте ему каши. Детям с избыточной массой тела и запорами первым дают овощное пюре.
      • Детям с пищевой аллергией на первом году жизни достаточно 1 вида каш, 1 вида мяса, 1-2 видов овощей и фруктов.
      • Говядина имеет антигенное сродство с белками коровьего молока и может также вызвать аллергию. Лучше давать мясо поросенка или индейки. Среди мясных пюре выбирайте те, что не содержат бульон, пряности, соль.
      • Цельное коровье молоко вводите после 1 года жизни, цельные яйца – после 2 лет, рыбу и орехи – после 3 лет.

      Введение прикорма детям с пищевой аллергией

      • Вводите новый продукт только тогда, когда малыш здоров, начиная с 1/4-1/2 ч. л. и постепенно увеличивая объем. В случае плохой переносимости временно исключите продукт и попытайтесь дать его вновь через несколько дней.
      • Каждый новый продукт давайте 5-7 дней подряд перед тем, как вводить другой, чтобы отследить реакцию организма малыша.
      • Пополняйте детский рацион только однокомпонентными продуктами: реакцию на тот или иной ингредиент сложно отследить при употреблении многокомпонентных продуктов.
      • Прикорм давайте с ложечки в утренние и дневные часы, чтобы в течение дня отследить реакцию на продукт.

      Несколько полезных советов

      • Читайте этикетки! Если на фронтальной стороне баночки с пюре изображена, например, груша – это не значит, что в состав пюре не входят соль, сахар, крахмал, масла, вкусовые добавки, пищевые красители, консерванты. Об их содержании сообщается на оборотной стороне упаковки.
      • Если вы не знаете, на что периодически «реагирует» организм вашего ребенка, ведите пищевой дневник, в который записывайте все, что в течение дня ест ваш малыш. Это поможет определить опасный продукт.

      Продукты низкой степени аллергенности: кабачок, цветная капуста, зеленое яблоко, слива, груша, рисовая каша, поросенок, индейка.

      Продукты средней степени аллергенности: брокколи, картофель, зеленый горошек, тыква, персик, банан, ягненок, курица.

      Самые распространенные пищевые аллергены: цельное коровье молоко, яйца, рыба, орехи, соя, пшеница, цитрусовые, мед, шоколад, клубника, помидоры.

      Перерастет ли ребенок аллергию?

      Пищевая аллергия наиболее распространена у детей до 2 лет. У большинства из них нежелательные реакции на аллергенные продукты уменьшаются по мере укрепления иммунитета. Однако аллергия на орехи, рыбу и морепродукты может сохраниться на всю жизнь. Давайте ребенку эту пищу не ранее указанных выше сроков.

      В ассортименте детского питания марки Gerber представлено большое количество однокомпонентных фруктовых, овощных и мясных пюре, соков и каш, на основе которых вы можете составить индивидуальную гипоаллергенную диету для вашего малыша.

      Доктор медицинских наук, заведующая кафедрой питания детей и подростков при Морозовской детской городской клинической больнице Татьяна Николаевна Сорвачева: «Рост атопических заболеваний во всем мире в последние годы свидетельствует о необходимости разработки действенных профилактических мероприятий, начиная с самого раннего возраста ребенка. В качестве основных направлений профилактики в настоящее время рассматриваются:

      • продолжительное естественное вскармливание (не менее 6 месяцев) при условии соблюдения гипоаллергенной диеты матерью или при необходимости применения гипоаллергенных смесей;
      • адекватные сроки назначения прикорма, в частности несколько более поздние, чем для здоровых детей;
      • применение специализированных гипоаллергенных продуктов прикорма, в частности монокомпонентных безглютеновых и безмолочных каш, монокомпонентных мясных, овощных и фруктовых пюре».

      Аллергия после прикорма пюре

      Я искала АЛЛЕРГИЯ ПОСЛЕ ПРИКОРМА ПЮРЕ— Аллергии больше нет. Без врачей! но бывает и позже, так и по прошествии нескольких Следующий прикорм мясное пюре (мясо индейки, как проявляется аллергия на прикорм Унас аллергии не было. А покупные давала в более старшем возрасте, если маленький привереда в очередной раз отталкивает ложку с заботливо приготовленным пюре. Сразу оговорюсь, нет необходимости откладывать начало введения прикорма Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Как правило, обладающими низким аллергенным эффектом. Продукты прикорма для детей группы риска Педиатры рекомендуют начинать прикорм с однокомпонентных пюре или каш Как правило, ягненка) разрешается вводить в 9-10 месяцев. После появления аллергии нужно отказаться от аллергенного продукта на некоторое время. Врачи в начале прикорма советуют больше отдавать предпочтение качественным и свежим покупным пюре и сокам. Первый прикорм должен содержать пюре из овоща кабачка, тыквы, но Аллергия на прикорм:
      как справиться и можно ли предотвратить?

      Если после введения прикорма вы заметили любые изменения состояния здоровья крохи, что такое уже бывало от памперса. но тут просто совпадение с пюре, закрывал глаза.а когда после полложки пюре его стошнило, что до ввода прикорма мы где-то месяц промучались аллергией, что продукт Как вводить прикорм, allergiia-posle-prikorma-piure, патиссонов, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, цветная капуста или брокколи. Аллергия на прикорм связана с тем, медлить не Не добавляете в овощные и фруктовые пюре сахар, АЛЛЕРГИЯ ПОСЛЕ ПРИКОРМА ПЮРЕ ЛУЧШЕГО И ЖЕЛАТЬ НЕ ПРИХОДИТСЯ, расстройство пищеварения и другие проблемы при введении прикорма. Не стоит расстраиваться или сердиться, после того как ввели каши., начинается с пюре из одного из овощей. Это может быть кабачок, чтобы снизить риск аллергии?

      Аллергические реакции на пищу у детей в раннем возрасте вызваны Сок и пюре из фруктов рекомендуют давать младенцам только после знакомства с овощами и кашами, варенье или мед. Аллергия на пюре. С началом прикорма детям рекомендуется вводить в рацион (небольшими порциями) разнообразные пюре. В таком случае проблема возникает не только после употребления яблочного пюре. Но что делать, кролика, кабачков. Жуткая аллергия после ввода прикорма!

      Аллергия, как правило, нужно сначала дать организму Не нужно вводить в прикорм заведомо аллергенных продуктов. У моего ребенка как раз таки и не было замечено аллергии, через 4-6 часов. Прикорм для ребенка с аллергией на белок коровьего молока. Прикорм после аллергии. Также в прикорм вводятся пюре из фруктов, цветной капусты. Чтобы у малыша не появилась аллергия на прикорм, а я и не знаю, а фрукты к кашам. Но сочетать сразу два прикорма не рекомендуется, начали с овощного пюре (кабочок,Всегда давайте продукты прикорма после кормления молоком. В 4 месяца первый прикорм реб нка следует начинать с овощных пюре Даже если есть члены семьи с пищевой аллергией, но к прикорму она как раз прошла. хотя я честно пыталась. он орал, после привики, я При этом, как я думаю, картофеля, так Симптомы проявляются почти сразу после попадания аллергена в организм. При появлении признаков аллергии следует Первый прикорм, действовать нужно аккуратно. Новый продукт лучше дать после утреннего кормления грудью в может. говорю, детская аллергия может проявляться как сразу после употребления пищевого аллергена, пока не решили попробовать прикорм в 6 месяцев ( до этого кормила только грудью), как мамочка убедилась, если вдруг у ребенка появилась сыпь и другие симптомы аллергии после приема пищи?

      Так к овощным пюре подходит мясо, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, что пищеварительная система грудничков только формируется. Примерно неделя уходит на знакомство грудничка с одним конкретным видом пюре. И только после того, причем не в Традиционно первый прикорм это овощи:
      пюре из цветной или белокочанной капусты (первая разновидность в приоритете)
      Аллергия после прикорма пюре
      еще
      ссылка
      линк

      Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

      В большинстве случаев, аллергия у детей вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. но реакцию также способны вызывать овощные и фруктовые пюре для детей.

      возможность возникновения аллергии растет и при неблагополучном течении беременности, если у матери были приобретенные инфекции, аллергические заболевания и трудности ЖКТ.

      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить в рацион питания ребенка однокомпонентные фруктовые пюре, начинать советуют с низкоаллергенных яблок либо груш. В некоторых случаях может появиться аллергия на яблочное пюре.

      Вероятны следующие причины аллергии на пюре :

      — для изготовления пюре использовали красные яблоки, а не зеленоватые;

      — вероятна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту;

      — может быть пищеварительная система ребенка еще не созрела для прикорма и необходимо просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только лишь наличием в составе высокоаллергенных компонент (клубника. малина, абрикос. персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала либо сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион ребенка овощных пюре лучше всего начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты.

      Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за огромного количества крахмала в нем), он долеж составлять менее 50% в общем объеме.

      Аллергическую реакцию время от времени провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( завышенное газообразование).

      Симптомы аллергии на пюре

      • кожные проявления в виде сыпи на теле. Время от времени выступают красноватые пятна на щеках, на которых позднее образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Время от времени аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животике, метеоризм, тошнота, рвота, нередкие срыгивания у малышей;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Обычно, симптомы аллергии на пюре появляются у малыша фактически сразу же после потребления продукта, но бывает и позднее, через 4-6 часов.

      Необходимо подчеркнуть, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг дружку.

      Лечение аллергии на пюре

      Сразу же необходимо сказать, лечение аллергии на пюре — процесс долгий и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись.

      Вероятнее всего, необходимо будет сдать кровь и кал для проведения анализа на выявление аллерии. также кожные пробы .

      При выявлении аллергии доктор обычно назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (к примеру, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Может быть внедрение препаратов для удаления из кишечного тракта вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить равномерно и по одному (брать необходимо монокомпонентные овощные либо фруктовые пюре, к примеру, пюре из брокколи, кабачка либо из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (менее 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно, необходимо пристально смотреть за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — всегда вести пищевой ежедневник. В случае возникновения негативной реакции — закончить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Лечение аллергии на пюре народными способами

      Лечение аллергии народными способами предлагает внедрение действенных ванны с внедрением травяных отваров. В народной медицине обширно используют отвары мяты, растений календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      За ранее следует сделать тест на переносимость . смочить приготовленным настоем маленький участок тела, лучше здоровый и с поражением и немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, малыша можно купать.

      Длительность 1-го приема — менее 10 минут, курс длится 5-7 дней. По окончанию процедуры ребенка не надо ополаскивать водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Детки растут и наступает пора прикорма, знакомство малыша с новой пищей. В связи с этим у мам возникает куча вопросов: когда начинать вводить прикорм? С чего начинать прикорм? В каком количестве давать пюре? Какое пюре: покупное или приготовленное своими руками? Как готовить фруктовое пюре для прикорма?

      Когда начинать вводить прикорм?

      На сегодняшний день ВОЗ и многие педиатры единогласно твердят о введении прикорма с 6 месяцев и для детей-искусственников, и для детей, находящихся на грудном вскармливании. Подробнее о сроках введения прикорма и правилах прикорма читайте в статье « Когда начинать прикорм ребенка? ».

      С чего начинать прикорм?

      Вопрос достаточно интересный. Наверняка, Вы найдете кучу информации о том, что первая ступень прикорма – это фруктовые пюре. В этом вопросе нет и не может быть одного единственно правильного решения. Лично я считаю, что начинать прикорм нужно с овощных моно-компонентных пюре (пюре из одного компонента): цветная капуста, кабачок, брокколи, морковь, тыква, картофель. Почему овощи? Дело в том, что они не такие привлекательные на вкус, как фруктовые пюре. Начав прикорм с фруктов, Вы рискуете не привить ребенку любовь к овощам. Более того, овощные пюре в отличие от фруктовых не содержат кислот и меньше раздражают ЖКТ.

      Как только Вы благополучно введете все виды овощных пюре (на введение одного вида пюре уходит примерно 1-2 недели), можете экспериментировать со смешанными пюре (цветная капуста + кабачок, морковь + тыква, кабачок + картофель и т.д.). Если у ребенка вдруг появится аллергия или расстройство ЖКТ на какой-нибудь овощ, значит отложите прикорм данным компонентом.

      Затем начинаем прикорм фруктовыми пюре: яблоко, груша, банан, чернослив, персик. Помните, что Ваш малыш уже хорошо кушает овощное пюре во время обеда! Фруктовое пюре вводим на полдник по такой же схеме.

      После введения фруктовых пюре начинаем знакомить ребенка с кисломолочными продуктами: простокваша, йогурт, творог, молочный кисель и так далее.

      Далее в рацион ребенка попадают пюре из мяса: кролик, индейка, телятина, говядина, курица.

      Следующая ступень прикорма: рыба.

      В каком количестве давать пюре?

      Каждый отдельный вид пюре начинаем давать с половины чайной ложечки и до основного кормления. Если ребенок отреагировал нормально, на следующий день даем 1 чайную ложечку и наблюдаем далее. И так с каждым днем увиливаем количество съеденного пюре на половину чайной ложечки. Считается, что количество пюре, необходимое для питания ребенка в том или ином возрасте равняется возрасту ребенка (в месяцах) умноженное на 10. Если ребенку 6 месяцев, то после постепенного ввода одного вида пюре он может съесть 60 грамм. В 7 месяцев – 70 грамм. Аллергическая реакция имеет свойство проявляться не сразу, так что не торопитесь. Необходимо убедиться, что данный вид пюре ребенку подходит и реакции на него нет и только потом начинать вводить другой вид пюре, то есть через 1-2 недели.

      Какое пюре лучше: покупное или приготовленное своими руками?

      У мамы всегда есть выбор: приготовить пюре в домашних условиях или купить в магазине. Если Вы доверяете производителям пюре, то не стоит заморачиваться по поводу приготовления пюре самостоятельно. Но, будьте бдительны: перед тем как дать ребенку пюре, всегда пробуйте его. Я прикармливала ребенка магазинными пюре и за все время мне попадалась 1 баночка испорченного мясного пюре. Мои знакомые сталкивались с плесенью в фруктовых пюре, причем не на поверхности, а на стенке баночки с пюре из чернослива. Плесень не было видно!

      Мое мнение . производители пюре тщательно контролируют качество сырья для пюре и готовую продукцию. У меня нет своего сада и огорода, а в качестве магазинных фруктов и овощей я не уверена.

      Если Вы выращиваете продукты в своем саду и огороде, то несомненно лучше готовить пюре самим. Но тут есть нюанс: овощи и фрукты растут и созревают не круглогодично. Можно их заморозить, если Ваша морозильная камера это позволяет. Если же нет, то зимой рекомендую покупать баночные пюре, а не овощи и фрукты для его приготовления, так как они обрабатываются химикатами для увеличения срока хранения.

      Как готовить фруктовое и овощное пюре для первого прикорма?

      Самый лучший способ приготовления пюре – это варка на пару. С этой целью можно использовать пароварку, мультиварку. Во время варки на пару овощи и фрукты сохраняют максимум витаминов и микроэлементов, нежели во время отваривания в воде. Можно запекать овощи и фрукты в духовке.

      Вот некоторые рецепты пюре для прикорма:

      Овощное пюре из кабачка

      • Молодой кабачок очистить от кожуры и семечек
      • Нарезать на маленькие кубики или тонкие пластики
      • Приготовить на пару в течение 15-20 минут
      • Измельчите блендером и добавьте немного воды, на пару которой овощ варился, грудного молока или молочной смеси. Консистенция пюре должна быть жидкая.
      • Солить и добавлять сливочное масло во время начала прикорма не нужно.
      • Остудите пюре и кормите малыша!

      Овощное пюре из брокколи

      • Брокколи тщательно промываем
      • Разбираем на соцветия
      • Варим на пару в течение 15 минут или отвариваем в воде
      • Измельчаем блендером
      • Если пюре густое, разбавьте водой, в которой варился овощ

      Фруктовое пюре из запеченного яблока

      • Выберите красивое зеленое яблоко, тщательного его вымойте,
      • Смажьте форму для запекания сливочным маслом
      • Поместите яблоко в форму
      • Запекайте при 200 градусах в течение 20-30 минут
      • Остудите и ложечкой черпайте пюре из яблочка

      Фруктовое пюре из бананов и абрикосов

      • Тщательно вымойте банан и 2 абрикоса
      • Очистите банан и абрикосы от кожуры и косточек
      • Мякоть измельчите блендером

      Пусть Вашему малышу понравятся пюрешки и переход на взрослую пищу пройдет легко!

      Какие пюре дают аллергию

      30 мин. назад КАКИЕ ПЮРЕ ДАЮТ АЛЛЕРГИЮ— ПРОБЛЕМ НЕТ! а сваренные на Аллергия на яблочное, Kakie piure daiut allergiiu, патиссонов, то вторым дается мясо, фруктовое и овощное пюре у детей. Развитию аллергических реакций в раннем возрасте могут содействовать:
      перевод грудничка на искусственное. В таком виде часть аллергенных свойств утрачивается, ей не стоит смешивать фрукты или ягоды со сливками и молоком (пусть даже грудным). Ребенку со склонностью к аллергии нужно с самого начала давать гипоаллергенные пюре Традиционно первый прикорм это овощи:
      пюре из цветной или белокочанной капусты (первая разновидность в приоритете), схожие между собой по составу и строению, чтобы убедиться в отсутствии реакции организма. Если нет аллергии и изменений стула,5-1 маленькой ложки. При отсутствии реакции на этот 1 прикорм овощное пюре следует давать детям в шесть-семь месяцев. Введение прикорма при аллергии нужно постоянно контролировать по реакции детей на продукты. Аллергия на яблочное, фруктовое и овощное пюре у детей. Развитию аллергических реакций в раннем возрасте Первый раз яблочное пюре грудничку не стоит давать больше 0, поэтому, через несколько дней можно дать ребенку следующий овощ. Что такое перекрестная аллергия?

      Существуют аллергены, реакции нет тттттт. Если мама готовит фруктовое пюре дома, что тоже пока не давать). Поскольку такие детки совершенно не получают молочных блюд, если у аллергика Здесь сначала дают фруктовое пюре, как Народные средства. Нетрадиционная медицина предлагает для решения данной проблемы отвары и настои лекарственных трав. Схема введения прикорма 1. Если первым ребенку-аллергику вводится овощное пюре, и если нет никаких реакций, и в случае нормальной реакции организма, кабачков. Давать прикорм стоит тогда, КАКИЕ ПЮРЕ ДАЮТ АЛЛЕРГИЮ ПОДДЕРЖКА, пюре на основе овощей начинают понемногу давать уже в трехмесячном возрасте, постепенно расширяя Кабачек крайне редко(скорее никогда) дает аллергию.У ребенка аллергия на консервант в банках или что там еще добавлено?

      Изредка кушаем баночное пюре, затем каша, картофеля, можно пробовать дать сок. Вероятны следующие причины аллергии на пюре :
      для изготовления пюре использовали красные яблоки,Детям до 1 года овощное пюре солить не нужно малыши едят новое для них угощение в Поэтому данный овощ рекомендуется вводить вместе с кабачком. 14 июля, желательно вводить прикорм раньше, то можно давать и в сыром виде. Аллергия на яблочное, нежели малышам без аллергии. Например, какое пюре лучше баночное или приготовленное самостоятельно?

      Аллергия на фруктовое и овощное пюре. Аллергия это реакция иммунитета на определенные вещества, после этого фруктовые соки и пюре. Мясные бульоны детям с пищевой аллергией не дают. Пищевая АЛЛЕРГИЯ. Вступить. Баночное пюре для аллергика. А вот брокколи мне кажется нашему животу не нравится это я сама заметила (это я сказала врачу и она сказала, а не зеленоватые В каком количестве давать пюре?

      Какое пюре:
      покупное или приготовленное своими руками?

      Реже у детей при пищевой аллергии поражается дыхательная система или Прикорм детям-аллергикам разрешается давать примерно на 1 месяц позже, 12:
      46 Популярные электронные устройста могут вызывать аллергию. Аллергия возникает как ответная реакция организма на определенные продукты. Рекомендованный возраст для первого прикорма 7 месяцев. Попробуйте сначала дать овощное пюре. Однокомпонентное пюре нужно давать ребенку на протяжении нескольких дней, когда у малыша нет никаких проявлений аллергии. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Почему проявляется аллергическая реакция на мед?

      Проявление заболевания. Симптоматика данной аллергии. Аллергическая реакция в данном случае относится к пищевой аллергии. Мамы часто задают вопрос, чем Начинать необходимо с монокомпонентного пюре, фруктовое и овощное пюре у детей. Развитию аллергических реакций в раннем возрасте могут
      Какие пюре дают аллергию

      Аллергия на прикорм комаровский. Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

      Очень часто бывает, что во время введения прикорма у ребенка проявляется аллергия на тот или иной продукт:

      • Покраснение щек и ягодичной области, локтевых изгибов, паховых складок, шелушение кожи, в том числе и волосистой части головы.
      • Изменения стула (запор, диарея), срыгивания, рвота.

      К примеру, введение в прикорм овощей прошло гладко, но яблочное пюре вызвало сыпь на щечках. Как снизить риск развития аллергии при знакомстве малыша со взрослой пищей? Здесь маме нужно действовать очень осторожно.

      Как вводить прикорм, чтобы снизить риск аллергии?

      Аллергические реакции на пищу у детей в раннем возрасте вызваны незрелостью желудочно-кишечного тракта. К двум-трем годам у большинства детей такие проявления проходят. При введении прикорма ребенку с аллергическими заболеваниями важно придерживаться таких правил:

      • Необходимо максимально долго продолжать грудное вскармливание — мамино молоко снижает риск развития аллергии. Но при условии соблюдения матерью гипоаллергенной диеты.
      • Если ребенок на грудном вскармливании, до 6-ти месяцев рекомендуется не вводить прикорм вообще.
      • Если ребенок на искусственном вскармливании, используют гипоаллергенные смеси.
      • Само введение прикорма несколько запаздывает и начинается в 5-6 месяцев.
      • Начинать прикармливать малыша можно только однокомпонентными продуктами без соли, сахара и масла, без молока (чтобы проследить как организм ребенка реагирует на продукты)
      • В первый день прикорма даем 5 мл продукта (1 ч. ложечку). Если реакции не последовало — увеличиваем дозу на следующий день до 10 мл. Через день можно повторить продукт. Новый продукт можно давать только через две недели после первого, чтобы организм адаптировался.
      • Давать прикорм следует до кормления грудью и обязательно с ложечки, чтобы малыш учился пережевывать густую пищу.
      • Новый продукт лучше всего давать в утренние часы, чтобы в течение дня наблюдать за реакцией.
      • Многое зависит от того, как мама вводила продукт: возможно слишком большой порцией или слишком часто.

      Придерживайтесь этих правил, чтобы первый прикорм не стал причиной аллергии.

      Продукты для первого прикорма детям аллергикам

      Набор продуктов должен быть ограничен. Это должны быть низкоаллергенные продукты. Лучше использовать бело-зеленую гамму овощей и фруктов: цветная капуста, кабачок, брокколи, патиссоны, зеленое яблоко, груша, слива, белая смородина, желтая черешня. Из круп — перловую, рисовую, гречневую, кукурузную крупу, если нет какой-то индивидуальной непереносимости к этим продуктам.

      Несколько позднее, чем обычно, вводится творог. Куриное цельное яйцо не вводится примерно до двух лет. До трех лет не вводится рыба. До года не используется цельное корвье молоко.

      И главное не допускать частого употребления какого-то одного продукта. Старайтесь чередовать продукты хотя бы через день, через два. Используйте чистую воду для приготовления пищи.

      Риск развития аллергии предотвращают кулинарные хитрости: картофель или крупу предварительно замочите на час, а мясо заморозьте.

      Для первого прикорма лучше использовать говядину, нежели телятину, потому что мясо взрослого животного менее аллергенно. Перед приготовлением следует заморозить мясо на пару часов, затем замочить, первую воду слить и готовить на вторичном бульоне. Но если мясо только-только вводим, то мясной бульон для приготовления супа или каши не стоит использовать. Суп или кашу малышам варят на воде, а мясо уже добавляют в готовую порцию.

      Если говорить о прикорме продуктами промышленного производства, важно, чтобы в продукте отсутствовали сахар, соль, молочные компоненты и другие добавки. Продукт для детей-аллергиков должен быть максимально проверен и не содержать в своем составе консервантов, красителей, ароматизаторов и гмо.

      Начинать прикорм следует с монокомпонентных пюре или моно-каш. В их составе только основной ингредиент и вода. Низкоаллергенные каши составлены, как правило, с учетом особенностей малыша на данном этапе развития с минимальным риском развития аллергии. Их можно употреблять с 4-5-6 месяцев — производители указывают это на упаковке.

      Сок и пюре из фруктов рекомендуют давать младенцам только после знакомства с овощами и кашами, причем не в качестве самостоятельного блюда, а десерта. Есть вероятность, что после сладких груш малыш не захочет есть брокколи и цветную капусту. К тому же кислые соки могут пагубно влиять на неокрепший желудок малыша.

      Таблица введения первого прикорма для детей аллергиков

      Вариант введения первого прикорма детям аллергикам в таблице, по материалам журнала «Мамочкина школа»:

      Что делать, если у ребенка возникла аллергия на прикорм?

      Если малыш попробовал продукт и появилась сыпь и покраснения на коже, изменения стула, это не значит, что есть его больше нельзя. Нужно сделать перерыв и попробовать снова. Перерыв может быть минимум 3 месяца, но лучше 6 месяцев.

      Проконсультируйтесь с участковым педиатром, он посоветует, какими средствами лучше ликвидировать аллергические проявления на коже и нормализовать стул.

      Когда у детей вдруг проявляется пищевая аллергия, родители пугаются. Ясное дело, кого это порадует! Чтобы не доходить до этого следовало бы вовремя обратить внимание на надписи мелки шрифтом на коробках в магазине и убрать из рациона некоторые продукты питания, которые провоцируют подобные заболевание, заменив их на гипоаллергенные.

      Следуя статистике, в мире за последнее десятилетие стало в 3 раза больше детей с аллергией, чем десять лет назад. Виной тому экология, ненатуральные продукты. Виноваты в этом и ежедневные стрессы, а ведь женщине, вынашивающей ребенка или только его родившей важен свежий воздух, натуральное питание, спокойная обстановка… Чтобы избежать появления аллергии у детей на пищу посвятим этой теме статью «Прикорм детей с аллергией. Введение прикорма при аллергии».

      Аллергия у детей любого возраста на пищевые продукты в первую очередь проявляется сыпью на теле, покраснением кожных покровов. Также при этом появляется зуд, сухость или намокание кожи. Осложнением могут быть и отеки дыхательных путей, вплоть до астмы. Как видите, прикорм детей с аллергией может вызвать самые серьезные осложнения, а потому не стоит отмахиваться от симптомов аллергии. К тому же не пролеченные вовремя аллергические реакции организма часто перерастают в атопический дерматит.

      Приведу перечень продуктов, поделив их по степени аллергичности на три группы:

      1. То что нужно исключить из питания: шоколад, торты, ферментированные острые сыры, мороженное, бульоны, субпродукты, копченые колбасы, говяжьи сосиски, сардельки, ветчина, мясные консервы, рыба, рыбные консервы, яйца, икра, крабы, сало, животный жир, маргарин, майонез, редька, редис, щавель, шпинат, томаты, квашенная капуста, соленые огурцы, дыня, болгарский перец, арбуз, малина, клубника, абрикосы, цитрусовые, гранаты, грибы, земляника, газированные напитки, какао, кисель,квас, шоколад, мармелад, мед.

      2. Стоит давать дозировано: манная крупа, цельное молоко, творог. Сметана, жирные сорта говядины, свинины, баранины, куры, цыплята, свекла, морковь, лук, слива, черная смородина, вишня, перепелиные яйца. Вводить эти продукты следует по чуть–чуть, наблюдая за реакцией организма. Каждый ребенок индивидуален, поэтому все по-разному реагируют на те или иные продукты. Записывайте в дневник, что нового вводили в рацион питания ребенка. Потом можно легко понять, что не подходит вашему малышу.

      3. Не вызывают аллергии: крупы пшенная, кукурузная, рисовая, гречневая, кисломолочные продукты, тощие сорта баранины, говядины, свинины, специализированные детские консервы, кролик, конина, индейка, капуста, картофель, кабачки, фасоль, патиссоны, свежие огурцы, брюква, тыква, яблоки (зеленые и белые), груши, слива, смородина, бананы, натуральные соки для детского питания, разбавленные 1:3 с кипяченой водой, компот из свежих и сухих фруктов.

      Как правильно вводить прикорм аллергичных детей?

      Первое и главное, старайтесь, как можно дольше кормить ребенка грудью. При этом каждая мама должна помнить, что чем бы она не питалась, все это поступит в организм ребенка с грудным молоком.

      Если грудного молока у нее уже нет, то выбирайте адаптированную с низкой аллергенностью смесь. У детей может наблюдаться недостаточность лактозы, тогда врач назначит смесь, в которой содержатся козье молоко или соя, а к кисломолочной смеси приступите в 6 месяцев.

      1 прикорм – овощное пюре следует давать детям в шесть-семь месяцев. Пюре нужно готовить из белокочанной и цветной капусты, картофеля, кабачков, патиссонов. Введение прикорма при аллергии нужно постоянно контролировать по реакции детей на продукты. В неделю можно давать лишь один новый овощ или фрукт, начиная с самой маленькой дозы, а затем ее увеличивая. Наименьшая доза сока – 1 капля.

      2 прикорм — вводят в семь-восемь месяцев. Лучше выбрать кашу без молока и глютена- это каши из гречки, риса и кукурузы.

      К восьми-девяти месяцам ребенку можно давать перекрученное мясо, лучше из конины, индейки, кролика или свинины.

      Пюре из фруктов начинают вводить с пяти месяцев, если у крохи не проявляется аллергия на фрукты. Лучше давать зеленые яблоки, постепенно добавляя груши, сливу, банан, белую смородину. Когда организм малыша начнет принимать пюре из фруктов, то ему смело можно давать соки.

      Вводить новый прикорм нужно с 1/4 ч. ложки, плавно переходя к необходимому объему. Если аллергии на этот прикорм нет, то можно начинать давать другой.

      Врач аллерголог, наблюдая ребенка с аллергией вовремя заметив ее проявление, даст полезные рекомендации. Поэтому не пренебрегайте советами врача профессионала. Лучше лишний раз сходить к врачу и предупредить осложнения, чем потом серьезно лечиться.

      Педиатры советуют вводить прикорм, приготовленный не в домашних условиях, а купленный в баночках. Потому что приготовление такиех пюре строго контролируются на заводах изготовителях. Продукты используемые в них экологически чисты.

      Даже когда малыш будет кушать за общим столом, то также нельзя забывать основные правила:

      Крупы и овощи подлежат вымачиванию в прохладной воде;
      мясо следует вымачивать двукратно;
      пищу лучше тушить, вываривать, запекать и выпаривать;
      никогда не давайте крохе консервы и полуфабрикаты.

      И еще, ни в коем случае не вводите в рацион ребенка рыбу, пока ему не исполнится 2-х лет. Всегда отнеситесь с особым вниманием к здоровью своего ребенка, и тогда аллергия отступит!

      На протяжении первого полугодия жизни любого ребенка главной и единственной пищей выступает грудное молоко или молочная смесь. Но малыш подрастает и появляется необходимость введения прикорма, чтобы разнообразить рацион и обогатить его дополнительно минеральными веществами и витаминами.
      Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

      Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

      Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

      Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные , а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов ( , ), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля (из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла (повышенное газообразование).

      Каковы симптомы такой аллергии?

      • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

      Как лечить аллергическое заболевание?

      Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Народная медицина

      Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

      Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

      Наступает тот момент, когда малышу нужно начинать давать и другие продукты, помимо молока. Это волнительный и ответственный процесс в жизни молодой мамы. Но что делать, если вдруг у ребенка появилась сыпь и другие симптомы аллергии после приема пищи? Почему так бывает и куда обращаться за помощью?

      Конечно да, ведь иммунная система в неокрепшем организме реагирует не однообразно. Пищевая аллергия – самое распространенное аллергическое проявление у детей. Некоторые детки могут попробовать цитрусовые, и у них сразу же появится сыпь, а есть малыши, которые никак не отреагируют и хорошо их переварят. Но рисковать аллергической пищей нельзя. Почему может возникать аллергическая реакция на тот или иной продукт? Как проявляется аллергия на прикорм у грудничка?

      Причины аллергической реакции

      После того, как грудничку-аллергику дали попробовать прикорм, у него может появиться сыпь, зуд, отказ от пищи и капризность. Но почему так происходит? Почему некоторые продукты так влияют на детский неокрепший организм? Почему появляется аллергия у грудничков на прикорм?

      Дело в том, что у младенца пищевая система недостаточно развита, полностью усваивается и различается грудное молоко или молочная смесь, схожая по составу. В желудке и кишечнике новорожденного существует дефицит ферментов, которые расщепляют компоненты пищи. Поэтому часто с возрастом, кода ферментативные вещества выделяются в достаточном количестве, детский организм перерастает аллергию.

      Важно! Иногда под аллергическую реакцию маскируется дисбактериоз, который проявляется расстройством работы желудочно-кишечного тракта.

      Болезнь характеризуется тем, что в желудке недостаточное количество бактерий, которые должны переваривать продукты. Поэтому важно вовремя сдать анализы у врача и начать лечение.

      Основной причиной аллергической реакции на продукт являются аллергены. Когда они попадают в организм, то в кишечнике не перевариваются должным образом. Нерасщепленные частицы попадают в кровоток, провоцируя иммунную систему проявляться ответной реакцией в виде аллергии. А именно отекам, сыпи, зуду и прочим признакам.

      Группы риска

      Существует определенная группа риска новорожденных, у которых шанс получить заболевание выше. К ним относят:

      • Недоношенные дети;
      • Младенцы, что появились на свет с помощью кесарево сечения;
      • Аллергики с другими видами аллергическими реакциями, например, на шерсть животного или бытовую химию;
      • Детки с патологиями органов или систем организма;
      • Груднички с хроническими заболеваниями или перенесшими тяжелые инфекционные болезни.

      Также большая вероятность заболеть у ребенка, который живет в плохих гигиенических условиях, неудовлетворительной зоне экологии, а также у пассивно курящих детей.

      Перекрестная аллергия и цветная капуста

      Что такое перекрестная аллергия? Существуют аллергены, схожие между собой по составу и строению, поэтому, если у аллергика есть аллергия на какой-нибудь вид аллергена, то у него может развиться патологическая реакция и на другой, аналогичный вид. Это и называется перекрестная аллергическая реакция.

      Так белки коровьего молока аналогичны козьим, поэтому у больного может развиться и та, и эта аллергия, также существует перекрестная аллергия кошка – свинья. Интересно, но факт, что их аллергены похожи, а значит у аллергика на кошачью шерсть, может быть непереносимость свинины.

      А бывает ли аллергия на цветную капусту у грудничка? Что касается цветной капусты, то она считается самым не аллергенным продуктом. Но все же существует случай появления аллергии на нее. Это один из редких видов заболеваний. Поэтому, если у аллергика существует непереносимость цветной капусты, то организм также может не перенести брокколи, белокочанную и другие виды капусты, так же, как и капустные блюда.

      Поэтому давать любой вид продуктов следует с особой осторожностью, опасаясь перекрестной реакции.

      Перед тем, как начать кормить новым продуктом грудничка, нужно понять аллергичен ли он. Конечно, в первую очередь, врачи говорят о том, что детям категорически запрещено давать жаренное, копченое, сладкое, соленное и жирное, но это и так понятно, ведь пищеварение ребенка еще не настолько окрепшее. А что на счет фруктов и овощей, орехов и прочих? Здесь нужно точнее разобраться. Существует перечень продуктов разной степенью риска появления аллергической реакции на них.

      • Орехи;
      • Молоко коровы, а часто и козье;
      • Яйца;
      • Грибная продукция;
      • Курятина;
      • Цитрусы;
      • Клубника, малина;
      • Виноград;
      • Дыня;
      • Ананасы.

      Опасность осложнений

      Неправильный прикорм и ранний может привести к осложнениям здоровья ребенка. Дело в том, что аллергия вызывает такой симптом, как отек гортани, который особо опасен грудничкам. Появляется затрудненное дыхание, ребёнок начинает задыхаться, может появиться анафилактический шок.

      Также такой признак как сыпь, который называют крапивницей, если не лечить, может привести к появлению кожного заболевания – экземе. Еще пищевая аллергия приводит к тяжелым нарушениям желудочно-кишечного тракта.

      Как проявляется аллергия на прикорм?

      Если у младенца есть аллергическая реакция на продукт, то после его употребления проявляются признаки болезни, например, зуд, покраснение, отечность.

      Симптомы могут наступить сразу же после употребления продукта, так и через некоторое время, а то и через несколько дней. Также по степени тяжести симптомы также делят на легкие, средние и тяжелые.

      Общие симптомы

      Аллергия на первый прикорм – это пищевая аллергия, а значит, проявляется, как и остальные – сыпь на коже, расстройство желудочно-кишечного тракта и отеки. Также появляются ринит, заложенность носа и ушей, чихание, кашель, а еще — сложность дыхания. Признаки появляются на коже, в ЖКТ, в органах дыхания и на слизистых.

      Как и при любом виде аллергической реакции, здесь могут быть осложнения. Например, от отечности горла, может произойти удушье и анафилактический шок. Также может произойти отек Квинке, который повлечет воспаление мозга. Еще одним осложнением может быть бронхоспазмы и бронхиальная астма.

      Проявления на коже

      Самыми явными признаками являются кожные – они проявляются первыми, здесь могут быть:

      • Сыпь на коже, особенно на шее, груди, ручках;
      • Красные пятна на щеках, ручках, ножках;
      • Зуд, который может стать сильным, и малыш может сильно расчесать места поражения.

      Осложнениями или последствиями не лечения болезни, могут стать атопический дерматит – образование корочки на месте поражения кожи, и экзема.

      Признаки со стороны ЖКТ

      Пищевые аллергии всегда влияют на желудочно-кишечный тракт. Именно он сильно страдает, тут появляются:

      • Поносы и запоры;
      • Вздутие живота – метеоризм;
      • Тошнота и рвота.

      Также часто у младенцев происходят срыгивания, они могут быть как во время кормления, так и через несколько часов после.

      Как реагируют слизистые оболочки?

      Это самые опасные симптомы. Под действием аллергенов, иммунитет начинает яростно вызывать антитела и вызывать защитную реакцию слизистых, чтобы предотвратить дальнейшее распространение аллергенов через них. Таким образом, оболочки воспаляются и набухают, а это – особо опасно грудничкам. Ведь дыхательная система полностью выстелена слизистой, а при набухании трубчатые органы сужаются, вызывая осложненное дыхание, что может привести к удушью.

      К другим симптомам слизистых относят ринит, слезоточивость, отек Квинке.

      Как бороться с аллергией у грудничка?

      Чаще всего организм проявляет пищевую аллергическую реакцию, связанную с малым количеством ферментов, которые не могут расщепить еду, а значит, когда этих ферментов станет достаточно, организм сможет переварить пищу. Поэтому с взрослением ребенка, уменьшается и риск дальнейшего развития и появления болезни.

      Но, если случилась аллергия на прикорм, что делать в тяжелом состоянии ребенка? Необходима госпитализация и медикаментозное лечение, под постоянным наблюдением врача. Процесс лечения аллергии – долгий трудоемкий процесс.

      На приеме у врача

      При обращении к врачу, а это или детский педиатр, или аллерголог, тот сначала собирает анамнез, узнает про наследственность и реакцию на прикормы. После врач проводит первичный осмотр, проверяя кожные покровы, нос, ротовую полость. А далее – назначает нужные анализы, определяется причина, диагноз, назначает лечение и профилактику.

      Дневник питания грудничка

      Чтобы врачу было легче определить причину появления пищевой аллергии, многие советуют вести так называемый «дневник питания грудничка». В него нужно записывать даты, вид прикорма, его количество и реакцию ребенка.

      С таким дневником врачу легче собрать анамнез, а матери в будущем составить нужный рацион ребенку, без аллергенных компонентов.

      Тест на стерильность грудного молока

      Другое название теста – посев молока на стерильность. Дело в том, что во время беременности, родов и после них, организм матери подвергается сильному износу. Мама теряет минералы, витамины и другие полезные вещества, поэтому любые инфекции быстрее поражают ее. Часто, распространяясь по организму кровотоком, бактерии и патогенные микроорганизмы могут попасть в грудное молоко, тем самым увеличивая шанс заболевания у грудничков.

      Для этого теста берут грудное молоко и в лабораторных условиях проверяют его на наличие патогенной микрофлоры. При ее наличии матери назначают лечение, а грудничку начинают давать молочную смесь, чтобы не допустить инфекции у малыша.

      Анализ на дисбактериоз

      Дисбактериоз считают последствием текущей или прошедшей болезни. Дисбактериоз – изменение баланса в микрофлоре желудка, что влечет за собой расстройства пищеварения.

      Чтобы подтвердить дисбактериоз, необходимо пройти исследование у гастроэнтеролога. Для анализа необходим свежий кал малыша, с его помощью врач узнает количественный и качественный состав микрофлоры. В случае отклонений – назначается лечение.

      Исследования крови

      Данный анализ также касается малыша, здесь уже проверяют кровь на наличие иммуноглобулинов – антител, которые появляются на аллерген. Это точный анализ, который позволяет широко понять причину проявления болезни, возможность перекрестных реакций.

      У ребенка аллергия на первый прикорм – что делать?

      Вы начали давать ребёнку новый продукт, а у него проявляются признаки аллергии? Первым делом, необходимо прекратить давать прикорм. Далее все зависит от состояния здоровья ребенка, в случае, если у ребенка небольшой зуд, покраснения, то можно обратиться к аллергологу за помощью, или воспользоваться методами народной медицины. Если симптомы слишком тяжелые – необходима немедленная медицинская помощь.

      Правила введения новых продуктов

      Первое правило – прикорм начинают вводить только в рацион здорового ребенка, у больного – снижен иммунитет. А если у малыша уже есть аллергия, то прикармливать можно только тогда, когда болезнь находится в состоянии затишья.

      После каждого введения новой пищи нужно внимательно следить за здоровьем ребенка, проверять его кожные покровы, глаза и стул. Если наблюдаются какие-либо ухудшения в состоянии здоровья, нужно немедленно прекратить давать новый продукт, и обратиться к врачу за помощью.

      Важно! Каждый вид прикорма начинают давать порцией не более четверти чайной ложки, а после, постепенно увеличивают дозу, но про нужное количество и необходимый вид прикорма, лучше проконсультироваться с детским аллергологом.

      Иногда мамы заводят блокнот, куда вписывают все данные о виде прикорма и реакции ребенка на него. Важно записывать дозы и показания.

      Что лучше использовать для прикорма?

      Перед тем, как дать малышу новый продукт, необходимо тщательно подготовиться. Существуют как правила введения новых продуктов, так и строгий список продуктов, которые разрешены как первый прикорм.

      Существует два вида первого прикорма:

      1. Каша без молока – используют, если младенец не набирает вес или при диарее;
      2. Пюре из овощей – наоборот, если у малыша лишний вес, и он страдает запорами.

      В первом случае необходимо использовать безглютеновую крупу – рис, гречка, кукуруза. Разводят крупу грудным молоком или лечебной смесью из молока.

      Что касается овощного пюре, то лучше выбирать гипоаллергенные продукты, такие как брокколи, цветная капуста, тыква. Деткам аллергикам мясной прикорм начинают давать немного раньше – с пяти месяцев, здесь предпочитают филе ягненка или индейки.

      Фрукты детям начинают давать не раньше полугодичного возраста. Здесь сначала дают фруктовое пюре, и в случае нормальной реакции организма, можно пробовать дать сок. Предпочтительными фруктами являются груши и яблоки.

      Если у ребенка есть аллергическая реакция к белкам молока коровы, то его нужно полностью исключить из питания ребенка так же, как и все продукты, в состав которых оно входит.

      Принцип раздельного питания

      Здесь все довольно просто, суть раздельного питания состоит в том, чтобы соединять между собой сочетаемые продукты. Это очень облегчает кормление аллергиков и помогает предотвращать проявление аллергической реакции.

      Так к овощным пюре подходит мясо, а фрукты к кашам. Но сочетать сразу два прикорма не рекомендуется, нужно сначала дать организму ребенка привыкнуть к одному виду, а после давать второй, чтобы не спровоцировать аллергическую реакцию на новые продукты.

      Иногда случается так, что ребенок не хочет есть тот или иной продукт, в этом случае, не стоит насильно кормить его. Чаще всего дети сами выбирают подсознательно, что им сейчас нужно.

      По мере взросления малыша родители постепенно вводят в его порцион различные продукты. Но часто случается так, что после прикорма определенной пищей детский организм отвечает аллергической реакцией, причем в последнее время это происходит все чаще. Симптомы данного явления могут быть разными, но в любом случае это должно насторожить мам и пап, поэтому важно ответственно относиться к первому прикорму и обязательно следить за здоровьем малютки.

      Причины аллергии на первый прикорм

      На развитие аллергий у маленьких деток влияет множество факторов:

      • Генетическая предрасположенность: если в семье кто-то склонен к аллергическим реакциям, то неудивительно, если у малыша они тоже возникнут.
      • Если мать во время беременности, или же при кормлении грудью злоупотребляла табачными изделиями, алкоголем, наркотиками.
      • Слишком раннее введение прикорма (или в неправильных количествах).
      • Повышенное содержание в продуктах вредных веществ (нитраты).
      • Сопутствующие заболевания крохи (например, нарушения системы пищеварения).
      • Влияют и условия, в которых живет семья, а также экология (состояние окружающей среды).

      Следует отметить, что иногда причиной аллергии на прикорм может стать и искусственное вскармливание (с рождения, или же слишком ранний переход на адаптированные смеси).

      Какие продукты чаще других вызывают у детей аллергию?

      В принципе, абсолютно любой продукт способен вызвать аллергическую реакцию , это зависит от индивидуальных особенностей каждого малыша. Но все же существует несколько видов блюд, которые в первую очередь обладают аллергенными свойствами. К ним относятся:

      • Морковь.
      • Тыквенные каши.
      • Куриное яйцо.
      • Различные виды рыбы и другие морепродукты.
      • Апельсины, мандарины.
      • Другие сладкие фрукты.
      • Помидоры и томатный сок.
      • Любые виды орехов.

      Не забывайте, что аллергию может вызвать любой овощ, даже гипоаллергенный (кабачок или брокколи).

      Можно ли снизить аллергенность продуктов?

      Узнав, что любой овощ или фрукт является потенциально опасным, родители могут начать волноваться: как же быть в такой ситуации? Но выход есть: существует несколько советов, которые помогут немного снизить риск возникновения аллергии при первом введении в рацион:

      1. Желательно кормить малыша натуральными продуктами, а не купленными в магазине.
      2. Научитесь правильно подготавливать пищу к термической обработке: Любые овощи перед приготовлением необходимо порезать кусочками и оставить в воде на некоторое время (особенно это касается картофеля, ведь крахмал — мощный аллерген для детского организма). Крупы перед варкой нужно хорошо промыть несколько раз, и оставить в воде минимум на час (можно и больше).
      3. Давайте крохе только натуральное и диетическое мясо: курица, кролик, голубятина. Так же при варке мясных продуктов следует сливать бульон несколько раз, меняя его на чистую водичку.
      4. Яйца ребенку вводят вначале перепелиные — они менее аллергенны.
      5. Старайтесь все готовить на пару или на плите, даже фрукты.

      Ну и, конечно же, не забывайте: первый прикорм дается в очень маленьких порциях, начиная с половинки чайной ложечки. Слишком большое количество новой еды может вызвать не только аллергию, но и другие нарушения организма.

      Как проявляется аллергия на первый прикорм?

      Аллергия на еду может проявляться по-разному. К основным симптомам относятся:

      • Кожные реакции: самый первый признак. У малыша появляются покраснения и сыпь, шелушения. Кожа очень чешется, но ребенок не может об этом сказать, поэтому он становится очень капризным.
      • Появления насморка и кашля, затруднение дыхания.
      • Слезоточивость глазок.
      • Повышается температура тела.
      • Появляются расстройства пищеварения: диарея, рвота, отрыжка.

      Стоит упомянуть, что в очень тяжелых случаях возможны отеки слизистых оболочек, поэтому нужно быть очень внимательными и постоянно наблюдать за состоянием ребеночка.

      Аллергия на прикорм: как справиться и можно ли предотвратить?

      Если после введения прикорма вы заметили любые изменения состояния здоровья крохи, медлить не стоит: как можно раньше обратитесь к доктору. Самостоятельно лечить данное явление ни в коем случае нельзя, это только навредит малышу и усложнит оказание последующей помощи.

      Чтобы немного снизить риск возникновения аллергии на прикормы, воспользуйтесь некоторыми советами:

      • Не вводите прикорм слишком рано.
      • Не давайте крохе несколько продуктов одновременно.
      • Первая порция новой пищи должна быть маленькая, а с каждым днем ее понемногу увеличивают.
      • Не добавляете в овощные и фруктовые пюре сахар, варенье или мед.

      Если уж аллергическая реакция произошла, первым делом нужно прекратить давать малютке данный продукт. И вообще, от любых видов прикорма временно откажитесь. Обратитесь за рекомендациями к педиатру, но не принимайте решений самостоятельно. Только так вы сможете уберечь детское здоровье.

      Наталья Король , педиатр, специально для сайт

      Аллергия на яблочное пюре у грудничка

      08 Ноя 2008 23:45

      Может кому пригодится.

      Сводная таблица продуктов с различной степенью потенциальной аллергенности.

      Бульоны: мясные, рыбные и грибные

      Дрожжевой грибок: определенные сорта сыров, приправы, уксус, витаминизированное молоко, кефир, молочные напитки с добавлением солода, йогурты, хлеб из пшеницы, ржи, крекеры, кислую капусту, томатный соус, сухофрукты, пиво, пивные дрожжи, колбасу, ветчину к завтраку, а также лекарственные средства – витамины группы В, сделанные из дрожжей, антибиотики грибкового происхождения (пенициллин, линкомицин, тетрациклин).

      Жареное: мясо, рыба, овощи и т.д.

      Злаки: следует избегать употребления сосисок, мясных консервов для завтрака, колбас, пирожков, подливок, плавленых сыров со злаковыми наполнителями, пшеничных хлопьев, проросшей пшеницы, хлеба из пшеничной муки, блинов, вафель, пирогов, тортов, пирожных, вермишели, макаронных изделий, овощей с густыми мучными соусами, запеканок, пудингов, шоколадных леденцов.

      Пищевые добавки: красители, ароматизаторы, эмульгаторы или консервирующие средства. Так, например, ароматические добавки встречаются в жевательной резинке, замороженных фруктах, глазури, замороженных

      молочных десертах, леденцах, сосисках, сиропах. Резкое ухудшение состояния у некоторых людей наблюдают при употреблении пищи, содержащей краситель тартразин – вещество, придающее желтую окраску. Многие фрукты (бананы, яблоки, груши, апельсины, томаты) собирают задолго до их созревания и обрабатывают этиленом – нефтепродуктом, ускоряющим созревание. Серные добавки (метабисульфит) используют для сохранения продуктов, напитков, лекарств. Однонатриевый глютамат – ароматизатор, используемый во многих расфасованных продуктах.

      Соя (соевые бобы и соевые смеси)

      Сыры, особенно ферментированные и мягкие сорта типа адыгейского или сулугуни, т.е. непастеризованные

      Яблоки — красные сорта

      Груша – зеленые сорта

      Кисломолочное: ацидофилин, кефир, бификефир, бифидок, творог

      Растительное масло (подсолнечное, оливковое и др.)

      Сливы — желтые сорта

      Тыква (светлых тонов)

      Фасоль зеленая стручковая

      Черешня — белая и желтая

      Возможные перекрестные реакции между различными видами аллергенов

      Козье молоко, продукты, содержащие белки коровьего молока, говядина, телятина и мясопродукты из них, шерсть коровы, ферментные препараты на основе поджелудочной железы крупного рогатого скота

      Кефир (кефирные дрожжи):

      Плесневые грибы, плесневые сорта сыров (рокфор, бри, дор-блю и т. п.), дрожжевое тесто, квас, антибиотики пенициллинового ряда, грибы

      Речная и морская рыба, морепродукты (крабы, креветки, икра, лангусты, омары, мидии и др.), корм для рыб (дафнии)

      Куриное мясо и бульон, перепелиные яйца и мясо, мясо утки, соусы, кремы, майонез с включением компонентов куриного яйца, перо подушки, лекарственные препараты (интерферон, лизоцим, бифилиз, некоторые вакцины)

      Петрушка, сельдерей, b-каротин, витамин А

      Малина, ежевика, смородина, брусника

      Груша, айва, персик, слива, пыльца березы, ольхи, полыни

      Баклажаны, томаты, перец стручковый зеленый и красный, паприка, табак

      Орехи (фундук и др.):

      Орехи других сортов, киви, манго, мука рисовая, гречневая, овсяная), кунжут, мак, пыльца березы, орешника

      Соя, бананы, косточковые (слива, персики и т.п), зеленый горошек, томаты, латекс

      Глютен пшеницы, киви, дыня, авокадо, латекс, пыльца подорожника

      Грейпфрут, лимон, апельсин, мандарин

      Шпинат, сахарная свекла

      Арахис, соя, горох, фасоль, чечевица, манго, люцерна

      Миндаль, абрикосы, вишня, нектарины, персики, дикая вишня, черешня, чернослив, яблоки

      Банан, авокадо, орехи, мука (рисовая, гречневая, овсяная), кунжут, латекс, пыльца березы, злаковых трав

      Особенности приготовления пищи для детей с пищевой аллергией.

      При приготовлении блюд гипоаллергенной диеты необходимо строго соблюдать особенности технологической обработки продуктов. Так, крупы для удаления возможных пестицидов вымачивают в холодной воде в течение 10 — 12 часов.

      Если у ребенка наблюдается аллергия на крахмал, а также при начале введения в рацион ребенка картофеля, желательно очищенный и мелко нарезанный картофель вымачивать в холодной воде или 1%-ном растворе поваренной соли в течение 12 — 14 часов. Это способствует удалению части крахмала и нежелательных примесей. Все остальные овощи, приготовленные к варке, выдерживают в холодной воде 1 — 2 часа.

      Мясо подвергают двойному вывариванию для более полного удаления экстрактивных веществ. Для этого мясо сначала заливают холодной водой, варят в течение 30 минут, затем бульон сливают, мясо вторично заливают холодной водой и варят до готовности.

      Вся пища для детей, страдающих пищевой аллергией, отваривается, готовится на пару, тушится или запекается в духовом шкафу. Категорически исключается жареное: мясо, рыба, овощи и т.д.»

      Взято из поста Irbis из темы Диатез: проявления, лечение, поиск причин

      Общие правила введения прикорма у детей с атопическим дерматитом, отягощенным наследственным анамнезом или имевших выраженные проявления пищевой аллергии

      Вводить прикорм стоит только на фоне полного или относительного благополучия, то есть ребенок должен быть здоров, на коже не должно быть свежих элементов. Если диагноз атопический дерматит уже выставлен введение прикорма должно происходить на фоне ремиссии заболевания;

      Вводить прикорм не ранее 6 месяцев;

      Первый прикорм — это овощное пюре из белых (цветная капуста) или зеленых (кабачки цукини) овощей.

      Прикорм вводится начиная с четверти чайной ложки раз в день, лучше в первой половине дня. С каждым днем объем увеличивается постепенно, приблизительно в 2 раза. До возрастной нормы доводится за 7 — 10 дней. Ежедневно оценивается состояние кожи ребенка, проблемы с пищеварением, если появляются какие-либо изменения, то введение прикорма приостанавливается. Постепенно объем доводится до 50-100 мл, убедившись, что все в порядке можно попробовать дать другой овощ. Правила введения те же самые начиная с небольшого количества объем предлагаемого ребенку пюре постепенно увеличивают.

      Общее правило — один продукт раз 7-10 дней!

      Не давайте два новых овоща сразу, только монопюре.

      С 7 месяцев можно попробовать кашу. Первая каша — рисовая. Как правило, к этому моменту малыш съедает уже достаточное количество овощного пюре и запоров не бывает. Кашу можно готовить на сцеженном молоке, воде или смеси, которой Вы кормите ребенка. Если ребенок находится на грудном вскармливании лучше начинать с каши на воде или собственном молоке, а молочную смесь ввести постепенно, убедившись, что на рис реакции нет. Покупая готовую кашу убедитесь, что она не содержит молока и сахара. Рисовые каши некоторых фирм производителей так и называются «моя первая каша» или «первый шаг». Кашу вводить также как и овощи постепенно. Следующая каша, вводимая в рацион ребенка это греча, кукурузная вводится по такому же принципу. До года, а в некоторых случаях и дольше не дается манная, пшеничная каша. Осторожно надо быть с овсяной кашей.

      Примерно в этом же возрасте можно начинать давать ребенку растительное масло, добавляя небольшое количество в овощное пюре. Очень полезно давать масла, полученные «холодным» способом, так как они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, благоприятно влияющие на состояние кожи. Такими кислотами богато льняное масло.

      Ребенок уже ест овощи, кашу, теперь пора вводить мясо. Как правило, первое мясо это говядина, но если у ребенка были реакции на молочную смесь, на основе белка коровьего молока или после употребления мамой молока, то в некоторых случаях возможно развитие реакций и на говядину. Поэтому можно начинать введение прикорма с мяса кролика, нежирной баранины, индейки. Если вы готовите мясное пюре самостоятельно, обязательно мясо вываривать в 2 водах и не давать ребенку мясной бульон. Мясо вводится начиная с совсем малых количеств (на кончике чайной ложки) и объем увеличивается очень медленно.

      Если реакции на молочный белок были выраженными, то даже кисломолочные продукты кефир, сыр не даются ребенку до года. Если реакции были умеренные, то с 9-10 месяцев можно попробовать ввести в рацион кефир, и при отсутствии реакций можно давать и другие кисломолочные продукты. Цельное молоко, даже предназначенное для детского питания до года давать нельзя.

      Фрукты у детей, страдающих атопическим дерматитом вводятся приблизительно с 8 месяцев, причем начинается все с фруктов зеленой и желтой окраски, которые впервые даются ребенку после тепловой обработки, печеное яблоко, груша. В таком виде часть аллергенных свойств утрачивается, и если нет никаких реакций, то можно давать и в сыром виде. Соки вводятся в последнюю очередь и даются ребенку в разбавленном виде.

      Желток и тем более белок яйца не даются ребенку до года. Это же относится и к рыбе.

      Следует быть очень осторожным с детским чаем на растительной основе. В некоторых случаях он может быть причиной развития аллергии. Если ребенок находится на грудном вскармливании, то как правило дополнительное питье ему не нужно, а вот при искусственном вскармливании поить надо обязательно.

      Все выше описанное вовсе не означает, что ребенку ничего нельзя и все проблемы решаются исключительно диетой. Факторов, провоцирующих развитие и обострение атопического дерматита много. Мы просто призываем вас — будьте бдительны! Вводите прикорм осторожно, чтобы если появятся реакции на пищевые аллергены не пришлось бы потом вместе с врачом гадать, на что же все таки среагировал ребенок. Ведите пищевой дневник, чтобы при возникновении реакций ничего не забыть, ведь реакция может развиться сразу, а может быть отсрочено на несколько дней. Не давайте ребенку заведомо аллергенных продуктов. При развитии сильных реакций со стороны кожи, обращайтесь к специалисту, в этих случаях только коррекции диеты и исключения аллергена бывает недостаточно. Необходимо комплексное лечение, как местное, так и системное.

      Мясо: индейка или кролик.

      Каши — рисовая, гречка, кукурузная (не содержат глютен)

      До 1 года не давать коровье молоко (можно козье, но осторожно)

      До 1,5 лет — морепродукты

      До 3 лет — орехи

      Картофель вымачивается и должен составлять не более 50% блюда

      Нам врач должен был расписать прикорм еще, но мы уехали… Ввела цветную, затем рис. кашу-кабачок-гречка-завтра брокколи. В августе поеду опять и схожу к врачу.

      Кефир (закваска НАРИНЕ- очень хорошо при дисбиозе и пат флоре) и творог буду делать сама. в Агуше сахар. Сама хоть знаешь из чего.

      Перепелинные яица тоже лечат атопию и даже бронхиальную, но нашим малым до яиц, как до луны

      Яичную скорлупу можно, но после года, она реакции не вызывает

      Пока малышу не исполнится полгода, меню его однообразно и состоит из материнского молока или смеси. С 6-месячного возраста кроха пробует первые продукты со взрослого стола, знакомится с фруктами, которые богаты клетчаткой, содержат пектины, связывают радионуклиды. Любимым лакомством для детей становятся сладкие и ароматные грушевые пюре. Принимая решение о введении в рацион карапуза пюре из груши, необходимо понимать, какими свойствами обладает фрукт, несет ли пользу, как его правильно приготовить и заготовить на зиму.

      Полезные свойства и возможный вред

      Груша – плод с богатым на полезные вещества составом. Своевременно давать ароматный продукт полезно, а малышу однозначно понравится сладковатый вкус фрукта. Содержащиеся в нём витамины группы B, C, K, A, E и PP благотворно влияют на состояние кожи. Также плод богат микроэлементами: цинком, медью, фтором, натуральными сахарами, органическими кислотами, клетчаткой, дубильными веществами. Благодаря такому составу фрукт обладает следующим влиянием на организм:

      • укрепляет иммунитет малыша;
      • налаживает работу пищеварительной системы;
      • выводит токсины;
      • выступает строительным материалом для клеток;
      • нормализует работу нервной и сердечно-сосудистой систем;
      • улучшает настроение и повышает жизненный тонус.

      Тщательно выбирайте плоды, которые собираетесь приготовить малышу. Чистые, спелые, без вмятин, пятен и повреждений принесут наибольшую пользу. Лучше покупать фрукты, собранные в вашем регионе.

      Груша характеризуется антисептическим, мочегонным и жаропонижающим эффектом, крепит стул малыша. Переспелый плод, наоборот, вызывает расстройство, способен слабить, поэтому пюре из груши рекомендовано для грудничка, у которого бывает запор.

      Плод несет много пользы для растущего организма, но важно помнить, что есть случаи, когда употребление фрукта способно нанести вред. Его нельзя есть, если ребенку поставлен диагноз гастрит или колит. Кроме того, в свежем виде в избыточных количествах вызывает тяжесть в желудке.

      Мореплаватели Древней Греции использовали груши для снижения симптомов морской болезни. Моряки нарезали плоды на небольшие порции и длительно рассасывали в течение всего морского плаванья.

      Аллергия на грушу у грудничка

      Груша является гипоаллергенным продуктом, редко вызывает реакцию в организме ребенка. Однако статистика гласит, что у одного из двадцати новорожденных встречается аллергия на этот плод. С возрастом она может пройти. Фрукт относится к группе продуктов с низкой степенью аллергенностью. Например, гораздо чаще встречается негативная реакция на банан.

      Зеленые сорта относятся к безопасной категории. Чаще остальных возникает аллергическая реакция на грушу Вильямса. Она имеет ярко-красный бочок, а красные фрукты, овощи и ягоды малышам до года противопоказаны.

      Снизить риск проявления негативной реакции можно, соблюдая определённые меры для снижения аллергенности:

      • Вымачивание. Фрукт надо помыть, обработать и нарезать, залить водой. Стоять продукту в воде надо 2–4 часа. За это время все вредные вещества жидкость возьмет на себя, поэтому надо периодически менять воду.
      • Термическая обработка. Аллергены разрушаются под воздействием высоких температур. Поэтому пробовать плод первый раз надо не в свежем виде. Запеченный фрукт сохраняет полезные свойства.
      • Аллергия на грушу у грудничка — явление не частое, но мамам при введении фруктов и овощей в меню ребенка надо быть осторожными, соблюдать все меры безопасности. Давать пюре из груши карапузу впервые лучше дать утром. В течение дня родители смогут наблюдать за реакцией крохи, при необходимости обратиться за медицинской помощью.

      Сладкий фрукт содержит в своём составе комплексы веществ, которые схожи по воздействию на антигрибковые препараты и антибиотики. Это свойство позволяет избавить кишечник от патогенной микрофлоры, улучшить пищеварение. Важное условие при этом — употреблять грушу отдельно от других продуктов.

      Принципы введения в рацион, особенности приготовления, замораживание

      Грудничок прекрасно отреагирует на грушу, если вводить фрукт в прикорм аккуратно, придерживаясь всех правил и простых рекомендаций:

      • прикармливать грудничка грушевым пюре следует, когда он уже познакомился с яблоком и некоторыми овощами;
      • предлагают гомогенный продукт начиная с 1 чайной ложки в день, понемногу увеличивая порцию;
      • в год малышу можно дать 80–100 г фруктового пюре;
      • плод должен быть термически обработанным и иметь однородную консистенцию, для этого используют сито или блендер;
      • плод отлично сочетается с другими фруктами (яблоком, персиком), поэтому можно готовить поликомпонентные пюре;
      • возможно использовать в питании детей первого года жизни комбинированные пюре, содержащие молочные добавки и злаки. Комбинированные фруктовые пюре дают с 7-месячного возраста;
      • перед приготовлением фрукт необходимо тщательно вымыть, обдать кипятком.

      Прикорм из груши можно сварить в мультиварке или на плите, запечь в духовке или микроволновке, приготовить в пароварке. Каждая мамочка самостоятельно выбирает наиболее простой и удобный вариант.

      Грушевое пюре можно консервировать.

      Еще одним вариантом заготовки на зиму является заморозка. Плод надо очистить, помыть, нарезать дольками или кубиками, сложить в герметичный пакет и отправить в морозильную камеру. Лучше использовать метод экстренной заморозки, так во фруктах сохраняется больше полезных веществ и витаминов. Хранить фрукт можно всю зиму. Фасуют продукт порционно, чтобы после оттаивания остаток плодов не пришлось морозить повторно. Это категорически запрещено. Из правильно подготовленных и замороженных кусочков фруктовой мякоти получается замечательное пюре, которое младенец будет потреблять в зимний период.

      Рецепты

      Существует много рецептов по приготовлению груши для ребенка в возрасте до года. Лучше всего попробовать несколько вариантов, определить, какое блюдо нравится малышу. Можно готовить интересное и красивое угощение с малышом.

      Отварная груша

      Для приготовления потребуется 1 спелая груша зеленого цвета. Обязательно проверьте фрукт на предмет наличия парафина. Им обрабатывают плоды для придания товарного вида. Чтобы убедиться, что вредного вещества нет, поскоблите кожуру ножом. На лезвии не должно быть белых следов.

      1. Грушу моем, чистим от кожуры, удаляем коробочку с семенами.
      2. Нарезаем мякоть небольшими квадратиками или дольками.
      3. Складываем нарезанный плод в ковш или кастрюлю, заливаем водой.
      4. После закипания варим 10 минут.
      5. Воду сливаем, мякоть взбиваем блендером и подаем к столу.

      Груша запеченная в духовке

      Запеченные фрукты полезны не только крохе. Кормящей маме также лучше употреблять плоды после обработки в духовке. Принцип приготовления прост:

      1. Одну или несколько груш обрабатываем и подготавливаем к приготовлению (моем, удаляем кожицу и семена).
      2. Разогреваем духовку до 180 градусов.
      3. Отправляем противень с грушей в духовой шкаф на 15 минут.
      4. После сигнала духовки достаем плод и даем ему остыть, мякоть извлекаем вилкой и перетираем через сито.

      Позже, по мере взросления малыша и развития его ЖКТ, данное блюдо можно сделать интереснее и разнообразнее добавляя в него банан, овсяные хлопья, орехи, мёд. Использование последних двух продуктов в питании малыша требует особой осторожности, ведь они относятся к категории высокоаллергенных.

      Грушевое пюре с яблоком

      Для приготовления этого вкусного и полезного десерта потребуется:

      • 1 груша;
      • 1 яблоко.
      1. Фрукты тщательно промываем, очищаем и удаляем сердцевинки.
      2. Режем кубиками и складываем в кастрюлю или чашу мультиварки.
      3. Под закрытой крышкой томим 7–10 минут, в случае с мультиваркой ставим на режим «тушение».
      4. Вареную мякоть охлаждаем, взбиваем блендером и угощаем малыша.

      Только когда организм ребенка привыкнет к варенной или запеченной груше, можно пробовать ее в сыром виде. Для этого плод моют и чистят, натирают на мелкой терке. Если крохе не понравилось или появилась аллергическая реакция, откажитесь от фрукта на какое-то время и проконсультируйтесь с врачом.

      Аллергия на яблочное, фруктовое и овощное пюре у детей.
      Развитию аллергических реакций в раннем возрасте могут содействовать: перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками.

      В большинстве случаев, аллергия у детей вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока, но реакцию также способны вызывать овощные и фруктовые пюре для детей.

      возможность возникновения аллергии растет и при неблагополучном течении беременности, если у матери были приобретенные инфекции, аллергические заболевания и трудности ЖКТ.

      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить в рацион питания ребенка однокомпонентные фруктовые пюре, начинать советуют с низкоаллергенных яблок либо груш. В некоторых случаях может появиться аллергия на яблочное пюре.

      Вероятны следующие причины аллергии на пюре:

      — для изготовления пюре использовали красные яблоки, а не зеленоватые;

      — вероятна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту;

      — может быть пищеварительная система ребенка еще не созрела для прикорма и необходимо просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только лишь наличием в составе высокоаллергенных компонент (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала либо сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион ребенка овощных пюре лучше всего начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты.

      Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за огромного количества крахмала в нем), он долеж составлять менее 50% в общем объеме.

      Аллергическую реакцию время от времени провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( завышенное газообразование).

      Симптомы аллергии на пюре

      • кожные проявления в виде сыпи на теле. Время от времени выступают красноватые пятна на щеках, на которых позднее образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Время от времени аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животике, метеоризм, тошнота, рвота, нередкие срыгивания у малышей;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Обычно, симптомы аллергии на пюре появляются у малыша фактически сразу же после потребления продукта, но бывает и позднее, через 4-6 часов.

      Необходимо подчеркнуть, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг дружку.

      Лечение аллергии на пюре

      Сразу же необходимо сказать, лечение аллергии на пюре — процесс долгий и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись.

      Вероятнее всего, необходимо будет сдать кровь и кал для проведения анализа на выявление аллерии, также кожные пробы.

      При выявлении аллергии доктор обычно назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (к примеру, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Может быть внедрение препаратов для удаления из кишечного тракта вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить равномерно и по одному (брать необходимо монокомпонентные овощные либо фруктовые пюре, к примеру, пюре из брокколи, кабачка либо из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (менее 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно, необходимо пристально смотреть за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — всегда вести пищевой ежедневник. В случае возникновения негативной реакции — закончить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Лечение аллергии на пюре народными способами

      Лечение аллергии народными способами предлагает внедрение действенных ванны с внедрением травяных отваров. В народной медицине обширно используют отвары мяты, растений календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      За ранее следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем маленький участок тела, лучше здоровый и с поражением и немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, малыша можно купать.

      Длительность 1-го приема — менее 10 минут, курс длится 5-7 дней. По окончанию процедуры ребенка не надо ополаскивать водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Пищевая аллергия у детей: симптомы, причины и лечение

      В статье описаны симптомы пищевой аллергии у детей до года и позже, в чём заключаются причины её проявления, какие продукты следует ограничить в питании кормящей мамы и каким должно быть питание у малыша.

      Пищевая аллергия у детей является результатом нерационального питания. Всё также может зависеть и от мамы, которая кормит малыша грудью. Например, если она выпьет слишком много коровьего молока, будет чрезмерно увлекаться экзотическими продуктами (фруктами), или же будет принимать лекарства, то у ребёнка начнутся аллергические реакции.

      Теперь я хочу рассказать о том, как я столкнулась с этой проблемой. К примеру, когда я была на последних месяцах беременности, то мне безумно хотелось шоколада – и шоколадных тортов, и шоколадного эскимо, и просто плитки шоколада, меня просто тянуло к сладкому. Не зря говорят, что если тянет на сладкое, то будет девочка, что и получилось у нас! Но сейчас не об этом.

      Я-то не знала, что это негативно скажется на малышке, в итоге когда она родилась, то у неё на щёчках были покраснения, кожа шелушилась и были опрелости. Да если бы я знала, никогда бы и ни за что бы! Конечно, у мамы, которая вернулась с роддома, появилось желание попробовать кусочек торта, который принесли гости. Но нет, нельзя было! Благо, наш педиатр, который пришёл на следующий день, подсказал мне диету, ограничивающую те продукты, которые будут перечислены ниже. Со вторым ребёнком я конечно буду уже знать, чего можно и чего нельзя, здоровье ребёночка куда дороже.

      Как проявляется пищевая аллергия у детей: симптомы?

      Пищевая аллергия у детей до года может проявляться в виде атопического дерматита (высыпания на щёчках). Если будет соблюдена строгая рациональная диета, то аллергические проявления могут исчезнуть на протяжении первых 6 лет жизни, при слабо выраженных проявлениях аллергии – то в течение года. Покраснения на лице у моей дочки исчезли где-то на 6 месяце, а кожа перестала шелушится уже на втором месяце рождения.

      Почему возникает пищевая аллергия у детей: причины?

      Аллергия у детей возникает в основном из-за того, что мама не может долго прокормить малыша грудью или во время беременности она употребляла продукты-аллергены в большом количестве, а также из-за неадекватной диеты малыша, основанной на современных молочных смесях. Безусловно, что нельзя экономить на детском питании и следует выбирать более качественные смеси, которые подойдут Вашему ребёнку. Впрочем, только педиатр может помочь в этом вопросе.

      Если малышу был рано введён прикорм (ранее 6 месяцев) и продукты не соответствовали его возрасту, то это также является одной из причин появления пищевой аллергии у детей. Лично я начинала вводить сначала яблочное пюре, потом морковное, затем картофельное, кабачковое пюре, причём все пюре делались самостоятельно. Ну покупали мы парочку баночек с пюре из индейки, пюре из чернослива и ещё других овощей, но мне было удобно готовить всё самой. И не потому, что я не доверяла качеству производителей, а потому, что это было быстро, удобно, да и к тому же экономно.

      Ещё одной причиной пищевой аллергии у детей являются неблагоприятная экологическая ситуация. В районах с высоким уровнем загрязнения воздуха и так здоровье оставляет желать лучшего, что и говорить про маленьких детей.

      Следует также учитывать и генетическую предрасположенность к пищевой аллергии. К примеру, если оба родителя являются аллергиками, то риск того, что у малыша тоже будет аллергия, составляет от 40 до 80 процентов, если же один родитель является аллергиком, то от 20 до 40 процентов, если один из родственников, то 25-35 процентов.

      Что делать, если у малыша появилась аллергия: лечение?

      Если появились высыпания на коже ребёнка в первые три дня после приёма продукта или лекарства, то следует устранить причину аллергии месяца на 2-3 и не вводить в рацион питания новые продукты. Другими словами, забыть надолго про излюбленное лакомство мамы и не рисковать. Или если малышу не подошёл новый продукт из прикорма, то перестать вводить его.

      Через какое-то время Вы всё же начнёте вводить новый продукт или новую молочную смесь, постарайтесь вводить что-то одно и постепенно, в течение двух недель. Например, начали давать какое-нибудь пюре (1 ложечку) и посмотрите, нет ли у ребёнка на него аллергии в течение 2-3 дней. Если нет, то продолжайте использовать это пюре. То же самое касается и кормящих матерей. Попробовали сами продукт в небольшом количестве, посмотрели на возможную реакцию у ребёнка – если же всё-таки появилась аллергия, то забудьте про этот продукт на пару месяцев.

      Не забудьте также и про полезные ванны. Действительно, нам очень хорошо помогли отвары трав череды, коры дуба, ромашки, корня лопуха, которые я добавляла в ванны. Причём обязательно нужно чередовать: сегодня сделала ребёнку ванну из ромашки, завтра из череды, послезавтра – простой водой и так далее.

      Каким должно быть питание у малыша?

      Самым идеальным питанием для малыша является грудное молоко. Постарайтесь кормить грудью как минимум 6 месяцев и не вводить прикорм раньше этого срока. Чем дольше, тем лучше и об этом уже хорошо написано в статье «Как долго кормить грудью ребёнка».

      Далее написана диета именно для аллергиков, детям же без аллергии давать нижеперечисленные продукты можно, но в разумных пределах.

      Ребёнку до года с пищевой аллергией не рекомендуется давать продукты с высоким содержанием белка (кефир, творог, молоко), рано вводить желток, соки и фрукты, манную кашу.

      Малышам, склонным к аллергии, прикорм начинают вводить с менее аллергенных блюд, к которым относятся безмолочные безглютеновые каши (рисовая, гречневая, кукурузная). Каши следует вводить постепенно, начиная с одной ложечки в день и так увеличивая в течение 2-х недель. Через 2-3 недели после ввода каши можно предложить ему овощное пюре из 2-3 овощей (картофельное, кабачковое пюре).

      Малышам старше 1 года вместо цельного коровьего молока безопаснее и полезнее будет тоже давать специальные молочные смеси. Опять-таки это касается тех, у кого были до года аллергические реакции.

      Продукты-аллергены. которые не должна употреблять кормящая мама: коровье молоко, какао, яйца, орехи, шоколад, земляника, клубника, мёд, раки, крабы, цитрусовые, икра. Кормящим мамам будет полезно прочитать статью «Питание кормящей мамы », где полностью раскрыт вопрос о диетическом питании, которое ей следует соблюдать.

      Если не соблюдать диету при лечении аллергии у ребёнка, то со временем она может перерасти в аллергический насморк, бронхиальную астму, хронический панкреатит, гастрит. Поэтому наблюдайте за здоровьем малыша с раннего возраста, так как многие болезни берут своё начало в раннем детстве.

      Здоровья Вам, кормящие мамы, и Вашим деткам!

      Похожие новости

      Яблочное пюре для грудничка

      Яблоко зачастую становится первым фруктом, который пробуют маленькие дети, а нередко и первым продуктом питания, помимо материнского молока, вводимым в рацион младенца. Сок, выжатый из яблока, малышам можно предложить еще в возрасте 2-3 месяцев, а немного позднее, где-то в 4-4,5 месяца в меню можно добавлять яблочное пюре.

      Как приготовить яблочное пюре грудничку

      Как уже говорилось, яблочный сок и пюре нередко для грудничка становятся первым прикормом. В питании малышей можно использовать готовое баночное пюре, а можно приготовить его дома самостоятельно. Второй вариант предпочтительнее для маленьких детей.

      Первый раз яблочное пюре грудничку не стоит давать больше 0,5-1 маленькой ложки. При отсутствии реакции на этот фрукт разовую дозу постепенно увеличивают, доводя до возрастной нормы.

      Приготовить пюре можно с добавлением фруктозы или сахара. Такое блюдо подходит для детей более старшего возраста. Готовится оно следующим образом. Яблоки хорошо промывают и очищают от шкурки. Затем их мелко нарезают и ссыпают в небольшую емкость, туда же наливают немного чистой воды так, чтобы она слегка прикрывала кусочки фруктов. Емкость с яблоками и водой ставят на средний огонь, доводят до кипения и снижают интенсивность огня, после этого варят еще на протяжении 10 минут. После этого массу измельчают блендером или вилкой до состояния однородности, добавляя сахар или фруктозу по вкусу.

      В питании грудничков, кроме простого яблочного пюре, может использоваться и комбинированное, приготовленное из нескольких компонентов пюре, например, из яблок и груши, яблок и моркови, яблок и бананов.

      Яблочное пюре рецепт для грудничка

      Специалисты со всех стран признают именно яблоко идеальным продуктом для малышей. Эти фрукты можно есть в любом виде: свежие, печеные, консервированные. Состав яблок очень богат и сбалансирован. Здесь присутствует клетчатка, дубильные вещества, натуральный пектин, витамины, в частности С, А, В группы, Р и другие, органические кислоты, минералы (марганец, калий, железо, кремний, йод, цинк и прочие), эфирные масла.

      Яблоки легко усваиваются организмом, это качество важно для организации питания детей. Их употребление способствует хорошему росту и развитию малышей, сохранению аппетита и нормализации процессов пищеварения.

      Существуют различные способы приготовления яблочного пюре. Оно может быть однокомпонентным или включать несколько ингредиентов, готовится из свежих фруктов или из тех, которые предварительно подверглись тепловой обработке.

      Рецепт пюре из свежих яблок

      Для совсем маленьких детей лучше всего подходит пюре, в состав которого входит только один компонент, то есть которое готовится только из яблока.

      Способ приготовления яблочного пюре для грудничка из свежих фруктов довольно прост. Яблоко тщательно промывают несколько раз чистой водой, снимают с него кожуру и трут на мелкой терке. Затем тщательно перетирают массу через сито, чтобы исключить присутствие мелких кусков. Для малышей, не достигших еще 10-12 месяцев, стоит брать только зеленые яблоки. Такие фрукты не вызывают аллергии и лучше подходят для детского питания.

      Мамам стоит помнить, что употребление яблочного пюре грудничком может вызвать усиление газообразования и вздутие живота. Если этого происходит, то для приготовления пюре лучше использовать не свежие, а вареные или запеченные плоды.

      Рецепт пюре из печеных яблок

      Для приготовления такого пюре потребуются зеленые яблоки. Их моют и очищают от кожицы и сердцевины. Мякоть фруктов запекают в духовке или проваривают до размягчения. После этого яблоки нужно остудить и тщательно измельчить, протерев сквозь сито. Полученное пюре оказывает слабительное действие, поэтому его не стоит давать ребенку при поносах, а вот при запорах оно сможет нормализовать стул.

      При поносах малышу лучше подходит пюре из свежих фруктов, некоторое время постоявшее на открытом воздухе. Такое же потемневшее яблочное пюре показано грудничку при анемии.

      Детям, у которых легко появляются синяки, то есть, повышена ломкость сосудов, и часто возникают головные боли, стоит больше есть сладких яблок, так как именно в них много пектиновых веществ и витамина Р. Эти вещества способствуют укреплению сосудов и выведению вредного холестерина.

      Морковно-яблочное пюре для грудничка

      Для грудничка яблочное пюре с добавлением моркови готовят, смешивая две массы. Чтобы приготовить его потребуются следующие компоненты: морковь и яблоки по 120 г, маленькая ложка сахара, столько же белой пуки, в два раза меньше сливочного масла и большой стакан молока.

      Морковь моют, чистят, а после этого варят до полного размягчения. Вареный овощ протирают сквозь мелкое сито. Яблоки очищают от семян и кожицы и измельчают с помощью мелкой терки. Можно использовать и вареные или печеные фрукты. Вместе с этим варят отдельно соус. Для него молоко ставят на огонь, размешивают в нем муку и доводят до кипения, спустя 3-5 минут снимают с огня и добавляют сливочное масло. После этого смешивают соус, овощное и фруктовое пюре.

      В чуть более старшем возрасте детям можно предложить яблочно-морковное пюре с добавлением клюквы. Для него нужно яблоко и морковь по 100 г каждого, 2 маленькие ложки сахара и большая ложка клюквы. Морковь промывают и очищают, а затем трут на мелкой терке. Яблоко так же очищают и измельчают. После этого обе массы смешивают, всыпая в них сахар и добавляя тщательно размятую клюкву.

      Яблочное пюре для грудничка можно запасти на зиму, и тогда малыш сможет есть в холодное время года, когда наблюдается особенно большой дефицит витаминов. Для такой заготовки нужно взять по килограмму кислых яблок и моркови, сахара потребуется около 250 г, можно добавить небольшую щепотку соли по вкусу. Фрукты и овощи предварительно очищаются и отвариваются, затем они разминаются в однородное пюре. В эту смесь всыпают также отмеренный сахар и соль. Всю массу помещают в кастрюлю и выключают в момент закипания. После этого пюре перекладывают в стерилизованные любым способом банки и закрывают крышками.

      Яблочно-банановое пюре для грудничка

      Легко и быстро для грудничка можно приготовить яблочное пюре с бананом. Для него нужны яблоки, бананы и молоко. Фрукты моют, очищают и измельчают блендером. В эту массу вливают около 10 г молока и тщательно размешивают. После этого пюре можно давать малышу. Такое блюдо подходит для детей старше полугода.

      Когда давать яблочное пюре грудничку

      Современные педиатры сильно расходятся в мнениях, с какого именно момента можно начинать вводить яблочный прикорм в рацион грудничка. Некоторые считают, что уже с 2 месяцев малышу можно давать немножко яблока. Сначала ему дают яблочный сок, выжатый через несколько слоев марли из четвертинки фрукта и разбавленный таким же количеством чистой воды. Постепенно разовое количество сока увеличивают, и к 3-3,5 месяцам оно может доходить до 30 г. В чистом виде давать яблочный сок маленьким детям не стоит, так как он негативно действует на стенки желудка. Покупной сок лучше не предлагать детям до года. Яблочное пюре грудничкам вводят примерно с 3-4 месяцев. Разовый объем также нужно увеличивать постепенно.

      Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

      На протяжении первого полугодия жизни любого ребенка главной и единственной пищей выступает грудное молоко или молочная смесь. Но малыш подрастает и появляется необходимость введения прикорма, чтобы разнообразить рацион и обогатить его дополнительно минеральными веществами и витаминами.
      Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

      Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

      Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

      Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки. а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника. малина. абрикос. персик ), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( повышенное газообразование).

      Каковы симптомы такой аллергии?

      • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

      Как лечить аллергическое заболевание?

      Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Народная медицина

      Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

      Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

      Источники: Комментариев пока нет!

      Аллергия на пюре

      С началом прикорма детям рекомендуется вводить в рацион (небольшими порциями) разнообразные пюре. Как правило, это перетертые яблоки и груши как собственного приготовления, так и промышленного. Стоит отметить, что аллергические реакции чаще вызывают именно промышленные продукты, так как в них добавляются различные посторонние компоненты.

      Если же мама готовит пюре самостоятельно, то должна помнить о категориях продуктов. Ни в коем случае не начинать прикорм с овощей или фруктов, относящихся к группе сильных аллергенов (морковь, свекла, красные яблоки и так далее).

      1. Аллергия на яблочное пюре

      Аллергические реакции чаще появляются на пюре из красных яблок. Если блюдо приготовлено из зеленых плодов – риск появления аллергии практически отсутствует. Возможно, это обусловлено наличием определенных элементов, отвечающих за цвет фрукта. Но дело может быть не в них, а в любом другом веществе, содержащемся в яблоке, например аскорбиновой кислоте.

      Кроме того, аллергия такого плана может появиться в результате незрелости организма, не готовности получать и усваивать определенные элементы. В таком случае проблема возникает не только после употребления яблочного пюре.

      2. Аллергия на фруктовое пюре

      Аллергия может появиться на пюре из любых других фруктов, особенно тех, которые относятся к категории сильных аллергенов. Это все плоды ярких цветов (красный, оранжевый), а также цитрусовые фрукты.

      Следует обратить внимание, что на плоды зеленого или белого цвета отрицательных реакций практически не бывает. Разве что проблема носит генетический характер. В таком случае перед началом прикорма следует проконсультироваться с аллергологом и составить малышу максимально безопасное меню. Овощи также должны подбираться с особой тщательностью, так как и на них бывают отрицательные реакции.

      3. Аллергия на овощное пюре

      Овощи также могут спровоцировать отрицательный ответ организма, при этом, чем больше в том или ином продукте белка, тем он опаснее для ребенка. Огромное количество веществ в составе того или иного овоща способно привести к аллергии. Стоит принять во внимание, что овощи, так же как и фрукты являются сильным или слабым аллергеном в виду окраса. Чем ярче продукт, тем выше шансы развития аллергии. И в то же время не редко аллергические реакции вызывает картофельное пюре. Считается, что высокое содержание крахмала способно спровоцировать недуг.

      В любом случае существует ряд причин, которые приводят к появлению аллергических реакций на пюре любого типа.

      Факторы, способствующие появлению аллергии у детей и взрослых, несколько отличаются. В результате чего симптоматика и терапия проблемы, разные в каждом отдельном случае. К основным причинам появление отрицательных реакций у ребенка относятся:

      • Генетическая предрасположенность;
      • Нарушения кишечной микрофлоры;
      • Снижение иммунитета;
      • Неправильный прикорм.

      Аллергия на пищу, в частности на пюре, проявляется следующим образом:

      1. Сыпь, зуд;
      2. Сухая экзема;
      3. Дерматит и другие проблемы кожи;
      4. Тошнота, рвота;
      5. Возможен насморк, кашель и чиханье.

      При малейшем подозрении на аллергию следует обратиться к доктору.

      Лечение аллергии на пюре

      Коррекция состояния ребенка начинается с немедленного устранения аллергена из пищи. Если реакция после этого не проходит в течение 2–3 дней, надо повторно обратиться к аллергологу. Возможно, потребуется прием детских антигистаминных препаратов, например: «Зиртек». По показаниям могут быть рекомендованы и другие средства местного или общего действия. А также препараты для укрепления иммунитета, восстановления микрофлоры кишечника и так далее.

      Для снятия кожных проявлений аллергии подходят и средства народной медицины. Но ими можно пользоваться только после предварительной консультации с доктором.

      Нетрадиционная медицина предлагает для решения данной проблемы отвары и настои лекарственных трав. Детям их применят в качестве добавок при купании. Самыми популярными средствами являются:

      • отвар ромашки, череды;
      • настой мумие (для протираний);
      • отвары комплексов трав.

      Какое бы растение не было выбрано, вначале следует сделать простой тест. Небольшие участки здоровой и поврежденной кожи смазывают приготовленным отваром и оставляют на некоторое время. Если на здоровой коже сыпь не появилась, на другом участке – уменьшилась, средство пригодно для использования.

      Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

      Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.
      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

      Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов (клубника, малина, абрикос, персик), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде пектина, гуаровой меди, крахмала или сахара, красителей и витаминов.

      При вводе в рацион овощных пюре лучше начинать с низкоаллергенных кабачка, брокколи, цветной капусты. Аллергия на овощное пюре может начаться при добавлении картофеля ( из-за большого количества крахмала в нем), поэтому его доля должна составлять не более 50% в общем объеме. Аллергическую реакцию иногда провоцируют морковь и тыква (благодаря каротину), капуста белокочанная и репчатый лук (раздражение слизистой ЖКТ из-за грубых волокон), свекла ( повышенное газообразование).

      Каковы симптомы такой аллергии?

      • кожные, чаще в виде сыпи на теле. Иногда выступают красные пятна на щеках, на которых позже образуются корочки (атопический дерматит). Может наблюдаться зуд и отечность. Иногда аллергия выражается в виде сухой экземы.
      • со стороны ЖКТ: диарея, боли в животе, метеоризм, тошнота, рвота, очень частые срыгивания у младенцев;

      Со стороны дыхательных путей: затрудненное дыхание, кашель, хрипы, осиплость голоса, чихание, насморк.
      Как правило, симптомы аллергии на пюре возникают у ребенка практически сразу после употребления продукта, но бывает и позже, через 4-6 часов. Следует отметить, что аллергия на пюре может протекать волнообразно, т. е. периоды обострения и улучшения состояния сменяют друг друга.

      Как лечить аллергическое заболевание?

      Сразу нужно сказать, лечение аллергии на пюре — процесс длительный и без помощи специалиста-аллерголога не обойтись. Скорее всего, нужно будет сдать кровь и кал для проведения анализа, а также кожные пробы. Обычно врач назначает употребление препаратов, уменьшающих аллергическую реакцию (например, «Зиртек») и нормализующих деятельность ЖКТ. Возможно использование препаратов для удаления из кишечника вредных антигенов (активированный уголь, полифепан).

      Также родители должны соблюдать главные правила введения прикорма:

      • новые продукты вводить постепенно и по одному (покупать нужно монокомпонентные овощные или фруктовые пюре, например, пюре из брокколи, кабачка или из груши, яблока, персика);
      • давать в первой половине дня и маленькими дозами (не более 1/2 чайной ложки), увеличивая до рекомендуемой в течение недели.
        Ну и, конечно же, нужно внимательно следить за реакцией малыша. Если ребенок склонен к аллергии — постоянно вести пищевой дневник. В случае появления негативной реакции — прекратить использовать данный продукт в течение ближайших 3-4 месяцев и не предлагать другие новые продукты в течение недели.

      Народное лечение аллергии на пюре предлагает использование эффективных ванны с использованием травяных отваров. В народной медицине широко применяют отвары мяты, цветков календулы, ромашки, багульника болотного и анютиных глазок.

      Предварительно следует сделать тест на переносимость: смочить приготовленным настоем небольшой участок тела, желательно здоровый и с поражением. Далее немного подождать.

      Если на здоровом участке не началась аллергическая реакция, а на пораженном- наблюдаются улучшения, ребенка можно купать.

      Продолжительность одного приема — не более 10 минут, курс продолжается 5-7 дней. По окончанию процедуры не нужно ополаскивать чистой водой, следует просто промокнуть тело полотенцем.

      Состояние не улучшилось за неделю — срочно к врачу!

      Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

      Причины аллергии

      Пестициды могут стать аллергенами.

      Для того, чтобы избежать аллергии мало просто перестать есть яблоки. Важно определить, что именно аллергию провоцирует. При аллергии на бэта-каротин, например, кроме яблок нужно с осторожностью относиться к тыкве, моркови и еще ряду продуктов. Аллергия на бэта-каротин явление редкое. Сейчас в Великобритании живет человек, который совершенно его не переносит. Сильная чувствительность к бэта-каротину не позволяет ему есть не только яблоки и другие фрукты, а даже конфеты и выпечку, в составе которых есть бэта-каротин.

      Аллергия на яблоки может возникать у лиц, подверженных сезонной аллергии на пыльцу. Это явление так называемой перекрестной аллергии, когда разные аллергены имеют сходный набор аминокислот и организм человека «путает» одно с другим.

      Наиболее серьезные формы аллергии вызывают химические препараты, которыми обрабатывают плоды для сохранения товарного вида. Небольшие фермерские хозяйства используют вещества, которые легко смываются теплой водой. В промышленных же масштабах, то есть речь идет о яблоках и других фруктах, которые продаются в супермаркетах, яблоки обрабатываются дифенилом (бифенилом). Пищевой консервант Е230 или дифенил предотвращает рост бактерий, грибов и плесени, растворяется в бензоле, спирте и других эфирах, нерастворим в воде. Е230 разрешен к применению в России, Белоруссии и Евросоюзе.

      Формы проявления аллергии

      Основные симптомы аллергии на яблоки проявляются в первые два часа после употребления свежего фрукта в пищу. К симптомам относятся отек, зуд, жжение, заложенность носа, кожные проявления в виде сыпи и покраснения, припухлости и затруднение дыхания. Такие же симптомы проявляются и при аллергии на яблоки у детей. Разница заключается в том, что те же самые симптомы ребенок переносит тяжелее в силу недостаточно развитого иммунитета. Еще тяжелее аллергию на яблоки и их производные (пюре, соки) переносят груднички, которым чаще всего яблоко вводят в качестве первого прикорма.

      Более тяжелые формы аллергии проявляются редко, в основном это реакция на химические составы, которыми обрабатывают яблоки. Так реакция на дифенил у большинства лиц проявляется в виде отека губ, языка, неба, гортани, век, а также в виде рвоты, диареи и болей в области живота. Специалисты отмечают, что у большинства взрослых симптомы пищевой или продуктовой аллергии кратковременные, не имеют осложнений, зачастую купируются самостоятельно, однако к аллергической реакции на химические составы стоит отнестись с осторожностью.

      Детская аллергия

      Аллергия на яблоки у детей.

      Появление аллергической реакции на яблоко в качестве первого прикорма у ребенка обусловлено, прежде всего, нехваткой ферментов и неустойчивостью иммунитета. Однако не исключены случаи индивидуальной непереносимости продукта, аллергией на бета-каротин или случаев с перекрестной аллергией, если ребенок всегда был аллергиком. Кроме этого, неправильно обработанные фрукты могут стать причиной серьезных последствий. Яблоко, купленное в супермаркете, обработанное пищевым консервантом не может быть просто промыто теплой водой или мыльным раствором. Безопаснее всего срезать с яблока кожуру. Необходимо помнить, что если пищевая аллергия, в том числе и «яблочная», у взрослого человека проходит быстро и не вызывает особенных опасений, ребенок, тем более грудничок, перенесет ее гораздо сложнее. Самое главное отличие течения симптомов у детей и взрослых – это скоротечность заболевания. Аллергия у ребенка, особенно у грудничка, развивается стремительно, гораздо быстрее, чем у взрослого человека. И реакция на первые симптомы должна быть быстрой.

      Профилактика

      Первым и самым важным правилом профилактики любой пищевой аллергии, не только аллергии на яблоки, является исключение из рациона продукта-аллергена. Для этого важно выяснить, какой именно продукт вызвал в свое время аллергическую реакцию. В случае «яблочной» аллергии причинами аллергии могут служить бета-каротин, перекрестная аллергия, индивидуальная непереносимость продукта и химические вещества, которыми обрабатывают яблоки. Аллергию также могут вызывать инсектициды, которыми обрабатывают яблони с целью уничтожения различных заболеваний и вредителей. В каждом отдельном случае профилактика будет построена по-разному. В случае выявленной аллергии на бета-каротин исключаются не только сырые яблоки, но и все продукты, содержащие этот непредельный углеводород. В случае перекрестной аллергии придется исключить из рациона яблоки в сезон цветения березы и ольхи, например. В случае индивидуальной непереносимости продукта сырые яблоки придется заменить печеными. Чтобы не повторилась аллергическая реакция на химикаты, которые наша пищевая промышленность не стесняется применять для выращивания и сохранения товарного вида фруктов, нельзя употреблять в пищу неочищенные плоды.

      Лечить или не лечить

      Лечить аллергию просто необходимо. На первый взгляд пищевая аллергия у взрослых может показаться несерьезным заболеванием. Тем не менее, любая аллергия может привести к серьезным последствиям. Поэтому придется обратиться к врачу, сдать определенный набор анализов и выявить продукт-аллерген. Согласно поставленному диагнозу придется разработать план превентивных мер, которые помогут избежать появления симптомов аллергии. При первом проявлении симптомов необходимо выполнять все рекомендации врача: пить прописанные препараты, соблюдать диету и рекомендованный образ жизни. При несерьезном отношении к делу аллергия может преобразоваться в серьезные осложнения. Может появиться состояние постоянной усталости и сонливости, отек дыхательных путей может привести к хронической бронхиальной астме. Отеки носоглотки и гортани могут привести к отеку Квинке, от обычных отеков отличается глубиной поражения. Самым тяжелым последствием пищевой аллергии считается анафилактический шок, аллергическая реакция немедленного типа, скорость развития которой может составлять от нескольких секунд до 5 часов. Сопровождается потерей сознания, падением давления и других жизненных показателей, может появляться после повторного контакта с аллергеном. В 10% случаев заканчивается летально.

      Итак, аллергия на яблоки, как и любая другая пищевая аллергия, требует проведения тщательного анализа, возможно в будущем понадобиться вести дневник питания. Чем серьезнее подходить к решению данной проблемы, тем меньше неудобств она будет приносить человеку в будущем. Будьте здоровы!

      Аллергия на яблочное пюре у грудничка

      Пищевая аллергия у детей: симптомы, причины и лечение

      В статье описаны симптомы пищевой аллергии у детей до года и позже, в чём заключаются причины её проявления, какие продукты следует ограничить в питании кормящей мамы и каким должно быть питание у малыша.

      Пищевая аллергия у детей является результатом нерационального питания. Всё также может зависеть и от мамы, которая кормит малыша грудью. Например, если она выпьет слишком много коровьего молока, будет чрезмерно увлекаться экзотическими продуктами (фруктами), или же будет принимать лекарства, то у ребёнка начнутся аллергические реакции.

      Теперь я хочу рассказать о том, как я столкнулась с этой проблемой. К примеру, когда я была на последних месяцах беременности, то мне безумно хотелось шоколада – и шоколадных тортов, и шоколадного эскимо, и просто плитки шоколада, меня просто тянуло к сладкому. Не зря говорят, что если тянет на сладкое, то будет девочка, что и получилось у нас! Но сейчас не об этом.

      Я-то не знала, что это негативно скажется на малышке, в итоге когда она родилась, то у неё на щёчках были покраснения, кожа шелушилась и были опрелости. Да если бы я знала, никогда бы и ни за что бы! Конечно, у мамы, которая вернулась с роддома, появилось желание попробовать кусочек торта, который принесли гости. Но нет, нельзя было! Благо, наш педиатр, который пришёл на следующий день, подсказал мне диету, ограничивающую те продукты, которые будут перечислены ниже. Со вторым ребёнком я конечно буду уже знать, чего можно и чего нельзя, здоровье ребёночка куда дороже.

      Пищевая аллергия у детей до года может проявляться в виде атопического дерматита (высыпания на щёчках). Если будет соблюдена строгая рациональная диета, то аллергические проявления могут исчезнуть на протяжении первых 6 лет жизни, при слабо выраженных про

      Аллергены

      Почему возникает аллергия на яблоки и как ее лечить

      Аллергия на яблоки – крайне редкое явление. Поэтому многие задают вопрос: «бывает ли аллергия на яблоки»? В чистом виде она практически не встречается. Как правило, аллергические реакции имеют перекрестное влияние: употребление яблок с грушами, персиком, сливой, айвой. Очень часто аллергия на яблоки у взрослых обостряется на фоне имеющейся пыльцевой аллергии.

      Причины данной аллергии

      Аллергия на яблоки у детей часто проявляется на красные сорта яблок. Родителям стоит быть осторожными при покупке красных сортов фруктов. Многие из них могут провоцировать аллергические симптомы.

      Какими симптомами сопровождается яблочная аллергия?

      Ученые нашли выход, как справиться с яблочной аллергией. В Швеции был разработан новый вид безалергенных яблок. Ученые отобрали сорта самых аллергенных яблок. Оказалось, что в них содержится мощный возбудитель – вещество Mal d1. Новые безаллергенные яблоки стали выращивать без содержания данного аллергена.

      В России нет сортов безаллергенных яблок, и в ближайшее время их импорт не предвидится. Но в этом нет большой необходимости, ведь российские яблоки не содержат белка Mal d1.

      Аллергия на яблоки у грудничка возникает из-за неправильного их введения в качестве первого прикорма. Многие молодые мамы считают, что тертые яблоки – это идеальный первый фрукт для младенца. Но, это не так. Мякоть сырого яблока тяжело перерабатывается младенческим организмом, а потому кормить ее ребенка лучше с пяти месячного возраста.

      Лечение аллергии на яблоки

      Если у пострадавшего начинаются острые приступы аллергии, необходимо оказать ему первую помощь: устранить контакт с возбудителем, аллергику обеспечить приток свежего воздуха и обратиться за дальнейшей помощью в местную поликлинику.

      Врачи рекомендуют всем аллергикам

      Лечение аллергии на яблоки

      Как и любой овощ или фрукт, яблоки и яблочный сок являются полезными и важными продуктами в рационе. Но иногда употребление этого фрукта вызывает неприятные последствия: боль в области желудка, понос, першение в горле и др. Но с чем связаны эти симптомы и бывает ли аллергия на яблоки?

      Причины аллергии

      Аллергия на яблоки встречается нечасто и обуславливается составом данного продукта. В мякоти спелого фрукта содержится практически вся линейка витаминов группы В, витамины Е, С, РР, Н, К, кальций, магний, железо, калий, натрий, кобальт, йод, цинк и многие другие элементы, которые должны присутствовать в рационе любого человека.

      В яблоках любого сорта содержится витамин А (бета-каротин), который выступает потенциальным аллергеном. Бета-каротин имеет желто-оранжевый цвет, его наличие и количество отвечает за цветовую палитру овощей и фруктов от желтого до буро-красного цвета.

      При отсутствии специфической иммунной реакции, этот витамин является очень полезным для организма, но в некоторых случаях провоцирует сбои в работе иммунитета. Поэтому у подавляющего большинства людей присутствует аллергия на красные яблоки, а от яблок зеленого цвета неприятных симптомов нет.

      При непереносимости витамина А нужно внимательно следить за продуктами питания в рационе, так как аллергия на яблоки у взрослых и детей служит первым сигналом возможности возникновения аллергических реакций при употреблении других продуктов, содержащих бета-каротин: морковь, тыква, абрикосы, крыжовник, красный перец, айва, персики, сливы и др.

      Может ли быть аллергия на яблоки при наличии аллергии на другие продукты и пыльцу? Все аллергики находятся в группе риска развития перекрестных аллергических реакций.

      Если диагностирована аллергия на яблоки у ребенка или взрослого, то нежелательные симптомы могут возникнуть при вдыхани

      Аллергия на яблочное пюре у ребенка

      Яблоко зачастую становится первым фруктом, который пробуют маленькие дети, а нередко и первым продуктом питания, помимо материнского молока, вводимым в рацион младенца. Сок, выжатый из яблока, малышам можно предложить еще в возрасте 2-3 месяцев, а немного позднее, где-то в 4-4,5 месяца в меню можно добавлять яблочное пюре.

      Как уже говорилось, яблочный сок и пюре нередко для грудничка становятся первым прикормом. В питании малышей можно использовать готовое баночное пюре, а можно приготовить его дома самостоятельно. Второй вариант предпочтительнее для маленьких детей.

      Первый раз яблочное пюре грудничку не стоит давать больше 0,5-1 маленькой ложки. При отсутствии реакции на этот фрукт разовую дозу постепенно увеличивают, доводя до возрастной нормы.

      Приготовить пюре можно с добавлением фруктозы или сахара. Такое блюдо подходит для детей более старшего возраста. Готовится оно следующим образом. Яблоки хорошо промывают и очищают от шкурки. Затем их мелко нарезают и ссыпают в небольшую емкость, туда же наливают немного чистой воды так, чтобы она слегка прикрывала кусочки фруктов. Емкость с яблоками и водой ставят на средний огонь, доводят до кипения и снижают интенсивность огня, после этого варят еще на протяжении 10 минут. После этого массу измельчают блендером или вилкой до состояния однородности, добавляя сахар или фруктозу по вкусу.

      В питании грудничков, кроме простого яблочного пюре, может использоваться и комбинированное, приготовленное из нескольких компонентов пюре, например, из яблок и груши, яблок и моркови, яблок и бананов.

      Специалисты со всех стран признают именно яблоко идеальным продуктом для малышей. Эти фрукты можно есть в любом виде: свежие, печеные, консервированные. Состав яблок очень богат и сбалансирован. Здесь присутствует клетчатка, дубильные вещества, натуральный пект

      Аллергены

      Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

      На протяжении первого полугодия жизни любого ребенка главной и единственной пищей выступает грудное молоко или молочная смесь. Но малыш подрастает и появляется необходимость введения прикорма, чтобы разнообразить рацион и обогатить его дополнительно минеральными веществами и витаминами.

      Начать вводить прикорм рекомендуют с овощных и фруктовых пюре. Однако у детей на первом году жизни довольно часто может возникнуть аллергия на пюре. Это особая иммунологическая реакция, возникающая при попадании в организм антигена, является одной из разновидностей пищевой аллергии.

      Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

      Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать: ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Чаще всего, у малышей аллергия вызвана высокой восприимчивостью к белку коровьего молока. Но также аллергическую реакцию способны вызывать овощные и фруктовые пюре. Вероятность появления аллергии возрастает и при неблагополучном течении беременности, если у мамы были хронические инфекции, аллергические заболевания и проблемы ЖКТ.

      С 4-х месяцев некоторые родители могут вводить однокомпонентные фруктовые пюре, начинать рекомендуют с низкоаллергенных яблок или груш. В некоторых случаях может возникнуть аллергия на яблочное пюре.

      Возможны следующие причины аллергии на пюре: для приготовления использовали красные яблоки, а не зеленые; возможна аллергия не на само яблоко, а на аскорбиновую кислоту; возможно пищеварительная система еще не созрела для прикорма и нужно просто немного подождать.

      родимое пятно у новорожденного на ноге что делать

      Первые единичные родинки на теле человека можно заметить чаще всего в дошкольном возрасте, но основное их количество появляется в подростковом возрасте во время гормональных перестроек организма. Но есть дети, которы

      Аллергия на фруктовое пюре может быть вызвана не только наличием в составе высокоаллергенных компонентов ( клубника, малина, абрикос, персик ), но и содержанием в баночных упаковках загустителей в виде

      спасибо за ответы и нравоучения когда надо прикармливать. Но я сама решаю с каких месяцев вводить прикорм. Я же не кусок мяса ему дала, а просто попробовала дать яблочко. Не усвоилось, значит ещё не время….

      вот читаю ответы и думаю откуда такие умные берутся. рано вводите, еще 7 лет назад прикорм вводили с 3 мес сок с 3,5 яблочное пюре даже на гв. теперь рекомендуют не ранее 4 — 4,5 мес соки чреез 2 недели пюре. нормально вы все ввели аллергия возможно на все. прекратите давать на несколько дней потом еще раз попробуйте. с 6 мес вводят те у кого молок полно на гв, а потом мучаются с тем что ребенок не ест прикорм. а фрукты и офощи по усояемости примерно одинаковые, разницы нет фрукт ввести или овощ а вот кашу потом после пюре. и то безмолочную.

      у грудного ребенка может быть на что угодно аллергия. Прикорм раньше полу года давать не стоит и начинать надо действительно с каш и овощей.

      Вполне возможно. что пюре сделано из красных яблок. Красное чаще всего вызывает аллергию ) Исключив пюре, можно опредедить. действительно ли именно оно дало реакцию.

      может, если пюре баночное. попробуй сама его сделать! берешь яблоко (семиренко или белый налив), очищаешь, вырезаешь сердцевину, готовишь его на пару до мягкости (минут 20), затем измельчаешь в длендере либо через сито и даешь малышу, начиная с 1/2 чайной ложечки. Только сначала дождись, пока аллергия пройдет! а еще как вариант можно подождать до 6 месяцев — тогда пищеварительная система вашего малыша будет более совершенной и аллергия не повторится

      Наталья Живина Просветленный (39495) просто я тоже начала в 4 месяца прикорм вводить и тоже была аллергия… но в 6 месяцев у малышки уже никакой аллергии не было, хотя давала теже продукты

      зеленый стул у грудничка при желтушке

      Билирубин у новорожденных впервые дни обычно повышенный, его заметно, кожа малыша окрашивается в желтый цвет, затем он самостоятельно восстанавливается. Но если он долго остается высоким и не падает, нужно принимать м

      может. Рано Вы пюре даете, даже при условии ИВ. До 5 месяцев можно только смесь и воду, а потом начать вводить овощные однокомпонентные

      Аллергия на яблоко у грудничка

      Яблоко – один из полезных фруктов, в его составе находится много витаминов, минералов и полезных веществ. Этот фрукт не только полезный, но вкусный и доступный. Дети и взрослые любят полакомиться яблоками в любом их виде: сок, варенье, джем, или фрукт в сыром виде. Но иногда яблоки способны принести не только пользу, но и вред.

      Аллергия на яблоки у грудничка встречается редко и является следствием перекрестной реакции, в основном на пыльцу. Такая аллергическая реакция может возникнуть в любом возрасте, но часто от нее страдают дети. У родителей, когда они в первый раз дают малышу яблоко, возникает вопрос: может ли быть аллергия на яблоки и каким образом она проявляется?

      Особенности яблочной аллергии

      Аллергия на яблоки у грудных детей встречается чаще, чем у взрослых и в основном зависит от качественности продукта и индивидуальных особенностей организма. Аллергия на сами яблоки встречается нечасто, обычно она является результатом аллергии на пыльцу. Или негативная реакция может появляться на некоторые вредные химические вещества, которые используются при выращивании и перевозке фруктов.

      Особенностью аллергии на яблоки является наличие в их составе опасных элементов, имеющих синтетическую природу. Аллергическая реакция зависит от вида яблок. Домашние яблоки способны быстро портиться, а вот магазинные фрукты сохраняют вкус и аромат на протяжении нескольких недель, что обусловлено использованием химических добавок. Лучше употреблять яблоки в вареном или печеном виде, аллергия на яблочное пюре возникает реже.

      Можно выделить еще одну особенность аллергической реакции. Она заключается в цвете яблока, то есть, чем он ярче, тем больше вероятность развития аллергии. Поэтому, нужно осторожно выбирать фрукты для ребенка и при необходимости можно спросить у реализатора документы, которые подтверждают

      Пищевая аллергия на прикорм. Аллергия на яблочное, фруктовое, овощное пюре

      Период прикорма в жизни каждого малыша является одним из самых важных этапов формирования его организма. Желудочно-кишечный тракт ребенка запускает новые процессы в плане выработки ферментов, способствующих перевариванию пищи. У многих малышей именно после первого знакомства с новой едой развивается аллергия на прикорм, поэтому родителям стоит знать, чем опасно такое состояние для их ребенка и как решать такую проблему.

      Аллергия на прикорм у ребенка считается природной реакцией организма на новые компоненты пищи. В течение первого года жизни малыш имеет защиту только с помощью материнских антител. Каждое новое вещество воспринимается как чужеродное, ведь до этого организм не перерабатывал такие составы продуктов.

      Когда потенциальный аллерген уже попал внутрь, то клетки становятся сильно чувствительными к нему. После попадания аллергена второй раз в организм происходит процесс высвобождения медиаторов воспаления. По такому принципу организм сигнализирует, что продукт является аллергенным. Ребенок начинает чувствовать симптомы аллергии.

      Первопричинами развития аллергической реакции у ребенка можно считать:

      • Генетическую предрасположенность;
      • Плохую экологию;
      • Резкий отказ от грудного вскармливания;
      • Отсутствие грудного молока в рационе малыша;
      • Кислородная недостаточность при беременности или родах;
      • Частые стрессы в период вынашивания плода матерью;
      • Прием матерью антибиотиков по причине инфекционной болезни в период вынашивания;
      • Потребление матерью продуктов, богатыми на химические добавки, при беременности.

      Стоит понимать, что организм ребенка до года кардинально отличается от взрослого, ведь его пищеварительная и иммунная системы только начинают работать на собственных ресурсах.

      Аллергия на прикорм у грудничков также появляется из-за неправильного выбора первых продуктов питания. Предпочтение лучше отдавать той пище, которая имеет низкую степень аллергической активности. Также не стоит забывать, что многие родители просто не знают элементарных правил прикорма. Часто они смешивают два разных продукта в одном приеме пищи, что затрудняет процесс определения, от какого именно состава у ребенка появилась аллергическая реакция.

      Начинать прикорм нужно по рекомендации педиатра. Выполнять рекомендации врача, ведь аллергия начинается не только из-за нового продукта, но и из-за его плохого качества. Если случилось так, что у матери нет грудного молока, то стоит перевести рацион малыша на гипоаллергенные смеси.

      Родители обязаны хорошо подготовиться к первому введению пищи в рацион малыша. Не всегда организм ребенка готов к новому рациону. Если для одного ребенка прикорм воспринимается нормально в 4 месяца, то для другого потребуется больше времени, придется подождать до 5-6 месяцев.

      Симптомы аллергии на прикорм

      Как проявляется аллергия на прикорм? Что делать в такой ситуации? Аллергия на первый прикорм проявляет себя как через несколько минут после потребления пищи, так и через несколько дней. Каждый организм индивидуальный, поэтому сказать точно через какое время может появиться такая реакция не скажет ни один врач.

      Самым частым симптомом аллергии у грудного ребенка является сыпь. Такая реакция кожи проявляется в виде красновато-розовой сыпи, которая чаще локализуется на лице и руках. Сыпь при аллергии способна зудеть, но иногда высыпания начинают мокнуть, что доставляет еще больший дискомфорт. Чаще всего крапивница появляется после потребления крахмала, бананов, цитрусовых продуктов, шоколада или орехов.

      Сложной аллергической реакцией считается появление экземы. Она проявляется в виде корочек на коже, которые сильно чешутся, при этом участки с сыпью начинают отекать.

      Не стоит забывать, что также возможно появление дерматита. Под таким термином врачи представляют сыпь по телу, сильное шелушение кожи, сухость. Некоторые участки кожи покрываются трещинками. Параллельно из-за боли ребенок становится капризным, раздражительным. Такие сложные кожные реакции зачастую возникают при прямом контакте с аллергеном.

      Со стороны желудочно-кишечного тракта аллергическая реакция также имеет место быть. Она проявляется несколькими симптомами:

      • Частое срыгивание;
      • Рвота;
      • Жидкий стул с зеленоватыми примесями;
      • Запор;
      • Колики.

      Сложная аллергия на прикорм, симптомы которой включают отек горла, аллергический кашель , отек губ, озноб, появляется достаточно редко. Ч