Аллергия на пюре из кабачков

Возможна ли аллергия на кабачок у ребенка

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня поговорим, как может проявляться детская аллергическая реакция на кабачок, почему может иметь место аллергия на такой гипоаллергенный овощ.

Что делать родителям, если у ребенка начали развиваться первые признаки аллергии, как обычно лечат заболевание у грудничков и у детей постарше.

Аллергия на кабачок у маленького ребенка проявляется чаще всего в форме диатеза. Но могут подключаться и другие симптомы: и у грудных детей, и у детей постарше.

Для родителей очень важно внимательно наблюдать за реакциями ребенка. Особенно это касается грудничков, каждая пища для которых является новой.

Кабачок специалисты относят к продуктам с очень низкой степенью аллергенности. Но иммунная система детей еще не сформировалась и может дать отрицательную реакцию даже на безвредный овощ.

При появлении даже легких проявлений аллергии родители должны сразу отправиться с ребенком к врачу, чтобы процесс не развился до аллергического дерматита или до других серьезных осложнений, вызванных реагированием на кабачок.

Врач назначит адекватное лечение: распишет диету, при необходимости будет добавлена медикаментозная терапия.

Что служит причиной аллергических проявлений

Медики выделяют ряд причин, вследствие которых у ребенка может появиться аллергия на кабачок:

  • Генетическую предрасположенность: если у кого-то из родителей аллергия, шансы ребенка негативно реагировать даже на гипоаллергенный кабачок значительно возрастают.
  • Дефицит кислорода у ребенка, находящегося в материнской утробе.
  • Нарушения функционирования желудочно-кишечного тракта.
  • Болезни кишечника (инфекции, воспалительные заболевания).
  • Плохая экология.
  • Употребление грудным ребенком искусственных молочных смесей. У детей, которым дают смеси, первый прикорм (из кабачков) начинается раньше, чем у грудничков на грудном вскармливании. Кроме того, иммунитет у малышей на ГВ выше, чем у детей, питающихся смесями.

Эти причины могут действовать вместе или отдельно, вызывая у детей аллергию на безобидный овощ. Существенным моментом является выделение симптомов для постановки точного диагноза.

При аллергии на кабачок иммунная система детей воспринимает вещества в составе овоща в качестве чужих для организма. Борьба с чужеродными агентами осуществляется выбросом гистамина, а это приводит к аллергическому процессу в организме ребенка.

По мере взросления аллергия на кабачок у детей обычно проявляется реже. Это связано с формированием иммунной системы ребенка.

Симптомы детской аллергии на кабачок

Симптоматика данного вида пищевой аллергии, как правило, наблюдается спустя первые часы (речь обычно идет о двух-трех часах) после того, как аллерген попал в детский организм.

Но случается и отсроченная аллергия на кабачки у ребенка, когда проявления ее наблюдаются только через пару дней либо даже спустя неделю.

К главным признакам того, что у детей начинается аллергия на кабачок, могут относиться:

  • Возникновение гиперемии кожных покровов, появление мелких высыпаний, которые сильно зудят.
  • Маленькие дети капризничают, плачут, не хотят есть.
  • Присутствует повышенная слезоточивость, нос заложен, слизистые рта и глаз могут воспаляться.
  • Могут отекать губы, горло, возникать опрелости вокруг рта.
  • Развивается кашель.
  • Могут возникать сбои в работе пищеварительного тракта, проявляющиеся диареей, тошнотой, рвотой, болями в области живота.
  • У грудных детей иногда появляется аритмия, нарушается дыхание. Родители должны помнить: если такие проявления появились, требуется незамедлительная помощь врача.

В самых серьезных случаях возникает анафилактический шок, опасный тем, что ребенок может задохнуться из-за отекания гортани. Давление при анафилактических реакциях понижается очень резко.

Родители должны немедленно вызывать скорую помощь. При анафилаксии для снятия тяжелых симптомов в больнице могут быть применены гормональные препараты.

Особенности аллергии на кабачок у грудных детей

Наиболее часто аллергические реакции на кабачок появляются у грудничков после введения его в качестве прикорма.

Кабачок, известный как гипоаллергенный, хорошо усваивающийся овощ, является обычно первым прикормом для малышей.

Мамы дают прикорм детям в виде пюре из кабачков: начинают с половины чайной ложки и доводят до 100 граммов в день.

Если имеет место аллергический процесс после введения прикорма из кабачков, ребенка следует сразу показать врачу, а прикорм отменить.

Лечебные тактики при детской аллергии на кабачок

Как правило, главным в лечении аллергии на кабачок выступает прекращение контакта с раздражителем.

Для грудничков в случае появившейся аллергической реакции на кабачок прикорм с кабачком сразу прекращается. В качестве прикорма специалист посоветует другой овощ.

Для детей постарше кабачок тоже полностью исключается из рациона питания. В обоих случаях врач предпишет гипоаллергенную диету, о которой подробно расскажет родителям.

Медикаментозные средства при аллергии на кабачок специалистом-аллергологом назначаются крайне редко. Если аллергия развивается в тяжелом варианте, специалист может назначить:

  • Антигистаминные лекарства, которые заблокируют гистаминный выброс и существенно замедлят либо прервут аллергические реакции, поскольку связь раздражителя с рецепторами будет нарушена (например, Фенистил, Зиртек).
  • Энтеросорбенты, которые свяжут вредные вещества, находящиеся в кишечнике (Энтеросгель, Полисорб), и выведут их из организма. При этом концентрация раздражителя снижается, он в гораздо меньших количествах попадает в кровь.
  • Мази и кремы для лечения раздраженной кожи ребенка. Очень часто предписывается употребление Фенистил-геля.

Гормональные лекарственные средства назначаются в исключительно тяжелых случаях. Расписывает диету и выполняет назначение лекарств только врач. Самостоятельно лечить ребенка (в том числе и средствами народной медицины) нельзя, это чревато появлением осложнений.

Профилактика появления аллергии на кабачок у грудничков

Лучше всего в качестве профилактических мер отказаться от искусственных смесей, ведь родители не могут быть уверены, что в смесях отсутствуют определенные добавки.

Желательно использовать овощи для первого прикорма, выращенные на своем огороде.

Если такой возможности нет, и родители пользуются продуктами для прикорма, купленными в магазине, следует изучать их состав очень внимательно.

Аллергия на пюре из кабачков

А дальше нужно просто подождать 😉 Ну с месяцок как минимум
Организм ребенка Вам сам громогласно заявил — РАНО еще 😉
Не торопитесь!

А овощи с грядки заготавливайте впрок в морозилке — самое то будет зимой 😉

Аллергия скорее всего была на картофель. Его многие не переносят — надо вымачивать. Переждите недельку и дайте Бичнатовский кабак — пол чайной ложки.

А нас обсыпало с бичнатовского кабака :005:

Переждите недельку и дайте Бичнатовский кабак — пол чайной ложки.

ЗАчем осенью, когда есть свежие овощи, давать пюре из банок? Я понимаю зимой и весной.

Начали есть овощное пюре-кабачок+картошка, сразу же появмлась аллергия, хотя все продукты выращены на своей даче. Что же делать дальше-какое там брокколи и цветная капуста?

Картошку, как прикорм вводят в 7-8 мес., т.к. в ней много углеводов (а это провоцирует повышенное газообразование + возможны аллергические реакции). Картофель обязательно надо вымачивать.

Если Вы хотите начать прикорм с овощей — то (Вам уже написали) — это должен быть 1 обощь — кабачок или цветная капуста, потом брокколи.

Аллергия на кабачок

Очень опасна пищевая аллергия и многие люди ощущают на себе ее неприятные симптомы. Реакцию вызвать может вещество или сам продукт, а иммунная система практически моментально реагирует.
Аллергическая реакция на кабачок достаточно редкое явление, так как этот овощ принято относить к гипоаалергенным продуктам. Тем не менее, у некоторых людей после приема в пищу кабачка практически моментально появляются признаки аллергической реакции. Признаки могут проявится и после 5-6часов. Также встречаются замаскированные формы, то есть признаки проявляются через пару суток, а встречаются случаи и после недели.

Продолжительность аллергической реакции также может наблюдаться в течение 3 часов или на протяжении 10 дней.

Чаще всего такой тип аллергии встречается у грудничков, после введения прикорма. Кабачок влияет, прежде всего, на желудок. У ребенка может появиться сыпь на лице, покраснения и даже пузырьки. Отечность может наблюдаться в районе рта. Малыш обычно сильно раздражен и у него все зудит. Он может не спать по ночам, бесконечно капризничать. Аллергия может сопровождаться опрелостями и шелушением. Обычно родителям не составляет труда определить причину аллергической реакции, так как у малышей зачастую она появляется сразу после приема в пищу кабачка.

У малышей и взрослых, кабачок может вызывать как понос, так и запор, ведь он больше всего влияет на желудочно-кишечный тракт. Очень часто пропадает аппетит, и тошнота заканчивается рвотой. На языке может появиться белый налет, и даже кровавые выделения в кале. Также может быть вздутие и колики.

Очень редко аллергия может сопровождаться насморком и затруднением дыхания. Может повышаться температура тела и появится головная боль.
Анализ крови обычно показывает повышенный уровень эозинофилов, что сразу дает возможность доктору поставить правильный диагноз – аллергическая реакция на кабачок.

Для лечения этого типа пищевой аллергии зачастую хватает гипоаллергенной диеты. Рекомендуется, прежде всего, убрать из рациона кабачок, завести пищевой дневник и выявить другие продукты, которые могут вызвать пищевую аллергию. Для малышей часто рекомендуют лечебные смеси, к примеру, элементные или гидролизованные. Состав таких смесей позволяет лучше усваивать пептиды, и благотворно влияют на процесс пищеварения и усваивания пищи.

При тяжелых формах аллергической реакции придется прибегнуть к лекарственным средствам. При возникновении подозрения на анафилактический шок, могут даже назначаться гормональные препараты. Не лишним будет сразу принять адсорбенты, к примеру, активированный уголь или смекту, которые помогут вывести аллергены из организма.

Нельзя запускать аллергию на кабачок, так как очень часто она может привести к атопическому дерматиту. Любое аллергическое проявление на пищу, свидетельствует о серьезном нарушении в работе пищеварительного тракта. Очень часто аллергия может возникнуть на фоне дисбактериоза. Если у малыша аллергия, не стоит надеяться, что она сама через пару лет пройдет, лучше обратиться к доктору, для постановки правильного диагноза и назначения курса лечения.

Аллергия на кабачок, как и любая другая пищевая реакция, может возникнуть в случаях, когда есть наследственная предрасположенность. Если хотя бы у одного из родителей была пищевая аллергия, то вероятность появления ее у ребенка очень велика. К тому же, неблагоприятные условия для проживания – экологическая обстановка, курение, не правильный подход к физическим нагрузкам и питанию, все это может привести к появлению аллергии.

Аллергия на кабачки у грудничка

Аллергия на кабачок у грудничка возникает крайне редко. В медицинской практике такое проявление относят к диатезу. Симптом не допускается игнорировать. Родители должны обратиться к врачу за помощью. Он проведет полное обследование и определит дальнейший курс лечения. В противном случае увеличивается риск развития аллергического дерматита.

Кабачок – это самый известный гипоаллергенный продукт питания. Его допускается включать в меню практически всех пациентов. Пюре одно из первых вводится в рацион ребенка. Однако дети сразу после появления на свет имеют еще не до конца сформированный иммунитет. Именно поэтому их пищеварительная система может повести себя неадекватно.

На фоне такого проявления у крохи может возникнуть аллергия. Родители должны точно знать, как реагировать в данной ситуации для того, чтобы не допустить развитие серьезных осложнений.

Почему может возникнуть аллергия на кабачок?

Аллергическую реакцию на любой продукт могут спровоцировать некоторые внешние и внутренние факторы. Медики считают, что такая негативная реакция развивается в следующих случаях:

  • При наличии наследственной предрасположенности риск развития болезни увеличивается до 50%. При этом такая реакция могла раньше наблюдаться у одного из родителей.
  • Внутри утробы матери у плода наблюдалось кислородное голодание.
  • Нарушения в работе органов пищеварительной системы.
  • В данный момент в кишечнике наблюдается активное развитие инфекции на фоне сильного воспалительного процесса.
  • Негативное воздействие окружающей среды.
  • Родители кормят ребенка исключительно смесями, которые состоят из искусственных компонентов.

На фоне негативного воздействия этих факторов у ребенка развивается аллергия. В грудничковом возрасте встречалось много случаев, когда она протекала в скрытой форме. Именно поэтому педиатры сталкиваются с проблемой постановки диагноза – у малыша полностью отсутствуют явные симптомы недомогания.

Симптомы аллергической реакции

Кабачок – продукт, который употребляется в пищу. Негативная реакция на него проявляется в течение максимум трех часов после его попадания в желудок. Далеко не всегда проявления носят ярко-выраженный характер.

Родители должны отслеживать у своего ребенка следующие симптомы:

  • Изменение пигментации кожного покрова.
  • Дополнительно у малыша появляется сыпь, которая доставляет ему массу дискомфорта из-за зуда и жжения.
  • Малыш постоянно находится в раздраженном состоянии. Он может подолгу плакать и полностью отказываться от еды.
  • Можно заметить также активное течение слез, заложенность носа и сильный кашель.
  • Ситуация может усугубиться за счет нарушения стула. У ребенка также может проявиться сильная тошнота и рвота.

Особенности введения первого прикорма в рацион

Негативные изменения у малыша наблюдаются при введении в его рацион новых продуктов, к которым его пищеварительная система еще не была готова. В данный период остается риск развития аллергии на любой продукт питания. Именно поэтому в качестве первого прикорма рекомендуется использовать кабачок. Если у ребенка есть наследственная предрасположенность к аллергии, то каждый новый продукт должен предварительно согласовываться с педиатром.

В таком случае рекомендуется остановить свой выбор на монокомплексном прикорме, который производится с соблюдением основных норм и правил данного процесса. В этом можно убедиться, если у продукта есть все необходимые сертификаты качества.

Среди родителей положительными отзывами пользуется пюре от компании Спеленок. На сегодняшний день этот продукт считается полностью безопасным. Не одно поколение проверило, что все блюда усваиваются быстро и не вызывают негативную реакцию в пищеварительной системе.

Для изготовления пюре от компании Спеленок используются кабачки средней спелости. Благодаря этому в них удается сохранить все необходимые витамины и минералы. Среди дополнительных преимуществ следует отметить отсутствие красителей, консервантов и сахара. Именно за счет этих компонентов у ребенка чаще всего возникает аллергическая реакция. Нет также крахмала, который в некоторые пюре добавляют для увеличения его веса. Объем баночки небольшой. Именно поэтому ее удобно использовать в качестве первого прикорма ребенка.

Пюре из кабачков обладает быстрым усвоением в организме. Этот продукт практически полностью безопасный, но при его введении в рацион важно соблюдать ряд основных правил. Кабачковое пюре в рационе ребенка может присутствовать только в том случае, если ему уже исполнилось четыре месяца. Первый раз допускается дать не более половины чайной ложки. При отсутствии негативной реакции порция может быть увеличена в два раза. Максимальный суточный объем данного продукта не должен превышать 100 граммов.

Особенности устранения аллергии

Для лечения индивидуальной непереносимости следует учесть особенности организма ребенка. Внимание также следует уделить сопутствующим факторам. Благодаря этому удастся добиться быстрого и эффективного устранения недуга. Если ребенок чувствует себя хорошо и его иммунная система работает правильно, то ему гарантированно не страшны пищевые изменения в его рационе.

Если у крохи были выявлены негативные реакции на кабачки, то следует немедленно прекратить употребление данного продукта питания. Важно также обратиться за помощью к врачу, ведь такое проявление может привести к серьезным осложнениям в будущем. Не следует забывать о том, что любая аллергия характеризуется стремительным развитием. Поставить диагноз специалист сможет на основании осмотра пациента и сдаче им соответствующих анализов. Родители должны предоставить врачу полный анамнез маленького пациента. Для устранения недуга составляется специальная диета. Из рациона полностью исключаются продукты, которые могут привести к развитию сыпи.

Для устранения аллергии лекарственные препараты необходимы только в крайних случаях. Как правило, их необходимо принимать для устранения острого состояния, которое представляет реальную угрозу для жизни. Педиатр оценивает состояние маленького пациента и назначает следующие препараты:

  • Фенистил в каплях помогает в течение короткого времени избавиться от неприятных симптомов.
  • При необходимости выписываются также антигистаминные препараты.
  • Прохождение курса глюкокортикостероидов.
  • Отдельно придется принимать препараты для устранения конкретных симптомов, которые доставляют ребенку массу дискомфорта.
  • Абсорбирующие вещества.

Родители не должны забывать о том, что правильно подобрать курс лечения грудничку сможет только педиатр. Самолечение опасно и может только усугубить клиническую картину. Аллергия опасна из-за осложнений, которые может повлечь за собой. Очень осторожно также следует быть с народными методами. Некоторые травы и отвары из них также характеризуются большим списком осложнений.

Минимизировать риск аллергии можно в том случае, если готовить все блюда для малыша самостоятельно. Благодаря этому удастся отследить качество каждого продукта по отдельности. Чаще всего индивидуальная непереносимость возникает на фоне присутствия в блюде вредных добавок. Если мама сомневается в качестве продукта, то от его использования лучше всего отказаться.

Если самостоятельное приготовление не входит в планы мамочки, то допускается использовать готовое пюре высокого качества. Его выбирать следует внимательно. Немаловажное значение имеет срок годности, а также условия хранения. Родителям рекомендуется также внимательно изучить состав. В таком случае пюре гарантированно придется по душе ребенку и будет ему полезным. Однако лучше всего готовить его самостоятельно из сезонных продуктов. Если прикорм планируется вводить зимой, то следует заготовить овощи с лета. Для этого допускается использовать заморозку.

Аллергия на пюре из кабачков

Я никак не пойму принцип аллергии — вот у Саши аллергия. В момент обострения я е ее зиртеком притушила, но она же только притушилась, обострение погасло, но она же не излечилась!

Дала сегодня кукурузную безмолочную кашу.
К вечеру рядом с уголком рта покраснело. Сказать, что точно аллергия — не могу, но обычно она там и появляется сначала.
и это С КАПЛЯМИ и КРЕМОМ! И это низкоаллергенная каша!

Что же получается, опять отменять?
Или не отменять, давать маленькими порциями?

А на организме это никак не отразится? ведь получается, организм кашу отторгает, а я все пихаю.
И получается с каплями ее давать?

И так с каждым продуктом.

Я просто в шоке.

Посоветуйте че-нить, а?

Мне доктор сказал (в Габричевского), что при вводе нового продукта возможны аллергические реакции. Если незначительные, то просто несколько дней не увеличивать дозу, но и не убирать продукт. Организм должен привыкнуть. Если не исчезают проявления, тогда значит сейчас не пошел продукт.
Но это не значит, что тот же продукт не пойдет, например, через месяц.

Мой гомеопат говорит, что мази только загоняют аллергию внутрь. Я сначала тоже мазала, потом перестала.

Как поняла, наши проявления аллергии — это из-за Дисбактериоза, который от незрелости ферментной системы.

Сейчас гомеопатию даю и лечу дисбактериоз. Что будет дальше — не знаю.

Мама Юлианны
ну эт я так. Типа не совсем знакомы

Малышка
да, но у нас нет дисбактериоза.
Проявления незначительные, поэтому продолжаю давать маленькие дозы.
дай Бог, чтобы все было нормально.

а вот у нас как раз на beech nut кабачок аллергия была, а на «Тёму» или «Бабушкино лукошко» нет. последние 2 наши, а beech nut импортный, он даже по цвету и консистенции другой!!

ЦИТАТА (Liliyka @ 11 фев 2009, 22:32)
Мы вводили прикорм кабачок Beech nut, и гербер цветная капуста.

а вот у нас как раз на beech nut кабачок аллергия была, а на «Тёму» или «Бабушкино лукошко» нет. последние 2 наши, а beech nut импортный, он даже по цвету и консистенции другой!!

попробуйте просто повременить пару месяцев с прикормом, ребенок еще не готов видимо. У нас так было, спустя пару месяцев некоторые продукты стали нормально кушать. А сначала была аллергия на все овощи, кроме цветной капусты. Потом осталась только на красные.

Просто нет у вашего малыша аллергии, это либо ферментов не достаточно, значит нужно либо подождать либо помочь, если возраст «солидный». У некоторых детей желуд-кишеч. тракт к 3-м годам только начинает работать на все 100%. Еще вариант — наличие глистов, энтеробиоз, яйцеглист не покажет, может кровь показать, но это будет удача, обратите внимание на эозинофилы, кажется, правильно написала, они в анализах на кровь, норма до 5-ти. Авообще, как мне сказал замечательный доктор Копанев из институ Габричевского все это взаимосвязано и нужен комплекс мер. У подруги получилось снять корки и прыжи так — каждый день давала ребенку перемолотую скорлупу яиц (в кофемолке до пыли), погашенную каплей ЛИМОНА. давала дозу — «на кончике ножа». Очень надеюсь, что смогла кому-то помочь, ведь я не по наслышке знаю, что такое сидеть с «цветущим» малышом

mammamia, мне это очень знакомо. Но возраст у вас сейчас не такой, чтобы паниковать. попробуйте сходить к детскому гастроэнтерологу хорошему (у меня есть контакты только для Москвы). Но у нас была аллергия не проходящая, легче чуток стало только к году, и то список продуктов очень ограничен сейчас. Уверена, что всё из-за недоразвитого ЖКТ, пройдёт к 3-м годам, а если не пройдёт, то будет легче однозначно.
Вы на ГВ? что педиатр говорит?

» Дописано позже
Кстати, а почему бы опять временно ферментов не попить?

Вы на ГВ? что педиатр говорит?

» Дописано позже
Кстати, а почему бы опять временно ферментов не попить?

Еще многое зависит от баночек. я например несколько раз слышала негатив о Гербере, хотя у него шикарная линейка однокомпонентных пюре. вроде как часто на него аллергия. Может еще стоит попробовать саму фирму сменить. У нас например от Гербера цветная капуста щеки розовели, а от фрутоняни было все нормально

» Дописано позже
А еще мне одна врач говорила. что нужно месяцев до 9 продержаться. а потом у них начинает что-то там вырабатываться иаллергия становится полегче, не знаю правда или нет, но верить хочется

[quote name=’Steller’ date=’18 янв 2010, 16:26′ post=’18011826′]
Еще многое зависит от баночек. я например несколько раз слышала негатив о Гербере, хотя у него шикарная линейка однокомпонентных пюре. вроде как часто на него аллергия. Может еще стоит попробовать саму фирму сменить. У нас например от Гербера цветная капуста щеки розовели, а от фрутоняни было все нормально

» Дописано позже
А еще мне одна врач говорила. что нужно месяцев до 9 продержаться. а потом у них начинает что-то там вырабатываться иаллергия становится полегче, не знаю правда или нет, но верить хочется
[/quote

Про Гербер наша педиатр сказала, что они позиционируют себя на рынке как витаминизированные пюре — т.е. во все добавляют витамин С. А не указывают на всех банках, т.к. по каким-то ТУ в пределах определенной концентрации можно не указывать наличие добавки.

У нас высыпала аллергия на цветную капусту Гербер (первый прикорм). Возможно потому, что слишком быстро ввела (на 5-й день уже банку 80г за 2 раза скормила). Сейчас пробую Тему кабачок. Ввожу по дополнительно одной ложечке в день. Пока ттт все нормально, хотя судить рано — только 3-й день.

Девочки, обратите внимание — beech nut добавляет в яблоко аскорбинку, гербер витамин С. Пока нашла яблочное пюре без дополнительных добавок только Тёму. в составе только яблоко и вода. Попробую после кабачка ввести.

Безопасный, да не для всех. Аллергия на кабачок

Ежегодно у населения выявляются новые формы пищевой аллергии на продукты, которые раньше относились к категории безобидных. До недавнего времени таковым считался и кабачок. Уже сейчас аллергологи предупреждают: этот овощ может вызвать повышенную чувствительность организма у некоторых групп людей.

Какие признаки бывают

Первое, на что следует обратить внимание – поражения кожи.

Если вы подозреваете, что кабачок воспринимается вашей иммунной системой, как аллерген, то заметите на коже высыпания, покраснения, зуд и изменения ее общего состояния.

В отдельных случаях вызывает излишнее намокание или чрезмерная сухость кожных покровов.

Заметить данные признаки можно спустя некоторое время после употребления в пищу кабачка.

Помимо этого, у пациента бывают такие симптомы:

  • потеря аппетита;
  • тошнота и рвота;
  • кашель;
  • воспаление слизистых оболочек глаз и рта;
  • отеки слизистых оболочек губ, горла, полости рта;
  • анафилактический шок – в редких случаях.

У грудничков при кабачковой аллергии поднимается температура, по всему телу появляется сыпь, развивается понос. В отдельных случаях могут наблюдаться обильные срыгивания, колики и вздутие живота, белесость языка, что свидетельствует о дисбактериозе.

При малейшем подозрении на наличие непереносимости кабачка необходимо показать больного аллергологу и диетологу. У детей такого рода заболевание может развиться очень бурно и нанести здоровью серьезный урон.

Если возникли симптомы, как на фото ниже, следует незамедлительно обратиться к врачу.

Что вызывает

К появлению аллергии могут привести определенные факторы. Чаще всего это индивидуальная непереносимость продукта. Некоторые аллергологи считают, что данный фактор нельзя назвать истинной предпосылкой болезненной реакции.

Среди причин детской аллергии на такой полезный овощ, как кабачок, медицинское сообщество выделяет следующие:

  • наследственность;
  • внутриутробная гипоксия;
  • врожденные заболевания органов пищеварительной системы;
  • недостаток ферментов;
  • курение родителей;
  • снижение защитных функций организма;
  • незрелость желудка и кишечника.

Кабачковая аллергия у взрослых обычно тянется с детского возраста. Появление реакции на овощ в зрелом возрасте крайне редко и связано, как правило, с ослаблением иммунитета и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Не всегда именно сам кабачок является провокатором аллергии. Бывают случаи, когда виной заболевания становятся химикаты, применяемые в процессе выращивания продукта.

Важно: Чтобы предотвратить аллергию у детей, кормящие мамы должны позаботиться о гипоаллергенности своего питания.

Может ли быть у детей

Кабачок – тот самый продукт, с которого обычно начинается постепенный ввод ребенку «взрослого» рациона. Новая пища может оказаться для грудничка не просто невкусной, а опасной.

Педиатры рекомендуют молодым родителям начинать прикорм с кабачка, потому что этот овощ хорошо усваивается организмом малыша. Процесс ознакомления ребенка с пока еще непривычными продуктами должен обязательно контролировать врач. Педиатры рекомендуют начинать прикорм только с одного продукта, чтобы своевременно выявить аллерген и предотвратить болезненные последствия.

Кроме того, значительную роль в профилактике любой пищевой аллергии у младенцев играет кормление грудью. Материнское молоко укрепляет иммунную систему малыша и защищает его от множества болезней.

Для первого прикорма можно выбрать качественное пюре из кабачка в магазине или же приготовить «блюдо» самостоятельно. Для этого необходимо целый овощ, без каких-либо повреждений кожицы, вымочить в холодной воде в течение 15-20 минут для избавления от нитратов, затем очистить, помыть и приступить к приготовлению.

Один из самых популярных рецептов детского кабачкового пюре таков:

  1. Вырежьте среднюю часть из овоща, нарежьте его небольшими кубиками и варите на небольшом огне 7-10 минут до мягкости. Подсаливать воду не нужно. Кабачок лучше опускать в кипящую воду – так он лучше сохранит витамины и полезные элементы.
  2. Уже готовый овощ перетрите через неметаллическое сито. Получится пюре с консистенцией жидкой сметаны. Если структура оказалась более густой, добавьте в состав воды, в которой варили кабачок, и взбейте пюре вилкой.

Чтобы самый безобидный из овощей не стал аллергеном для ребенка, вводите кабачок в рацион постепенно, маленькими порциями. Прикорм следует начинать детям не младше четырех месяцев.

Монокомпонентная смесь вводится по ½ ч.л. в течение суток, а затем ее количество увеличивается изо дня в день. К году порция кабачкового пюре может составить 100 граммов.

Как лечить

В случае обнаружения заболевания как у детей, так и у взрослых до приезда врачей принимать какие-либо медикаменты самостоятельно не рекомендуется. В особенности это касается случаев, когда у больных произошел анафилактический шок. Следует незамедлительно вызвать скорую, чтобы не усугубить ситуацию не всегда правильным вмешательством.

Аллергия на кабачки редко лечится медикаментозно. Большинству пациентов назначают прием сорбентов для быстрого выведения аллергена из организма. Основное лечение заключается в полном отказе от употребления в пищу плода и соблюдении диеты.

Важно: Препараты антигистаминного действия помогают в устранении причины кабачковой аллергии очень редко. Обычно эффект бывает при перекрестной реакции.

Медикаментозное лечение уместно при острых и тяжелых формах развития аллергических состояний. Тогда, помимо абсорбентов и антигистаминных средств, доктор может назначить капли Фенистил, препараты для снятия диспепсических проявлений, глюкокортикостероидные препараты.

Если аллергия проявилась у маленького ребенка, диатез и сыпь не проходят в течение трех суток после выведения кабачка из повседневного меню, то аллерголог может выписать антигистаминные средства или лекарства местного воздействия.

В обязательном порядке врач составляет диетическую карту питания для пациента и контролирует процесс выздоровления. Заниматься самолечением или пускать болезнь на самотек не стоит. Тем более, если речь идет о ребенке грудничкового возраста. Народные средства, настои и травы могут оказаться для него очень опасными.

При неврологических проявлениях доктор может назначить больному успокоительные средства – к примеру, пустырник и экстракт валерианы. Отвар пустырника зачастую применяют, как ванночку при раздражении и зуде кожных покровов. Так или иначе, любая аллергия требует своевременного лечения и тщательного ухода за больным.

Выводы

Аллергия на кабачок стала активно развиваться в последние годы. Антигистаминные средства только устраняют симптомы в конкретный момент времени, но основа лечения аллергии состоит в соблюдении безкабачкового меню. Если болезнь не прошла по мере взросления, то овощ придется исключить из рациона на всю жизнь.

аллергия на кабачок

Наш выбор

Когда можно делать тест на беременность?

Рекомендовано

Планирование пола ребенка

Рекомендовано

Признаки беременности на графике базальной температуры

Рекомендовано

Основы цикла: овуляция, имплантация, желтое тело

Софья Соколова опубликовал(а) статью в Гинекология, 6 июля

Рекомендовано

Лента активности

Мой путь, от лишнего веса до удачного эко

Бежать в роддом или подождать. Как распознать воды.

Синдром истощения яичников. ЭКО при СИЯ

Эндометрий

Мальчик?

Я тестоманка))))

Давление 70/30 при беременности

Перенос и вопрос

луринда оставил(а) комментарий к записи в разделе Мой путь к малышу.

подозрение на беременость

Отдам БЕСПЛАТНО лекарства

Популярные темы

Автор: луринда
Создана 18 часов назад

Автор: AleksandritAndin
Создана 20 часов назад

Автор: *Jellyfish*
Создана 17 часов назад

Автор: Olya75
Создана 8 часов назад

Автор: Златовласка//
Создана 21 час назад

Автор: nataliivlewa
Создана 17 часов назад

Автор: Пузюха
Создана 13 часов назад

Автор: Lara`
Создана 17 часов назад

Автор: // Счастью быть //
Создана 5 часов назад

Автор: ��Полосатый енот❤️
Создана 10 часов назад

Аллергия на кабачковое пюре Ха*йнц.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

Ввела, называется, прикорм(( После 3-го дня поедания этой пюрешки на щечке у дочки вскочило красное пятнышко. Грешу только на этот продукт, т.к. ничего особо нового сама не ела. Кто собирается начинать прикорм, будьте осторожны, особенно если малыш склонен к аллергии.

Сегодна пробовали брокколи «бабушкино лукошко», надеюсь подойдет) ¶

Бывает ли аллергия на кабачок у грудничков?

Аллергия на кабачок у грудничка – явление достаточно редкое. Кабачок считается наименее опасным продуктом. Но у некоторых малышей патологическая реакция на введение в рацион кабачков.

Аллергия на кабачок у грудничка

Педиатры советуют вводить в рацион грудничка одним из первых именно кабачки.

На заметку! Овощ богат витаминами и микроэлементами и считается гипоаллергенным.

Какие витамины и микроэлементы есть в кабачках:

  • железо – насыщает клетки кислородом, нормализует уровень гемоглобина;
  • магний – регулирует обмен веществ, нормализует работу нервной системы;
  • калий – обеспечивает правильную работу сердечно-сосудистой системы, регулирует водный баланс;
  • кальций – отвечает за состояние костей, ногтей и волос;
  • витамин А – обеспечивает заживление ран;
  • витамины группы В – отвечают за работу нервной и пищеварительной системы, регулируют обменные процессы в организме;
  • витамин С – способствует укреплению иммунной системы.

Кабачок обладает мочегонным эффектом, выводит из организма лишнюю жидкость и токсины. Очень полезен людям, страдающим гипертонией.

Аллергия на кабачок у грудничка как проявляется? После употребления в пищу овоща у младенца появляются красные пятна, чаще всего, на лице. В таком случае из рациона овощ исключают и ближайшие две недели ничего нового не вводят.

Причины появления и развития аллергии

Может ли быть аллергия на кабачок у грудничков? Да, может. Существует ряд факторов, провоцирующих патологические реакции молодого организма:

  1. Аллергия досталась по наследству. Если у обоих родителей была выявлена пищевая аллергия, то малыш подвержен риску на 50%.
  2. Кислородное голодание эмбриона.
  3. Нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
  4. Инфекционные заболевания и воспалительные процессы кишечника.
  5. Неблагоприятное воздействие окружающей среды.
  6. Искусственное кормление с первых дней.

Кабачок, выращенный в теплице, очень часто удобряется вредными химикатами, которые проникают в продукт.

Внимание! Если пюре было приготовлено не из овощей с собственного огорода, риск получить аллергическую реакцию повышается. В продукт, переработанный на предприятии, могут добавлять дополнительные вещества, которые не подходят малышу.

Такой овощ не безопасен даже для взрослых.

Почему проблема развивается в детском возрасте?

Маленький организм только формируется. Он не способен вырабатывать многие ферменты для переваривания любой пищи. Поэтому ответом на новый продукт может быть покраснение кожи, шелушение, диарея, рвота или полное отсутствие аппетита. Такая реакция чаще наблюдаются у детей, находящихся на искусственном вскармливании. У младенцев, питающихся материнским молоком, значительно реже можно обнаружить аллергию.

Чем старше становится малыш, тем меньше он подвержен аллергии на те или иные продукты питания.

Симптомы, на которые родители должны обратить внимание

Первые признаки патологической реакции на овощ:

  • покраснение кожи в разных участках тела;
  • малыш постоянно чешется и капризничает;
  • тошнота, рвота;
  • диарея и слизь в испражнениях;
  • заложенность носа и обильные слезы;
  • повышенная температура;
  • пересыхание кожи;
  • обильное потоотделение;
  • грудничок начал без причины кашлять.

Если родители отметили хоть один из этих симптомов, то новый продукт сразу же исключается из рациона. Очень важно без промедления обратиться к лечащему врачу. Признаки аллергической реакции проявляются очень быстро, в течение первых 3-4 часов. Поэтому, если малыш попробовал овощ утром, и за целый день не появилось тревожных признаков, можно смело продолжать введение в рацион этого полезного овоща.

Варианты лечения заболевания

Классический вариант лечения патологической реакции, выявленной своевременно:

  1. Малыша садят на специальную диету. Дают специальные лечебные смеси в определенных количествах строго по графику.
  2. Обязателен прием энтеросорбентов, которые выводят из организма вредные вещества.
  3. Назначают лекарственные препараты.
  4. Грудничку выписывают комплекс безопасных витаминов, которые укрепят иммунную систему.

Без лечения возможны очень страшные последствия: обезвоживание организма, дисбактериоз и даже проблемы с дыханием. В особо запущенных случаях может наступить анафилактический шок, поэтому ни в коем случае нельзя откладывать лечение. Запущенную аллергию очень сложно лечить.

Меры профилактики

Кабачок – овощ сезонный. Поэтому приобретать в супермаркетах овощ, выращенный не в сезон, очень опасно. Уж лучше купить готовое пюре в баночке или вводить пюре из цветной капусты, например. Она тоже считается продуктом, который редко вызывает аллергию у грудничков.

Если родители решают приобрести уже готовое пюре в баночке, то следует внимательно изучить состав. Там не должно быть консервантов, красителей, лишних специй. Родители всегда должны пробовать продукт перед тем, как дать его малышу — это предотвратит многие проблемы. Если мама будет сама пробовать еду, то точно будет уверена, что продукт не прокис, не горчит. Только нельзя дополнительно подсаливать прикорм или добавлять в него специи. Грудничок и так будет кушать новый продукт, без дополнительных усилителей вкуса.

Чтобы избежать негативного отзыва организма на новый продукт, нужно вводить прикорм постепенно. Первый раз можно дать всего половину чайной ложки после первого завтрака и внимательно следить за ребенком. Если через несколько часов на теле не выявлено покраснений или сыпи, то на следующий день можно дать одну чайную ложку пюре. Так постепенно, изо дня в день, порция увеличивается до полноценной. В этот период нельзя вводить другие новые продукты.

Советы и рекомендации

Если родители приняли решение начинать прикорм младенца с кабачка, то им следует придерживаться ряда правил:

  1. Вводить новый продукт постепенно.
  2. Внимательно наблюдать за реакцией организма на новую пищу.
  3. Не кормить ребенка пюре из овоща, выращенного в теплице.
  4. Внимательно изучать состав и срок годности готового пюре.
  5. Нельзя давать пюре из овоща, не прошедшего термическую обработку. Свежий продукт содержит кислоту, которая вызывает диарею.
  6. Кабачок мочегонный, поэтому если кушать овощ в больших количествах, можно довести организм до обезвоживания.

Если возникла аллергическая реакция, кабачок из рациона крохи немедленно исключается. Ни в коем случае нельзя откладывать визит к доктору. Аллергия – опасное заболевание, требующее немедленного лечения.

Аллергия на кабачок: симптомы и как помочь малышу

Кабачок считается одним из самых «безопасных» овощей для аллергиков. Именно поэтому он часто используется в рационе грудных деток в качестве первого прикорма. Аллергия на кабачок – явление редкое, но чтобы не допустить развития дерматита, лучше заранее изучить ее симптомы и способы лечения.

Симптомы аллергии на кабачок

Диатез – так принято называть аллергическую реакцию на кабачок у маленьких детей. Возникает она при неправильном введении овоща в рацион малыша, а также при индивидуальной непереносимости кабачка, что встречается реже.

Как и любая пищевая аллергия, реакция детского организма на овощ обычно проявляется уже в первые часы после его употребления. Аллергия на кабачок у грудничка сопровождается такими симптомами:

  • покраснения отдельных участков кожи на теле;
  • появление зуда и сыпи;
  • приступы тошноты и рвоты;
  • кашель и сильное слезотечение.

У некоторых грудных деток негативная реакция на овощ может проявиться в виде полной потери аппетита, поноса, желтого налета на языке, желудочных колик и заложенности носа.

Что делать при аллергии на кабачок

При возникновении пищевой аллергии на прикорм, необходимо показать малыша доктору и исключить кабачок из рациона ребенка. Лечение обычно строится по следующим принципам:

  • подбор специальной диеты для грудничка – лечебные смеси с пептидами или аминокислотами;
  • прием адсорбентов для очищения организма;
  • прием лекарственных препаратов;
  • терапия, направленная на укрепление иммунитета к различным аллергенам.

Как можно увидеть на фото аллергии на кабачок у грудничка, она проявляется сильным покраснением кожи и зудом. Поэтому помимо диеты и медикаментов, доктор может порекомендовать купания в отварах целебных трав и использование детских кремов и мазей, снимающих зуд и воспаление кожи.

Иногда аллергия начинается не из-за самого кабачка, а из-за веществ, которые добавляют в овощи, выращенные зимой в теплицах, чтобы они выглядели лучше и аппетитнее. Не давайте ребенку кабачок в зимнее время, скорее всего, в нем окажутся вредные добавки. Начинайте прикорм с кабачка, выращенного на собственном участке.

Чтобы избежать развития аллергического дерматита, кабачок и любой другой прикорм нужно вводить постепенно, начиная с 1/2 ч. л. и увеличивая объем порции до 100 г.

Чтобы не допустить развития у ребенка аллергического дерматита, не стоит самостоятельно лечить его народными и аптечными средствами. Любые травы, медикаменты и смеси для малыша, страдающего аллергией, должен подбирать врач.

Все про аллергию

Аллергия на кабачок у грудничка встречается довольно часто. Пищевая аллергия встречается в среднем у 20% грудных детей. Обычно у них проявляются аллергические реакции на какой-либо один или несколько пищевых продуктов. Часто аллергия на кабачок проявляется у грудничка, которому только что начали давать прикорм. Кабачок считается гипоаллергенным продуктом, поэтому многие родители начинают прикорм именно с него. Но неожиданно и этот продукт может вызвать у малыша симптомы аллергии.

Груднички предрасположены к аллергии на пищу. Детский организм обладает определенными особенностями:

  • высокая проницаемость стенок желудка;
  • малое количество ферментов в желудке и кишечнике.

Постепенно по мере взросления ребенка пищевая аллергия у него проявляется реже. Среди подростков всего 4% детей страдают пищевой аллергией. Это объясняется тем, что у ребенка постепенно улучшаются иммунная система и функции органов пищеварения. Поэтому непереносимость пищевых продуктов у грудничка — это чаще всего временное явление.

Обычно у малыша вызывают непереносимость белки, содержащиеся в продуктах. При воздействии на еще окончательно не сформировавшуюся иммунную систему грудничка они высвобождают активные вещества, такие, как гистамин, брадикинин и другие. Эти вещества негативно воздействуют на сердечно-сосудистую систему, органы пищеварения, слизистую оболочку и кожу.

Обычно у грудного ребенка аллергия проявляется при введении в рацион питания новых продуктов. Питание малыша, как правило, бывает однообразным, и при появлении новых веществ возникает непереносимость. Если кроха питается грудным молоком, то аллергию могут вызвать и продукты, которые употребляла в пищу его мама.

Симптомы аллергии на кабачок

Иногда после употребления кабачка через несколько минут, а иногда и часов (до 5-6 часов), проявляются симптомы аллергии. Бывают и замаскированные формы аллергической реакции, при которой признаки возникают через 1-2 дня после употребления кабачка. Иногда это время доходит даже до недели. Продолжительность проявления симптомов непереносимости составляет от 2-3 часов до 10 дней.

У грудничка чаще всего поражаются кожный покров и органы пищеварения. На коже появляются красные пятна, сыпь, пузырьки. Часто на лице возле рта образуются отечность, покраснение, опрелости. Ребенок испытывает раздражение, зуд. Он нервничает, беспокоится, становится капризным, плачет, кричит, ночью плохо спит. Часто появляются потница, шелушение, могут образовываться корочки на коже головы.

Родители замечают связь между интенсивностью аллергических проявлений и употреблением в пищу кабачка, вызвавшего данные симптомы.

После употребления кабачка поражаются, прежде всего, желудок и кишечник. У малыша появляются поносы. Иногда бывают и запоры, но реже. Запоры вызваны спазмом мышц кишечника. Появляются также следующие симптомы:

  • тошнота;
  • рвота;
  • потеря аппетита;
  • белый налет на языке;
  • иногда появляется кровь в каловых массах.

У грудничка вздувается животик, и появляются желудочные и кишечные колики.

Реже возникает аллергический насморк, чихание, затруднение дыхания. Иногда появляется головная боль, температура, сердцебиение. В тяжелых случаях может возникнуть астматический приступ и анафилактический шок.

При анализе крови у ребенка обнаруживается увеличение количества эозинофилов. При диагностике врач может не только выявить пищевую аллергию, но и выявить определенный аллерген. В данном случае — это кабачки.

Лечение заболевания

При возникновении у грудничка аллергии на кабачок врач назначает определенную диету, лекарственные препараты и противоаллергенную иммунотерапию. Обычно для лечения малютки вполне достаточно бывает диеты, исключающей кабачки. Родителям надо составить дневник питания ребенка. Это позволит выявить и другие продукты, которые могут вызвать аллергию.

Грудничкам с пищевой аллергией могут быть рекомендованы лечебные смеси:

  • гидролизованные (Фрисопен);
  • с казеиновыми гидролизатами (Прегестимил);
  • элементные (Нутрилон).

В этих смесях содержатся легко усваиваемые пептиды, которые образуются при гидролизе сыворотки молока. Их состав очень полезен для пищеварительной системы малютки. Если и при их использовании аллергия не проходит, нужно применять другие виды элементных смесей, в которых вместо молекул белка подставлены аминокислоты, которые имеют способность быстро усваиваться организмом грудничка.

Лечение лекарственными препаратами

При тяжелом течении аллергических проявлений малышу назначают лекарственные препараты, такие как:

  • зиртек;
  • фенистил;
  • диазолин.

Препараты для грудничков изготавливают в виде сиропа, капель или геля.

Иногда врач назначает гормоны (гидрокортизон, дексаметазон). Эти препараты применяются только при анафилактическом шоке, который угрожает жизни ребенка.

  • активированный уголь;
  • смекта;
  • энторосгель.

Адсорбенты имеют свойства выводить из организма аллергены.

При метеоризме и вздутии животика малышу назначают эспумизан, плантекс. Они используются для лечения усиленного газообразования.

Также назначаются ферментные препараты: микразим, креон. Они способствуют лучшему усвоению пищи, расщеплению белков, улучшают процесс пищеварения.

При неврологических проявлениях врач назначает успокоительные средства: валериану, пустырник. Грудничку для лечения раздражения кожи и зуда рекомендуются ванночки с отваром пустырника.

Родители должны внимательно следить за тем, чтобы у грудничка не появились какие-либо симптомы аллергии на пищевые продукты. При обнаружении таких симптомов необходимо обратиться к врачу.

Кормление малыша: кабачок и реакция на него

Все мамочки очень хорошо знают, что такое аллергия у вашего чада. Груднички это вообще особенный случай, потому, что они пока не могут нам сказать, что и где конкретно у них болит. И мы начинаем гадать и паниковать: то ли это животик, то ли погода, то ли колики, догадок миллион. Попробуем разобраться, такое недуг, как аллергия на кабачок у малыша.

Первый прикорм

Почему же врачи, начиная свой разговор о прикорме грудничков, говорят нам о том, что прикорм нужно вводить четко разными продуктами и придерживаться этой диеты минимум неделю? Правильно, чтобы выявить аллерген. Первый прикорм начинается с овощей, а точнее с кабачков. Это один из самых безопасных продуктов питания, который хорошо усваивается. Помните, что кабачковый прикорм нужно начинать с 0,5 чайной ложечки в день, и постепенно достигать 100 граммов.

Первый прикорм должен, обязательно, контролироваться и фиксироваться вашим участковым педиатром. Так как аллергия – это наследственное заболевание иммунной системы. Такое заболевание, как аллергия на кабачок, или другой какой – либо продукт можно предугадать.

Признаки проявления болезни

Аллергия на овощ, как кабачок, как правило, проявляется сразу после прикорма. Появляются сразу:

  • покраснение кожного покрова;
  • сыпь;
  • у малыша могут начать чесаться кожа, могут слезиться глазки;
  • кожа может стать чересчур сухой или же наоборот может выступить пот;
  • может начаться тошнота, переходящая в рвоту;
  • кашель.

Такую аллергическую реакцию организма малыша на кабачок, врачи, как правило, называют диатезом. Если ваш ребенок много срыгивает, крутиться от боли в животике, у малыша жидкий стул, то вам стоит незамедлительно обратиться к врачу. Без немедленного решения этой проблемы, может в дальнейшем развиться дисбактериоз кишечника. А иногда аллергия перерастает в более сложную форму заболевания дыхательных путей. Что вызывает затруднение дыхания. Ни в коем случаи нельзя закрывать глаза на проявления аллергии, ведь запущенную болезнь лечить гораздо сложнее и дольше.

Причины аллергии на кабачок

Причиной аллергии на кабачок может быть наследственность, если хотя бы у одного из родителей или близких родственников имеется склонность к диатезу, то малышу болезнь передаться практически точно. Вредные привычки мамы и папы. Помните, здоровье ребенка находиться в наших руках. Внутриутробная гипоксия, к сожалению, этот термин, все чаще появляется в медицинской карточке младенцев. Мамочки, не ленитесь, проводите больше времени на улице, на свежем воздухе, гуляйте, когда ждете ваше чадо. И, конечно же, страшная экологическая обстановка, в которой волей не волей, приходиться растить малыша.

Малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, как правило, начинают кабачковый прикорм раньше грудничков находящихся на грудном вскармливании. Каждый организм реагирует по-своему. Если малыш долго был у маминой груди, то иммунитет, в 90% случаи защитить его от различной аллергии.

Как справляться с недугом?

Не каждый из нас имеет собственные огороды и сам варит первый прикорм малышу. Сейчас огромное количество уже готового прикорма в баночках, нужно быть предельно внимательными при покупке прикорма и обращать внимании на срок годности. Дорогие мамочки и папочки, обязательно пробуйте сами все то, что вы даете своему ребеночку. Это избавит вас от многих проблем и гаданий в дальнейшем. Немаловажным фактором в лечении малыша от аллергии, является строгая диета. Не сажайте на диету ребенка самовольно, без консультации врача.

Не пытайтесь лечить ребенка не проверенными народными способами, различными травками – муравками. Кишечник грудничка еще совсем неразвит, не экспериментируйте всякими травами. От них может начаться еще большая аллергия. Доверьтесь советам вашего педиатра и современным проверенным лекарствам.

Если у ребенка повышается температура, началась рвота или понос, незамедлительно обращайтесь к врачу, не медлите. Желаем здоровья вам и вашим малышам!

Автор статьи: Руслана Александрова

Как проявляется аллергия на кабачок

Казалось бы, какая опасность для ребенка может быть в обычном кабачке? Этот овощ считается одним из самых гипоаллергенных, именно поэтому многие родители используют его в качестве первого прикорма. Однако по статистике почти у 20% грудничков бывает аллергия на кабачок. Чаще всего такая реакция организма ребенка оказывается весьма неожиданной для родителей.

Почему у грудничка бывает аллергия на кабачки

Считается, что дети грудного возраста имеют предрасположенность к аллергической реакции на пищевые продукты. Причиной этого часто бывает:

По мере роста ребенка его пищеварительная система начинает формироваться, поэтому аллергия на кабачок будет проявляться реже. В подростковом возрасте приступы заболевания встречаются в 4% у детей. Что объясняется более сформированной иммунной системой и пищеварительных органов. Поэтому если у ребенка в грудничковом возрасте появляется аллергия на кабачок, то, скорее всего, это временная проблема.

Кроме того у некоторых детей возникает непереносимость белков, которые содержатся в продуктах питания. Реакции организма могут вызывать гистамин, брадикин, и другие вещества. Лечить проявления пищевой аллергии необходимо. У ребенка могут быть весьма серьезные нарушения в работе сердечно-сосудистой системы, органов пищеварения. Также нередко встречаются патологии со стороны слизистой оболочки и кожи.

У некоторых детей грудного возраста симптомы аллергического заболевания проявляются при появление в рационе незнакомых продуктов. Чаще всего питание младенца достаточно однообразно, поэтому его организм негативно может отреагировать на введение в рацион кабачка. У детей, находящихся на грудном вскармливании, аллергия проявляется и на продукты, которые употребляет в пищу мама.

Какие симптомы бывают при заболевание

Пищевая аллергия имеет характерные симптомы, которые проявляются в течение нескольких минут, иногда и через 5-6 часов. Нередко признаки заболевания маскируются под другие формы аллергического заболевания. В этом случае они могут проявиться через несколько дней после того, как ребенку дали кабачок с пеленок. Иногда признаки заболевания появляются даже через неделю.

Характерными симптомами являются:

Интенсивность симптомов на прикорм у разных детей может отличаться, в зависимости от количества съеденного кабачка. Нередко наблюдается патология со стороны пищеварительной системы. Наиболее частым осложнением бывает жидкий стул, иногда запор. При запоре ребенка беспокоят спазмы мышц кишечника. Кроме этого аллергия может проявиться следующими симптомами:

Помимо этого младенец может страдать от желудочных и кишечных колик. Несколько реже появляется аллергический ринит, чихание, проблемы с дыханием. В некоторых случаях осложнения проявляются в виде головной боли, повышенной температуры, тахикардии. Наиболее тяжелые приступы могут спровоцировать приступ бронхиальной астмы и анафилактический шок.

Для того чтобы выявить причину аллергической реакции нужно сдать анализы на эозинофилы. Это позволит определить источник заболевания.

Как лечится аллергия на кабачок

Пищевая аллергия на прикорм лечится подбором определенной диеты, лекарственных препаратов и противоаллергенной иммунотерапией. В большинстве случаев для ребенка младенческого возраста бывает достаточно подбора рациона, в котором нет кабачка с пеленок. При этом нужно составить дневник питания малыша. Это позволит определить продукты, на которые также может появиться аллергическая реакция.

Кроме того детям прописывают прием лечебной смеси:

Большим преимуществом данных смесей является то, что в их состав входят пептиды, которые легко усваиваются детским организмом. В том случае, если прием смесей не помогает устранить проявления аллергического заболевания на прикорм, то врач подбирает другие смеси, в состав которых входят аминокислоты.

Лекарственные препараты от аллергии

В некоторых случаях приступы аллергии на прикорм дети переносят тяжело. Поэтому без назначения лекарственных препаратов обойтись не получится. Для детей подходят:

Для детей выбирают препараты в виде сиропов, капель или гелей. Тяжелые проявления пищевой аллергии на прикорм могут потребовать назначение гормональных препаратов, например, гидрокортизон или дексаметазон. Показанием для их назначения может быть состояние, угрожающее жизни, например, анафилактический шок.

Для выведения токсинов из организма назначают адсорбенты. Это может быть активированный уголь, смекта или энторосгель. Нередко осложнением заболевания является метеоризм и вздутие живота у ребенка. Для устранения их назначают эспумизин, плантекс. Эти препараты позволяют избавить малыша от газообразования.

Микразим при нарушение пищеварения

При недостатке ферментов ребенку назначает препараты, позволяющие компенсировать их. Это микразим креон. При приеме их наблюдается улучшение процесса пищеварения и расщепление белков в организме. Одним из осложнений аллергии являются кожные высыпания и зуд. Поэтому рекомендуется купать ребенка в ванне с добавлением настоя валерианы, пустырника.

Как избежать появления аллергии на кабачок

Очень часто причиной развития данной патологии является неправильное введение прикорма. Между тем существуют определенные правила введения первого прикорма. Сначала ребенку дают минимальное количество кабачка с пеленок. Если нет реакции, то постепенно порция увеличивается.

Затем точно также вводятся другие продукты. Если у ребенка появится аллергическая реакция, то можно легко определить причину. С точки зрения специалистов кабачки считаются самыми безобидными продуктами. Однако и здесь следует соблюдать осторожность. Оптимальная порция для первого прикорма с пеленок считается половина чайной ложки в день.

Рецепты гипоаллергенных блюд.

Двочки у моей дочери аллергия. Мы провели аллергопробы и с тех пор я исключила все аллергены так вот нам это не помогло недавно у нас появились красные часущиеся прыщеобразные вычыпания. я голову ломала что это может быть и вот дерматоог подтвердил мои опасения это аллергия а именно Крапивница острое аллергическое восполение и вот мы сидим на гипоалергенной диете ребетенка кормю травой т. е. цветная капуста броккои картоха кролик кабачки огурцы надо исключить еще и макароны с хлебом. Так вот я подумала давайте делиться рецептами из гипоаллергенных продуктов. Яведь не одна с такой проблемой и готовить всем нрадо.
Вот что я нарыла на просторах интернта ссыку дать не могу на сайт не сохранился да простит меня автор но я во благо использую.

Гипоаллергенная диета
Аллергия — это одно из самых распространенных заболеваний в настоящее время. Не случайно ее стали называть болезнью XXI века. Страдать от нее могут все: и дети, и взрослые, и деревенские жители, и городские. Аллергия — это особая чувствительность нашего организма к различным веществам, которая при контакте с ними проявляется всевозможными реакциями.

При пищевой аллергии может помочь гипоаллергенная диета, суть которой заключается в исключении из рациона так называемых аллергенов, т. е. веществ, вызывающих аллергическую реакцию. Безусловно, такая диета должна назначаться индивидуально, после прохождения ряда тестов на выявление конкретных аллергенов.

Однако врачи иногда советуют применять и более широкую гипоаллергенную диету, которая исключает все высокоаллергенные продукты, чаще всего вызывающие аллергию, а также значительно ограничивает употребление среднеаллергенных продуктов.

Гипоаллергенная диета — исключаемые продукты:

Морепродукты, черная и красная икра, большинство сортов рыбы.
Молочные продукты, сыры.
Яйца.
Копчености (мясо, рыба сосиски, сардельки, колбаса).
Все маринованные и консервированные продукты, особенно продающиеся в магазинах в банках.
Приправы, специи, соусы.
Красные овощи: помидоры, морковь, красный перец, свекла. А также баклажаны, квашеная капуста, щавель, сельдерей.
Красные и оранжевые фрукты и ягоды: ананасы, дыня, красные яблоки, клубника, малина, земляника, черника, вишня, виноград, хурма, гранаты, слива и т. д.
Все цитрусовые фрукты.
Все газированные и фруктовые воды.
Ароматизированная жевательная резинка и йогурт.
Курага, изюм, инжир, финики.
Мед, орехи.
Все сорта грибов.
Карамель, мармелад, шоколад.
Кофе, какао.
Весь алкоголь.
Все продукты, в составе которых присутствуют красители, ароматизаторы, консерванты, эмульгаторы.
Все экзотические дл Вашей местности продукты.

Продукты ограниченные гипоаллергенной диетой

Некоторые из злаков: пшеница, рожь.
Гречка и кукуруза.
Жирная свинина, баранина, конина, кролик, индейка.
Некоторые ягоды и фрукты: бананы, персики, абрикосы, смородина(красная и черная), арбуз, клюква, брусника.
Некоторые овощи: картофель, горох, зеленый перец, бобовые.
Травяные отвары.

Низкоаллергенные продукты, показанные к применению

Кисломолочные продукты: натуральные йогурты без пищевых добавок (с небольшим сроком хранения!), кефир, ряженка, творог.
Нежирная говядина, свинина, курица.
Треска, морской окунь, некоторые другие сорта рыбы.
Печень, язык, почки.
Рисовые, гречневые, кукурузные хлебцы.
Зелень и овощи: капуста белокочанная, цветная и брюссельская, огурцы, зеленый салат, брокколи, шпинат, петрушка, укроп, кабачки, брюква, репа, патиссоны.
Овсяная, перловая, рисовая и манная крупа.
Оливковое, подсолнечное, сливочное масло.
Зеленые яблоки, белая смородина, крыжовник, белая черешня, груши.
Сушеные яблоки и груши, чернослив.
Некрепкий чай, компоты из яблок и груш, отвар шиповника.
Минеральная вода без газа.

Гипоаллергенная диета должна соблюдаться 2-3 недели взрослыми и 7-10 дней детьми. В случае улучшения за этот период исключенные продукты постепенно, по одному вводятся в рацион. Если после употребления продукта в течение 3х дней вновь появляется аллергическая реакция, значит, он и является аллергеном. Очень важно вводить продукты не чаще, чем один раз в 3 дня, потому что реакция может наблюдаться и при накоплении аллергенов в организме.

Важно: прежде чем сесть на гипоаллергенную диету проконсультируйтесь у врача-диетолога.
Девочки если у вас есть интересные рецепты давайте делиться.

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Рецепты гипоаллергенных блюд.

Двочки у моей дочери аллергия. Мы провели аллергопробы и с тех пор я исключила все аллергены так вот нам это не помогло недавно у нас появились красные часущиеся прыщеобразные вычыпания. я голову ломала что это может быть и вот дерматоог подтвердил мои опасения это аллергия а именно Крапивница острое аллергическое восполение и вот мы сидим на гипоалергенной диете ребетенка кормю травой т. е. Читать полностью
+14 Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!’)»> Зарегистрируйтесь и получите возможность оценивать материалы, общаться в комментариях и многое другое!’)»> vtpvvv 13.04.2011 349 18 25 комментариев
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру
Картофельный рулет «Добавка .
Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы,
Подробнее »
Рыба «Волшебная золотая .
Хочу представить вам чудесное блюдо, которое не имеет .
Подробнее »
Блиц-хачапури
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший .
Подробнее »
Салат из сыра, яиц и свеклы
На днях я пролистала свои старые кулинарные записи .
Подробнее »

Комментарии

Я вчера тушила кролика с картошкой из специй добавиа соль и лавровый лист. на фоне голода ребетенок кролика уплетал со скоростью звука.

А еще тушу цветную капусту брокколи и фасоль последний раз добавляла соевый соус. Мужу не понравилось а дочь ела с удовольствием. так же можно я думаю еще сто нибудь добавлять по вкусу и допустимости.

а ничего что картофель очень аллергенная вещь?

а ничего что картофель очень аллергенная вещь?

картофель очень аллергенная вещь?

Ингредиенты:
капуста – 300 гр.
нежирная сметана – 1 ст.л.
сливочное масло – 25 гр.
яйцо – 1 шт.
мука – 1 ч.л.
соль

Приготовление:
Капусту вымыть, нарезать на небольшие части.

В кастрюльку налить воду, довести до кипения, слегка посолить и выложить кусочки капусты. Проварить капусту в течение 10 минут, пока она не станет мягкой, затем снять с огня и выложить капусту в дуршлаг, дать лишней воде стечь и немного остудить.

Капусту нашинковать, если блюдо готовится для совсем маленьких деток, то ее нужно измельчить в комбайне или пропустить через мясорубку.

Сливочное масло смешать с мукой, влить сметану и яичный желток, а в конце измельченную капусту, все хорошо перемешать, слегка посолить.

Отдельно взбить яичный белок и аккуратно ввести его в общую массу.

Разогреть жуховку до 180 градусов.

Формочки для суфле смазать сливочным маслом и выложить полученную массу. Заполняйте формочку на 2/3, так как суфле поднимается во время выпечки.

Выпекать суфле из капусты нужно около 20 минут, пока оно не зарумянится

Рецепты диетических блюд, рекомендуемые при аллергии к молоку
Суп из соевого молока с вермишелью.

Требуется: 1 л соевого молока, 50 г вермишели, соль, сахар.
Приготовление. Молоко довести до кипения, добавить вермишель, варить на слабом огне 10—15 мин, добавить соль, сахар. Разлить по тарелкам и подать к столу.

Суп из соевого молока с картофельными клецками.

Требуется: 1 л соевого молока, 3 клубня картофеля, 2 яйца, 3 ст. л. муки, соль.
Приготовление. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности, размять, добавить муку, взбитые яйца, размешать. Молоко довести до кипения. Ложкой сформовать клецки, опускать их в кипящее молоко и варить на слабом огне 10—15 мин. Добавить соль. Разлить по тарелкам и подать к столу.

Суп из соевого молока с картофелем.

Требуется: 1 л воды, 200 г соевого молока, 3 клубня картофеля, 1 луковица, зелень петрушки, соль.
Приготовление. Картофель и лук очистить, мелко нарезать кубиками, залить водой и варить 15 мин. Добавить молоко, соль и варить еще 10 мин. Разлить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью петрушки и подать к столу
.
Суп молочно-яичный.

Требуется: 1 л соевого молока, 200 г воды, 6 вареных яиц, 2 моркови, 1 ч. л. лимонного сока, петрушка, соль.
Приготовление. Морковь очистить, сварить, протереть сквозь сито. Яйца и зелень петрушки мелко нарезать и смешать с морковью. Добавить лимонный сок, соль. Взбить миксером, влить горячее молоко, варить 5 мин. Подать можно горячим или охлажденным.

Пшенная каша с тыквой.

Требуется: 1 стакан пшена, 1 стакан воды, 1 стакан соевого молока, 300 г тыквы, соль.
Приготовление. Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кусками, залить водой и тушить 5 мин. Добавить промытое пшено, соевое молоко, соль и варить до готовности. Снять с огня, перемешать, дать настояться в течение 10 мин и подать к столу.

Биточки из пшенной каши с морковью.

Требуется: 300 г пшенной каши, 100 г соевого йогурта, 4 моркови, 2 яйца, 3 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. панировочных сухарей, соль.
Приготовление. Морковь очистить и сварить в подсоленной воде, протереть через сито, смешать с пшенной кашей, добавить яйца. Сформовать биточки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле. Полить йогуртом и подать к столу.
Картофель, фаршированный курицей и соевым сыром.
Требуется: 8 клубней картофеля, 150 г куриного фарша, 100 г сыра соевого тертого, 1 ч. л. тмина, 1 зубчик чеснока, 1 луковица, 3 ст. л. растительного масла, соль.
Приготовление. Лук и чеснок обжарить на растительном масле (2 ст. л.). Добавить куриный фарш, соль, воду и тушить в течение 15 мин, охладить, смешать с соевым сыром. Картофель очистить и сварить до полуготовности, разрезать пополам, вынуть из середины мякоть и смешать ее с приготовленным фаршем. Половинки картофеля наполнить фаршем, выложить на смазанный растительным маслом противень, посыпать тмином и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 20 мин.

Картофель с соусом из соевого сыра.

Требуется: 5 клубней картофеля, 4 вареных яйца, 150 г тертого соевого сыра, 1 луковица, 2 ст. л. лимонного сока, 100 г соевого молока, 70 г растительного масла, зеленый салат, 7 черных оливок, соль.
Приготовление. Лук очистить, нарезать тонкими кольцами, посолить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30 мин. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде. Сыр смешать с соевым молоком, выложить на разогретую сковороду, влить масло и тушить до загустения. Картофель полить соусом, украсить луком, оливками, рублеными яйцами, листьями салата и подать к столу.

Яичная запеканка с томатом.

Требуется: 4 яйца, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. оливкового масла, 50 г соевого сыра тертого, 50 мл соевого молока, 40 г зелени петрушки, соль.
Приготовление. Яйца растереть с томатной пастой, солью, смешать с рубленой зеленью петрушки и соевым молоком, взбить миксером и вылить в смазанную маслом форму. Запекать в духовке при 200 °С 6 мин, посыпать сыром, свернуть рулетом. Нарезать порционными кусками и подать к столу.

Рецепты диетических блюд, рекомендуемые при аллергии на яйца и мясо птицы

Салат из судака с яблоками и орехами.
Требуется: 200 г филе судака, 150 г соевого майонеза, 50 г орехов грецких очищенных, 3 яблока, зеленый салат, соль.
Приготовление. Филе отварить в подсоленной воде, остудить, размять до однородности. Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. Орехи истолочь в ступке, листья салата нарезать небольшими полосками. Смешать, добавить майонез, соль. Выложить на тарелку и украсить ломтиками яблок и листьями салата.
Салат из трески.
Требуется: 300 г филе трески отварного, 150 г креветок очищенных вареных, 1 луковица, 1 помидор, 1 огурец, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, зелень петрушки, соль.
Приготовление. Филе нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком, лук нарезать кольцами, огурец и помидор — кубиками. Все смешать, добавить соль и растительное масло. Готовый салат украсить петрушкой и подать к столу.
Салат из фасоли и ветчины. Требуется: 1 банка фасоли стручковой консервированной, 3 помидора, 1 луковица, 200 г ветчины, 200 г соевого майонеза, 50 г сыра твердых сортов, зелень петрушки.
Приготовление. Фасоль, помидоры и лук нарезать кусочками, ветчину — соломкой, сыр натереть на крупной терке. Смешать, полить майонезом. Салат украсить кружочками помидора, веточками петрушки и подать к столу.
Салат из фасоли с томатной пастой.
Требуется: 300 г фасоли, 1 болгарский перец, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. сливочного масла, зелень петрушки и укропа, соль.
Приготовление. Фасоль залить холодной водой, выдержать несколько часов, воду слить. Тушить с маслом до готовности, добавить томатную пасту, толченый чеснок, нарезанные лук и болгарский перец, соль. Выложить в салатницу, заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки и укропа.
Бульон рыбный с фрикадельками.
Требуется: 2 л рыбного бульона, 200 г филе судака, 2 ст. л. воды, 1 луковица, 2 ст. л. соевой муки, зелень петрушки, соль.
Приготовление. Филе судака вымыть, пропустить через мясорубку вместе с очищенным луком, добавить соевую муку, воду, соль, перемешать, сформовать фрикадельки и опустить их в кипящий рыбный бульон. Варить 10—15 мин. Вынуть фрикадельки шумовкой, разложить по тарелкам, залить бульоном, посыпать зеленью петрушки.
Рыбные галушки в бульоне.
Требуется: 1,5 л рыбного бульона, 600 г рыбного филе, 2 луковицы, 2 ст. л. соевой муки, 1 свекла, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 1 ломтик белого хлеба, зелень петрушки, соль.
Приготовление. Рыбное филе, лук, размоченный в бульоне хлеб пропустить через мясорубку, добавить соевую муку, 2 ст. л. воды, чеснок, соль. Свеклу, морковь очистить, сварить до полуготовности, мелко нарезать и смешать с рыбным фаршем. Сформовать из полученного фарша галушки, опустить в кипящий бульон. К столу подают вместе с бульоном.
Кролик жареный.
Требуется: 200 г мяса кролика, 20 г свиного шпика, 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. растительного масла, соль.
Приготовление. Мясо нашпиговать, посолить, смазать сметаной, жарить в растительном масле. Подать к столу, полив образовавшимся соком.
Овсяные блины на соевом молоке.
Требуется: 2 стакана соевого молока, 60 г хлопьев овсяных, 3 ст. л. масла растительного, 2 ст. л. муки соевой, 1 ст. л. сахара.
Приготовление. Сварить кашу из соевого молока и овсяных хлопьев, остудить, протереть через сито, добавить сахар, соевую муку, перемешать. Выпекать блины.
Булочки с начинкой из капусты.
Требуется: 3 стакана муки, 1 стакан воды, 300 г белокочанной капусты, 30 г дрожжей, 3 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. сахара, соль.
Приготовление. Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар, соль, всыпать муку. Тесто хорошо вымешать, добавить мелко нарезанную капусту, перемешать, поставить в теплое место на 1—2 ч. Сформовать булочки, уложить их на противень, дать расстояться в течение 25 мин, выпекать в разогретой духовке 25 мин. Булочки смазать растопленным сливочным маслом и подать к столу.

Рецепты диетических блюд, рекомендуемые при аллергии к злакам

Суп из говядины с овощами.
Требуется: 1 л воды, 200 г нежирной говядины, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 болгарский перец, 2 ст. л. растительного масла, зелень петрушки, соль.
Приготовление. Нарезать мясо кусочками, залить водой, довести до кипения, варить 1—1,5 ч, мясо вынуть, бульон процедить. Репчатый лук и болгарский перец мелко нарезать, морковь натереть, овощи спассеровать в растительном масле, добавить в бульон вместе с мясом и картофелем, посолить, готовить еще 15 мин. Суп разлить по тарелкам, украсить петрушкой.
Суп-пюре из куриного фарша.
Требуется: 1 л мясного бульона, 200 г фарша из вареного куриного мяса, 2 вареных яичных желтка, 2 ст. л. соевой муки, соль.
Приготовление. Смешать стакан бульона и фарш, добавить растертые желтки и соевую муку. Влить оставшийся бульон, посолить, довести до кипения.
Картофель запеченный.
Требуется: 200 г сыра, 6 клубней картофеля, 1 яйцо, 2 стакана молока, 1 зубчик чеснока, 4 ст. л. растительного масла, соль.
Приготовление. Картофель, нарезанный кружочками, смешать с тертым сыром, яйцом и молоком, запечь в духовке.
Котлеты из картофеля с баклажаном.
Требуется: 5 клубней картофеля, 1 баклажан, 1 яйцо, 1 яичный желток, 50 г растительного масла, 30 г сливочного масла, 1 ст. л. соевой муки, соль.
Приготовление. Картофель отварить, протереть, баклажаны нарезать кубиками и смешать с картофелем. Добавить желток, сливочное масло, соль. Сформовать котлеты, смазать яйцом, обвалять в соевой муке и жарить в растительном масле.
Тушеный шпинат со сметаной.
Требуется: 400 г шпината, 200 г сметаны, 1 головка лука, 2 ст. л. соевой муки, 1 ст. л. сливочного масла, соль.
Приготовление. Шпинат, лук и сливочное масло тушить 10 мин, добавить муку, сметану, соль, перемешать, тушить еще 7 мин.
Хлебцы сладкие.
Требуется: 500 г соевой муки, 250 г топленого масла, 250 г сахарной пудры, 2 яйца, 2 ст. л. растительного масла.
Приготовление. Растереть яйца, масло и сахарную пудру. Добавить соевую муку, замесить тесто. Сформовать шарики, уложить их на смазанный противень, выпекать 25—30 мин при температуре 150—160 °С. Охладить, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Картофель с мятой.
Требуется: 500 г картофеля, 2 яйца, 500 мл воды, 2 зубчика чеснока, мята, 4 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты, соль.
Приготовление. Картофель, нарезанный кружками, смешать с чесноком, солью, томатной пастой, маслом, добавить воду и тушить на слабом огне в течение 10 мин. Добавить мяту и тушить еще 15 мин. Яйца смешать с небольшим количеством картофельного отвара, взбить, нагреть в течение 3 мин на слабом огне, добавить к картофелю и перемешать. К столу подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Картофель, тушенный с помидорами.
Требуется: 7 клубней картофеля, 2 помидора, 1/2 стакана тертого сыра, 1 головка лука, 3 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. соевой муки, 1/2 стакана воды, соль.
Приготовление. Измельченный лук тушить в масле 2—3 мин. Добавить кусочки помидоров, соевую муку, соль, воду, тонкие кружки картофеля, тушить до готовности под крышкой. Посыпать тертым сыром и подавать к столу.
Зразы картофельные с говядиной.
Требуется: 100 г говядины, 30 г шпика, 5 клубней картофеля, 2 луковицы, соль.
Приготовление. Половину картофеля измельчить на терке, другую — отварить в мундире, очистить, натереть на терке, смешать с сырым тертым картофелем, посолить. Сформовать лепешки, начинить их фаршем из вареного мяса и спассерованного лука. Жарить зразы на вытопленном сале до образования румяной корочки.
Картофель с белой фасолью и помидорами.
Требуется: 4 клубня картофеля, 2 помидора, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 стакан белой фасоли, 1 стакан воды, 3 ст. л. сметаны, зелень петрушки, соль.
Приготовление. Картофель вымыть, очистить, завернуть в фольгу и выпекать в горячей духовке в течение 20—25 мин. Фасоль отварить до готовности, откинуть на дуршлаг. Все овощи очистить, нарезать, смешать, добавить сметану. У запеченного картофеля удалить середину и начинить овощным фаршем

Рецепты диетических блюд, рекомендуемые при аллергии к мясу животных

Салат из курицы с соевым сыром и овощами.
Требуется: 300 г куриного отварного филе, 150 г соевого сыра, 250 г соевого майонеза, 3 клубня картофеля, 3 огурца, 3 моркови, 3 яйца, 3 ст. л. зеленого консервированного горошка, соль.
Приготовление. Мясо курицы, соевый сыр, огурцы, отварные картофель и морковь нарезать кубиками. Сварить вкрутую яйца, 2 из них мелко нарубить, 1 измельчить на терке. Нарезанные продукты смешать, посолить, добавить зеленый горошек, заправить майонезом. Салат посыпать тертым яйцом и подать к столу.
Салат из трески с соевым сыром.
Требуется: 300 г филе вареной трески, 150 г соевого сыра, 250 г соевого майонеза, 5 вареных клубней картофеля, 2 соленых огурца, 1 ст. л. лимонного сока, зелень петрушки, укропа, базилика, соль.
Приготовление. Все ингредиенты измельчить, смешать, посолить, залить соусом из майонеза и лимонного сока. Салат украсить зеленью и подать к столу.
Паштет из консервированной рыбы с соевым творогом.
Требуется: 125 г сливочного масла, 1 банка рыбных консервов, 100 г соевого творога, 1 ч. л. томатной пасты, 1 ч. л. лимонного сока, соль.
Приготовление. Рыбу и творог протереть через крупное сито, растереть сливочное масло, смешать. Добавить томатную пасту, лимонный сок, соль. Размешать.
Курица в сметане.
Требуется: 1 тушка курицы, 150 г сметаны, 2 ст. л. сливочного масла, 2 яйца, соль.
Приготовление. Курицу разрубить на порционные куски, обжарить на сливочном масле, тушить на слабом огне под крышкой 25 мин. Яйца взбить, смешать со сметаной, добавить к курице, довести до кипения. Готовую курицу разложить по тарелкам, полить сметанно-яичным соусом, подать к столу.
Треска отварная в томатном соусе.
Требуется: 800 г трески, 2 моркови, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 лавровый лист, 2 ст. л. соевой муки, 2 ст. л. томатной пасты, 2 ст. л. сливочного масла, соль.
Приготовление. Рыбу очистить, промыть, нарезать порционными кусками, залить водой, довести до кипения, снять пену. Добавить коренья, лук и морковь, варить 25 мин. За 5 мин до окончания варки добавить соль, лавровый лист. Рыбу вынуть, бульон процедить. Соевую муку спассеровать в сливочном масле, добавить томатную пасту, стакан рыбного бульона, довести до кипения. Отварную треску разложить по тарелкам, полить соусом, подать к столу.

Рецепты диетических блюд, рекомендуемые при аллергии к рыбе

Салат из редьки с морковью и грецкими орехами.
Требуется: 1 редька, 1 морковь, 10 грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 100 г сметаны, 1 ст. л. лимонного сока, соль.
Приготовление. Измельченные на терке морковь, редьку и орехи смешать с толченым чесноком, сбрызнуть лимонным соком, посолить. Заправить сметаной и подать к столу.
Суп из курицы со шпинатом.
Требуется: 1,5 л воды, 1 тушка курицы, 2 луковицы, 200 г шпината, 3 ст. л. сметаны, 1 ст. л. растительного масла, соль.
Приготовление. Тушку курицы разрубить на порционные куски, варить 20 мин, бульон процедить. Шпинат вымыть, припустить в небольшом количестве воды, протереть сквозь сито, смешать со сметаной и обжаренным луком, залить небольшим количеством бульона, довести до кипения. Выложить курицу в глубокую тарелку, залить горячим куриным бульоном, добавить шпинат с луком.
Цветная капуста с майонезом.
Требуется: 700 г цветной капусты, 150 г соевого майонеза, 150 г тертого сыра, 1 луковица, 1 ч. л. горчицы, соль.
Приготовление. Капусту тушить под крышкой 20 мин, разобрать на соцветия. Отдельно смешать горчицу, майонез, измельченный лук, соль, залить этой смесью капусту, посыпать сыром, запечь в духовке в течение 6 мин.
Шпинат, запеченный с желтками.
Требуется: 400 г шпината, 100 г куриного бульона, 2 яичных желтка, 1 ст. л. сливочного масла, соль.
Приготовление. Шпинат тушить под крышкой 10 мин, протереть, добавить бульон, соль. Выложить в блюдо, смазанное маслом, залить взбитыми желтками и запекать 3 мин.

Чем полезно кабачковое пюре?

Ребенок подрастает, и маминого молока, очень питательного и вкусного, ему недостаточно. Приходит пора вводить прикорм, и одним из самых популярных и полезных блюд, которые рекомендуют педиатры и диетологи, является кабачковое пюре. В этом овоще есть все необходимое для того чтобы малыш получил необходимые витамины и полезные вещества.

Кабачковое пюре для первого прикорма – оптимальное решение!

Кабачок обладает массой полезных свойств, благодаря чему во многом превосходит другие овощи.

В составе плода содержатся:

  1. Натуральный антиоксидант – токоферол, который обеспечивает целостность тканей организма, подверженных негативным влияниям токсинов, радиации, различных излучений. Это вещество добавляют в детские витамины, которые можно приобрести в любой аптеке. Однако кабачковое пюре для первого прикорма позволит получать токоферол в естественной форме.
  2. Пектин – растительная клетчатка делает овощ питательным. Он нормализует работу желудка и других органов пищеварительной системы. Именно поэтому кабачковое пюре показано детям, которые страдают запорами. Пектин не травмирует слизистую кишечника, обеспечивает вывод токсинов, солей и прочих вредных элементов.

Польза кабачка бесспорна!

В качестве первого прикорма кабачковое пюре для ребенка готовят без добавления соли. Оптимальное время введения нового блюда – полгода, однако при наличии таких индивидуальных показаний, как запоры, недостаточность молока у матери, педиатры рекомендуют начать употребление пюре с 4-5 месяцев.

Может ли быть аллергия на кабачок у ребенка в первый прикорм

Почему случаются аллергические реакции у грудничков, и может ли быть аллергия на кабачок у ребенка?

Правильный прикорм малыша до года — залог будущего крепкого здоровья. Но, к сожалению, не все молодые родители знают, как это делать и что предпринять в случае аллергической реакции.

В последние годы пищевая аллергия стала очень распространена. Откуда она возникает? Дело в том, что основная задача организма при принятии пищи — расщепить белок, поступающий с едой. Для этого нужны специальные ферменты. Если их достаточно — проблем не возникает. А вот если энзимов мало, а продукт новый и его много, еда не расщепляется и возникает пищевая аллергия.

Что провоцирует аллергию на кабачок у детей?

Кабачок может входить в первый прикорм из овощей. В кабачках, капусте, моркови много растительного белка, витаминов. Это все необходимо организму, чтобы у малыша сформировался желудочно-кишечный тракт должным образом, а также способствует формированию в нем нужных ферментов.

Кабачок считается гипоаллергенным продуктом, именно поэтому рекомендуется врачами для введения в рацион одним из первых. Но случается, что при первом прикорме иногда у детей возникает аллергическая реакция. Слабый иммунитет у грудничков не всегда способен справиться с новым продуктом, поэтому при введении нового овоща родителям следует быть крайне внимательными.

Аллергологи классифицируют такую реакцию, как диатез и говорят о том, что ее нельзя пускать на самотек — она подлежит обязательному лечению.

Слишком легкомысленное отношение взрослых в надежде на то, что аллергия пройдет сама, может привести к серьезным последствиям у малыша, вплоть до дерматита.

Аллергия может проявиться при введении в рацион новых овощей, в том числе и кабачка.

Как выглядит такая аллергия? Появляются характерные симптомы: на теле проявляется красная мелкая сыпь, причиняющая ребенку беспокойство. Также появляется насморк, отек носовой полости, кашель.

Чаще всего родители обращают внимания на высыпания на коже после приема продукта. Кроме кожных проявлений, надо обращать внимание на другие признаки. Аллергия на первый прикорм может сопровождаться также повышенной температурой и поносом. Проявляется она через 15-20 минут после приема этого овоща или даже во время кормления, очень редко — через несколько часов. Малыш отказывается принимать пищу, беспокоится, плачет.

Основная ошибка молодых родителей в том, что они вводят в прикорм более одного продукта. Кишечнику легче привыкать к одному и проще его переваривать. Кроме того, сразу понятно, на какой именно продукт произошла реакция и возможно тут же его убрать. Нельзя давать кабачок раньше, чем малышу исполнилось полгода. Кишечник у грудничка просто не в состоянии его переварить.

Что делать в случае аллергии на кабачок?

Лечить немедленно! Конечно, самое первое, что нужно сделать — прекратить прикорм. Можно, только очень аккуратно, поставить грудничку клизму. Затем в срочном порядке обратиться к врачу. Он осмотрит ребенка, назначит лечение, посоветует, как откорректировать питание. Медикаментозное лечение врачи-педиатры назначают в сложных случаях, когда без этого уже не обойтись. Как правило, это прием абсорбирующих и антигистаминных препаратов, лекарств для снятия симптомов аллергии. Если раньше у ребенка были замечены какие-либо аллергические реакции, то в дальнейшем прикорм должен проводиться только под наблюдением педиатра. Не стоит также путать кабачок и цуккини. Это похожие продукты, но цуккини в большей степени провоцирует появление аллергии.

Покупая готовые продукты, содержащие овощи, в том числе кабачок, нужно обращать внимание на компоненты смеси, срок и условия хранения.

Если же имела место аллергия у ребенка, то соблюдение диеты в дальнейшем также будет хорошим помощником в лечении.

Авторизация

АЛЛЕРГИЯ У ГРУДНИЧКА НА КАБАЧКОВОЕ ПЮРЕ ДЛЯ. Вылечила сама!. Аллергия на кабачок у грудничка проявляется практически незамедлительно, как и любая пищевая аллергия. Если у малыша выявлена аллергия, вводить в прикорм баклажановое и кабачковое пюре на первом году жизни не рекомендуется, лучше Чаще всего аллергия у грудничка возможна в то время, когда в питание вводятся новые продукты. Кабачковое пюре «Спеленок» изготавливают из овощей молочной спелости, что позволяет сохранить все полезные микроэлементы и Признаки и симптомы. Аллергию у грудничков называют диатезом. В основном, симптоматика аллергии начинает Как приготовить кабачки для грудничка. Первый кабачковый прикорм начинают с пюре. Когда мы готовим кабачок для грудничка Но некоторые родители почему-то интересуются, может ли быть аллергия на кабачок у ребенка, грудничка. Аллергия у младенцев часто выражается диатезом. Основные причины его развития У нас была аллергия на грушу и ябл. пюре. А вообще наш врач говорит, что аллергия может быть даже на противоалергические препараты. Так что не удивляйтесь даже. Причины аллергической реакции. Аллергия у грудничка на кабачок у грудничка может проявляться в связи с такими факторами Прикорм вводят обычно детям в возрасте 6 месяцев. Для этого отлично подходят пюре из вареных кабачков. Чаще всего аллергия у грудничка возможна в то время, когда в питание вводятся новые продукты. Аллергия у грудничка на кабачковое пюре для- ПРОБЛЕМЫ БОЛЬШЕ НЕТ!
Кабачковое пюре «Спеленок» изготавливают из овощей молочной спелости, что позволяет сохранить все полезные микроэлементы и Кабачковое пюре «Спеленок» изготавливают из овощей молочной спелости, что позволяет сохранить все полезные микроэлементы и питательные вещества. Почему у грудничка бывает аллергия на кабачки. ПыСы. Менять марку детского питания не будем, так как и в доступе есть, и чтоб потом не думать, что аллергия на пюре именно этого производителя ( с дочкой так было). Кабачковое пюре «Спеленок» изготавливают из овощей молочной спелости Почему случаются аллергические реакции у грудничков, и может ли быть аллергия на кабачок у ребенка?

Правильный прикорм малыша до года залог будущего крепкого здоровья. Аллергия на кабачок у грудничка форма отрицательной реакции организма на поступивший аллерген. Если в семье кто-то страдал от кабачковой аллергической реакции, риск возникновения такой же проблемы у ребенка Бывает ли аллергия на кабачок у грудничка?

Причины аллергической реакции, характерные признаки в первый прикорм, лечение и профилактические мероприятия. Сегодня пищевая аллергия входит в число самых распространенных аллергических реакций. Больше всего ей подвержены дети грудного возраста. Около 20 грудничков страдает проявлениями пищевой аллергии. Аллергия на кабачок у грудничка встречается довольно часто. Пищевая аллергия встречается в среднем у 20 грудных детей. Но неожиданно и этот продукт может вызвать у малыша симптомы аллергии. Причины возникновения и основные симптомы аллергии на кабачок у грудничка. Обязательно читать этикетки, проверяя срок годности продуктов (каш, соков, пюре и т.д.), а также их состав аллергия на все может быть. у детей это даже не сама аллергия прям, на аллергены то и не сдают до 3-х лет, просто Лето и почти всю осень давала ребенку пюре из натурального кабачки со своего огорода и не было никаких высы Аллергия на кабачок у грудничка возникает крайне редко. Кабачковое пюре в рационе ребенка может присутствовать только в том случае, если ему уже исполнилось четыре месяца. Почему появляется аллергия на фруктовое и овощное пюре?

Развитию аллергии в раннем возрасте могут способствовать:

ранний перевод грудничка на искусственное вскармливание, дисбактериоз и лечение антибиотиками. Аллергия у грудничка на кабачковое пюре для— 100 ПРОЦЕНТОВ!

Аллергия на кабачок у грудничка

Когда вводят первый прикорм, у грудничка может возникнуть аллергическая реакция на какой-либо пищевой продукт. Довольно часто аллергия появляется на кабачок. Хоть овощ и считается гипоаллергенным, который не может спровоцировать отрицательную реакцию. Как и любое заболевание, аллергия на этот продукт имеет свои особенности. В случае ее проявления необходимо своевременно обращать на это внимания и принять соответствующие меры.

Почему возникает пищевая аллергия?

У грудничков имеется предрасположенность к аллергии на различную пищу. Объясняется это особенностями детского организма:

  • небольшое количество ферментов в кишечнике и желудке;
  • высокая проницаемость стенок желудка.

По мере того как ребенок начинает взрослеть, пищевая аллергия у него начинает проявляться все реже. Всего лишь 4% подростков страдают ею, потому что иммунная система улучшается, а функции органов пищеварения нормализуются. Поэтому непереносимость у грудничка пищевых продуктов – это временное явление.

Чаще всего малыш не переносит белки, которые содержатся в продуктах. Воздействуя на иммунную систему грудничка, которая еще не до конца сформировалась, они способствуют высвобождению таких активных веществ, как брадикинин, гистамин и других. Эти вещества негативным образом влияют на органы пищеварения, сердечно-сосудистую систему, кожу и слизистую оболочку.

Аллергия у грудного ребенка обычно возникает при введении в рацион новых продуктов. Так как малыш с рождения питается однообразно, то при появлении другой пищи может развиться непереносимость. Если ребенок употребляет грудное молоко, то аллергию обычно вызывают продукты, которые включила в свой рацион его мама.

Симптомы

Аллергия на кабачок может возникнуть сразу после его употребления, а может развиться и через несколько часов. Бывают также замаскированные формы аллергии, признаки которой появляются через 1 – 2 дня после приема кабачка, а иногда даже через неделю. Симптомы непереносимости кабачка могут пройти через 2 – 3 часа, а в редких случаях – через 10 дней.

Аллергия у грудничка поражает органы пищеварения и кожный покров. На коже возникают пузырьки, сыпь, красные пятна. На лице около рта развивается отечность, опрелости, покраснение. Ребенок начинает капризничать, плакать, кричать, так как появляется зуд и раздражение. Может возникнуть шелушение, потница, на коже головы образуются корочки.

После употребления кабачка в первую очередь поражаются кишечник и желудок. У малыша возникает понос. Может быть и запор, но гораздо реже, который вызывает спазмы мышц кишечника. Кроме этого, появляются следующие симптомы:

  • потеря аппетита;
  • тошнота;
  • рвота;
  • кровь в каловых массах;
  • белый налет на языке.

У малыша происходит вздутие живота, возникают кишечные и желудочные колики. Гораздо реже появляется чихание, аллергический насморк, затрудненное дыхание, головная боль, сердцебиение, температура. В самых тяжелых случаях развивается астматический приступ и анафилактический шок. Если у ребенка взять анализы, то обычно обнаруживают увеличенное количество эозинофилов. Во время диагностики врач способен выявить не только пищевую аллергию, но и определенный аллерген, в этом случае – это кабачок.

Лечение в домашних условиях

Если у грудничка возникла аллергия на кабачок, то родители должны снять ее симптомы как можно быстрее, до обращения к врачу. Но делать это следует только в том случае, если кожные проявления выражены несильно.

Если же у малыша нарушилось дыхание, появилась одышка или другие серьезные симптомы, то необходимо срочно вызвать скорую помощь.

Итак, что нужно делать при несильно выраженной аллергии на кабачок? Следует дать грудничку абсорбент. Это безвредный препарат, главное не превышать дозировку. Попадая в кишечник, он «собирает» аллергены и выводит их из организма. Это не дает реакции прогрессировать дальше и помогает устранить симптомы. Нежелательно использовать активированный уголь, потому что он может прилипать к стенкам кишечника, травмируя их.

Антигистаминные препараты приводят к нарушению связи рецепторов с аллергенами, из-за чего затормаживается развитие реакции или совсем прекращается. Самостоятельно назначать эти средства нельзя, выписывать их должен только врач с указанием необходимой дозировки, в противном случае реакция может быть совершенно противоположной.

Также можно сделать очищающую клизму, но проводят ее только в том случае, если аллергическая реакция проявилась очень сильно. Готовят ее из расчета 0,5 л воды на 10 кг веса малыша, но перед этим обязательно следует проконсультироваться с педиатром.

Грудничкам, имеющим пищевую аллергию, рекомендуются лечебные смеси:

  • элементные (Нутрилон);
  • с казеиновыми гидролизатами (Прегестимил);
  • гидролизованные (Фрисопен).

Эти смеси содержат легко усваиваемые пептиды, образующиеся при гидролизе сыворотки молока. Их состав считается очень полезным для пищеварительной системы малыша. Если и в этом случае аллергия не проходит, то рекомендуется использовать другие элементные смеси, вместо молекул белка содержащие аминокислоты, быстро усваиваемые организмом грудничка.

Медикаментозное лечение

При тяжелом протекании аллергии на кабачок назначают следующие лекарственные препараты:

Медикаментозные средства для грудничков изготавливаются в виде геля, капель или сиропа. В некоторых случаях назначают гормоны (дексаметазон, гидрокортизон). Такие препараты следует применять только при анафилактическом шоке, который может угрожать жизни ребенка. При вздутии живота и метеоризме малышу назначают Плантекс или Эспумизан, которые избавляют от усиленного газообразования. Кроме этого, можно дать грудничку Креон или Микразим. Они помогают пище лучше усваиваться, расщепляют белки, улучшают процесс пищеварения.

Профилактика аллергии на кабачок

Лучший способ предотвращения появления пищевой аллергии – это отказ от искусственных смесей, так как они могут содержать дополнительные примеси и добавки. Для первого прикорма необходимо готовить блюда из продуктов, выращенных на собственном огороде, которые являются натуральными и экологически чистыми. Если же приходится покупать смесь из кабачка, то нужно внимательно проверять состав и срок годности.

Таким образом, аллергия на кабачок не такая уж и безобидная проблема, как кажется на первый взгляд. Не стоит относиться к ней безответственно. Кроме того, запрещено заниматься самолечением, даже используя народные методы. Никто не знает, как организм малыша может отреагировать на то или иное растение.

Аллергия на первый прикорм кабачок что делать

Сегодня пищевая аллергия входит в число самых распространенных аллергических реакций. Больше всего ей подвержены дети грудного возраста. Около 20% грудничков страдает проявлениями пищевой аллергии.

Аллергенами могут становиться молоко, злаковые культуры, яйца, рыба. Одним из самых гипоаллергенных продуктов для грудничков считается кабачок, овощ часто используют в качестве первого прикорма. Но у некоторых детей на него может развиться аллергическая реакция. В этом случае необходимо обследовать малыша и назначить адекватное лечение, чтобы в последующем заболевание не привело к более серьезным осложнениям.

  • Причины возникновения
  • Признаки и симптомы
  • Варианты лечения заболевания
  • Лекарственная терапия
  • Полезные рекомендации

Высокая аллергизация среди детей грудного возраста связана с физиологическими особенностями их организма. Желудочные стенки обладают повышенной проницаемостью. Это дает возможность аллергенам быстро и беспрепятственно поступать в кровь. У грудничков органы пищеварения вырабатывают недостаточное количество ферментных веществ, чтобы полностью расщеплять новые продукты. Пищевая аллергия на кабачок обычно развивается сразу после введения первого прикорма.

С возрастом пищеварительная и иммунная система детей формируется полностью и в подростковом возрасте только у 4% диагностируется пищевая аллергия. У большинства грудничков аллергия на кабачок носит временный характер.

Факторы, предрасполагают к аллергии:

  • наследственность;
  • плохая экология;
  • наличие курящих людей в доме, где живет ребенок;
  • внутриутробная гипоксия;
  • кишечные инфекции;
  • дисбактериоз;
  • наличие очагов воспаления в организме, ослабляющих иммунитет.

Может ли быть аллергия на гречку у грудничка и как правильно вводить прикорм? У нас есть ответ!

О симптомах аллергии на хомяков и о лечении заболевания прочтите по этому адресу.

Признаки и симптомы

Аллергию у грудничков называют диатезом. В основном, симптоматика аллергии начинает проявляться сразу после употребления продукта. Иногда она развивается спустя 5-6 часов. В редких случаях заболевание «маскируется» в течение нескольких дней, и только потом проявляются внешние симптомы. Их продолжительность может варьироваться от нескольких часов до 10 дней.

В первую очередь, на попадание аллергена в организм у грудничков реагирует кожа. На ней появляются пятна, высыпания в форме крапивницы, пузырьки, наполненные прозрачным экссудатом. В области рта появляется отек, гиперемия. Из-за сильного кожного зуда ребенок кричит, плачет, капризничает, нарушается сон. Может быть потница, сухость и шелушение кожи, или, наоборот, мокнущие экземы.

Как и другие виды пищевой аллергии, диатез на кабачок проявляется нарушением работы органов пищеварения:

  • потерей аппетита;
  • частыми срыгиваниями;
  • метеоризмом;
  • коликами;
  • белесым налетом на языке;
  • диареей (иногда кал с примесями крови).

Симптомы со стороны дыхательной системы проявляются реже:

  • аллергический ринит;
  • чихание;
  • отечность слизистых ротоглотки.

Редко бывает анафилактический шок и отек Квинке. При таких симптомах необходима срочная госпитализация больного.

Варианты лечения заболевания

Если в ходе диагностики было установлено, что причиной аллергических симптомов стал кабачок, овощ полностью исключается из рациона ребенка. Если малыш на грудном вскармливании, маме тоже следует отказаться от этого продукта. Рекомендуется вести пищевой дневник, чтобы иметь возможность выявить другие возможные аллергены для ребенка.

Особое внимание нужно уделить первому прикорму. Кабачки вводят в рацион по ½ чайной ложечки в день. При отсутствии непереносимости постепенно объем употребляемого овоща доводят до 100 г. Процесс прикорма должен контролировать педиатр.

Грудничкам аллергикам, которые находятся на искусственном вскармливании рекомендуется давать гипоаллергенные смеси с частичным расщеплением белка (с маркировкой ГА):

Для купирования симптомов аллергии грудным детям можно назначать такие антигистаминные средства:

  • Фенистил капли – с 1 месяца по 3-10 капель 3 раза в день.
  • Зиртек капли – с полугода по 5 капель раз в день.

В редких случаях при тяжелых проявлениях аллергии применяются кортикостероиды:

Для выведения аллергенов из организма маленьким детям можно давать сорбенты:

В случае повышенного газообразования и колик полезны капли Эспумизан. Для улучшения усвоения пищи и расщепления белков назначаются Креон, Микразим.

Прочтите интересную статью о симптомах аллергии на татуировку и о лечении патологии.

Как проявляется аллергия на никотин и как лечить заболевание? Ответ узнайте из этой статьи.

По адресу ознакомьтесь с информацией о том, может ли быть аллергия на языке и как от неё избавиться.

При кожных симптомах для снятия зуда, раздражения, отека наносят:

Для предотвращения пищевой аллергии у грудничков необходимо соблюдать правила введения прикорма. Кабачок считается самым безобидным продуктом для прикорма. Но и он может стать аллергеном для некоторых детей. Поэтому в рацион его нужно вводить очень осторожно, начиная с минимальных доз. Это касается любых новых продуктов для грудничка.

Овощи лучше брать с собственных грядок, не обработанные химикатами. По возможности ребенка нужно кормить как можно дольше грудным молоком. Если малыш искусственник, то к выбору смесей нужно относиться очень осторожно. Читать внимательно состав и маркировку продукции. Для детей-аллергиков лучше подбирать адаптированные гипоаллергенные смеси, которые не вызовут аллергии. Обязательно перед покупкой смеси или введением первого прикорма проконсультироваться с педиатром.

Полезные видео — советы о том, как и когда рекомендуется вводить кабачок в качестве прикорма:

Достоинства и польза кабачков

В кабачках содержится множество полезных веществ: пектин, витамины С, Е, РР, Н, группы В, кальций, калий, магний, фосфор, железо.

К достоинствам этого овоща относятся:

  • большое количество полезных веществ;
  • низкая калорийность;
  • гипоаллергенность;
  • нейтральный вкус, благодаря чему кабачок сочетается с любыми продуктами;
  • быстрота приготовления;
  • удобство хранения;
  • неприхотливость, в следствие чего кабачки растут на каждом огороде и недорого стоят на рынке.

Введение кабачков в прикорм особенно актуально, если грудничок аллергик. Этот овощ является гипоаллергенным продуктом, в связи с чем широко применяются в рационе таких детей. Для малышей-диабетиков кабачок также является неотъемлемой частью рациона: он содержит «длинные» углеводы, которые не дают большого скачка глюкозы в крови после приема его в пищу.

Полезен кабачок при запорах у малышей. Благодаря нежной клетчатке он стимулирует работу кишечника и улучшает его опорожнение.

В 100 гр кабачков содержится 25 ккал, благодаря чему этот овощ относится к одним из самых низкокалорийных продуктов и особенно рекомендован к употреблению детьми с лишним весом.

Благодаря всем перечисленным выше качествам часто кабачки используются для первого прикорма грудничка.

Кабачковый прикорм для грудничков

С какого возраста можно давать кабачок грудничку? Первый прикорм у детей, находящихся на грудном вскармливании, начинается с 6 месяцев, у искусственников – на месяц раньше.

Как и любой прикорм, кабачок начинают давать:

  • с пробной дозы – 1 чайная ложечка без горки, чтобы познакомить кишечник с новым продуктом и посмотреть, не будет ли негативной реакции на кабачок у грудничка;
  • как моноприкорм, то есть первые порции не смешивают с другими продуктами для того, чтобы в случае реакции не ломать голову — на что она.

В дальнейшем, при хорошей переносимости, дозировку кабачка при ГВ постепенно увеличивают и доводят до возрастной нормы. В течение месяца от начала прикорма дозу кабачкового пюре доводят до 50 гр, к 8 месяцам можно давать 100 гр в сутки, а к году – 150.

Кабачковый прикорм стараются разнообразить. То есть не дают его ежедневно и по 3 раза, а чередуют с кормлением молоком и другими прикормами, только в дневные часы и не каждый день.

Реакция на кабачок у грудничка

Мамы часто задают вопрос: «Может ли на прикорм кабачками быть стул со слизью?». Сам по себе кабачок у здорового малыша при правильном и своевременном введении прикорма не вызывает появление такого симптома.

Но нередко мамы уже в 4 месяца торопятся готовить кабачок для грудничка и при этом скармливают сразу по 20-30 гр! В этом возрасте ферментативные системы малыша еще не готовы к такой пище, и у ребенка может быть расстройство пищеварения в виде повышенного газообразования, учащенного и разжиженного стула, наличия слизи в кале и даже немного зелени. В таком случае нужно прекращать самодеятельность и обращаться к врачу за консультацией.

Однократное и небольшое количество прозрачной слизи у грудничка не должно беспокоить маму, поскольку этот признак брожения в кишечнике может быть реакцией и на капусту, и на тыкву, и на кабачок. А вот обильные слизистые выделения, изменение цвета, консистенции и количества стула, наличие беспокойства и недомогания ребенка – признаки дисбактериоза и, возможно, инфекции. В таком случае нужно обратиться к педиатру, который назначит анализ кала, установит правильный диагноз и даст рекомендации.

Как приготовить кабачки для грудничка

Первый кабачковый прикорм начинают с пюре. Когда мы готовим кабачок для грудничка самостоятельно, не нужно добавлять ничего, кроме воды. Можно просто сварить (потушить) кусочки кабачка в небольшом количестве воды, затем ее слить, а мягкие кусочки растереть вилкой, толкушкой или в блендере. Полезно приготовление для грудничка кабачков на пару: в пароварке, мантоварке или мультиварке.

Для приготовления лучше выбрать цукини, потому что они быстрее готовятся, нежнее и лучше по вкусу. Как приготовить кабачки для грудничка и сколько варить кабачок для прикорма, зависит от его размера. Цукини тушатся 6 минут, а крупные плоды – 20.

Перед тем как сварить кабачок грудничку, попробуйте его на вкус. Бывает, что перезрелые плоды начинают горчить – это может надолго отвратить ребенка от прикорма.

В дальнейшем, когда ребенок освоит кабачки, для разнообразия вкуса их можно комбинировать с другими овощами и фруктами. Например, хорошо сочетать кабачок с картошкой, морковью или свеклой. При смешивании его с яблоком или бананом пюре будет слаще.

В блюда для малышей не рекомендуется добавлять соль или сахар. Тем не менее, излишнюю кислотность яблока, если малыш отказывается есть такое пюре, можно сгладить добавлением небольшого количества сахара. Именно сгладить, а не делать блюдо сладким.

Популярна кабачковая икра при грудном вскармливании, однако малышу ее можно давать только из серии специального детского питания, а не ту, что стоит на полках во всех магазинах в ряду консервированных продуктов.

Хранение кабачков

Цукини нужно быстро съедать, хранятся они недолго и желательно в холодильнике. Зрелый кабачок при правильном хранении не испортится в течение 4-5 месяцев. При более долгом хранении овощи могут перезреть или испортиться. Поэтому лучше сделать консервированную икру для всей семьи или заморозить их в сыром виде кусочками. Кабачки, замороженные на зиму, для грудничка будут так же полезны, как и свежие.

Как правильно заморозить кабачки для прикорма грудничка, чтобы не потерялись их полезные свойства? Для начала овощи нужно почистить и порезать. Поместить нарезанные кабачки в чистый контейнер или пакет и положить в морозилку.

Единственным абсолютным противопоказанием к употреблению кабачков является аллергия на них.

Нежелательно принимать в пищу блюда из кабачков:

  • при сезонной аллергии на пыльцу лебеды, амброзии и полыни, так как может возникнуть перекрестная аллергическая чувствительность;
  • при острых кишечных инфекциях и расстройствах пищеварения с жидким стулом и повышенным газообразованием;
  • при острых заболеваниях почек.

Кабачки для грудничка — один из самых полезных растительных продуктов. И хоть витаминов в кабачке не так много, как в других овощах и фруктах, у него есть масса других достоинств, в связи с чем он является одним из популярнейших продуктов в детском питании.

Причины возникновения аллергии на прикорм

Родителям нужно постоянно отслеживать проявления аллергических реакций у малыша. Самые заметные первые симптомы – это сыпь и раздражение на коже. Также следует обратить внимание на общее состояние ребенка, его аппетит, изменения в поведении.

Аллергия на прикорм связана с тем, что пищеварительная система грудничков только формируется. Детский желудок еще не способен вырабатывать необходимых веществ, чтобы переварить незнакомые организму продукты. Как только необходимые ферменты в желудке начнут вырабатываться в нужном количестве, аллергия, скорее всего, исчезнет.

Причин аллергии на прикорм может быть много, поэтому важно, чтобы родители выявили основную причину как можно быстрее. Нередко случается и так, что у грудничка наблюдается непереносимость одного конкретного продукта.

Как бороться с детской аллергией?

Новую для ребенка пищу необходимо вводить в рацион, начиная с минимального количества, постоянно наблюдая за тем, как реагирует на них крошечный организм.

  1. Заведите дневник, благодаря которому вы сможете проследить, что ребенок кушал в течение дня и какие продукты вызвали высыпания.
  2. Посетите аллерголога и сдайте анализы на наличие у малыша дисбактериоза.
  3. При грудном вскармливании проверьте качество грудного молока (проведите тест на его стерильность), так как сыпь и другие неприятные симптомы могут вызывать продукты, употребляемые матерью.

Если грудничок подвержен аллергии, прикорм рекомендуется начинать не ранее полугода. Кроме того, положена строгая диета и тщательное наблюдение за рационом ребенка. Возможен также отвод от некоторых прививок.

Правильная последовательность при введении прикорма

Фото: Depositphotos.com Автор: pavlentii

Кормящая мама должна понимать: то, что она съедает, передается ребенку посредством грудного молока.

Если кроха находится на искусственном вскармливании, то стоит отдавать предпочтение гипоаллергенным смесям. Детям нескольких месяцев врачи назначают специальные смеси на основе сои или лактозы. В возрасте 6-ти месяцев можно давать специальную кисломолочную продукцию.

Традиционно первый прикорм – это овощи: пюре из цветной или белокочанной капусты (первая разновидность в приоритете), патиссонов, картофеля, кабачков.

Давать прикорм стоит тогда, когда у малыша нет никаких проявлений аллергии. Новую еду вводят небольшими порциями, первое время не смешивая разные виды овощей.

Примерно неделя уходит на знакомство грудничка с одним конкретным видом пюре. И только после того, как мамочка убедилась, что продукт не вызывает тревожных симптомов (через 7-10 дней), можно давать другой овощ.

Начинать прикорм фруктами можно с 5-месячного возраста, но когда это касается аллергиков – исключительно после того, как опробовали соки, но не ранее 8 месяцев. Фрукты должны быть обязательно зеленого или желтого цвета. Соки лучше делать самим, в домашних условиях. Перед подачей малышу их разбавляют водой наполовину.

С 7-ми, а в некоторых случаях и с 8-месячного возраста детям дают безмолочные каши из гречки, риса и кукурузы. Проследите, чтобы пакетик с кашей для грудничков не содержал молока и сахара. Овсяную кашу ребенку можно предложить после года.

К 8-9 месяцам организм крохи уже готов к перевариванию протертого мяса. В магазинах баночек с готовым мясным питанием для маленьких детей немало. Но учтите: при аллергии на белок коровьего молока аллергеном может оказаться и говядина.

Каждый новый прикорм следует начинать с 1/4 ч. л., после чего плавно увеличивать размер порции при условии отсутствия у ребенка аллергии.

Прислушайтесь к врачам

Не стоит игнорировать посещение аллерголога, поскольку он максимально точно сможет дать необходимые рекомендации по правильному введению прикорма при аллергии и объему порций.

Своевременное посещение специалиста позволит предотвратить возможные осложнения и избежать дальнейшего лечения запущенной стадии аллергии.

Педиатры рекомендуют начинать первый прикорм не из самостоятельно приготовленных детских блюд, а из баночек, которые продаются в больших супермаркетах и аптеках. Такие пюре изготавливаются с соблюдением всех стандартизированных норм на заводах детского питания.

Какие продукты чаще других вызывают у детей аллергию?

Врачи выступают против копченостей в детском рационе – они могут вызвать у ребенка симптомы аллергии. Осторожно следует относиться и к фруктам красного цвета, клубнике, тунцу, сладостям.

Наиболее часто у детей до года встречается непереносимость цельного молока. Рыба, яйца, злаки и другие белковые продукты содержат сложные аминокислоты, которые плохо усваивает пищеварительная система малышей. А это еще один повод для развития детской аллергии на прикорм.

Коровье молоко Свинина Конина
Рыба Индейка Баранина нежирная
Яйцо Кролик
Орехи Красная смородина Кабачки
Грибы Клюква Патиссоны
Мёд Персики Репа
Куриное мясо Абрикосы Тыква со светлой мякотью
Морковь Картофель Кисло-сладкие яблоки
Цитрусовые Горох Бананы
Клубника, земляника Перец зеленый Белая смородина
Виноград, гранат Кукуруза Крыжовник
Малина Капуста Слива
Дыня Греча Арбуз
Ананасы Рис Миндаль
Шоколад, кофе, какао Черешня белая
Огурец

В процессе приготовления блюд для прикорма нужно помнить следующее:

  • овощи и крупы предварительно вымачивают в воде;
  • двукратному отвариванию/вымачиванию подлежит мясо;
  • пищу для малыша можно тушить, запекать, отваривать и готовить в пароварке;
  • категорически запрещается давать ребенку полуфабрикаты и консервы.

Несколько слов о раздельном питании

Помощником в борьбе с аллергией выступает раздельное питание, суть его – в правильном сочетании продуктов.

Так, мясо сочетается с овощами (например, цветной капустой, кабачком или морковью), но только не с картофелем. А к детским кашам подходят свежие и сушеные фрукты.

Давать сразу два белковых продукта, например мясную подливу с фасолью, не стоит.

Часто дети не съедают все, что им предложат: либо отказываются от мяса, либо – от гарнира. Ничего страшного в этом нет. Пусть организм сам выбирает то, что ему требуется в данный момент.

Бесценный родительский опыт

Многие родители сталкиваются с такой проблемой, как аллергия малыша на прикорм. В большинстве случаев это не повод для паники. Скорее всего, пищеварительная система крохи еще просто не созрела для новых продуктов. При введении прикорма действуйте осторожно и внимательно, периодически консультируйтесь с педиатром. И все будет хорошо.

Питательные свойства продукта

Для первой пищи малыша рекомендуется использовать пюре и каши из кабачка, ведь у него огромное количество достоинств:

  • Идеален для неокрепшего детского организма, улучшает пищеварение, избавит от запоров. Животик малыша не будет мучить вздутие.
  • Не вызывает аллергии. В редких случаях у детей наблюдалась аллергия.
  • В нем огромное количество микроэлементов, полезных веществ и витаминов, которые так необходимы для растущего организма.

Помимо благотворного влияния на детский организм продукт имеет еще несколько достоинств:

  • Простота в приготовлении, даже неопытная мама сможет приготовить пюре из кабачка. К тому же можно найти большое количество рецептов, чтобы разнообразить меню.
  • В летний сезон стоит очень дешево.
  • Можно использовать и в зимнее время года, используя для приготовления замороженный продукт.
  • Готовится очень быстро, у мамочки не уйдет на это много времени.

В каком возрасте начинать прикармливать малыша, как правильно это делать

Педиатры рекомендуют начинать прикармливать с четырех месяцев. Это относится к малышам с плохим аппетитом, которые плохо набирают вес, имеют трудности со стулом. Чаще всего с этой проблемой сталкиваются дети, находящиеся на искусственном вскармливании. Если вы кормите своего кроху самостоятельно и вашего молока ему хватает, то не стоит торопиться с введением прикорма до шести месяцев. Первое знакомство с новой пищей имеет свои нюансы, поэтому нужно знать несколько основных моментов.

Вводим прикорм правильно:

  • Варианты приготовления: варим, запекаем, готовим на пару.
  • В какое время суток лучше кормить ребенка. Желательно покормить кроху в утреннее время, до двенадцати дня. Таким образом, вы сможете оценить реакцию на новую пищу. Ведь если покормить вечером, то проблемы с пищеварением могут нарушить спокойный ночной сон маме и ребенку.
  • Консистенция готового блюда должна напоминать кефир или кашу, это облегчит процесс употребления пищи.
  • Хранить приготовленное кушанье желательно не более тридцати минут. Чем дольше хранить, тем меньше в нем остается полезных веществ. Подогревать нельзя!
  • Не нужно насильно заставлять кроху пробовать новую для него еду. Также не экспериментируйте с новыми продуктами, если у него плохое настроение или ему нездоровится. Важно, чтобы и мама и ребенок были в прекрасном расположении духа.
  • Ни в коем случае не солите блюдо и не приправляйте его. Кабачковое пюре для первого прикорма не должно содержать дополнительных ингредиентов, чтобы мама могла понять на что именно плохо отреагировал детский организм.
  • Если после первой пробы у крохи появились высыпания, прыщи, то отложите введение в рацион кабачкового «деликатеса» и попробуйте другой овощ.

Выбираем идеальный овощ

Чтобы приготовить отличное пюре необходимо подобрать плод высочайшего качества. В теплое время года трудностей с его приобретением у вас не возникнет, его продают в большом количестве на рынке, а кто-то выращивает на своих дачных грядках. Как подобрать лучший овощ для прикорма:

  • Остановите свой выбор на молодом овоще.
  • Выбирайте не дряхлый, без пятнышек. Кожура светлая и гладкая.
  • Проверьте, чтобы не было трещинок, плесени и других недостатков.
  • Очистите от кожуры и семечек, используя только мякоть.
  • Купленный на рынке продукт вымойте и замочите в холодной соленой водичке. Эта поможет вам вывести нитраты.
  • Для приготовления порции достаточно маленького кусочка. Чтобы остатки продукта не испортились, положите его в холодильник, завернув в пленку. При следующей готовке край, закрытый пленкой нужно срезать.

Готовим правильно

В магазинах на прилавках множество разнообразных готовых пюре. Однако родители стараются не покупать баночки в супермаркетах, а занимаются приготовлением питания для ребенка самостоятельно. Ведь тогда есть возможность отследить качество ингредиентов, выбрать способ приготовления, подобрать нужный рецепт. Как правильно приготовить блюдо для маленького гурмана?

  • Все составляющие необходимо хорошо промыть, удалить кожуру и семечки.
  • Тару, в которой планируете готовить, помойте и обдайте кипятком.
  • Следите, чтобы плод не переварился. Будете долго варить, большинство полезных веществ уйдет.
  • Сваренный овощ протрите через сито, должна получиться масса однородной консистенции. Многие используют блендер или кухонный комбайн.

Отварной кабачок для детского питания

Одним из рецептов кабачкового «деликатеса» является варка. Она не требует больших временных затрат и вы получите полезное блюдо, которое поможет вашему малышу расти здоровым. Как готовить кабачок:

  • В кастрюльку наливаем воду, ставим на плиту.
  • Нужно хорошо его промыть, почистить и отрезать небольшой кусок.
  • Часто возникает вопрос, сколько варить кабачок, чтобы не испортить его. Так вот, вариться он должен не больше десяти минут.
  • Готовый плод разминаем вилкой, измельчаем в кухонном комбайне.
  • Густое пюре разбавляем смесью или грудным молоком. Ни в коем случае не разбавляйте коровьим молоком!
  • Охлаждаем готовое блюдо.

Также у мамочек популярен рецепт приготовления питания с использованием пароварки. На чем остановить свой выбор, решать только вам. Ведь кроме вас никто не решит, что лучше подойдет для вашего крохи.

Первый прикорм

Почему же врачи, начиная свой разговор о прикорме грудничков, говорят нам о том, что прикорм нужно вводить четко разными продуктами и придерживаться этой диеты минимум неделю? Правильно, чтобы выявить аллерген. Первый прикорм начинается с овощей, а точнее с кабачков. Это один из самых безопасных продуктов питания, который хорошо усваивается. Помните, что кабачковый прикорм нужно начинать с 0,5 чайной ложечки в день, и постепенно достигать 100 граммов.

Первый прикорм должен, обязательно, контролироваться и фиксироваться вашим участковым педиатром. Так как аллергия — это наследственное заболевание иммунной системы. Такое заболевание, как аллергия на кабачок, или другой какой – либо продукт можно предугадать.

Признаки проявления болезни

Аллергия на овощ, как кабачок, как правило, проявляется сразу после прикорма. Появляются сразу:

  • покраснение кожного покрова;
  • сыпь;
  • у малыша могут начать чесаться кожа, могут слезиться глазки;
  • кожа может стать чересчур сухой или же наоборот может выступить пот;
  • может начаться тошнота, переходящая в рвоту;
  • кашель.

Такую аллергическую реакцию организма малыша на кабачок, врачи, как правило, называют диатезом. Если ваш ребенок много срыгивает, крутиться от боли в животике, у малыша жидкий стул, то вам стоит незамедлительно обратиться к врачу. Без немедленного решения этой проблемы, может в дальнейшем развиться дисбактериоз кишечника. А иногда аллергия перерастает в более сложную форму заболевания дыхательных путей. Что вызывает затруднение дыхания. Ни в коем случаи нельзя закрывать глаза на проявления аллергии, ведь запущенную болезнь лечить гораздо сложнее и дольше.

Причины аллергии на кабачок

Причиной аллергии на кабачок может быть наследственность, если хотя бы у одного из родителей или близких родственников имеется склонность к диатезу, то малышу болезнь передаться практически точно. Вредные привычки мамы и папы. Помните, здоровье ребенка находиться в наших руках. Внутриутробная гипоксия, к сожалению, этот термин, все чаще появляется в медицинской карточке младенцев. Мамочки, не ленитесь, проводите больше времени на улице, на свежем воздухе, гуляйте, когда ждете ваше чадо. И, конечно же, страшная экологическая обстановка, в которой волей не волей, приходиться растить малыша.

Малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, как правило, начинают кабачковый прикорм раньше грудничков находящихся на грудном вскармливании. Каждый организм реагирует по-своему. Если малыш долго был у маминой груди, то иммунитет, в 90% случаи защитить его от различной аллергии.

Как справляться с недугом?

Не каждый из нас имеет собственные огороды и сам варит первый прикорм малышу. Сейчас огромное количество уже готового прикорма в баночках, нужно быть предельно внимательными при покупке прикорма и обращать внимании на срок годности. Дорогие мамочки и папочки, обязательно пробуйте сами все то, что вы даете своему ребеночку. Это избавит вас от многих проблем и гаданий в дальнейшем. Немаловажным фактором в лечении малыша от аллергии, является строгая диета. Не сажайте на диету ребенка самовольно, без консультации врача.

Не пытайтесь лечить ребенка не проверенными народными способами, различными травками — муравками. Кишечник грудничка еще совсем неразвит, не экспериментируйте всякими травами. От них может начаться еще большая аллергия. Доверьтесь советам вашего педиатра и современным проверенным лекарствам.

Если у ребенка повышается температура, началась рвота или понос, незамедлительно обращайтесь к врачу, не медлите. Желаем здоровья вам и вашим малышам!

Автор статьи: Руслана Александрова

Аллергия на кабачок у ребенка классифицируется, как диатез и требует обязательного лечения, иначе патологический процесс может осложниться аллергическими дерматитами.

Принято считать, что кабачок гипоаллергенный продукт и его можно принимать абсолютно всем категориям пациентов, включая у малышей. Однако не сформировавшаяся иммунная система у детей может отреагировать неадекватно, поэтому в этом возрасте наиболее часто встречается аллергия на кабачок.

Причины развития аллергической реакции

Существует ряд основных факторов, которые способны вызвать у ребенка аллергическую реакцию на пищу, включая кабачок.

К ним относятся:

  • наследственная предрасположенность (аллергия у обоих родителей увеличивает шансы наследственной передачи ребенку на 50%);
  • внутриутробное кислородное голодание плода;
  • сбои в работе пищеварительной системы;
  • инфекционно-воспалительные заболевания в кишечнике;
  • неблагоприятная экологическая ситуация;
  • вскармливание грудничка искусственными смесями.

Все эти факторы, в совокупности или каждый отдельно могут способствовать острой аллергической реакции, которая у маленького ребенка способна протекать в скрытой форме. Поэтому очень важно правильно дифференцировать симптоматику для определения правильного диагноза.

Аллергическая симптоматика

Негативная реакция на кабачок у малышей, как и любой другой вид пищевой аллергии, появляется в первых 2-3 часа после его попадания в организм. Симптоматика аллергической реакции бывает достаточно выраженной и проявляется следующими факторами:

  • резкая гиперемия кожных покровов;
  • появление мелкоточечной сыпи, сопровождающейся зудом;
  • ребенок ведет себя беспокойно, плачет, отказывается от еды;
  • отмечается повышенное слезотечение, заложенность носа и кашель;
  • могут быть диспепсические проявления (жидкий стул, приступы тошноты, рвота).

В тяжелых случаях у грудничка может наблюдаться аритмия, тяжелое дыхание, что требует немедленного обращения за медицинской помощью.

Первый прикорм

Чаще всего аллергия у грудничка возможна в то время, когда в питание вводятся новые продукты. Поэтому прикорм должен состоять только из одного продукта, чтобы выявить возможный аллерген. Как правило, первый прикорм начинают с кабачков. Важно отметить, что при предрасположенности малыша к аллергиям, прикорм должен проводиться под контролем педиатра.

На сегодняшний день существует множество монокомпонентных продуктов питания для малышей, приготовленных с соблюдением всех необходимых условий. Одним из таких продуктов, которые разрешается включать в питание, является готовое пюре «Спеленок». Это один из наиболее безопасных продуктов, который хорошо усваивается организмом малыша.

Кабачковое пюре «Спеленок» изготавливают из овощей молочной спелости, что позволяет сохранить все полезные микроэлементы и питательные вещества. Продукт «Спеленок» производится без добавления красителей, сахара, стабилизаторов, крахмала и красителей, что является его преимуществом. Кроме того, небольшой объем баночки удобно использовать для того, чтобы попробовать первый прикорм.

Многие родители положительно отзываются о кабачковом пюре «Спеленок», считая его одним из наиболее безопасных продуктов, который обладает хорошей усваиваемостью в организме. Важно помнить, что монокомпонентную смесь «Спеленок» разрешается вводить детям от 4 месяцев. Прикорм начинается с ½ ч. ложки в течение дня, затем количество постепенно увеличивается (до 100 гр.) ежедневно.

Тактика лечения

Аллергия, как правило, требует серьезного лечения, а в отношении ребенка необходимо учитывать все сопутствующие факторы. От этого зависит эффективность лечения и дальнейшее состояние малыша.

При обнаружении первых признаков аллергии на кабачок необходимо прекратить прикорм с этим продуктом. После этого нужно незамедлительно обратиться за медицинской помощью, так как у маленьких детей реакция может быть непредсказуемой и развиваться стремительно. Как правило, после предварительного осмотра и сбора анамнеза, врач рекомендует специальную диету, исключив продукты в повышенной аллергенностью.

Медикаментозное лечение детям назначается достаточно редко, однако при остром и тяжелом развитии аллергического состояния назначаются следующие препараты:

  • рекомендуется принимать Фенистил в каплях;
  • могут назначаться антигистаминные средства ;
  • глюкокортикостероиды;
  • препараты для снятия диспепсических проявлений;
  • абсорбенты.

Необходимо помнить, что самостоятельное лечение грудничков категорически запрещено, так как это может привести к возникновению различных осложнений у ребенка. Кроме того, рекомендуется крайне осторожно применять лечение народными методами, так как многие травы обладают множественными побочными явлениями, что негативно отражается на ребенке.

Во избежание аллергической реакции необходимо готовить блюда для питания ребенка самостоятельно. Это позволит контролировать процесс приготовления и обезопасить малыша от присутствия дополнительных добавок. В этом случае можно не сомневаться в качестве продукта.

Если такой возможности не существует, и для кормления ребенка используются гомогенизированная смесь, например «Спеленок», выбирать ее следует с особой внимательностью. Перед покупкой необходимо проверить срок изготовления и хранения, а также внимательно изучить состав продукта.

Почему случаются аллергические реакции у грудничков, и может ли быть аллергия на кабачок у ребенка?

Правильный прикорм малыша до года — залог будущего крепкого здоровья. Но, к сожалению, не все молодые родители знают, как это делать и что предпринять в случае аллергической реакции.

В последние годы пищевая аллергия стала очень распространена. Откуда она возникает? Дело в том, что основная задача организма при принятии пищи — расщепить белок, поступающий с едой. Для этого нужны специальные ферменты. Если их достаточно — проблем не возникает. А вот если энзимов мало, а продукт новый и его много, еда не расщепляется и возникает пищевая аллергия.

Что провоцирует аллергию на кабачок у детей?

Кабачок может входить в первый прикорм из овощей. В кабачках, капусте, моркови много растительного белка, витаминов. Это все необходимо организму, чтобы у малыша сформировался желудочно-кишечный тракт должным образом, а также способствует формированию в нем нужных ферментов.

СРОЧНО к прочтению! ЖМИ прямо сейчас

Кабачок считается гипоаллергенным продуктом, именно поэтому рекомендуется врачами для введения в рацион одним из первых. Но случается, что при первом прикорме иногда у детей возникает аллергическая реакция. Слабый иммунитет у грудничков не всегда способен справиться с новым продуктом, поэтому при введении нового овоща родителям следует быть крайне внимательными.

Аллергологи классифицируют такую реакцию, как диатез и говорят о том, что ее нельзя пускать на самотек — она подлежит обязательному лечению.

Слишком легкомысленное отношение взрослых в надежде на то, что аллергия пройдет сама, может привести к серьезным последствиям у малыша, вплоть до дерматита.

Аллергия может проявиться при введении в рацион новых овощей, в том числе и кабачка.

Такая реакция у малыша может быть связана с целым рядом причин, например:

  1. Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.
  2. Кислородное голодание плода во время беременности матери.
  3. Предрасположенность к аллергическим реакциям, переданная по наследству.
  4. Плохая экология.
  5. Использование искусственных смесей для кормления.

Основная причина – это все-таки наследственность. Если у ребенка аллергия на кабачок, то, скорее всего у него есть близкий родственник с непереносимостью этого продукта.

Как выглядит такая аллергия? Появляются характерные симптомы: на теле проявляется красная мелкая сыпь, причиняющая ребенку беспокойство. Также появляется насморк, отек носовой полости, кашель.

СРОЧНО к прочтению! ЖМИ прямо сейчас

Чаще всего родители обращают внимания на высыпания на коже после приема продукта. Кроме кожных проявлений, надо обращать внимание на другие признаки. Аллергия на первый прикорм может сопровождаться также повышенной температурой и поносом. Проявляется она через 15-20 минут после приема этого овоща или даже во время кормления, очень редко — через несколько часов. Малыш отказывается принимать пищу, беспокоится, плачет.

Могут быть и другие симптомы:

Основная ошибка молодых родителей в том, что они вводят в прикорм более одного продукта. Кишечнику легче привыкать к одному и проще его переваривать. Кроме того, сразу понятно, на какой именно продукт произошла реакция и возможно тут же его убрать. Нельзя давать кабачок раньше, чем малышу исполнилось полгода. Кишечник у грудничка просто не в состоянии его переварить.

Что делать в случае аллергии на кабачок?

Лечить немедленно! Конечно, самое первое, что нужно сделать — прекратить прикорм. Можно, только очень аккуратно, поставить грудничку клизму. Затем в срочном порядке обратиться к врачу. Он осмотрит ребенка, назначит лечение, посоветует, как откорректировать питание. Медикаментозное лечение врачи-педиатры назначают в сложных случаях, когда без этого уже не обойтись. Как правило, это прием абсорбирующих и антигистаминных препаратов, лекарств для снятия симптомов аллергии. Если раньше у ребенка были замечены какие-либо аллергические реакции, то в дальнейшем прикорм должен проводиться только под наблюдением педиатра. Не стоит также путать кабачок и цуккини. Это похожие продукты, но цуккини в большей степени провоцирует появление аллергии.

Нельзя заниматься самолечением, даже если аллергия наблюдалась ранее и была успешно пролечена, иначе возможен аллергический дерматит. Весьма осторожными надо быть и с различными народными средствами.

Покупая готовые продукты, содержащие овощи, в том числе кабачок, нужно обращать внимание на компоненты смеси, срок и условия хранения.

Если же имела место аллергия у ребенка, то соблюдение диеты в дальнейшем также будет хорошим помощником в лечении.

Реакция на кабачок первый прикорм

Сегодня пищевая аллергия входит в число самых распространенных аллергических реакций. Больше всего ей подвержены дети грудного возраста. Около 20% грудничков страдает проявлениями пищевой аллергии.

Аллергенами могут становиться молоко, злаковые культуры, яйца, рыба. Одним из самых гипоаллергенных продуктов для грудничков считается кабачок, овощ часто используют в качестве первого прикорма. Но у некоторых детей на него может развиться аллергическая реакция. В этом случае необходимо обследовать малыша и назначить адекватное лечение, чтобы в последующем заболевание не привело к более серьезным осложнениям.

  • Причины возникновения
  • Признаки и симптомы
  • Варианты лечения заболевания
  • Лекарственная терапия
  • Полезные рекомендации

Причины возникновения

Высокая аллергизация среди детей грудного возраста связана с физиологическими особенностями их организма. Желудочные стенки обладают повышенной проницаемостью. Это дает возможность аллергенам быстро и беспрепятственно поступать в кровь. У грудничков органы пищеварения вырабатывают недостаточное количество ферментных веществ, чтобы полностью расщеплять новые продукты. Пищевая аллергия на кабачок обычно развивается сразу после введения первого прикорма.

С возрастом пищеварительная и иммунная система детей формируется полностью и в подростковом возрасте только у 4% диагностируется пищевая аллергия. У большинства грудничков аллергия на кабачок носит временный характер.

Факторы, предрасполагают к аллергии:

  • наследственность;
  • плохая экология;
  • наличие курящих людей в доме, где живет ребенок;
  • внутриутробная гипоксия;
  • кишечные инфекции;
  • дисбактериоз;
  • наличие очагов воспаления в организме, ослабляющих иммунитет.

Может ли быть аллергия на гречку у грудничка и как правильно вводить прикорм? У нас есть ответ!

О симптомах аллергии на хомяков и о лечении заболевания прочтите по этому адресу.

Признаки и симптомы

Аллергию у грудничков называют диатезом. В основном, симптоматика аллергии начинает проявляться сразу после употребления продукта. Иногда она развивается спустя 5-6 часов. В редких случаях заболевание «маскируется» в течение нескольких дней, и только потом проявляются внешние симптомы. Их продолжительность может варьироваться от нескольких часов до 10 дней.

В первую очередь, на попадание аллергена в организм у грудничков реагирует кожа. На ней появляются пятна, высыпания в форме крапивницы, пузырьки, наполненные прозрачным экссудатом. В области рта появляется отек, гиперемия. Из-за сильного кожного зуда ребенок кричит, плачет, капризничает, нарушается сон. Может быть потница, сухость и шелушение кожи, или, наоборот, мокнущие экземы.

Как и другие виды пищевой аллергии, диатез на кабачок проявляется нарушением работы органов пищеварения:

  • потерей аппетита;
  • частыми срыгиваниями;
  • метеоризмом;
  • коликами;
  • белесым налетом на языке;
  • диареей (иногда кал с примесями крови).

Симптомы со стороны дыхательной системы проявляются реже:

  • аллергический ринит;
  • чихание;
  • отечность слизистых ротоглотки.

Редко бывает анафилактический шок и отек Квинке. При таких симптомах необходима срочная госпитализация больного.

Варианты лечения заболевания

Если в ходе диагностики было установлено, что причиной аллергических симптомов стал кабачок, овощ полностью исключается из рациона ребенка. Если малыш на грудном вскармливании, маме тоже следует отказаться от этого продукта. Рекомендуется вести пищевой дневник, чтобы иметь возможность выявить другие возможные аллергены для ребенка.

Особое внимание нужно уделить первому прикорму. Кабачки вводят в рацион по ½ чайной ложечки в день. При отсутствии непереносимости постепенно объем употребляемого овоща доводят до 100 г. Процесс прикорма должен контролировать педиатр.

Грудничкам аллергикам, которые находятся на искусственном вскармливании рекомендуется давать гипоаллергенные смеси с частичным расщеплением белка (с маркировкой ГА):

Лекарственная терапия

Для купирования симптомов аллергии грудным детям можно назначать такие антигистаминные средства:

  • Фенистил капли – с 1 месяца по 3-10 капель 3 раза в день.
  • Зиртек капли – с полугода по 5 капель раз в день.

В редких случаях при тяжелых проявлениях аллергии применяются кортикостероиды:

Для выведения аллергенов из организма маленьким детям можно давать сорбенты:

В случае повышенного газообразования и колик полезны капли Эспумизан. Для улучшения усвоения пищи и расщепления белков назначаются Креон, Микразим.

Прочтите интересную статью о симптомах аллергии на татуировку и о лечении патологии.

Как проявляется аллергия на никотин и как лечить заболевание? Ответ узнайте из этой статьи.

По адресу http://allergiinet.com/allergiya/simptomy/na-yazyke.html ознакомьтесь с информацией о том, может ли быть аллергия на языке и как от неё избавиться.

При кожных симптомах для снятия зуда, раздражения, отека наносят:

Полезные рекомендации

Для предотвращения пищевой аллергии у грудничков необходимо соблюдать правила введения прикорма. Кабачок считается самым безобидным продуктом для прикорма. Но и он может стать аллергеном для некоторых детей. Поэтому в рацион его нужно вводить очень осторожно, начиная с минимальных доз. Это касается любых новых продуктов для грудничка.

Овощи лучше брать с собственных грядок, не обработанные химикатами. По возможности ребенка нужно кормить как можно дольше грудным молоком. Если малыш искусственник, то к выбору смесей нужно относиться очень осторожно. Читать внимательно состав и маркировку продукции. Для детей-аллергиков лучше подбирать адаптированные гипоаллергенные смеси, которые не вызовут аллергии. Обязательно перед покупкой смеси или введением первого прикорма проконсультироваться с педиатром.

Полезные видео — советы о том, как и когда рекомендуется вводить кабачок в качестве прикорма:

Достоинства и польза кабачков

В кабачках содержится множество полезных веществ: пектин, витамины С, Е, РР, Н, группы В, кальций, калий, магний, фосфор, железо.

К достоинствам этого овоща относятся:

  • большое количество полезных веществ;
  • низкая калорийность;
  • гипоаллергенность;
  • нейтральный вкус, благодаря чему кабачок сочетается с любыми продуктами;
  • быстрота приготовления;
  • удобство хранения;
  • неприхотливость, в следствие чего кабачки растут на каждом огороде и недорого стоят на рынке.

Введение кабачков в прикорм особенно актуально, если грудничок аллергик. Этот овощ является гипоаллергенным продуктом, в связи с чем широко применяются в рационе таких детей. Для малышей-диабетиков кабачок также является неотъемлемой частью рациона: он содержит «длинные» углеводы, которые не дают большого скачка глюкозы в крови после приема его в пищу.

Полезен кабачок при запорах у малышей. Благодаря нежной клетчатке он стимулирует работу кишечника и улучшает его опорожнение.

В 100 гр кабачков содержится 25 ккал, благодаря чему этот овощ относится к одним из самых низкокалорийных продуктов и особенно рекомендован к употреблению детьми с лишним весом.

Благодаря всем перечисленным выше качествам часто кабачки используются для первого прикорма грудничка.

Кабачковый прикорм для грудничков

С какого возраста можно давать кабачок грудничку? Первый прикорм у детей, находящихся на грудном вскармливании, начинается с 6 месяцев, у искусственников – на месяц раньше.

Как и любой прикорм, кабачок начинают давать:

  • с пробной дозы – 1 чайная ложечка без горки, чтобы познакомить кишечник с новым продуктом и посмотреть, не будет ли негативной реакции на кабачок у грудничка;
  • как моноприкорм, то есть первые порции не смешивают с другими продуктами для того, чтобы в случае реакции не ломать голову — на что она.

В дальнейшем, при хорошей переносимости, дозировку кабачка при ГВ постепенно увеличивают и доводят до возрастной нормы. В течение месяца от начала прикорма дозу кабачкового пюре доводят до 50 гр, к 8 месяцам можно давать 100 гр в сутки, а к году – 150.

Кабачковый прикорм стараются разнообразить. То есть не дают его ежедневно и по 3 раза, а чередуют с кормлением молоком и другими прикормами, только в дневные часы и не каждый день.

Реакция на кабачок у грудничка

Мамы часто задают вопрос: «Может ли на прикорм кабачками быть стул со слизью?». Сам по себе кабачок у здорового малыша при правильном и своевременном введении прикорма не вызывает появление такого симптома.

Но нередко мамы уже в 4 месяца торопятся готовить кабачок для грудничка и при этом скармливают сразу по 20-30 гр! В этом возрасте ферментативные системы малыша еще не готовы к такой пище, и у ребенка может быть расстройство пищеварения в виде повышенного газообразования, учащенного и разжиженного стула, наличия слизи в кале и даже немного зелени. В таком случае нужно прекращать самодеятельность и обращаться к врачу за консультацией.

Однократное и небольшое количество прозрачной слизи у грудничка не должно беспокоить маму, поскольку этот признак брожения в кишечнике может быть реакцией и на капусту, и на тыкву, и на кабачок. А вот обильные слизистые выделения, изменение цвета, консистенции и количества стула, наличие беспокойства и недомогания ребенка – признаки дисбактериоза и, возможно, инфекции. В таком случае нужно обратиться к педиатру, который назначит анализ кала, установит правильный диагноз и даст рекомендации.

Как приготовить кабачки для грудничка

Первый кабачковый прикорм начинают с пюре. Когда мы готовим кабачок для грудничка самостоятельно, не нужно добавлять ничего, кроме воды. Можно просто сварить (потушить) кусочки кабачка в небольшом количестве воды, затем ее слить, а мягкие кусочки растереть вилкой, толкушкой или в блендере. Полезно приготовление для грудничка кабачков на пару: в пароварке, мантоварке или мультиварке.

Для приготовления лучше выбрать цукини, потому что они быстрее готовятся, нежнее и лучше по вкусу. Как приготовить кабачки для грудничка и сколько варить кабачок для прикорма, зависит от его размера. Цукини тушатся 6 минут, а крупные плоды – 20.

Перед тем как сварить кабачок грудничку, попробуйте его на вкус. Бывает, что перезрелые плоды начинают горчить – это может надолго отвратить ребенка от прикорма.

В дальнейшем, когда ребенок освоит кабачки, для разнообразия вкуса их можно комбинировать с другими овощами и фруктами. Например, хорошо сочетать кабачок с картошкой, морковью или свеклой. При смешивании его с яблоком или бананом пюре будет слаще.

В блюда для малышей не рекомендуется добавлять соль или сахар. Тем не менее, излишнюю кислотность яблока, если малыш отказывается есть такое пюре, можно сгладить добавлением небольшого количества сахара. Именно сгладить, а не делать блюдо сладким.

Популярна кабачковая икра при грудном вскармливании, однако малышу ее можно давать только из серии специального детского питания, а не ту, что стоит на полках во всех магазинах в ряду консервированных продуктов.

Хранение кабачков

Цукини нужно быстро съедать, хранятся они недолго и желательно в холодильнике. Зрелый кабачок при правильном хранении не испортится в течение 4-5 месяцев. При более долгом хранении овощи могут перезреть или испортиться. Поэтому лучше сделать консервированную икру для всей семьи или заморозить их в сыром виде кусочками. Кабачки, замороженные на зиму, для грудничка будут так же полезны, как и свежие.

Как правильно заморозить кабачки для прикорма грудничка, чтобы не потерялись их полезные свойства? Для начала овощи нужно почистить и порезать. Поместить нарезанные кабачки в чистый контейнер или пакет и положить в морозилку.

Противопоказания

Единственным абсолютным противопоказанием к употреблению кабачков является аллергия на них.

Нежелательно принимать в пищу блюда из кабачков:

Кабачки для грудничка — один из самых полезных растительных продуктов. И хоть витаминов в кабачке не так много, как в других овощах и фруктах, у него есть масса других достоинств, в связи с чем он является одним из популярнейших продуктов в детском питании.

Причины возникновения аллергии на прикорм

Родителям нужно постоянно отслеживать проявления аллергических реакций у малыша. Самые заметные первые симптомы – это сыпь и раздражение на коже. Также следует обратить внимание на общее состояние ребенка, его аппетит, изменения в поведении.

Аллергия на прикорм связана с тем, что пищеварительная система грудничков только формируется. Детский желудок еще не способен вырабатывать необходимых веществ, чтобы переварить незнакомые организму продукты. Как только необходимые ферменты в желудке начнут вырабатываться в нужном количестве, аллергия, скорее всего, исчезнет.

Причин аллергии на прикорм может быть много, поэтому важно, чтобы родители выявили основную причину как можно быстрее. Нередко случается и так, что у грудничка наблюдается непереносимость одного конкретного продукта.

Как бороться с детской аллергией?

Новую для ребенка пищу необходимо вводить в рацион, начиная с минимального количества, постоянно наблюдая за тем, как реагирует на них крошечный организм.

  1. Заведите дневник, благодаря которому вы сможете проследить, что ребенок кушал в течение дня и какие продукты вызвали высыпания.
  2. Посетите аллерголога и сдайте анализы на наличие у малыша дисбактериоза.
  3. При грудном вскармливании проверьте качество грудного молока (проведите тест на его стерильность), так как сыпь и другие неприятные симптомы могут вызывать продукты, употребляемые матерью.

Если грудничок подвержен аллергии, прикорм рекомендуется начинать не ранее полугода. Кроме того, положена строгая диета и тщательное наблюдение за рационом ребенка. Возможен также отвод от некоторых прививок.

Правильная последовательность при введении прикорма

Фото: Depositphotos.com Автор: pavlentii

Кормящая мама должна понимать: то, что она съедает, передается ребенку посредством грудного молока.

Если кроха находится на искусственном вскармливании, то стоит отдавать предпочтение гипоаллергенным смесям. Детям нескольких месяцев врачи назначают специальные смеси на основе сои или лактозы. В возрасте 6-ти месяцев можно давать специальную кисломолочную продукцию.

Традиционно первый прикорм – это овощи: пюре из цветной или белокочанной капусты (первая разновидность в приоритете), патиссонов, картофеля, кабачков.

Давать прикорм стоит тогда, когда у малыша нет никаких проявлений аллергии. Новую еду вводят небольшими порциями, первое время не смешивая разные виды овощей.

Примерно неделя уходит на знакомство грудничка с одним конкретным видом пюре. И только после того, как мамочка убедилась, что продукт не вызывает тревожных симптомов (через 7-10 дней), можно давать другой овощ.

Начинать прикорм фруктами можно с 5-месячного возраста, но когда это касается аллергиков – исключительно после того, как опробовали соки, но не ранее 8 месяцев. Фрукты должны быть обязательно зеленого или желтого цвета. Соки лучше делать самим, в домашних условиях. Перед подачей малышу их разбавляют водой наполовину.

С 7-ми, а в некоторых случаях и с 8-месячного возраста детям дают безмолочные каши из гречки, риса и кукурузы. Проследите, чтобы пакетик с кашей для грудничков не содержал молока и сахара. Овсяную кашу ребенку можно предложить после года.

К 8-9 месяцам организм крохи уже готов к перевариванию протертого мяса. В магазинах баночек с готовым мясным питанием для маленьких детей немало. Но учтите: при аллергии на белок коровьего молока аллергеном может оказаться и говядина.

Каждый новый прикорм следует начинать с 1/4 ч. л., после чего плавно увеличивать размер порции при условии отсутствия у ребенка аллергии.

Прислушайтесь к врачам

Не стоит игнорировать посещение аллерголога, поскольку он максимально точно сможет дать необходимые рекомендации по правильному введению прикорма при аллергии и объему порций.

Своевременное посещение специалиста позволит предотвратить возможные осложнения и избежать дальнейшего лечения запущенной стадии аллергии.

Педиатры рекомендуют начинать первый прикорм не из самостоятельно приготовленных детских блюд, а из баночек, которые продаются в больших супермаркетах и аптеках. Такие пюре изготавливаются с соблюдением всех стандартизированных норм на заводах детского питания.

Какие продукты чаще других вызывают у детей аллергию?

Врачи выступают против копченостей в детском рационе – они могут вызвать у ребенка симптомы аллергии. Осторожно следует относиться и к фруктам красного цвета, клубнике, тунцу, сладостям.

Наиболее часто у детей до года встречается непереносимость цельного молока. Рыба, яйца, злаки и другие белковые продукты содержат сложные аминокислоты, которые плохо усваивает пищеварительная система малышей. А это еще один повод для развития детской аллергии на прикорм.

Степень аллергизирующей активности
Высокая Средняя Низкая
Коровье молоко Свинина Конина
Рыба Индейка Баранина нежирная
Яйцо Кролик
Орехи Красная смородина Кабачки
Грибы Клюква Патиссоны
Мёд Персики Репа
Куриное мясо Абрикосы Тыква со светлой мякотью
Морковь Картофель Кисло-сладкие яблоки
Цитрусовые Горох Бананы
Клубника, земляника Перец зеленый Белая смородина
Виноград, гранат Кукуруза Крыжовник
Малина Капуста Слива
Дыня Греча Арбуз
Ананасы Рис Миндаль
Шоколад, кофе, какао Черешня белая
Огурец

В процессе приготовления блюд для прикорма нужно помнить следующее:

  • овощи и крупы предварительно вымачивают в воде;
  • двукратному отвариванию/вымачиванию подлежит мясо;
  • пищу для малыша можно тушить, запекать, отваривать и готовить в пароварке;
  • категорически запрещается давать ребенку полуфабрикаты и консервы.

Несколько слов о раздельном питании

Помощником в борьбе с аллергией выступает раздельное питание, суть его – в правильном сочетании продуктов.

Так, мясо сочетается с овощами (например, цветной капустой, кабачком или морковью), но только не с картофелем. А к детским кашам подходят свежие и сушеные фрукты.

Давать сразу два белковых продукта, например мясную подливу с фасолью, не стоит.

Часто дети не съедают все, что им предложат: либо отказываются от мяса, либо – от гарнира. Ничего страшного в этом нет. Пусть организм сам выбирает то, что ему требуется в данный момент.

Бесценный родительский опыт

Многие родители сталкиваются с такой проблемой, как аллергия малыша на прикорм. В большинстве случаев это не повод для паники. Скорее всего, пищеварительная система крохи еще просто не созрела для новых продуктов. При введении прикорма действуйте осторожно и внимательно, периодически консультируйтесь с педиатром. И все будет хорошо.

Питательные свойства продукта

Для первой пищи малыша рекомендуется использовать пюре и каши из кабачка, ведь у него огромное количество достоинств:

  • Идеален для неокрепшего детского организма, улучшает пищеварение, избавит от запоров. Животик малыша не будет мучить вздутие.
  • Не вызывает аллергии. В редких случаях у детей наблюдалась аллергия.
  • В нем огромное количество микроэлементов, полезных веществ и витаминов, которые так необходимы для растущего организма.

Помимо благотворного влияния на детский организм продукт имеет еще несколько достоинств:

  • Простота в приготовлении, даже неопытная мама сможет приготовить пюре из кабачка. К тому же можно найти большое количество рецептов, чтобы разнообразить меню.
  • В летний сезон стоит очень дешево.
  • Можно использовать и в зимнее время года, используя для приготовления замороженный продукт.
  • Готовится очень быстро, у мамочки не уйдет на это много времени.

В каком возрасте начинать прикармливать малыша, как правильно это делать

Педиатры рекомендуют начинать прикармливать с четырех месяцев. Это относится к малышам с плохим аппетитом, которые плохо набирают вес, имеют трудности со стулом. Чаще всего с этой проблемой сталкиваются дети, находящиеся на искусственном вскармливании. Если вы кормите своего кроху самостоятельно и вашего молока ему хватает, то не стоит торопиться с введением прикорма до шести месяцев. Первое знакомство с новой пищей имеет свои нюансы, поэтому нужно знать несколько основных моментов.

Вводим прикорм правильно:

  • Варианты приготовления: варим, запекаем, готовим на пару.
  • В какое время суток лучше кормить ребенка. Желательно покормить кроху в утреннее время, до двенадцати дня. Таким образом, вы сможете оценить реакцию на новую пищу. Ведь если покормить вечером, то проблемы с пищеварением могут нарушить спокойный ночной сон маме и ребенку.
  • Консистенция готового блюда должна напоминать кефир или кашу, это облегчит процесс употребления пищи.
  • Хранить приготовленное кушанье желательно не более тридцати минут. Чем дольше хранить, тем меньше в нем остается полезных веществ. Подогревать нельзя!
  • Не нужно насильно заставлять кроху пробовать новую для него еду. Также не экспериментируйте с новыми продуктами, если у него плохое настроение или ему нездоровится. Важно, чтобы и мама и ребенок были в прекрасном расположении духа.
  • Ни в коем случае не солите блюдо и не приправляйте его. Кабачковое пюре для первого прикорма не должно содержать дополнительных ингредиентов, чтобы мама могла понять на что именно плохо отреагировал детский организм.
  • Если после первой пробы у крохи появились высыпания, прыщи, то отложите введение в рацион кабачкового «деликатеса» и попробуйте другой овощ.

Выбираем идеальный овощ

Чтобы приготовить отличное пюре необходимо подобрать плод высочайшего качества. В теплое время года трудностей с его приобретением у вас не возникнет, его продают в большом количестве на рынке, а кто-то выращивает на своих дачных грядках. Как подобрать лучший овощ для прикорма:

  • Остановите свой выбор на молодом овоще.
  • Выбирайте не дряхлый, без пятнышек. Кожура светлая и гладкая.
  • Проверьте, чтобы не было трещинок, плесени и других недостатков.
  • Очистите от кожуры и семечек, используя только мякоть.
  • Купленный на рынке продукт вымойте и замочите в холодной соленой водичке. Эта поможет вам вывести нитраты.
  • Для приготовления порции достаточно маленького кусочка. Чтобы остатки продукта не испортились, положите его в холодильник, завернув в пленку. При следующей готовке край, закрытый пленкой нужно срезать.

Готовим правильно

В магазинах на прилавках множество разнообразных готовых пюре. Однако родители стараются не покупать баночки в супермаркетах, а занимаются приготовлением питания для ребенка самостоятельно. Ведь тогда есть возможность отследить качество ингредиентов, выбрать способ приготовления, подобрать нужный рецепт. Как правильно приготовить блюдо для маленького гурмана?

  • Все составляющие необходимо хорошо промыть, удалить кожуру и семечки.
  • Тару, в которой планируете готовить, помойте и обдайте кипятком.
  • Следите, чтобы плод не переварился. Будете долго варить, большинство полезных веществ уйдет.
  • Сваренный овощ протрите через сито, должна получиться масса однородной консистенции. Многие используют блендер или кухонный комбайн.

Отварной кабачок для детского питания

Одним из рецептов кабачкового «деликатеса» является варка. Она не требует больших временных затрат и вы получите полезное блюдо, которое поможет вашему малышу расти здоровым. Как готовить кабачок:

  • В кастрюльку наливаем воду, ставим на плиту.
  • Нужно хорошо его промыть, почистить и отрезать небольшой кусок.
  • Часто возникает вопрос, сколько варить кабачок, чтобы не испортить его. Так вот, вариться он должен не больше десяти минут.
  • Готовый плод разминаем вилкой, измельчаем в кухонном комбайне.
  • Густое пюре разбавляем смесью или грудным молоком. Ни в коем случае не разбавляйте коровьим молоком!
  • Охлаждаем готовое блюдо.

Также у мамочек популярен рецепт приготовления питания с использованием пароварки. На чем остановить свой выбор, решать только вам. Ведь кроме вас никто не решит, что лучше подойдет для вашего крохи.

Первый прикорм

Почему же врачи, начиная свой разговор о прикорме грудничков, говорят нам о том, что прикорм нужно вводить четко разными продуктами и придерживаться этой диеты минимум неделю? Правильно, чтобы выявить аллерген. Первый прикорм начинается с овощей, а точнее с кабачков. Это один из самых безопасных продуктов питания, который хорошо усваивается. Помните, что кабачковый прикорм нужно начинать с 0,5 чайной ложечки в день, и постепенно достигать 100 граммов.

Первый прикорм должен, обязательно, контролироваться и фиксироваться вашим участковым педиатром. Так как аллергия — это наследственное заболевание иммунной системы. Такое заболевание, как аллергия на кабачок, или другой какой – либо продукт можно предугадать.

Признаки проявления болезни

Аллергия на овощ, как кабачок, как правило, проявляется сразу после прикорма. Появляются сразу:

  • покраснение кожного покрова;
  • сыпь;
  • у малыша могут начать чесаться кожа, могут слезиться глазки;
  • кожа может стать чересчур сухой или же наоборот может выступить пот;
  • может начаться тошнота, переходящая в рвоту;
  • кашель.

Такую аллергическую реакцию организма малыша на кабачок, врачи, как правило, называют диатезом. Если ваш ребенок много срыгивает, крутиться от боли в животике, у малыша жидкий стул, то вам стоит незамедлительно обратиться к врачу. Без немедленного решения этой проблемы, может в дальнейшем развиться дисбактериоз кишечника. А иногда аллергия перерастает в более сложную форму заболевания дыхательных путей. Что вызывает затруднение дыхания. Ни в коем случаи нельзя закрывать глаза на проявления аллергии, ведь запущенную болезнь лечить гораздо сложнее и дольше.

Причины аллергии на кабачок

Причиной аллергии на кабачок может быть наследственность, если хотя бы у одного из родителей или близких родственников имеется склонность к диатезу, то малышу болезнь передаться практически точно. Вредные привычки мамы и папы. Помните, здоровье ребенка находиться в наших руках. Внутриутробная гипоксия, к сожалению, этот термин, все чаще появляется в медицинской карточке младенцев. Мамочки, не ленитесь, проводите больше времени на улице, на свежем воздухе, гуляйте, когда ждете ваше чадо. И, конечно же, страшная экологическая обстановка, в которой волей не волей, приходиться растить малыша.

Малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, как правило, начинают кабачковый прикорм раньше грудничков находящихся на грудном вскармливании. Каждый организм реагирует по-своему. Если малыш долго был у маминой груди, то иммунитет, в 90% случаи защитить его от различной аллергии.

Как справляться с недугом?

Не каждый из нас имеет собственные огороды и сам варит первый прикорм малышу. Сейчас огромное количество уже готового прикорма в баночках, нужно быть предельно внимательными при покупке прикорма и обращать внимании на срок годности. Дорогие мамочки и папочки, обязательно пробуйте сами все то, что вы даете своему ребеночку. Это избавит вас от многих проблем и гаданий в дальнейшем. Немаловажным фактором в лечении малыша от аллергии, является строгая диета. Не сажайте на диету ребенка самовольно, без консультации врача.

Не пытайтесь лечить ребенка не проверенными народными способами, различными травками — муравками. Кишечник грудничка еще совсем неразвит, не экспериментируйте всякими травами. От них может начаться еще большая аллергия. Доверьтесь советам вашего педиатра и современным проверенным лекарствам.

Если у ребенка повышается температура, началась рвота или понос, незамедлительно обращайтесь к врачу, не медлите. Желаем здоровья вам и вашим малышам!

Автор статьи: Руслана Александрова

Добавить комментарий