Аллергия на огурцы симптомы

Может ли быть аллергия на огурцы у ребенка

Здравствуйте, уважаемые читатели. В статье разбираемся, отчего в детском возрасте возможно появление аллергических реакций на огурцы.

Как специалист будет определять, является ли именно огурец аллергеном, как детскую аллергию будут лечить, что делать родителям при возникновении первичных признаков заболевания.

Аллергические реакции на огурцы у детей

Хотя огурцы относятся к продуктам, отличающимся невысокой степенью аллергенности, все же на вопрос родителей, может ли быть аллергия на огурцы у ребенка, медики однозначно отвечают утвердительно.

У детей иногда развивается аллергическая реакция на этот полезный овощ, особенно у малышей младше двух лет.

Аллергия на огурцы у ребенка обусловлена реакцией его иммунной системы на потенциально опасные вещества, содержащиеся в этом овоще.

Причем реакция может развиваться быстро вследствие чувствительности детского иммунитета и проявляется наиболее часто как классическая пищевая аллергия.

Родителям, заметившим первичные признаки непереносимости ребенком огурцов, следует незамедлительно показать ребенка специалисту-аллергологу.

Вовремя поставленный диагноз и квалифицированная терапия помогут быстро убрать аллергическую симптоматику и не дадут развиться тяжелым формам аллергии.

Причины негативных реакций ребенка на огурцы

Как уже было сказано, аллергические проявления после употребления ребенком в пищу огурцов связаны со спецификой иммунного ответа детского организма. Такой ответ имеет очень часто генетическую природу, то есть у родителей-аллергиков ребенок тоже часто аллергик.

Детская иммунная система воспринимает вещества, находящиеся в составе огурца, в качестве чужеродных агентов и начинает бороться с ними, вырабатывая в переизбытке гистамин, что в свою очередь, провоцирует симптомы аллергии.

Провокатором аллергической симптоматики порой является не сам огурец, а химические вещества, которыми овощ обрабатывался. Особенно в этом плане опасны нитраты.

Они часто бывают в почве, на которой растут огурцы. Также встречаются случаи перекрестной аллергии. Если для ребенка аллергеном выступает, например, тыква (а также тыквенные семечки) или арбуз, дыня или кабачок, то обычно и огурец тоже будет аллергеном, как и наоборот. Данные овощи относятся к одному семейству тыквенных.

Признаки аллергии также могут появляться и после того как ребенок съест соленый, малосольный или маринованный огурец. Это непереносимость либо самого овоща, либо специй и маринадов.

Дети реагируют и на пыльцу огурцов. Причем для аллергии на пыльцу тоже характерна перекрестная реакция.

Основная симптоматика

Как правило, аллергия на свежий огурец у ребенка отличается проявлениями, которые не являются опасными для жизни. Однако если ребенок реагирует на химические вещества, которыми обрабатывались огурцы, симптомы часто могут быть тяжелыми.

При детской аллергической реакции на свежие овощи наблюдаются:

  • Аллергический ринит с выделениями из носа, отечностью носовых ходов, зудом в носу.
  • Аллергический конъюктивит, для которого характерны слезоточивость, отечность век, краснота глаз.
  • Чихание, кашель, одышка, свистящее дыхание.
  • Отеки в области губ, в полости рта.
  • Сбои в работе пищеварительного тракта, проявляющиеся тошнотой, рвотой, диареей.
  • Густая сыпь на кожных покровах ребенка. Может развиться крапивница. Любые высыпания сильно зудят.

Если у ребенка аллергия протекает в легкой форме, у него возникнут лишь ринит, небольшая сыпь и зуд в носу.

Такие серьезные проявления аллергии на огурцы, как отек Квинке или анафилаксия, встречаются у детей чрезвычайно редко, но все же подобные случаи были зафиксированы.

Страшны эти формы аллергии тем, что ребенок может задохнуться. При обширном отеке Квинке отечность может перейти на гортань, а при анафилактических реакциях у ребенка падает артериальное давление, он теряет сознание, может умереть от удушья.

Родители должны сразу вызвать бригаду скорой помощи. Спасать ребенка при таких аллергических процессах будут в больнице.

Родителям необходимо помнить, что при любых проявлениях аллергической симптоматики у ребенка, даже очень легкой, требуется консультация врача.

Как диагностируется и лечится детская аллергия на огурцы

Специалист уяснит для себя клиническую картину заболевания и назначит лабораторные исследования для точной постановки диагноза. Чаще всего диагноз ставится на основе анализа крови.

Если будут превышены нормальные показатели иммуноглобулина Е, значит, налицо аллергическая реакция. Для детей, которым исполнилось семь лет, при необходимости врач может назначить и кожные тесты.

Выявив, что именно огурец провоцирует у ребенка аллергию, врач выберет терапевтические методы.

В первую очередь состояние ребенка корректируется тем, что из детского меню убираются огурцы. Кроме того, врач порекомендует придерживаться гипоаллергенной диеты и подробно расскажет родителям, от каких продуктов нужно воздержаться совсем, а какие употреблять с осторожностью, в малых количествах.

  • Обычно аллергологом назначается курс антигистаминных лекарств, которые заблокируют лишний гистамин и устранят проявления аллергии. Специалист предпишет препараты третьего поколения, например, Зиртек или Эриус. У них нет побочных эффектов.
  • При необходимости врач подбирает для ребенка местные средства: глазные капли, назальные спреи для носа, мази, гели, кремы для пораженной кожи.
  • Специалист может посоветовать и средства народной медицины. При кожных поражениях хорошо помогают ванны с отварами ромашки, календулы и ряда других трав. Некоторые настои или отвары трав хороши для внутреннего применения. Эффективно использование мумие.

Гормональная терапия в случае детской аллергии на огурцы назначается весьма редко, только в очень серьезных случаях, к примеру, когда имеет место сильная сыпь.

Родители должны строго следовать предписаниям врача. Лишь в его компетенции находится подбор лекарств, вплоть до народных средств.

Профилактика

Чтобы избежать аллергических реакций на огурец у малышей, следует вводить свежий овощ в детское меню только после того, как ребенку исполнится год.

Начинать надо с маленьких дозировок, огурец натирать на терке. Родителям нужно внимательно следить, как ребенок реагирует на новый продукт. Если негативные реакции отсутствуют, дозы потихоньку увеличивают. Маринованный или соленый огурец детям желательно пробовать уже после трех лет.

Детям лучше давать грунтовые сезонные огурцы, а не ранние, выращенные в теплицах.

Гипоаллергенная диета должна строго соблюдаться примерно два месяца после излечения ребенка.

Симптомы аллергии на огурцы

Аллергия на огурцы в большинстве случаев поражает детские организмы, отличающиеся повышенной чувствительностью. В результате у детей могут появляться густые высыпания и расстройство пищеварения.

Клиническая картина

Аллергия на огурцы является экзотическим заболеванием. Наблюдается оно сравнительно редко, да в и большинстве случаев люди не догадываются о наличии у себя аллергической реакции. Обусловлено это безопасным составом овоща, что приводит лишь к частичным проявлениям негативной реакции.

Чувствительность к огурцам у ребенка может развиться в любом возрасте. В большей мере этому явлению подвержены дети младше 2 лет. Пищеварительный тракт ребенка не достаточно крепкий и любой употребленный продукт может быть воспринят организмом как опасный компонент. Как итог – развитие тяжелой аллергической реакции.

Аллергия на огурец может быть связана с наследственностью и передаваться на генетическом уровне.

Если в семье имеется аллергик, риск развития аналогичной ситуации у ребенка возрастает.

Иногда аллергия связана не с составом самого овоща, а химическими веществами, которыми он был обработан. В этом случае важно идентифицировать причину, которая вызвала нарушение. На этот фактор могла повлиять окружающая среда и бактерии находящиеся на поверхности овоща.

Симптомы аллергии зависят от количества съеденного продукта и восприимчивости организма.

В большинстве случаев клиническая картина следующая:

  1. Густые высыпания на коже, локализующиеся на любых участках тела;
  2. Невыносимый зуд;
  3. Раздражение слизистых оболочек носа и глаз;
  4. Отечность вокруг губ и в ротовой полости;
  5. Кашель;
  6. Чихание.

Нередко симптомы дополняются расстройствами со стороны желудочно-кишечного тракта. Фиксируется тошнота, рвота и диарея. Самая легкая форма протекания аллергической реакции это:

  1. Признаки ринита;
  2. Легкие высыпания на коже;
  3. Зуд в носовых ходах.

Тяжелая форма аллергии наносит вред пищеварительной и нервной системе. Сильная отечность горла влечет риск развития удушья и анафилактического шока. Поэтому важно следить за состоянием человека и в случае ухудшения его самочувствия немедленно вызывать скорую помощь.

Проявление любой формы аллергической реакции у ребенка требует консультации детского терапевта. Осложнение ситуации может наступить настолько быстро, что родители просто не успеют правильно среагировать.

Необходимо понимать, что любая пищевая реакция влечет за собой риск летального исхода.

Устранение негативной реакции организма

Человек, страдающий аллергией на огурцы, должен исключить их из своего рациона. Причем употреблять овощ нельзя как в чистом виде, так и в составе любых блюд. Посещение общепитов, ресторанов и кафе должно сопровождаться тщательным изучением предлагаемой продукции. Если симптомы аллергии на огурцы развиваются после вдыхания аромата овоща, отказаться придется и от косметических средств на его основе. Следовать аналогичному правилу необходимо при выборе гигиенической продукции и бытовой химии.

Оставлять без лечения негативные проявления со стороны организма – нецелесообразно. Отсутствие помощи подвергает опасности человеческую жизнь. При развитии выраженной клинической картины необходимо дать человеку антигистаминное средство. Это может быть: Зиртек, Супрастин или Диазолин. Последний медикамент чаще принимается в детском возрасте. Основным свойством антигистаминных препаратов является устранение негативной симптоматики и восстановление работоспособности организма.

Когда человеку станет легче, придется немного подкорректировать питание. Это необходимо для того чтобы организм восстановился. В противном случае сохраняется вероятность ухудшения ситуации. После восстановления иммунной системы организма посредством специальных препаратов, может использоваться симптоматическая терапия. Ее целью является устранение сопутствующих признаков, в частности: кожного зуда, насморка и высыпаний.

Если вы все же любите огурцы и хотите их есть в дальнейшем, а также не обращать внимание на составы блюд в ресторанах, то стоит пропить курс Аллергоникса. Этот препарат не только снимает симптомы, но и устраняет причину заболевания. Отзывы можно найти на этой странице , а тут передача « Жить Здорово » посвященная этому лекарству.

Перед использованием любого медикамента необходимо проконсультироваться с врачом. Особенно, если лечение требуется маленькому ребенку. Эксперименты с медикаментами несут риск осложнения ситуации. Правильно подобранный курс лечения позволит уменьшить негативное влияние огурцов на организм и возможно в дальнейшем позволит употреблять их без вреда для здоровья.

Почему возникает такая реакция и каковы ее основные симптомы и признаки.

По каким признакам определить возникновение аллергии.

Признаки и возникновение подобной пищевой аллергии.

Что делать если возникла аллергия на имбирь? Устранение симптоматики.

Огурец — друг или враг аллергика

Свежие овощи редко являются причиной аллергии. Тем более, что 80% состава огурца – это вода. Оставшиеся 20% составляют витамин С и фолиевая кислота. Казалось бы, не может быть продукта менее аллергенного. Однако, пищевая аллергия на свежие и соленые огурцы тоже может быть.

Причины реакции

Ввиду того, что этот продукт считаются неаллергенным, при возникновении реакции, люди не сразу понимают, какой продукт вызвал аллергию. Чаще всего этот овощ приобретают в магазинах или на рынках. Поэтому с уверенностью сказать, в каких условиях его выращивали, сложно. Поставщики для увеличения срока хранения и сохранения товарного вида подкармливают огурцы различными химикатами. Именно они могут стать виновниками возникновения пищевой аллергии у человека. Во избежание появления плесени на овощах зачастую производители покрывают их восковой пленкой. Это не запрещено, и признано абсолютно безопасным, но может вызвать пищевую аллергию.

Также часто болезнь возникает у работников сельскохозяйственной отрасли. Это происходит в сезон цветения. Появляется реакция организма на пыльцу. Длительное пребывание в теплицах или в магазинах рядом с плодами или стеблями овоща тоже может спровоцировать появление аллергической реакции.

Аллергия на огурцы у ребенка появляется чаще в младшем возрасте. Всё потому, что они – тяжелый продукт для переваривания. Детям до года не рекомендуется давать их даже в свежем виде, тем более соленые или маринованные. Если у одного из родителей есть непереносимость этого продукта, то вероятность возникновения ее у ребенка увеличивается.

У взрослых же пищевая аллергия на огурец появляется при индивидуальной непереносимости веществ, входящих в его состав. Это случается довольно редко.

Если проявилась непереносимость на соленые огурцы, то вполне возможно, что организм реагирует вовсе не на овощ, а на специи и добавки, используемые при приготовлении.

Непереносимость также может возникнуть при нарушении работы иммунной системы.

Её могут вызывают:

  1. Плод (свежий, соленый, маринованный).
  2. Косметические средства, в основе которых есть этот овощ (крема, маски, лосьоны).
  3. Ботва огурцов, пыльца.

Проявления аллергии

Проявление симптомов аллергии зависит от количества употребленного продукта и восприимчивости организма. Чаще всего негативная реакция проявляется лишь частично, ввиду того, что состав овоща почти полностью безопасен. Однако, при проявлении первых симптомов не стоит игнорировать реакцию организма. Необходимо незамедлительно обратиться к врачу, чтобы избежать анафилактического шока и отека Квинке.

  • крапивница;
  • припухлость губ, языка и гортани;
  • сильнейший зуд;
  • тошнота и рвота;
  • диарея;
  • стоматит;
  • покраснения вокруг рта;
  • першение в горле;
  • конъюнктивит.

Всегда следует помнить, что пищевая аллергия, даже если она проходит в легкой форме, может привести к летальному исходу. При первых же ее проявлениях нужно обратиться к врачу.

Оказание первой помощи и лечение

Самое первое, что нужно сделать – это исключить продукт из рациона. Если аллергия появилась после использования косметики на основе огурцов, то перестать ею пользоваться.

Если реакция проходит в легкой форме, то скорее всего после отказа от овоща, она пройдет очень скоро.

При проявлениях аллергии во рту (например, припухлостью губ и языка) следует прополоскать рот чистой водой. Также полезным будет применение энтеросорбентов (Полисорб, Энтеросгель).

Однако, при возникновении более серьезных симптомов необходимо принять антигистаминный препарат. Это препараты, которые блокируют гистамин в организме. Именно гистамин может вызвать отёки слизистых, зуд. К антигистаминным препаратам относятся Диазолин, Зиртек, Супрастин, Тавегил.

Для борьбы с зудом и высыпаниями можно воспользоваться мазями, которые предназначены для ослабления этих неприятных симптомов: Акридерм, Флуцинар. При возникновении аллергического ринита помогут Виброцил, Називин.

Если после отказа от овоща и применения лекарственных средств состояние аллергика не улучшилось, то врач назначает гормональные препараты. Не стоит приобретать подобные лекарственные средства самостоятельно. Их принимают лишь по назначению врача.

Запрещенные продукты при аллергии на огурцы

При возникновении аллергии на определенный продукт может возникнуть перекрестная реакция. Она представляет следующее: у человека имеется установленная непереносимость какого-либо продукта, но у него проявляются похожие симптомы и при употреблении других продуктов.

При установленной непереносимости этого продукта бывает реакция на:

Употребляя термически обработанные продукты риск появления аллергии заметно снижается. Всё потому, что профилин, основной аллерген, содержащийся в огурцах, разрушается при повышении температуры.

Также в этом овоще содержаться салицилаты, которые встречаются во многих продуктах (чай, кожица фруктов, мед, лекарствах и косметике). Эти вещества, накапливаясь в организме, могут вызвать реакцию, которая по симптоматике похожа на аллергию. Такая реакция называется непереносимостью салицилатов.

Огурцы в детском питании

Педиатры выступают против употребления огурцов в грудном возрасте. Пищеварительная система еще только формируется. Поэтому аллергия на огурец у грудничка совсем не редкость.

Также не рекомендуется употреблять в пищу огурцы и маме до достижения ребенком трехмесячного возраста, если она кормит грудью. Это может привести к повышенному газообразованию и коликам. Маринованные и солёные овощи не стоит принимать в пищу из-за добавленных при приготовлении специй.

Вводить огурцы в рацион ребенка советуют после года. Их предварительно очищают от кожуры и дают небольшими порциями.

Солёные и маринованные огурцы не дают первые 2-3 года жизни. Хотя детям они очень нравятся. При введении в рацион этих овощей растет риск появления аллергической реакции. А некоторые педиатры советуют не давать такие продукты и вовсе до 5 лет.

При введении в рацион овоща необходимо следить за реакцией детского организма на него. Если после употребления овоща у ребенка появились симптомы непереносимость огурца, то следует незамедлительно прекратить его употребление и посетить врача. У детей непереносимость проходит в более тяжелой форме. У детей аллергическая реакция на огурцы проявляется следующими симптомами:

Некоторые симптомы похожи на расстройство желудка, поэтому родители не всегда понимают, что это аллергия на огурцы. Не стоит игнорировать клинические симптомы. Нужно обратиться к врачу для того, чтобы он выписал лечение, подходящее ребенку.

Огурцы малышам чаще дают целиком или измельчают с помощью терки. Также можно готовить малютке различные салатики с этим овощем. Распространенный вариант салата, где смешивают этот овощ и помидоры, малышам давать не стоит. Он оказывает большую нагрузку на пищеварение.

Как выбрать овощ, чтобы минимизировать риск аллергии и отравлений

Огурцы продают на прилавках магазинов круглый год. Но чтобы избежать аллергической реакции на этот продукт следует отдавать предпочтение проверенным овощам с ферм или выращенным в домашних условиях, так как никогда неизвестно, в каких условиях выращен овощ из магазина. Если приобрести или вырастить свои овощи нет возможности, то необходимо проверять плоды в магазинах. Окраска кожуры должна быть ярко-зеленой. Не допускаются потемнения или пожелтения. Также на овощах должны отсутствовать трещины, пятна и помятости. Не стоит покупать овощи, которые уже перезрели – пользы от них мало.

Перед тем, как использовать огурцы в пищу необходимо их тщательно помыть, чтобы удалить химические вещества с их кожуры.

Бывает ли аллергия на огурцы — свежие и маринованные?

Огурцы являются овощем с довольно низкой аллергенностью. Но из-за химикатов, которыми удобряют сегодня многие растения, они вполне могут вызвать негативную реакцию в организме. В редких случаях встречается аллергия на огурцы, точнее, именно на те вещества, что содержит сам овощ, даже выращенных в экологичных условиях. Если возникли неприятные симптомы после употребления огурцов, необходимо выяснить причину и пройти лечение.

Может ли у человека быть аллергия на огурец?

Огурцы часто включают в детское и диетическое меню. Химический состав овоща очень богат витаминами. Он полезен для почек, печени, сердца, желудка. Специалисты утверждают, что аллергическая реакция на огурец очень маловероятна.

У огурцов отсутствует аллерген, вызывающий активацию иммуноглобулина Е в крови человека. Состав овоща не содержит сложных соединений. Но кожура, впитывающая в себя различные вещества с окружающей среды, листья растения, а также маринады, в которых готовят овощ, вполне могут стать причиной аллергии.

Также было замечено, что негативные реакции нередко встречаются у работников сельского хозяйства. Частый контакт с огуречной ботвой и пыльцой во время цветения овощной культуры вызывает в организме иммунный ответ.

Гистаминный выброс может произойти, если человек долгое время не употреблял этот овощ, а затем наелся в большом количестве на голодный желудок.

Дети больше подвержены аллергическим реакциям, чем взрослые. Еще не сформированная до конца иммунная система иногда очень остро реагирует на новую или редко употребляемую пищу. Аллергия на свежие огурцы у ребенка встречается очень редко. Чаще она бывает на соленые и маринованные продукты.

Еще один вид аллергии, который иногда встречается – ложная. Она относится к перекрестному типу. Если у человека уже имеется реакция на некоторые виды продуктов, иммуноглобулиновые антитела могут ошибочно принять белок огурца за тот, на который уже выработан антиген. Схожими по белковой структуре огурца считаются овощи и бахчевые: кабачки, дыня, тыква, арбуз. Перекрестная реактивность, несмотря на ложное проявление, также требует лечения.

Почему бывает аллергия на огурцы?

Существуют как внешние, так и внутренние факторы, почему может возникнуть аллергия на огурец у ребенка или взрослого.

К внешним причинам относятся:

  • Удобрения. Различные добавки для ускорения роста и созревания овощей безопасны в умеренном количестве. Но фермеры часто злоупотребляют нитратами, и овощи впитывают в себя слишком большое количество химикатов. Особенно много таких веществ собирается в кожуре и «попке» огурца.
  • Обработка для транспортировки. Когда овощную продукцию отправляют на экспорт, для сохранения ее внешнего вида применяют специальную обработку. Химические вещества, которыми обрабатывают огурцы, не дают кожуре гнить, вянуть. Они могут вызвать очень сильную реакцию, и даже отравление. Поэтому импортные огурцы лучше всегда чистить.
  • Консервация. Наиболее часто встречается иммунный ответ на маринованные и соленые овощи. Большое количество соли, специи, консерванты и другие вещества, которые добавляют производители в рассолы и маринады, становятся причиной сильных аллергических симптомов, особенно у детей.
  • Сбой иммунитета. Аллергия на соленый или свежий огурец вполне вероятна, если у человека сильно упал иммунитет. Такое случается при плохом питании, чрезмерных физических и умственных нагрузках.
  • Хронические заболевания. Когда организм вынужден постоянно бороться с хронической болезнью, иммунная система также может неадекватно реагировать на некоторые привычные продукты.
  • Недавно перенесенные инфекционные заболевания. Если организм еще не освободился от токсинов инфекции, риск аллергии очень возрастает.
  • Сенная лихорадка. Когда у человека уже есть реакция на пыльцу, ему не стоит самостоятельно рвать свежие огурцы с грядки и есть их немытыми. На овоще часто сохраняется пыльца от еще не опавших цветков.
  • Злоупотребление вредными привычками. Курение, алкоголь отравляют организм, и ему тяжелее выводить шлаки. Чем больше в теле токсинов, тем выше вероятность гистаминных выбросов.
  • Работа или проживание в экологически неблагоприятных условиях. Если людям приходится постоянно дышать загрязненным воздухом, химикатами и прочими, отравляющими организм парами, у них очень часто развивается аллергия даже на самые простые продукты.
  • Генетическая предрасположенность. Если у кого-то из родственников была подобная патология, вполне вероятно, что она проявится и у последнего поколения.

Пыльца от соцветий на огурцах может стать проблемой для тех, кто страдает сенной лихорадкой

Симптомы

Проявляется аллергия на огурец по-разному. Все зависит от степени реакции и от состояния пострадавшего, его иммунитета. Также течение аллергии связано с количеством употребленного продукта.

  • Высыпания на коже, сопровождающиеся сильнейшим зудом, краснотой, припухлостью.
  • Экземы, дерматиты, крапивница.
  • Слезотечение, зуд глаз, припухлость век.
  • Насморк, заложенность носа, зуд в носоглоточной части, обильное отделение жидкого секрета.
  • Кашель, хриплость в голосе.
  • Отек гортани.
  • Тошнота, рвота, диарея.
  • Головокружение, упадок сил.
  • Тремор конечностей.
  • Обильное потоотделение.
  • Отек Квинке.

Данный продукт при высоком содержании нитратов может давать симптомы отравления.

Как лечить аллергию на огурцы?

При любых, даже совсем слабых симптомах аллергии на свежие или соленые огурцы, продукт полностью исключается из рациона. Также ни в коем случае нельзя пить огуречный рассол и сок овоща.

Лечение гистаминной реакции на огурцы может включать в себя несколько этапов, рассмотрим все по порядку. Не забывайте, что терапию должен назначать врач.

Медикаментозная терапия

Чтобы быстро снять приступ, для лечения аллергической реакции используются медикаментозные препараты для внутреннего приема (таблетки, капсулы). Действие таких лекарств начинается уже через 15-20 минут и сохраняется в течение суток.

Хорошо себя зарекомендовали следующие препараты:

Отеки слизистых в носоглотке, краснота и зуд глаз снимаются антигистаминными каплями:

  • Bибpoцил.
  • Aллepгoдил.
  • Peaктин.
  • Гиcтимeт.
  • Tизин Aлepджи.
  • Kpoмoгeкcaл.

Мази/кремы для наружного применения

Для быстрого купирования первых симптомов на коже используются мази или кремы, не содержащие гормоны:

Более тяжелые дерматологические реакции, сопровождающиеся сильным зудом, припухлостями, растрескиванием кожи лечат стероидными (гормональными) препаратами. Они очень эффективны и действуют быстро, но имеют немало противопоказаний. Такие мази не рекомендованы детям. Врач назначает стероидные мази в детском возрасте только в тяжелых случаях.

Гормональные антигистаминные препараты в форме мази:

Любой препарат в форме мази или крема наносится наружно, согласно инструкции или указаниям врача.

Очищение организма

При аллергии на огурцы или любые другие продукты, очень важно провести чистку организма. Больному назначают диету и прием абсорбирующих препаратов (активированный или Белый уголь, Смекту, Энтеросгель, Полисорб).

Из рациона исключаются:

  • Жирная, жареная пища;
  • Соленья, копченья;
  • Пряности, острые приправы;
  • Сдобное тесто;
  • Кондитерские изделия;
  • Газированные напитки;
  • Спиртное.

В течение месяца желательно кушать больше злаков, свежих фруктов, гипоаллергенных овощей. Очень полезны кисломолочные продукты, легкие бульоны, травяные чаи.

Если после отказа от овоща и соблюдения диеты аллергическая реакция проходит, медикаментозную терапию допустимо закончить раньше.

Народная медицина

С помощью народных средств можно избавиться от огуречной аллергии и оздоровить свой организм. Рецепты основаны на травах, но перед их применением лучше проконсультироваться с врачом.

Антигистаминными свойствами обладают травы:

  • Череда.
  • Мята перечная.
  • Крапива глухая.
  • Клевер луговой.
  • Календула.
  • Шалфей.
  • Сельдерей.
  • Листья березы.
  • Ромашка.
  • Зверобой.
  • Чистотел.

Можно использовать любую траву по отдельности или смесь из нескольких трав. Отвар готовится таким образом: 1 ст. л. сырья с горкой заливают 300 мл кипятка и настаивают 2-3 часа. Затем отвар сцеживают, делят на три приема и пьют за 20 минут до еды. Курс лечения от 2 до 4 недель, в зависимости от тяжести симптомов.

Этим же отваром полезно протирать кожные проявления аллергии.

Как лечить аллергию на огурцы у детей?

Может ли быть аллергия на огурцы у ребенка? Такое хоть редко, но случается. При обнаружении симптомов родители ребенка должны немедленно обратиться в клинику к педиатру.

На некоторое время придется исключить из детского меню все виды овощей, имеющих перекрестную реакцию с огурцом. Так же как и в случаях с взрослыми, лечение детской аллергии включает в себя прием антигистаминных препаратов, чистку и укрепление организма.

В большинстве случаев реакция на огурцы у детей связана с засорением желудка. Диета и подъем иммунитета постепенно избавят малыша от проблемы.

Аллергия на свежие огурцы у детей встречается реже, чем на соленые. До 7 лет лучше не давать детям соленые и маринованные овощи.

Очень помогают в детском лечении процедуры закаливания. Будет полезно вывезти ребенка на море или провести лето в загородном доме на природе. По мере формирования иммунной системы, многие детские болезни проходят.

Профилактика

Чтобы укрепить иммунную систему и вылечить аллергию, рекомендуется придерживаться следующих советов:

  • Соблюдать правильное питание, отказаться от фаст-фуда и жирной пищи.
  • Не наедаться на ночь.
  • Фрукты и овощи тщательно промывать под водой.
  • Импортные овощи и фрукты лучше очищать от кожуры.
  • Не хранить продукты в холодильнике слишком долго.
  • Не есть фрукты и овощи, на поверхности которых образовались какие-либо пятна, трещины.
  • Пить больше воды.
  • Не злоупотреблять алкоголем, отказаться от курения.
  • Больше двигаться, чаще гулять на свежем воздухе.
  • Хорошо высыпаться, не пренебрегать отдыхом.

Итак, мы выяснили, бывает ли аллергия на огурцы, как она проявляется, и чем ее лечить. Помните, что аллергические реакции не являются самостоятельным заболеванием. Это лишь сбой иммунной системы, причины которого могут крыться в некоторых заболеваниях. Не занимайтесь самолечением, обязательно посетите врача и пройдите обследование.

Редкая аллергия на огурцы

Аллергическая реакция на огурцы довольно редкое явление, чаще всего ее диагностируют у грудничков и малышей, не достигших трехлетнего возраста. Именно в это время выясняется, что у ребенка развивается непереносимость на хрустящий овощ. Аллергия на огурцы, только что собранные с грядки, является медицинской загадкой, ведь овощ в основном состоит из воды.

Пищевая аллергия на фрукты и овощи насыщенных цветов (красный, фиолетовый, оранжевый) — распространенное явление, именно поэтому молодые мамы с опаской вводят их в первый прикорм новорожденного, тогда как зеленый огурчик не считается аллергичной пищей, но и этот овощ может вызвать серьезные последствия для чувствительного организма взрослого и ребенка.

Какие огурцы вызывают аллергическую реакцию

  1. Свежие овощи способны спровоцировать пищевую непереносимость в том случае, если у человека значительно повышена индивидуальная чувствительность к ним или при выращивании и хранении были использованы удобрения и химикаты.
  2. Соленые и маринованные огурчики могут вызвать патологическую реакцию из-за большого количества специй, приправ, уксуса и соли, содержащихся в маринаде.
  3. Ранние овощи, выращенные в теплицах, способны вызвать аллергию из-за удобрений, которые применялись для усиленного роста.

Причины развития аллергии на огурцы

Аллергия на огурцы у ребенка может развиться из-за нескольких причин. Нужно понимать, что аллергия на свежий огурец часто бывает спровоцирована не веществами, содержащимися в овоще, а удобрениями и пестицидами, которыми обрабатывали огурчики в период роста и созревания. Детская иммунная система отличается повышенной чувствительностью, следовательно, быстрее реагирует на аллерген.

Аллергическая реакция может носить перекрестный характер (возникает у человека, склонного к аллергии на пыльцу кабачка или тыквы). В таком случае период цветения огурцов может спровоцировать аллергические симптомы.

Факторы, влияющие на возникновение пищевой непереносимости овоща, следующие:

  • наследственность, реакция развивается в том случае, если один из родителей страдал аллергией;
  • заболевания внутренних органов, в этом случае пищевая непереносимость возникает во взрослом возрасте;
  • химикаты и удобрения, которые могут попасть в огурцы при выращивании и хранении;
  • перекрестная аллергия;
  • слабый иммунитет.

Аллергия же на соленые огурцы возникает в основном не на сам овощ, а на приправы и специи, которые содержатся в маринаде или огуречном рассоле.

Аллергические реакции на овощ носят сезонный характер чаще диагностируются в конце лета и в начале осени

Характерные симптомы

Характерными признаками аллергической реакции на огурец являются симптомы, не свойственные пищевой аллергии. В основном непереносимость огурцов проявляется в виде аллергического насморка. В случае если реакция спровоцирована химикатами в свежих огурчиках или приправами в банке с солеными огурцами, симптомы могут быть самыми разнообразными.

Аллергия на огурцы симптомы у взрослых:

  • аллергический ринит, сопровождающийся частым чиханием, выделением слизи из носовых проходов;
  • отечность лица;
  • слезотечение, отечность глаз;
  • отек слизистой, зуд и жжение в ротовой полости;
  • появление сильного удушливого кашля;
  • головокружение;
  • рвотные позывы, тошнота, диарея (редко);
  • высыпания на кожных покровах (крайне редко).

Признаки непереносимости огурчиков у маленьких детей следующие:

  • кожная сыпь красного цвета на лице и теле;
  • появление сильного зуда на коже и слизистой;
  • появление отечности возле губ, во рту;
  • беспрерывное чихание, выделение слизи из носа.

Такая симптоматика у малышей часто сопровождается расстройством пищеварительной системы (рвота, понос).

При тяжелой форме аллергической реакции на овощ существует риск развития анафилактического шока, который вызывает отек слизистой в горле. Сильный отек горла приводит к появлению удушья, что и вызывает анафилактический шок.

Диагностика и лечение

Для диагностирования заболевания нужно проконсультироваться у аллерголога. Способы обнаружения аллергена одинаковы для взрослых людей и малышей. Врач назначает:

  • анализ крови на наличие иммуноглобулинов Е;
  • провокационные тесты на выявление конкретного аллергена;
  • кожные пробы.

Лечение пищевой непереносимости овоща проводится комплексно. Первоначально следует устранить из питания аллергика все блюда, в которых присутствуют огурцы. Врач, на основании полученных диагностических данных, предложит специальную диету, которую нужно соблюдать в период обострения заболевания. На это время из питания пациента исключается не только аллерген, но и все жирные, острые, копченые блюда, сладости и экзотические фрукты.

Доктор назначит ряд медикаментов, которые облегчат аллергические симптомы. В первую очередь следует начать принимать курс антигистаминных препаратов, дозировку назначает врач. Часто назначают: Диазолин, Лоратадин, Тавегил, Кларитин.

Применяются препараты, снимающие сопутствующую симптоматику:

  • сосудорасширяющие капли для снятия отечности, спрей в нос для устранения симптоматики: Авамис;
  • глазные капли для устранения отеков и покраснения: Дексаметазон;
  • мази и гели для снятия кожных проявлений: Локоид, Акридерм, Синафлан;
  • гормональные средства для быстрого устранения симптомов: Гидрокортизон, Преднизолон.

Часто врач назначает прием адсорбирующих лекарств и препаратов, повышающих иммунитет.

Для лечения кожных высыпаний можно использовать раствор мумие, принимают его и внутрь для укрепления иммунитета.

Какие продукты не рекомендуется употреблять при аллергии на огурцы

Существует ряд продуктов, которые не рекомендуется употреблять в том случае, если диагностирована пищевая непереносимость на овощ, среди них:

  • некоторые виды ягод: черешня, вишня, абрикосы, сливы, персики;
  • фрукты: красные яблоки, ананасы, лимоны, киви, грейпфруты, груши;
  • овощи: помидоры, морковь, чеснок, лук;
  • пряные травы: укроп, сельдерей, кориандр, тмин;
  • приправы: черный перец, красный жгучий перец;
  • орехи: фундук, миндаль, кешью.

Как избежать развития негативной реакции

Чтобы избежать повторной негативной реакции на овощ, следует придерживаться определенных правил:

  1. Исключить из рациона питания все блюда, содержащие аллерген (салаты, овощные рагу).
  2. Придерживаться определенной диеты, которую назначил врач.
  3. Стараться не употреблять в пищу продукты, способные спровоцировать пищевую непереносимость на огурчики (список приведен выше).
  4. С осторожностью пользоваться косметикой и средствами по уходу за кожей, в составе которых есть производные огурца.
  5. Не использовать свежие огурчики для изготовления домашних масок для лица, не протирать огуречным соком кожу лица.

Выяснив, может ли у ребенка быть аллергия на огурцы, нужно соблюдать некоторые правила употребления вкусных овощей:

  • в меню малыша свежие огурчики вводятся не ранее годовалого возраста, овощи не только способны спровоцировать аллергические реакции, но и усиливают повышенное газообразование;
  • огурчик нужно очистить от кожицы, измельчить на терке, начинать знакомство с новым овощем следует с небольшого количества, внимательно наблюдая за реакцией организма.
  • соленые, малосольные и маринованные овощи не стоит давать малышу, младше трех лет, специи, уксус и большое количество соли не слишком полезны для детского организма.

Аллергия на огурцы у взрослых

На сегодняшний день пищевая аллергия – это просто бич современного человека! В последнее время она получила максимально широкое распространение среди населения, вызывая те или иные аллергические реакции. Они развиваются в результате повышенной чувствительности организма к определенным продуктам питания или отдельным компонентам из-за того, что иммунная система ошибочно воспринимает их для себя опасными. Вследствие этого подобные реакции могут встречаться даже на употребление, казалось бы, безобидных овощей либо фруктов. В сегодняшней статье речь пойдет об одной из таких экзотических разновидностей аллергии – на огурцы, которая, кстати, в последнее время встречается все чаще и чаще. Почему так происходит, и как избежать таких неприятностей – с этим мы и попробуем разобраться. Но сперва, расскажем немного исторических фактов про этот замечательный продукт…

Огурец, ты откуда к нам пришел!? Этот великолепный овощ, который подарила сама природа, появился в нашей культуре более 6 тысяч лет назад. Изначально его родиной считаются просторы Индии и Китая. В европейские страны огурец попал где-то в середине 8 века, причем на начальных этапах его начали выращивать в Греции, откуда и пошло его первое название «аорос», что в переводе означает неспелый. Позже это слово постепенно трансформировалось «аугурус», и только на Руси его переименовали уже в привычный для нас огурец.

В наши страны огурец перекочевал из Восточной Азии. При этом одни исследователи отмечают, что это случилось в 16 веке, другие возражают, что этот овощ стал известен Великой Руси еще в 9 веке. Но как бы там ни было, сам Петр I издал указ о создании специального хозяйства по выращиванию огурцов, которые уже к тому моменту плотно заняли место на обеденных столах простого народа. Сначала их выращивали в защищенном грунте под стеклянными парниками, но позднее, где-то в начале 60-х с появлением на рынке полимерной пленки, для огурцов начинают изготавливать теплицы и укрытия.

Вся польза огурца для человека. Огурец – настоящий рекордсмен по содержанию в нем полезных веществ: это глюкоза, азотистые соединения, органические кислоты, щелочные соли, витамины группы С, А, РР, В, клетчатка, минеральные вещества, такие как калий, магний, натрий, кальций, фосфор, железо, и что самое важное – «живительная» вода. Причем именно жидкости в нем преобладающее количество (около 96,8 %). А почему живительная!? Просто в ней растворены минеральные соли в таком более чем привлекательном соотношении, что это позволяет положительно влиять и регулировать работу сердца, печени и почек.

Регулярное употребление огурчиков способно нормализовать давление в организме, вывести всю излишнюю жидкость, и даже справиться с проблемами щитовидной железы. А также снижается кислотность желудочного сока, клетчатка выводит из организма плохой холестерин, улучшая при этом работу всего пищеварительного тракта. Причем парниковые и тепличные огурцы вовсе не уступают лидирующие позиции по своим благоприятным свойствам грунтовым. А наиболее вкусными и полезными считаются огурчики размером не более 7 см.

Аллергия на огурцы: симптомы и ваши ответные действия. То, что даже огурцы способны вызывать аллергические реакции у людей, исследователи для себя открыли совсем недавно. Оказывается, этот на первый взгляд весьма безобидный овощ способен провоцировать аллергические реакции, вызывая активное копирование в крови антител иммуноглобулина класса Е в ответ на непереносимость огуречной пыльцы. Подобная ситуация также характерна при употреблении в пищу и других его собратьев, таких как тыква, кабачки, арбуз или дыня.

Еще одной причиной подобных ответных реакций иммунной системы могут стать различные химические препараты, которыми чаще всего обрабатываются овощи на полях, поэтому необходимо проявлять повышенную внимательность, прежде чем приобретать их в незнакомых для вас местах стихийной продажи.

Основными симптомами аллергии на огурцы принято считать возникновение после их употребления кашля, чиханья, насморка, высыпаний на коже, зуда, отеков полости рта, губ, опухлости языка, горла и слезотечение. Чаще всего это случается в определенный период года, начиная с августа и по сентябрь. В более тяжелой форме аллергия развивается таким образом, что может начаться тошнота, рвота, головокружение, расстройство пищеварения, понос, затруднение дыхания и, если ничего не предпринимать, вплоть до анафилактического шока.

Чтобы этого не произошло, при первых признаках недомогания необходимо исключить из своего рациона возможный аллерген, в данном случае огурец, а также навсегда забыть о блюдах, которые могут хоть частично включать его в свой состав. После проконсультируйтесь с аллергологом, который поможет вам справиться с проблемой и назначит специальное медикаментозное лечение препаратами, уменьшающими разрушительное действие аллергена на организм.

Аллергия — это заболевание иммунной системы, которое проявляется повышенной чувствительностью организма к каким-либо веществам

Факторы риска при аллергии

1. Наследственность
2. Пониженный иммунитет
3. Употребление антибиотиков
4. Контакты с красителями, химическими веществами

Причины аллергии

Аллергия может быть вызвана многими веществом. Вещество, послужившее причиной аллергии, называют «аллерген».
Наиболее распространенные аллергены:
1. Пыльца растений;
2. Пищевые продукты (особенно мед, шоколад, клубника, цитрусовые, молоко, сыр, яйца);
3. Шерсть, волосы, кожа, перо, перхоть, ногти, слюна животных или человека;
4. Домашняя пыль;
5. Лекарства (любое лекарство может стать аллергеном);
6. Химические вещества (краски, моющие и чистящие средства, пищевые приправы и консерванты, средства от насекомых)
7. Физические факторы (холод или солнце)
8. Инфекционные аллергены (вирусы, микробы, производимые ими токсины, а так же глисты и укусы насекомых)

Причины аллергии и механизм действия

Аллергические заболевания являются гиперреакциями организма в ответ на воздействие аллергена. У людей, склонных к аллергии, в организме накапливаются специфические иммунные клетки и особые белки. При поступлении, аллерген соединяется с ними, при этой реакции в кровь поступают вещества, обладающие сильными повреждающими свойствами, которые и вызывают аллергическую реакцию. При аллергическом
воспалении в органах происходит разрушение структуры, отёчность, покраснение, повышение температуры, нарушение функции, возникает боль
или зуд.

Симптомы аллергии

Симптомы аллергии зависят от того, в каком органе развивается аллергическое воспаление, и не зависят типа аллергена. Формы болезни могут настолько разнообразными, что ее легко можно спутать с другими заболеваниями, имеющими похожие симптомы.

Как проявляется аллергия при поражении органов дыхания

Респираторная аллергия, поражающая органы дыхания, вызывается аллергенами, находящимися в воздухе и попадающими в организм во время
дыхания (пыль, пыльца, химические вещества). Признаки такой аллергии: чихание, зуд в носу, выделения из носа, кашель, удушье, хрипы в легких. На фоне дыхательной аллергии развиваются бронхиальная астма или аллергический ринит. Очень часто симптомы аллергии можно спутать с симптомами простудных заболеваний.
Отличие симптомов аллергии от симптомов простуды или ОРЗ в том, что при аллергии температура тела не повышается, остается нормальной, выделения из носа прозрачные и жидкие, чихание продолжается целыми сериями много раз подряд. Признаки аллергии длятся намного дольше, чем при простуде

Как проявляется аллергия при поражении глаз и век

При аллергическом воспалении глаз развиваются глазные аллергические болезни (конъюнктивит, воспаление век, воспаление роговицы и т. д.). Симптомы аллергического конъюнктивита следующие: покраснение и припухлость глаз, слезотечение, зуд век, ощущение «песка в глазах»

Как проявляется аллергия при поражении кожи

При поражении кожи появляется кожная аллергия — ангионевротический отёк Квинке, крапивница (сыпь, напоминающая ожог крапивой) или атопический дерматит. Симптомы аллергии на коже проявляются зудом и покраснением кожи, высыпаниями на коже по типу экземы, шелушением,
сухостью, отеками и волдырями. Аллергия на коже вызывается самыми различными аллергенами: от пищевых продуктов до средств бытовой химии, косметических средств и лекарственных препаратов.
Аллергия в форме крапивницы характеризуется высыпанием на коже волдырей, которое сопровождается сильным зудом и напоминает ожог от
крапивы. Волдырь представляет собой небольшой очаговый отек диаметром от нескольких миллиметров до 10 см. Аллергия на коже в виде крапивницы возникает на туловище, руках и ногах, на лице, повышается температура, возникает общая слабость и недомогание. Обычно симптомы проходят через 12-24 часа, если в организм перестал поступать аллерген.

При поражении ЖКТ

Если болезнь вызвала поражение ЖКТ, то возможны следующие симптомы: тошнота, рвота, диарея, запор, отеком губ, языка (отек Квинке), а также
кишечные колики. Со стороны желудочно-кишечного тракта аллергическую реакцию могут вызвать пищевые продукты и лекарственные препараты.
Одним из симптомов аллергии может быть анафилактический шок — помрачение или потеря сознания, падение артериального давления, прекращение дыхания, непроизвольное мочеиспускание и некоторые другие признаки. Обычно такая реакция может быть спровоцирована укусами
насекомых или лекарственными препаратами.

Методы лечения

В лечении аллергии существует несколько ключевых моментов:
1. Предотвращение контакта организма с аллергенами. В квартире не использовать мягкую мебель, ковры, тяжелые шторы, пуховые подушки и
матрацы, не держать животных и комнатные растения, не использовать аэрозоли. 1-2 раза в неделю проводить влажную уборку квартиры.
2. Лечение с использованием лекарственных препаратов, которые уменьшают тяжесть симптомов
3. Десенсибилизация — снижение патологической чувствительности организма к аллергену (обычно это достигается поэтапным введением пациенту аллергена в возрастающих дозах).
4. Методы нетрадиционной медицины — лечение народными средствами.

Лечение аллергии народными средствами — чем и как лечить аллергию в домашних условиях

  • Как лечить аллергию с помощью мумиё

Довольно эффективное средство от аллергии — мумие. Мумие разводят в концентрации 1 г на 100 г кипяченой воды. Если у вас аллергия на коже, то надо смазывать кожу этим раствором. Также принимают мумиё внутрь, уменьшая концентрацию в 10 раз, — 2 ч. л. этого раствора размешивают в
100 г воды и выпивают 1 раз в день — утром. При лечении детей до пяти лет дозу уменьшают вдвое. Курс лечения — 20 дней.

  • Народное лечение порошком яичной скорлупы

Яичная скорлупа — общеизвестное народное средство против аллергии. После еды нужно принимать порошок из яичной скорлупы по 1/4-1/3 ч. л. с
2 каплями лимонного сока до полного выздоровления. Постепенно реакция на аллергены в виде высыпаний на коже сойдет к нулю. Если аллергия у детей, то дозу уменьшить в 2 раза

  • Лечение соками

Очень полезным и эффективным средством от аллергии являются соки моркови со свежим огурцом и свеклой (10:3:3) по 2-3 стакана ежедневно в
течение нескольких недель — по 1-2 ч. л. 3 раза в день за полчаса до еды.

  • Ряска для лечения в домашних условиях

Очень эффективное средство в народном лечении аллергии является ряска.
Есть несколько способов её применения.
1. Можно применять порошок из высушенной ряски по 1 ст. л. три раза в день до еды. Можно приготовить смесь ряски с медом 1:1.
2. В пол литра водки положить 10 ч. ложек свежей ряски, и настоять неделю. Принимать по 15-20 капель 3 раза в день, разводя в воде, как средство против аллергии быстро снимающее её симптомы.
3. Разводить в воде растёртую сухую ряску в порошок и выпивать эту смесь. Или просто добавлять ряску в супы и салаты. Это очень полезное народное средство.

Лечить аллергию можно медовыми сотами. При аллергических заболеваниях (если нет аллергии на продукты пчеловодства) рекомендуется жевать медовые соты 2-3 раза в день по 10-15 мин, а при ярко выраженных симптомах рекомендуется жевать соты чаще — до 5 раз в день.
Вместо сот можно использовать забрус — крышечки сот, которые срезаются при откачке меда. После 6-8 месяцев лечения аллергии этим средством, болезнь полностью проходит. Подходит для лечения детей и взрослых.

  • Комплекс народных средств и методов от аллергии

1. Очистить организм с помощью активированного угля и сока: активированный уголь по 1 таблетке на каждые 10 кг веса, пить в течение 1
недели. После этого пить смесь яблочного и огуречного соков 5 дней (при мочекаменной болезни — только после консультации лечащего врача).
2. Повысить иммунитет. Насыщать ЖКТ полезной микрофлорой, пить простоквашу, кефир, бифидок в течение 1 месяца.
3. Следить за диетой: Поваренную соль заменить либо морской, либо соевым соусом. Съедать по утрам 1-2 свежих яблока + каши на воде. Свести к минимуму употребление хлеба из дрожжевого теста. Пить свежие соки. Отказаться от черного чая и кофе. Лечение соком одуванчика
Избавиться от аллергии поможет одуванчик. Из листьев одуванчика отжать сок, разбавить водой 1:1. Принимать по 3 ложки утром и днем за 20 минут до еды. При лечении аллергии у детей, уменьшить концентрацию раствора в 5 раз. Курс лечения этим средством 1,5 месяца

Лечение аллергии активированным углем

Растолочь 5-7 таблеток (в зависимости от веса) активированного угля, принять внутрь, запив водой. Делать так каждое утро. Это простое и очень
надежное народное средство от аллергии любого происхождения, только принимать уголь нужно очень долго, от полугода до нескольких лет, пока не пройдет болезнь. По другим данным лечение активированным углем нельзя проводить более 1 недели — активированный уголь вместе со шлаками и вредными микроорганизмами выводит и полезные, может начаться дисбактериоз, гастрит. При приеме угля будьте внимательны к своему самочувствию.
Часто, при лечении активированным углём, это средство употребляется в больших дозах только несколько дней, пока не исчезнут острые симптомы аллергии. Затем дозу уменьшают: принимают 1 таблетку активированного угля 1 раз в три дня. Так же после снятия острых симптомов углем, продолжить лечение аллергии можно чесноком, который действует в организме подобно активированному углю, но не имеет нежелательных побочных эффектов, а наоборот попутно улучшает работу всех систем организма. Нужно 3-4 раза в день после еды принимать кашицу из одной дольки чеснока, разбавленную в 50 г воды.

Лечение аллергии в домашних условиях корнями одуванчика и лопуха

Корни нужно высушить, размолоть в кофемолке, смешать порошок из этих растений в равных пропорциях. Залить 2 ст. л. смеси 3 стаканами воды и настаивать в течение ночи. Утром прокипятить 10 минут, настоять 30 минут. Принимать по 0,5 стакана до еды 5 раз в день. После применения этого народного лечения аллергии облегчение наступило на второй день, зуд и сыпь уменьшились.

Смесь Шевченко против аллергии у взрослых

Много лет женщина мучалась аллергией на стиральный порошок, мыло, ботву помидор и огурцов. Решила принимать смесь Шевченко (водка с
маслом 1:1) для профилактики онкологии. В результате аллергия полностью исчезла.
Другая женщина 7 лет страдала в тяжелой форме аллергией на пыльцу деревьев. Весной, до цветения, начала принимать смесь Шевченко 3 раза в
день и 2 раза в день, по 1 таблетке мумие в течение 10 дней. Симптомы аллергии у неё ослабли в несколько раз, аллергия во время цветения
протекает почти незаметно.
Третья женщина страдала аллергией на пыльцу амброзии и подсолнечника 27 лет. После приема смеси Шевченко (30 г водки на 30 г масла): с марта по июнь 3 раза в день, с июля 1 раз в день, аллергия на пыльцу у неё так и не началась.

Как лечить аллергию у взрослых зверобоем

Наполнить литровую банку наполовину свежим зверобоем, залить водкой, настаивать три недели. Пить по 1 ч. л. два раза в день. Женщина страдала от аллергии много лет: был постоянный аллергический насморк, конъюнктивит. Когда она выпила всю порцию настойки, аллергия у
неё прошла.

Лечение чечевицей

Чечевица хорошо лечит аллергию. Нужно взять 500 г чечевичной соломы или 200 г чечевичного зерна, кипятить в трех литрах воды 10 минут, процедить и вылить этот настой в ванну. Принимать ванну 30 минут. Эффект от этого средства возрастет, если к чечевичному отвару добавить
сваренный таким же образом отвар из 200 г сосновых иголок и почек, а также использовать чечевицу в питании.

Лечение травами

Листья земляники — 3 части, полынь — 2 части, крапива, корень лопуха, корень одуванчика — по 4 части. Все раскрошить и перемешать. 1 ст. л.
смеси залить 1 стаканом кипятка в термосе, настоять ночь. Утром процедить и выпить в течение дня в три приема. (ЗОЖ 2005 г, №10, стр. 25).

Кора ивы

Приготовить отвар коры козьей ивы: 2 ст. л. измельченной коры залить 300 г холодной воды и кипятить на тихом огне 10 минут, остудить, процедить,
пить по 50 г перед едой. Этот отвар лечит аллергию разного происхождения. Отвар коры ивы козьей должен получиться темно-коричневого цвета, если он получился зеленый, горьковатый, то это кора вербы. Она тоже помогает избавиться от аллергии, но эффект у неё слабее.

Забрус в народном лечении аллергии у детей и взрослых

Аллергия у женщины была более семи лет круглый год. После 8 месяцев лечения забрусом (крышечки от медовых сот) аллергия сошла на нет. Забрус добавлялся в чай, жевался в течение дня, как жвачка.

Мел в лечении аллергического конъюнктивита

Если от аллергии страдают веки, нужно купить школьный мел, потереть его пальцем и намазать «пылью» веки. Делать несколько раз в день. При
аллергическом зуде коже, смазать зудящие места перекисью водорода, когда высохнет, припудрить мелом.

Как лечить аллергию золотым усом

Мужчина долго страдал аллергией, особенно на пыльцу — появлялся аллергический ринит, удушье… Одноразовый прием настойку золотого уса
при приступах удушья спасал его от симптомов аллергии на 2 часа. Тогда он стал принимать настойку регулярно по 1 ст. л. за час до еды. Через три года аллергию удалось вылечить полностью, кроме того удалось избавиться от хронического от геморроя.

Сельдерей и чеснок в лечении аллергии в домашних условиях

Отжать сок из корней и листьев сельдерея. Хранить в холодильнике. Применять по 1 ст. л. сока 2-3 раза в день за 30 минут до еды. Аллергический насморк быстро проходит. Так же помогает и чеснок, нужно натереть его на терке, завернуть кашицу в двойной слой марли и втирать вдоль позвоночного столба на ночь в течение 10 дней.

Лечение аллергии на пыль с помощью тренажера Фролова

После месяца занятий на тренажере Фролова полностью прошла аллергия на домашнюю пыль.

Яичная скорлупа

Скорлупу одного яйца промыть, высушить растолочь в порошок — это дневная норма для взрослого, её можно принять за 1 прием, можно выпить в течение дня. Перед приемом погасить скорлупу несколькими каплями лимонного сока. Симптомы аллергии исчезают иногда уже через неделю, иногда через несколько недель.

Аллергический ринит — лечение дегтем

У женщины после простуды заложило нос. Поставили диагноз гайморит, долго лечили, даже делали прокол. Но ничего не помогало. Нос был
постоянно заложен, дышала только ртом. Затем послали к аллергологу, признали аллергический ринит. Назначили лекарства, уколы, капли, аэрозоли, диету. Все эти средства от аллергии приносил лишь временное облегчение. Стоило прекратить принимать лекарство, все возвращалось с
новой силой. Однажды знакомая посоветовала ей рецепт, который помог ей в своё время вылечить аллергию. Надо каждое утро за 30 минут до завтрака выпивать натощак полстакана теплого молока с березовым дегтем. В первый день 1 каплю дегтя, на 2-й день — 2 капли и т. д. до 12 капель. Затем назад — с12 до 1 капли. Женщина провела один такой курс лечения, затем сделала недельный перерыв и повторила — в результате нос теперь дышит свободно, без всяких капель и аэрозолей.

Лечение аллергического ринита диетой

Женщина с детства страдала аллергическим ринитом, в пять утра у неё обычно закладывало нос, выходило много слизи, сморкаться приходилось до полудня. Как-то в одной статье она прочитала о том, что молочные продукты у некоторых людей не усваиваются, а вызывают накопление слизи в организме. Решила отказаться от молочных продуктов на две недели, в том числе и от «скрытого» молока — в выпечке, шоколаде, конфетах, печенье. Все симптомы аллергического ринита прошли. После этого она решила отказаться полностью от молочных продуктов, прошло уже 4 года, аллергию держит под контролем, но стоит поесть что-то молочного, когда сильно захочется — опять возникает аллергический ринит.

Кожная аллергия — Лечение народными средствами — чем лечить аллергию на коже — на лице

Как лечить аллергию сельдереем
Эффективным народным средством против аллергии на коже является сок корня сельдерея. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 мин. до еды. Хорошо помогает при аллергической крапивнице. Есть и другой метод лечения сельдереем, он чуть менее эффективен, но более легок: 2 ст.л. измельченных корней сельдерея пахучего залить стаканом холодной воды, настоять 3-4 часа, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения не менее 20 дней. Через 10 дней курс можно повторить.

Народное лечение кожной аллергии травами
Хорошо помогают ванны с добавлением настоя анютиных глазок или багульника болотного: 4 ст. л. травы залить 1 литром кипятка, настоять 30
минут, добавить в ванну.

Аллергии на коже — лечение крапивой
Взять 1 ст. л. травы, а лучше цветков глухой крапивы, залить 1 ст. кипятка настоять 30 мин. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день. Помогает избавиться от аллергической сыпи, крапивницы.

Лечение ромашкой в домашних условиях
Из настоя ромашки делают ванны, примочки, ромашковые припарки: 2-3 столовые ложки цветков заваривают крутым кипятком и помешивают до
образования кашицеобразной массы, которую в горячем виде кладут на чистую ткань и прикладывают к пораженным местам.

Девясил
Отвар девясила облегчает кожный зуд при аллергических нейродермитах и крапивнице. Отвар готовят из корней и корневищ девясила высокого в
соотношении 1:10 (с водой), кипятят 10 минут и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Как избавиться от аллергии на коже с помощью укропа
1 ч. л. плодов укропа душистого залить 300 мл кипятка, настоять в течение часа. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при аллергии на коже.

Коростовник
Залить 1 ст. л. ложки травы коростовника полевого 1 стаканом кипятка, настоять, процедить. Пить по 0,5 стакана в день при затяжных аллергических дерматитах.

Аллергия на лице — народное лечение

Сера и деготь в народном лечении аллергии на лице
При аллергии на лице поможет следующее народное средство: Серу 3 г превратить в порошок. Сало нутряное 100 г растопить на водяной бане. В
кружку влить 2 ст. ложки аптечного дегтя березового, добавить 1,5 ст. ложки сала топленого, порошок серы. Поставить на огонь и варить 3 минуты. Мазь готова. Мазать лицо один раз в день на ночь. Утром смыть теплой водой с мылом. Курс — 3 месяца.

Хрен против аллергии
От воды кожа на лице стала, как дубовая кора. Посоветовали следующее народное средство: корень хрена натереть на терке, отжать 1 ст. л. сока
хрена и смешать с 1 ст. л. сметаны, настоять 1-2 дня. Хорошо вымыть лицо на ночь и втереть приготовленную смесь в кожу лица. Сделать процедуру 2-3 раза. Аллергия быстро прошла. Это народное средство хорошо помогает и от угревой сыпи.

Народное средство — маска из мяты
При аллергии на лице поможет следующая маска: 2 ст. л. порошка из сухих листьев мяты залить 2 ст. л. теплой воды, полученную кашицу подогреть до 60 градусов, остудить, наложить на лицо на 20 минут, прикрыв мягкой тканью.

Как удалось избавиться от аллергии на лице и теле за 1 неделю
У женщины была аллергия более 20 лет. Чесалось все тело, лицо покрывалось пятнами и волдырями. Врачи каждый раз выписывали новое
лекарство. Как-то на улице её остановил незнакомый мужчина, и спросил, что у неё с лицом, она все рассказала о своей болезни, он посоветовал
нарвать березовых листьев и пить стаканами вместо чая. Больная пила такой чай всего неделю и об аллергии забыла, прошло с тех пор уже 26 лет.
повторного лечения не потребовалось.

Аллергия на коже — народное лечение

Капустный рассол
При аллергии на коже, зуде, можно попробовать смазать места высыпания капустным рассолом. Сразу наступает облегчение. Через 5-6 процедур
симптомы аллергии исчезнут совсем.

Ромашка против аллергии
3 ст. ложки цветков ромашки залить 1 ст. кипятка, настоять, теплым настоем ополоснуть места высыпания. Приготовить мазь. Для этого потребуются размягченное сливочное масло и зернышки от персиковых косточек. Их необходимо высушить и размолоть в порошок, смешать со
сливочным маслом 1:1. Эту мазь можно заменить другой — из чистотела со смальцем (1:10). Сразу после ополаскивания настоем ромашки обильно
смазывать места высыпаний подготовленной мазью. В этом методе мазь можно заготовить впрок, но ромашку заваривать свежую непосредственно перед процедурами.

Народное лечение аллергии на коже и лице
При аллергическом поражении кожи возникают атопические дерматиты, нейродермиты. Улучшить состояние кожи можно, применяя ванны с
добавлением настоя череды и ромашки, морской соли. Если при обострении аллергии кожа стала сухая, делают компрессы: 3 ст. л. овсяных хлопьев заливают 1 литром горячего молока, держат 20 минут, затем промывают теплой водой и накладывают жирный крем. При аллергии на лице поможет следующая маска: 2 ст. л. порошка из сухих листьев мяты залить 2 ст. л. теплой воды, полученную кашицу подогреть до 60 градусов, остудить, наложить на лицо на 20 минут, прикрыв мягкой тканью.

Горчица в народном лечении аллергии на коже

Обдать кипятком сухую горчицу и помазать пораженные места на ночь. Утром кожа станет чистая.

Лечение топинамбуром в домашних условиях
Делать крепкий настой листьев топинамбура и протирать пораженную аллергией кожу, принимать ванны с этим настоем.

Народные средства против аллергии на коже у детей и взрослых
1. Прикладывать к пораженным местам размятые листья сельдерея или мазь (размятые листья сельдерея смешать со сливочным маслом 1:1)
2. Делать примочки и обмывания из настоя корней сельдерея
3. Примочки и компрессы из настоя ромашки
4. Ванны с настоем череды
5. Принимать внутрь настой корня сельдерея в холодной воде (2 ст. л. на 1 стакан воды, настаивать 2 часа) по 1/3 стакана 3 раза в день. Или
принимать сок сельдерея по 2 ч. л. 3 раза в день.
6. Принимать ряску в свежем, сушенном виде или в виде отваров. Дневная норма — 16 грамм сухой ряски
7. Настой глухой крапивы (1 ст. л. на стакан кипятка, настоять 20 минут) пить по 1/4 стакана 4 раза в день.
8. Вместо чая пить настой череды.

Аллергия у детей — народное лечение аллергии у детей

Лечение аллергии у ребенка
У женщины сын был болен с рождения. Аллергия была очень сильная — почти на все продукты питания, пыльцу, лекарства, пыль. Бывали дни, когда ребенок ничего не мог есть Спасались рисом без соли. Очень помог совет врача пить — пить парное козье молоко. Впоследствии оказалось, что причиной аллергии были в какой-то степени глисты. Вывели их настоем пижмы: 1 ст. л. цветков пижмы залить стаканом кипятка, настоять 40
минут, ребенку давать настой перед сном по 2 ст. л. и кусочек селедки, после этого ничего не пить и не есть. Через 3 дня паразиты начали
выходить.

Морковная ботва в лечении аллергии у детей
10 веточек от ботвы молодой моркови заварить полулитром кипятка, настоять 3 часа. Протирать настоем пораженные места с помощью ватки
несколько раз в день. Принимать этот настой внутрь — по 1/4 стакана 3 раза в день до еды.

Комплексный метод
Можно применить следующее народное лечение аллергии у детей, дающее хорошие результаты:
1. Купать ребенка в настое лаврового листа и смазывать тело аптечной цинковой мазью.
2. Мазать ягодами облепихи или купать в отваре полыни.
3. Хорошо помогает также масло шиповника и облепиховое.

Одуванчик
Ребенок не мог есть конфеты — начиналась аллергия на коже. Весной его пропоили настоем листьев одуванчика 1 месяц: горсть свежих листьев
залить кипятком, дать остыть, напоить ребенка. Болезнь у ребенка полностью прошла.

Капуста
У женщины было три ребенка и все они страдали аллергий — на коже лица и локтей были обильные постоянные высыпания, переходящие в экзему. Ей предложили такое средство: снять с капусты несколько листьев и отварить их в воде до мягкости. Приложить теплые листочки к пораженной коже на 2-3 минуты. Аллергия у детей быстро прошла, кожа очистилась у всех троих. Грудных детей при этой болезни рекомендуется купать в отваре капусты, а можно прикладывать к ранкам тампоны, смоченные в отваре капусты.

Морковный сок помогает избавиться от аллергии у детей
Аллергическую сыпь у грудных детей быстро можно вылечить морковным соком: обмакнуть в свежеотжатый сок вату и смазать пораженный сыпью
участок тела. Через два часа количество высыпаний резко сократиться. Процедуру проводить 4-5 раз в день. Через пару дней сыпь полностью
проходит.

Может ли быть аллергия на огурцы?

Аллергия — это некорректная реакция иммунной системы, при контакте с тем или иным веществом. Результатом является высвобождение большого количества гистамина и некоторых других БАВ (биологические активные вещества), которые в свою очередь приводят к развитию симптомов аллергической реакции.

Аллергия на огурцы может быть вызвана следующими причинами:

  • Непереносимость веществ, которые содержит овощ (причем, это может быть аллергия на домашние или тепличные огурцы, с равной вероятностью);
  • Контактная аллергия на листья и стебли огурцов;
  • Химические вещества, которыми обрабатывают плоды, удобрения;
  • Если аллергия возникает на соленые или маринованные огурцы — это может быть реакция как на сам овощ, так и на специи, которые применяются при консервировании. По этой же причине проявляется и аллергия на малосольные огурцы.
  • Иногда перед отправкой на продажу овощи покрывают тонкой восковой пленкой. Это помогает удержать влагу и противостоять росту плесени в процессе доставки. Несмотря на то, что такое покрытие признано безопасным, оно может вызвать реакцию у гиперчувствительных людей.

Вероятность проявления аллергической реакции повышается, если:

  • хотя бы один из родителей страдает от аллергических реакций, риск возникновения аллергии на огурцы у ребенка возрастает;
  • вы работаете в теплице или продуктовом магазине и долгое время контактируете с огурцами.

Огурцы также относятся к пищевым продуктам, содержащим салицилаты. (Эти химические вещества обнаружены во многих пищевых продуктах, включая фруктовую кожуру, чай, специи, мед, имбирь и некоторые напитки. Они также входят в состав аспирина, других лекарственных и косметических средств.)

Салицилаты регулярно поступают в наш организм и накапливаются в нем. У некоторых людей при превышении их определенной дозы может развиться реакция, похожая на аллергическую. Она называется непереносимостью салицилатов и отличается от гиперчувствительности.

Люди с непереносимостью в состоянии усваивать небольшое количество салицилатов, но будут испытывать симптомы после чрезмерного воздействия:

  • зуд, кожные высыпания — крапивница, экзема;
  • боль в желудке, тошнота, рвота, вздутие;
  • астма;
  • головные боли, мигрень;
  • отеки;
  • энурез;
  • другие, вплоть до анафилактического шока.

Аллергены

  • Cuc s 2 — профилин.

Неохарактеризованные:

Хитиназы были обнаружены в ксилемном соке (ксилема — проводящая ткань растений) стеблей огурца. Возможности перекрестной реактивности хитиназы пока не изучены. Листья растения могут содержать хитиназу после перенесенных растением инфекций.

Кроме того, после перенесенного растением стресса, в огурце образовывается патогенез-связанный белок бета-1,3-глюконаза. Он является перекрестным аллергеном, но пока не доказано его клиническое значение.

После лечения мучнистой росы фунгицидами в листьях растения образуются фитоалексины, вызывающие контактную аллергию у людей с гиперчувствительностью.

Перекрестная аллергия

Эта аллергическая реакция возникает при схожести аллергенов между собой (гомологичности).

В первую очередь следует ожидать перекрестную реактивность между отдельными представителями рода Огурец, а также в определенной степени среди членов семейства Тыквенные.

Аллергены
Семейство Тыквенные Арбузы, дыня, тыква (и семена тыквы), кабачки, цуккини
Цветущие растения Амброзия, береза
Другие Бананы, сельдерей, морковь, семена подсолнечника, латекс

Симптомы аллергии на огурцы

Фото: Отек губы — распространенный симптом местной аллергической реакции на огурец

Самой распространенной реакцией на употребление свежего огурца является синдром оральной аллергии. Чаще всего он связан с перекрестной реакцией на пыльцу амброзии и других растений и проявляется местными симптомами:

  • зуд, раздражение во рту;
  • отек губ, языка, горла;
  • стоматит;
  • першение в горле;
  • красная сыпь вокруг рта.

Ответственным за данную реакцию является белок профилин. Он легко разрушается при повышении температуры, поэтому приготовление продуктов, как правило, снимает угрозу возникновения аллергии.

Кожные реакции

Контакт с кожурой огурцов, их мякотью, стеблем и листьями может вызвать раздражение на руках, зуд, шелушение, крапивницу.

Возможной причиной такой реакции является образование большого количества фитоалексинов в листьях после обработки растений фугинцидами.

Другие возможные симптомы

Возможны и следующие симптомы:

  • слезотечение, конъюктивит;
  • чихание;
  • насморк;
  • боли в животе, диарея;
  • тошнота, понос;

Тяжелые реакции

Анафилактический шок и отек Квинке после употребления огурца — редкое явление, но, тем не менее, такие случаи были зафиксированы.

Особенно стоит опасаться людям с аллергией на латекс.

Профессиональная аллергия

У работников теплиц может проявиться профессиональная аллергия, вызванная паутинными клещами Tetranychus, которые живут на растениях.

Чаще всего это будет:

  • профессиональная астма;
  • профессиональный ринит.

Огурцы и детское питание

Большинство педиатров советуют вводить свежий огурец в меню ребенка после годовалого возраста. Что касается маринованных и соленых овощей — их советуют не давать ребенку до 2-3 лет. Уксус и соль, которые применяются при мариновании и засолке, — не самые полезные продукты для малышей.

Перед тем как дать огурец ребенку, его очищают от кожицы и натирают на терке. Начинают с маленького кусочка, при этом следят за реакцией ребенка на новый продукт. Если появились сыпь или проблемы с пищеварением, лучше подождать с введением данного овоща в прикорм.

С взрослением младенца, огурцы можно давать в виде салатов, заправленных растительным маслом или сметаной (например, смешанный со сваренным вкрутую яйцом).

А сочетание огурца с помидорами и редисом — не для детского желудка (такой салат может вызвать боли в животе и повышенное газообразование).

Как правильно выбрать огурцы для детского питания

Лучше всего подходит для детского питания огурец грунтового сорта. Желательно, чтобы окраска кожицы была ярко-зеленой. Наличие пятен, помятостей или трещин — сигналы к тому, что такие овощи покупать нельзя. Перезрелые овощи для детского питания также непригодны.

Покупать огурцы для питания ребенка желательно только в сезон (июнь-июль). Ранние привозные овощи обрабатываются для лучшей сохранности веществами, которые могут ребенку только навредить. Идеальный вариант — огурцы, которые выращены на собственном огороде, без минеральных удобрений.

Аллергия на огурцы у ребенка

Аллергическая реакция у маленьких детей проявляется чаще, чем у взрослых. В основном она связана с незрелостью пищеварительной системы.

  • зуд во рту, отек губ и языка;
  • шелушение, сыпь;
  • диарея, тошнота, боли в животе, повышенное газообразование.

Для лечения реакции у детей используются антигистаминные средства в форме сиропов или капель: Зиртек, Тавегил, Супрастин, Эриус, Кларитин. Перед приемом обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Лечение и профилактика

Если реакция проявилась местными симптомами во рту и горле (это характерно для перекрестной аллергии), удалите с губ остатки аллергена, прополоскайте рот.

При пищевой аллергии на огурцы следует в первую очередь принять адсорбент: Полифепан, Полисорб, Энтеросгель или, на крайний случай, активированный уголь. Это поможет вывести аллергены из организма.

Положительный эффект окажет применение следующих антигистаминных средств:

Справиться с сыпью и зудом помогут мази, крема и гели, например, Фенистил гель, Акридерм, Флуцинар.

Убрать симптомы насморка и заложенности носа помогут капли: Виброцил, Назвивин, Визин.

Профилактика

Самый эффективный способ избежать аллергии на огурцы — полностью исключить их из рациона. В любом виде. В том числе, забыть о блюдах, которые так или иначе содержат овощ.

Будьте осторожны с блюдами из овощей семейства тыквенных (кабачки, тыква, бахчевые), чтобы избежать перекрестной аллергии.

Некоторые косметические продукты содержат в составе экстракт огурца, так что людям с гиперчувствительностью к данному овощу следует внимательно читать этикетки.

Познавательное видео: Как выбрать тепличный огурец и как их выращивают.

Ответы на частые вопросы

Сохраните себе карточку с основной информацией об аллергене, и вы всегда быстро сможете вернуться к этой статье.

На какие огурцы бывает аллергия

Аллергия представляет собой специфическую реакцию иммунной системы, которая проявляется в качестве ответа на влияющий внешний раздражитель. Аллергия на огурцы у взрослых и детей проявляется по нескольким причинам:

  • непереносимость веществ, входящих в химический состав овоща;
  • аллергия при контакте со стеблем и листьями огурцов;
  • химическая обработка овощей;
  • консервированные овощи (реакцию в этом случае часто провоцируют специи);
  • аллергия на овощи, обработанные восковой пленкой;
  • аллергия на огурцы у ребенка, возникает, в случае если склонность к развитию реакции присутствует у одного из родителей.

Аллергия часто проявляется у работников сельскохозяйственной отрасли при частом контакте с огуречной ботвой. В сезон цветения и формирования завязи, возможно, проявление реакции на пыльцу растения.

Огурцы можно купить в супермаркетах в любое время года, не смотря на то, что растут в естественных условиях они только летом. Важно заметить, что подобные овощи могут быть некачественными, для их подкормки тепличных огурцов используют всевозможные нитраты, и аллергическая реакция у человека может развиться именно в ответ на их проникновение в организм. Тепличные овощи ни в коем случае нельзя давать детям, их организм особенно чувствительно реагирует на всевозможные химические вещества. Вначале проявляются симптомы пищевого отравления, такие как диарея, рвота и общая слабость. Важно помнить о том, что подобное состояние опасно обезвоживанием. У детей раннего возраста возможна непереносимость салицилатов. Стоит помнить, что специфическая реакция на продукты питания может стать причиной анафилактического шока.

Причины аллергии на огурцы

Причины проявления аллергической могут быть различными. У детей в возрасте до года реакция проявляется, потому что данный продукт слишком тяжелый для переваривания, а желудочно-кишечный тракт в таком возрасте работает нестабильно. У детей старшего возраста и взрослых пациентов аллергия на огурцы проявляется при наличии:

  • патологий внутренних органов;
  • генетической предрасположенности к аллергии;
  • в качестве перекрестной реакции;
  • нарушений работы иммунной системы.

Аллергия на свежие огурцы у детей и взрослых проявляется только после употребления неправильно выращенного продукта. Это возможно если при уходе использовались химические удобрения и ядохимикаты.

Консервированные и соленые огурцы водить в прикорм ребенка нужно как можно позже. Это связано с тем, что именно специи входящие в состав рассола часто выступают провокатором аллергической реакции.

Симптоматика

Аллергическая реакция на огурцы проявляется достаточно редко, но исключать возможность возникновения подобной реакции нельзя. Опасность патологии заключается в том, что долгое время люди просто не могут установить, на что проявилась аллергия. Все считают огурец абсолютно безопасным, низкокалорийным и полезным продуктом.

Выраженность проявления аллергической реакции на огурцы может быть различной, это связано с количеством употребленного продукта и индивидуальной чувствительностью иммунной системы.

Часто проявляется один или несколько симптомов, например:

  • буллезная сыпь на лице и других участках тела;
  • зуд кожных покровов;
  • зуд в полости носа;
  • отечность горла;
  • раздражение слизистых оболочек;
  • заложенность носа, чихание;
  • сухой кашель.

У детей, беременных женщин, кормящих мам возможно проявление симптомов желудочно-кишечных расстройств. Важно заметить, что у пациентов с ослабленным иммунитетом аллергическая реакция проявляется более интенсивно.

Отек горла может стать причиной удушья и одним из симптомов анафилактического шока. Важно помнить о том, что это критическое состояние, требующее оказания незамедлительной помощи.

Стоит помнить о том, что при проявлении аллергической реакции у ребенка необходимо незамедлительно обратится к детскому аллергологу или педиатру. Только врач сможет оценить степень тяжести проявления реакции и подберет наиболее эффективное лечение. Аллергия у ребенка не пройдет сама по себе, а родители, оказывающие неправильную помощь, могут ненамеренно оказать вред здоровью малыша.

Меры предосторожности

Чтобы предотвратить повторное проявление реакции необходимо:

  1. На протяжении 2-3 месяцев соблюдать диету, подразумевающую исключение из рациона все продуктов-аллергенов.
  2. Женщинам рекомендуется отказаться от использования кремов и лосьонов, в состав которых входит экстракт огурца, также не следует применять свежевыжатый огуречный сок для приготовления масок для лица в домашних условиях.
  3. Следует помнить о риске проявления перекрестной реакции. Употреблять продукты аллергены следует с особой осторожностью.

В большинстве случаях аллергия на огурцы у взрослых проявляется в легкой форме, но употреблять овощ при малейших симптомах аллергической реакции не стоит. Важно учитывать все рекомендации данные специалистом для профилактики повторного проявления реакции.

Лечение аллергии на огурцы

Если аллергическая реакция на огурцы проявилась у ребенка в любой форме обязательно нужно посетить специалиста. Только врач после осмотра малыша сможет назначить лечение. Важно помнить о том, что игнорирование аллергической реакции может повлечь за собой отрицательные последствия. Осложнения могут развиться в любой момент.

Приблизительный алгоритм лечения аллергической реакции у взрослых и детей выглядит следующим образом:

  1. Необходимо ограничить контакты с аллергеном и отказаться от их употребления в пищу. Устранение источника аллергии способствует снятию симптомов аллергии.
  2. Прием антигистаминных препаратов. Важно помнить, что лекарство должен подбирать доктор, и принимать его нужно по указанной им схеме в соответствующей дозировке. Прием подобных веществ необходим, потому что они обеспечивают блокировку медиаторов аллергии, которые и провоцируют реакцию.
  3. Если аллергия сопровождается сыпью и зудом кожных покровов назначают антигистаминные препараты в форме мази и крема.
  4. При сильных поражениях кожи назначают гормональные препараты. Важно помнить о том, что использовать подобные вещества без назначения врача запрещено. С особой осторожность препараты данной группы используют при лечении аллергической сыпи у детей, беременных женщин и кормящих мам.

Первая помощь при проявлении реакции на огурцы у ребенка сводится к обращению к доктору. При проявлении отрицательного ответа иммунной системы можно принять антигистаминное средство из домашней аптечки самостоятельно, и после этого отправиться в больницу.

Перекрестная реакция

При повышенной чувствительности организма человека к огурцам, перечисленные ниже продукты нужно употреблять с повышенной осторожностью:

  1. Вишня, черешня, абрикос.
  2. Картофель, сельдерей, укроп.
  3. Лук, морковь, помидор.
  4. Персик, груша, слива.
  5. Орехи различных видов.

Аллергия на огурцы является редкой, но от этого она не становится менее опасной. Обязательно нужно обращать внимание на любые проявления ведь аллергическая реакция может стать причиной необратимых последствий.

Аллергия и все о ней

Организм того, кто по той или иной причине склонен к аллергии, реагирует на некоторые вещества (пыльцу, шерсть, некоторые компоненты продуктов питания), как на раздражители. Попадание раздражителя в организм человека приводит к тому, что начинает активно высвобождаться IgE (иммуноглобулин класса Е), призванный бороться с аллергеном.

После того, как аллерген был обнаружен, IgE вступает в контакт со специальными клетками, в которых содержится гистамин — химическое вещество, борющееся с раздражителями. В результате такого столкновения в организме происходят следующие реакции:

  • сокращение гладких мышц;
  • расширение капилляров;
  • повышение давления;
  • сгущение крови.

Причины аллергических реакций

Причин развития болезни существует несколько

  • родители могут передавать своим детям гены, влияющие на развитие данного заболевания. Чаще всего такую предрасположенность наследуют от матери — от 20 и до 70 процентов. Если болен отец, тогда от 12 и до 40 процентов. В случае, когда аллергиками являются оба родителя, вероятность передачи болезни ребёнку составляет 80 процентов;
  • перенесенные инфекции могут послужить причиной аллергических реакций в будущем.

Экологические факторы

  • электромагнитное излучение;
  • продукты питания с различными биодобавками;
  • лекарственные препараты;
  • химические вещества, находящиеся в атмосфере;
  • пыль;
  • споры плесени;
  • пыльца растений;
  • шерсть животных.

Аллергия у взрослых часто возникает на шерсть кошек, собак, крыс, хомячков и других домашних животных. Помимо этого, при возникновении аллергии причины также могут заключаться не только в шерсти животных, но и в их слюне – поэтому завести кота породы сфинкс человеку с аллергией также противопоказано.

Аллергия у взрослых и детей на продукты питания также широко распространена. Если у человека на продукты развилась аллергия – симптомы будут проявляться только после непосредственного употребления возбудителя болезни. Так, у многих людей признаки аллергии проявляются на красные, оранжевые продукты – помидоры, арбузы, лимоны, апельсины, грейпфруты, гранаты. Первые признаки аллергии на эти фрукты и овощи проявятся в промежутке от 2 минут до 2 часов после употребления продукта.

Наиболее распространенные аллергены животного происхождения – яйца, молоко, рыба, различные морепродукты. Также часто различные виды аллергии вызывают орехи, петрушка, морковь, сельдерей, хлеб, овсянка, кофе, копченая колбаса, горчица, майонез и др.

При заболевании аллергией причины возникновения могут заключаться и в приеме лекарств. В группу риска попадают те, кто имеет наследственную предрасположенность, склонности к другим видам аллергии, наличие грибковых болезней и часто употребляет медикаменты.

Сложно прогнозировать то, как бороться с аллергией на лекарственные препараты медицинским работникам. Ведь они так же находятся в группе риска из-за постоянного контакта с медицинскими препаратами. При аллергии причины возникновения также нередко заключаются в распространении в воздухе пыльцы растений. В Украине наиболее часто люди подвержены аллергии на амброзию, полынь, тополь, березу, ольху, орешник и др.

Симптомы аллергии

  • озноб;
  • высокая температура;
  • возбуждение или заторможенность;
  • бледная кожа;
  • низкое давление;
  • нарушение сознания.

Также признаки заболевания зависят от его вида. При возникновении аллергии причины имеют различную природу – это могут быть натуральные, синтетические или химические аллергены. Если у человека развилась аллергия – симптомы этого недуга могут проявляться из-за таких возбудителей: шерсть животных различных видов, продукты питания, лекарственные препараты, цветочная и пыльца растений, укусы различных насекомых.

Виды аллергических реакций

Существуют такие виды аллергии:

  1. Местная. Ее симптомы наблюдаются со стороны кожи, пищеварительной и дыхательной систем.
  2. Аллергия на коже проявляется покраснением и сухостью кожных покровов. Появляется жжение, зуд, чувствительность к холоду, солнцу и др. Тело покрывается волдырями,
  3. Пищеварительная система реагирует повышенным газообразованием, тошнотой, диареей и болью в животе.
  4. Если заболевание имеет отношение к глазам, больной может ощущать зуд или жжение в глазах, наблюдается повышенное слезоотделение, ощущение постороннего предмета, отёчность век.
  5. Дыхательная система сигнализирует о проблеме першением в горле и сухим кашлем, насморком, удушьем, хрипами в груди, ощущением нехватки воздуха.
  6. При укусах насекомых симптоматика достаточно выраженная. Зачастую наблюдается такие реакции, как отек Квинке и анафилактический шок.
  7. Место укуса краснеет и становится отёчным, отмечается сильный зуд.
  8. При возникновении аллергической реакции на солнце кожа покрывается красными пятнами и волдырями, которые появляются сразу после воздействия ультрафиолетового излучения или через некоторое время.
  9. Довольно редким видом недуга является реакция на тепло, при которой появляется сыпь, как при крапивнице, и кожа начинает зудеть.
  10. Все чаще встречается аллергическая реакция на сперму. В этом случае после полового акта возникает зуд и отёчность.

Аллергия у детей несколько отличается от той, что возникает у взрослых. У них наиболее часто наблюдается пищевая аллергия. В группе риска находятся дети до пяти лет. Позже на первое место выходит бытовая (аллергия на кошек и собак, на пыль), а также реакции на пыльцевые аллергены.

Аллергия у грудничка протекает с поражением кожи. Сначала появляется аллергия на лице, затем, если заболевание приобретает более серьёзный характер, отекает всё тело.

Детские аллергические реакции выражены более ярко, чем аллергия у взрослых.

Первые признаки аллергии

При возникновении аллергии симптомы проявляются в зависимости от типа возбудителя. Так, признаки аллергии на животных зачастую имеют проявления чрезмерной слезливости, возникновения приступов астмы, появления сыпи на коже, заложенности носа. При такой аллергии симптомы и лечение будут зависеть от того, как долго человек близко контактировал с животным.

На пищевые продукты аллергия у взрослых имеет симптомы разнообразные: в течение двух часов начинается отечность рта, губ, гортани, у человека наблюдается зуд по коже, крапивница, покраснение кожных покровов. Проявление аллергии на пищевые продукты может также быть в виде аллергического ринита, тошноты, диареи, рвоты. Опасными являются и последствия аллергии – может понизиться артериальное давление вплоть до потери сознания, может развиться удушье на фоне ангионевротического отека лицевой области.

Как проявляется аллергия на продукты животного происхождения, знает немало молодых мам. Аллергия на яйца, творог, коровье молоко и мясо чаще всего диагностируется у детей в возрасте до 1 года. Важно быстро произвести лечение аллергии, так как не все подозревают о том, чем опасна аллергия у маленьких детей.

На укусы насекомых при развитии аллергии симптомы имеют такие проявления – затрудненное дыхание, отек лица, горла, рта, чувство тревоги, обеспокоенности, затрудненное дыхание, учащенный пульс. Также первые признаки аллергии могут иметь вид головокружения и резкого понижения артериального давления, тошнота, судороги, паралич, озноб. При наличии такой аллергии у взрослых, симптомы развиваются крайне быстро, поэтому необходимо точно знать, как избавиться от аллергии за короткое время, чтобы у человека не развились осложнения.

Как проводится диагностика аллергии?

Диагностика аллергии проводится врачом – он изучает анамнез болезни, выявляет, что конкретно могло повлиять на развитие аллергии. Также проводится кожная скарификационная проба – разведенный экстракт различных продуктов помещается на кожу, при этом кожу царапают и прокалывают для того, чтобы увидеть на какой именно аллерген происходит гипертрофированная реакция.

Для того чтобы узнать, может ли быть аллергия у человека, используют несколько методов диагностики:

  • кожная проба;
  • анализ на IgE;
  • аппликационные пробы;
  • провокационные пробы.

При подозрении на наличие данного заболевания назначают кожную пробу. Это исследование дает возможность точно установить причину болезни и вид раздражителя.

Выбранный аллерген наносится на небольшой участок кожи — на руке или спине. В случае положительной реакции через несколько минут после манипуляции в зоне нанесения раздражителя появляется зуд, кожа краснеет и напухает. Если диаметр припухлости через 20 минут становится больше принятой нормы, значит, именно этот аллерген вызвал соответствующую реакцию.

Еще одним методом является определение содержания в крови специфических IgE, что позволяет установить количество антител. Однако данный анализ на аллергию не является достаточно точным для подтверждения диагноза, так как высокий уровень антител может быть вызван и другими состояниями.

Для определения причины аллергической реакции кожи проводят аппликационную пробу. Аллерген смешивается с вазелином или парафином и наносится на специальную пластинку, которая впоследствии накладывается на кожу спины. Через двое суток эти пластины снимаются, и кожа осматривается с целью выявления каких-либо изменений.

Аппликационная проба позволяет установить аллергические реакции на некоторые химические вещества.

Провокационная проба, в отличие от других исследований, дает стопроцентную гарантию постановки диагноза. Для этого больной должен вступить в непосредственный контакт с аллергеном, который вызвал реакцию. Этот тест проводится в стационаре под наблюдением врача.

Такое исследование назначается в таких случаях:

  • пробы и анализы не дали возможности подтвердить диагноз;
  • у человека пропадает реакция при наличии данного заболевания.

Первая помощь при аллергии

При лёгких аллергических реакциях первая помощь состоит из следующих мер:

  • хорошо промыть кипяченой водой место, которое контактировало с раздражителем;
  • исключить контакт с раздражителем;
  • при укусе насекомым незамедлительно удалить жало из места укуса;
  • на участок кожи, где ощущается зуд или куда пришелся укус, наложить холодный компресс;
  • принять антигистаминный препарат.

Если после принятия всех необходимых мер не становится лучше или состояние ухудшается, нужно срочно обратиться в медпункт для того, чтобы получить консультацию врача или квалифицированную медицинскую помощь.

Если у человека возникла аллергия, симптомы которой указывают на ее тяжелый характер, необходимо принять следующие меры:

  • в срочном порядке вызвать скорую помощь;
  • если человек не потерял сознание, нужно дать ему антигистаминные препараты, или сделать инъекцию, если такой вариант возможен;
  • необходимо, чтобы пострадавший находился в горизонтальном положении. Кроме того, важно убрать от его лица все предметы, которые могут мешать ему свободно дышать;
  • в случае, когда присутствует рвота, больного следует повернуть на бок с целью исключения попадания рвотных масс в респираторный канал;
  • если дыхание и сердцебиение отсутствуют, необходимо сделать искусственное дыхание, а также непрямой массаж сердца. Реанимационные манипуляции должны продолжаться до тех пор, пока сердце пострадавшего не начнёт сокращаться, а в лёгкие не возобновится подача воздуха, или же пока не приедут врачи скорой помощи.

Основное лечение при аллергии

При лечении данного заболевания, в первую очередь, необходимо полностью исключить контакт с раздражителями.

Лекарства от аллергии применяются с целью минимизировать риск развития аллергической реакции и на угнетение ее симптомов. Для этого назначаются антигистаминные средства.

Такие препараты применяются в самом начале противоаллергической терапии. Антигистамины обладают побочными действиями. К их числу относятся:

  • сухость во рту;
  • головокружение;
  • сонливость;
  • тошнота и рвота;
  • чувство беспокойства;
  • затруднение мочеиспускания.

Для того чтобы устранить насморк, используют деконгестанты в виде капель в нос или спреев.

Деконгестанты не назначаются в случае, когда развивается аллергия при беременности или во время кормления грудью. Также эти препараты не используются при лечении аллергических реакций у детей младше 12 лет и у лиц, у которых присутствует гипертоническая болезнь. Побочные эффекты от деконгестантов следующие: сухость во рту, слабость, головная боль.

Стероидные спреи являются гормональными препаратами и действуют, как противовоспалительные.

При иммунотерапии в организм человека на протяжении довольно длительного периода времени вводятся аллергены, количество которых постепенно увеличивается. Это делается для того, чтобы снизить чувствительность организма к конкретному раздражителю. Такое лечение применяется тогда, когда у больного наблюдается тяжелая форма заболевания, которая плохо отвечает на обычную терапию. Кроме этого, данный метод направлен на установление типа аллергической реакции. Используется исключительно в условиях стационара в специализированных клиниках.

Многие пациенты задаются вопросом: «Можно ли вылечить аллергию раз и навсегда?». Благодаря современному уровню развития медицины ответ на этот вопрос положительный. Одна из методик лечения заключается в том, что пациенту малыми дозами вводят в организм аллерген, к которому иммунная система со временем привыкает и перестает распознавать его как «опасный».

Аллергия на йод: симптомы, проявления

Избыточное накопление йода в организме представляет серьезную опасность. По утверждениям врачей, даже 3-х грамм будет достаточно для того, чтобы вызвать почечную или сердечную недостаточность.

Стать причиной возникновения аллергической реакции на йод способен любой препарат, в котором присутствуют йодиды.

Поэтому нужно быть очень осторожным (относительно потребляемых доз) покупая различные растворы на йоде, раствор Люголя, спиртовые растворы йода, препараты, ориентированные на лечение щитовидной железы и рентгеноконтрастные медикаменты. Не стоит увлекаться антисептиками, антиаритмическими препаратами и грамотно использовать лекарства, в составе которых присутствует альвогил, комплан, дермазолон, хиниофон, солутан и миодил.

Если количество йодсодержащих препаратов в организме окажется избыточным, то они могут сформировать антигенный комплекс, который иммунная система идентифицирует как угрозу, в результате начнется аллергия на йод.

Симптомы аллергии на йод

Узнать о том, что в организме началась аллергическая реакция на йод, можно по сыпи на коже и дерматиту. Также возможны покраснения кожного покрова в тех местах, в которых йодосодержащий препарат контактировал с телом. В некоторых случаях появляются отеки.

Если причиной аллергии стало попадание йода во внутренние органы человека, симптомы будут такими же.

Все изменения в организме, вызванные воздействием йодидов можно разделить на дерматологические и системные.

К системным проявлениям относятся проблемы с дыханием, одышка, эритема кожи лица, отек, анафилактоидный шок (бывает крайне редко), псевдо аллергические осложнения, отечность лица и спазмы бронхов.

В категорию дерматологических симптомов аллергии на йод попадает зуд, сыпь и покраснение кожи. Иногда, но это бывает нечасто, аллергическая реакция становится причиной многоформной патологической эритемы.

Лечение аллергии на йод

Первое, что нужно сделать — это убрать йодсодержащие препараты, поскольку именно лекарства могут привести к серьезным осложнениям, продукты питания столь разрушительным потенциалом не обладают.

Также важно пройти диагностику и принять антигистаминные препараты, назначенные врачом после обследования.

Для лечения могут использоваться ферментные препараты, целью которых является восстановление микрофлоры кишечника.

Поскольку причины аллергии на йод могут крыться в различных препаратах и пище, нужно в обязательном порядке обратиться к врачу-аллергологу, который сможет определить нужную методику лечения.

Аллергия на цитрусовые: симптомы — аллергия на мандарины, апельсины, лимон

Аллергия на цитрусовые чаще всего проявляется аллергия на апельсины и мандарины. Особенно заметно это у детей, ведь их не сформировавшийся желудочно-кишечный тракт острее, чем у взрослых реагирует на поступающие в него раздражители. У взрослых же, особенно на новый год, аллергия на мандарины может проявляться в виде разовой реакции. Почему? Да потому, что такие люди подвержены псевдоаллергии. Такое проявление сигнализирует о нестабильной или нарушенной работе желудочно-кишечного тракта, печени либо о наличии каких-либо заболеваний, вызванных паразитами. Это явление возникает при употреблении большого количества продуктов, содержащих в себе гистамин. То есть пара мандарин не вызовут у такого человека никакой реакции, а вот полкилограмма, как это и бывает на новый год, могут закончиться сыпью, конъюктивитом, насморком и прочими симптомами.

Для начала не будет лишним заметить, что аллергия может проявляться не только при употреблении непосредственно цитрусовых, а ещё и при использовании всяческих косметических средств, лекарственных препаратов и средств личной гигиены, которые содержат в себе экстракты, добавки и компоненты. Как вариант, который довольно часто бывает открытием для аллергика, реакция организма возникает не из-за самих фруктов, а из-за химических веществ, с помощью которых обрабатывают плоды во время роста и перед транспортировкой.

Пищеварительные симптомы аллергии на цитрусовые – диарея, спазмы кишечника и боли в животе. Чуть реже наблюдается рвота, тошнота, колит и панкреатит.

Дыхательная система реагирует практически так же, как и при других источниках. Аллергическим ринитом, который даёт о себе знать с помощью отёчности и покраснения носа. Также отекать могут нос и губы. Что касается непосредственно дыхания, чаще всего появляется аллергический кашель. Также возможны отёки и сужение бронхов, которое сопровождается затруднениями дыхания, хрипами и в сочетании с отёками с области рта может сделать процесс дыхания практически невозможным.

При аллергии на лимон реакция заканчивается сыпью по телу, покраснением в области сыпи и сопровождается сильным зудом. Однако нередко проявляются атопический дерматит, экзема и нейродермит. У детей очень часто наблюдается диатез, особенно, если есть аллергия на лимон.

Также в качестве проявления аллергии на цитрусовые, нередким бывает головокружение. Как правило, оно является причиной понижения артериального давления у взрослых. У детей та же аллергия на апельсины вряд ли вызовет снижение давления, скорее, просто появится сыпь и покраснение. В том числе нередким бывает аллергический конъюнктивит, который проявляет себя отёкшими веками, зудом и покраснением в области глаза, обильным слезотечением, а также светобоязнью, что часто мешает полноценной жизни. В таком случае, помимо основного лечения причины и последствий, врачи рекомендуют ношение сертифицированных солнцезащитных очков. Теперь о лечении.

Если вы в первый раз обратились к врачу с аллергической реакцией, то, как правило, после обострения путём кожных проб (аппликационно или же скарифационно) можно будет выяснить источник реакции. А само лечение ограничивается, как правило, в два этапа, которые проходят одновременно. Первым является лечение симптомов. С помощью антигистаминных, а иногда и гормональных препаратов уменьшается проявление малоприятных симптомов аллергии. Гормональные можно использовать далеко не всем, ведь они опасны и в больших количествах могут привести к необратимым последствиям. Второй пункт – обезвреживание и вывод антигенов, которые проводятся с помощью абсорбирования не только антигенов, а ещё и метаболических продуктов, которые накапливаются в кишечнике и являются токсичными.

Важно помнить, что при любом проявлении аллергической реакции, даже при подозрении на неё, обязательно следует обратиться к врачу. Особенно, если реакция наблюдается у ребёнка. Часто родители, видя насморк и отёчность лица, принимают это за симптомы простуды и не считают нужным вести ребёнка к врачу. А если у ребёнка аллергия на лимон, которая раньше не проявлялась из-за того, что ребёнок до этого времени не ел лимоны? Ведь проявления аллергической реакции порой бывают даже опасны для жизни, поэтому следует помнить об опасности и не медлить с визитом в больницу. Помните, что самолечение в этом случае полностью исключено, как и приём аллергена в будущем.

Аллергия на гранат: симптомы, лечение

Симптомы аллергии на гранат на гранат такие же, как и при любой аллергической реакции на пищевые продукты. В крайне редких случаях может наблюдаться одышка, а кожные проявления в виде зуда, крапивницы и покраснения кожи присутствуют всегда. Иногда эти симптомы дополняются рвотой и тошнотой.

Аллергия на гранат, как всякая другая аллергическая реакция, требует коррекции пищевого меню. Следует полностью отказаться от любимого лакомства, чтобы не провоцировать рецидивов аллергии. Некоторые косметологические компании используют экстракт граната в изготовлении своей продукции. Следует тщательно выбирать косметику и средства личной гигиены, чтобы компоненты граната не попали в ваш организм через поры кожи.

Медикаментозная терапия при такой аллергии включает в себя применение антигистаминных препаратов, сорбентов, бронхолитиков (при одышке), кортикостероидных гормонов (при тяжелом течении болезни) под наблюдением врача и очень недолгое время.

Детям во избежание появления аллергии на гранат, можно начинать давать этот фрукт после 3-летнего возраста и в небольшом количестве. Даже взрослым людям, не страдающим аллергическими реакциями, следует аккуратно употреблять гранат, потому что передозировка может вызвать негативную реакцию организма.

Аллергия на нервной почве: симптомы и лечение

Аллергия на нервной почве особенно опасна для женщин в положении, так как она может стать причиной угрозы прерывания беременности.

Аллергия на нервной почве может быть связана с двумя основными причинами.

Первая причина аллергии на нервной почве – это обострение иммунной реакции организма на аллергены, контакт с которыми ранее прошел незамеченным. Это означает, что вы уже являетесь аллергиком, но реакция организма на раздражители была сдержанной, и вы не придавали ей значения. После попадания в стрессовую ситуацию, активизированная иммунная система под воздействием мощного выброса собственных гормонов организма, начинает с удвоенной силой «защищать» организм от любых внешних воздействий. И, соответственно, появляется аллергия.

Во втором случае, имеет место аллергия на нервной почве, в собственном смысле слова. Ее медицинское название — холинергическая крапивница. Этот тип аллергии спровоцирован мощным выбросом вещества под названием ацетилхолин.

Ацетилхолин является гормоном-нейромедиатором, то есть отвечает за нервно-мышечные импульсы. В обычной ситуации ацетилхолин быстро нейтрализуется своим антиподом – ферментом ацетилхолинэстеразой. В случае же стресса в организме появляется переизбыток ацетилхолина, и как следствие чрезмерная мышечная и нервная возбудимость.

Так, именно по причине избытка этого гормона, человек в состоянии сильного волнения или горя может почувствовать тошноту, вплоть до рвоты. Это связано с функцией мышечного сокращения в гортани и желудке, вызываемой выбросом ацетилхолина. По этой же причине у беременных женщин может случиться выкидыш или начаться преждевременные роды, так как за сокращение гладкой мускулатуры матки отвечает этот же гормон.

Основные симптомы аллергии на нервной почве таковы:

  • крапивница (красные высыпания по всему телу или локально, кожный зуд);
  • тремор, озноб, жар;
  • тошнота, рвота;
  • ком в горле, неприятные ощущения в области груди, в районе солнечного сплетения;
  • одышка, затруднение дыхания, удушье.

К этим симптомам могут прибавиться характерные признаки того типа аллергии, к которому вы были склонны. В случае если нервный стресс послужил лишь катализатором для усиления аллергии на какое-то другое вещество, помимо ацетилхолина, то, соответственно симптомы проявятся характерным для означенного вещества образом.

Как лечить аллергию на нервной почве? Прежде всего, оцените свое состояние. Если вы чувствуете малейшие признаки проблем с дыханием – немедленно отправляйтесь в больницу или звоните в скорую. Удушье, спровоцированное анафилактическим шоком, может быть смертельно.

Далее следует посетить врача-аллерголога. Сдайте анализ крови на выявление аллергенов, так вы сможете конкретизировать, что именно вызвало аллергическую реакцию.

Определившись с веществами, которые раздражают вашу иммунную систему, постарайтесь их избегать. Если аллергия на нервной почве является не прямой, то есть лишь усиливает другие типы аллергии, то вам будет достаточно снять симптомы при помощи антигистаминных средств или облегчить свое состояние при помощи препаратов-сорбентов, и на то время, пока ваше эмоциональное состояние не стабильно, воздержаться от повторных контактов с аллергеном. В этом случае мера будет временной, так как, судя по всему, в спокойном состоянии ваша иммунная система способна справиться с раздражителем. Попросите своего лечащего врача подобрать для вас успокоительное или антидепрессант.

Если ваша аллергия на нервной почве связана непосредственно с выбросом ацетилхолина, то, первым делом отправляйтесь за помощью к невропатологу или психиатру, вам должны прописать успокоительное средство направленного действия, чтобы облегчить не только ваше эмоциональное состояние, но и нормализовать гормональный фон.

Если симптомы проявились в сильной мере и значительно влияют на качество жизни, то, как и в предыдущем случае, придется обратиться за помощью к аллергологу, чтобы узнать, какой антигистаминный препарат стоит принимать в вашем случае. Вполне возможно, что вы обойдетесь местными средствами, снимающими кожные раздражения, и противорвотным препаратом.

Аллергия на фрукты: симптомы, лечение

Аллергия на фрукты – это отрицательная реакция организма на целый кладезь витаминов, минералов, пектинов и клетчатки.

Чаще всего аллергическая реакция возникает у человека на фрукты, не произрастающие в данной местности. Поэтому, нужно быть предельно осторожными в употреблении в пищу заморских витаминов. Цитрусовые, бананы, ананасы, киви, гранаты, манго, папайя и многие другие фрукты могут спровоцировать аллергию. Не так часто, но всё-же встречается аллергия на фрукты, культивируемые в наших родных регионах обитания. Важно помнить: чем короче путь фруктов до вашего стола, тем больше пользы он принесёт, и тем меньше вероятность возникновения у человека аллергической реакции на них.

Установленный факт: фрукты, подвергшиеся термической обработке, очищенные от кожицы или измельчённые в пюре очень редко выступают в роли аллергенов. Запеканки, пудинги, компоты, пастеризованные пюре вполне могут заменить любимые свежие фрукты.

Симптомы аллергии на фрукты типичны для всех видов пищевой аллергии – отёк слизистых оболочек носа и глотки, желудочно-кишечные расстройства (понос, запор, вздутие живота) и кожные проявления в виде экземы, крапивницы и аллергического дерматита. В очень редких случаях может наблюдаться отёк Квинке и анафилактический шок. Аллергическая реакция может иметь отсроченное или стремительное проявление.

Лечение любого типа аллергической реакции должен проводить врач-аллерголог после всестороннего обследования и точной диагностики. Диагностировать пищевую аллергию не сложно, потому что она даёт о себе знать после приёма определённого вида продуктов. Но, тяжело бывает определить аллерген из-за перекрестных реакций, которых огромное множество.

Нет никакой существенной разницы в методах лечения аллергии на фрукты и на другие пищевые продукты. Антигистаминные препараты блокируют выработку гистамина, противовоспалительные средства, сорбенты. Если есть нарушение в желудочно-кишечном тракте, то применяются кроме сорбентов и другие препараты, стабилизирующие работу этих органов. При нарушениях в дыхательной системе доктор вам пропишет бронхорасширяющие средства и назальные капли (спреи) для снятия отёчности в носоглотке. Фармакологическая промышленность выпускает множество самых разных кремов и мазей, применение которых показано при кожных симптомах аллергических реакций. При необходимости, в аптеке изготовят болтушку по индивидуальному рецепту.

При аллергии на фрукты особой диеты не требуется. Просто постарайтесь исключить из своего рациона все продукты, которые могут спровоцировать рецидив. Шоколад, кофе, молоко, экзотические фрукты, яйца, рыбу.

Аллергия на косметику: симптомы, лечение

В группу риска под названием «аллергия на косметику» входят все без исключения (даже маленькие дети, которые становятся потребителями детских косметических изделий).

По выраженным симптомам, аллергия на косметику подразделяется на такие варианты: например, проявлением контактного дерматита – покраснение и последующее появление мелких пузырьков (зуда, однако, при этом не наблюдается). Кожный покров в этих местах может начать шелушиться, а при механическом контакте появится непременная боль. Следующим вариантом может стать изменение реактивности кожи по отношению к какому-либо конкретному компоненту. Внешне это состояние не будет проявляться, но вот чувство стягивания, покалывания не будет покидать самого больного (обычно такое наблюдается у женщин с очень тонкой и светлой кожей). И, наконец, то, что мы понимаем под аллергическим контактным дерматитом, будет проявляться от трех до семи дней после непосредственного контакта (здесь налицо все симптомы — сыпь и шероховатость, зуд, покраснение, сухость).

Самый распространенный вариант возникновения — это неправильно подобранное косметическое средство.

При малейших признаках проявления аллергии на косметику лучше всего обратиться к врачу, который и найдет истинную причину. В домашних условиях лучше всего сделать следующее: в первую очередь, нужно снять всю косметику с кожи, умывшись большим количеством воды. Если реакция затронула глаза, их следует промыть раствором ромашки или чая. На два дня от использования любых косметических средств правильнее всего будет отказаться. Лучше всего дополнить лечение приемом антигистаминных препаратов (наиболее оптимальные — «Тавегил» и «Супрастин». Очень хорошо помогает прием внутрь отвара крапивы, которая подавит возникшее заболевание.

Аллергия на веках глаз

Кожа вокруг глаз гораздо быстрее и сильнее реагирует на вступление организма в контакт с веществом, которое послужило раздражителем и вызвало аллергическое заболевание.

Чаще всего такое происходит в осенний и весенний периоды, как раз тогда, когда сезонная перестройка влияет на иммунную систему организма, и он становится уязвимее, чем обычно, при контакте с аллергеном.

Обычно при заболевании у человека появляются следующие симптомы:

  • отекают веки;
  • появляется зуд в области глаз;
  • степень слезотечения выше обычного уровня;
  • кожные покровы вокруг глаз краснеют;
  • кожа вокруг глаз становится суше;
  • кожа также может шелушиться;
  • могут появляться выделения из глаз.

Причинами, которые способствовали тому, что у человека появилась аллергия на веках глаз, могут послужить следующие обстоятельства:

  • аллергия на солнце;
  • реакция на косметические средства, гели, крема, лак для ногтей или декоративную косметику;
  • пищевая аллергия, возможно, вызванная неправильным питанием;
  • в оправе старых очков могли находиться такие организмы, как подкожные клещи.

При большой степени чувствительности кожных покровов в области глаз они могут реагировать уже на одну только простую водопроводную воду. В этом случае иногда, для определения аллергена, не лишним будет ограничить контакт с такой водой из крана, а косметические средства с лица убирать при помощи косметических средств, желательно гипоаллергенных.

Иногда спровоцировать аллергию вокруг глаз могли нарушения в таких частях организма человека, как в желудочно-кишечном тракте. Это бывает, когда человек подвержен такому заболеванию, как дисбактериоз кишечника.

Поэтому, по вышеперечисленным причинам возникновения аллергии, для более точного диагностирования заболевания не лишним будет не только сходить на осмотр к аллергологу, но, возможно, еще и к дерматологу, эндокринологу, гастроэнтерологу.

Очень часто аллергия на веках глаз вызвана тем, что накануне применялась косметика.

При появлении аллергического заболевания, симптомы которого проявляются на коже вокруг глаз, используют различные методы лечения. Прежде всего, это такие антигистаминные лекарственные средства, как Цетиризин (таблетки), Хлоропирамин (инъекции), Тавегил (таблетки или ампулы), Супрастин, Зиртек и Левоцетиризин (таблетки).

Также можно лечить аллергию, если использовать для этой цели крема, такие как Адвантам и Целестодерм. При этом следует знать, что такие лекарственные препараты применяют только тогда, когда предварительно проконсультировались со специалистом, потому что они являются гормональными и используются на протяжении короткого периода времени.

Еще можно использовать такое лекарственное средство, как Нагипол. Оно представляет собой пивные дрожжи и, кроме того, что будет способствовать излечению от аллергического заболевания, еще и улучшит состояние кожных покровов, в общем.

Аллергия на рис

Некоторые исследования показали, что аллергия на рис передается по наследству — так, если один из родителей болен ею, то велика вероятность того, что это скажется и на здоровье, появившегося на свет ребенка. Второй вероятной причиной может стать гипоксия плода, которая может возникнуть как во время самой беременности, так и в процессе родов. Провоцируют возникновение аллергии у будущего ребенка чрезмерное употребление высокоаллергенными продуктами будущей мамой в период вынашивания плода.

У взрослых аллергия на рис проявляется гораздо обширнее, чем у детей и выражается в основном в виде экземы, астмы или атопического дерматита. Всё дело в том, что в семенах этого растения может находиться более десяти видов белков-аллергенов, среди которых особенно выделяют и аллергию на пыльцу, а это может привести к возникновению респираторной аллергии. Такое открытие привело к желанию селекционировать крупу, которая будет содержать пониженные количества возбудителей заболевания. Для того чтобы добиться подобных результатов, рис предварительно подвергают особой ферментативной обработке и высокому давлению. Не исключена возможность получения специальных трансгенных сортов, которые будут содержать пониженное количество указанных белков.

Аллергию на рис может вызывать и индивидуальная непереносимость глютена, который содержится в зерновых.

Текущее состояние пациента определит возможности лечения: медикаментозную терапию, диету или симптоматическую терапию.

Среди народных рецептов лечения аллергии на рис — настой трав череды, лаврового листа или же раствора соды. Любую из этих смесей следует использовать в виде примочек. Ещё одним хорошим вариантом является измельченные корни или сок сельдерея, из которого также следует приготовить раствор для ванночек и примочек.

А для взрослых больных очень эффективным средством остается мумиё. Его следует разводить в концентрации 1 грамм на 100 грамм кипяченой воды — подобным раствором нужно смазывать пораженные участки. Принимают мумие и внутрь: для этого следует 2 чайные ложки полученного по вышеизложенному рецепту раствора размешать в 100 граммах воды и принимать в виде утренней дозы. Это — указанная норма для взрослых, детям следует уменьшить дозу вдвое.

Аллергия на кошек, собак

За последние несколько лет участились случаи аллергия на кошек у детей. С чем это связано? Возможно, у наших детей ослаблена иммунная система в связи с неблагоприятной экологической обстановкой в окружающей среде, или неправильным питанием мамы во время её беременности. Факторов может быть много и наследственность здесь исключать нельзя.

Если у малыша заложенный нос, чиханье и ринит, на это стоит обратить внимание. Следующий признак – это слезотечение, покраснение и зуд. Затруднённое дыхание, вплоть до удушья, свистящее дыхание, хрипы в лёгких, сухой кашель – это также может быть симптомами аллергической реакции. Проявления на коже в виде сыпи, отёчности, покраснения и зуда однозначно указывают на наличие аллергической реакции у малыша.

Если выявлена аллергия на кошек, лечение должно начинаться с визита к врачу-аллергологу, который проведёт точную диагностику и назначит соответствующее лечение. К такой диагностике относится и тест на аллергия на кошек. Вот как он проводится: на плече или спине делается прокол или царапина, не глубже 1 мм, затем на это место капается концентрированный раствор аллергена. Если аллергия имеет место быть, кожа на этом участке покраснеет или припухнет. Важно: участок кожи, на котором будет проводиться тест, необходимо сначала обработать спиртом. К медикаментозным методам лечения относится назначение антигистаминных и противовоспалительных препаратов. Иногда, для быстрого снятия бронхоспазма применяют средства так называемой «скорой помощи».

Аллергия на кошачью шерсть – это наиболее часто встречающийся вид аллергии. Чтобы свести до минимума симптомы этого вида аллергии, необходимо один раз в неделю тщательно вычесывать животное (только не в квартире) и купать его специальными шампунями. Аллергия на шерсть животных возникает потому, что на шерсти накапливаются аллергены, которые могут находиться в слюне, перхоти и испражнениях кота. Будет нелишним пересмотреть рацион вашего питомца (давать только натуральные продукты после правильной термической обработки) и заменить песочек наполнителем для кошачьего туалета.

Что касается кошек, не вызывающих аллергию – это миф. Даже на кошек породы сфинкс (у которых вообще нет шерсти) вполне возможна аллергическая реакция, потому, что аллергию вызывает не сама шерсть, а протеины, которые на ней собираются, а у голых кошек повышено потоотделение и усилена работа сальных желез. Наукой доказано, что от окраса шерсти кошки зависит, насколько сильную аллергическую реакцию может вызвать это животное. Кошки со светлой шерстью провоцируют слабую аллергию, белые – почти нулевую, а вот кошки с темной и чёрной шерстью вызывают самую сильную аллергическую реакцию. Если вы живёте в своём доме, лучше всего переселить кота в хозяйственное помещение, где ребёнок редко бывает, или не бывает вовсе.

Как проявляется аллергия на собак? Симптомы аллергии такие же, как и при любой аллергии: ринит, сухой кашель, хрипы в легких, одышка, кожные проявления в виде крапивницы и дерматитов, конъюнктивит и слезотечение. Специалист-аллерголог определит точно возбудителя аллергической реакции и предложит адекватное лечение. Не существует в природе собак, не вызывающих аллергию. Есть такие породы собак, которые чаще вызывают аллергию, а есть и такие, аллергическая реакция на которых встречается очень редко

Если вы только собираетесь приобрести котёнка или щенка, выбирайте кастрированное животное. Если же в вашем доме уже живёт питомец, обратитесь в ветеринарную клинику для его стерилизации. Всё дело в том, что организм стерильного животного вырабатывает в несколько раз меньше веществ, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию у вашего ребёнка.

Аллергия на ткань: профилактика, симптомы

Когда одежда, сделанная из синтетики, вступает в контакт с кожным покровом человека, у него может начаться аллергия на ткань. Причинами такой аллергии могут послужить контактный или аллергический дерматит:

Контактный дерматит. Там, где ткань наиболее сильно соприкасается с кожным покровом, он получает раздражение. Степень раздражения зависит от того, каким образом обрабатывали ткань и от ее структуры.

Аллергический дерматит. В этом случае организм человека реагирует уже непосредственно на составные части материала, из которого сделана одежда. Организм создает вещества, которые проявляются на кожном покрове, когда контактируют с аллергеном больше одного раза.

Чаще всего аллергию вызывают химические вещества, входящие в состав ткани. Это такие вещества, которые используют для окрашивания одежды, и которые являются достаточно активными аллергенами.

Наиболее распространенные места возникновения аллергического заболевания в области шеи (если причиной раздражения послужил воротник, платок или шарф), запястья (которое соприкасалось с манжетами рукавов), живота, наружных половых органов (если аллерген входил в состав нижнего белья), ног (при ношении носков и колгот, сделанных из синтетического материала). Поэтому надо обращать внимание на то, из чего состоит ваша одежда, тем более, если она недавно приобретенная, когда у вас появляется аллергия.

При возникновении аллергии на ткань у больного можно обнаружить такие ее симптомы, как покраснение кожного покрова. Также участки кожи могут зудеть, отекать. Иногда раздражение достигает такого серьезного уровня, что на коже могут проявляться пузыри и чешуйки. В этом случае необходимо сразу же обратиться к специалисту, аллергологу.

Для лечения обычно назначают лекарственные препараты, которые снимают зуд, воспаление кожного покрова, и представляют собой примочки, пасты, гели, мази, смеси, которые с этой целью следует применять. Они являются эффективными при лечении аллергии, потому что их основная составляющая – это вещества, которые блокируют воздействие аллергена на организм.

Стоит отметить, что аллергию на одежду, которая сделана из синтетических материалов, невозможно вылечить. Это не отменяет возможности уменьшить степень ее проявления при помощи лекарственных препаратов. И все же, чтобы не поставлять в свой организм лишний раз медикаменты, вначале следует разобраться, является ли раздражение симптомом аллергии или нет.

Аллергия на холод — поражение рук и лица

Холодовая аллергия или аллергия на холод относится к псевдоаллергии, потому что хоть аллергическая реакция и вызывается холодом, но в морозном воздухе нет аллергена. Ей подвержены женщины в возрасте 25-30 лет, а также бывает аллергия на холод у ребенка.

Аллергия на холод развивается из-за избыточной реакции клеток кожи (мастоцитов) на холодовое воздействие. Клетки, отвечая раздражителю, выбрасывают гистамин, после чего происходит реакция, проявления которой напоминают классическую аллергию. Подобная реакция мастоцитов происходит при инфекционных или хронических заболеваниях организма, наличии воспалительных процессов, пониженном иммунитете или проблем со щитовидной железой.

Аллергия на мороз имеет и предположительные причины появления:

  • прием антибиотиков;
  • гельминты;
  • наследственность;
  • стресс;
  • хронические инфекции (кариес, гайморит);
  • инфекционные заболевания (корь, краснуха, свинка);
  • другие виды аллергии;
  • дисбактериоз кишечника.

Данное заболевание может проявиться даже у того человека, который никогда не болел другими видами аллергии.

Аллергия на холод активно проявляется на открытом воздухе, сквозняке и если больной контактирует с холодной водой. Часто это происходит, когда температура на улице достигает менее 4,4 градусов мороза. А ветреная погода и повышенная влажность считаются факторами повышения развития холодовой аллергии. Симптомы аллергии на холод: зуд, красная сыпь, отеки на губах (если употреблять холодные продукты и напитки) и открытых участках кожи, снижение артериального давления, затруднение дыхания, головная боль.

Иногда происходит поражение всего тела – системная аллергическая реакция. Ей свойственен озноб, учащение сердечного ритма, предобморочное состояние, отечность туловища и конечностей. Подобное состояние является опасным для больных, что еще раз доказывает – лечение холодовой аллергии нельзя запускать.

Чаще всего развивается холодовая аллергия на руках и аллергия на холод на лице, а исчезают симптомы через несколько часов или даже дней.

Чтобы заняться лечением аллергии на холод, ее необходимо диагностировать, что сложно сделать. Дело в том, что данное состояние напоминает многие другие, а его главное отличие – сильный зуд в горле, носу и ушах.

Аллергия на холод на руках предполагает проведение диагностики в домашних условиях: к внутренней стороне предплечья нужно на 15 минут приложить кусочек льда, а потом рассмотреть данную область. Так, если кожа покраснела или побелела, то человек не предрасположен к аллергии на холод. Но если на коже образовался волдырь или отек, то это говорит о чувствительности кожи к перепадам температуры и необходимости лечения холодовой аллергии.

Лечение аллергии на холод необходимо начинать в кабинете аллерголога. Врач расскажет о препаратах, облегчающих симптомы аллергии на холод. К сожалению, антигистаминные препараты, применяющиеся для лечения аллергии на холод, имеют большое количество побочных эффектов и вызывают привыкание организма, поэтому со временем перестают эффективно помогать. Их прием негативно отражается на состоянии нервной системы, печени, почек и обмене веществ в целом. Поэтому касательно лечения холодовой аллергии отсутствует эффективное решение в плане медикаментов.

Однако аллергия на мороз в большей степени подразумевает профилактические меры:

  • необходимо избегать переохлаждения;
  • следует обязательно надевать зимой перчатки и головной убор – холодовая аллергия на лице и аллергия на холод на руках будут предотвращены;
  • показано использование гигиенической помады;
  • зимой стоит часто пить горячий чай, какао и др.;
  • для лечения холодовой аллергии в рационе нужно увеличить количество орехов, растительного масла и жирных сортов рыбы;
  • перед выходом на улицу зимой (минут за 20), на кожу лица необходимо нанести питательный крем – холодовая аллергия на лице будет устранена таким образом.

Аллергия на холод на лице проявляется на губах, если часто облизывать их на улице в мороз, поэтому при наличии такой привычки, необходимо от нее отказаться. Для того чтобы приучить организм к смене температуры необходимо попробовать контрастный душ – отличный способ лечения аллергии на холод.

Бывают случаи, когда аллергия на холод у ребенка проходит сама по себе, но это случается редко. Поэтому родителям необходимо внимательно отнестись к профилактике и лечению холодовой аллергии.

Аллергия на пластырь

Как выражается аллергия на пластырь? Самой легкой формой считается появление небольшого покраснения (эта форма также является и самой распространенной). Клинически это проявляется следующим образом: участок кожного покрова, где располагался данный пластырь, начинает краснеть, а следом за этим у человека возникает сильное желание расчесать его. Такие неприятные ощущения доставляют колоссальный дискомфорт. Вторую степень тяжести можно выделить, как более серьезную: она сопровождается очень сильным зудом с последующим шелушением. Такая реакция требует незамедлительного лечения. Апогеем аллергии на пластырь считается образование язв: в этом случае больной мучается от нестерпимого зуда, также вполне характерно проявление кровотечения.

Одним из самых популярных «провокаторов» является перцовый пластырь. Обнаружить подобные симптомы очень легко: воспалительные процессы возникают как непосредственно на участке кожи возле пластыря, так и по всему телу. К числу характерных признаков относятся также жжение, слезы и заложенность носовых пазух. В случае подозрения, что возникла подобная аллергия, нужно, в первую очередь, снять его, протереть поврежденные участки кожи спиртом и незамедлительно обратиться в больницу. К вопросу применения подобного пластыря нужно относиться очень ответственно, так как случаи заболевания очень часты, следует перед началом использования обязательно проконсультироваться с доктором.

Для людей, чувствительных к возникновению подобной аллергии, очень актуально будет узнать о существовании гипоаллергеного пластыря. Уже в процессе изготовления непосредственные гипоаллергенные свойства этого продукта достигаются путем добавления оксида цинка в клеевую массу.

Аллергия на пластырь легко поддается лечению, особенно если её проявление проходит в легкой степени. Зуд и покраснение кожи легко снимаются местными гормональными препаратами — топическими стероидами. Их главное свойство заключается в воздействии на кожные иммунные процессы, что благоприятно с сказывается на исчезновении зуда, волдырей и пятен на кожном покрове. Обычно подобные средства применяются в виде кремов, лосьонов и мазей (всё зависит от степени поражения кожи).

Среди других антигистаминных препаратов хорошее лечение аллергии на пластырь оказывает диазолин, супрастин, кетотифен, тавегил и некоторые другие преператы, которые могут выпускаться как в форме таблеток, так и мазей. Очень хороший эффект оказывает и раствор фурацилина.

Хорошего эффекта можно достичь и при помощи использования дегтярного мыла, которым полезно умываться, особенно, если учесть его заживляющие и обеззараживающие свойства. А вот более тяжелые стадии «пластырной» аллергии можно будет лечить раствором поваренной соли, который отлично устраняет шелушение и обеззараживает образовавшиеся ранки. Лечение также следует проводить путем примочек.

Аллергия на латекс

Латекс — это натуральный каучук. Его добывают из особой породы дерева – Гевеи Бразильской. Если это не синтетическое соединение, тогда почему возникает аллергия на латекс? С медицинской точки зрения, причина аллергической реакции на латекс состоит в том, что в составе каучука присутствуют кроме фосфолипидов, минеральных и прочих компонентов ещё и латексные белки. Белок сам по себе является потенциальным аллергеном, а латексный белок коварен тем, что может спровоцировать перекрёстную аллергию на всеми любимые фрукты.

Люди, которые по долгу своей работы вынуждены часто контактировать с латексом, находятся в группе риска. Аллергия на латекс вполне может стать их профессиональным заболеванием. К этой же группе можно отнести пациентов, которым в поликлиниках и стационарах проводят процедуры с применением латексных или латекс содержащих медицинских инструментов. Садоводов-овощеводов, которые пользуются резиновыми шлангами и людей, которые используют резиновые перчатки в быту можно также причислить к группе риска. В последние годы, в связи с эпидемией СПИДа, увеличилось использование презервативов, и вместе с ним и количество случаев аллергия на латекс, как у мужчин, так и у женщин.

Для того чтобы возникла аллергическая реакция на латекс, совсем необязательно контактировать с ним напрямую. Бывает достаточно того, что, к примеру, при вскрытии новой упаковки с перчатками в воздух попадают микрочастички талька или крахмала. Считается, что они впитывают в себя аллергены (латексные белки) и сами становятся причиной аллергии на латекс.

Какие симптомы должны вас насторожить? Проявления на коже в местах непосредственного контакта в виде сухости и покраснения, крапивницы и отёка Квинке. Аллергическая реакция может обнаружиться в виде ринита, зуда и покраснения глаз, царапающего ощущения горле и даже бронхиальной астмы.

Как избежать аллергии на латекс? Самое первое правило – исключить все контакты с аллергенами. Это значит, что нужно заменить все вещи, которые несут вам реальную угрозу для жизни, их аналогами из гипоаллергенных материалов, хотя это и не так просто. И ещё, возьмите себе за правило, никогда не отправляйтесь в поездки без сопровождающих лиц, которые, в случае необходимости, смогут вам оказать первую помощь до приезда медиков.

Лечение аллергии на латекс должно начаться именно с профилактики. При лёгкой форме аллергии можно обойтись антигистаминными средствами, которых сейчас большой выбор (только выбирать должен доктор). Если форма заболевания – средняя, к антигистаминным препаратам вам предложит врач добавить глюкокортикоиды и адреналин. Если дело дошло до анафилактического шока, то чем быстрее приедет «неотложка», тем больше шансов, что вы останетесь живы.

Аллергия весной: что делать?

Сезонная аллергия – это аллергическая реакция организма на пыльцу различных растений и споры грибов, которая, как правило, выражается в виде конъюнктивита и ринита, либо в пыльцевой сезонной бронхиальной астме.

К симптомам, которые свидетельствуют о весенней аллергии относятся:

  • заложенность носа и насморк;
  • чиханье;
  • слезотечение и зуд глаз;
  • кашель и затруднение дыхания;
  • высыпания и воспаления на коже, зуд.

При появлении симптомов следует обращать внимание на наличие повышенной температуры тела, периодичности их появления (время цветения трав). Если температура тела в норме, а симптомы имеют закономерность появления – следует идти на консультацию к аллергологу.

Наличие, как и концентрация аллергенов в воздухе не зависит от времени суток. Значение имеет только сам период цветения. Поэтому, выбирайте место, в котором живете. Например, если вы аллергик и при этом рядом с вашим домом растут преимущественно лиственные деревья, то переносить период пыления вам будет тяжелее, чем, если бы рядом с вашим домом росли хвойные деревья.

Настоящая виновница аллергии – пыльца. Среди аллергенных деревьев первое место занимает береза, затем идут ольха, лещина, клен, ясень. Что интересно, тополиный пух, который считают главным виновником весенней аллергии, выполняет только роль переносчика пыльцы других растений, но сам аллергеном не является.

В период активного цветения и когда концентрация пыльцы в воздухе достаточно высока, следует больше времени проводить в закрытых помещениях. Если совсем избежать аллергии невозможно, то ее вполне реально предупредить и уменьшить ее влияние на ваш организм:

  • Не открывайте окна и двери, чтобы проветрить помещение. Используйте очистители воздуха.
  • Почаще делайте влажную уборку помещения. Особое внимание уделите полкам с книгами – там концентрация пыли и, соответственно, осевшей пыльцы, наиболее высокая.
  • Надевайте защитную маску, когда пылесосите помещение. Маска предотвратит попадание пыльцы в дыхательные проходы.
  • Не стоит также сушить на открытом воздухе постельное белье в период весеннего цветения растений.
  • Носите респиратор-невидимку. Это невидимые носовые фильтры, которые защитят вас от пыльцы в прогулке на открытом воздухе.

Основным методом лечения сезонной аллергии является медикаментозный метод. Препараты, которые помогут вам побороть аллергию, вы можете приобрести в аптеке без рецепта. Их можно разделить на следующие группы:

  • Антигистаминные средства – снимают симптомы.
  • Противоотечные препараты, которые освобождают носовые проходы, облегчая дыхание.
  • Лекарства, которые содержат в себе кромолин натрия. Они помогают предупредить появление сенной лихорадки.
  • Глазные капли – снимают глазной зуд и слезоточивость.

Диета при сезонной аллергии

При сезонной аллергии пациент нуждается в медикаментозном лечении, а также правильном питании по той причине, что некоторые продукты содержат белки, которые схожи с белками пыльцы. Из-за этого их употребление может ухудшить самочувствие аллергика во время обострения. Кроме того, при обострении сезонной аллергии организм уязвим и может реагировать на продукты, которые раньше не вызывали совершенно никаких симптомов.

При сезонной аллергии необходимо придерживаться диеты, как и при пищевой аллергии. Из рациона при обострении заболевания нужно стараться исключить пряности, углеводы и продукты, которые считаются потенциальными аллергенами.

При сезонной аллергии необходимо исключить из рациона:

Вид аллергии Продукты
к пыльце деревьев орехи, березовый сок, некоторые фрукты (яблоки, вишня, черешня, абрикосы), малина, маслины, киви, укроп, петрушка, томаты, лук, огурцы, отвар на березовых почках и листьях, календуле, шишках ольхи
на сорные травы подсолнечное масло, горчица, майонез, халва, семечки, дыня, арбуз, кабачки, баклажаны, травяные сборы с содержанием мать-и-мачехи, тысячелистника, девясила, одуванчика и ромашки, зелень (петрушка, эстрагон, базилик), бананы, мед, сырая морковь, чеснок, цитрусовые
на пыльцу злаков хлеб, хлебобулочные изделия, овсянка, пшеничная и рисовая каши, квас, копченая колбаса, земляника, клубника, цитрусовые, кофе и какао
на грибки вино, пиво, дрожжевое тесто, ликер, фруктоза, сахар, сорбит и прочие продукты, которые при изготовлении подвергаются ферментации

При сезонной аллергии можно кушать:

  • гречневую крупу;
  • брынзу;
  • кисломолочные продукты и йогурт без фруктовых добавок;
  • нежирные сорта мяса и птицы;
  • молодую фасоль и зеленый горошек;
  • отварную и тушеную капусту;
  • запеченные яблоки (только светлые сорта);
  • отварной и запеченный картофель;
  • дезодорированное и рафинированное растительное масло;
  • сухарики и хлебцы;
  • зеленый чай;
  • компот из сухофруктов;
  • изюм.

Важно заметить, что при сезонной аллергии следует ограничить употребление так называемых запрещенных продуктов примерно на две недели (в период обострения заболевания), а затем включать их в меню понемногу. При этом диета при поллинозе очень важна, так как благодаря режиму в питании можно значительно снизить тяжесть симптомов аллергии.

Советы здорового сна для аллергиков

Аллергия часто становится причиной бессонницы, ведь она вызывает насморк, который становится причиной массы неудобств и мешает спокойно засыпать. Часто аллергиков мучает першение и боль в горле, что превращает ночь в наиболее ужасное время суток. Если брать во внимание, что аллергия – один из наиболее распространенных недугов в мире, то становится понятным, что здоровый сон является роскошью для огромнейшего числа людей.

Чтобы лучше высыпаться при аллергии, необходимо избавиться от ее неприятных симптомов, для чего следует «очистить» собственную спальню от наличия аллергенов.

Клещи являются одними из наиболее распространенных аллергенов, ведь они обитают в подушках, постельном белье, матрасах. Кроме того, существуют пылевые клещи, которые любят жить во влажных и теплых условиях.

Чтобы избавиться от клещей, стоит принять такие меры:

  • для уничтожения клещей постельное белье необходимо стирать в очень горячей воде (не менее 130 градусов) один раз в неделю. В том случае, если стиральная машина имеет функцию сушки белья, ею нужно обязательно пользоваться по той причине, что она также помогает бороться с клещами;
  • матрасы желательно одеть в специальные наматрасники, а шерстяные одеяла и подушки – в футляры, защищающие от клещей (их можно купить в специализированных магазинах). При аллергии на постельные принадлежности из пера и пуха от них, конечно же, придется отказаться, купив специальные гипоаллергенные;
  • из жилья желательно убрать ковры;
  • ежемесячно нужно проводить химчистку одеял;
  • тщательная еженедельная уборка в спальне должна стать «традиционным» занятием. Удаление пыли нужно проводить с помощью пылесоса и влажной уборки. Важно не забывать регулярно стирать шторы;
  • желательно, чтобы в спальне был прохладный и свежий воздух, поэтому ее нужно часто проветривать и использовать увлажнитель воздуха.

Домашнее животное, чаще всего кошка или собака, может выступать в роли аллергена (его шерсть), а также принести в спальню пыльцу, плесень и пылевых клещей, вызывающих проявление симптомов заболевания, поэтому аллергикам желательно не заводить домашних животных. Но все же если пушистый любимец семьи имеется, нужно соблюдать несколько правил:

  • не следует разрешать заходить кошке или собаке в спальню и ни в коем случае не нужно пускать их в свою постель;
  • перед сном, если до этого аллергик контактировал с домашним животным, нужно обязательно умыться и помыть руки, а лучше принять душ.

При аллергии на пыльцу из спальни следует убрать вазоны, а также не открывать утром окна, ведь именно в это время суток пыльца наиболее активна. В случае аллергии такого типа желательно установить дома кондиционер. К тому же уменьшить количество пыльцы (и пыли) можно с помощью очистителя воздуха.

Причины появления аллергии на огурцы, её симптомы, а также способы лечения

Огурец – травянистое растение семейства Тыквенные. Родиной его считаются страны Южной Азии. На сегодняшний день это одна из наиболее распространенных культур, насчитывающая огромное множество разновидностей и сортов.

Огурец — диетический овощ, на 97% состоящий из воды. В его состав входят витамины групп C, B и PP, а также микро- и макроэлементы: калий, магний, железо, фосфор, цинк, йод.

Благодаря своим вкусовым качествам огурцы широко применяются в кулинарии как в свежем виде, так и соленом, маринованном виде. Они являются незаменимым компонентом многих салатов, холодных закусок и соусов. Содержащиеся в огурцах полезные вещества способствуют повышению аппетита, улучшению пищеварения и обмена веществ. Употребление свежих огурцов особенно полезно при заболеваниях сердечно-сосудистой, мочевыделительной системы и печени.

Избегать употребления этого овоща необходимо людям, страдающим некоторыми заболеваниями ЖКТ, так как огурцы способны повышать кислотность желудочного сока. Кроме того, несмотря на то, что огурцы считаются гипоаллергенными овощами, в некоторых случаях их употребление может спровоцировать аллергическую реакцию.

Огурцы способны повысить кислотность желудочного сока

Патогенез

Аллергия — это весьма старое и распространенное заболевание. Впервые оно упоминается в трудах Гиппократа, позже – Галлена и Авицены. В 16 веке ее называли «розовым насморком», чуть позже – «сенной лихорадкой». И только в 1906 году австрийский врач Клеменс Фон Пике ввел термин «аллергия».

По единодушному мнению специалистов, аллергия – это настоящий бич современного общества. Заболевание начало носить характер эпидемии, несмотря на то, что не является заразным. На сегодняшний день механизм возникновения аллергической реакции практически полностью изучен. Согласно утверждениям специалистов, аллергия – это не одно заболевание, а группа патологических состояний, обусловленная неадекватным ответом иммунной системы на воздействие некоторых факторов окружающей среды: пыльцу растений, пыль, пищевые продукты, медикаменты, укусы насекомых.

Не зависимо от природы провоцирующих факторов и способа взаимодействия с организмом человека, патогенез аллергической реакции всегда одинаковый. При первичном контакте с аллергеном иммунной системой вырабатываются особый белок — иммуноглобулин класса E и происходит развитие гиперчувствительности организма, иначе говоря, сенсибилизация. Аллергическая реакция запускается только при повторном взаимодействии с антигеном.

Причины возникновения аллергии

Специалистами выделяется несколько причин возникновения аллергии, каждая из которых обусловлена современным образом жизни человека:

  1. Индивидуальная непереносимость.
  2. Загрязненная окружающая среда.
  3. Снижение защитных функций организма вследствие перенесенных инфекционных заболеваний.
  4. Продолжительный прием сильнодействующих медицинских препаратов.
  5. Болезни, вызывающие сбой в обмене веществ.
  6. Употребление большого количества рафинированных и консервированных продуктов.
  7. Глистные инвазии.
  8. Предрасположенность к аллергии может передаваться на генетическом уровне.

Нередко аллергия возникает в грудном возрасте. В таких случаях причиной развития аллергии служит несовершенство пищеварительной системы новорожденных: пониженное содержание ферментов и высокая проницаемость стенок желудка. Поэтому груднички не в силах усвоить любую пищу.

Ребенок, находящийся на искусственном вскармливании более подвержен различным заболеваниям, в том числе аллергии. Вызвать патологию может слишком ранний прикорм или не соблюдение пищевых норм кормящей женщиной.

Послужить толчком к развитию заболевания может кислородное голодание плода во время родов, некоторые заболевания женщины в период беременности или ее курение.

Огурцы также могут оказать слабительное действие на пищеварительную систему

Вызывают ли огурцы аллергию?

Огурцы, как и любые овощи, имеющие зеленую окраску, считаются гипоаллергенными, поэтому аллергия на них – явление весьма редкое. Спровоцировать патологическую реакцию может индивидуальная чувствительность или удобрения, применяемые для повышения урожайности.

По некоторым данным около 70% овощей и фруктов имеют завышенный уровень содержания нитратов, особенно ранние и внесезонные. Поэтому употребление свежих огурчиков в холодный период времени года часто приводит к аллергии или отравлению.

Избегать продуктов, содержащих нитраты необходимо кормящим женщинам, так как аллерген способен передаваться ребенку с грудным молоком. Кроме того, огурцы оказывают слабительное действие на пищеварительную систему, поэтому у грудничка возможно появление диареи.

Дерматологическая аллергия – частый спутник людей, работающих в непосредственном контакте с самим растением. Это может быть обусловлено опрыскиванием фунгицидами плетей и листьев огурцов для борьбы с различными болезнями. Также во время цветения возможно появление поллиноза.

Дерматологическая аллергия может возникнуть из-за фунгицидов

Можно ли маринованные огурцы при аллергии?

Аллергия на маринованные и консервированные огурчики в банках – явление далеко не редкое. Вызывают аллергическую реакцию не сами овощи, а скорее специи и консерванты, находящиеся в маринаде.

Аллергия на соленые огурцы из бочек может быть обусловлена наличием дрожжевых грибков, способных вызывать бурную аллергическую реакцию. Более того, соль, добавляемая при засолке, часто вызывает отеки и расстройства пищеварительной системы.

Появление перекрестной реакции возможно при наличии гиперчувствительности

Перекрестная реакция

Перекрестная аллергия – заболевание, вызванное продуктами со схожим набором аминокислот. Так при наличии гиперчувствительности на огурцы возможно появление перекрестной реакции на все семейство Тыквенных: тыква, бахчевые культуры, кабачки и цукини, патиссоны, а также морковь, бананы, киви и семена подсолнечника, в том числе халву и подсолнечное масло.

Иногда возможно ухудшение самочувствия во время цветения пасленовых: помидоров, баклажан и болгарского перца. Вызвать поллиноз также может пыльца амброзии и березы, а контактную аллергию — латекс.

Во время аллергии на огурцы может появиться бронхоспазм

Симптомы

Симптомы аллергии на огурцы у взрослого человека могут проявляться как единично, так и системно:

  • Тошнота, рвота, диарея, газообразование, сопровождающееся болями в области живота.
  • Покраснение кожи, сыпь, зуд.
  • Воспаление и отек слизистой оболочки носовой полости, насморк, чиханье.
  • Конъюнктивит, слезотечение, отек век, зуд.
  • Затрудненность дыхания, кашель, .

В редких случаях возможно развитие анафилактического шока или отека Квинке. Для этих тяжелых состояний характерно их молниеносное развитие. Поэтому при появлении первых признаков требуется без промедления вызвать бригаду скорой помощи и принять антигистаминное средство. Инъекционный метод введения препарата наиболее быстро облегчит состояние больного.

У грудничков проявление аллергии помимо прочего выражается в виде диатеза в области лица, живота и ягодиц; зуда и шелушения волосистой части головы; обильного срыгивания, переходящего в рвоту; беспокойства, вялости, повышения температуры и расстройства сна.

Диагностика включает в себя прохождение провокационного теста

Диагностика

В домашних условиях можно самостоятельно диагностировать заболевание. Но для точного выявления аллергена и назначения необходимого лечения нужна консультация у врача-аллерголога. Методики определения одинаковы как для детей, так и для взрослых.

Общий анализ крови, его лейкоцентарная формула и иммунограмма покажут уровень эозинофилов и иммуноглобулинов E. При их повышенном содержании можно смело говорить о протекании аллергической реакции в организме.

Выявить аллерген поможет проведение кожных проб и провокационных тестов. Эти методы заключаются в нанесении возможных аллергенов на кожу, слизистую оболочку носовой полости, глаза или ингаляционным способом и наблюдении за реакцией больного.

Элиминационный метод заключается в исключении из рациона продукта питания, вызывающего аллергию.

Проведение этих тестов и проб категорически запрещено детям младше трех лет, а также при болезнях нервной системы, онкологических, инфекционных, аутоиммунных заболеваниях, приеме антигистаминных средств и обострении аллергии и беременности.

Лечение

Аллергия – заболевание неизлечимое, поэтому терапия направлена, прежде всего, на купирование сопровождающей симптоматики и общую десенсибилизацию организма. Прием лекарственных препаратов должен проходить согласно назначению лечащего врача. Заниматься самолечением с применением методов народной медицины не рекомендуется, так как это может усугубить состояние больного и вызвать тяжелые осложнения.

Наиболее важная составляющая лечения – это базисная терапия. Ее целью является укрепление мембраны тучных клеток для предотвращения выброса гистамина. Таким эффектом обладают антигистаминные препараты, поэтому в терапии аллергических заболеваний им отводится особая роль. Для достижения наилучшего эффекта необходим продолжительный прием этих средств.

Для купирования аллергического ринита и конъюнктивита используются назальные спреи и глазные капли антигистаминного действия.

Местное применение кортикостероидных мазей, кремов и гелей избавит от дерматологических проявлений аллергии, а сорбенты способствуют выводу остатков аллергена из организма.

Правильное соблюдение диеты является частью профилактики

Профилактические мероприятия

В целях профилактики заболевания необходимо придерживаться гипоаллергенной диеты и полностью исключить из рациона огурцы в любом виде и продукты, способные спровоцировать перекрестную аллергическую реакцию.

Кроме того, при покупке косметических средств нужно обращать внимание на состав. Экстракт огурца широко применяется при изготовлении увлажняющих, очищающих и отбеливающих кремов, эмульсий, лосьонов, тоников и масок для лица. Он может содержаться в шампуне и бальзаме для волос, геле для душа и пене для ванн.

Придерживаться диеты необходимо женщинам в период беременности и лактации. Малышам до года кушать огурцы категорически запрещено. Помимо аллергии они могут спровоцировать диарею, а внесезонные и ранние овощи – отравление. Более того, высокое содержание в огурцах воды окажет лишнюю нагрузку на мочевыделительную систему ребенка.

Во избежание аллергии, вызванной нитратами, необходимо приобрести прибор для измерения уровня содержания токсинов и употреблять в пищу только прошедшие проверку.

Для укрепления иммунитета нужно чаще бывать на свежем воздухе и вести здоровый образ жизни, отказаться от употребления алкоголя, так как он оказывает негативное влияние на организм и усугубляет течение аллергической реакции.

Бывает ли аллергия на огурцы — свежие и маринованные?

Огурцы являются овощем с довольно низкой аллергенностью. Но из-за химикатов, которыми удобряют сегодня многие растения, они вполне могут вызвать негативную реакцию в организме. В редких случаях встречается аллергия на огурцы, точнее, именно на те вещества, что содержит сам овощ, даже выращенных в экологичных условиях. Если возникли неприятные симптомы после употребления огурцов, необходимо выяснить причину и пройти лечение.

Может ли у человека быть аллергия на огурец?

Огурцы часто включают в детское и диетическое меню. Химический состав овоща очень богат витаминами. Он полезен для почек, печени, сердца, желудка. Специалисты утверждают, что аллергическая реакция на огурец очень маловероятна.

У огурцов отсутствует аллерген, вызывающий активацию иммуноглобулина Е в крови человека. Состав овоща не содержит сложных соединений. Но кожура, впитывающая в себя различные вещества с окружающей среды, листья растения, а также маринады, в которых готовят овощ, вполне могут стать причиной аллергии.

Также было замечено, что негативные реакции нередко встречаются у работников сельского хозяйства. Частый контакт с огуречной ботвой и пыльцой во время цветения овощной культуры вызывает в организме иммунный ответ.

Гистаминный выброс может произойти, если человек долгое время не употреблял этот овощ, а затем наелся в большом количестве на голодный желудок.

Дети больше подвержены аллергическим реакциям, чем взрослые. Еще не сформированная до конца иммунная система иногда очень остро реагирует на новую или редко употребляемую пищу. Аллергия на свежие огурцы у ребенка встречается очень редко. Чаще она бывает на соленые и маринованные продукты.

Еще один вид аллергии, который иногда встречается – ложная. Она относится к перекрестному типу. Если у человека уже имеется реакция на некоторые виды продуктов, иммуноглобулиновые антитела могут ошибочно принять белок огурца за тот, на который уже выработан антиген. Схожими по белковой структуре огурца считаются овощи и бахчевые: кабачки, дыня, тыква, арбуз. Перекрестная реактивность, несмотря на ложное проявление, также требует лечения.

Почему бывает аллергия на огурцы?

Существуют как внешние, так и внутренние факторы, почему может возникнуть аллергия на огурец у ребенка или взрослого.

К внешним причинам относятся:

  • Удобрения. Различные добавки для ускорения роста и созревания овощей безопасны в умеренном количестве. Но фермеры часто злоупотребляют нитратами, и овощи впитывают в себя слишком большое количество химикатов. Особенно много таких веществ собирается в кожуре и «попке» огурца.
  • Обработка для транспортировки. Когда овощную продукцию отправляют на экспорт, для сохранения ее внешнего вида применяют специальную обработку. Химические вещества, которыми обрабатывают огурцы, не дают кожуре гнить, вянуть. Они могут вызвать очень сильную реакцию, и даже отравление. Поэтому импортные огурцы лучше всегда чистить.
  • Консервация. Наиболее часто встречается иммунный ответ на маринованные и соленые овощи. Большое количество соли, специи, консерванты и другие вещества, которые добавляют производители в рассолы и маринады, становятся причиной сильных аллергических симптомов, особенно у детей.
  • Сбой иммунитета. Аллергия на соленый или свежий огурец вполне вероятна, если у человека сильно упал иммунитет. Такое случается при плохом питании, чрезмерных физических и умственных нагрузках.
  • Хронические заболевания. Когда организм вынужден постоянно бороться с хронической болезнью, иммунная система также может неадекватно реагировать на некоторые привычные продукты.
  • Недавно перенесенные инфекционные заболевания. Если организм еще не освободился от токсинов инфекции, риск аллергии очень возрастает.
  • Сенная лихорадка. Когда у человека уже есть реакция на пыльцу, ему не стоит самостоятельно рвать свежие огурцы с грядки и есть их немытыми. На овоще часто сохраняется пыльца от еще не опавших цветков.
  • Злоупотребление вредными привычками. Курение, алкоголь отравляют организм, и ему тяжелее выводить шлаки. Чем больше в теле токсинов, тем выше вероятность гистаминных выбросов.
  • Работа или проживание в экологически неблагоприятных условиях. Если людям приходится постоянно дышать загрязненным воздухом, химикатами и прочими, отравляющими организм парами, у них очень часто развивается аллергия даже на самые простые продукты.
  • Генетическая предрасположенность. Если у кого-то из родственников была подобная патология, вполне вероятно, что она проявится и у последнего поколения.

Пыльца от соцветий на огурцах может стать проблемой для тех, кто страдает сенной лихорадкой

Симптомы

Проявляется аллергия на огурец по-разному. Все зависит от степени реакции и от состояния пострадавшего, его иммунитета. Также течение аллергии связано с количеством употребленного продукта.

  • Высыпания на коже, сопровождающиеся сильнейшим зудом, краснотой, припухлостью.
  • Экземы, дерматиты, крапивница.
  • Слезотечение, зуд глаз, припухлость век.
  • Насморк, заложенность носа, зуд в носоглоточной части, обильное отделение жидкого секрета.
  • Кашель, хриплость в голосе.
  • Отек гортани.
  • Тошнота, рвота, диарея.
  • Головокружение, упадок сил.
  • Тремор конечностей.
  • Обильное потоотделение.
  • Отек Квинке.

Данный продукт при высоком содержании нитратов может давать симптомы отравления.

Как лечить аллергию на огурцы?

При любых, даже совсем слабых симптомах аллергии на свежие или соленые огурцы, продукт полностью исключается из рациона. Также ни в коем случае нельзя пить огуречный рассол и сок овоща.

Лечение гистаминной реакции на огурцы может включать в себя несколько этапов, рассмотрим все по порядку. Не забывайте, что терапию должен назначать врач.

Медикаментозная терапия

Чтобы быстро снять приступ, для лечения аллергической реакции используются медикаментозные препараты для внутреннего приема (таблетки, капсулы). Действие таких лекарств начинается уже через 15-20 минут и сохраняется в течение суток.

Хорошо себя зарекомендовали следующие препараты:

Отеки слизистых в носоглотке, краснота и зуд глаз снимаются антигистаминными каплями:

  • Bибpoцил.
  • Aллepгoдил.
  • Peaктин.
  • Гиcтимeт.
  • Tизин Aлepджи.
  • Kpoмoгeкcaл.

Мази/кремы для наружного применения

Для быстрого купирования первых симптомов на коже используются мази или кремы, не содержащие гормоны:

Более тяжелые дерматологические реакции, сопровождающиеся сильным зудом, припухлостями, растрескиванием кожи лечат стероидными (гормональными) препаратами. Они очень эффективны и действуют быстро, но имеют немало противопоказаний. Такие мази не рекомендованы детям. Врач назначает стероидные мази в детском возрасте только в тяжелых случаях.

Гормональные антигистаминные препараты в форме мази:

Любой препарат в форме мази или крема наносится наружно, согласно инструкции или указаниям врача.

Очищение организма

При аллергии на огурцы или любые другие продукты, очень важно провести чистку организма. Больному назначают диету и прием абсорбирующих препаратов (активированный или Белый уголь, Смекту, Энтеросгель, Полисорб).

Из рациона исключаются:

  • Жирная, жареная пища;
  • Соленья, копченья;
  • Пряности, острые приправы;
  • Сдобное тесто;
  • Кондитерские изделия;
  • Газированные напитки;
  • Спиртное.

В течение месяца желательно кушать больше злаков, свежих фруктов, гипоаллергенных овощей. Очень полезны кисломолочные продукты, легкие бульоны, травяные чаи.

Если после отказа от овоща и соблюдения диеты аллергическая реакция проходит, медикаментозную терапию допустимо закончить раньше.

Народная медицина

С помощью народных средств можно избавиться от огуречной аллергии и оздоровить свой организм. Рецепты основаны на травах, но перед их применением лучше проконсультироваться с врачом.

Антигистаминными свойствами обладают травы:

  • Череда.
  • Мята перечная.
  • Крапива глухая.
  • Клевер луговой.
  • Календула.
  • Шалфей.
  • Сельдерей.
  • Листья березы.
  • Ромашка.
  • Зверобой.
  • Чистотел.

Можно использовать любую траву по отдельности или смесь из нескольких трав. Отвар готовится таким образом: 1 ст. л. сырья с горкой заливают 300 мл кипятка и настаивают 2-3 часа. Затем отвар сцеживают, делят на три приема и пьют за 20 минут до еды. Курс лечения от 2 до 4 недель, в зависимости от тяжести симптомов.

Этим же отваром полезно протирать кожные проявления аллергии.

Как лечить аллергию на огурцы у детей?

Может ли быть аллергия на огурцы у ребенка? Такое хоть редко, но случается. При обнаружении симптомов родители ребенка должны немедленно обратиться в клинику к педиатру.

На некоторое время придется исключить из детского меню все виды овощей, имеющих перекрестную реакцию с огурцом. Так же как и в случаях с взрослыми, лечение детской аллергии включает в себя прием антигистаминных препаратов, чистку и укрепление организма.

В большинстве случаев реакция на огурцы у детей связана с засорением желудка. Диета и подъем иммунитета постепенно избавят малыша от проблемы.

Аллергия на свежие огурцы у детей встречается реже, чем на соленые. До 7 лет лучше не давать детям соленые и маринованные овощи.

Очень помогают в детском лечении процедуры закаливания. Будет полезно вывезти ребенка на море или провести лето в загородном доме на природе. По мере формирования иммунной системы, многие детские болезни проходят.

Профилактика

Чтобы укрепить иммунную систему и вылечить аллергию, рекомендуется придерживаться следующих советов:

  • Соблюдать правильное питание, отказаться от фаст-фуда и жирной пищи.
  • Не наедаться на ночь.
  • Фрукты и овощи тщательно промывать под водой.
  • Импортные овощи и фрукты лучше очищать от кожуры.
  • Не хранить продукты в холодильнике слишком долго.
  • Не есть фрукты и овощи, на поверхности которых образовались какие-либо пятна, трещины.
  • Пить больше воды.
  • Не злоупотреблять алкоголем, отказаться от курения.
  • Больше двигаться, чаще гулять на свежем воздухе.
  • Хорошо высыпаться, не пренебрегать отдыхом.

Итак, мы выяснили, бывает ли аллергия на огурцы, как она проявляется, и чем ее лечить. Помните, что аллергические реакции не являются самостоятельным заболеванием. Это лишь сбой иммунной системы, причины которого могут крыться в некоторых заболеваниях. Не занимайтесь самолечением, обязательно посетите врача и пройдите обследование.

Аллергия на огурцы у взрослых

Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

Аллергия на фруктозу у детей и взрослых встречается реже, чем негативные реакции на апельсины или жирное молоко, но при подтверждении диагноза пациенту приходится существенно менять рацион. Фруктовый сахар в большом количестве содержат многие плоды и овощи, при отказе от которых организм недополучает немало питательных веществ.

Что делать при непереносимости фруктозы у ребёнка? Какие продукты содержат наибольший процент ценного вещества? Сколько фруктозы можно употреблять за день без ущерба для здоровья? Ответы в статье.

  • Причины развития патологии
  • Первые признаки и симптомы
  • Аллергия на фруктозу у грудничков
  • Польза и вред плодового сахара
  • Правильное питание при заболевании
  • Эффективные методы лечения
  • Медикаментозная терапия
  • Профилактические рекомендации

Причины развития патологии

В отличие от других видов аллергии, отрицательная реакция при употреблении продуктов, богатых фруктозой, развивается при нехватке особого фермента, расщепляющего фруктовый сахар. Слабость иммунитета – лишь дополнительный фактор, усиливающий сенсибилизацию организма.

Дефицит фруктозо-1-фостфатальдолазы мешает нормальному перевариванию пищи, гниющие остатки накапливаются, активизируются процессы брожения. В результате не только нарушается всасывание полезных веществ, но и фруктоза накапливается в кишечнике, печени, что может привести к циррозу, проблемам с деятельностью пищеварительного тракта.

Избыток токсинов провоцирует активизацию защитных сил. Попытки вывести избыток аллергенов с включением иммунной системы приводят к негативным реакциям на коже, в желудке, кишечнике. Часто развиваются другие признаки аллергического воспаления.

Риск отрицательной реакции на фруктовый сахар усиливается под действием следующих факторов:

  • частое переедание, пристрастие к сладостям, фруктам, мёду, фруктовым напиткам;
  • неправильное, раннее введение прикорма;
  • наследственная предрасположенность;
  • неправильное питание матери во время грудного вскармливания (избыточное употребление фруктов, сиропов, богатых фруктозой, сахара, мёда);
  • патологии поджелудочной железы;
  • сверхчувствительность организма.

Аллергия на фруктозу код по МКБ – 10 – T78.1 («Другие проявления патологической реакции на определённые виды пищи»).

Узнайте о симптомах аллергия на дезодорант, а также о методах лечения заболевания.

Инструкция по применению средства против аллергии Аллергоникс для взрослых и детей описана на этой странице.

Первые признаки и симптомы

Признаки аллергии отличаются у пациентов в зависимости от объёма полученной фруктозы, возраста, генетической предрасположенности, состояния пищеварительного тракта. При высокой концентрации фруктового сахара, на фоне переедания развиваются ярко-выраженные симптомы.

Медики рекомендуют обратиться за консультацией при одновременном появлении следующих признаков:

  • мелкая аллергическая сыпь либо крупные волдыри на теле, кожный зуд, покраснение эпидермиса;
  • чихание, слезоточивость глаз, насморк, сухой аллергический кашель без признаков простуды;
  • вздутие живота, болезненные колики;
  • тошнота, диарея, рвота.

Аллергия на фруктозу у грудничков

Истинная форма заболевания развивается при врождённой непереносимости ценного компонента. Дефицит фермента, расщепляющего фруктовый сахар, не позволяет малышам насладиться вкусом ароматных плодов, лишает растущий организм витаминов и полезных элементов. Недостаток фруктозы отрицательно сказывается на деятельности многих систем организма, ребёнок плохо набирает вес, страдает от колик, расстройств пищеварения.

Аллергическая реакция на фруктовый сахар возникает в следующих случаях:

  • будущая или кормящая мама употребляла слишком много плодов, овощей, сладких сиропов, мёда, сахара;
  • у ребёнка развивается поджелудочной железы;
  • рацион малыша составлен неправильно: слишком большое количество фруктов не приносит пользы, как и дефицит ценных видов пищи;
  • карапуз часто переедает, остатки накапливаются в кишечнике, начинается гниение, брожение, вредные газы, токсины отравляют ткани, снижается местный иммунитет.

Польза и вред плодового сахара

Ценное вещество участвует во многих процессах жизнедеятельности. Медики предупреждают: вреден как недостаток, так и избыток фруктозы.

  • нормализует работу эндокринной системы;
  • усваивается достаточно медленно, не вызывает повышения уровня сахара в крови;
  • активизирует мозговую деятельность;
  • тонизирует организм;
  • не приносит вреда зубам, как сахар.

Негативное влияние при избыточном потреблении:

  • провоцирует повышение аппетита;
  • накапливается в печени, возможно увеличение массы тела.

Можно ли обойтись без фруктозы? Этот вопрос задают многие родители при выявлении непереносимости полезного компонента у малышей и детей старшего возраста.

Отказ от фруктового сахара провоцирует негативные проявления:

  • раздражительность;
  • вялость;
  • апатию;
  • упадок сил;
  • депрессию.

Чем заменить фруктозу? Врачи назначают препараты и продукты с глюкозой либо лактозой. При высокой сенсибилизации организма важно давать все виды пищи понемногу, следить за реакцией кожи и пищеварительного тракта.

К сожалению, большой процент детей в раннем возрасте страдает от непереносимости лактозы или аллергии на молочный сахар. Только регулярные консультации врача, советы опытного аллерголога, педиатра, диетолога помогают спланировать рацион ребёнка-аллергика без заметного ограничения в поступлении полезных ингредиентов.

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Правильное питание при заболевании

Употребление фруктового сахара при нехватке фермента, способного переработать ценный компонент, приводит к большим проблемам. На первой стадии лечения медики рекомендуют полностью отказаться от всех наименований, содержащих фруктозу.

После купирования негативной симптоматики постепенно можно включать в рацион минимальное количество продуктов с контролем реакции на каждый вид. Через несколько недель особого меню врачи определяют наименование, подходящее для конкретного пациента.

Для выявления безопасных наименований, важно употреблять продукты, содержащие минимальное количество фруктозы:

  • кабачки;
  • баклажаны;
  • редьку;
  • шпинат;
  • цикорий;
  • брокколи;
  • спаржу;
  • картофель;
  • листовой салат;
  • цветную капусту;
  • горох;
  • сельдерей.

Запрещены продукты и напитки с высоким содержанием фруктозы:

  • манго;
  • виноград;
  • кукурузный сироп;
  • краснокочанная и белокочанная капуста;
  • мёд;
  • персики;
  • чечевица;
  • крыжовник;
  • малина;
  • черешня;
  • чёрная смородина;
  • сахар;
  • абрикосы;
  • сливы;
  • сахарная пудра;
  • фруктовые соки;
  • сладкие сиропы с натуральными и синтетическими ингредиентами;
  • арбузы;
  • артишоки;
  • яблоки;
  • сухое молоко;
  • груши;
  • сыр твёрдых сортов;
  • курага;
  • черника;
  • инжир;
  • шоколадные батончики;
  • продукты для диабетиков с заменителями сахара;
  • кленовый сироп;
  • шоколад;
  • коричневый сахар;
  • бананы.

Эффективные методы лечения

Для предупреждения расстройств пищеварения, аллергических реакций при нехватке ферментов, расщепляющих фруктозу, медики назначают не только диетическое питание. Исключение аллергена из рациона – обязательный, но не единственный элемент терапии.

Медикаментозная терапия

Без приёма антигистаминных препаратов невозможно подавить выброс серотонина, гистамина, других веществ, вызывающих воспаление аллергического характера. Дополнительно медики назначают сорбенты для снижения степени интоксикации организма, препараты для наружного применения при аллергической сыпи на коже.

Основные группы лекарственных средств:

  • сиропы, таблетки, капли от аллергии. Супрастин, Диазолин, Тавегил, Димедрол – при ярко-выраженной симптоматике, отёчности лица, век, зуб, гортани, языка;
  • антигистаминные препараты нового поколения для длительного применения при умеренной и лёгкой форме аллергии. Цетиризин, Ксизал, Эдем, Фексадин и другие;
  • кремы и мази от аллергии для наружного применения. Фенистил-гель, Дермадрин, Кетоцин, Псило-бальзам;
  • составы для наружного применения со смягчающим, противозудным, действием. Бепантен, Пантенол, Вундехил, Протопик, Скин-Кап, Ла-Кри;
  • сорбенты. Белый уголь, Мультисорб, Энтеросгель, Лактофильтрум, Полисорб МП, Фильтрум, Энтерумин, Смекта, Сорбекс, активированный уголь;
  • препараты для уменьшения сенсибилизации организма. Снизить риск рецидивов помогает проверенное средство – глюконат кальция. При курсовом применении организм получает дополнительную дозу кальция. В результате нормализуется состояние сосудов, укрепляется иммунитет, улучшается обмен веществ.

Узнайте о симптомах аллергического артрита у детей и о вариантах терапии недуга.

Может ли быть аллергия на лимон и как она проявляется? Ответ прочтите в этой статье.

Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/lechenie/narodnye/lechenie-allergii-na-kozhe.html и ознакомьтесь с информацией о методах лечения аллергии на коже народными средствами в домашних условиях.

Профилактические рекомендации

Рекомендации для профилактики рецидивов несложные:

  • при склонности к аллергии на фруктозу распечатать и хранить дома таблицу с указанием видов пищи, содержанием плодового сахар в каждом наименовании;
  • при составлении рациона подбирать продукты, в которых количество фруктозы находится на минимальном уровне;
  • не переедать, употреблять ягоды, фрукты, соки, овощи, мёд в умеренном количестве;
  • принимать в рекомендованных дозах глюконат кальция;
  • отказаться от сиропов с синтетическими наполнителями;
  • следить за состоянием пищеварительного тракта, лечить болезни кишечника, печени, желудка;
  • всегда изучать состав продуктов, лекарств, напитков перед покупкой: нередко присутствует «скрытая фруктоза». Яркий пример – твёрдый сыр.

Почему фруктоза вызывает аллергию? Как проявляется заболевание и как его лечить? Узнайте ответы после просмотра следующего ролика:

Аллергия на огурцы

Почему на огурцы возникает аллергическая реакция?

Как бы странно это не звучало, но обыкновенные огурцы способны вызвать у некоторых людей аллергию. Аллергия на огурцы может быть вызвана простой непереносимостью пыльцы, содержащейся в овоще. Саму аллергическую реакцию при этом вызывают антитела, так называемого иммуноглобулина Е. Кроме этого, аллергия может быть ответной реакцией организма на различные химические вещества, которыми обрабатываются огурцы при их выращивании. Поэтому очень важно при покупке овощей ответственно подходить к их выбору и не приобретать овощи, происхождение которых вызывает сомнения.

Удивительно и то, что существует также аллергия на соленые огурцы. Она обычно сопровождается покраснением кожи и зудом. В соленых огурцах содержится довольно много соли, из-за которой в организме задерживается жидкость. Это в свою очередь приводит к раздражению пищеварительной системы и, как следствие, к аллергической реакции.

Причины следующие

Во-первых, аллергия на огурцы у детей может быть вызвана аллергеном на продукты того же семейства (тыкву, дыню и др.). Это значит, что если у ребенка проявляется аллергия на какой-либо вид продовольствия, то вполне возможно, что аллергическая реакция будет вызвана и подобными продуктами. Такая аллергия получила название перекрестной.

Во-вторых, аллергия может передаваться на генетическом уровне. Если кто-то из родителей ребенка страдает от аллергии, то ребенок также будет чувствителен к различным аллергенам. В том случае, если такой недуг имеют оба родителя, то и вероятность, что ребенок будет аллергиком, повысится в два раза.

И, в-третьих, аллергическая реакция у детей может проявляться, равно как и у взрослых, на химические вещества, которыми обработаны овощи. Помимо этого, на проявление у ребенка аллергии может повлиять окружающая среда, различные инфекции и т.д.

Как проявляется аллергия на огурцы?

Симптомы начинаются от чиханья и заканчивая тошнотой. В основном такая аллергия проявляется в конце лета и начале осени (как правило, в августе и сентябре).

Самой легкой формой протекания аллергической реакции является чиханье и насморк. Кроме этого, возможно слезотечение, опухлость ротовой полости и языка. Иногда наблюдается покраснение кожи, сопровождающееся зудом или различными высыпаниями.

При более тяжелой форме аллергии у чувствительного человека появляется тошнота, зачастую доходящая до рвоты, сильное головокружение, расстройство желудка. Аллергику становится трудно дышать (это происходит из-за отечности горла, перекрывающее дыхательные пути).

Как избавиться от аллергии на огурцы?

При появлении аллергии на продукт, его необходимо сразу же исключить из рациона. Нельзя также употреблять блюда, в которых присутствует данный овощ.

Для уменьшения аллергической реакции можно принимать препараты, снижающие действие аллергенов на организм человека. Но, прежде всего, желательно обратиться к аллергологу, ведь врач назначит правильное лечение и подскажет, как бороться с недугом. Обычно, детям доктор выписывает препарат «Диазолин» (детский).

Народное лечение так же способно помочь. Первые симптомы проявления аллергии можно довольно быстро снять с помощью народных средств. К ним относятся различные отвары из трав. Например, малиновый отвар (приготавливается из корней малины), травяной сбор (отвар из корня солодки, череды, шалфея, цветков калины и др.), отвар из шиповника.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Аллергия на огурцы

Современный человек постоянно страдает от пищевых аллергий, которые вызваны болезненной чувствительностью на некоторые продукты питания и их отдельные компоненты. Это связанно со сбоями работы иммунной системы, которая ошибочно считает их опасными для жизни и здоровья человека. Именно поэтому все чаще можно встретить людей с аллергией на овощи и фрукты, которые еще совсем недавно считались абсолютно безопасными.

Среди диагнозов все чаще можно встретить совсем экзотический до недавнего времени – аллергия на огурцы, овощ, считавшийся до недавнего времени абсолютно нейтральным.

Польза огурцов

Как известно, огурец не только вкусен, но и очень полезен. Он содержит огромное количество незаменимых питательных веществ и витаминов, которые легко усваиваются организмом. Это полезные соединения азота, уникальные органические кислоты, глюкоза, соединения, ощелачивающие организм, витамины А, С, В, РР. В огурце содержатся нужные организму микроэлементы, такие как калий и магний, железо и фосфор.

Главным «богатством» огурца является вода, которая в нем содержится.

Как показали исследования, этот овощ более, чем на 96% состоит из воды. Причем, все соли и микроэлементы растворены в ней в такой концентрации, что очень легко усваиваются организмом. То есть, в огурце содержится своего рода природный физраствор, благотворно влияющий на работу всех органов.

Люди, регулярно употребляющие в пищу огурцы, смогут нормализовать показатели давления, причем как низкого, так и высокого, вывести лишнюю воду или пополнить ее недостаток в организме. Он помогает людям, испытывающим проблемы со щитовидной железой. Благодаря щелочной реакции он:

  • понижает кислотность в желудке, снижая вероятность появления язвы,
  • выводит холестерин,
  • улучшает усваивание полезных веществ, которые поступают в организм с другими продуктами.

Очень важно, что одинаково полезны огурцы, выросшие в теплице и на открытом грунте, поэтому люди, не испытывающие аллергической реакции на этот овощ, могут круглый год лакомиться ними, не опасаясь банально отравиться. Считается, что наиболее вкусны и полезны огурцы, размер которых не превышает 7 см.

Диагностика аллергии на огурцы

Но совсем недавно стало известно, что даже такой полезный овощ как огурец имеет свою группу риска – людей, у которых он вызывает аллергическую реакцию. Как показали исследования, он способен заставить их организм активно копировать антитела иммуноглобулина Е, которые являются ответом на непереносимость пыльцы огурца.

Нужно отметить, что подобная аллергическая реакция характерна не только для огурца, но и других родственных овощей, таких как тыква, кабачок, бахчевые культуры.

Причины аллергии на огурцы

Как подозревают медики, одной из причин увеличения случаев подобных аллергий является интенсивная обработка насаждений самыми разными химическими препаратами, призванные уничтожить вредителей и повысить урожайность. Именно поэтому необходимо быть осторожными и не покупать овощи в незнакомцев, особенно в неприспособленных для этого местах.

Симптомы аллергии на огурцы

Аллергическая реакция на огурцы чаще всего проявляется в раздражении дыхательных путей. Человек начинает кашлять и чихать, появляется насморк. В более тяжелых случаях на кожных покровах проявляются сыпь и зуд, отекает слизистая оболочка ротовой полости, может опухнуть горло и язык. Чаще всего аллергические реакции на огурец проявляются в определенное время года с августа по сентябрь.

У людей склонных к аллергии в острой стадии может проявляться тошнота, и даже рвота, наблюдается головокружение, все это сопровождается диареей, возможны проблемы с дыханием. В особо тяжелых случаях развивается анафилактический шок, угрожающий жизни человека.

Профилактика аллергии на огурцы

Единственной гарантией того, что симптомы не проявятся вновь, является полное исключение огурца и блюд из него их рациона. В острой фазе необходим прием антигистаминных препаратов, которые остановят развитие аллергической реакции. Люди, страдающие от подобной реакции на огурец должны наблюдаться у аллерголога. Он назначит курс лечения, который позволит значительно снизить воздействие аллергенов на организм.

Аллергия на огурцы

Аллергия на огурцы является экзотическим заболеванием. Наблюдается оно сравнительно редко, да в и большинстве случаев люди не догадываются о наличии у себя аллергической реакции. Обусловлено это безопасным составом овоща, что приводит лишь к частичным проявлениям негативной реакции. Чувствительность к огурцам у ребенка может развиться в любом возрасте. В большей мере этому явлению подвержены дети младше 2 лет. Пищеварительный тракт ребенка не достаточно крепкий и любой употребленный продукт может быть воспринят организмом как опасный компонент. Как итог – развитие тяжелой аллергической реакции.
Аллергия на огурцы может передаваться по наследству. Если от нее страдали родители, высока вероятность появления нежелательных реакций и у ребенка. Чаще всего от нежелательных реакций люди страдают в сезон созревания овощей, как правило, в августе и сентябре.

Как же выявить такую реакцию и отличить ее от других видов аллергии? Что делать в случае ее возникновения? Какие продукты нивелируют проявления аллергии на огурцы? Обо всем этом вы прочтете в собранных мной статьях.

Аллергия на огурцы: раз в год и палка стреляет

На сегодняшний день пищевая аллергия – это просто бич современного человека! В последнее время она получила максимально широкое распространение среди населения, вызывая те или иные аллергические реакции.

В сегодняшней статье речь пойдет об одной из таких экзотических разновидностей аллергии – на огурцы, которая, кстати, в последнее время встречается все чаще и чаще. Почему так происходит, и как избежать таких неприятностей – с этим мы и попробуем разобраться. Но сперва, расскажем немного исторических фактов про этот замечательный продукт…

Огурец, ты откуда к нам пришел!?

Этот великолепный овощ, который подарила сама природа, появился в нашей культуре более 6 тысяч лет назад. Изначально его родиной считаются просторы Индии и Китая. В европейские страны огурец попал где-то в середине 8 века, причем на начальных этапах его начали выращивать в Греции, откуда и пошло его первое название «аорос», что в переводе означает неспелый. Позже это слово постепенно трансформировалось «аугурус», и только на Руси его переименовали уже в привычный для нас огурец.

В наши страны огурец перекочевал из Восточной Азии. При этом одни исследователи отмечают, что это случилось в 16 веке, другие возражают, что этот овощ стал известен Великой Руси еще в 9 веке. Но как бы там ни было, сам Петр I издал указ о создании специального хозяйства по выращиванию огурцов, которые уже к тому моменту плотно заняли место на обеденных столах простого народа.

Сначала их выращивали в защищенном грунте под стеклянными парниками, но позднее, где-то в начале 60-х с появлением на рынке полимерной пленки, для огурцов начинают изготавливать теплицы и укрытия.

Вся польза огурца для человека

Огурец – настоящий рекордсмен по содержанию в нем полезных веществ: это глюкоза, азотистые соединения, органические кислоты, щелочные соли, витамины группы С, А, РР, В, клетчатка, минеральные вещества, такие как калий, магний, натрий, кальций, фосфор, железо, и что самое важное – «живительная» вода.

Причем именно жидкости в нем преобладающее количество (около 96,8 %). А почему живительная!? Просто в ней растворены минеральные соли в таком более чем привлекательном соотношении, что это позволяет положительно влиять и регулировать работу сердца, печени и почек.

Регулярное употребление огурчиков способно нормализовать давление в организме, вывести всю излишнюю жидкость, и даже справиться с проблемами щитовидной железы. А также снижается кислотность желудочного сока, клетчатка выводит из организма плохой холестерин, улучшая при этом работу всего пищеварительного тракта.

Причем парниковые и тепличные огурцы вовсе не уступают лидирующие позиции по своим благоприятным свойствам грунтовым. А наиболее вкусными и полезными считаются огурчики размером не более 7 см.

Аллергия на огурцы: симптомы и ваши ответные действия

То, что даже огурцы способны вызывать аллергические реакции у людей, исследователи для себя открыли совсем недавно.Оказывается, этот на первый взгляд весьма безобидный овощ способен провоцировать аллергические реакции, вызывая активное копирование в крови антител иммуноглобулина класса Е в ответ на непереносимость огуречной пыльцы.

Еще одной причиной подобных ответных реакций иммунной системы могут стать различные химические препараты, которыми чаще всего обрабатываются овощи на полях, поэтому необходимо проявлять повышенную внимательность, прежде чем приобретать их в незнакомых для вас местах стихийной продажи.

Основными симптомами аллергии на огурцы принято считать возникновение после их употребления кашля, чиханья, насморка, высыпаний на коже, зуда, отеков полости рта, губ, опухлости языка, горла и слезотечение. Чаще всего это случается в определенный период года, начиная с августа и по сентябрь.

В более тяжелой форме аллергия развивается таким образом, что может начаться тошнота, рвота, головокружение, расстройство пищеварения, понос, затруднение дыхания и, если ничего не предпринимать, вплоть до анафилактического шока.

После проконсультируйтесь с аллергологом, который поможет вам справиться с проблемой и назначит специальное медикаментозное лечение препаратами, уменьшающими разрушительное действие аллергена на организм.

Аллергия на огурцы — редко, но вполне возможно

Пищевая аллергия в современном мире становится все более распространенным явлением. Многие люди замечают у себя гиперчувствительность к самым различным веществам и продуктам питания. Сегодняшняя тема – аллергия на огурцы. Эти овощи, хотя изначально и считаются гипоаллергенными, также могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Может ли быть аллергия на огурцы?

Аллергия — это некорректная реакция иммунной системы, при контакте с тем или иным веществом. Результатом является высвобождение большого количества гистамина и некоторых других БАВ (биологические активные вещества), которые в свою очередь приводят к развитию симптомов аллергической реакции.

Аллергия на огурцы может быть вызвана следующими причинами:

    Непереносимость веществ, которые содержит овощ (причем, это может быть аллергия на домашние или тепличные огурцы, с равной вероятностью); Контактная аллергия на листья и стебли огурцов; Химические вещества, которыми обрабатывают плоды, удобрения;

Если аллергия возникает на соленые или маринованные огурцы — это может быть реакция как на сам овощ, так и на специи, которые применяются при консервировании. По этой же причине проявляется и аллергия на малосольные огурцы.
Иногда перед отправкой на продажу овощи покрывают тонкой восковой пленкой.

Это помогает удержать влагу и противостоять росту плесени в процессе доставки. Несмотря на то, что такое покрытие признано безопасным, оно может вызвать реакцию у гиперчувствительных людей.

Вероятность проявления аллергической реакции повышается, если:

    хотя бы один из родителей страдает от аллергических реакций, риск возникновения аллергии на огурцы у ребенка возрастает; вы работаете в теплице или продуктовом магазине и долгое время контактируете с огурцами.

Огурцы и нитраты

Овощи мы можем встретить в магазинах в течение всего года, но никогда не будет точно известно, в каких условиях они были выращены. Вполне возможно отравление нитратами в огурцах, оно проявляется следующими симптомами:

  1. Тошнота, диарея, понос, боль в животе;
  2. Возможно повышение температуры.

Огурцы также относятся к пищевым продуктам, содержащим салицилаты. (Эти химические вещества обнаружены во многих пищевых продуктах, включая фруктовую кожуру, чай, специи, мед, имбирь и некоторые напитки. Они также входят в состав аспирина, других лекарственных и косметических средств.)

Салицилаты регулярно поступают в наш организм и накапливаются в нем. У некоторых людей при превышении их определенной дозы может развиться реакция, похожая на аллергическую. Она называется непереносимостью салицилатов и отличается от гиперчувствительности.

Люди с непереносимостью в состоянии усваивать небольшое количество салицилатов, но будут испытывать симптомы после чрезмерного воздействия:

    зуд, кожные высыпания — крапивница, экзема; боль в желудке, тошнота, рвота, вздутие; астма; головные боли, мигрень; отеки; энурез; другие, вплоть до анафилактического шока.

Аллергены

Был охарактеризован следующий аллерген, который и является основным:

Cuc s 2 — профилин.

Неохарактеризованные:

Хитиназы были обнаружены в ксилемном соке (ксилема — проводящая ткань растений) стеблей огурца. Возможности перекрестной реактивности хитиназы пока не изучены. Листья растения могут содержать хитиназу после перенесенных растением инфекций.

Он является перекрестным аллергеном, но пока не доказано его клиническое значение. После лечения мучнистой росы фунгицидами в листьях растения образуются фитоалексины, вызывающие контактную аллергию у людей с гиперчувствительностью.

Перекрестная аллергия

Эта аллергическая реакция возникает при схожести аллергенов между собой (гомологичности). В первую очередь следует ожидать перекрестную реактивность между отдельными представителями рода Огурец, а также в определенной степени среди членов семейства Тыквенные.

Аллергены

    Семейство Тыквенные Арбузы, дыня, тыква (и семена тыквы), кабачки, цукини Цветущие растения Амброзия, береза Другие Бананы, сельдерей, морковь, семена подсолнечника, латекс

Симптомы аллергии на огурцы

Оральная аллергия отек губы

Самой распространенной реакцией на употребление свежего огурца является синдром оральной аллергии. Чаще всего он связан с перекрестной реакцией на пыльцу амброзии и других растений и проявляется местными симптомами:

    зуд, раздражение во рту; отек губ, языка, горла; стоматит; першение в горле; красная сыпь вокруг рта.

Ответственным за данную реакцию является белок профилин. Он легко разрушается при повышении температуры, поэтому приготовление продуктов, как правило, снимает угрозу возникновения аллергии.

Первая помощь при местной реакции

Справиться с местными симптомами в данном случае довольно просто — они исчезнут в течение часа после устранения контакта с аллергеном. Прополоскайте рот, выпейте свежей воды и умойтесь.

Кожные реакции

Контакт с кожурой огурцов, их мякотью, стеблем и листьями может вызвать раздражение на руках, зуд, шелушение, крапивницу. Возможной причиной такой реакции является образование большого количества фитоалексинов в листьях после обработки растений фугинцидами.

Другие возможные симптомы

Глазные симптомы аллергии

    слезотечение, конъюктивит; чихание; насморк; боли в животе, диарея; тошнота, понос;

Тяжелые реакции

Анафилактический шок и отек Квинке после употребления огурца — редкое явление, но, тем не менее, такие случаи были зафиксированы.

Профессиональная аллергия

У работников теплиц может проявиться профессиональная аллергия, вызванная паутинными клещами Tetranychus, которые живут на растениях.

Чаще всего это будет:

    профессиональная астма; профессиональный ринит.

Огурцы и детское питание

Большинство педиатров советуют вводить свежий огурец в меню ребенка после годовалого возраста. Что касается маринованных и соленых овощей — их советуют не давать ребенку до 2-3 лет. Уксус и соль, которые применяются при мариновании и засолке, — не самые полезные продукты для малышей. Учтите, огурцы могут провоцировать повышенное газообразование у ребенка.

С взрослением младенца, огурцы можно давать в виде салатов, заправленных растительным маслом или сметаной (например, смешанный со сваренным вкрутую яйцом). А сочетание огурца с помидорами и редисом — не для детского желудка (такой салат может вызвать боли в животе и повышенное газообразование).

Лечение и профилактика

Если реакция проявилась местными симптомами во рту и горле (это характерно для перекрестной аллергии), удалите с губ остатки аллергена, прополоскайте рот. При пищевой аллергии на огурцы следует в первую очередь принять адсорбент: Полифепан, Полисорб, Энтеросгель или, на крайний случай, активированный уголь. Это поможет вывести аллергены из организма.

Положительный эффект окажет применение следующих антигистаминных средств:

    Кестин, Зодак, Зиртек, Телфаст, Супрастин, Тавегил.

Справиться с сыпью и зудом помогут мази, крема и гели, например, Фенистил гель, Акридерм, Флуцинар. Убрать симптомы насморка и заложенности носа помогут капли: Виброцил, Назвивин, Визин.

Профилактика

Самый эффективный способ избежать аллергии на огурцы — полностью исключить их из рациона. В любом виде. В том числе, забыть о блюдах, которые так или иначе содержат овощ. Если у вас гиперчувствительность к огурцам связана с перекрестной реакцией на пыльцу, данные овощи вполне можно употреблять после термообработки.

Будьте осторожны с блюдами из овощей семейства тыквенных (кабачки, тыква, бахчевые), чтобы избежать перекрестной аллергии. Некоторые косметические продукты содержат в составе экстракт огурца, так что людям с гиперчувствительностью к данному овощу следует внимательно читать этикетки.

Аллергическая реакция на огурцы

Распространение пищевой аллергии в современном мире набирает обороты. Это становится самой распространённой аллергической реакцией из всех существующих. Множество людей при употреблении в пищу того или иного продукта замечают у себя неадекватную реакцию организма на поступающие вещества. Такое распространение получила и аллергия на огурец.

Свойства овоща

Данный овощ по своему составу является настоящим сокровищем. Не имеет смысла перечислять все входящие в него полезные витамины, но необходимо заметить, что в его состав входит ряд полезных веществ, которые позволяют организму быть здоровым.

Огурец состоит примерно на 97% из воды, которая является богатой на минеральную соль. Эта самая соль при употреблении огурца в пищу может положительно сказаться на наших внутренних органах. Она может улучшить работу таких органов как:

    сердце; почки; печень.

Огурец, который выращивается в теплицах и парниках являются такой же кладезью полезных веществ. Не стоит считать, что выращенные в таких условиях продукты чем-то хуже, выращенных продуктов в полевых условиях, то есть под открытым небом. Например, это могут быть дачные участки, огороды и поля. А самыми лучшими по вкусовым качествам считаются огурцы так вид, как корнишоны, достигающие размеров в 7 см.

Развитие аллергии на огурец

Даже то, что огурец так богат, на природные витамины, не значит, что он может подходить абсолютно всем. Употребление, казавшегося с виду такого безобидного и даже полезного продукта, который встречается почти в каждой квартире, тоже требует аккуратности. Наличие полезных веществ не страхует нас от негативных последствий. Некачественные продукты и неправильный их прием в пищу тоже могут вызвать аллергию на огурец.

Существуют несколько причин, способных вызвать аллергическую реакцию организма:

  1. непереносимость огуречной пыльцы;
  2. непереносимость организмом веществ, входящих в состав данного продукта;
  3. аллергическая реакция на химические вещества, которыми обрабатывают огурцы;
  4. наследственная предрасположенность.

Все это происходит из-за того, что иммунная система считает вредоносными для здоровья все то, что проникает в кровь, при контакте с плодами огурцов. Можно сказать, что это ответная защитная реакция организма на вторжение.

Почему возникает аллергическая реакция?

Аллергия на огурцы у взрослого и ребенка может быть обусловлена различными причинами. Если огурец введен в рацион грудничка, то симптомы реакции возникают под воздействием тяжести продукта.

У детей более старшего возраста и взрослых реакция иногда наблюдается при:

    заболеваниях внутренних органов; генетической предрасположенности к аллергическим реакциям; перекрестной аллергии; нарушении функционирования иммунной системы.

На ребенка любого возраста и на взрослых влияет степень обработки овоща в процессе выращивания. Если при уходе за растением используются химические удобрения, то может быть аллергия на овощ. Также нередко наблюдается негативная реакция организма на соленый огурец.

Бывает ли аллергия на огурцы?

Почему бывает аллергия на огурцы

Огурец относится к виду овощей, которые имеют низкую степень аллергенности. За счет состава овоща (80% воды и 20% фолиевая кислота, витамины А и С) он используется в диетах. Однако нередко может быть аллергия на огурцы. Особую опасность она представляет для ребенка. Ведь пищеварительный тракт малыша еще слаб для принятия тяжелой пищи. Справиться огурцом не могут и почки грудничка. Поэтому вводить овощ в питание детей не рекомендуется до момента наступления годовалого возраста.

Почему возникает аллергическая реакция?

Аллергия на огурцы у взрослого и ребенка может быть обусловлена различными причинами. Если огурец введен в рацион грудничка, то симптомы реакции возникают под воздействием тяжести продукта.

У детей более старшего возраста и взрослых реакция иногда наблюдается при:

На ребенка любого возраста и на взрослых влияет степень обработки овоща в процессе выращивания. Если при уходе за растением используются химические удобрения, то может быть аллергия на овощ.

Также нередко наблюдается негативная реакция организма на соленый огурец. В этом случае вероятность возникновения раздражения вызвана не только самим овощем, но и рассолом, в котором происходит маринование. Именно поэтому в рацион детей такие продукты вводятся в последнюю очередь.

У особо чувствительных людей аллергия проявляется на листья огурца. В этом случае могут возникнуть симптомы в виде кожных поражений.

Симптоматика аллергии

Аллергическая реакция на огурец – нераспространенное заболевание. Если симптомы появляются у ребенка, то вывить ее проще за счет сравнительно ограниченного круга употребляемых продуктов. У взрослого человека аллергия диагностируется тяжелее. Это обусловлено тем, что овощ не часто вызывает сильные поражения организма.

Симптомы аллергии у детей могут проявиться в возрасте до 2 лет. В этот период дети наиболее подвержены негативным реакциям.

Признаки аллергии могут выражаться в виде:

  • Сыпь на огурцы на теле ребенка

Чаще всего заболевание отмечается характерными для аллергии проявлениями. Однако в некоторых случаях огурцы способны негативно повлиять на желудочно-кишечный тракт.

В этому случае могут появиться:

Если аллергия протекает в легкой форме, то она затрагивает две области поражения:

При тяжелых поражениях изменения наблюдаются в системе пищеварения, а также центральной нервной системе. Больной может ощутить сильный отек гортани. В этом случае повышается вероятность возникновения анафилаксии и состояния удушья. При таких серьезных проявлений необходимо обязательно вызвать скорую помощь.

Лечение аллергии

Если реакция возникает у детей, даже в легкой форме, то обязательно необходимо посетить педиатра. Ведь при игнорировании аллергии последствия очень сильные. Осложнения развиваются в любой момент, даже тогда, когда, казалось бы, опасность миновала. Врач осмотрит малыша, оценит степень поражения и назначит соответствующее лечение.

Реакция у взрослых также требует немедленной консультации специалиста. Зачастую назначенное аллергологом, терапевтом или педиатром лечение можно применять как детям, так и людям старшего возраста.

При аллергии у детей необходимо воздержаться от гормональных средств. Их использовать нужно только в случае сильной сыпи.

Как оградить себя от аллергической реакции?

Чтобы аллергия не проявилась вновь, нужно помнить о некоторых предостережениях.

Обычно аллергическая реакция на огурцы не приводит к тяжелым последствиям. Но если человек входит в группу риска, то стоит соблюдать осторожность при употреблении овоща в пищу.

Аллергия на всё

Симптомы аллергии на огурцы

Клиническая картина

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

Аллергия на огурцы является экзотическим заболеванием. Наблюдается оно сравнительно редко, да в и большинстве случаев люди не догадываются о наличии у себя аллергической реакции. Обусловлено это безопасным составом овоща, что приводит лишь к частичным проявлениям негативной реакции.

Чувствительность к огурцам у ребенка может развиться в любом возрасте. В большей мере этому явлению подвержены дети младше 2 лет. Пищеварительный тракт ребенка не достаточно крепкий и любой употребленный продукт может быть воспринят организмом как опасный компонент. Как итог – развитие тяжелой аллергической реакции.

Если в семье имеется аллергик, риск развития аналогичной ситуации у ребенка возрастает.

Иногда аллергия связана не с составом самого овоща, а химическими веществами, которыми он был обработан. В этом случае важно идентифицировать причину, которая вызвала нарушение. На этот фактор могла повлиять окружающая среда и бактерии находящиеся на поверхности овоща.

Симптомы аллергии зависят от количества съеденного продукта и восприимчивости организма.

В большинстве случаев клиническая картина следующая:

  1. Густые высыпания на коже, локализующиеся на любых участках тела;
  2. Невыносимый зуд;
  3. Раздражение слизистых оболочек носа и глаз;
  4. Отечность вокруг губ и в ротовой полости;
  5. Кашель;
  6. Чихание.

Нередко симптомы дополняются расстройствами со стороны желудочно-кишечного тракта. Фиксируется тошнота, рвота и диарея. Самая легкая форма протекания аллергической реакции это:

  1. Признаки ринита;
  2. Легкие высыпания на коже;
  3. Зуд в носовых ходах.

Тяжелая форма аллергии наносит вред пищеварительной и нервной системе. Сильная отечность горла влечет риск развития удушья и анафилактического шока. Поэтому важно следить за состоянием человека и в случае ухудшения его самочувствия немедленно вызывать скорую помощь.

Проявление любой формы аллергической реакции у ребенка требует консультации детского терапевта. Осложнение ситуации может наступить настолько быстро, что родители просто не успеют правильно среагировать.

Необходимо понимать, что любая пищевая реакция влечет за собой риск летального исхода.

Устранение негативной реакции организма

Человек, страдающий аллергией на огурцы, должен исключить их из своего рациона. Причем употреблять овощ нельзя как в чистом виде, так и в составе любых блюд. Посещение общепитов, ресторанов и кафе должно сопровождаться тщательным изучением предлагаемой продукции. Если симптомы аллергии на огурцы развиваются после вдыхания аромата овоща, отказаться придется и от косметических средств на его основе. Следовать аналогичному правилу необходимо при выборе гигиенической продукции и бытовой химии.

Оставлять без лечения негативные проявления со стороны организма – нецелесообразно. Отсутствие помощи подвергает опасности человеческую жизнь. При развитии выраженной клинической картины необходимо дать человеку антигистаминное средство. Это может быть: Зиртек, Супрастин или Диазолин. Последний медикамент чаще принимается в детском возрасте. Основным свойством антигистаминных препаратов является устранение негативной симптоматики и восстановление работоспособности организма.

Когда человеку станет легче, придется немного подкорректировать питание. Это необходимо для того чтобы организм восстановился. В противном случае сохраняется вероятность ухудшения ситуации. После восстановления иммунной системы организма посредством специальных препаратов, может использоваться симптоматическая терапия. Ее целью является устранение сопутствующих признаков, в частности: кожного зуда, насморка и высыпаний.

Перед использованием любого медикамента необходимо проконсультироваться с врачом. Особенно, если лечение требуется маленькому ребенку. Эксперименты с медикаментами несут риск осложнения ситуации. Правильно подобранный курс лечения позволит уменьшить негативное влияние огурцов на организм и возможно в дальнейшем позволит употреблять их без вреда для здоровья.

Аллергия на огурцы

Почему на огурцы возникает аллергическая реакция?

Как бы странно это не звучало, но обыкновенные огурцы способны вызвать у некоторых людей аллергию. Аллергия на огурцы может быть вызвана простой непереносимостью пыльцы, содержащейся в овоще. Саму аллергическую реакцию при этом вызывают антитела, так называемого иммуноглобулина Е. Кроме этого, аллергия может быть ответной реакцией организма на различные химические вещества, которыми обрабатываются огурцы при их выращивании. Поэтому очень важно при покупке овощей ответственно подходить к их выбору и не приобретать овощи, происхождение которых вызывает сомнения.

Удивительно и то, что существует также аллергия на соленые огурцы. Она обычно сопровождается покраснением кожи и зудом. В соленых огурцах содержится довольно много соли, из-за которой в организме задерживается жидкость. Это в свою очередь приводит к раздражению пищеварительной системы и, как следствие, к аллергической реакции.

Причины следующие

Во-первых, аллергия на огурцы у детей может быть вызвана аллергеном на продукты того же семейства (тыкву, дыню и др.). Это значит, что если у ребенка проявляется аллергия на какой-либо вид продовольствия, то вполне возможно, что аллергическая реакция будет вызвана и подобными продуктами. Такая аллергия получила название перекрестной.

Во-вторых, аллергия может передаваться на генетическом уровне. Если кто-то из родителей ребенка страдает от аллергии, то ребенок также будет чувствителен к различным аллергенам. В том случае, если такой недуг имеют оба родителя, то и вероятность, что ребенок будет аллергиком, повысится в два раза.

И, в-третьих, аллергическая реакция у детей может проявляться, равно как и у взрослых, на химические вещества, которыми обработаны овощи. Помимо этого, на проявление у ребенка аллергии может повлиять окружающая среда, различные инфекции и т.д.

Как проявляется аллергия на огурцы?

Симптомы начинаются от чиханья и заканчивая тошнотой. В основном такая аллергия проявляется в конце лета и начале осени (как правило, в августе и сентябре).

Самой легкой формой протекания аллергической реакции является чиханье и насморк. Кроме этого, возможно слезотечение, опухлость ротовой полости и языка. Иногда наблюдается покраснение кожи, сопровождающееся зудом или различными высыпаниями.

При более тяжелой форме аллергии у чувствительного человека появляется тошнота, зачастую доходящая до рвоты, сильное головокружение, расстройство желудка. Аллергику становится трудно дышать (это происходит из-за отечности горла, перекрывающее дыхательные пути).

Как избавиться от аллергии на огурцы?

При появлении аллергии на продукт, его необходимо сразу же исключить из рациона. Нельзя также употреблять блюда, в которых присутствует данный овощ.

Для уменьшения аллергической реакции можно принимать препараты, снижающие действие аллергенов на организм человека. Но, прежде всего, желательно обратиться к аллергологу, ведь врач назначит правильное лечение и подскажет, как бороться с недугом. Обычно, детям доктор выписывает препарат «Диазолин» (детский).

Народное лечение так же способно помочь. Первые симптомы проявления аллергии можно довольно быстро снять с помощью народных средств. К ним относятся различные отвары из трав. Например, малиновый отвар (приготавливается из корней малины), травяной сбор (отвар из корня солодки, череды, шалфея, цветков калины и др.), отвар из шиповника.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Очень важна диета при аллергии у ребенка, меню можно составить самостоятельно, но следует точно знать, какие продукты должны присутствовать в рационе, а какие нет, чтобы не спровоцировать рецидив заболевания. Именно по этой причине нужно обратиться за консультацией к аллергологу или диетологу. В любом случае профессиональная помощь не помешает.

Конечно, составить меню для ребенка-аллергика очень непросто, потому что существует масса ограничений, но все-таки задача выполнима. Нужно запомнить лишь несколько простых правил и рекомендаций.

Разрешенные мясные продукты и каши

Предпочтительно для детей, страдающих аллергией, включить в рацион питания мясо:

  • индейки;
  • кролика;
  • курицы (только после консультации с врачом — куриное мясо можно давать не всем аллергикам);
  • постной свинины;
  • ягненка.

Самое главное правило при выборе мясных продуктов — это исключить жир. Из мяса можно сделать множество блюд, но лучше, если они будут приготовлены на пароварке. Это могут быть, например, тефтельки.

Рецепт приготовления следующий: сформировать из фарша индейки, предварительно немного подсоленного, небольшие шарики. В сотейнике их немного обжарить с пассерованным луком и залить небольшим количеством воды. Тушить до готовности. Вместо риса можно добавить в тефтельки ячневую или пшенную кашу.

Детям, у которых диагностируют аллергическую реакцию организма, можно включать в рацион питания некоторые каши. Это гречка, овсянка, рис, пшенка. В некоторых случаях, после консультации с аллергологом, разрешаются рисовые макароны.

Гороховую кашу и бобовые можно кушать не всем, а в зависимости от вида аллергии.

Каша может быть соленой и сладкой, но только сахар в данном случае полностью исключается. Для того чтобы подсластить блюдо, применяется фруктоза.

Каши можно запекать в духовом шкафу с мясом либо приготовить любую кашу с добавлением отварного фарша, тушеных мясных кусочков.

Рецепт риса в горшочках с ревенем: в горшочек нужно положить рис на 1 порцию, залить водой так, чтобы уровень ее был выше на два пальчика риса. Поставить в духовой шкаф на 20-30 минут. Ревень нарезать кубиками и проварить 7-10 минут на медленном огне, измельчить в блендере. К составу добавить соль и соединить с рисом в горшочке. После этого блюдо должно протомиться в духовке еще 2-3 минуты.

Очень вкусным и любимым блюдом многих детей являются «ленивые» голубцы. Для этого понадобится 300 г куриного фарша, 2 небольших кабачка, 300 г капусты, измельченная луковица, 150 г риса, 1,5 стакана воды, 1 ч.л. оливкового масла.

Предварительно рис нужно немного проварить. Тем временем протушить в сковороде фарш с натертым кабачком, измельченным луком и капустой. Затем рис смешивается со всеми ингредиентами, солью и тушится еще 15 минут. К слову, при выборе готовых каш для детей-аллергиков нужно обращать внимание, чтобы они были безмолочными либо имели в основе изолят соевого белка.

Зерновые, хлебные изделия и овощи при аллергии

Ребенку, который страдает аллергией, лучше покупать диетические хлебцы или черный хлеб из муки грубого помола. Если присутствует аллергическая реакция на глютен, который содержится в пшенице, то хлеб следует выбирать без содержания пшеничной муки.

Из овощей ребенку разрешен:

  • кабачок;
  • капуста;
  • пастернак;
  • огурец;
  • картошка, если нет аллергии на крахмал;
  • топинамбур;
  • зелень.

В том случае если у ребенка присутствует аллергия на крахмал, картошку кушать можно, но за 13-14 часов до употребления ее необходимо замочить в холодной воде. Картофель должен быть в сыром виде, порезан на мелкие части.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.

Овощи можно комбинировать с разрешенным мясом. Блюда следует готовить на пару, запекать в духовом шкафу.

Обязательно в рационе должны присутствовать первые блюда. Это могут быть овощные супы, легкие супчики на мясном бульоне с кашами и картофелем.

Все дети любят пюре, его можно готовить и подавать как гарнир к тушеному мясу с подливкой.

Очень вкусное блюдо — запеченная картошка с фаршем. Для этого сердцевину картофелины нужно вырезать и поместить в нее фарш, перемешанный со свежим рубленым луком. Запекается блюдо 25-30 минут на медленном огне.

Для приготовления блюд нужно использовать не растительное масло, а отдать предпочтение льняному, оливковому и кунжутному.

Сладости и фрукты, разрешенные аллергикам

Из рациона детей, страдающих аллергией, нужно исключить все фрукты и ягоды красного цвета, чтобы болезнь не вошла в стадию обострения. Можно включить в рацион питания зеленые яблоки и груши, желтые ананасные абрикосы, белую смородину, белую и желтую черешню, сливы только желтого и зеленого цвета. Следует отметить, что даже эти фрукты лучше употреблять, очищая их кожуру.

Доктора не запрещают готовить детям десерты. Можно сделать рисовую запеканку с фруктозой либо тертым зеленым яблоком. Ингредиенты перемешиваются, емкость для запекания смазывается оливковым маслом. Запеканка готовится в духовом шкафу при температуре 145°C 25 минут.

Творожные запеканки можно принимать в пищу только после консультации с врачом.

Из десертных блюд разрешены сырники, печенье «Зоологическое». Но для того чтобы узнать полный перечень сладостей, лучше обратиться к лечащему врачу. Следует запомнить одно правило: все сладости не должны содержать глюкозу (сахар), разрешена только фруктоза.

Из напитков нужно исключить черный чай, квас (при аллергии на дрожжи), кефир (можно только по рекомендации врача). Разрешено пить белый чай, некрепкий зеленый чай. Пить негазированную воду можно в неограниченном количестве. Кисели нельзя ни в коем случае, особенно при аллергии на крахмал. Компоты нужно варить только из разрешенных ягод. Отлично подходят детям-аллергикам сухофрукты или ягоды с содержанием фруктозы.

Что не должен кушать ребенок, если у него аллергия

Диета при аллергии у детей должна исключить все продукты, в состав которых входят красители, ароматизаторы, консерванты (сахар — это тоже консервант).

При аллергической реакции на определенные вещества некоторым детям не нужно кушать пшеничный хлеб.

Мясо уток, гусей, говядины является ограничением.

Яйца куриные и перепелиные содержат слишком сильный аллергенный белок, который способен вызвать отек Квинке и анафилактический шок.

Не следует забывать о том, что существует понятие перекрестной аллергии, когда организм находит аллергены в крови, попавшие извне, и белки продуктов, не распознавая их. Иммунная система начинает выработку гистамина, и аллергическая реакция проявляется. Оптимальный вариант — выяснить, на какие продукты присутствует аллергия и нет ли у ребенка перекрестной реакции.

Недопустимо разрешать детям-аллергикам кушать сосиски, копченые колбасы и мясо, особенно рыбу.

Молочные продукты тоже исключаются. В некоторых случаях детям разрешается пить обезжиренный кефир, но только после консультации с аллергологом.

Морепродукты, речную рыбу следует исключить в первую очередь. В их состав входит сильнейший белок-аллерген.

Следует избегать мучных изделий, соусов, кетчупов (даже домашнего приготовления). Апельсины, цитрусовые, шоколадные конфеты, какао, мороженое принимать в пищу детям, страдающим аллергией, запрещено.

Многие дети любят орехи, но при аллергии их нельзя кушать, так как они содержат в себе огромное количество белка.

Если у ребенка присутствует аллергия на укусы насекомых, то все медосодержащие блюда запрещены.

Диета при аллергии у детей должна быть обязательно обговорена с доктором и одобрена им.

Для младенцев, при переходе на искусственное питание, консультация с врачом строго обязательна, особенно в том случае, если у грудничка возникает постоянно диатез, другие аллергические реакции либо аллергия присутствует у мамы.

Не стоит забывать, что заболевание может передаваться по наследству.

Может ли быть аллергия на огурцы

На сегодняшний день пищевая аллергия – это просто бич современного человека! В последнее время она получила максимально широкое распространение среди населения, вызывая те или иные аллергические реакции. Они развиваются в результате повышенной чувствительности организма к определенным продуктам питания или отдельным компонентам из-за того, что иммунная система ошибочно воспринимает их для себя опасными. Вследствие этого подобные реакции могут встречаться даже на употребление, казалось бы, безобидных овощей либо фруктов. В сегодняшней статье речь пойдет об одной из таких экзотических разновидностей аллергии – на огурцы, которая, кстати, в последнее время встречается все чаще и чаще. Почему так происходит, и как избежать таких неприятностей – с этим мы и попробуем разобраться. Но сперва, расскажем немного исторических фактов про этот замечательный продукт…

Огурец, ты откуда к нам пришел!? Этот великолепный овощ, который подарила сама природа, появился в нашей культуре более 6 тысяч лет назад. Изначально его родиной считаются просторы Индии и Китая. В европейские страны огурец попал где-то в середине 8 века, причем на начальных этапах его начали выращивать в Греции, откуда и пошло его первое название «аорос», что в переводе означает неспелый. Позже это слово постепенно трансформировалось «аугурус», и только на Руси его переименовали уже в привычный для нас огурец.

В наши страны огурец перекочевал из Восточной Азии. При этом одни исследователи отмечают, что это случилось в 16 веке, другие возражают, что этот овощ стал известен Великой Руси еще в 9 веке. Но как бы там ни было, сам Петр I издал указ о создании специального хозяйства по выращиванию огурцов, которые уже к тому моменту плотно заняли место на обеденных столах простого народа. Сначала их выращивали в защищенном грунте под стеклянными парниками, но позднее, где-то в начале 60-х с появлением на рынке полимерной пленки, для огурцов начинают изготавливать теплицы и укрытия.

Вся польза огурца для человека. Огурец – настоящий рекордсмен по содержанию в нем полезных веществ: это глюкоза, азотистые соединения, органические кислоты, щелочные соли, витамины группы С, А, РР, В, клетчатка, минеральные вещества, такие как калий, магний, натрий, кальций, фосфор, железо, и что самое важное – «живительная» вода. Причем именно жидкости в нем преобладающее количество (около 96,8 %). А почему живительная!? Просто в ней растворены минеральные соли в таком более чем привлекательном соотношении, что это позволяет положительно влиять и регулировать работу сердца, печени и почек.

Регулярное употребление огурчиков способно нормализовать давление в организме, вывести всю излишнюю жидкость, и даже справиться с проблемами щитовидной железы. А также снижается кислотность желудочного сока, клетчатка выводит из организма плохой холестерин, улучшая при этом работу всего пищеварительного тракта. Причем парниковые и тепличные огурцы вовсе не уступают лидирующие позиции по своим благоприятным свойствам грунтовым. А наиболее вкусными и полезными считаются огурчики размером не более 7 см.

Аллергия на огурцы: симптомы и ваши ответные действия. То, что даже огурцы способны вызывать аллергические реакции у людей, исследователи для себя открыли совсем недавно. Оказывается, этот на первый взгляд весьма безобидный овощ способен провоцировать аллергические реакции, вызывая активное копирование в крови антител иммуноглобулина класса Е в ответ на непереносимость огуречной пыльцы. Подобная ситуация также характерна при употреблении в пищу и других его собратьев, таких как тыква, кабачки, арбуз или дыня.

Еще одной причиной подобных ответных реакций иммунной системы могут стать различные химические препараты, которыми чаще всего обрабатываются овощи на полях, поэтому необходимо проявлять повышенную внимательность, прежде чем приобретать их в незнакомых для вас местах стихийной продажи.

Основными симптомами аллергии на огурцы принято считать возникновение после их употребления кашля, чиханья, насморка, высыпаний на коже, зуда, отеков полости рта, губ, опухлости языка, горла и слезотечение. Чаще всего это случается в определенный период года, начиная с августа и по сентябрь. В более тяжелой форме аллергия развивается таким образом, что может начаться тошнота, рвота, головокружение, расстройство пищеварения, понос, затруднение дыхания и, если ничего не предпринимать, вплоть до анафилактического шока.

Чтобы этого не произошло, при первых признаках недомогания необходимо исключить из своего рациона возможный аллерген, в данном случае огурец, а также навсегда забыть о блюдах, которые могут хоть частично включать его в свой состав. После проконсультируйтесь с аллергологом, который поможет вам справиться с проблемой и назначит специальное медикаментозное лечение препаратами, уменьшающими разрушительное действие аллергена на организм.

Аллергия на огурцы у взрослых

Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

Аллергия на фруктозу у детей и взрослых встречается реже, чем негативные реакции на апельсины или жирное молоко, но при подтверждении диагноза пациенту приходится существенно менять рацион. Фруктовый сахар в большом количестве содержат многие плоды и овощи, при отказе от которых организм недополучает немало питательных веществ.

Что делать при непереносимости фруктозы у ребёнка? Какие продукты содержат наибольший процент ценного вещества? Сколько фруктозы можно употреблять за день без ущерба для здоровья? Ответы в статье.

  • Причины развития патологии
  • Первые признаки и симптомы
  • Аллергия на фруктозу у грудничков
  • Польза и вред плодового сахара
  • Правильное питание при заболевании
  • Эффективные методы лечения
  • Медикаментозная терапия
  • Профилактические рекомендации

Причины развития патологии

В отличие от других видов аллергии, отрицательная реакция при употреблении продуктов, богатых фруктозой, развивается при нехватке особого фермента, расщепляющего фруктовый сахар. Слабость иммунитета – лишь дополнительный фактор, усиливающий сенсибилизацию организма.

Дефицит фруктозо-1-фостфатальдолазы мешает нормальному перевариванию пищи, гниющие остатки накапливаются, активизируются процессы брожения. В результате не только нарушается всасывание полезных веществ, но и фруктоза накапливается в кишечнике, печени, что может привести к циррозу, проблемам с деятельностью пищеварительного тракта.

Избыток токсинов провоцирует активизацию защитных сил. Попытки вывести избыток аллергенов с включением иммунной системы приводят к негативным реакциям на коже, в желудке, кишечнике. Часто развиваются другие признаки аллергического воспаления.

Риск отрицательной реакции на фруктовый сахар усиливается под действием следующих факторов:

  • частое переедание, пристрастие к сладостям, фруктам, мёду, фруктовым напиткам;
  • неправильное, раннее введение прикорма;
  • наследственная предрасположенность;
  • неправильное питание матери во время грудного вскармливания (избыточное употребление фруктов, сиропов, богатых фруктозой, сахара, мёда);
  • патологии поджелудочной железы;
  • сверхчувствительность организма.

Аллергия на фруктозу код по МКБ – 10 – T78.1 («Другие проявления патологической реакции на определённые виды пищи»).

Узнайте о симптомах аллергия на дезодорант, а также о методах лечения заболевания.

Инструкция по применению средства против аллергии Аллергоникс для взрослых и детей описана на этой странице.

Первые признаки и симптомы

Признаки аллергии отличаются у пациентов в зависимости от объёма полученной фруктозы, возраста, генетической предрасположенности, состояния пищеварительного тракта. При высокой концентрации фруктового сахара, на фоне переедания развиваются ярко-выраженные симптомы.

Медики рекомендуют обратиться за консультацией при одновременном появлении следующих признаков:

  • мелкая аллергическая сыпь либо крупные волдыри на теле, кожный зуд, покраснение эпидермиса;
  • чихание, слезоточивость глаз, насморк, сухой аллергический кашель без признаков простуды;
  • вздутие живота, болезненные колики;
  • тошнота, диарея, рвота.

Аллергия на фруктозу у грудничков

Истинная форма заболевания развивается при врождённой непереносимости ценного компонента. Дефицит фермента, расщепляющего фруктовый сахар, не позволяет малышам насладиться вкусом ароматных плодов, лишает растущий организм витаминов и полезных элементов. Недостаток фруктозы отрицательно сказывается на деятельности многих систем организма, ребёнок плохо набирает вес, страдает от колик, расстройств пищеварения.

Аллергическая реакция на фруктовый сахар возникает в следующих случаях:

  • будущая или кормящая мама употребляла слишком много плодов, овощей, сладких сиропов, мёда, сахара;
  • у ребёнка развивается поджелудочной железы;
  • рацион малыша составлен неправильно: слишком большое количество фруктов не приносит пользы, как и дефицит ценных видов пищи;
  • карапуз часто переедает, остатки накапливаются в кишечнике, начинается гниение, брожение, вредные газы, токсины отравляют ткани, снижается местный иммунитет.

Польза и вред плодового сахара

Ценное вещество участвует во многих процессах жизнедеятельности. Медики предупреждают: вреден как недостаток, так и избыток фруктозы.

  • нормализует работу эндокринной системы;
  • усваивается достаточно медленно, не вызывает повышения уровня сахара в крови;
  • активизирует мозговую деятельность;
  • тонизирует организм;
  • не приносит вреда зубам, как сахар.

Негативное влияние при избыточном потреблении:

  • провоцирует повышение аппетита;
  • накапливается в печени, возможно увеличение массы тела.

Можно ли обойтись без фруктозы? Этот вопрос задают многие родители при выявлении непереносимости полезного компонента у малышей и детей старшего возраста.

Отказ от фруктового сахара провоцирует негативные проявления:

  • раздражительность;
  • вялость;
  • апатию;
  • упадок сил;
  • депрессию.

Чем заменить фруктозу? Врачи назначают препараты и продукты с глюкозой либо лактозой. При высокой сенсибилизации организма важно давать все виды пищи понемногу, следить за реакцией кожи и пищеварительного тракта.

К сожалению, большой процент детей в раннем возрасте страдает от непереносимости лактозы или аллергии на молочный сахар. Только регулярные консультации врача, советы опытного аллерголога, педиатра, диетолога помогают спланировать рацион ребёнка-аллергика без заметного ограничения в поступлении полезных ингредиентов.

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Правильное питание при заболевании

Употребление фруктового сахара при нехватке фермента, способного переработать ценный компонент, приводит к большим проблемам. На первой стадии лечения медики рекомендуют полностью отказаться от всех наименований, содержащих фруктозу.

После купирования негативной симптоматики постепенно можно включать в рацион минимальное количество продуктов с контролем реакции на каждый вид. Через несколько недель особого меню врачи определяют наименование, подходящее для конкретного пациента.

Для выявления безопасных наименований, важно употреблять продукты, содержащие минимальное количество фруктозы:

  • кабачки;
  • баклажаны;
  • редьку;
  • шпинат;
  • цикорий;
  • брокколи;
  • спаржу;
  • картофель;
  • листовой салат;
  • цветную капусту;
  • горох;
  • сельдерей.

Запрещены продукты и напитки с высоким содержанием фруктозы:

  • манго;
  • виноград;
  • кукурузный сироп;
  • краснокочанная и белокочанная капуста;
  • мёд;
  • персики;
  • чечевица;
  • крыжовник;
  • малина;
  • черешня;
  • чёрная смородина;
  • сахар;
  • абрикосы;
  • сливы;
  • сахарная пудра;
  • фруктовые соки;
  • сладкие сиропы с натуральными и синтетическими ингредиентами;
  • арбузы;
  • артишоки;
  • яблоки;
  • сухое молоко;
  • груши;
  • сыр твёрдых сортов;
  • курага;
  • черника;
  • инжир;
  • шоколадные батончики;
  • продукты для диабетиков с заменителями сахара;
  • кленовый сироп;
  • шоколад;
  • коричневый сахар;
  • бананы.

Эффективные методы лечения

Для предупреждения расстройств пищеварения, аллергических реакций при нехватке ферментов, расщепляющих фруктозу, медики назначают не только диетическое питание. Исключение аллергена из рациона – обязательный, но не единственный элемент терапии.

Медикаментозная терапия

Без приёма антигистаминных препаратов невозможно подавить выброс серотонина, гистамина, других веществ, вызывающих воспаление аллергического характера. Дополнительно медики назначают сорбенты для снижения степени интоксикации организма, препараты для наружного применения при аллергической сыпи на коже.

Основные группы лекарственных средств:

  • сиропы, таблетки, капли от аллергии. Супрастин, Диазолин, Тавегил, Димедрол – при ярко-выраженной симптоматике, отёчности лица, век, зуб, гортани, языка;
  • антигистаминные препараты нового поколения для длительного применения при умеренной и лёгкой форме аллергии. Цетиризин, Ксизал, Эдем, Фексадин и другие;
  • кремы и мази от аллергии для наружного применения. Фенистил-гель, Дермадрин, Кетоцин, Псило-бальзам;
  • составы для наружного применения со смягчающим, противозудным, действием. Бепантен, Пантенол, Вундехил, Протопик, Скин-Кап, Ла-Кри;
  • сорбенты. Белый уголь, Мультисорб, Энтеросгель, Лактофильтрум, Полисорб МП, Фильтрум, Энтерумин, Смекта, Сорбекс, активированный уголь;
  • препараты для уменьшения сенсибилизации организма. Снизить риск рецидивов помогает проверенное средство – глюконат кальция. При курсовом применении организм получает дополнительную дозу кальция. В результате нормализуется состояние сосудов, укрепляется иммунитет, улучшается обмен веществ.

Узнайте о симптомах аллергического артрита у детей и о вариантах терапии недуга.

Может ли быть аллергия на лимон и как она проявляется? Ответ прочтите в этой статье.

Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/lechenie/narodnye/lechenie-allergii-na-kozhe.html и ознакомьтесь с информацией о методах лечения аллергии на коже народными средствами в домашних условиях.

Профилактические рекомендации

Рекомендации для профилактики рецидивов несложные:

  • при склонности к аллергии на фруктозу распечатать и хранить дома таблицу с указанием видов пищи, содержанием плодового сахар в каждом наименовании;
  • при составлении рациона подбирать продукты, в которых количество фруктозы находится на минимальном уровне;
  • не переедать, употреблять ягоды, фрукты, соки, овощи, мёд в умеренном количестве;
  • принимать в рекомендованных дозах глюконат кальция;
  • отказаться от сиропов с синтетическими наполнителями;
  • следить за состоянием пищеварительного тракта, лечить болезни кишечника, печени, желудка;
  • всегда изучать состав продуктов, лекарств, напитков перед покупкой: нередко присутствует «скрытая фруктоза». Яркий пример – твёрдый сыр.

Почему фруктоза вызывает аллергию? Как проявляется заболевание и как его лечить? Узнайте ответы после просмотра следующего ролика:

Аллергия на огурцы

Почему на огурцы возникает аллергическая реакция?

Как бы странно это не звучало, но обыкновенные огурцы способны вызвать у некоторых людей аллергию. Аллергия на огурцы может быть вызвана простой непереносимостью пыльцы, содержащейся в овоще. Саму аллергическую реакцию при этом вызывают антитела, так называемого иммуноглобулина Е. Кроме этого, аллергия может быть ответной реакцией организма на различные химические вещества, которыми обрабатываются огурцы при их выращивании. Поэтому очень важно при покупке овощей ответственно подходить к их выбору и не приобретать овощи, происхождение которых вызывает сомнения.

Удивительно и то, что существует также аллергия на соленые огурцы. Она обычно сопровождается покраснением кожи и зудом. В соленых огурцах содержится довольно много соли, из-за которой в организме задерживается жидкость. Это в свою очередь приводит к раздражению пищеварительной системы и, как следствие, к аллергической реакции.

Причины следующие

Во-первых, аллергия на огурцы у детей может быть вызвана аллергеном на продукты того же семейства (тыкву, дыню и др.). Это значит, что если у ребенка проявляется аллергия на какой-либо вид продовольствия, то вполне возможно, что аллергическая реакция будет вызвана и подобными продуктами. Такая аллергия получила название перекрестной.

Во-вторых, аллергия может передаваться на генетическом уровне. Если кто-то из родителей ребенка страдает от аллергии, то ребенок также будет чувствителен к различным аллергенам. В том случае, если такой недуг имеют оба родителя, то и вероятность, что ребенок будет аллергиком, повысится в два раза.

И, в-третьих, аллергическая реакция у детей может проявляться, равно как и у взрослых, на химические вещества, которыми обработаны овощи. Помимо этого, на проявление у ребенка аллергии может повлиять окружающая среда, различные инфекции и т.д.

Как проявляется аллергия на огурцы?

Симптомы начинаются от чиханья и заканчивая тошнотой. В основном такая аллергия проявляется в конце лета и начале осени (как правило, в августе и сентябре).

Самой легкой формой протекания аллергической реакции является чиханье и насморк. Кроме этого, возможно слезотечение, опухлость ротовой полости и языка. Иногда наблюдается покраснение кожи, сопровождающееся зудом или различными высыпаниями.

При более тяжелой форме аллергии у чувствительного человека появляется тошнота, зачастую доходящая до рвоты, сильное головокружение, расстройство желудка. Аллергику становится трудно дышать (это происходит из-за отечности горла, перекрывающее дыхательные пути).

Как избавиться от аллергии на огурцы?

При появлении аллергии на продукт, его необходимо сразу же исключить из рациона. Нельзя также употреблять блюда, в которых присутствует данный овощ.

Для уменьшения аллергической реакции можно принимать препараты, снижающие действие аллергенов на организм человека. Но, прежде всего, желательно обратиться к аллергологу, ведь врач назначит правильное лечение и подскажет, как бороться с недугом. Обычно, детям доктор выписывает препарат «Диазолин» (детский).

Народное лечение так же способно помочь. Первые симптомы проявления аллергии можно довольно быстро снять с помощью народных средств. К ним относятся различные отвары из трав. Например, малиновый отвар (приготавливается из корней малины), травяной сбор (отвар из корня солодки, череды, шалфея, цветков калины и др.), отвар из шиповника.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Аллергия на колючки огурцов

Аллергия на огурцы

Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

Современный человек постоянно страдает от пищевых аллергий, которые вызваны болезненной чувствительностью на некоторые продукты питания и их отдельные компоненты. Это связанно со сбоями работы иммунной системы, которая ошибочно считает их опасными для жизни и здоровья человека. Именно поэтому все чаще можно встретить людей с аллергией на овощи и фрукты, которые еще совсем недавно считались абсолютно безопасными. Среди диагнозов все чаще можно встретить совсем экзотический до недавнего времени – аллергия на огурцы, овощ, считавшийся до недавнего времени абсолютно нейтральным.

Популярность огурцов обусловлена их пользой

Как известно, огурец не только вкусен, но и очень полезен. Он содержит огромное количество незаменимых питательных веществ и витаминов, которые легко усваиваются организмом. Это полезные соединения азота, уникальные органические кислоты, глюкоза, соединения, ощелачивающие организм, витамины А, С, В, РР. В огурце содержатся нужные организму микроэлементы, такие как калий и магний, железо и фосфор. Но главным «богатством» огурца является вода, которая в нем содержится.

Как показали исследования, этот овощ более, чем на 96% состоит из воды. Причем, все соли и микроэлементы растворены в ней в такой концентрации, что очень легко усваиваются организмом. То есть, в огурце содержится своего рода природный физраствор, благотворно влияющий на работу всех органов.

Люди, регулярно употребляющие в пищу огурцы, смогут нормализовать показатели давления, причем как низкого, так и высокого, вывести лишнюю воду или пополнить ее недостаток в организме. Он помогает людям, испытывающим проблемы со щитовидной железой. Благодаря щелочной реакции он понижает кислотность в желудке, снижая вероятность появления язвы, выводит холестерин, улучшает усваивание полезных веществ, которые поступают в организм с другими продуктами.

Очень важно, что одинаково полезны огурцы, выросшие в теплице и на открытом грунте, поэтому люди, не испытывающие аллергической реакции на этот овощ, могут круглый год лакомиться ними, не опасаясь банально отравиться. Считается, что наиболее вкусны и полезны огурцы, размер которых не превышает 7 см.

Как определить аллергию на огурцы и что нужно делать

Но совсем недавно стало известно, что даже такой полезный овощ как огурец имеет свою группу риска – людей, у которых он вызывает аллергическую реакцию. Как показали исследования, он способен заставить их организм активно копировать антитела иммуноглобулина Е, которые являются ответом на непереносимость пыльцы огурца. Нужно отметить, что подобная аллергическая реакция характерна не только для огурца, но и других родственных овощей, таких как тыква, кабачок, бахчевые культуры.

Как подозревают медики, одной из причин увеличения случаев подобных аллергий является интенсивная обработка насаждений самыми разными химическими препаратами, призванные уничтожить вредителей и повысить урожайность. Именно поэтому необходимо быть осторожными и не покупать овощи в незнакомцев, особенно в неприспособленных для этого местах.

Аллергическая реакция на огурцы чаще всего проявляется в раздражении дыхательных путей. Человек начинает кашлять и чихать, появляется насморк. В более тяжелых случаях на кожных покровах проявляются сыпь и зуд, отекает слизистая оболочка ротовой полости, может опухнуть горло и язык. Чаще всего аллергические реакции на огурец проявляются в определенное время года с августа по сентябрь.

У людей склонных к аллергии в острой стадии может проявляться тошнота, и даже рвота, наблюдается головокружение, все это сопровождается диареей, возможны проблемы с дыханием. В особо тяжелых случаях развивается анафилактический шок, угрожающий жизни человека.

Единственной гарантией того, что симптомы не проявятся вновь, является полное исключение огурца и блюд из него их рациона. В острой фазе необходим прием антигистаминных препаратов, которые остановят развитие аллергической реакции. Люди, страдающие от подобной реакции на огурец должны наблюдаться у аллерголога. Он назначит курс лечения, который позволит значительно снизить воздействие аллергенов на организм.

Супрастин: инструкция по применению, цена, отзывы

Как справиться с аллергией на морепродукты?

Злаковые продукты и аллергия

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Аллергия на огурцы — редко, но вполне возможно

Пищевая аллергия в современном мире становится все более распространенным явлением. Многие люди замечают у себя гиперчувствительность к самым различным веществам и продуктам питания. Сегодняшняя тема — аллергия на огурцы. Эти овощи, хотя изначально и считаются гипоаллергенными, также могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Аллергию могут вызвать:

  • свежий огурец;
  • маринованные, соленые, малосольные;
  • косметические средства;
  • лекарственные средства;
  • стебель, листья, пыльца.

Написанное ниже распространяется на все сорта огурцов.

  • Непереносимость веществ, которые содержит овощ (причем, это может быть аллергия на домашние или тепличные огурцы, с равной вероятностью);
  • Контактная аллергия на листья и стебли огурцов;
  • Химические вещества, которыми обрабатывают плоды, удобрения;
  • Если аллергия возникает на соленые или маринованные огурцы — это может быть реакция как на сам овощ, так и на специи, которые применяются при консервировании. По этой же причине проявляется и аллергия на малосольные огурцы.
  • Иногда перед отправкой на продажу овощи покрывают тонкой восковой пленкой. Это помогает удержать влагу и противостоять росту плесени в процессе доставки. Несмотря на то, что такое покрытие признано безопасным, оно может вызвать реакцию у гиперчувствительных людей.

Вероятность проявления аллергической реакции повышается, если:

  • хотя бы один из родителей страдает от аллергических реакций, риск возникновения аллергии на огурцы у ребенка возрастает;
  • вы работаете в теплице или продуктовом магазине и долгое время контактируете с огурцами.

Овощи мы можем встретить в магазинах в течение всего года, но никогда не будет точно известно, в каких условиях они были выращены. Вполне возможно отравление нитратами в огурцах, оно проявляется следующими симптомами:

  • Тошнота, диарея, понос, боль в животе;
  • Возможно повышение температуры.

Особому риску подвергаются дети младшего возраста.

Огурцы также относятся к пищевым продуктам, содержащим салицилаты. (Эти химические вещества обнаружены во многих пищевых продуктах, включая фруктовую кожуру, чай, специи, мед, имбирь и некоторые напитки. Они также входят в состав аспирина, других лекарственных и косметических средств.)

Салицилаты регулярно поступают в наш организм и накапливаются в нем. У некоторых людей при превышении их определенной дозы может развиться реакция, похожая на аллергическую. Она называется непереносимостью салицилатов и отличается от гиперчувствительности.

Люди с непереносимостью в состоянии усваивать небольшое количество салицилатов, но будут испытывать симптомы после чрезмерного воздействия:

  • зуд, кожные высыпания — крапивница, экзема;
  • боль в желудке, тошнота, рвота, вздутие;
  • астма;
  • головные боли, мигрень;
  • отеки;
  • энурез;
  • другие, вплоть до анафилактического шока.

Аллергены

  • Cuc s 2 — профилин.
Неохарактеризованные:

Фото: Прикосновение к листьям огурца в некоторых случаях может вызвать контактную аллергию

Хитиназы были обнаружены в ксилемном соке (ксилема — проводящая ткань растений) стеблей огурца. Возможности перекрестной реактивности хитиназы пока не изучены. Листья растения могут содержать хитиназу после перенесенных растением инфекций.

Кроме того, после перенесенного растением стресса, в огурце образовывается патогенез-связанный белок бета-1,3-глюконаза. Он является перекрестным аллергеном, но пока не доказано его клиническое значение.

После лечения мучнистой росы фунгицидами в листьях растения образуются фитоалексины, вызывающие контактную аллергию у людей с гиперчувствительностью.

Перекрестная аллергия

Эта аллергическая реакция возникает при схожести аллергенов между собой (гомологичности).

В первую очередь следует ожидать перекрестную реактивность между отдельными представителями рода Огурец, а также в определенной степени среди членов семейства Тыквенные.

Аллергены
Семейство Тыквенные Арбузы, дыня, тыква (и семена тыквы), кабачки, цуккини
Цветущие растения Амброзия, береза
Другие Бананы, сельдерей, морковь, семена подсолнечника, латекс

Симптомы аллергии на огурцы

Фото: Отек губы — распространенный симптом местной аллергической реакции на огурец

Самой распространенной реакцией на употребление свежего огурца является синдром оральной аллергии. Чаще всего он связан с перекрестной реакцией на пыльцу амброзии и других растений и проявляется местными симптомами:

  • зуд, раздражение во рту;
  • отек губ, языка, горла;
  • стоматит;
  • першение в горле;
  • красная сыпь вокруг рта.

Ответственным за данную реакцию является белок профилин. Он легко разрушается при повышении температуры, поэтому приготовление продуктов, как правило, снимает угрозу возникновения аллергии.

Справиться с местными симптомами в данном случае довольно просто — они исчезнут в течение часа после устранения контакта с аллергеном.

Прополоскайте рот, выпейте свежей воды и умойтесь.

Кожные реакции

Контакт с кожурой огурцов, их мякотью, стеблем и листьями может вызвать раздражение на руках, зуд, шелушение, крапивницу.

Возможной причиной такой реакции является образование большого количества фитоалексинов в листьях после обработки растений фугинцидами.

Другие возможные симптомы

Фото: Покраснение глаз и слезотечение как проявления аллергической реакции

Возможны и следующие симптомы:

  • слезотечение, конъюктивит;
  • чихание;
  • насморк;
  • боли в животе, диарея;
  • тошнота, понос;

Тяжелые реакции

Анафилактический шок и отек Квинке после употребления огурца — редкое явление, но, тем не менее, такие случаи были зафиксированы.

Особенно стоит опасаться людям с аллергией на латекс.

Профессиональная аллергия

У работников теплиц может проявиться профессиональная аллергия, вызванная паутинными клещами Tetranychus, которые живут на растениях.

Чаще всего это будет:

  • профессиональная астма;
  • профессиональный ринит.

Огурцы и детское питание

Большинство педиатров советуют вводить свежий огурец в меню ребенка после годовалого возраста. Что касается маринованных и соленых овощей — их советуют не давать ребенку до 2-3 лет. Уксус и соль, которые применяются при мариновании и засолке, — не самые полезные продукты для малышей.

Перед тем как дать огурец ребенку, его очищают от кожицы и натирают на терке. Начинают с маленького кусочка, при этом следят за реакцией ребенка на новый продукт. Если появились сыпь или проблемы с пищеварением, лучше подождать с введением данного овоща в прикорм.

С взрослением младенца, огурцы можно давать в виде салатов, заправленных растительным маслом или сметаной (например, смешанный со сваренным вкрутую яйцом).

А сочетание огурца с помидорами и редисом — не для детского желудка (такой салат может вызвать боли в животе и повышенное газообразование).

Как правильно выбрать огурцы для детского питания

Лучше всего подходит для детского питания огурец грунтового сорта. Желательно, чтобы окраска кожицы была ярко-зеленой. Наличие пятен, помятостей или трещин — сигналы к тому, что такие овощи покупать нельзя. Перезрелые овощи для детского питания также непригодны.

Покупать огурцы для питания ребенка желательно только в сезон (июнь-июль). Ранние привозные овощи обрабатываются для лучшей сохранности веществами, которые могут ребенку только навредить. Идеальный вариант — огурцы, которые выращены на собственном огороде, без минеральных удобрений.

Аллергия на огурцы у ребенка

Фото: Сыпь на лице грудного ребенка как признак пищевой аллергии на огурец

Аллергическая реакция у маленьких детей проявляется чаще, чем у взрослых. В основном она связана с незрелостью пищеварительной системы.

  • зуд во рту, отек губ и языка;
  • шелушение, сыпь;
  • диарея, тошнота, боли в животе, повышенное газообразование.

Для лечения реакции у детей используются антигистаминные средства в форме сиропов или капель: Зиртек, Тавегил, Супрастин, Эриус, Кларитин. Перед приемом обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Лечение и профилактика

Если реакция проявилась местными симптомами во рту и горле (это характерно для перекрестной аллергии), удалите с губ остатки аллергена, прополоскайте рот.

При пищевой аллергии на огурцы следует в первую очередь принять адсорбент: Полифепан, Полисорб, Энтеросгель или, на крайний случай, активированный уголь. Это поможет вывести аллергены из организма.

Положительный эффект окажет применение следующих антигистаминных средств:

Справиться с сыпью и зудом помогут мази, крема и гели, например, Фенистил гель, Акридерм, Флуцинар.

Убрать симптомы насморка и заложенности носа помогут капли: Виброцил, Назвивин, Визин.

Профилактика

Самый эффективный способ избежать аллергии на огурцы — полностью исключить их из рациона. В любом виде. В том числе, забыть о блюдах, которые так или иначе содержат овощ.

Если у вас гиперчувствительность к огурцам связана с перекрестной реакцией на пыльцу, данные овощи вполне можно употреблять после термообработки.

Аллергия на огурцы

Аллергия на огурцы является экзотическим заболеванием. Наблюдается оно сравнительно редко, да в и большинстве случаев люди не догадываются о наличии у себя аллергической реакции. Обусловлено это безопасным составом овоща, что приводит лишь к частичным проявлениям негативной реакции. Чувствительность к огурцам у ребенка может развиться в любом возрасте. В большей мере этому явлению подвержены дети младше 2 лет. Пищеварительный тракт ребенка не достаточно крепкий и любой употребленный продукт может быть воспринят организмом как опасный компонент. Как итог – развитие тяжелой аллергической реакции.
Аллергия на огурцы может передаваться по наследству. Если от нее страдали родители, высока вероятность появления нежелательных реакций и у ребенка. Чаще всего от нежелательных реакций люди страдают в сезон созревания овощей, как правило, в августе и сентябре.

Как же выявить такую реакцию и отличить ее от других видов аллергии? Что делать в случае ее возникновения? Какие продукты нивелируют проявления аллергии на огурцы? Обо всем этом вы прочтете в собранных мной статьях.

Аллергия на огурцы: раз в год и палка стреляет

На сегодняшний день пищевая аллергия – это просто бич современного человека! В последнее время она получила максимально широкое распространение среди населения, вызывая те или иные аллергические реакции.

В сегодняшней статье речь пойдет об одной из таких экзотических разновидностей аллергии – на огурцы, которая, кстати, в последнее время встречается все чаще и чаще. Почему так происходит, и как избежать таких неприятностей – с этим мы и попробуем разобраться. Но сперва, расскажем немного исторических фактов про этот замечательный продукт…

Огурец, ты откуда к нам пришел!?

Этот великолепный овощ, который подарила сама природа, появился в нашей культуре более 6 тысяч лет назад. Изначально его родиной считаются просторы Индии и Китая. В европейские страны огурец попал где-то в середине 8 века, причем на начальных этапах его начали выращивать в Греции, откуда и пошло его первое название «аорос», что в переводе означает неспелый. Позже это слово постепенно трансформировалось «аугурус», и только на Руси его переименовали уже в привычный для нас огурец.

В наши страны огурец перекочевал из Восточной Азии. При этом одни исследователи отмечают, что это случилось в 16 веке, другие возражают, что этот овощ стал известен Великой Руси еще в 9 веке. Но как бы там ни было, сам Петр I издал указ о создании специального хозяйства по выращиванию огурцов, которые уже к тому моменту плотно заняли место на обеденных столах простого народа.

Сначала их выращивали в защищенном грунте под стеклянными парниками, но позднее, где-то в начале 60-х с появлением на рынке полимерной пленки, для огурцов начинают изготавливать теплицы и укрытия.

Вся польза огурца для человека

Огурец – настоящий рекордсмен по содержанию в нем полезных веществ: это глюкоза, азотистые соединения, органические кислоты, щелочные соли, витамины группы С, А, РР, В, клетчатка, минеральные вещества, такие как калий, магний, натрий, кальций, фосфор, железо, и что самое важное – «живительная» вода.

Причем именно жидкости в нем преобладающее количество (около 96,8 %). А почему живительная!? Просто в ней растворены минеральные соли в таком более чем привлекательном соотношении, что это позволяет положительно влиять и регулировать работу сердца, печени и почек.

Регулярное употребление огурчиков способно нормализовать давление в организме, вывести всю излишнюю жидкость, и даже справиться с проблемами щитовидной железы. А также снижается кислотность желудочного сока, клетчатка выводит из организма плохой холестерин, улучшая при этом работу всего пищеварительного тракта.

Причем парниковые и тепличные огурцы вовсе не уступают лидирующие позиции по своим благоприятным свойствам грунтовым. А наиболее вкусными и полезными считаются огурчики размером не более 7 см.

Аллергия на огурцы: симптомы и ваши ответные действия

То, что даже огурцы способны вызывать аллергические реакции у людей, исследователи для себя открыли совсем недавно.Оказывается, этот на первый взгляд весьма безобидный овощ способен провоцировать аллергические реакции, вызывая активное копирование в крови антител иммуноглобулина класса Е в ответ на непереносимость огуречной пыльцы.

Еще одной причиной подобных ответных реакций иммунной системы могут стать различные химические препараты, которыми чаще всего обрабатываются овощи на полях, поэтому необходимо проявлять повышенную внимательность, прежде чем приобретать их в незнакомых для вас местах стихийной продажи.

Основными симптомами аллергии на огурцы принято считать возникновение после их употребления кашля, чиханья, насморка, высыпаний на коже, зуда, отеков полости рта, губ, опухлости языка, горла и слезотечение. Чаще всего это случается в определенный период года, начиная с августа и по сентябрь.

В более тяжелой форме аллергия развивается таким образом, что может начаться тошнота, рвота, головокружение, расстройство пищеварения, понос, затруднение дыхания и, если ничего не предпринимать, вплоть до анафилактического шока.

После проконсультируйтесь с аллергологом, который поможет вам справиться с проблемой и назначит специальное медикаментозное лечение препаратами, уменьшающими разрушительное действие аллергена на организм.

Аллергия на огурцы — редко, но вполне возможно

Пищевая аллергия в современном мире становится все более распространенным явлением. Многие люди замечают у себя гиперчувствительность к самым различным веществам и продуктам питания. Сегодняшняя тема – аллергия на огурцы. Эти овощи, хотя изначально и считаются гипоаллергенными, также могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Может ли быть аллергия на огурцы?

Аллергия — это некорректная реакция иммунной системы, при контакте с тем или иным веществом. Результатом является высвобождение большого количества гистамина и некоторых других БАВ (биологические активные вещества), которые в свою очередь приводят к развитию симптомов аллергической реакции.

Аллергия на огурцы может быть вызвана следующими причинами:

    Непереносимость веществ, которые содержит овощ (причем, это может быть аллергия на домашние или тепличные огурцы, с равной вероятностью); Контактная аллергия на листья и стебли огурцов; Химические вещества, которыми обрабатывают плоды, удобрения;

Если аллергия возникает на соленые или маринованные огурцы — это может быть реакция как на сам овощ, так и на специи, которые применяются при консервировании. По этой же причине проявляется и аллергия на малосольные огурцы.
Иногда перед отправкой на продажу овощи покрывают тонкой восковой пленкой.

Это помогает удержать влагу и противостоять росту плесени в процессе доставки. Несмотря на то, что такое покрытие признано безопасным, оно может вызвать реакцию у гиперчувствительных людей.

Вероятность проявления аллергической реакции повышается, если:

    хотя бы один из родителей страдает от аллергических реакций, риск возникновения аллергии на огурцы у ребенка возрастает; вы работаете в теплице или продуктовом магазине и долгое время контактируете с огурцами.

Огурцы и нитраты

Овощи мы можем встретить в магазинах в течение всего года, но никогда не будет точно известно, в каких условиях они были выращены. Вполне возможно отравление нитратами в огурцах, оно проявляется следующими симптомами:

  1. Тошнота, диарея, понос, боль в животе;
  2. Возможно повышение температуры.

Огурцы также относятся к пищевым продуктам, содержащим салицилаты. (Эти химические вещества обнаружены во многих пищевых продуктах, включая фруктовую кожуру, чай, специи, мед, имбирь и некоторые напитки. Они также входят в состав аспирина, других лекарственных и косметических средств.)

Салицилаты регулярно поступают в наш организм и накапливаются в нем. У некоторых людей при превышении их определенной дозы может развиться реакция, похожая на аллергическую. Она называется непереносимостью салицилатов и отличается от гиперчувствительности.

Люди с непереносимостью в состоянии усваивать небольшое количество салицилатов, но будут испытывать симптомы после чрезмерного воздействия:

    зуд, кожные высыпания — крапивница, экзема; боль в желудке, тошнота, рвота, вздутие; астма; головные боли, мигрень; отеки; энурез; другие, вплоть до анафилактического шока.

Аллергены

Был охарактеризован следующий аллерген, который и является основным:

Cuc s 2 — профилин.

Неохарактеризованные:

Хитиназы были обнаружены в ксилемном соке (ксилема — проводящая ткань растений) стеблей огурца. Возможности перекрестной реактивности хитиназы пока не изучены. Листья растения могут содержать хитиназу после перенесенных растением инфекций.

Он является перекрестным аллергеном, но пока не доказано его клиническое значение. После лечения мучнистой росы фунгицидами в листьях растения образуются фитоалексины, вызывающие контактную аллергию у людей с гиперчувствительностью.

Перекрестная аллергия

Эта аллергическая реакция возникает при схожести аллергенов между собой (гомологичности). В первую очередь следует ожидать перекрестную реактивность между отдельными представителями рода Огурец, а также в определенной степени среди членов семейства Тыквенные.

Аллергены

    Семейство Тыквенные Арбузы, дыня, тыква (и семена тыквы), кабачки, цукини Цветущие растения Амброзия, береза Другие Бананы, сельдерей, морковь, семена подсолнечника, латекс

Симптомы аллергии на огурцы

Оральная аллергия отек губы

Самой распространенной реакцией на употребление свежего огурца является синдром оральной аллергии. Чаще всего он связан с перекрестной реакцией на пыльцу амброзии и других растений и проявляется местными симптомами:

    зуд, раздражение во рту; отек губ, языка, горла; стоматит; першение в горле; красная сыпь вокруг рта.

Ответственным за данную реакцию является белок профилин. Он легко разрушается при повышении температуры, поэтому приготовление продуктов, как правило, снимает угрозу возникновения аллергии.

Первая помощь при местной реакции

Справиться с местными симптомами в данном случае довольно просто — они исчезнут в течение часа после устранения контакта с аллергеном. Прополоскайте рот, выпейте свежей воды и умойтесь.

Кожные реакции

Контакт с кожурой огурцов, их мякотью, стеблем и листьями может вызвать раздражение на руках, зуд, шелушение, крапивницу. Возможной причиной такой реакции является образование большого количества фитоалексинов в листьях после обработки растений фугинцидами.

Другие возможные симптомы

Глазные симптомы аллергии

    слезотечение, конъюктивит; чихание; насморк; боли в животе, диарея; тошнота, понос;

Тяжелые реакции

Анафилактический шок и отек Квинке после употребления огурца — редкое явление, но, тем не менее, такие случаи были зафиксированы.

Профессиональная аллергия

У работников теплиц может проявиться профессиональная аллергия, вызванная паутинными клещами Tetranychus, которые живут на растениях.

Чаще всего это будет:

    профессиональная астма; профессиональный ринит.

Огурцы и детское питание

Большинство педиатров советуют вводить свежий огурец в меню ребенка после годовалого возраста. Что касается маринованных и соленых овощей — их советуют не давать ребенку до 2-3 лет. Уксус и соль, которые применяются при мариновании и засолке, — не самые полезные продукты для малышей. Учтите, огурцы могут провоцировать повышенное газообразование у ребенка.

С взрослением младенца, огурцы можно давать в виде салатов, заправленных растительным маслом или сметаной (например, смешанный со сваренным вкрутую яйцом). А сочетание огурца с помидорами и редисом — не для детского желудка (такой салат может вызвать боли в животе и повышенное газообразование).

Лечение и профилактика

Если реакция проявилась местными симптомами во рту и горле (это характерно для перекрестной аллергии), удалите с губ остатки аллергена, прополоскайте рот. При пищевой аллергии на огурцы следует в первую очередь принять адсорбент: Полифепан, Полисорб, Энтеросгель или, на крайний случай, активированный уголь. Это поможет вывести аллергены из организма.

Положительный эффект окажет применение следующих антигистаминных средств:

    Кестин, Зодак, Зиртек, Телфаст, Супрастин, Тавегил.

Справиться с сыпью и зудом помогут мази, крема и гели, например, Фенистил гель, Акридерм, Флуцинар. Убрать симптомы насморка и заложенности носа помогут капли: Виброцил, Назвивин, Визин.

Профилактика

Самый эффективный способ избежать аллергии на огурцы — полностью исключить их из рациона. В любом виде. В том числе, забыть о блюдах, которые так или иначе содержат овощ. Если у вас гиперчувствительность к огурцам связана с перекрестной реакцией на пыльцу, данные овощи вполне можно употреблять после термообработки.

Будьте осторожны с блюдами из овощей семейства тыквенных (кабачки, тыква, бахчевые), чтобы избежать перекрестной аллергии. Некоторые косметические продукты содержат в составе экстракт огурца, так что людям с гиперчувствительностью к данному овощу следует внимательно читать этикетки.

Аллергическая реакция на огурцы

Распространение пищевой аллергии в современном мире набирает обороты. Это становится самой распространённой аллергической реакцией из всех существующих. Множество людей при употреблении в пищу того или иного продукта замечают у себя неадекватную реакцию организма на поступающие вещества. Такое распространение получила и аллергия на огурец.

Свойства овоща

Данный овощ по своему составу является настоящим сокровищем. Не имеет смысла перечислять все входящие в него полезные витамины, но необходимо заметить, что в его состав входит ряд полезных веществ, которые позволяют организму быть здоровым.

Огурец состоит примерно на 97% из воды, которая является богатой на минеральную соль. Эта самая соль при употреблении огурца в пищу может положительно сказаться на наших внутренних органах. Она может улучшить работу таких органов как:

    сердце; почки; печень.

Огурец, который выращивается в теплицах и парниках являются такой же кладезью полезных веществ. Не стоит считать, что выращенные в таких условиях продукты чем-то хуже, выращенных продуктов в полевых условиях, то есть под открытым небом. Например, это могут быть дачные участки, огороды и поля. А самыми лучшими по вкусовым качествам считаются огурцы так вид, как корнишоны, достигающие размеров в 7 см.

Развитие аллергии на огурец

Даже то, что огурец так богат, на природные витамины, не значит, что он может подходить абсолютно всем. Употребление, казавшегося с виду такого безобидного и даже полезного продукта, который встречается почти в каждой квартире, тоже требует аккуратности. Наличие полезных веществ не страхует нас от негативных последствий. Некачественные продукты и неправильный их прием в пищу тоже могут вызвать аллергию на огурец.

Существуют несколько причин, способных вызвать аллергическую реакцию организма:

  1. непереносимость огуречной пыльцы;
  2. непереносимость организмом веществ, входящих в состав данного продукта;
  3. аллергическая реакция на химические вещества, которыми обрабатывают огурцы;
  4. наследственная предрасположенность.

Все это происходит из-за того, что иммунная система считает вредоносными для здоровья все то, что проникает в кровь, при контакте с плодами огурцов. Можно сказать, что это ответная защитная реакция организма на вторжение.

Почему возникает аллергическая реакция?

Аллергия на огурцы у взрослого и ребенка может быть обусловлена различными причинами. Если огурец введен в рацион грудничка, то симптомы реакции возникают под воздействием тяжести продукта.

У детей более старшего возраста и взрослых реакция иногда наблюдается при:

    заболеваниях внутренних органов; генетической предрасположенности к аллергическим реакциям; перекрестной аллергии; нарушении функционирования иммунной системы.

На ребенка любого возраста и на взрослых влияет степень обработки овоща в процессе выращивания. Если при уходе за растением используются химические удобрения, то может быть аллергия на овощ. Также нередко наблюдается негативная реакция организма на соленый огурец.

Опасность ранних овощей: аллергия на огурцы

Пищевая аллергия может развиться практически на любой продукт, который нередко попадает в категорию любимых. Огурцы считаются гипоаллергенными, но даже на них иммунитет может отреагировать негативно. С заболеванием придется мириться всю жизнь, исключая овощ из рациона, если аллергия не прошла во взрослом возрасте.

Механизм развития

Аллергия возникает, как некорректная реакция иммунитета при вступлении в контакт c тем или иным веществом. При нарушениях в системе защиты организма случается восприятие иммунитетом в качестве враждебных не только патогенных микроорганизмов, но и довольно безобидных веществ из окружающей среды.

Такие вещества назвали аллергенами. В результате реакции высвобождается большое количество гистамина, лейкотриенов и других биологически активных веществ, которые, в свою очередь, и приводят к появлению симптомов аллергической реакции.

Первый контакт с аллергенами практически незаметен, при последующем они соединяются с антителами IgE и начинают «борьбу» на поверхности тучных клеток, в результате чего мембраны клеток нарушаются, высвобождая лейкотриены и гистамин.

Наступает аллергическая реакция, сопровождающаяся характерными симптомами, среди которых выделяются кашель, насморк, чихание, слезотечение, отеки, затруднение дыхания, сыпь или эритему.

Для возникновения первых симптомов аллергии возраст абсолютно не важен, но чаще всего они проявляются у маленьких детей. Аллергия может провоцировать воспаление дыхательных путей, которое затем ошибочно лечится при помощи антибиотиков.

Именно частое применение антибиотиков, наряду с ухудшающимся из года в год состоянием окружающей среды, является фактором, предрасполагающим к этому заболеванию.

Если у вас есть все симптомы болезни, не впадайте в панику! Их можно устранить, однако предрасположенность к ней может быть заложена на уровне генетики, а потому никуда не пропадет. Впрочем, при рациональном подходе к проблеме о симптомах удается забыть на долгие годы.

Бывает ли реакция на корнишон

Все более распространенным явлением в современном мире становится аллергия на продукты питания. Не стали исключением в этом отношении и огурцы, гипоаллергенность которых изначально мало у кого вызывает сомнения.

Аллергическая реакция может быть вызвана:

  • свежими огурцами;
  • соленьями и маринадами;
  • средствами косметики или лекарствами на основе огурца;
  • стеблями, листьями, пыльцой растения.

Безобидный, на первый взгляд, и очень полезный овощ способен, тем не менее, спровоцировать сильные аллергические реакции, так как вызывает копирование антител иммуноглобулина E в крови человека.

Также нередко аллергию вызывают не сами овощи, а химические препараты, используемые для удобрения и обработки овощей при выращивании, специи, применяемые для консервации и соления огурцов.

Аллергия на сами огурцы может быть вызвана разнообразными причинами. При вводе огурца в меню грудного малыша симптомы реакции могут быть спровоцированы тем, что для еще слаборазвитого желудочно-кишечного тракта продукт может быть тяжелым.

У детей старшего возраста и взрослых реакция иногда наблюдается при:

  • болезнях внутренних органов;
  • наличии предрасположенности к подобным проблемам на генетическом уровне;
  • нарушениях работы иммунной системы;
  • перекрестной аллергии.

Симптомы у ребенка и взрослого

  • сильной кожной сыпи, локализующейся на всех участках тела;
  • зуда, усиливающего состояние дискомфорта;
  • раздражения и отека слизистых оболочек глаз и носа;
  • отека ротовой полости и зоны вокруг рта;
  • чихания;
  • кашля;
  • тошноты с рвотой и диареи (значительно реже).

Самая легкая степень заболевания характеризуется признаками ринита, сопровождающегося зудом в носовых ходах и легкими высыпаниями на коже. В тяжелых случаях наносится сильный вред пищеварительной и нервной системе.

В результате сильной отечности горла возможны приступы удушья и даже анафилактический шок. Поэтому крайне важно держать под контролем состояние больного для своевременного оказания ему необходимой помощи.

Важно! При местной реакции первая помощь довольно проста – проявления должны исчезнуть в течение часа после прекращения контакта с аллергеном. Следует хорошо прополоскать рот, выпить свежей воды, не помешает и умыться.

Лечение

При возникновении реакции у детей следует безотлагательно обратиться к педиатру, так как игнорирование проблемы может привести к непредсказуемым последствиям, чреватым разного рода осложнениями.

Будут обязательно назначены лабораторные исследования, чаще всего крови. Детям, достигшим семилетнего возраста, при необходимости могут назначить и кожные тесты. Взрослым также не стоит затягивать с визитом к (профильному) врачу.

В любом случае самое первое, что необходимо предпринять – это исключить контакт с овощем, особенно прекратить его употребление в пищу. Если в ходе реакции появились местные симптомы во рту и в горле, характерные для перекрестной аллергии, важно удалить c лица остатки аллергена и прополоскать рот.

При пищевой аллергии выведению аллергенов поспособствуют адсорбенты, например, Полифепан, Полисорб, Энтеросгель. Можно выпить и Активированный уголь, если ничего другого нет под рукой.

Врачом обязательно будут прописаны антигистаминные препараты с целью блокировки медиаторов аллергической реакции. Доза антигистамина подбирается с учетом возраста, особенно ребенка. Для лечения могут быть назначены Зиртек, Зодак, Кестин, Тавегил и другие подобные препараты.

При наличии кожных раздражений можно использовать успокаивающие кремы и гели, например, Флуцинар или Фенистил. Если поражения кожи более серьезные, следует подключить гормональную терапию в виде Гидрокортизона, Преднизолона.

Народные средства

Народная медицина в таких случаях рекомендует прием ванночек с отварами лечебных трав, в первую очередь ромашки и календулы. Также в данном случае неплохо подходят и листья малины. Есть рецепты внутреннего употребления отваров. Правда, сначала лучше все-таки проконсультироваться со специалистом по данному вопросу.

В качестве щадящего, но в то же время эффективного средства, популярен раствор мумие (1 г на 1 л теплой воды). Им протирают участки кожи, где замечено появление сыпи, а также употребляют внутрь – по 20-30 г за 15-20 минут до приема пищи.

Профилактические меры

Во избежание появления аллергических реакций малышам следует добавлять в меню свежий овощ только после года. Начинать надо с совсем малых доз, постепенно увеличивая количество. При этом необходимо следить за реакцией маленького организма на новый продукт.

Маринованный или соленый огурец детям желательно пробовать не ранее, чем по достижении трехлетнего возраста. Ребенка лучше кормить грунтовыми сезонными огурцами, а не ранними тепличными.

Гипоаллергенную диету следует строго соблюдать не менее двух месяцев после излечения ребенка. Не стоит забывать о том, что бывает перекрестная реакция на все семейство тыквенных.

У взрослых лечение не обходится без коррекции питания. Нужно напрочь забыть об употреблении огурцов, как в чистом виде, так и в составе блюд. В случае с местами общепита следует тщательно изучать состав еды. Как вариант, придется отказаться и от косметики, содержащей экстракт огурца.

Перекрестная реакция

Не следует забывать о том, что бывает перекрестная реакция на все семейство тыквенных (арбуз, дыня, тыква, кабачки), поэтому при аллергии на эти овощи с большой осторожностью нужно относиться и к огурцам.

Возможна перекрестная реактивность с амброзией, бананом, морковью и сельдереем. Лабораторным путем установлено наличие похожих по многим параметрам молекул в составе этих продуктов. Сходные белки были выявлены и у винограда, а потому не исключено, что при наличии аллергии на него нельзя есть и огурцы.

Не стоит сбрасывать со счетов и тот факт, что риск перекрестных реакций повышается, если в состав вашего рациона включено много продуктов с высокой степенью аллергенности.

В остальных случаях при аллергии можно есть огурцы, если они не вызывают негативных реакций. Овощ относится к гипоаллергенным, поэтому у основной массы пациентов не провоцирует изменения состояния.

Выводы

Аллергия на огурцы возникает редко, и все же надо быть к ней готовым. Для устранения симптомов применяют антигистаминные средства, адсорбенты, препараты наружного действия. Рациональный подход к данной проблеме поможет если не забыть о ней насовсем, то хотя бы избежать частого повторения реакций.

Может ли быть аллергия на огурцы

На сегодняшний день пищевая аллергия – это просто бич современного человека! В последнее время она получила максимально широкое распространение среди населения, вызывая те или иные аллергические реакции. Они развиваются в результате повышенной чувствительности организма к определенным продуктам питания или отдельным компонентам из-за того, что иммунная система ошибочно воспринимает их для себя опасными. Вследствие этого подобные реакции могут встречаться даже на употребление, казалось бы, безобидных овощей либо фруктов. В сегодняшней статье речь пойдет об одной из таких экзотических разновидностей аллергии – на огурцы, которая, кстати, в последнее время встречается все чаще и чаще. Почему так происходит, и как избежать таких неприятностей – с этим мы и попробуем разобраться. Но сперва, расскажем немного исторических фактов про этот замечательный продукт…

Огурец, ты откуда к нам пришел!? Этот великолепный овощ, который подарила сама природа, появился в нашей культуре более 6 тысяч лет назад. Изначально его родиной считаются просторы Индии и Китая. В европейские страны огурец попал где-то в середине 8 века, причем на начальных этапах его начали выращивать в Греции, откуда и пошло его первое название «аорос», что в переводе означает неспелый. Позже это слово постепенно трансформировалось «аугурус», и только на Руси его переименовали уже в привычный для нас огурец.

В наши страны огурец перекочевал из Восточной Азии. При этом одни исследователи отмечают, что это случилось в 16 веке, другие возражают, что этот овощ стал известен Великой Руси еще в 9 веке. Но как бы там ни было, сам Петр I издал указ о создании специального хозяйства по выращиванию огурцов, которые уже к тому моменту плотно заняли место на обеденных столах простого народа. Сначала их выращивали в защищенном грунте под стеклянными парниками, но позднее, где-то в начале 60-х с появлением на рынке полимерной пленки, для огурцов начинают изготавливать теплицы и укрытия.

Вся польза огурца для человека. Огурец – настоящий рекордсмен по содержанию в нем полезных веществ: это глюкоза, азотистые соединения, органические кислоты, щелочные соли, витамины группы С, А, РР, В, клетчатка, минеральные вещества, такие как калий, магний, натрий, кальций, фосфор, железо, и что самое важное – «живительная» вода. Причем именно жидкости в нем преобладающее количество (около 96,8 %). А почему живительная!? Просто в ней растворены минеральные соли в таком более чем привлекательном соотношении, что это позволяет положительно влиять и регулировать работу сердца, печени и почек.

Регулярное употребление огурчиков способно нормализовать давление в организме, вывести всю излишнюю жидкость, и даже справиться с проблемами щитовидной железы. А также снижается кислотность желудочного сока, клетчатка выводит из организма плохой холестерин, улучшая при этом работу всего пищеварительного тракта. Причем парниковые и тепличные огурцы вовсе не уступают лидирующие позиции по своим благоприятным свойствам грунтовым. А наиболее вкусными и полезными считаются огурчики размером не более 7 см.

Аллергия на огурцы: симптомы и ваши ответные действия. То, что даже огурцы способны вызывать аллергические реакции у людей, исследователи для себя открыли совсем недавно. Оказывается, этот на первый взгляд весьма безобидный овощ способен провоцировать аллергические реакции, вызывая активное копирование в крови антител иммуноглобулина класса Е в ответ на непереносимость огуречной пыльцы. Подобная ситуация также характерна при употреблении в пищу и других его собратьев, таких как тыква, кабачки, арбуз или дыня.

Еще одной причиной подобных ответных реакций иммунной системы могут стать различные химические препараты, которыми чаще всего обрабатываются овощи на полях, поэтому необходимо проявлять повышенную внимательность, прежде чем приобретать их в незнакомых для вас местах стихийной продажи.

Основными симптомами аллергии на огурцы принято считать возникновение после их употребления кашля, чиханья, насморка, высыпаний на коже, зуда, отеков полости рта, губ, опухлости языка, горла и слезотечение. Чаще всего это случается в определенный период года, начиная с августа и по сентябрь. В более тяжелой форме аллергия развивается таким образом, что может начаться тошнота, рвота, головокружение, расстройство пищеварения, понос, затруднение дыхания и, если ничего не предпринимать, вплоть до анафилактического шока.

Чтобы этого не произошло, при первых признаках недомогания необходимо исключить из своего рациона возможный аллерген, в данном случае огурец, а также навсегда забыть о блюдах, которые могут хоть частично включать его в свой состав. После проконсультируйтесь с аллергологом, который поможет вам справиться с проблемой и назначит специальное медикаментозное лечение препаратами, уменьшающими разрушительное действие аллергена на организм.

Добавить комментарий