Аллергия на грибы симптомы

Аллергические заболевания. �� Симптомы, лечение и профилактика аллергических заболеваний. 12+


Аллергия при употреблении в пищу грибов

Аллергия на грибы становится неожиданной для многих любителей этого продукта. В грибах содержится большое количество полезных веществ, необходимых для организма. Количество лецитина и витаминов позволяет сравнивать их с мясом.

Однако для некоторых восприимчивых людей даже небольшой кусочек продукта, попавшийся в приготовленном блюде, может спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию. В этих случаях наблюдается вся симптоматика пищевого отравления, сопровождающаяся резкой болью в животе, рвотой, жидким стулом, сыпью.

Основная масса съедобных экземпляров (подберезовики, лисички, белые, грузди, рыжики и т. д.) относится к продуктам с низким аллергенным индексом. Как правило, аллергическое отторжение к ним развивается достаточно редко. Тем не менее, такие случаи все-таки бывают и пациентам с высокой восприимчивостью категорически запрещено использовать грибы в питании.

Какие грибы наиболее безопасны?

Наименьший вред на организм отмечается при употреблении определенных видов. Идеальным вариантом для еды считаются шампиньоны, в которых содержится большое количество аминокислот и полезных минералов для организма человека. Эти вещества участвуют в создании клеточной ткани, что является их преимуществом. Шампиньоны быстрее перевариваются и усваиваются организмом, не создавая дополнительной нагрузки на пищеварительную систему.

Помимо шампиньонов рекомендуется использовать в питании маслята, вешенки, опята. У них есть полезное свойство, которое характеризуется способностью не воспринимать вредные вещества и препятствовать их накоплению. Эти грибы считаются самыми безопасными в плане развития аллергии.

Существует мнение, что самыми полезными грибами являются лисички. Отчасти это является правдой, однако, не стоит забывать, что все яркие — оранжевые, красные продукты являются сильнейшими аллергенами. Не составляют исключение и лисички!

Перед использованием следует отсортировать недоброкачественные экземпляры: с наличием плесени, сморщенные, червивые, с неприятным запахом. От таких грибов нужно немедленно избавиться. Обработка грибов заключается в их тщательном промывании, очистке от загрязнения, иногда от верхнего слоя и отваривании на протяжении 60 минут. После этого они готовы к употреблению.

При покупке свежих грибов в супермаркетах и небольших сетевых магазинах необходимо соблюдать определенные условия. Кроме того, важно уметь выбрать правильный продукт без ущерба для собственного здоровья. Важно помнить, что при использовании этого продукта возможна аллергическая реакция. Особенно важно это для генетически предрасположенных к аллергии людей.

Не все знают, что грибами, продающимися в магазинах практически невозможно отравиться, если соблюдены правила хранения и выполнена правильная транспортировка. Такой продукт выращивается в специальных условиях.

Противопоказания

Грибы не относятся к диетическим продуктам, а реакция на белок, содержащийся в них, является вполне распространенной.

Грибы нельзя давать в пищу малышам. Пищеварительная система у них еще недостаточно развита и не способна переварить этот продукт.

Не рекомендуется употребление грибов пациентам, страдающим гастритами, желчнокаменной болезнью, заболеваниями печени и почек. Смолоподобные вещества в грибах усиленно вырабатывают желчь и поджелудочный сок.

Категорически запрещен этот продукт беременным женщинам. Клетчатка гриба достаточно трудно переваривается, что провоцирует усиление кишечных сокращений, спазмы гладкой мускулатуры, включая маточные мышцы. Эти симптомы могут привести к самопроизвольным выкидышам и внезапному маточному кровотечению.

Симптоматика заболевания

Симптомы аллергической грибной реакции аналогичны для всех видов пищевой аллергии. Наиболее частыми вариантами развития аллергии принято считать:

  • расстройство желудочно-кишечного тракта (рвота, диарея, тошнота, болезненность в нижнем отделе кишечника);
  • кожные проявления, выражающиеся зудом, дерматитами, крапивницей, отеками слизистых оболочек ротовой полости;
  • иногда возможно появление аллергических ринитов и ОРВИ;
  • отмечается обострение бронхиальных заболеваний, в том числе астмы;
  • появление атопических дерматитов;
  • резкое повышение температуры тела;
  • головная боль;
  • головокружения;
  • затрудненное дыхание, сиплый кашель.

Лечебные мероприятия

Установление точной диагностики возникновения пищевой аллергии не представляет затруднений. Этот продукт не так уж и часто присутствует в питании человека, и выявить взаимосвязь между их применением и появлением первых симптомов заболевания достаточно легко.

Основное лечение заключается в полном исключении аллергена (грибов) из питания. Никаких сложностей при этом не возникает. Неприятным это может быть только для вегетарианцев. Хотя рецептурные составляющие могут заменяться аналогичными продуктами, богатыми белками.

При возникновении аллергических проявлений назначается прием антигистаминных препаратов, которые нейтрализуют явные симптомы заболевания.

Помимо этого могут использоваться адсорбенты, выводящие интоксикацию из организма, произошедшую под воздействием аллергена.

Хороший эффект достигается при использовании препаратов местного назначения (кремов, гелей, мазей, суспензий). Эти препараты позволяют нейтрализовать внешние кожные проявления, снять отечность, зуд.

В тяжелых случаях назначаются препараты гормональной терапии, направленные на избежание осложнений, таких, как отек Квинке (гигантская крапивница) и анафилактический шок.

Все лечебные мероприятия отталкиваются от общего состояния пациента и выраженности симптоматики. Как правило, госпитализация больного проводится только в крайнем случае, когда возникает прямая угроза для его жизни и здоровья.

Аллергия на грибы

Многие люди задаются вопросом: бывает ли аллергическая реакция на грибы? Эта проблема волнует сегодня многих представителей медицинской сферы, ведь аллергия на грибы сегодня встречается все чаще, и даже находится на втором месте после аллергии на пылевых клещей. Обнаружить негативные реакции своего организма на какие-нибудь грибы может почти каждый человек.

Но как исключить этот продукт из своей жизни, если он не только приносит множество пользы, но и встречается во многих продуктах и веществах, например, в том же дрожжевом хлебе, который мы едим каждый день. Что же делать, если у вас все же оказалась повышенная чувствительность организма к грибам? И насколько это опасно? Все нюансы этой распространенной проблемы мы рассмотрим в данной статье.

Какие грибы самые полезные и безопасные?

Грибы содержат большое количество полезных веществ, которые так необходимы для человеческого организма. В них содержатся различные витамины и лецитин, благодаря которым данный продукт можно сравнить с мясом. Грибы встречаются в нашей жизни намного чаще, чем может показаться на первый взгляд. Дрожжи, кисломолочные продукты, вина – во всех этих продуктах содержится часть грибов, пусть и незначительная. Также благодаря им появились антибиотики, которые используются для лечения различных заболеваний.

В состав многих вкусных блюд входят грибы, да и просто жареные и соленые грибочки встречаются во время застолья почти на каждом столе. Но с грибами следует быть довольно осторожными, ведь они способны привести к острому отравлению или аллергии.
Выделяют некоторые виды грибов, которые можно считать наиболее безопасными для употребления. На первом месте находятся шампиньоны, в составе которых находится большое количество полезных минералов и аминокислот, которые принимают прямое участие в создании клеточной ткани. Эти грибы отлично усваиваются организмом и не оказывают сильной нагрузки на желудок, поэтому используются для приготовления многих блюд.

Помимо шампиньонов существуют еще некоторые гипоаллергенные грибы: вешенки, опята, маслята. Их особенностью является предотвращение накопления вредных веществ. Очень вкусными и полезными являются лисички, но все оранжевые продукты, в том числе и лисички, являются сильнейшими аллергенами. Важно знать, как правильно перебирать и хранить различные грибы. Так, плохие экземпляры нужно выбросить, а остальные, хорошие грибы, хорошо промыть и отварить в течение часа. Затем их можно готовить на свое усмотрение. Лучше всего приобретать грибы в супермаркетах, так как такой продукт выращивается в специальных условиях, и риск развития аллергической реакции снижается к минимуму.

Причины развития аллергии на грибы

Любые грибы, независимо от их происхождения, состоят из спор и мицелия, которые по своей природе являются аллергенными веществами и после попадания в организм человека, склонного к аллергическим реакциям, приводят к развитию пищевой интоксикации тяжелой формы. Аллергическими провокаторами могут быть и лесные грибы в любом виде и микроскопические грибки, которые невидимы для человеческого глаза.

Причинами развития аллергической реакции на грибы являются следующие моменты:

  1. попадание грибных споров в дыхательные пути или на кожный покров воздушным путем;
  2. проникновение грибков в организм вместе с продуктами питания, например, кисломолочными продуктами или сырами с плесенью;
  3. высокая чувствительность организма к грибкам, вызывающим развитие человеческого микоза. Грибки могут находиться на ногтях, волосах, кожном эпителии;
  4. восприимчивость к грибкам, которые являются возбудителями микозов у домашних животных.

А плесневые грибы и вообще находятся во многих помещениях. К примеру, в квартире обычного городского жителя их можно обнаружить в количестве нескольких десятков разновидностей. Аллергия на плесневые грибы у каждого человека проявляется по-разному. И если у одного человека такие грибы провоцируют развитие микоза (разрушение важных внутренних органов), то у другого может начаться токсическое действие.

Также, научно было доказано, что у представителей некоторых профессий аллергия на грибы развивается значительно выше, чем у других людей. К таким специальностям относятся шахтеры, библиотекари, аптекари, пивовары и прочие профессии, которые тесно взаимодействуют с различными грибами. В сельскохозяйственных хранилищах, старинных домах, подвалах с высокой влажностью и помещениях, где много цветов, грибки встречаются в наибольших количествах.

Симптоматика аллергии на грибы

По результатам исследований известно, что человек, у которого выявлена аллергия на грибы, имеет склонность к аллергическим реакциям и на другие аллергены. Например, часто врачи одновременно диагностируют аллергию на грибы и на пылевого клеща. Симптомы аллергических реакций на грибы проявляются так же, как и другие формы пищевой аллергии.

К ним можно отнести проявление следующих аллергических признаков:

  1. бронхиальная астма;
  2. острые боли в желудке;
  3. атопические дерматиты;
  4. значительно повышенная температура тела;
  5. тошнота и рвота;
  6. проблемы со стулом;
  7. кожные проявления в виде сыпи, крапивницы, зуда;
  8. отек слизистой рта;
  9. головные боли, головокружение;
  10. ринит;
  11. кашель.

Подобные симптомы очень часто путают с признаками пищевого отравления, которое начинают соответственно лечить. Но незнание о наличии аллергии обычно приводит к тому, что человек не перестает контактировать с аллергеном, в результате чего повторное взаимодействие с грибами провоцирует развитие более выраженной симптоматики, вплоть до анафилактического шока и отека Квинке. Это представляет серьезную угрозу для здоровья и жизни аллергика. Поэтому, после того как появились первые симптомы, нужно срочно обратиться к врачу.

Противопоказания к употреблению грибов

Грибы – это распространенный продукт, который содержит много белка, из-за чего и развивается аллергическая реакция. Не рекомендуется давать пищу с грибами маленьким деткам, так как их пищеварительный тракт не способен окончательно переварить и усвоить этот продукт.

Противопоказано употреблять в пищу грибы людям, страдающим следующими болезнями:

  • гастритом;
  • язвой;
  • желчнокаменной болезнью;
  • патологии почек и печени.

Во время беременности грибы тоже противопоказаны, так как их клетчатка трудно переваривается , что в результате приводит к усиленным кишечным сокращениям, мускулатурным сокращениям. Все это может привести к выкидышам или кровотечению матки.

Лечение аллергии на грибы

Диагностировать аллергию на грибы не так сложно, как на некоторые другие продукты питания. Это связано с тем, что грибы присутствуют в нашем рационе питания не так часто, поэтому связь между употреблением продукта и появлением первых симптомов уловить достаточно легко. Основа рационального лечения аллергии заключается в исключении грибов из питания. Если имеется аллергия на молочный гриб, то нужно исключить употребление молочных продуктов, а если на пищевые грибы, то придется забыть обо всех грибах: вёшенок, опят, шампиньонов и так далее, причем в любом их виде.

Также, нужно проводить частые уборки и проветривания помещений, в которых присутствует высокая концентрация грибков. Диета и сбалансированное питание – это еще один важный момент лечения аллергии на грибы. Нужно будет исключить из своего рациона питания все продукты, в которых содержатся плесневые грибки.

Для избавления от симптоматики заболевания, врач назначает стандартные способы лечения пищевой аллергии. К ним относится прием антигистаминных препаратов, адсорбенты, препараты местного назначения и гормональные средства. В тяжелых случаях может понадобиться госпитализация.

Грибы-аллергены: влияние на организм, профилактика и методы лечения

Аллергия на лесные грибы — неожиданное явление для любителей этих даров природы. Порой люди даже не задумываются о том, может ли быть аллергия на грибы? Этот продукт содержит много полезных для человеческого организма микроэлементов. По содержанию витаминов и лецитина гриб сравнивают с мясом.

Для людей с чувствительным организмом даже самый незаметный кусочек гриба, оказавшийся в пище, способен активировать очень серьезное аллергическое явление. В результате проявятся все признаки пищевого отравления, которые сопровождаются сильными болями в области брюшной полости, рвотой, диареей и высыпаниями.

Преимущественное количество съедобных грибов относят к категории продуктов, обладающих незначительным аллергенным индексом. Пищевое не восприятие грибов возникает изредка. Но все же с пациентами случаются такие прецеденты и впоследствии им запрещено кушать грибные блюда ввиду их высокой восприимчивости.

Аллергия на грибы может появится неожиданно

Симптоматика грибной аллергии

Признаки пищевого отравления после употребления грибов у детей и взрослых идентичные. Разница лишь в устойчивости организма. К примеру, ребенок труднее переносит заболевание по причине неустойчивой ферментной системы. Аллергия на грибы проявляется симптомами, аналогичными с другими разновидностями пищевой аллергии. Распространенными признаками болезни являются:

  • нарушение функциональности органов ЖКТ – тошнота, рвота, постоянная диарея, кишечные боли;
  • симптомы, проявляющиеся на кожном покрове – зуд, покраснения, дерматит, отечности носовых, глазных и ротовых слизистых;
  • временами развиваются острые респираторные заболевания и аллергические насморки;
  • усугубление бронхиальных патологий, включая астму;
  • развитие атопических дерматитов;
  • стремительное увеличение температуры;
  • головокружения и головные боли;
  • одышка и сиплый кашель. Бывает множество видов грибов

Разновидности грибов-аллергенов

Являются грибы аллергенами или нет? Ответ однозначный – все зависит от вида продукта и особенностей организма потребителя. Человечеству известно 100 тысяч видов грибов, и лишь незначительная часть способна вызвать тяжелую аллергическую реакцию. Есть грибы, которые содержат небольшое количество аллергенов. Поэтому они часто провоцируют возникновение аллергии. К таким грибам относят:

  • маслята;
  • грузди;
  • шампиньоны;
  • подберезовики;
  • боровики;
  • белые;
  • опята;
  • подосиновики и другие.

Часто возникают ситуации, когда организм человека проявляет аллергическое не восприятие таких разновидностей грибов, как вешенка, лисички и рыжики.

Грибная клетчатка очень медленно переваривается. Находясь в желудке, она провоцирует прогрессирование аллергического заболевания. Неприятное явление обычно наблюдается у детей и у людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, ферментной системы.

К примеру, шампиньоны перевариваются легко. Они не перегружают пищеварительную систему. Именно эти грибы наиболее часто используют в кулинарии, поскольку редко вызывают аллергию. Кроме того, для приготовления еды применяют маслята и опята. Это безвредные продукты, поскольку преобладание их пользы над вредом доказано лабораторно. Они не абсорбируют токсичные вещества и практически никогда не вызывают аллергию.

Если пациент страдает от чувствительности к молочному грибу, врач порекомендует исключить любые молочные и кисломолочные продукты. Они содержат достаточное количество дрожжей, что стать причиной неприятных симптомов.

Большую угрозу слабой иммунной системе несет чайный гриб. В процессе ферментации чая, который делают из чайного микроорганизма, в напитке образуется плесень. Она способна нанести существенный вред здоровью и спровоцировать аллергическую симптоматику.

Аллергия на грибы вызывает множество симптомов

Диагностика аллергических проявлений

При первых симптомах стоит незамедлительно посетить врача-аллерголога, который установит диагноз. Специалист соберет необходимый анамнез, назначит пациенту лабораторное исследование крови и проведет специальные тесты.

Определить аллергию легко, поскольку люди не слишком часто едят грибы. После использования в пищу этих продуктов появляются характерные симптомы, поэтому врач может определить, что это грибная аллергия.

Во время аллергии на грибы необходимо обратится к врачу

Лечение заболевания

Чтобы как можно быстрее устранить признаки аллергии, стоит исключить аллерген из ежедневного меню. В терапевтических целях назначают медикаменты:

  1. Прописывают антигистаминные средства для снижения симптомов интоксикации. Такими лекарствами являются фенистил, тавегил, супрастин, лоратадин и прочие.
  2. Затем используют адсорбирующие препараты для очищения организма от болезнетворных микроэлементов и токсинов. В их число входят смекта, энтеросгель, полисорб, активированный уголь.
  3. При отсутствии улучшений состояния здоровья применяют гормональные лекарства гидрокортизон и преднизолон;
  4. От высыпаний употребляют мази бепантен, фенистил, радевит.

Противопоказания

Лесные дары природы не считаются диетической пищей, а реакция на грибной белок распространенная.

Съедобные грибы запрещено давать маленьким детям. Их пищеварительная система не окончательно сформирована, поэтому не в состоянии переварить такую еду.

Не стоит принимать в пищу грибы людям, у которых диагностирован гастрит, почечные болезни, проблемы с печенью, камни в желчном пузыре. Смолянистые вещества катализируют усиленное выделение ферментных веществ.

Грибной продукт запрещено кушать женщинам в положении. Грибная клетчатка медленно усваивается, из-за чего усиливается сокращение ЖКТ, гладкие и маточные мышцы подвергаются спазмам. Подобные симптомы иногда приводят к непроизвольным выкидышам, а также непредвиденным маточным кровотечениям.

Грибы нельзя кушать беременным женщинам

Профилактические меры

Для предупреждения аллергических реакций после употребления грибов стоит придерживаться некоторых правил:

  1. Собирать в лесу следует только те грибы, которые знакомы и в которых твердо уверены.
  2. Собранный урожай нужно тщательно перебрать, выбросив подгнившие и заплесневелые экземпляры.
  3. Грибы требуется промыть под проточной водой, чтобы вымыть песок и грязь.
  4. Опытные грибники рекомендуют замачивать эти продукты в подсоленной воде на ночь для удаления червячков и насекомых, которые обитают под шляпками.
  5. Грамотная термическая обработка снижает риск отравления или проявления аллергических процессов.
  6. Продукт, который не попал в блюдо, хранят в холодильнике короткое время.
  7. Детям, моложе пяти лет, грудничкам для прикормки, грибы не рекомендовано давать кушать.
  8. Покупать эти продукты лучше в больших супермаркетах, где они проходят эпидемиологическую проверку.
  9. Людям со слабой ферментативной системой употреблять блюда с грибными компонентами не стоит. Пищеварительный тракт может не справиться с их клетчаткой.
  10. При наличии малейших подозрений на непереносимость, последние стоит вовсе исключить из пищевого рациона.

При отсутствии другого способа избавиться от аллергии, проще прекратить их кушать в принципе. Много людей вовсе не едят грибы. Есть другие вкусные и не менее полезные продукты.

Аллергия на разные виды грибов

Нас повсюду окружают грибы. Это плесень, споры которой витают всюду, грибы, паразитирующие на коже животных и человека, а также на растениях. Грибы являются представителями отдельного царства живой природы. Среди них есть многоклеточные и одноклеточные представители. Они принимают непосредственное участие в выпечке хлеба, производстве вин и кисломолочных продуктов, именно из грибов был получен первый антибиотик. Но эти особые организмы способны вызвать и гиперчувствительность человеческого организма по отношению к себе. Аллергия на грибы уже давно стала распространенной проблемой многих аллергиков, чувствительных к бытовым или пищевым аллергенам.

Почему развивается аллергия на грибы

Любой грибковый организм, независимо от его размеров, может вызвать у человека аллергическую реакцию. Она проявляется по отношению к грибковым спорам или мицелию при вдыхании витающих в воздухе мельчайших частиц или употреблении в пищу съедобных грибов, сыров с плесенью, кисломолочных продуктов.

  1. попадание грибковых спор с током воздуха в дыхательные пути человека;
  2. употребление в пищу продуктов, содержащих грибы или их споры;
  3. гиперчувствительность организма к микроскопическим грибкам, обитающим на коже, слизистых тканях, ногтях, волосах человека, шерсти домашних животных и т. д.

Часто аллергики, подозревая, что у них развилась аллергия на домашнего питомца, отказываются от него, а нужно было просто вылечить животное от микоза. Аллергия на грибы, симптомы и лечение которой во многом сходны с другими аллергическими проявлениями, требует внимательного подхода к диагностике и определению аллергена.

Аллергия на грибы, симптомы

Первые признаки аллергической реакции на грибы со стороны дыхательной системы могут проявиться уже в процессе обработки грибов или продуктов, в производстве которых участвуют грибы. Кожные и пищеварительные реакции проявляются после употребления в пищу этих продуктов. При попадании грибных спор на слизистые глаз, носа, горла, бронхов, развиваются аллергический ринит, кашель и конъюнктивит.

Возможно проявление симптомов в виде крапивницы и отека Квинке (гигантской крапивницы). Это самая опасная аллергия на грибы, фото аллергиков с отеком губ, гортани и языка многие не раз видели на просторах интернета и знают, что такой симптом требует неотложной помощи. Предвестником ангиоотека является чувство жжения и покалывания в области его проявления.

Аллергия на грибы, симптомы заболевания:

  • расстройство пищеварения, тошнота, рвота, диарея, изжога;
  • кашель, жжение в горле, першение;
  • щекотание в носу, чихание, насморк;
  • слезотечение;
  • кожная сыпь, крапивница, отек тканей.

Важно! Сравнивая симптомы аллергии на грибы с фото и описаниями подобных проявлений, можно самостоятельно определить тип аллергической реакции. Но лечение в любом случае должен назначать врач.

Лечение

Методика лечения и препараты во многом определяются типом аллергических проявлений. Если основной симптом аллергии на грибы — сыпь, то возможно лечение наружными препаратами на основе антигистаминов. Более подробную информацию, о том какие бывают антигистаминные препараты, вы найдете здесь. При пищеварительных реакциях необходимо очищение сорбентами и прием таблетированных препаратов. Когда развивается ангионевротический отек, экстренно вводят инъекции антигистаминов и кортикостероидов.

Вылечить повышенную чувствительность организма к грибам и их спорам невозможно. Это связано с тем, что абсолютно ограничить контакт с аллергеном в данном случае довольно сложно. Для максимального ограничения этого взаимодействия необходимо:

  • регулярно проводить в помещении влажную уборку;
  • использовать системы циркуляции и очищения воздуха;
  • соблюдать гигиенические нормы в процессе приготовления пищи;
  • не сушить мокрые вещи в закрытом помещении;
  • не разводить комнатные растения;
  • не посещать сырые и производственные помещения, хранилища овощей, где могут быть грибки.

В процессе лечения важно соблюдать определенную врачом диету, ограничить употребление продуктов, на которых могут присутствовать плесневые, кисломолочные, дрожжевые и другие грибки. При аллергии на грибы средства лечения во многом определяются клиническими проявлениями заболевания. Когда удается выявить вид грибка, вызывающего негативную реакцию организма, проводят специфическую иммунотерапию.

Аллергия на грибы симптомы сыпь фото

Как выглядит аллергия на теле и что делать

Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

Аллергическая реакция с основными проявлениями на теле развивается вследствие чрезмерной реакции иммунной системы человеческого организма на контакт с определенными веществами (аллергенами).

При проникновении таких веществ в организм иммунная система начинает синтезировать антитела для борьбы с ними, что и провоцирует развитие аллергии на теле.

Причинами возникновения реакции гиперчувствительности замедленного и немедленного только на признаки заболевания не стоит.

Начинать лечение следует, опираясь на советы аллерголога, также нужно пройти обследование и выявить достоверные причины развития заболевания.

Основные аллергены

Сыпь по телу при аллергии, насморк, зуд, кашель, конъюнктивит это основные клинические проявления аллергической реакции, вызванной контактом с аллергеном.

Можно выделить следующие группы аллергенов:

  1. пищевые – мед, орехи, яйца, рыба, некоторые фрукты, ягоды и овощи, крахмал являются основными причинами развития этого вида аллергии, но в принципе пищевая аллергия может развиваться на любые продукты;
  2. аллергены животного происхождения – пух, перо, шерсть, микрочастицы слюны и других биологических жидкостей животных;
  3. лекарственные – чаще всего аллергическая реакция возникает на антибиотики, обезболивающие препараты для проведения местной анестезии, гормональные средства, вакцины и сыворотки, причиной заболевания могут стать и препараты других групп;
  4. профессиональные – контакт с этой группой аллергенов связан с профессиональной деятельностью человека (строительные материалы, краски и лаки, дезинфицирующие средства, тальк в одноразовых перчатках, латекс);
  5. аллергены растительного происхождения – пыльца растений, прикосновение листьев, цветов или ветвей к коже тоже может вызвать зуд и высыпания по типу крапивницы;
  6. яд насекомых – ос, пчел, муравьев (у некоторых людей реакция гиперчувствительности с кожными проявлениями развивается на комариные укусы);
  7. бытовые аллергены – пыль, химические вещества, применяющиеся при уборке, мытье посуды или стирке, освежители воздуха, косметические средства (включая мыло);
  8. природные факторы, вызывающие развитие аллергической реакции – весьма редко встречаются аллергия на воздействие солнечных лучей, высоких температур или холода.

Помимо этого аллергенами для некоторых людей являются металлы (никель, кобальт, золото), пластмассы (акрил), ткани (особенно состоящие из натуральной шерсти или шелка).

Можно выделить также аллергию беременных, которая возникает вследствие нарушения гормонального фона организма будущей мамы.

Причины появления

Среди причин, вызывающих развитие аллергической реакции с кожными проявлениями основную роль играют контакт с аллергеном, общие и профессиональные факторы.

Контактные

При непосредственном контакте с аллергеном клинические проявления аллергии на кожных покровах чаще всего появляются в месте воздействия.

Контактными видами аллергии считаются реакция на:

  1. холод;
  2. химические вещества, применяющиеся в быту и на работе;
  3. лекарственные препараты наружного применения;
  4. солнечный свет;
  5. металлы;
  6. ткань;
  7. пластмассу.

Общие

Состояние здоровья человека является важным элементом в механизме возникновения аллергии.

При нарушении физического или психического комфорта могут возникать предпосылки для неправильного функционирования иммунной системы.

Спровоцировать развитие аллергической реакции может:

  • хронический стресс;
  • постоянная физическая усталость;
  • снижение иммунитета вследствие длительной болезни;
  • несбалансированное питание;
  • длительное бесконтрольное употребление медикаментозных препаратов;
  • нарушение экологической среды.

Профессиональные

Профессиональный фактор нередко становится основным в развитии аллергических проявлений на теле.

Некоторые профессии требуют постоянного контакта с веществами, вызывающими аллергию, такими как:

  • строительные материалы (цемент, краски, лаки, строительные смеси) у людей строительных специальностей;
  • латексная резина, тальк, лекарственные и различные дезинфицирующие средства у медиков;
  • краски, растворители, ворсинки натуральных кистей у художников;
  • химические средства (чистящие и моющие растворы) у уборщиков.

Вылечить аллергию в этом случае можно только сменив профессию

Виды и признаки аллергии на теле

Клинические проявления аллергии у каждого человека индивидуальны (от банальной кожной сыпи до отека Квинке и анафилактического шока).

Проявлениями заболевания со стороны кожных покровов являются высыпания различного характера, пятна, отечность на отдельных участках.

Стоит отметить, что при аллергии часто чешется тело, особенно пораженные участки.

Чаще всего аллергия на теле проявляется крапивницей, дерматитами, появлением прыщей или экземы, но в некоторых случаях кожные проявления аллергической реакции могут стать причиной обострения псориаза.

Крапивница

Крапивницей называется кожное проявление аллергической реакции, по виду напоминающее ожог от крапивы.

В механизме развития крапивницы ведущую роль играет образование отека в сосочковом слое кожных покровов, причиной которого является воспалительный процесс.

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Крапивница может быть единственным проявлением аллергии на теле или сочетаться с другими симптомами (ринитом, конъюнктивитом, кашлем).

Основным симптомом являются красновато-розовые, приподнятые над поверхностью кожи, зудящие пятна различного размера и очертаний.

Они могут быть единичными, множественными или сливающимися, расположенными на теле в симметричном или хаотичном порядке.

После купирования аллергии проходят не оставляя следов.

Экзема

Экземой называется заболевание аллергического характера, локализующееся в поверхностных слоях кожи и проявляющееся появлением ярко красных отечных участков со множеством, наполненных жидкостью, пузырьков.

После вскрытия пузырьков образуются поверхностные мокнущие эрозии, впоследствии покрывающиеся корками.

Процесс сопровождается сильным зудом и жжением.

В зависимости от причин возникновения и клинических проявлений специалисты выделяют несколько видов экзем:

  1. истинная или идиопатическая – в основном высыпания локализуются на лице и тыльной стороне кистей рук, характеризуется частым присоединением вторичной инфекции бактериального или грибкового характера;
  2. микробная – в большинстве случаев развивается вокруг инфицированных повреждений кожи, отличительной чертой является четко ограниченная форма высыпаний и наличие отслаиваний по краям. Типичная локализация тыльные стороны кистей рук и голени, волосистая часть головы;
  3. себорейная – развивается на голове, лице и верхней части спины и груди. Начинается с образования плотных покрытых жирными корочками узелков из которых потом образуются бляшки и более крупные по размеру очаги поражения;
  4. профессиональная может возникать при воздействии раздражителей, связанных с профессией человека;
  5. грибковая или микотическая – эта форма заболевания развивается на фоне грибковых поражения кожных покровов, располагается чаще всего на ногах и характеризуется кольцевидной формой очагов поражения;
  6. дисгидротическая – очаги поражения локализуются на подошвах и ладонях со временем распространяясь на стопы и кисти, часто мелкие пузырьки сливаются образуя один большой многокамерный. Может сопровождаться трофическими изменениями структуры ногтевых пластин;
  7. мозолевидная или тилотическая – системная форма, располагается на коже подошв и ладоней впоследствии распространяясь на все тело.

Дерматиты

В зависимости от способа проникновения аллергена в организм аллергический дерматит можно разделить на следующие формы:

  • контактный;
  • токсикоаллергический или токсидермия;
  • фитодерматит;
  • атопический.
Контактный дерматит

Развивается в месте непосредственного контакта кожных покровов с аллергеном.

Как правило, причиной возникновения такой формы аллергической реакции являются агрессивные аллергены (бытовая химия, строительные материалы, косметические средства, наружные медикаментозные препараты).

Фитодерматит

Одна из форм контактного дерматита, развивающаяся при воздействии на кожу пыльцы или млечного сока некоторых растений.

Наиболее часто причиной возникновения такого вида патологии могут стать цитрусовые, примула, а также декоративные растения, относящиеся к семейству лютиковых, лилейных или молочайных.

Атопический дерматит

Диатез или атопический дерматит развивается у детей в результате незрелости пищеварительного тракта, из-за которой усвоение некоторых веществ происходит не полностью и иммунная система воспринимает их как аллергены.

Наиболее частым осложнением атопического дерматита у ребенка является присоединение вторичной инфекции вследствие расчесывания постоянно зудящей сыпи.

Токсикоаллергический или токсидермия

Эта форма аллергического дерматита возникает в результате попадания аллергена в организм посредством дыхательной или пищеварительной системы, укусов насекомых, инъекционного введения лекарственных препаратов.

Причем в зависимости от аллергена сыпь выглядит по разному.

Псориаз

Псориатические высыпания зачастую напоминают контактный дерматит или экзему, для того чтобы определить диагноз необходимо обратиться к врачу.

Помимо этого аллергическая реакция является одним из этиологических факторов развития обострений псориаза.

Прыщи

Прыщи при аллергии являются наиболее легким клиническим проявлением этого заболевания.

Чаще всего появляются при употреблении в пищу жирных, копченых или жареных продуктов, в этом случае для лечения достаточно корректировки рациона.

Но в некоторых случаях для того чтобы вылечить аллергические прыщи необходимо определить какой именно аллерген причиной их возникновения и устранить контакт с ним.

Виды крапивницы

По выраженности признаков, активности клинического течения и причинам возникновения можно выделить следующие типы крапивницы:

  1. острая – проявляется не только кожными высыпаниями, в некоторых случаях возможно затруднение дыхания вплоть до его остановки. При развитии острой крапивницы необходима срочная госпитализация и медикаментозная терапия;
  2. хроническая – характеризуется длительным течением с периодическими обострениями, часто развивается на фоне нарушений работы мочевыделительной системы, пищеварительного тракта, очагов хронической инфекции или паразитарных заболеваний;
  3. холодовая – причиной возникновения этой формы заболевания является воздействие холодного воздуха, резкий перепад температур или в тяжелых случаях умывание холодной водой;
  4. холинергическая – развивается при повышенном выделении пота после занятий спортом, посещения сауны, приема горячей пищи или питья;
  5. тепловая – основная причина внешнее воздействие высокой температуры, провоцирующим фактором может стать стресс или физическое утомление;
  6. рецидивирующая;
  7. пигментная – одна из разновидностей мастоцитоза (заболевания, которое проявляется повышенным размножением тучных клеток и образованием довольно больших (до 5 см) бляшек, желтовато-бурого цвета);
  8. аутоиммунная – развивается при реакции организма на собственные клетки;
  9. солнечная;
  10. идиопатическая – причину развития этой формы невозможно установить.

Симптомы

Можно выделить общие и местные симптомы, а также проявления со стороны органов зрения и дыхательной системы.

Местные симптомы

К ним относятся:

  • высыпания;
  • пятна и бляшки;
  • прыщи;
  • зуд;
  • жжение;
  • отечность и гиперемия (покраснение) кожных покровов.

Общие симптомы

При тяжелом течении аллергической реакции могут появляться следующие общие симптомы заболевания:

  • повышение температуры тела;
  • лихорадка и озноб;
  • слабость;
  • раздражительность или снижение реакции;
  • бледная кожа;
  • резкое снижение артериального давления.

Такие симптомы могут появиться при развитии отека Квинке или анафилактического шока, при их наличии необходимо вызвать скорую помощь.

Проявления со стороны органов зрения и дыхательной системы

К местным симптомам могут присоединяться:

  • аллергический ринит;
  • кашель;
  • конъюнктивит;
  • развитие одышки или даже приступа бронхиальной астмы;
  • першение в горле;
  • осиплость голоса;
  • ощущение песка в глазах.

Как отличить аллергию на теле от других болезней

Для того чтобы отличить симптомы аллергической реакции от грибкового или инфекционного заболевания необходимо провести:

  • лабораторные исследования крови на наличие в ней антител;
  • скарификационные аллергологические тесты;
  • существует также исследование крови на аллергопанель (комплекс определенных аллергенов).

Особенности течения заболевания у детей

В большинстве случаев аллергическая реакция у детей различного возраста (начиная с грудного и заканчивая младшей школой) проявляется атопическим дерматитом, который может пройти при взрослении ребенка.

К кожным проявлениям часто присоединяются симптомы со стороны дыхательной системы и глаз.

Для того чтобы устранить проявления аллергии необходимо исключить контакт с аллергеном и скорректировать рацион больного ребенка, а в дальнейшем соблюдать подходящую индивидуально подобранную диету.

В тяжелых случаях необходима срочная госпитализация.

Лечение заболевания

Для лечения аллергии на теле в зависимости от выраженности проявлений можно использовать местную и общую терапию, а также народные методы лечения.

Местная терапия

Препараты местного действия помогают быстро устранить клинические проявления аллергической реакции на кожных покровах.

К средствам местного использования относятся антигистаминные мази и гели.

Помимо противоаллергических можно использовать мазь на основе глюкокортикоидов, однако такие препараты нуждаются в осторожном использовании и обязательном назначении врача.

Их нельзя применять более 7 дней подряд.

Видео: Аллергическая реакция

Общая терапия

Антигистаминные препараты могут назначаться в таблетированной, жидкой (микстуры) и инъекционной форме.

Лечение приемом таблетированных препаратов симптоматическое, основную причину заболевания устранить не удастся.

Инъекции не назначаются при пищевой аллергии, поскольку бесполезны при ней.

Для того чтобы подобрать вид и дозировку определенных препаратов необходимо обратиться к аллергологу.

Народные методы лечения

Для лечения аллергии на теле народная медицина предлагает примочки и ванны из лаврового листа, коры и листьев дуба, цветков аптечной ромашки или череды.

Однако для применения любого рецепта народной медицины необходимо посоветоваться с врачом и определить не вызывают ли компоненты лекарства аллергическую реакцию.

Профилактика заболевания

Для того чтобы предотвратить развитие аллергической реакции необходимо:

  • полностью исключить контакт с аллергеном;
  • проводить регулярную влажную уборку в помещениях аллергика;
  • сбалансировать рацион;
  • придерживаться правил личной гигиены.

Часто задаваемые вопросы

Как выглядит заболевание?

Аллергия на теле может выглядеть как сыпь, имеющая оттенок от розоватого до ярко-красного, различную форму и размер.

В некоторых случаях развивается экзема, внешний вид которой зависит от стадии течения заболевания (вначале это небольшие наполненные жидкостью высыпания на отечной и гиперемированной коже, затем ранки – эрозии, а в конце корочки).

Можно ли купаться при острой форме аллергической реакции?

Во время острой стадии течения аллергической реакции нежелательно мыться, особенно с применением мочалки и моющих средств.

Это может привести к распространению процесса, повреждению высыпаний и присоединению вторичной инфекции.

Фотографии типов высыпаний

Аллергия на таблетки фото сыпь лечение

Сыпь от лекарств — аллергическая сыпь

Различные неестественные изменения, которые происходит на коже человека в виде высыпаний, отличающиеся по цвету и часто сопровождающихся различными видами воспаленности, сыпи и зудом , являются одним из основных симптомов аллергии на лекарственные препараты. Данный вид проявления свидетельствует о наличии раздражителя, который может спровоцировать аллергическую реакцию организма, как при наружном контакте, так и изнутри.

Главной задачей медицинских работников при обнаружении симптома является правильное определение причины проявления. В дальнейшем это определит провоцирующее аллергию вещество, а также даст возможность определить метод, с помощью которого можно будет начать лечение.

Симптомы лекарственной сыпи

Особенностью аллергических проявлений является то обстоятельство, что высыпания, покраснения и другая форма симптома может возникнуть на любом участке тела, причем величина поражения и длительность реакции могут существенно отличатся. В данном случае учитываются индивидуальные особенности организма и сила аллергического воздействия. Врачи предупреждают, что самолечение может преподнести самые неприятные «сюрпризы» в виде побочных действий препаратов.

Высыпание может появиться, как после нескольких часов от начала приема препаратов, так и через более длительный период, например на следующие сутки. По характеристике сыпь отличают по силе и времени воздействий и обширности поражений:

  • Макуло-папулезные высыпания (кореподобная). Аллергию может спровоцировать практически любой медицинский препарат, но чаще всего это наблюдается при неправильном лечении простудных или инфекционных заболеваний с применением антибиотиков. Начиная формирование с мелких пятнышек, аллергия разрастается, напоминая внешним видом симптом корьевой сыпи или розового лишая.
  • Крапивница. Проявляется в форме четко очерченных волдырей с отечностью.
  • Угреподобная. Основным отличием от угревой сыпи является отсутствие камедонов и внезапность, что тоже само по себе свойственно именно аллергическому проявлению.
  • Кожно-слизистые. Наблюдаются в виде высыпаний на участках ротовой полости или кожи в виде мелких пузырьков и изъязвлений. Побочные проявления возникают на фоне приема антибиотиков или при длительном лечении одновременно несколькими различными видами препаратов.
  • Токсический некролиз эпидерма. Проявляется в виде поражений обширных участков кожи с отслаиванием эпидермиса, напоминающий вид ожога. Крайне опасный вид аллергической лекарственной сыпи, с нередкими летальными исходами на фоне бездействия с целью лечения проявления. У малышей грудного возраста при ослабленной иммунной системе подобный симптом вызывает стафилококковая инфекция.
  • Высыпания на фоне фотосенсибилизации. Внешний вид напоминает разновидность дерматита, высыпание происходит после воздействия прямых солнечных лучей.
  • Эксфолиативный. Опасный для здоровья и жизни аллергический вид лекарственной сыпи, проявляющийся в виде обширного отслоения эпидермиса, на фоне утолщения больших по масштабу участков кожного покрова.
  • Фиксированная сыпь. Красные или темно-лиловые высыпания с четким отграничением высыпания. Обычно данный вид сыпи наблюдается при использовании определенного препарата.
  • Пурпурозные. Пятна красного или ярко-лилового окраса, обычно сыпь проявляется в виде мелких точек, которые образуют обширные участки.
  • Лихеноидные. Проявляются полигональными папулами, в форме шелушащих пятен, которые могут сливаться, формируя обширные участки поражений.

Сыпь от лекарства у ребенка

Сыпью от лекарственных препаратов, которая появляется у детей на фоне лечения заболеваний, есть вид защитной реакции иммунной системы организма. Проявления в виде сыпи может возникать по различным причинам:

  • Пониженная иммунная система.
  • Лечение одними и теми же медикаментозными средствами длительное время.
  • Несовместимость одновременно применяемых нескольких медикаментов.
  • Наследственный фактор.

Специалисты выделяют среди одной из главных причин аллергической реакции в виде сыпи на лекарственные препараты, неправильно подобранные медицинские препараты. Родители часто принимают решение лечение некоторых заболеваний без предварительного осмотра специалистов, самостоятельно выбирая препараты, что и приводит к подобным побочным реакциям.

Сыпь от лекарств, чем лечить?

Лечение аллергической сыпи, которая проявилась на фоне приема медицинских препаратов, начинается с определения вещества, которое спровоцировало проявление. Для вывода веществ спровоцировавших аллергию, самым простым способом ослабить воздействие препаратов используют промывание желудка. Специалисты, определив степень аллергической сыпи и ее масштабы, назначают противоаллергенные препараты, если в этом имеется нужда.

При лечении аллергической сыпи используется несколько групп препаратов, которые выпускаются в различной форме, для удобства применения. Энтеросорбенты и глюкокортикоиды назначаются в зависимости от степени силы высыпаний, в некоторых случаях лечение разрешается в домашних условиях, а при серьезных случаях ребенка госпитализируют для наблюдения в условиях стационара.

Что можно выпить от сыпи от лекарств?

Для лечений аллергических высыпаний применяются лекарства как в форме мазей и гелей для наружной обработки участков, так и препараты в виде инъекций и таблеток. Только специалисты назначают средства для снятия аллергической сыпи и связанно это в первую очередь с безопасностью здоровья пациентов. Многие препараты отличаются различными побочными действиями по отношению к органам пищеварения и ЦНС.

  • Антигистаминные препараты. Задачей препаратов является вывод свободного гистамина из организма, который провоцирует реакцию организма в виде защитной реакции аллергического характера. Большинство из них имеет множество различных побочных эффектов по воздействию, как на органы пищеварения, так и сердечно-сосудистую и нервную системы.
  • Глюкокортикоидные лекарства. Несмотря на высокий эффект снятия аллергической сыпи группа «богата» побочными действиями различного характера. Препараты выпускаются в различных формах: таблетки, мази, гели инъекции.
  • Энтеросорбенты. Именно этот вид препаратов чаще всего назначается для снятия аллергической сыпи детям. Малый список побочных действий при относительной стабильности эффекта и простоты приема делают энтеросорбенты незаменимыми при лечении различных видов аллергий, включая проявление сыпи после приема медикаментозных препаратов.

При первых проявлениях аллергической сыпи специалисты советуют дать ребенку выпить активированный уголь с расчетом 1 таблетка вещества на 10 кг массы человека или Смекту. Эти препараты практически не имеют побочных действий, хорошо очищают организм от токсинов и их воздействия.

Народные средства от лекарственной сыпи

Народная медицина имеет несколько средств, которые до сих пор актуальны при лечении аллергической сыпи, появляющихся на фоне приема лекарственных препаратов.

  • Ванна. В процедуре используется листья бузины, дубовая кора, шалфей, чистотел, ромашка, череда. Вещества заваривают в виде отвара и добавляют в воду. Средство используют два раза в сутки до полного выздоровления.
  • Сок, надавленный из корней сельдерея. Пьют три раза в день по столовой ложке перед едой в течение 10 дней.
  • Мята перечная. 10 гр. вещества заливают стаканом крутого кипятка и, дав настоятся, разделяют отвар на 4 части, это считается дневная дозировка препарата. Мятный отвар принимают от 10 дней до трех недель, при необходимости курс лечения продлевается.

В народной медицине также используют и другие растения, из которых готовят примочки, мази и отвары для питья. Что очень существенно, здесь практически отсутствуют побочные эффекты и не так вредны передозировка.

Сыпь в виде красных точек

Сыпь после прививки

» Лечение аллергии

Кожная аллергия: симптомы, лечение

Кожная аллергия представляет собой гиперреакцию кожи при контакте с определёнными веществами (аллергенами), к которым конкретный человек проявляет чувствительность, в то время, как для большинства людей они являются абсолютно безопасными. У людей, склонных к аллергии, часто могут наблюдаться признаки аллергической реакции сразу на несколько различных веществ. При отсутствии своевременного лечения и надлежащего ухода покраснение и сыпь могут перерасти в дерматит (экзему).

При диагностике аллергии на коже симптомами служат:

  • сыпь,
  • зуд,
  • краснота,
  • припухлость,
  • возникновение наполненных жидкостью волдырей,
  • мокнутие.

Что может вызвать аллергическую реакцию на коже?

Вещества, вызывающие аллергию, у разных людей разные. Красные пятна и зуд могут вызывать:

  • некоторые растения и их пыльца
  • укусы насекомых
  • бытовая химия
  • применяемые наружно медикаменты, особенно антибиотики
  • некоторые металлы и сплавы (никель, кобальт и т.д.).

Особого внимания заслуживают пищевые продукты:

  • аллергию у детей на коже часто вызывают яйца, коровье молоко, соя, пшеница, некоторые виды рыбы и цитрусовые. Но исключать их из рациона здорового ребенка в качестве профилактики не стоит.
  • Аллергию (кожный зуд, покраснения) на коже взрослого человека могут спровоцировать: морепродукты, орехи (бразильский орех, миндаль, кешью, грецкий орех, фундук, фисташки), клубника, персики, цитрусовые, красные яблоки, картофель, сельдерей, лук, петрушка, свинина, говядина, семена кунжута и мака.

Препараты от аллергии на коже

Первым и зачастую самым эффективным шагом в борьбе с кожной аллергией является устранения контакта с аллергеном. Если такой возможности не имеется или проявления аллергии не проходят – назначается медикаментозное лечение. Лекарственные средства можно разделить на следующие группы:

  • Антигистаминные препараты первого или второго поколения. Последние — более удобны и имеют гораздо меньше противопоказаний.
  • Кортикостероиды. Подобное лекарство от аллергии на коже назначается по индивидуальным показаниям либо в особо серьезных случаях.
  • Противоаллергенные мази. Снять или облегчить симптомы кожной аллергии у детей и взрослых помогают как натуральные, так и специально разработанные химические компоненты, входящие в состав таких мазей.
  • Имуномодуляторы, способствующие укреплению организма. Средства этой группы могут иметь как общее, так и локальное действие. При некоторых видах аллергии на коже медикаментозное лечение можно заменить, например, закаливанием.

Как лечить сыпь на коже природными средствами

Кожная сыпь может быть результатом многих заболеваний и патологических состояний человека, начиная от аллергии и заканчивая инфекциями. В этой статье мы рассмотрим, как лечить сыпь на коже, основываясь на наиболее распространенных причинах ее появления, особенно сыпь аллергического характера.

Аллергические высыпания на коже можно разделить на две категории:

  1. Кожные. Кожная аллергия вызывается непосредственным контактом с аллергеном.
  2. Системные. Системная аллергия может быть вызвана попаданием чего-то, внутрь пищеварительного тракта.

Системные аллергии могут быть более серьезными и их достаточно трудно диагностировать. При подозрении на пищевую аллергию, сперва наперво проверяют реакцию организма на яйца, молоко, морепродукты, сою, пшеницу, орехи и арахис.

Кожная сыпь может быть локализована в какой-либо определенной области или широко распространена на поверхности кожи, вплоть до сыпи по всему телу. Проявлениями кожной сыпи может быть зуд, покалывание, жжение и жар, боль, припухлости на коже или волдыри, или сыпь может появиться без ощущения какого-либо дискомфорта.

Иногда сыпь может пройти сама по себе, после того, как аллерген перестал воздействовать. Но есть много случаев аллергической сыпи, требующей лечения. Кожные высыпания могут возникать при изменениях температуры, в следствии попадания пищевых аллергенов внутрь, в связи с повышенной чувствительностью к определенным препаратам. Раздражение и сыпь на коже также может появиться при вдыхании цветочной пыльцы, пыли, дыма, при попадании мыльных продуктов, духов, лосьонов на кожу, при соприкосновении с латексом и резиной.

Чем и как эффективно лечить сыпь на коже

Есть несколько эффективных природных средства, которые можно применять для лечения сыпи на коже:

  • Примочки из ромашкового отвара (применяется местно на поверхности кожи).
  • Нанесение на пораженные участки кожи оливкового масла .
  • Смесь рыбьего жира из печени трески и витамина Е является очень эффективным средством в устранении кожной сыпи (при приеме внутрь).
  • Приготовленную смесь из измельченных листьев базилика в сочетании с 1 столовой ложкой оливкового масла, 2 зубчиками чеснока . щепоткой соли и щепоткой перца необходимо намазывать на пораженную кожу.
  • Принятие ванной с овсянкой является одним из лучших способов лечения сыпи на коже. Засыпьте один стакан сырой овсянки в принимаемую вами ванну и помокните там какое-то время.
  • Еще одним чрезвычайно эффективным методом лечения является нанесение пюре из листьев миндаля на пораженную область.
  • Витамин С обладает выраженными антиоксидантными свойствами, которые могут помочь вылечить сыпь и уменьшить вероятность возникновения последующих аллергических реакций.
  • Натуральный яблочный уксус и свежий мед очень эффективны в устранении аллергии. Добавьте по половине столовой ложки яблочного уксуса и меда в стакан воды и выпивайте полученный напиток три раза в день.
  • При аллергических высыпаниях на коже можно также раздавить одну столовую ложку семян мака, смешать с одной чайной ложкой воды и одной чайной ложкой сока лайма и полученную смесь нанести на сыпь.

Токсические поражения печени также могут быть причиной некоторых кожных высыпаний. В этом случае необходимо сделать очистку печени . Травы, которые помогают очистить печень от токсинов – это куркума, молочный чертополох и одуванчик.

Есть один продукт, который может помочь избежать аллергии, возникающей от вдыхания пыльцы местных растений и цветов – это натуральный мед . Если вы часто страдаете от аллергической сыпи на коже, вам необходимо бросить курить (если вы конечно курите), снизить употребление алкоголя и уменьшить количество наносимой косметики.

Лечить сыпь на коже природными средствами гораздо безопаснее, чем применять большинство традиционных, синтетических средств, таких как лосьоны, стероиды и антигистаминные препараты. Во многих случаях сыпи на коже, природные средства являются даже более эффективными.

Аллергическая сыпь на коже

Аллергическая сыпь на коже -явление распространенное. В зависимости от чувствительности организма к тому или иному аллергену, сыпь может локализоваться на разных участках кожных покровов, иметь разную площадь и интенсивность поражения. Наиболее распространены аллергические высыпания у детей ввиду несовершенных функций организма.

Виды аллергических высыпаний

Аллергическая сыпь на теле бывает нескольких видов. Наиболее распространенные из них:

  1. крапивница. Этот вид аллергической сыпи проявляется внезапным образованием волдырей на поверхности кожи, схожих со следами от ожога крапивы. Подобное высыпание сопровождается зудом;
  2. экзема. Визуально подобное высыпание выглядит как одно или несколько красных пятен, на ощупь они грубые, в некоторых случаях могут быть мокнущими, но чаще шершавые и сухие. При экземе важно соблюдать диету ;
  3. дерматит. Высыпание сопровождается отеками и жжением, в тяжелой форме появляются болевые ощущения и пузыри. При дерматите наблюдается существенный риск занесения дополнительной инфекции и развитии пиодермии (гнойного воспаления кожи). Аллергические высыпания у детей чаще всего проявляются в виде дерматита.

Важно! Аллергическая сыпь и способы ее устранения зависят от индивидуальных особенностей организма и интенсивности воздействия аллергена.

Причины появления кожной сыпи при аллергии

Основная причина появления аллергической сыпи на коже – прямой контакт аллергена-раздражителя с кожей.

Аллергия в виде сыпи у ребенка может быть связана с погрешностями в питании, особенно в период введения в рацион новых блюд.

Аллергические высыпания на коже могут проявится как у ребенка, так и у взрослого.

Второстепенными, но не менее значимыми причинами являются:

  • ситуации, связанные со стрессом;
  • длительные психоэмоциональные перегрузки;
  • инфекционные заболевания;
  • экологический фактор, включающий использование современных хозяйственных средств;
  • побочные действия от некоторых лекарственных препаратов.

Этиология аллергических высыпаний может включать один или несколько факторов, но знание причины необходимо для своевременной диагностики и эффективного лечения.

Диагностика и лечение аллергической сыпи на коже

Для диагностики аллергических высыпаний на коже врач в первую очередь проводит визуальный осмотр и составляет аллергологический анамнез. Обязательным является общий анализ крови и биохимическое исследование.

К дополнительным методам относят:

  1. аллергологическую пробу, необходимую для обнаружения признаков гиперчувствительности организма. Процедура состоит в накожной пробе, совершаемой методом прокола, внутрикожного тестирования или нанесения царапин;
  2. анализ крови на наличие антител, цель которого – определить концентрацию иммуноглобулина Е в составе плазмы крови. При положительной реакции плазмы выявляются специфические антитела;
  3. конкретизацию специфических тел, представляющую собой процедуру определения чувствительности организма к конкретным аллергенам-раздражителям. Данный момент максимально точно выявляет возбудителя кожной сыпи при аллергии.

Грамотно проведенная диагностика позволяет составить эффективную программу, с помощью которой проводится лечение аллергической сыпи.

Важно! В большинстве случаев лечение аллергической сыпи сводится к устранению контактов с раздражителем.

Аллергия у ребенка, сыпь требует соблюдения диеты и исключения аллергических продуктов из рациона питания.

Эффективное комплексное лечение поможет избавится от симптомов аллергической сыпи.

Легкие формы аллергических высыпаний лечат препаратами местного применения: мазями, кремами и гелями. А вот какие мази можно применять при аллергии и как они действуют, подробную информацию вы найдете здесь .

Применение антигистаминных и кортикостероидных препаратов позволяет снять симптомы аллергии и избавить от высыпаний.

В комплексной терапии сыпь при аллергии лечится и народными средствами. Следует учитывать, что натуральные компоненты могут вызывать аллергические реакции, поэтому требуется консультация специалиста.

Рецепты народной медицины при кожной аллергической сыпи:

  1. настой яснотки: 1 ст. л измельченных цветков заливают 200 мл кипятка и настаивают в течение получаса. Смесь процеживают и принимают по ½ стакана 4-5 раз в день, обязательно в теплом виде;
  2. настой хмеля: ¼ стакана шишек хмеля заливают 200 мл кипятка, настаивают в течение получаса. Процеживают состав и принимают по 50 мл за 15-20 минут до принятия пищи.

Местное применение народных средств:

  • сок клевера – при поражении области вокруг глаз;
  • настой фиалки трехцветной – добавляют в ванну при большой площади поражения;
  • миндальное масло и ментол (в сочетании 1:1) – для обтирания тела при аллергической сыпи на разных участках тела.

Аллергические реакции проявляются при сниженном иммунитете, поэтому лечение включает применение иммуностимуляторов и витаминно-минеральных комплексов.

Аллергические высыпания на коже – это следствие воздействия аллергена-раздражителя. Существует несколько видов подобной сыпи, протекающей в острой или хронической форме. Эффективное лечение высыпаний при аллергии предполагает проведение комплексной диагностики и дальнейшего составления программы лечения. Самостоятельное лечение недопустимо, т.к. сыпь может быть симптомом более серьезного заболевания или перейти в хроническую стадию.

Источники: Комментариев пока нет!

Лекарственные препараты – это одни из наиболее распространенных аллергенов, потому как в их состав могут входить совершенно разные вещества, зависимо от направления действия средства. Они способны провоцировать аллергию у всех – взрослых и детей, особенно тех, кто имеет наследственную расположенность к аллергическим реакциям.

Чаще всего лекарственная аллергия развивается на средства, отличающиеся богатым составом и высокой активностью компонентов, провоцирующей сильное их влияние на организм человека, а также работу отельных органов.

Для того чтобы иметь возможность обеспечить для себя максимальную защиту от лекарственной аллергии, следует узнать обо всех причинах, способных провоцировать ее появление. Также стоит рассмотреть, как правильно ее лечить, если она все-таки появилась.

Причины развития аллергической реакции

Всего можно выделить несколько причин, которые могут стать в этом случае негативными факторами, способствующими появлению симптомов аллергии от лекарства:

  • индивидуальная непереносимость одного из компонентов лекарства;
  • передозировка, превышение срока лечения;
  • применение лекарства у детей раньше допускаемого возраста;
  • использование препарата для лечения по истечении срока годности.

Стоит отметить, что вероятность развития аллергии от лекарств повышается в тех случаях, когда человек имеет к ней наследственную расположенность.

Многочисленные исследования показали, что если у одного из родителей имеется склонность к аллергическим реакциям, то с вероятностью в 50% у ребенка может возникнуть лекарственная аллергия, другие виды болезненной реакции организма на раздражитель. Если же аллергики – оба родителя, то вероятность появления аллергии у ребенка поднимается до 70%.

Клиническая картина

Интересно то, что лекарственная аллергия может проявляться абсолютно разными симптомами, зависимо от того, на какое лекарство она появилась, какой из его активных компонентов вызывал такую реакцию. Рассмотрим все возможные проявления аллергии:

  • чихание, отек слизистой оболочки носа, насморк, заложенность носа;
  • кашель, першение в горле, осиплость голоса;
  • воспаление конъюнктивы, слезотечение, зуд в глазах;
  • отек лица;
  • боли в животе, метеоризм, диарея;
  • тошнота, рвота;
  • покраснение кожных покровов, зуд, шелушение;
  • появление сыпи, язв, эрозий.

Чаще всего лекарственная аллергия проявляется все-таки кожными симптомами, если говорить о препаратах, которые принимаются перорально, оказывают глобальное воздействие, всасываясь в кровь и разносясь по всему организму. Именно в таких случаях может развиваться отек, как на фото ниже, разные кожные проявления.

Что касается кожных симптомов, они могут быть совершенно разнообразными:

  • крапивница – она имеет вид красноватых припухлостей, иногда сопровождается образованием волдырей. Реакция организма на раздражитель развивается практически моментально. Соответственно, уже через несколько часов после приема лекарства могут наблюдаться такие симптомы;
  • дерматит – сопровождается появлением зудящих и шелушащихся пятен на коже;
  • экзема – представляет собой грубые шершавые пятна красного цвета, которые могут быть следствием применения какого-либо лекарства;
  • нейродермит – сопровождается появлением папулезных высыпаний, как на фото ниже, которые могут соединяться между собой. Они сильно зудят, на коже в этой области наблюдается шелушение.

Это достаточно безобидные симптомы, которыми сопровождается лекарственная аллергия. Но могут развиваться и более серьезные ее признаки, такие как отек. Если он наблюдается в области лица, то может представлять большую опасность, потому как есть риск отека слизистой дыхательных путей, что при отсутствии своевременной медицинской помощи может привести к удушью. В такой ситуации нет времени думать, что делать, следует сразу вызывать скорую помощь, работники которой сразу проведут эффективное лечение.

Можно ли избежать такой реакции на медикаменты

Безусловно, каждого человека, склонного к аллергическим реакциям, интересует вопрос – можно ли избежать аллергии от лекарств, как это делать. Конечно, полной гарантии защиты нет, но можно принять меры, способные существенно снизить вероятность развития лекарственной аллергической реакции:

  • укреплять иммунитет, чтобы снизить частоту заболеваний;
  • стараться максимально обходиться без лекарств, если это возможно и не опасно для здоровья;
  • обязательно предупреждать доктора про склонность к аллергии, тогда он сможет подобрать максимально щадящие препараты;
  • строго соблюдать рекомендации касаемо дозировки лекарства и курса лечения.

Уже если вы примете такие меры, аллергия на лекарства будет возникать намного реже.

Нужно знать, что чаще всего бывает аллергия от таких лекарств: антибиотики, обезболивающие, витаминные препараты. Соответственно, подобные лекарственные средства нужно принимать только при острой необходимости, ни в коем случае не превышая дозировку.

Аллергическая реакция на противоаллергические препараты

Учитывая то, что антигистаминные препараты сами относятся к лекарственным средствам, они тоже могут вызвать аллергическую реакцию, которую понадобится лечить. Например, у человека появилась аллергия на собак. Он начал принимать один из антигистаминных препаратов, который не только не помог избавиться от болезненной реакции на собак, но и спровоцировал появление лекарственной аллергии. Что делать в таком случае? Первым делом следует отменить прием препарата, а аллергию на собак постараться лечить другими способами:

  • посетить врача для назначения аналога лекарства;
  • постараться меньше контактировать с собакой;
  • пройти аллергические пробы, возможно, аллергию вызвала не собака, а средства для ухода за ней, тогда их понадобится просто заменить;
  • чаще купать собаку, но делать это должен не аллергик;
  • если аллергия слишком сильная, то собаку лучше отдать в хорошие руки.

Не стоит удивляться тому, что появилась аллергия на лекарство, призванное, наоборот, лечить человека от нее, устраняя все симптомы. Такую реакцию может вызвать любое вещество, даже самое безобидное, ведь организм каждого человека индивидуален.

Что делать, если все-таки аллергическая реакция появилась

Если все же имеет место аллергия на лекарства, которая проявляется многочисленными симптомами, необходимо сразу начинать ее лечить. Каким должно быть лечение лекарственной аллергии? Здесь нужно соблюдать несколько простых рекомендаций, которые помогут забыть про аллергию от лекарств:

  • сразу отменить прием всех лекарственных препаратов;
  • принять активированный уголь или другой сорбент;
  • пить много жидкости;
  • обратиться к врачу, который назначит эффективное лечение.

Конечно, после отмены препарата и принятия первых мер, симптомы, которыми проявляется аллергия на лекарства, могут исчезнуть самостоятельно. Но, если ее признаки остались, человек продолжает чувствовать дискомфорт, потребуется медикаментозное лечение лекарственной аллергии. При этом лекарства для лечения будут подбираться уже более тщательно. Лучше всего выбирать препараты с принципиально иным составом, тогда лечение обещает быть безопасным.

Многие научные исследователи проводят опыты, помогающие выявить механизмы возникновения аллергических реакций, вызванных лекарственной терапией. Принято считать, что отдельные формы заболевания отличаются различным принципом развития.

Описание

Общие сведения:

  • Лекарственная аллергия – это ответная реакция организма, вызванная медикаментозными препаратами.
  • Подобные проявления не имеют взаимосвязи с фармакологическим действием средства.
  • Они основаны на способности препаратов синтезировать комплексные антигены и усиливать сенсибилизацию организма.
  • Этот вид аллергии часто развивается благодаря бесконтрольному употреблению лекарств, в особенности без врачебного назначения.

Минимальный риск развития аллергии присущ препаратам для перорального применения.

  • В 1934 году Ф. Лендштейнер впервые доказал, что антигенные свойства белков, присутствующих в сыворотке крови, могут меняться при присоединении к ним молекул йода, что становится причиной развития аллергии.
  • Более подробные исследования были реализованы в 1954 году в Казанском университете.
  • До сих пор ученое сообщество продолжает активно изучать влияние лекарственных аллергенов на человека и изыскивает новейшие способы лечения.
  • Согласно исследованиям, лекарственной аллергии чаще всего подвержены женщины и дети.
  • К самым распространенным раздражителям относится пенициллин и его производные.
  • Около 16% заболеваний связано с данными медикаментами.
  • Также негативную реакцию организма могут вызвать обезболивающие препараты, витамины, препараты, изготовленные на основе сыворотки и ферменты.

Препараты, провоцирующие развитие аллергического ответа:

  • Антибиотики.
  • Сульфаниламиды.
  • Нестероидные препараты, действие которых направлено на снятие воспаления.
  • Иммуноглобулины, сыворотки, вакцины.

Виды и классификация

Медикаментозная аллергия может подразделяться таким образом:

  • Немедленная. Подобные проявления развиваются стремительно, от двух-трех секунд, когда человек испытывает анафилактический шок, до тридцати минут и нескольких часов.
  • Цитотоксическая – развивается на фоне гематологических проявлений (тромбоцитопении, лейкопении, анемии).
  • Иммунокомплексная – типичный случай – синдром сывороточной болезни.
  • Замедленная – вызванная клеточным типом высокой сенсибилизации. Аллергия может проявляться через 24-72 ч.
  • Токсический ответ (замедленные эффекты, плохая функциональность почек и печени, метаболизм, передозировка).
  • Дисбактериозы и суперинфекции.

Серьезным осложнением лекарственной аллергии является анафилактический шок. Подобные состояния, при отсутствии адекватного лечения, опасны для жизни.

  • Реакции, основанные на массивном бактериолизе, возникающем от действия препарата.
  • Реакции, спровоцированные чрезмерной чувствительностью к препарату.
  • Психогенный ответ.

Причины развития заболевания у детей и взрослых

Риск развития негативной реакции на медикаментозный препарат не превышает 1-3%. Явные причины, провоцирующие формирование аллергического ответа, состоят в следующем:

  • Генетически обусловленная, наследственная (семейная) предрасположенность.
  • Наличие другого типа аллергии (пищевой аллергии, бактериальной, пыльцевой), атопические болезни.
  • Долговременное применение медикаментозных средств, особенно неоднократными курсами. У здоровых людей аллергию может вызвать контакт с препаратом.
  • Использование депо-препаратов, в частности, «Бициллина».
  • Полипрогмазия – единовременное назначение пациенту большого количества медикаментов. Продукты метаболизма лекарственных средств усиливают взаимное аллергенное воздействие.
  • Чрезмерная аллергическая активность медикамента, его химическая и физическая структура.
  • Дозы лекарства, пути введения – факторы, влияющие на степень аллергенности средства.

В детском возрасте провоцирующие факторы могут быть дополнены:

  • Кандидоз на фоне частых рецидивов.
  • Недавно перенесенное инфицирование.
  • Состояние, связанное с иммунодефицитом.
  • Диатез экссудативно-катаральный (аномалии конституции развития).
  • Материнские системные заболевания.
  • Искусственное вскармливание.
  • Гельминтозы – паразитарное заражение.
  • Дисбактериозы.
  • Нарушения функций эндокринной системы.
  • Аллергия на вакцинацию.
  • Ферментопатии (врожденные и приобретенные).
  • Гестоз матери во время ожидания ребенка, однообразное питание женщины во время вскармливания.

Симптомы

Симптоматика (клинические проявления) фармакологического аллергического ответа различается по течению, степени тяжести, локализации.

По вовлечению в патологический процесс:

  • Шок анафилактический.
  • Кожно-висцеральные проявления медикаментозной аллергии.

Применение кожных проб для диагностики фармакологической аллергии не рекомендуется. Больные могут выдать сложную анафилактическую реакцию.

  • Лихорадочные состояния.
  • Сывороточная болезнь.
  • Образование генерализованных васкулитов в комбинации с прочими проявлениями.

Локализованные органные и системные проявления:

  • Кожные поражения, отеки, крапивница.
  • Токсидермия, сопровождающаяся угнетением внутренних органов – синдром Стивенса-Джонсона, Лайелла.
  • Гематологические поражения (заболевания крови).
  • Висцеральные поражения (миокардит аллергический, повышение температуры и пр.).
  • Васкулиты – воспаления сосудистой системы.
  • Поражения дыхательной системы и слизистых оболочек.
  • Поражения нервной системы.

Диагностика

Диагностические критерии раскрываются таким образом:

  • Выявление взаимосвязи клинических проявлений с употреблением фармакологического препарата.
  • Исчезновение или меньшее проявление симптоматики на фоне отмены медикамента.
  • Обремененный по семейной или личной линии анамнез.
  • Отличная переносимость препарата при реализации предыдущего лечения.
  • Исключение формирования побочного эффекта – фармакологического, токсического и пр.
  • Выявление латентного срока сенсибилизации – около семи суток.
  • Идентичность клинической симптоматики с аллергическими проявлениями, но не с другим эффектом.
  • Положительные иммунологические и аллергологические тесты.
  • Лабораторное исследование крови, в особенности при неясном анамнезе.
  • Если аллергия возникла в детском возрасте, дополнительно подвергается анализу течение беременности матери.

Особые указания по диагностике:

  • Если в истории болезни пациента указана аллергия к препарату, то больному нельзя накладывать провокационные тесты с этим раздражителем.
  • Обследование лучше проводить в период ремиссии.

Профилактика фармакологической аллергии является организационной задачей, а не проблемой искусственного повышения устойчивости пациента к препаратам.

Как лечить

Научно обоснованное лечение может проводить только квалифицированный специалист. Именно медик заботится о том, чтобы оградить пациента от всех потенциальных осложнений.

Основные принципы терапии состоят в следующем:

  • Остановка употребления лекарственного средства.
  • Выявление спектра препаратов, которые пациент может употреблять без риска для здоровья.
  • Прием специальных фармакологических средств.
  • Назначение диетического питания (при присоединении пищевой аллергии).

Лекарства и препараты

  • Безрецептурные – «Кларитин», «Циртек», «Тавист».
  • Рецептурные – «Аллегра», «Кларинекс».
  • Безрецептурные – «Судафед», «Циртек – Д».
  • Рецептурные – «Аллегра Д».
  • Безрецептурные – «Синус», «Бенадрил».
  • Рецептурные – «Семпрекс Д», «Нафкон».
  • Назальные – «Назонекс», «Беконазе».
  • Вдыхаемые – «Пульмикорт», «Альвеско».
  • Капли глазные – «Дексаметазон», «Алрекс».
  • Пероральные – «Дельтазон».

Стабилизаторы тучных клеток:

  • «Кальция глюконат»
  • «Уголь активированный».

Внутримышечное, внутривенное, ингаляционное введение провоцирует возникновение более выраженной симптоматики.

Профилактика

Общие меры профилактики могут быть следующими:

  • Борьба с полипрагмазией.
  • Повышение качества фармапрепаратов.
  • Запрещение использования лекарственных средств как консервантов (левомицетина при заготовке плазмы, крови, ацетилсалициловой кислоты при заготовке овощей, пенициллина при заготовке мяса).
  • Тщательное обследование человека перед реализацией фармакотерапии.
  • Соблюдение мер предосторожности самими пациентами.
  • При замене одного лекарства другим необходимо учитывать их свойства и взаимосвязь.

Медикаментозная аллергия – это серьезное заболевание, которое может быть опасно для жизни. Врачи настоятельно не рекомендуют заниматься самолечением. При первых проявлениях негативной реакции на препарат – особенно у детей – необходимо вызвать скорую медицинскую помощь.

Реакция на медикаментозную аллергию:

Может ли быть аллергия на фолиевую кислоту и как без нее обходиться

Аллергия на фолиевую кислоту может появиться в любом возрасте. Чаще всего появлению аллергической реакции способствует неорганический витамин B9, находящийся в продуктах питания или вырабатываемый организмом, а выпускаемый в таблетках. Его прописывают беременным, детям, а также людям, страдающим от авитаминоза.

Фолиевая кислота отвечает за строение, рост клеток и тканей, функционирование ЖКТ, регулирует работу нервной системы.

  1. Причины возникновения
  2. Симптомы
  3. Нужно ли отказываться от фолиевой кислоты полностью
  4. Лечение

Причины возникновения

Витамин B9 один из тех микроэлементов, который чаще всего провоцирует аллергическую реакцию. Поэтому следует внимательно отнестись к содержанию фолиевой кислоты в своем рационе, чтобы избежать гипервитаминоза.

Может ли быть аллергия на фолиевую кислоту в продуктах? Нет. Даже сам организм человека синтезирует это вещество в небольших количествах, поэтому общая аллергия невозможна. Этот витамин способствует правильной работе сразу нескольким системам органов, поддерживает репродуктивную функцию.

Если внезапно проявилась аллергическая реакция, то причиной может быть витаминно-минеральный комплекс, содержащий B9. Если в состав таблеток кроме фолиевой кислоты входит еще витамин C, то риск возникновения аллергии увеличивается в несколько раз.

По каким причинам может развиться аллергия на фолиевую кислоту:

  1. Ослабленный иммунитет. В таком состоянии организм принимает витамин за чужеродный белок, проникновение которого в организм нужно подавить.
  2. Генетическая предрасположенность. Если кто-то из родителей аллергик, то вероятность появления аллергии выше вдвое.

Иногда возникает гипервитаминоз, который легко спутать с аллергией. Употребление растительной, натуральной пищи содержащей витамин B9 и витаминно-минерального комплекса одновременно приводят к отравлению.

Каждый день человек должен получать 200 мкг этого микроэлемента для поддержания здоровья, сил. Суточная норма у беременных в несколько раз выше, но решение о том в каких количествах, и как нужно употреблять фолиевую кислоту должен принимать врач.

Симптомы

Аллергия на фолиевую кислоту проявляется своеобразно. В одном случае может отмечаться появление незначительной сыпи и зуда, в то время как в другом анафилактический шок или отек Квинке.

Симптомы аллергии на фолиевую кислоту бывают следующими:

  • мелкая красная сыпь на ногах, руках, животе, спине и шее;
  • волдыри размером от 0,1 мм до 0,5 мм;
  • зуд и жжение кожи;
  • покраснение кожи лица, шеи, груди, спины.

Острое развитие аллергической реакции провоцирует возникновение анафилактического шока, он характеризуется:

  • удушье;
  • головная боль и головокружение;
  • гипотония (низкое артериальное давление);
  • тремор конечностей и судороги;
  • потеря сознания;
  • бледность кожи.

Нужно ли отказываться от фолиевой кислоты полностью

Если до этого вы пили таблетки с витамином B9, то стоит прекратить их прием. Кроме этого фолиевая кислота входит в разные продукты питания. Полный отказ от еды, содержащей витамин B9, требуется только по медицинским показаниям при развитии острой, тяжелой формы аллергии. В остальных случаях нужно ограничить прием этих продуктов, но не исключать их совсем.

Фолиевую кислоту содержат следующие продукты:

  1. Темно-листовая зелень – листья салата, шпината, петрушки, мяты, зеленый лук, укроп.
  2. Овощи – свекла, морковка, огурцы, капуста, брокколи.
  3. Фрукты – персики, абрикосы, дыня.
  4. Бобовые культуры.
  5. Яйца.
  6. Грибы.
  7. Печень и почки.
  8. Морская рыба.
  9. Овсянка и гречка.

Их придется исключить из рациона на время лечения. В них содержание фолиевой кислоты слишком высокое. При облегчении можно вносить эти продукты в рацион в ограниченном количестве.

Лечение

Сначала нужно сократить количество витамина B9 в своем рационе или исключить его.

Терапия предполагает медикаментозное лечение:

  • антигистаминными таблетками – Супрастином, Тавегилом, Диазолином;
  • мазями и гелями при раздражении, покраснении кожи и зуде – Бепантеном, Протопиком, Элиделом.

Чтобы устранить негативную реакцию, возникшую после употребления таблеток с фолиевой кислотой, нужно выпить любой из сорбентов – Активированный уголь, Полисорб, Смекту.

Во время приема таблеток с фолиевой кислотой, следует внимательно следить за своим состоянием. При любых изменениях нужно срочно обратиться за помощью к врачу, сдать пробу на аллерген.

Теперь и шампиньон – поганка. Аллергия на грибы

Грибы прочно заняли свуое место в повседневном рационе среднестатистического человека благодаря массе питательных веществ и содержанию белка, которое едва уступает аналогичному показателю у мяса. Однако даже тщательно обработанные и приготовленные грибы могут стать источником сильной аллергии, причем они способны вызвать не только пищевую аллергию. Может быть и контактная реакция на грибы.

Как развивается

В окружающей среде имеется немало веществ, которые, проникая в организм человека, способны оказать сильное негативное воздействие на иммунитет, побуждая его к ответной реакции.

Бывает ли аллергия у человека, зависит от ответа организма: он может быть некорректным и привести к повышению чувствительности к некоторым веществам и к их индивидуальной непереносимости. Такие вещества назвали аллергенами.

При первом контакте осложнений не наблюдается, но уже при повторном развивается острая ответная реакция. Своеобразными индикаторами наступления аллергии являются иммуноглобулины группы Е. Именно возрастание их численности запускает механизм развития аллергии. При этом, выработанные организмом однажды, они остаются в нем до конца жизни на случай повторного столкновения с раздражителем.

Сегодня терапия в большинстве случаев никак не может обойтись без применения антибиотиков, однако бывает и так, что пользы от них не больше, чем вреда. Опасность антибиотиков заключается в том, что слишком частое их использование – один из факторов, предрасполагающих к развитию аллергии. Еще один такой фактор – масштабное экологическое загрязнение.

Симптоматику аллергии, как правило, можно погасить, но предрасположенность к ней сохраняется надолго, если не навсегда.

Важно! Нередко аллергия на грибы имеет симптоматику, схожую с пищевым отравлением. Таким образом, пищевая непереносимость этого продукта может носить и неаллергический характер, то есть при ней не задействованы иммунологические механизмы.

Причины появления

Мы живем в среде, в которой в том или ином виде представлены грибы, причем к ним относятся не только традиционные представители этого класса, но и едва различимые или совсем не видимые без специальной аппаратуры микроскопические грибки. Независимо от величины гриба его отдельные частички могут послужить провокаторами реакции. К таковым относятся споры и кусочки мицелия.

В организм аллергены попадают воздушным и воздушно-капельным путем, а также при наличии в меню продуктов с их содержанием. В немалой степени раздражают организм и грибы-паразиты, вызывающие микозы у человека и домашних животных.

Среди причин возникновения неблагоприятной реакции также выделяют:

  • незрелость системы пищеварения у ребенка, не готовой к приему такого тяжелого продукта;
  • наличие хронических болезней органов пищеварения, для которых такая пища является тяжелой;
  • предрасположенность к аллергии.

Симптомы

Развитие реакции может дать о себе знать довольно быстро, буквально через считаные минуты, а может проявиться и через 12-24 часа после воздействия аллергена.

Характерные проявления:

Пищевая аллергия и причины аллергии у детей. Аллергия это симптом.


  • сухость, зудение кожи в сопровождении высыпаний на кожных покровах;
  • зуд и отек слизистой носоглотки, горла;
  • затруднение носового дыхания, ринит;
  • покашливание, порой приступообразное;
  • отек и зуд век, слезоотделение и, как следствие, краснота глаз;
  • тошнота, рвота, тяжесть, болевые ощущения в животе;
  • болезненность в нижней части кишечника, расстройство стула в сопровождении метеоризма;
  • резкое повышение температуры тела;
  • головокружение и головные боли;
  • обострение бронхиальной астмы.

Диагностика

Диагностика проводится с целью постановки правильного диагноза. Если при этом удается определить возбудителя реакции, появляется шанс на применение иммунотерапии. Чаще всего диагноз определяется на основе кожных проб, лабораторных анализов на присутствие в крови антител к аллергену, а также иммуннографических исследований.

Лечение

Заболевание плохо поддается лечению, а потому немаловажно как можно меньше контактировать с аллергенами в повседневной жизни. Это касается в первую очередь правил гигиены. Кроме того, нужно уделить особое внимание своему меню, особенно если в нем присутствуют кисломолочные продукты, сыры острые и с плесенью, пиво, квас, вина, особенно игристые, дрожжевое тесто, копчености, квашеная капуста.

Врачом-аллергологом назначаются антигистаминные медикаменты (Дезлоратадин, Цетрин, Зиртек), подавляющие процесс интоксикации гистамином, вещества-сорбенты (Энтеросгель, Полисорб, Активированный уголь), выводящие токсины из организма. Не исключается также применение гормональных средств.

Особенность! Может применяться и метод иммунотерапии в случае, если удалось идентифицировать вид грибка, однако такое лечение является весьма продолжительным.

Если симптомы стойкие, и имеет место значительный дискомфорт, врач-аллерголог может добавить в схему терапии глюкокортикостероиды (Назонекс). Для оказания неотложной помощи в особо тяжелых случаях, то есть при отеке Квинке или явлении анафилаксии, используются Преднизолон, Дексаметазон, Адреналин, Эпинефрин. В случаях, представляющих прямую угрозу жизни заболевшего, требуется экстренная госпитализация.

Вслед за основной терапией следует провести лечение исходя из симптоматики, включающее:

  • промывку носовой полости солевыми растворами;
  • полоскание горла отварами лечебных трав;
  • промывание глаз раствором фурацилина;
  • применение мазей и кремов с целью устранения дерматологических проблем.

Народная медицина

Народная медицина, как правило, предлагает общий комплекс мер для устранения последствий пищевых аллергий. Чаще всего рекомендуются растительные настойки и отвары.

Для приготовления действенного средства от аллергии потребуются следующие травы:

  • золототысячник – 5 ст.л.;
  • зверобой – 4 ст.л.;
  • корень одуванчика – 3 ст.л.;
  • хвощ полевой – 2 ст.л.;
  • кукурузные рыльца – 1 ст.л.;
  • ромашка аптечная – 1 ст.л.;
  • плоды шиповника – 4 ст.л.

Столовая ложка смеси, полученной из вышеуказанных трав, заливается 1/2 стакана воды, настаивается 8 часов, далее доводится до кипения, после чего укутывается и настаивается 4 часа. Позже средство нужно процедить. Настой пьют по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой не менее полугода. Срок хранения приготовленного отвара (только в холодильнике) – не более 3 дней.

Профилактика

Профилактика заболевания, помимо элиминационной диеты, полностью исключающей грибы из рациона, предусматривает:

  • борьбу с плесневым грибком в местах его концентрации (подвалы, ванные комнаты, кухни);
  • ограничение пребывания в сырых помещениях, овощехранилищах и т.п.;
  • использование вытяжек и прочих систем циркуляции воздуха.

Не рекомендуется употребление грибов детям младшего возраста, так как продукт является достаточно тяжелым для них.

Заключение

При правильном подходе к лечению и профилактике заболевания, удается избежать осложнений и рецидивов аллергии на грибы. Если понять, на какой именно компонент возникает негативная реакция, получится подобрать для себя безопасный сорт продукта. Но даже при его полном исключении из рациона особых потерь для организма не будет.

Аллергия на грибы

Многие любят ходить в лес за грибами. Понятное дело, ведь из них получаются очень вкусные и сытные блюда. Кроме того, грибы содержат в себе множество полезных веществ, которые так необходимы нашему организму. Однако человек, имеющий повышенную чувствительность к данным представителям живой природы, может столкнуться с проблемой, вызванной аллергической реакцией.

Может ли быть аллергия на грибы?

Аллергическую реакцию может вызвать что угодно. Грибы также не являются исключением. Различают пищевую и контактную аллергию. Последняя встречается намного чаще. Статистика последних лет это только подтверждает.

Любому человеку, склонному к подобной аллергии, следует хорошо знать о симптомах ее проявления, чтобы наиболее быстро выявить недуг и начать лечение.

Почему грибы вызывают аллергию?

Аллергенами могут выступить мицелий и грибковые споры, которые попадают в организм воздушным путем. Употребив грибы в пищу, человек получит симптомы, схожие с отравлением. Отличительная особенность между аллергией и отравлением станет наличие удушья и головной боли у больного. Причем, провокатором пищевой аллергии становится специфический белок, который содержится в съедобных грибах. Благо, что мало людей имеют непереносимость к нему.

Также причиной появления аллергии могут стать грибковые заболевания, например, микоз.

Аллергик, имеющий дома домашнее животное, которое болеет микозом, ошибочно думает, что у него аллергия на шерсть. В дальнейшем, хозяин отказывается от своего любимца, а нужно было вылечить питомца. Необходимо внимательно подходить к выявлению аллергена, т.к. во многом симптомы схожи с иными аллергическими проявлениями.

Грибы, вызывающие аллергию

Грибы бывают нескольких видов. Каждый из них способен вызвать аллергическую реакцию у человека.

Лесные грибы намного реже провоцируют аллергию. Гораздо чаще виновниками становятся иные виды, использующиеся на пищевом производстве для получения кисломолочных продуктов, а также обычного или плесневелого сыра.

Причем, плесень считается самым опасным видом грибов, хоть и производят из него пенициллин, применяемый в медицинских целях. Черную особенно стоит опасаться.

Споры плесени легко попадают в организм человека воздушным путем, вызывая аллергическую реакцию, а также заболевания внутренних органов. Защититься от контакта с этим видом грибов очень сложная задача. Особенно, когда аллергик работает в помещении с повышенной влажностью. Благо, находясь в домашней обстановке еще можно принимать определенные меры.

Особо стоит отметить, что при аллергической реакции нельзя употреблять антибиотики с содержанием пенициллина.

Дрожжевые грибы также являются аллергеном. Поэтому, не стоит употреблять в пищу изделия из дрожжевого теста и пиво.

Аллергия на грибы у ребенка

Если аллергия на грибы появилась у ребенка, то со временем заболевание купируется, как правило, через несколько лет. У взрослого же человека совсем другая ситуация – болезнь может остаться на всю жизнь, если она проявляется впервые.

Симптомы схожи, как у взрослых, так и у детей. Если рассматривать аллергию на споры плесени, то дети переносят ее очень тяжело. Высок риск появления и бронхиальной астмы.

Основные признаки аллергии на плесень у ребенка следующие:

  • Из носа часто идут слизистые выделения.
  • Носовые проходы заложены, ребенок часто чихает.
  • Наблюдается слезоточивость глаз.
  • Приступы кашля и одышки во время сна.
  • Тяжелое дыхание.
  • Часто идет кровь из носа.
  • После физической нагрузки появляется сильный кашель.
  • Имеются круги под глазами, а кожа очень бледная.
  • Повышенная слабость и усталость.

При выявлении одного или нескольких признаков следует показать ребенка врачу, т.к. подобная аллергия часто становиться причиной развития сердечно-сосудистых патологий и микоза в будущем.

Аллергия на разные виды грибов

Нас повсюду окружают грибы. Это плесень, споры которой витают всюду, грибы, паразитирующие на коже животных и человека, а также на растениях. Грибы являются представителями отдельного царства живой природы. Среди них есть многоклеточные и одноклеточные представители. Они принимают непосредственное участие в выпечке хлеба, производстве вин и кисломолочных продуктов, именно из грибов был получен первый антибиотик. Но эти особые организмы способны вызвать и гиперчувствительность человеческого организма по отношению к себе. Аллергия на грибы уже давно стала распространенной проблемой многих аллергиков, чувствительных к бытовым или пищевым аллергенам.

Почему развивается аллергия на грибы

Любой грибковый организм, независимо от его размеров, может вызвать у человека аллергическую реакцию. Она проявляется по отношению к грибковым спорам или мицелию при вдыхании витающих в воздухе мельчайших частиц или употреблении в пищу съедобных грибов, сыров с плесенью, кисломолочных продуктов.

  1. попадание грибковых спор с током воздуха в дыхательные пути человека;
  2. употребление в пищу продуктов, содержащих грибы или их споры;
  3. гиперчувствительность организма к микроскопическим грибкам, обитающим на коже, слизистых тканях, ногтях, волосах человека, шерсти домашних животных и т. д.

Часто аллергики, подозревая, что у них развилась аллергия на домашнего питомца, отказываются от него, а нужно было просто вылечить животное от микоза. Аллергия на грибы, симптомы и лечение которой во многом сходны с другими аллергическими проявлениями, требует внимательного подхода к диагностике и определению аллергена.

Аллергия на грибы, симптомы

Первые признаки аллергической реакции на грибы со стороны дыхательной системы могут проявиться уже в процессе обработки грибов или продуктов, в производстве которых участвуют грибы. Кожные и пищеварительные реакции проявляются после употребления в пищу этих продуктов. При попадании грибных спор на слизистые глаз, носа, горла, бронхов, развиваются аллергический ринит, кашель и конъюнктивит.

Возможно проявление симптомов в виде крапивницы и отека Квинке (гигантской крапивницы). Это самая опасная аллергия на грибы, фото аллергиков с отеком губ, гортани и языка многие не раз видели на просторах интернета и знают, что такой симптом требует неотложной помощи. Предвестником ангиоотека является чувство жжения и покалывания в области его проявления.

Аллергия на грибы, симптомы заболевания:

  • расстройство пищеварения, тошнота, рвота, диарея, изжога;
  • кашель, жжение в горле, першение;
  • щекотание в носу, чихание, насморк;
  • слезотечение;
  • кожная сыпь, крапивница, отек тканей.

Важно! Сравнивая симптомы аллергии на грибы с фото и описаниями подобных проявлений, можно самостоятельно определить тип аллергической реакции. Но лечение в любом случае должен назначать врач.

Лечение

Методика лечения и препараты во многом определяются типом аллергических проявлений. Если основной симптом аллергии на грибы — сыпь, то возможно лечение наружными препаратами на основе антигистаминов. Более подробную информацию, о том какие бывают антигистаминные препараты, вы найдете здесь. При пищеварительных реакциях необходимо очищение сорбентами и прием таблетированных препаратов. Когда развивается ангионевротический отек, экстренно вводят инъекции антигистаминов и кортикостероидов.

Вылечить повышенную чувствительность организма к грибам и их спорам невозможно. Это связано с тем, что абсолютно ограничить контакт с аллергеном в данном случае довольно сложно. Для максимального ограничения этого взаимодействия необходимо:

  • регулярно проводить в помещении влажную уборку;
  • использовать системы циркуляции и очищения воздуха;
  • соблюдать гигиенические нормы в процессе приготовления пищи;
  • не сушить мокрые вещи в закрытом помещении;
  • не разводить комнатные растения;
  • не посещать сырые и производственные помещения, хранилища овощей, где могут быть грибки.

В процессе лечения важно соблюдать определенную врачом диету, ограничить употребление продуктов, на которых могут присутствовать плесневые, кисломолочные, дрожжевые и другие грибки. При аллергии на грибы средства лечения во многом определяются клиническими проявлениями заболевания. Когда удается выявить вид грибка, вызывающего негативную реакцию организма, проводят специфическую иммунотерапию.

Аллергия на грибы симптомы

Аллергия на Грибы Симптомы, Лечение

Аллергия на Грибы. Мир грибов огромен, количество изученных видов исчисляется десятками тысяч. Но плесневые и дрожжеподобные грибы играют в нашей жизни особую роль: они способны вызывать аллергические заболевания — микоаллергозы. Одни из самых распространенных грибов, провоцирующих аллергию, — грибы рода аспергиллус, пенициллиум и кандида. В большинстве случаев виновники аллергии — споры микроорганизмов. Грибы могут обитать в домашней и библиотечной пыли, на обоях, дереве, коже, в цветочных горшках, мусорных ведрах, раковинах, пищевых продуктах (чай в пакетиках, кофе, киви, черный перец — здесь можно обнаружить аспергиллус, который может вызывать тяжелое заболевание — аспергиллез легких). Оптимальные условия для размножения многих видов грибов — высокая влажность и температура 16-32 градуса. Особенно много их в сырых и плохо проветриваемых помещениях.

Аллергия на Плесневые Грибы:


Плесень
— это разновидность грибка. Несмотря на то, что она очень распространена, и многие воспринимают её как «нормальное явление», плесень очень опасна! Звучит очень интригующе, но плесневый грибок может спровоцировать множество заболеваний: от аллергии до рака. Сегодня плесень в доме считается вторыми по количеству больных аллергией аллергеном. На первом месте — клещи домашней пыли. Более трети больных атопическим дерматитом заявляют о том, что плесневые грибы вызывают обострение их заболевания. Споры плесневых грибов являются мощным аллергеном, из этих спор образуется новая плесень на стенах. Главной причиной формирования чувствительности к аллергену является попадание его в дыхательные пути вместе с воздухом. Нередко аллергия на плесень проявляется в совокупности с аллергией на пылевого клеща.

Аллергия на Грибы Симптомы:

Симптомы аллергии на грибы могут проявляться при контакте с влажным сеном, травой, опавшей листвой, при употреблении в пищу пива, вина, сыра, дрожжевого теста, квашеной капусты, кваса. Споры грибов обнаруживали даже на высоте более 2000 метров. Концентрация спор грибов в воздухе даже во время цветения растений в тысячу раз превышает концентрацию пыльцы. Симптомы грибковой аллергии могут быть постоянными или возникать эпизодически. Возможны сезонные обострения, связанные с периодами активного размножения грибов. В некоторых случаях аллергия появляется не сразу, а через некоторое время после контакта с аллергеном, например через несколько часов. У человека может развиваться повышенная чувствительность не к одному, а сразу к нескольким разновидностям грибов.

При грибковой аллергии чаще поражается кожа, органы дыхания и желудочно-кишечный тракт. Со стороны кожи аллергия к грибу рода кандида проявляется сухой или мокнущей экземой, крапивницей или отеком Квинке. Характерен для грибковой аллергии кожный зуд: распространенный зуд или зуд в области лица, надбровных дуг или слуховых проходов. Частые формы поражения дыхательных путей — трахеит, бронхит и бронхиальная астма. Вариантами микоаллергоза дыхательных путей являются такие тяжелые заболевания, как аллергический бронхолегочной кандидоз и аллергический бронхолегочный аспергиллез. При этих состояниях отмечается прорастание гриба непосредственно в легочную ткань. Микоаллергозы органов пищеварения встречаются реже по сравнению с другими формами аллергии к грибам. Клинический проявляется вздутием живота, рвотой, появление частого водянистого стула.

Аллергия на Грибы Лечение:

Полностью вылечить повышенную чувствительность организма к грибам достаточно сложно, поэтому должны использоваться методики, ограничивающие контакт с аллергеном. Для этого можно использовать:

  • проведение частой уборки помещения, в которых концентрация грибов выше всего (подвалы, души, кухни) с обязательным применением средств против плесневых грибков;
  • использование вытяжек и систем принудительной циркуляции воздуха;
  • соблюдение гигиенических правил в местах приготовления пищи и сушка одежды вне помещения;
  • ограничение времени пребывания в сырых помещениях;
  • отказ от разведения комнатных растений;
  • соблюдение рекомендаций врача при садово-дачных работах;
  • отказ от посещения овощехранилищ и производственных помещений, в которых применяются грибки.

Аллергия на грибы

Грибы — это особое царство живых организмов, которые не относятся ни к животным, ни к растениям. Всего их насчитывается около ста тысяч видов!

Разнообразие грибов просто поражает воображение. Есть среди представителей этого царства и одноклеточные микроорганизмы, и настоящие гиганты.

Грибы имеют огромное значение для человека. Все мы знаем про съедобные грибы, которые можно употреблять в пищу, и про ядовитые поганки, отравление которыми может быть очень тяжелым и даже смертельным. Но, кроме них, нас постоянно окружает огромное количество микроскопических грибов, некоторые из которых живут даже внутри нашего организма. К грибам относятся и дрожжи, благодаря которым мы делаем такую вкусную выпечку, и плесень, которую мы с переменным успехом пытаемся вывести со стен наших ванных комнат и подвалов.

Одним словом, грибы, полезные и вредные, сопровождают нас постоянно. И многие их виды, помимо всем известных свойств, от целебных до крайне опасных, обладают еще одним качеством: способностью вызывать аллергию у чувствительных людей. Причем виды и проявления аллергии на грибы чрезвычайно разнообразны.

Виды аллергии на грибы

Разные виды грибов способны вызывать совершенно различные аллергические реакции. Давайте рассмотрим самые распространенные из них.

Пищевая аллергия на грибы

Съедобные грибы, которые мы употребляем в пищу — белые, подберезовики, подосиновики, лисички, рыжики, грузди и все прочие — относятся к низкоаллергенным продуктам. То есть аллергические реакции после их употребления развиваются очень редко, у малого числа людей. Тем не менее, они все же случаются.

Симптомы аллергии на грибы, употребляемые в пищу, те же, что и проявления пищевой аллергии любых других видов. Чаще всего возникают желудочно-кишечные (тошнота, рвота, колющие боли в животе, диарея) и кожные (дерматит, крапивница. покраснение и зуд кожи, отек слизистых в полости рта) проявления. Несколько реже наблюдается аллергический ринит и другие респираторные симптомы. У больных бронхиальной астмой возможно обострение заболевания.

Диагностика пищевой аллергии на грибы не представляет особой сложности. Кушаем мы их далеко не каждый день, и «вычислить» связь между употреблением грибов и появлением вскоре после этого характерных симптомов совсем нетрудно.

Основной метод лечения аллергии на съедобные грибы — полное исключение их из рациона. Благо, сделать это можно без всяких проблем. Грибы никак не относятся к незаменимым продуктам питания, и отсутствие их в меню может создать некоторые сложности разве что для строгих вегетарианцев. Да и они вполне могут заменить грибы бобовыми и другими продуктами, богатыми животным белком. Готовые продукты, полуфабрикаты и блюда, продающиеся в магазинах и присутствующие в меню ресторанов и столовых, крайне редко содержат грибы в «скрытом» виде, так что риск употребить их по ошибке, скушав блюдо, где их совсем не ждешь, крайне мал.

Если же аллергическая реакция после поедания грибов все же возникла, то ее терапия ничем не отличается от лечения пищевой аллергии. вызванной другими продуктами. Назначаются адсорбенты, помогающие вывести аллерген из организма, и антигистаминные препараты. снижающие тяжесть аллергических проявлений. Применение более сильнодействующих средств, например, гормональных, и госпитализация больного требуется в очень редких случаях.

Кроме того, назначается симптоматическое лечение, в зависимости от характера аллергической реакции у данного конкретного человека: антиаллергические крема и мази при кожных симптомах, противоастматическое лечение при обострении астмы, и т.п.

Аллергия на дрожжи

Дрожжевые грибки, благодаря которым наш стол украшает разнообразная выпечка, от обыкновенного хлеба до вкуснейших пирогов и куличей, становятся причиной аллергии несколько чаще, чем съедобные грибы. Но все же не столь часто, чтобы отнести их к высоко- и даже среднеактивным аллергенам.

В пищевой промышленности используются различные виды дрожжей: хлебопекарные, пивные, винные. Их применение очевидно из названия. После употребления продуктов, приготовленных с помощью дрожжей, у людей, чувствительные к тому или иному виду этих грибков, могут возникать аллергические реакции.

При аллергии на дрожжи надо отказаться от употребления содержащих их продуктов. В том числе и от традиционных сортов хлеба, заменив их на бездрожжевые, которые, хоть и с некоторым трудом, но можно отыскать в магазинах.

Аллергия на плесень

А вот плесневые грибки вызывают аллергию гораздо чаще. Они считаются одним из самых сильных аллергенов.

Заметим, что существует много разных видов плесневых грибов. Та плесень, которая появляется на сырых стенах и на испорченных продуктах, состоит совсем из других грибков, чем та, с помощью которой производятся элитные сорта сыра (рокфор, камамбер), и та, благодаря которой получают всем известный антибиотик пенициллин. Но практически все они обладают достаточно высокой аллергенностью.

Чаще всего, говоря про аллергию на плесень, имеют в виду реакцию именно на плесень, пробирающуюся неизвестно откуда на влажные стены, залежавшиеся продукты и отсыревшие вещи. Аллергические реакции на такую плесень вызывают прежде всего споры этих грибков, постоянно присутствующие в воздухе зараженного помещения. И потому проявляются они чаще всего респираторными симптомами. Возникает аллергический ринит, конъюнктивит. нередко плесень провоцирует развитие бронхиальной астмы. ее обострения у уже страдающих этим заболеванием.

Чтобы избавиться от аллергии, вызванной плесневыми грибками, надо прежде всего поддерживать чистоту в доме, всеми силами бороться с излишней влажностью, не допускать образования завалов старых вещей, особенно в сырых местах, сразу же выбрасывать испортившиеся продукты, не дожидаясь, пока они заплесневеют.

Аллергия на патогенные грибки

В организме человека обитает довольно много видов патогенных и условно патогенных грибков. При нормальном состоянии иммунной системы они никак не проявляют себя, но при ослаблении защитных сил организма возможно возникновение различных микозов.

Но, помимо «классических» грибковых заболеваний, при активизации этих микроорганизмов возможно появление и аллергических реакций. То есть происходит сенсибилизация организма с последующей неадекватной иммунной реакцией на грибок того или иного вида.

Проявления такой аллергии могут быть самыми разнообразными. Возможно возникновение как местных, так и общих симптомов. Часто наблюдаются кожные реакции. респираторные симптомы, обострение астматических проявлений.

Лечение аллергии такого вида затруднено в связи с тем, что исключить контакт с аллергеном достаточно сложно. Для этого надо полностью вылечить микоз. После устранения грибковой инфекции уйдут и неприятные симптомы аллергии.

Страничка оказалась полезной? Поделитесь ею в своей любимой соцсети!

Аллергия на грибы

Исследования последних лет доказали, что аллергия на грибы становится проблемой, с которой может столкнуться практически каждый человек – повышенная чувствительность организма человека к представителям этого особого царства живой природы становится второй по частоте причиной бытовой аллергии (на первом месте остаются микроскопические клещи), может провоцировать пищевую и контактную аллергию.

Тем не менее, жить в пространстве, полностью лишенном этих организмов, не может ни один человек – именно грибы обеспечивают выпечку хлеба, получение кисломолочных продуктов, виноделие, дали человеку эффективное средство лечения инфекций и некоторых опухолей (антибиотики).

Почему появляется аллергия на грибы

В любом грибе, независимо от его размера, есть несколько частей этого особого организма, попадание которых в организм человека – к ним относятся кусочки мицелия, споры грибов, причем такими эффектами могут обладать и большие грибы, употребляемые в пищу, и микроскопические грибки, различимые только под микроскопом. Причиной развития аллергии может становиться:

  • попадание аллергена с током воздуха;
  • употребление продуктов, содержащих грибки, в пищу – сыры с плесенью, кисломолочные продукты;
  • аллергия на грибы-возбудители микозов человека, которые могут обитать на ногтях, волосах, эпителии кожи и слизистых оболочках;
  • повышенная чувствительность к грибам-возбудителям микозов домашних животных.

Как проявляется аллергия на грибы

Результаты исследований доказывают, что практически никогда повышенная чувствительность к грибам не является единственным аллергическим заболеванием человека – одновременно может диагностироваться сочетание аллергии к грибам и клещу, обитающему в домашней пыли.

Соответственно, самыми частыми вариантами развития аллергических заболеваний становятся:

  • бронхиальная астма;
  • сыпь на коже;
  • аллергический ринит — как круглогодичный, так и сезонный;
  • атопический дерматит;
  • пищевая аллергия.

Причинами этого становятся повсеместное распространение грибов, большие концентрации вегетативных форм и спор в воздухе и на окружающих предметах, мельчайший размер споры, позволяющий ей проникать в нижние отделы дыхательного тракта и альвеолы легких.

Доказано, что есть четкая связь между профессиональной деятельностью человека и возможными видами аллергии у него – чаще заболевания выявляются у шахтеров, работников метро, пивоваров, рабочих табачных фабрик, работников сельского хозяйства, библиотекарей, аптекарей, работников производств, на которых в технологических процессах применяются грибы.

Больше всего грибов встречается в хранилищах сельскохозяйственной продукции, зернохранилищах и элеваторах, старых домах, подвалах с высоким уровнем влажности и как не странно – в помещениях с большим количеством комнатных цветов.

В подавляющем большинстве случаев клиническое течение состояний, связанных с повышенной чувствительностью организма к грибам, ничем не отличаются от других вариантов аллергических заболеваний.

Диагностика аллергии на грибы – на что нужно обратить внимание

Заподозрить повышенную чувствительность к грибам можно:

  • у пациентов, состояние которых заметно ухудшается во влажных и сырых помещениях;
  • при появлении характерных симптомов при использовании продуктов питания, содержащих аллергены грибов;
  • при продолжительном пребывании в помещениях с кондиционированным воздухом;
  • при возникновении жалоб во время выполнения работ в саду ранней весной и поздней осенью.

Уделять внимание нужно и сочетанным поражениям организма, при которых грибы становятся не только причиной развития аллергической реакции, но и инфекции. Выявление тяжелых форм кандидоза, инвазивных форм аспергиллеза, пенициллинозов должно насторожить врача и требует немедленного проведения углубленного изучения иммунного статуса организма – у таких пациентов часто обнаруживают СПИД, врожденные и приобретенные иммунодефициты, злокачественные новообразования крови и лимфоидных органов.

Проявлениями заболеваний связанных с грибами, становятся внезапно возникающие массивные поражения легких — «легкое лиц, пользующихся кондиционерами», «легкое сыровара», «легкое фермера».

Для уточнения диагноза и типирования возбудителя аллергии широко используются кожные тесты, лабораторные исследования на наличие антител к данному грибковому аллергену в крови, иммуннографические исследования.

Для выявления грибов, присутствующих в помещении, могут использоваться осмотр мест возможного скопления этих организмов – выявления пятен плесени и характерного запаха подтверждает опасения. Для точного обнаружения грибы необходимо специализированное оборудование лабораторий, поэтому стоимость такого анализа очень высока.

Можно ли вылечить аллергию на грибы

Полностью вылечить повышенную чувствительность организма к грибам достаточно сложно, поэтому должны использоваться методики, ограничивающие контакт с аллергеном. Для этого можно использовать:

  • проведение частой уборки помещения, в которых концентрация грибов выше всего (подвалы, души, кухни) с обязательным применением средств против плесневых грибков;
  • использование вытяжек и систем принудительной циркуляции воздуха;
  • соблюдение гигиенических правил в местах приготовления пищи и сушка одежды вне помещения;
  • ограничение времени пребывания в сырых помещениях;
  • отказ от разведения комнатных растений;
  • соблюдение рекомендаций врача при садово-дачных работах;
  • отказ от посещения овощехранилищ и производственных помещений, в которых применяются грибки.

Чем может помочь медицина

В лечении аллергии на грибы важно наладить правильное питание больного – необходимо ограничивать употребление продуктов, на которых заведомо есть плесневые грибки. К ним относятся кисломолочные продукты, острые сыры и сыры с плесенью, пиво, квас, шампанское и вина, дрожжевое тесто, копчености, квашеная капуста.

При возникновении заболевания, провоцируемого грибами, лечится именно та клиническая форма патологического процесса, симптомы которой выявляются у пациента – бронхиальная астма, аллергический ринит, глубокие микозы, при этом лечение назначать должен аллерголог или миколог. При возможности выделить вид грибка может использоваться специфическая иммунотерапия, проводимая в течение длительного времени.

Теперь и шампиньон – поганка. Аллергия на грибы

Грибы прочно заняли свуое место в повседневном рационе среднестатистического человека благодаря массе питательных веществ и содержанию белка, которое едва уступает аналогичному показателю у мяса. Однако даже тщательно обработанные и приготовленные грибы могут стать источником сильной аллергии, причем они способны вызвать не только пищевую аллергию. Может быть и контактная реакция на грибы.

Как развивается

В окружающей среде имеется немало веществ, которые, проникая в организм человека, способны оказать сильное негативное воздействие на иммунитет, побуждая его к ответной реакции.

Бывает ли аллергия у человека, зависит от ответа организма: он может быть некорректным и привести к повышению чувствительности к некоторым веществам и к их индивидуальной непереносимости. Такие вещества назвали аллергенами.

При первом контакте осложнений не наблюдается, но уже при повторном развивается острая ответная реакция. Своеобразными индикаторами наступления аллергии являются иммуноглобулины группы Е. Именно возрастание их численности запускает механизм развития аллергии. При этом, выработанные организмом однажды, они остаются в нем до конца жизни на случай повторного столкновения с раздражителем.

Сегодня терапия в большинстве случаев никак не может обойтись без применения антибиотиков, однако бывает и так, что пользы от них не больше, чем вреда. Опасность антибиотиков заключается в том, что слишком частое их использование – один из факторов, предрасполагающих к развитию аллергии. Еще один такой фактор – масштабное экологическое загрязнение.

Симптоматику аллергии, как правило, можно погасить, но предрасположенность к ней сохраняется надолго, если не навсегда.

Важно! Нередко аллергия на грибы имеет симптоматику, схожую с пищевым отравлением. Таким образом, пищевая непереносимость этого продукта может носить и неаллергический характер, то есть при ней не задействованы иммунологические механизмы.

Причины появления

Мы живем в среде, в которой в том или ином виде представлены грибы, причем к ним относятся не только традиционные представители этого класса, но и едва различимые или совсем не видимые без специальной аппаратуры микроскопические грибки. Независимо от величины гриба его отдельные частички могут послужить провокаторами реакции. К таковым относятся споры и кусочки мицелия.

В организм аллергены попадают воздушным и воздушно-капельным путем, а также при наличии в меню продуктов с их содержанием. В немалой степени раздражают организм и грибы-паразиты, вызывающие микозы у человека и домашних животных.

Среди причин возникновения неблагоприятной реакции также выделяют:

  • незрелость системы пищеварения у ребенка, не готовой к приему такого тяжелого продукта;
  • наличие хронических болезней органов пищеварения, для которых такая пища является тяжелой;
  • предрасположенность к аллергии.

Симптомы

Развитие реакции может дать о себе знать довольно быстро, буквально через считаные минуты, а может проявиться и через 12-24 часа после воздействия аллергена.

Характерные проявления:

  • сухость, зудение кожи в сопровождении высыпаний на кожных покровах;
  • зуд и отек слизистой носоглотки, горла;
  • затруднение носового дыхания, ринит;
  • покашливание, порой приступообразное;
  • отек и зуд век, слезоотделение и, как следствие, краснота глаз;
  • тошнота, рвота, тяжесть, болевые ощущения в животе;
  • болезненность в нижней части кишечника, расстройство стула в сопровождении метеоризма;
  • резкое повышение температуры тела;
  • головокружение и головные боли;
  • обострение бронхиальной астмы.

Диагностика

Диагностика проводится с целью постановки правильного диагноза. Если при этом удается определить возбудителя реакции, появляется шанс на применение иммунотерапии. Чаще всего диагноз определяется на основе кожных проб, лабораторных анализов на присутствие в крови антител к аллергену, а также иммуннографических исследований.

Лечение

Заболевание плохо поддается лечению, а потому немаловажно как можно меньше контактировать с аллергенами в повседневной жизни. Это касается в первую очередь правил гигиены. Кроме того, нужно уделить особое внимание своему меню, особенно если в нем присутствуют кисломолочные продукты, сыры острые и с плесенью, пиво, квас, вина, особенно игристые, дрожжевое тесто, копчености, квашеная капуста.

Врачом-аллергологом назначаются антигистаминные медикаменты (Дезлоратадин, Цетрин, Зиртек), подавляющие процесс интоксикации гистамином, вещества-сорбенты (Энтеросгель, Полисорб, Активированный уголь), выводящие токсины из организма. Не исключается также применение гормональных средств.

Особенность! Может применяться и метод иммунотерапии в случае, если удалось идентифицировать вид грибка, однако такое лечение является весьма продолжительным.

Если симптомы стойкие, и имеет место значительный дискомфорт, врач-аллерголог может добавить в схему терапии глюкокортикостероиды (Назонекс). Для оказания неотложной помощи в особо тяжелых случаях, то есть при отеке Квинке или явлении анафилаксии, используются Преднизолон, Дексаметазон, Адреналин, Эпинефрин. В случаях, представляющих прямую угрозу жизни заболевшего, требуется экстренная госпитализация.

Вслед за основной терапией следует провести лечение исходя из симптоматики, включающее:

  • промывку носовой полости солевыми растворами;
  • полоскание горла отварами лечебных трав;
  • промывание глаз раствором фурацилина;
  • применение мазей и кремов с целью устранения дерматологических проблем.

Народная медицина

Народная медицина, как правило, предлагает общий комплекс мер для устранения последствий пищевых аллергий. Чаще всего рекомендуются растительные настойки и отвары.

Для приготовления действенного средства от аллергии потребуются следующие травы:

  • золототысячник – 5 ст.л.;
  • зверобой – 4 ст.л.;
  • корень одуванчика – 3 ст.л.;
  • хвощ полевой – 2 ст.л.;
  • кукурузные рыльца – 1 ст.л.;
  • ромашка аптечная – 1 ст.л.;
  • плоды шиповника – 4 ст.л.

Столовая ложка смеси, полученной из вышеуказанных трав, заливается 1/2 стакана воды, настаивается 8 часов, далее доводится до кипения, после чего укутывается и настаивается 4 часа. Позже средство нужно процедить. Настой пьют по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой не менее полугода. Срок хранения приготовленного отвара (только в холодильнике) – не более 3 дней.

Профилактика

Профилактика заболевания, помимо элиминационной диеты, полностью исключающей грибы из рациона, предусматривает:

  • борьбу с плесневым грибком в местах его концентрации (подвалы, ванные комнаты, кухни);
  • ограничение пребывания в сырых помещениях, овощехранилищах и т.п.;
  • использование вытяжек и прочих систем циркуляции воздуха.

Не рекомендуется употребление грибов детям младшего возраста, так как продукт является достаточно тяжелым для них.

Заключение

При правильном подходе к лечению и профилактике заболевания, удается избежать осложнений и рецидивов аллергии на грибы. Если понять, на какой именно компонент возникает негативная реакция, получится подобрать для себя безопасный сорт продукта. Но даже при его полном исключении из рациона особых потерь для организма не будет.

Как проявляется аллергия на грибы у детей?

Новое поколение, как и люди в возрасте, все чаще страдают аллергическими заболеваниями, и аллергия на грибы тому не исключение. Из известных 100000 видов грибов, около 0,05 % могут вызывать аллергическую реакцию. Репродуктивными органами грибов являются споры, которые вырабатываются грибами в огромном количестве — они то и выполняют роль аллергена.

Особенности аллергии

Аллергия у детей, с годами может исчезнуть, а вот у взрослых, в большинстве случаев, остается на всю жизнь. Аллергическая реакция организма на грибы может быть вызвана употреблением грибов в пищу или вдыханием их репродуктивных спор.

Люди, страдающие пищевой аллергией на грибы, болеют и от других грибковых форм которыми являются плесень и дрожжи. Споры грибов, попадающие в организм человека через дыхательные пути, могут вызывать респираторные аллергические реакции.

Симптомы аллергической реакции на грибы

  1. При аллергическом рините верхних дыхательных путей наблюдается: чиханье, заложенность носа и насморк, кашель, которые нередко сопровождаются зудом слизистых оболочек глаз, ушей, носа, рта, горла. Эти симптомы проявляются при вдыхании спор грибов, но могут сопровождать и пищевую аллергию.
  2. Пищевая аллергия на грибы обычно сопровождается признаками, похожими на пищевое отравление: головной болью, головокружением, повышением температуры, тошнотой, рвотой.
  3. Самым страшным и, к счастью, редким исходом пищевой аллергии является анафилактический шок: когда, резко снижается артериальное давление, происходит воспаление и отек дыхательных путей, в результате чего, кислород может перестать поступать в легкие.

Как лечить аллергию на грибы

Как лечить такую аллергию? Народная медицина в данном случае бессильна и нужно обязательно обратиться к аллергологу или микологу. Лечение, как правило, направлено на устранение симптомов и более тяжелых последствий (бронхиальной астмы, аллергического ринита, глубокого микоза).

Из рациона нужно исключить продукты, которые могут или заведомо содержат грибы и грибковые формы, такие как:

  • кисломолочные продукты;
  • сыры с плесенью и острые сыры;
  • пиво;
  • квас;
  • дрожжевое тесто, хлеб;
  • шампанское;
  • квашеная капуста;
  • копчености.

Профилактика аллергической реакции на грибы

Полностью избавить человека от аллергии на грибы очень сложно, так как они сопровождают нас повсюду, поэтому, во что бы то ни стало нужно ограничить контакт с аллергеном. Ни для кого не секрет, что грибы «любят» и размножаются при высокой влажности воздуха. Поэтому необходимо чаще проводить уборку в помещениях, где больше сырости и высокая концентрация грибов (ванная комната, кухня, туалет, подвал), с использованием противогрибковых средств — при аллергии на плесневелые грибы. Если аллергия на молочный гриб, следовательно, исключить молочные продукты. При пищевой аллергии – не употреблять грибы ни в каком виде.

Аллергия на грибки Симптомы

  • Аллергический конъюнктивит: зуд, жжение в глазах, слезотечение.
  • Аллергический ринит: обильная, прозрачная, жидкая слизь из носа, зуд, жжение в носу, частое чихание, заложенность носа, невозможность носового дыхания.
  • Аллергический трахеит: осиплость голоса, лающий или навязчивый сухой кашель, часто приступообразный. Может быть просто кашель на протяжении длительного времени, не поддающийся лечению антибиотиками и муколитиками.
  • Бронхиальная астма: приступы удушья, кашля.

Все эти симптомы возникают во влажных помещениях, при контакте с плесенью или прелой травой. Как правило, не сопровождаются подъёмом температуры. Хороший эффект дают противоаллергические препараты. Отсутствует эффект от лечения антибиотиками. Хороший эффект дают элиминационные мероприятия: борьба с повышенной влажностью и плесенью.

Аллергия на грибки у ребенка План обследования

  • Осмотр педиатра. Общий анализ крови ( возрастает число эозинофилов).
  • Консультации отоларинголога (если есть проявления ринита, консультация (если есть симптомы конъюнктивита), аллерголога — для всех детей с подозрением на грибковую аллергию.
  • Кожные аллерготесты.
  • Определение в крови общего IG,E и специфического IG E.

Аллергия на грибки у ребенка. Лечение

Мероприятия по борьбе с грибками и их спорами

Необходимо: уменьшить избыточную влажность в жилых помещениях организовать хорошую вентиляцию и удалить очаги плесени.

Памятка при аллергии на грибки

  1. Необходимо избегать сырых и плохо проветриваемых помещений- подвалов, погребов, чердаков.
  2. Организовать хорошую вентиляцию. Регулярно, хорошо проветривать помещения, где возможно образование плесени: чердаков, подвалов, ванных комнат. Не допускайте протечек воды.
  3. Обрабатывать места образования плесени: к примеру, мусорные ведра, специальными противогрибковыми средствами (фунгицидами).
  4. Не держите дома домашние растения. Некоторые плесени произрастают в почве цветочных горшков.
  5. Кондиционер может стать очагом размножения грибковых микроорганизмов. По возможности выбирайте кондиционер с фильтром воздуха на выходе.
  6. Возможно применение очистителей воздуха.
  7. Старайтесь не контактировать с прелой листвой, сеном.

Диета при грибковой аллергии

  1. Запрещается употребление продуктов, пораженных плесенью: хлеба, овощей, фруктов, готовых блюд и др.
  2. Из пищевого рациона рекомендовано исключить продукты, полученные с помощью грибковых микроорганизмов (подвергшиеся ферментации, брожению и пр.): сыры (рокфор, чеддер, дорблю и др.), квас, пиво, шампанское, вино, квашеную капусту и пр.

Лекарства

Выбор препаратов при грибковой аллергии зависит от клинических проявлений болезни и тяжести течения. Лечение всегда назначает врач аллерголог, он же корректирует его в случае необходимости.

При нетяжелых формах аллергического ринита или конъюнктивита могут использоваться также, как при поллинозе, лекарства местного действия: интал, антигистаминные препараты, сосудосуживающие, гормональные препараты местного действия.

При тяжелых формах аллергического конъюнктивита и ринита используют парентеральные антигистаминные препараты супрастин и тавегил в возрастных дозах.

Если у ребенка имеются кашель, удушье, одышка — используются препараты для ингаляций: интал, сальбутамол , беродуал, пульмикорт и т.д.

Кетотифен, как блокатор мембран тучных клеток может применяться у малышей по достижению возраста полугода.

Лекарства из группы блокаторов лейкотриеновых рецепторов: Монтелукаст Сингуляр Синглон назначаются внутрь деткамм с 6-ти лет, иногда длительно до полного купирования проявлений аллергии.

Это всё про аллергию на грибки у детей. Желаю Вам здоровья!

Причины аллергии на плесень

Основными возбудителями грибковой инфекции, вызывающими развитие аллергических реакций, являются плесневые грибы Cladosporium (максимальная концентрация отмечается в атмосферном воздухе в летнее время), Penicillium (64% всей споровой массы жилых помещений), Aspergillus (48% из всех спор, находящихся внутри помещения) и Alternaria. Теплый воздух и высокая влажность – идеальные условия для размножения плесени в атмосферном воздухе, на стенах и в воздухе внутри помещений, а также на продуктах питания.

Cladosporium herbarum является наиболее распространенным видом грибковой плесени. Размножается на растениях, в весенне-летнее время образует споры, которые с вдыхаемым воздухом проникают в верхние дыхательные пути, приводя к возникновению аллергических ринитов, бронхиальной астмы.

Плесневые грибы Penicillum notatum – частая причина развития аллергии на плесень. Этот вид грибков был обнаружен изобретателем пенициллина Флемингом. Penicillum чаще обнаруживается в жилищах – на стенах помещений, обоях, в домашней пыли сохраняется круглогодично. Вызывает поражение дыхательных путей и кожных покровов.

Aspergillus fumigatus – еще один представитель плесневых грибков, сильный аллерген. Часто обнаруживается на овощах и фруктах, имеющих механические повреждения: гранате, моркови, помидорах, вызывая их быстрое загнивание с образованием черного пушистого налета (черной гнили). При употреблении таких плодов в пищеварительный тракт попадает фумигоклавин – алкалоид, обладающий выраженным гемолитическим действием. Aspergillus fumigatus часто паразитирует в организме животных и человека. Является возбудителем аллергического бронхолегочного аспергиллеза. Возможна перекрестная аллергия на плесень, содержащуюся в сырах, вине, дрожжевом тесте.

Плесневый гриб Alternaria tenuis (чёрная гниль) – частый обитатель наших ванных и душевых комнат, особенно опасен в летнее и осеннее время. Возникающие аллергические реакции могут приводить к развитию бронхиальной астмы и атопического дерматита.

В патогенезе развития аллергии на плесень могут наблюдаться как реакции немедленного, так и замедленного типа на грибковые аллергены, а также их сочетание. Кроме реакции иммунной системы, вызывающей воспаление слизистой оболочки дыхательных путей и кожных покровов, неблагоприятное воздействие усиливается за счет выброса плесневыми грибками в процессе их жизнедеятельности протеолитических ферментов, повреждающих клетки, а также различных токсических веществ.

Симптомы аллергии на плесень

Клиническая симптоматика аллергии на плесень зависит от вида патогенного грибка и органа, который он поражает в первую очередь. Чаще всего встречается аллергическое воспаление слизистой оболочки бронхов и легочной ткани. При этом может развиваться бронхоспазм с затруднением дыхания, одышкой, сухим непродуктивным кашлем и повторяющимися приступами удушья. Бронхиальная астма – наиболее частое проявление аллергии на плесень.

Наряду с этим, при воздействии на слизистую оболочку дыхательных путей плесневого грибка Aspergillus fumigatus нередко развивается такое заболевание, как аллергический бронхолегочный аспергиллез. Как правило, он возникает у пациентов, страдающих бронхиальной астмой. При этом одновременно с симптомами бронхиальной обструкции в холодное время года у больных повышается температура, появляются боли в грудной клетке, кашель, кровохарканье, нарушается общее состояние с выраженной слабостью, утомляемостью, снижением работоспособности, похудением.

Грибковые аллергены Aspergillus fumigatus, Alternaria tenuis и другие плесневые грибки могут привести к развитию экзогенного аллергического альвеолита, для которого характерно аллергическое поражение ткани легких («болезнь грибовода», «легкие фермера», багассоз). Заболевание возникает остро и протекает с симптомами двухсторонней пневмонии. При хроническом течении альвеолита основными жалобами являются одышка, усиливающаяся при физической нагрузке, снижение аппетита, похудение.

Аллергия на плесень с поражением полости носа (риниты, аллергические риноконъюнктивиты) и кожных покровов (гиперемия, отечность, мацерация, папулезная и везикулезная сыпь на коже лица, туловища и конечностей) чаще встречается в результате воздействия грибков Penicillum и Alternaria.

Диагностика аллергии на плесень

Диагностика аллергии на плесень основана на тщательном сборе анамнестических данных, осмотре пациента аллергологом-иммунологом, дерматологом, пульмонологом, отоларингологом, инфекционистом и другими специалистами, проведении комплекса лабораторных исследований и аллергопроб, дополнительных методов диагностики (УЗИ, рентгенография органов грудной клетки, КТ легких, спирография, эндоскопическое исследование носоглотки, бронхов).

Для уточнения диагноза и определения конкретного аллергена используются такие распространенные в аллергологии методы, как кожные аллергопробы с грибковыми аллергенами, определение уровня общего иммуноглобулина IgE в сыворотке крови, а также специфических иммуноглобулинов (IgE, IgG, IgA и IgM) к наиболее часто встречающимся плесневым грибам. Иногда в сложных диагностических случаях возможно проведение провокационного ингаляционного теста с грибковыми аллергенами (выполняется только в специализированном аллергологическом центре).

Дифференциальная диагностика аллергии на плесень проводится с аллергическими заболеваниями и грибковой инфекцией другой этиологии, вирусными риноконъюнктивитами, бронхитами и пневмониями, бронхиальной астмой, кожными заболеваниями.

Какие грибы самые безопасные?

При употреблении в пищу лесных грибов, наименьшее отрицательное воздействие на организм имеют некоторые представители данного вида.

  • Совершенным продуктом, используемым для приготовления многих блюд, являются шампиньоны, которые содержат огромное количество аминокислот, витаминов и прочих элементов, необходимых организму человека. Данные элементы принимают участие в формировании клеток ткани. Шампиньон легкоусвояемый продукт и не дает сильную нагрузку органам пищеварения при их применении.
  • Кроме шампиньонов можно употреблять без особой опаски опята и маслята. Они обладают важным качеством – не впитывают и не накапливают в себе различные вредные вещества, поэтому они не являются продуктами, вызывающие аллергию.
  • Многие считают, что наиболее полезными грибами представляются лисички. Частично, это является истиной, но необходимо помнить, что продукты питания, имеющие яркие, насыщенные цвета, могут быть сильными аллергенами. К таковым и относятся лисички.

Правильный выбор и подготовка грибов к употреблению

Перед употреблением грибов в пищу, необходимо их качественно осмотреть и перебрать их. Ни в коем случае не использовать продукты плохого качества: заплеснувшие, сморщенные, с наличием червей и дурного запаха. Эти грибы необходимо выбросить. После нужно хорошо промыть, очистить от земли и грязи и отварить в течение одного часа. Впоследствии они готовы к употреблению.

При приобретении грибов в магазинах и других торговых учреждениях следует придерживаться некоторых условий. В первую очередь очень важно найти нужную продукцию без ущерба для собственного самочувствия, так как для грибов очень важно точное соблюдение всех правил хранения и перевозки. И если вы уверенны, что такие условия не нарушены, то отравление или аллергия на грибы не должны возникнуть.

Кому грибы противопоказаны?

  1. Грибы запрещается вносить в рацион детского питания. Так как органы пищеварения у детей еще слаборазвитые, и они не смогут переваривать данную продукцию без осложнения для организма. И одной из них может быть аллергия.
  2. Не рекомендуется использование грибов больным, которые страдают гастритом, болезнями почек и печени. Содержащиеся в грибах элементы, провоцируют интенсивную выработку желчи и сока желудка.
  3. Запрещено употреблять грибы женщинам, находящимся в положении. Они тяжело перевариваются и вызывают спазмы желудка и кишечника, в том числе и сокращения матки. Данные признаки могут послужить причиной выкидыша и кровотечения.

Симптомы аллергии на грибы

  • Пищеварительные расстройства, характеризующиеся тошнотой, рвотой, жидким стулом, газообразованием, болезненными ощущениями в области живота.
  • Расстройства дыхательной системы: кашель, чихание, астма.
  • Органы зрения: отеки и слезоточивость.
  • Кожные проявления: сыпь, отек, крапивница, аллергический зуд.
  • Повышение температуры, головная боль, головокружение.

Выявит болезнь, и поставить четкий диагноз может только врач – аллерголог. Он собирает анамнез, проводит исследование крови на иммуноглобулины, проводит диагностику при помощи провокации аллергеном. Проводить это допускается как в условиях стационара, которое характерно для маленьких детей, так и при амбулаторном лечении. Более точные представления дает прик – тест, при проведении которого, используют различные растворы аллергенов. Он очень быстро действует, и дать результат может уже через 30 минут.

Установить происхождение возникшей аллергии не составит особого труда. Данный продукт питания редко используется в питании человека, и обнаружить связь между их использованием и возникновением основных симптомов болезни легко и просто.

  1. Главная терапия состоит в абсолютном исключении грибов из рациона. Особых проблем от этого не возникнет. Малоприятным данный отказ может быть лишь для вегетарианцев.
  2. При возникновении аллергии используют антигистаминные медикаментов, подавляющие интоксикацию.
  3. Также назначаются адсорбирующие препараты, которые выводят интоксикационные вещества с организма.
  4. При серьезных проблемах аллергии применяются гормональные вещества, нацеленные на устранение осложнений, таких как крапивница.
  5. При опасных случаях, которые ставят под угрозу жизнь и здоровье больного, необходима немедленная госпитализация.

После основной терапии нужно провести следующее симптоматическое лечение, которое поможет снять симптомы заболевания:

  1. Промывка носа раствором соли.
  2. Полоскание горла травяными настойками.
  3. Промывка глаз раствором фурацилиновым раствором.
  4. Неплохой результат можно добиться при применении веществ местной терапии (мази и крема). Данные вещества дают возможность избавиться от дерматологических проблем, убрать раздражение и отек.

Почему появляется аллергия на грибы

В любом грибе, независимо от его размера, есть несколько частей этого особого организма, попадание которых в организм человека – к ним относятся кусочки мицелия, споры грибов, причем такими эффектами могут обладать и большие грибы, употребляемые в пищу, и микроскопические грибки, различимые только под микроскопом. Причиной развития аллергии может становиться:

  • попадание аллергена с током воздуха;
  • употребление продуктов, содержащих грибки, в пищу – сыры с плесенью, кисломолочные продукты;
  • аллергия на грибы-возбудители микозов человека, которые могут обитать на ногтях, волосах, эпителии кожи и слизистых оболочках;
  • повышенная чувствительность к грибам-возбудителям микозов домашних животных.

Как проявляется аллергия на грибы

Результаты исследований доказывают, что практически никогда повышенная чувствительность к грибам не является единственным аллергическим заболеванием человека – одновременно может диагностироваться сочетание аллергии к грибам и клещу, обитающему в домашней пыли.

Соответственно, самыми частыми вариантами развития аллергических заболеваний становятся:

  • бронхиальная астма;
  • сыпь на коже;
  • аллергический ринит — как круглогодичный, так и сезонный;
  • атопический дерматит;
  • пищевая аллергия.

Причинами этого становятся повсеместное распространение грибов, большие концентрации вегетативных форм и спор в воздухе и на окружающих предметах, мельчайший размер споры, позволяющий ей проникать в нижние отделы дыхательного тракта и альвеолы легких.

Доказано, что есть четкая связь между профессиональной деятельностью человека и возможными видами аллергии у него – чаще заболевания выявляются у шахтеров, работников метро, пивоваров, рабочих табачных фабрик, работников сельского хозяйства, библиотекарей, аптекарей, работников производств, на которых в технологических процессах применяются грибы.

Больше всего грибов встречается в хранилищах сельскохозяйственной продукции, зернохранилищах и элеваторах, старых домах, подвалах с высоким уровнем влажности и как не странно – в помещениях с большим количеством комнатных цветов.

В подавляющем большинстве случаев клиническое течение состояний, связанных с повышенной чувствительностью организма к грибам, ничем не отличаются от других вариантов аллергических заболеваний.

Диагностика аллергии на грибы – на что нужно обратить внимание

Заподозрить повышенную чувствительность к грибам можно:

  • у пациентов, состояние которых заметно ухудшается во влажных и сырых помещениях;
  • при появлении характерных симптомов при использовании продуктов питания, содержащих аллергены грибов;
  • при продолжительном пребывании в помещениях с кондиционированным воздухом;
  • при возникновении жалоб во время выполнения работ в саду ранней весной и поздней осенью.

Уделять внимание нужно и сочетанным поражениям организма, при которых грибы становятся не только причиной развития аллергической реакции, но и инфекции. Выявление тяжелых форм кандидоза, инвазивных форм аспергиллеза, пенициллинозов должно насторожить врача и требует немедленного проведения углубленного изучения иммунного статуса организма – у таких пациентов часто обнаруживают СПИД, врожденные и приобретенные иммунодефициты, злокачественные новообразования крови и лимфоидных органов.

Проявлениями заболеваний связанных с грибами, становятся внезапно возникающие массивные поражения легких — «легкое лиц, пользующихся кондиционерами», «легкое сыровара», «легкое фермера».

Для уточнения диагноза и типирования возбудителя аллергии широко используются кожные тесты, лабораторные исследования на наличие антител к данному грибковому аллергену в крови, иммуннографические исследования.

Для выявления грибов, присутствующих в помещении, могут использоваться осмотр мест возможного скопления этих организмов – выявления пятен плесени и характерного запаха подтверждает опасения. Для точного обнаружения грибы необходимо специализированное оборудование лабораторий, поэтому стоимость такого анализа очень высока.

Можно ли вылечить аллергию на грибы

Полностью вылечить повышенную чувствительность организма к грибам достаточно сложно, поэтому должны использоваться методики, ограничивающие контакт с аллергеном. Для этого можно использовать:

  • проведение частой уборки помещения, в которых концентрация грибов выше всего (подвалы, души, кухни) с обязательным применением средств против плесневых грибков;
  • использование вытяжек и систем принудительной циркуляции воздуха;
  • соблюдение гигиенических правил в местах приготовления пищи и сушка одежды вне помещения;
  • ограничение времени пребывания в сырых помещениях;
  • отказ от разведения комнатных растений;
  • соблюдение рекомендаций врача при садово-дачных работах;
  • отказ от посещения овощехранилищ и производственных помещений, в которых применяются грибки.

Чем может помочь медицина

В лечении аллергии на грибы важно наладить правильное питание больного – необходимо ограничивать употребление продуктов, на которых заведомо есть плесневые грибки. К ним относятся кисломолочные продукты, острые сыры и сыры с плесенью, пиво, квас, шампанское и вина, дрожжевое тесто, копчености, квашеная капуста.

При возникновении заболевания, провоцируемого грибами, лечится именно та клиническая форма патологического процесса, симптомы которой выявляются у пациента – бронхиальная астма, аллергический ринит, глубокие микозы, при этом лечение назначать должен аллерголог или миколог. При возможности выделить вид грибка может использоваться специфическая иммунотерапия, проводимая в течение длительного времени.

Аллергия на грибы становится неожиданной для многих любителей этого продукта. В грибах содержится большое количество полезных веществ, необходимых для организма. Количество лецитина и витаминов позволяет сравнивать их с мясом.

Однако для некоторых восприимчивых людей даже небольшой кусочек продукта, попавшийся в приготовленном блюде, может спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию. В этих случаях наблюдается вся симптоматика пищевого отравления, сопровождающаяся резкой болью в животе, рвотой, жидким стулом, сыпью.

Основная масса съедобных экземпляров (подберезовики, лисички, белые, грузди, рыжики и т. д.) относится к продуктам с низким аллергенным индексом. Как правило, аллергическое отторжение к ним развивается достаточно редко. Тем не менее, такие случаи все-таки бывают и пациентам с высокой восприимчивостью категорически запрещено использовать грибы в питании.

Какие грибы наиболее безопасны?

Наименьший вред на организм отмечается при употреблении определенных видов. Идеальным вариантом для еды считаются шампиньоны, в которых содержится большое количество аминокислот и полезных минералов для организма человека. Эти вещества участвуют в создании клеточной ткани, что является их преимуществом. Шампиньоны быстрее перевариваются и усваиваются организмом, не создавая дополнительной нагрузки на пищеварительную систему.

Помимо шампиньонов рекомендуется использовать в питании маслята, вешенки, опята. У них есть полезное свойство, которое характеризуется способностью не воспринимать вредные вещества и препятствовать их накоплению. Эти грибы считаются самыми безопасными в плане развития аллергии.

Существует мнение, что самыми полезными грибами являются лисички. Отчасти это является правдой, однако, не стоит забывать, что все яркие — оранжевые, красные продукты являются сильнейшими аллергенами. Не составляют исключение и лисички!

Перед использованием следует отсортировать недоброкачественные экземпляры: с наличием плесени, сморщенные, червивые, с неприятным запахом. От таких грибов нужно немедленно избавиться. Обработка грибов заключается в их тщательном промывании, очистке от загрязнения, иногда от верхнего слоя и отваривании на протяжении 60 минут. После этого они готовы к употреблению.

При покупке свежих грибов в супермаркетах и небольших сетевых магазинах необходимо соблюдать определенные условия. Кроме того, важно уметь выбрать правильный продукт без ущерба для собственного здоровья. Важно помнить, что при использовании этого продукта возможна аллергическая реакция. Особенно важно это для генетически предрасположенных к аллергии людей.

Не все знают, что грибами, продающимися в магазинах практически невозможно отравиться, если соблюдены правила хранения и выполнена правильная транспортировка. Такой продукт выращивается в специальных условиях.

Противопоказания

Грибы не относятся к диетическим продуктам, а реакция на белок, содержащийся в них, является вполне распространенной.

Грибы нельзя давать в пищу малышам. Пищеварительная система у них еще недостаточно развита и не способна переварить этот продукт.

Не рекомендуется употребление грибов пациентам, страдающим гастритами, желчнокаменной болезнью, заболеваниями печени и почек. Смолоподобные вещества в грибах усиленно вырабатывают желчь и поджелудочный сок.

Категорически запрещен этот продукт беременным женщинам. Клетчатка гриба достаточно трудно переваривается, что провоцирует усиление кишечных сокращений, спазмы гладкой мускулатуры, включая маточные мышцы. Эти симптомы могут привести к самопроизвольным выкидышам и внезапному маточному кровотечению.

Симптоматика заболевания

Симптомы аллергической грибной реакции аналогичны для всех видов пищевой аллергии. Наиболее частыми вариантами развития аллергии принято считать:

  • расстройство желудочно-кишечного тракта (рвота, диарея, тошнота, болезненность в нижнем отделе кишечника);
  • кожные проявления, выражающиеся зудом, дерматитами, крапивницей, отеками слизистых оболочек ротовой полости;
  • иногда возможно появление аллергических ринитов и ОРВИ;
  • отмечается обострение бронхиальных заболеваний, в том числе астмы;
  • появление атопических дерматитов;
  • резкое повышение температуры тела;
  • головная боль;
  • головокружения;
  • затрудненное дыхание, сиплый кашель.

Лечебные мероприятия

Установление точной диагностики возникновения пищевой аллергии не представляет затруднений. Этот продукт не так уж и часто присутствует в питании человека, и выявить взаимосвязь между их применением и появлением первых симптомов заболевания достаточно легко.

Основное лечение заключается в полном исключении аллергена (грибов) из питания. Никаких сложностей при этом не возникает. Неприятным это может быть только для вегетарианцев. Хотя рецептурные составляющие могут заменяться аналогичными продуктами, богатыми белками.

При возникновении аллергических проявлений назначается прием антигистаминных препаратов, которые нейтрализуют явные симптомы заболевания.

Помимо этого могут использоваться адсорбенты, выводящие интоксикацию из организма, произошедшую под воздействием аллергена.

Хороший эффект достигается при использовании препаратов местного назначения (кремов, гелей, мазей, суспензий). Эти препараты позволяют нейтрализовать внешние кожные проявления, снять отечность, зуд.

В тяжелых случаях назначаются препараты гормональной терапии, направленные на избежание осложнений, таких, как отек Квинке (гигантская крапивница) и анафилактический шок.

Все лечебные мероприятия отталкиваются от общего состояния пациента и выраженности симптоматики. Как правило, госпитализация больного проводится только в крайнем случае, когда возникает прямая угроза для его жизни и здоровья.

Внезапно возникшая аллергия на грибы для многих любителей этого чудесного продукта является печальной неожиданностью. Ведь грибы содержат огромное количество питательных веществ. А по содержанию белка они не уступают даже мясу.

И попробовав даже маленький кусочек гриба, у человека может возникнуть сильная аллергическая реакция. В данный момент прослеживаются все симптомы пищевого отравления, сопровождаемые внезапным болевым приступом в области живота, тошнотой, рвотой, поносом, сыпью.

Многие виды грибов, такие как шампиньоны, опята, грузди и т.д. принадлежат к продуктам с невысоким содержанием аллергена. Аллергия на них возникает нечасто, но подобные эпизоды все-таки случаются и больным с высочайшей восприимчивостью, безусловно, запрещается употребление грибов в любом виде.

Аллергия на грибы, такие как вешенки и лисички встречается намного чаще, чем на белые и боровики. Клетчатка гриба очень сложно переваривается организмом, и поэтому может возникнуть аллергия. Чаще всего возникает у детей и у людей, имеющих заболевания почек, печени и органов пищеварения. Возникнуть может в любом возрасте. Происходит как при использовании грибов в пищу, так и при вдохе спор. Помимо этого может быть и на продукты, в состав которых входят грибы. Например, пиво, квас, кефир и прочие.

Какие грибы самые безопасные?

При употреблении в пищу лесных грибов, наименьшее отрицательное воздействие на организм имеют некоторые представители данного вида.

  • Совершенным продуктом, используемым для приготовления многих блюд, являются шампиньоны, которые содержат огромное количество аминокислот, витаминов и прочих элементов, необходимых организму человека. Данные элементы принимают участие в формировании клеток ткани. Шампиньон легкоусвояемый продукт и не дает сильную нагрузку органам пищеварения при их применении.
  • Кроме шампиньонов можно употреблять без особой опаски опята и маслята. Они обладают важным качеством – не впитывают и не накапливают в себе различные вредные вещества, поэтому они не являются продуктами, вызывающие аллергию.
  • Многие считают, что наиболее полезными грибами представляются лисички. Частично, это является истиной, но необходимо помнить, что продукты питания, имеющие яркие, насыщенные цвета, могут быть сильными аллергенами. К таковым и относятся лисички.

Правильный выбор и подготовка грибов к употреблению

Перед употреблением грибов в пищу, необходимо их качественно осмотреть и перебрать их. Ни в коем случае не использовать продукты плохого качества: заплеснувшие, сморщенные, с наличием червей и дурного запаха. Эти грибы необходимо выбросить. После нужно хорошо промыть, очистить от земли и грязи и отварить в течение одного часа. Впоследствии они готовы к употреблению.

При приобретении грибов в магазинах и других торговых учреждениях следует придерживаться некоторых условий. В первую очередь очень важно найти нужную продукцию без ущерба для собственного самочувствия, так как для грибов очень важно точное соблюдение всех правил хранения и перевозки. И если вы уверенны, что такие условия не нарушены, то отравление или аллергия на грибы не должны возникнуть.

Кому грибы противопоказаны?

  1. Грибы запрещается вносить в рацион детского питания. Так как органы пищеварения у детей еще слаборазвитые, и они не смогут переваривать данную продукцию без осложнения для организма. И одной из них может быть аллергия.
  2. Не рекомендуется использование грибов больным, которые страдают гастритом, болезнями почек и печени. Содержащиеся в грибах элементы, провоцируют интенсивную выработку желчи и сока желудка.
  3. Запрещено употреблять грибы женщинам, находящимся в положении. Они тяжело перевариваются и вызывают спазмы желудка и кишечника, в том числе и сокращения матки. Данные признаки могут послужить причиной выкидыша и кровотечения.

Симптомы аллергии на грибы

  • Пищеварительные расстройства, характеризующиеся тошнотой, рвотой, жидким стулом, газообразованием, болезненными ощущениями в области живота.
  • Расстройства дыхательной системы: кашель, чихание, астма.
  • Органы зрения: отеки и слезоточивость.
  • Кожные проявления: сыпь, отек, крапивница, аллергический зуд.
  • Повышение температуры, головная боль, головокружение.

Выявит болезнь, и поставить четкий диагноз может только врач – аллерголог. Он собирает анамнез, проводит исследование крови на иммуноглобулины, проводит диагностику при помощи провокации аллергеном. Проводить это допускается как в условиях стационара, которое характерно для маленьких детей, так и при амбулаторном лечении. Более точные представления дает прик – тест, при проведении которого, используют различные растворы аллергенов. Он очень быстро действует, и дать результат может уже через 30 минут.

Установить происхождение возникшей аллергии не составит особого труда. Данный продукт питания редко используется в питании человека, и обнаружить связь между их использованием и возникновением основных симптомов болезни легко и просто.

  1. Главная терапия состоит в абсолютном исключении грибов из рациона. Особых проблем от этого не возникнет. Малоприятным данный отказ может быть лишь для вегетарианцев.
  2. При возникновении аллергии используют антигистаминные медикаментов, подавляющие интоксикацию.
  3. Также назначаются адсорбирующие препараты, которые выводят интоксикационные вещества с организма.
  4. При серьезных проблемах аллергии применяются гормональные вещества, нацеленные на устранение осложнений, таких как крапивница.
  5. При опасных случаях, которые ставят под угрозу жизнь и здоровье больного, необходима немедленная госпитализация.

После основной терапии нужно провести следующее симптоматическое лечение, которое поможет снять симптомы заболевания:

  1. Промывка носа раствором соли.
  2. Полоскание горла травяными настойками.
  3. Промывка глаз раствором фурацилиновым раствором.
  4. Неплохой результат можно добиться при применении веществ местной терапии (мази и крема). Данные вещества дают возможность избавиться от дерматологических проблем, убрать раздражение и отек.

Плесень «участвует» в жизни человечества очень активно. С одной стороны, на ее основе делается самый известный антибиотик – пенициллин. С другой, одна уничтожает дерево, краску, продукты питания. Живут на камне и кирпиче, на кафеле в ванной и в банке с вареньем. Кроме того, плесневые грибы – это довольно сильный аллерген. Аллергия на плесень в связи с этим – тема очень актуальная, ведь с этим организмом сталкивается каждый человек ежедневно. Именно об этом явлении речь и пойдет в настоящей статье.

Плесневые грибы – это большая группа микроорганизмов, включающая в себя разные виды. Существует более десятка разновидностей этого организма, обладающих самыми разными свойствами и характеристиками. Классификаций грибков очень много самых разных.

В первую очередь, это разделение ее по видам микроорганизмов:

  • аспергиллы (имеют вид черной плесени);
  • альтернария;
  • кладоспориум;

Эти три вида плесени, согласно исследованиям американских ученых, считаются наиболее опасными для организма человека.

Разные виды плесени

Стоит сказать, что аллергия на грибок плесени развивается независимо от того, какой микроорганизм проконтактировал с человеком. Кроме того, на глаз никто не сможет отличить, каким именно «зверем» вызвана реакция. Поэтому практической значимости для обывателей эта классификация не имеет.

Есть и другая, менее обоснованная с научной точки зрения, но более «понятная» для людей и включающая в себя следующие виды плесени:

  1. Собственно плесень. Растет на бетоне, лакокрасочных покрытиях, на кафеле, в пищевых продуктах (дрожжевая) и т.д. Она может быть самого разного цвета – черная, зеленая, бурая, белесоватая, желтоватая;
  2. Плесень гниения. Белая или бурая гниль, поражающая древесину;
  3. Пенициллиновая плесень. Это грибки рода пенициллум, из которых производят антибиотики.

Таким образом, каждый человек в своей обычной жизни сталкивается с этим явлением. Как известно, плесневые грибки невероятно живучие. Они могут переносить практически любые неблагоприятные и даже экстремальные условия. Однако для размножения им нужна благоприятная обстановка.

И самыми главными характеристиками являются тепло и высокая влажность.

Именно поэтому противные пятна появляются в основном в ванной комнате, на кухне и в темном подвале. Вырастает колония в помытом, но не просушенном сапоге, убранном на лето в коробку или пакет, в погребе, под отходящими от стены снизу обоями, куда все время попадает влага с половой тряпки.

Распространенные места появления плесени:

Если резиновую прокладку между дверцей и барабаном не протирать сухой тряпкой после каждой стирки, то вероятность роста плесневых колоний возрастает с каждым днем.

На портале вы можете больше узнать о борьбе с плесенью в ванной

Возможная реакция Характеристика Фото
Нередкое явление – это аллергия на плесень в цветочных горшках Растения «заливают» нерадивые или неопытные хозяева. Она может обитать на земле, либо под краем ободка емкости.
Аллергия на плесень в ванной и в стиральной машине в частности – это тоже, как ни странно, не экзотика.
Продукты питания Хлеб, лежащий долго и не в холодильнике, забытые овощи и фрукты, мясо и курица, молочные продукты, сыр, варенье, открытые консервы – в общем, практически все продукты питания могут стать отличным «домом» для грибов.
Улица На улице грибки живут в кучах опавшей листвы, во влажной почве, на деревьях, на стенах старых домов, между гаражами и т.д.

Особенно активна плесень осенью. Осеннее обострение аллергии обычно самое тяжелое для больных людей. Во-первых, спор очень много. Опадают листья, начинаются дожди, на улице и в домах становится сыро. Во-вторых, иммунитет людей сильно ослаблен, имеет место быть авитаминоз, начинается сезон простуд. Все эти факторы способствуют «буйству» аллергии.

Начинает обостряться аллергия на плесень в августе, усиливаясь к сентябрю и октябрю и стихая к ноябрю. Во второй половине ноября уличной плесени уже практически нет.

Но как же плесень попадает в дом?

На людях и животных. Споры грибов садятся на одежду и волосы человека, шерсть животных. Так, результатом десятиминутного веселья пса в горе опавших листьев может стать заселение квартиры плесенью. Она ищет для себя питательную среду – продукты, бумагу, древесину и т.д. и поселяется на ней.

В неблагоприятных условиях плесень «просто живет». Если сухо, слишком холодно или, наоборот, чересчур жарко, грибы находятся в спокойном состоянии. Но как только на участок колонии попадает влага, они активизируются. Начинается максимально активная выработка спор. Они распространяются, завоевывая новые и новые пространства.

Причины аллергии на плесень

Фото: Плесень часто появляется в плохо вентилируемых частях жилища (например, за мебелью)

Невозможно с уверенностью говорить о причинах реакции гиперчувствительности на любой раздражитель. Есть лишь провоцирующие факторы, к которым относятся:

  • наследственность;
  • наличие других иммунных заболеваний;
  • ослабленный иммунитет;
  • обилие раздражителя.

Попадать аллерген в организм человека может самыми разными путями, обуславливая тот или иной вид реакции:

Ингаляционно

Самый распространенный и вероятный путь «заражения». У грибков невероятное количество спор. Выбрасывают они их большими партиями, которые быстро разносятся по всей квартире. И даже если есть всего лишь маленькая колония в самом углу полки на кухне, могут развиваться тяжелые симптомы.

Часто говорят, что имеется аллергия «на запах плесени». Это неверно, ведь если в воздухе витает этот плесневелый аромат, значит, есть споры. Соответственно, аллергия на них.

Перорально – через рот

Если аллергик съедает подпортившийся фрукт, то реакция его организма будет связана именно с наличием плесени. Чаще всего этот вид называют «аллергия на хлебную плесень», ведь подпортившиеся овощи и фрукты сразу теряют свой внешний вид, а вот маленькую точку на кусочке хлеба можно и не заметить.

В этом случае развиваются явления желудочно-кишечной аллергии, а также могут возникать любые другие симптомы.

С лекарством

В этом случае речь идет, конечно, о введении антибиотиков, когда аллерген – пенициллиновая плесень. Нужно учитывать, что речь идет обо всех препаратах пенициллинового ряда, в т.ч. бензилпенициллине, ампициллине, амоксициллине, оксациллине и др.

Именно поэтому, если у человека есть аллергия на это вещество, необходимо сразу сообщать об этом врачу и фармацевту!

Через кожу

Споры, попавшие на кожный покров, вызывают контактную аллергию.

Перекрестная реактивность

Для такого явления как плесень перекрестная аллергия актуальна. Это значит, что при гиперчувствительности к плесени человек не переносит дрожжи, например, в кефире или пиве, в тесте или квасе.

Сыр с плесенью при аллергии на пенициллин вызывает проблемы не реже, чем антибиотики или колония совсем неблагородной плесени на кафеле в ванной. Несмотря на то, что существует три типа создания такого сыра, в любом случае в полуготовый продукт вводятся особые штаммы грибов. Они никак термически или иным образом не обрабатываются, не подвергаются консервации и т.д.

Будет ли аллергия на лекарство, если есть аллергия на бытовую плесень, или будет ли аллергия на плесень в квартире, если развивается аллергия на плесень на улице?

К сожалению, да. У большинства людей, согласно исследованиям общества аллергологов, гиперчувствительность развивается на любой вид плесени. Особенностью является только тип проявления симптомов, т.е. разновидность аллергии – риниты, конъюнктивиты, бронхиты, кожная реакция или желудочно-кишечные проявления.

Симптомы аллергии на плесень

Данная аллергия симптомы имеет такие же, как и любой другой гиперчувствительности. Не отличаются проявления реакция на черную плесень или на зеленую, на хлебную или древесную. Основное отличие – по типу попадания в организм.

Так, при вдыхании спор развиваются:

  • кашель;
  • затруднение дыхания;
  • заложенность носа;
  • зуд в носу и в горле;
  • чихание;
  • зуд в глазах;
  • припухлость слизистых;
  • слезотечение.

Самым опасным исходом аллергии на плесень является бронхиальная астма

Чаще всего ее вызывают грибки рода альтернария. Это очень сильный аллерген, способный спровоцировать как развитие заболевания, так и его обострения.

У людей, работающих во влажной местности, где большое количество органики, частота бронхиальной астмы близится к городскому уровню. Особенно чувствительные категории – это дети и люди с хроническими заболеваниями легких.

Обратите внимание: при появлении даже незначительного удушья (особенно ночью), кашля с трудноотделяемой мокротой, слабости, изменения цвета кожного покрова, необходимо как можно быстрее обратиться к врачу!

При проглатывании плесени имеют место быть следующие проявления заболевания:

При попадании грибков или спор на кожу появляются:

  • покраснение;
  • припухлость;
  • зуд;
  • сыпь, иногда с образованием корочек;
  • шелушение;
  • болевые ощущения.

Бытовая плесень не способна вызвать тяжелые, опасные для жизни осложнения. Заболевание обычно протекает медленно, мучительно, изматывает аллергика, т.к. часто неизвестна даже причина плохого самочувствия. А вот при введении антибиотика пенициллинового ряда в организм, особенно внутримышечном или внутривенном, могут развиться анафилактический шок или отек Квинке.

Аллергия на плесень у детей и беременных женщин

Аллергическая реакция на плесень — одна из опасных реакций гиперчувствительности у детей

Аллергия на плесень у ребенка проявляется гораздо тяжелее, чем у взрослого. Доктор Е.О. Комаровский утверждает, что это – один из самых опасных видов аллергии. Почему?

  1. В первую очередь потому, что высока вероятность развития бронхиальной астмы;
  2. Во-вторых, преимущественный путь попадания – ингаляционный, а у детей бронхообструкция происходит куда чаще и провоцируется раздражающим фактором меньшей интенсивности, чем у взрослых.

Определить наличие аллергии на плесень у ребенка тяжело. Обычно все начинается с затяжных повторяющихся ОРЗ, раздражения на коже (обычно на лице), длительного кашля без температуры, разбитости, снижения работоспособности. Диагностический поиск распространяется на все органы и системы детского организма.

Начинают подозревать все – от хронической инфекции до иммунодефицита, от эндокринной патологии до онкологии. И только исчерпав традиционные предположения, педиатры советуют родителям проверить квартиру на наличие плесени.

Аллергия на плесень у беременных не имеет особенностей.

Как и любое другое аллергическое заболевание, оно может появиться, если его раньше не было, либо обостриться, если уже наличествовало.

Диагностика и лечение аллергии на плесень

Если у человека появились описанные выше симптомы, а очевидного аллергена нет, следует поискать его в укромных уголках. Внимательно осмотрите все темные и влажные участки квартиры, вероятно, что где-нибудь на полке за банками будет обнаружена колония плесени. Кроме того, в частицах домашней пыли могут содержаться организмы грибов.

Однако для достоверной диагностики все равно следует обратиться к врачу. После проведенного осмотра и опроса, он назначит анализы.

Фото: Проведение скарификационной пробы

  • Для начала это будут общеклинические исследования. Так, в анализе крови могут быть повышены эозинофилы.
  • Необходимо провести скарификационные пробы.

В той ситуации, когда аллергия проявляется затяжным ОРЗ и другими смазанными симптомами, ее диагностика очень затруднена. В этом случае лучше всего максимально быстро обратиться к аллергологу.

Если у человека диагностируется аллергия на плесень, лечение должно следовать незамедлительно. Как уже упоминалось, этот вид аллергии легко вызывает бронхиальную астму и значительно нарушает уровень жизни аллергика.

Традиционная медицина

Самым простым и общедоступным способом является симптоматическое лечение. Это использование:

  • антигистаминных препаратов разных форм (это могут быть таблетки, мази, капли);
  • увлажняющих средств и орошателей для носа (например, «Аква Марис» или «Аква Лор»);
  • гормональных препаратов (по назначению врача в случае тяжелых, длительно не проходящих приступов);
  • энтеросорбентов (в случае желудочно-кишечной локализации проблемы).

Если говорить о правилах такого лечения, то необходимо как можно чаще промывать нос и не использовать антигистамины бесконтрольно, а только по инструкции.

Допустимо применять ингаляции при аллергии на плесень. Их можно делать с физиологическим раствором с целью увлажнения слизистой, с противовоспалительными препаратами. Идеально, если эти действия сочетаются с приемом медикаментов.

Кроме того, существуют методы полного излечения от аллергии. К таковым относится АСИТ, о котором написана отдельная

Лечение производится препаратом «Фунгиален», произведенном в Болгарии. Это своего рода «прививки от аллергии» − введение малых доз аллергена в организм с целью снижения сенсибилизации к веществу. Очень похоже на гомеопатию − лечение болезни веществом, ее вызывающим.

Альтернативные методы

Лечение народными средствами малоэффективно. Оно работает, только если проявления аллергии присутствуют на коже.

Тогда можно готовить отвары ромашки, череды, мяты, шалфея и использовать их в качестве компрессов, а также просто смазывать ими пораженные участки. Прием этих отваров внутрь не принесен антиаллергенного эффекта, хоть и полезно в целях общего укрепления организма.

Кроме того, аллергия на плесень чаще всего «не приходит одна», и есть другие аллергические заболевания. А это значит, что любое растение тоже может спровоцировать развитие реакции гиперчувствительности.

Меры профилактики

Профилактировать аллергию на плесень необходимо так же, как и любую другую – исключить контакт с аллергеном. Чтобы не допустить появление плесени в квартире, стоит соблюдать следующие советы:

  • часто (лучше ежедневно) проводить влажную уборку в доме, но не оставлять поверхности мокрыми, можно использовать специальные пылесосы;
  • не допускать запыленности квартиры;
  • чаще проветривать;
  • тщательно промывать стены и пол ванной комнаты, стыки ванной и стены, используя специальные антифунгальные средства, не допускать повышения влажности;
  • заменить бумажные обои моющимися;
  • вовремя ремонтировать или менять сантехнику;
  • протирать резиновые части стиральной машны;
  • использовать вытяжки и вентиляцию как на кухне, так и в ванной комнате;
  • пользоваться только одноразовыми пакетами;
  • одежду необходимо сушить вне помещения или в хорошо проветриваемой комнате;
  • заменить все одеяла и подушки на синтетические;
  • использовать специальные чехлы для матрасов и подушек;
  • не убирать едва влажное после сушки белье в шкаф, проглаживать все снятые с сушилки вещи;
  • очиститель воздуха при аллергии на плесень – отличное решение;
  • не пользоваться увлажнителем воздуха постоянно;
  • приобрести и установить специальные фильтры на вентиляционные отверстия;
  • овощи, фрукты, хлеб, приготовленную еду хранить только в холодильнике;
  • выбрасывать даже слегка подпортившуюся еду;
  • сократить число домашних растений или отказаться от них вовсе;
  • не допускать контакта с опавшей листвой;
  • отказаться от посещений овощебаз и овощехранилищ.

Правила уборки

В первую очередь, в это понятие входит устранение плесени из дома. Об этом есть целая статья, однако в общих чертах мероприятия выглядят так:

  • уборку нужно проводить в респираторе или хотя бы медицинской маске;
  • при обнаружении колонии плесени следует очень обильно полить ее водой, чтобы избежать распространения спор;
  • трижды обработать участок специальным раствором от плесени, захватывая еще метр вокруг видимой колонии, причем каждый раз необходимо дождаться полного просыхания раствора перед повторным нанесением;
  • жесткой (лучше металлической) щеткой очистить поверхность от грибка (не щадите покрытие, иначе избавиться от плесени не удастся);
  • участок обработать специальным профилактическим средством;
  • тщательно проветрить квартиру и провести доскональную влажную уборку везде.

Диета при аллергии на плесень

Жесткая гипоаллергенная диета при данной гиперчувствительности не требуется. Достаточно исключить следующие продукты:

  • кефир;
  • свежие изделия из дрожжевого теста (здесь раскрывается природа связи таких явлений как плесень и аллергия на хлеб – пекарские дрожжи становятся предметом перекрестной аллергии);
  • вино, шампанское, пиво;
  • квас;
  • квашеная капуста.

Можно ли есть сыр с плесенью при аллергии на пенициллин?

К сожалению, нельзя. Более того, лучше сократить употребление любого сыра.

Вообще говоря, вопрос о том, что нельзя при аллергии на плесень, довольно спорный. У многих людей, страдающих этим заболеванием, ни один из перечисленных выше продуктов. Однако в целях профилактики лучше их не употреблять. Кроме того, аллергологи советуют воздержаться от шоколада, орехов и рыбы.

Таким образом, аллергия на плесень – это заболевание, приносящее немало неудобств. В силу распространенности этих грибков вероятность его развития довольно высока. И профилактировать появление плесени в доме гораздо проще, чем бороться потом с проявлениями болезни.

WithoutAllergy

Аллергия после употребления грибов – это неприятные реакции организма после попадания спор плесени через дыхательные пути. Кроме привычных грибов со шляпками, часто употребляемых в пищу, в царстве грибов можно встретить как паразитов, так плесень и спорофитов, и многие из них могут вызывать характерные реакции организма.

Сущность аллергии на грибы

Причиной аллергической реакции организма может стать любой из видов грибов, включает кожные и спорофиты. Частым проявлением аллергии на грибы страдают люди, работающие по профессиям пивовар, библиотекарь, сельхоз-деятельность и фармацевты, такая тенденция обусловлена постоянным контактом различных видов относящихся к царству грибов.

Симптомы аллергии

Различные проявления аллергической реакции на грибы зависят от того куда именно попали частицы и споры грибов. Например, удушье, кашель и течение из носа возникает при попадании грибов конкретно в органы, отвечающие за дыхание.

При прямом попадании на слизистые оболочки рта может вызывать аллергическую реакцию организма в виде отёка и ощущения жжения на языке и в гортани. Кроме того при поражении аллергической реакцией на грибы пищевода, больной может испытывать такие симптомы как тошнота, диарея, рвота, боли в животе и изжога.

Так же аллергия может проявиться и при контакте с грибами, например это может проявиться как кожный зуд, шелушения и сыпь. При любых проявлениях аллергии нужно срочно обратится к врачу, а так же получить немедленную медицинскую помощь при сильных проявлениях аллергии.

К симптомам, появляющимся при аллергии на грибы, как у взрослого, так и у ребёнка относятся:

  1. Атопический дерматит;
  2. Бронхиальная астма;
  3. Аллергический ринит;
  4. Расстройство кишечника.

Диагностика аллергии

При наличии аллергии на грибы одним из признаков может стать значительное ухудшение самочувствия при нахождении в сырых помещениях, так же если в этих помещениях присутствует плесень, то логичным проявлением станет кашель и удушение.

Кроме того значительное ухудшение самочувствие может появиться и осенью, после прогулки по таким местам как сад, парк, сквер и прочие где есть деревья, опавшая листва и сырость – все нужные компоненты для развития грибниц.

Пищевая аллергия на грибы может выражаться в появлении симптомов как после употребления блюд, в составе которых есть грибы, так и при питании квашеными продуктами, например капустой. Так же причиной аллергена может стать натуральный квас, изготовленный не на хлебной закваске, а на специальном виде грибов.

Стоит учитывать, что царство грибов насчитывает в своём составе более ста тысяч разновидностей, аллергенных из нах наберётся едва ли около пятисот.

Например, одним из распространённых грибов, вызывающих аллергию признана «вешенка», у людей которые разводят её нередко отмечалось довольно частое появление слабости и недомогания. Часто аллергия на «вешенку» случается именно у людей её разводящих, кроме того при постоянном употреблении этого гриба и недостаточном уровне иммунитета тоже можно наблюдать появление аллергии.

Лечение аллергии на грибы

Если специалистом чётко был установлен аллерген из царства грибов, то есть существенная возможность провести специфическую терапию, позволяющую как снять симптомы, так и облегчить, или вовсе убрать аллергические проявления в будущем.

Кроме того абсолютно любая аллергия требует комплексного лечения, часто для этого используют:

  • Антигистаминные препараты;
  • Крема и мази для лечения кожных покровов;
  • Сорбенты, выводящие аллерген из организма;
  • Витамины и минералы – для укрепления иммунитета.

Аллергия на грибы: лечение

Согласно последним исследованиям, аллергия на грибы и лечение данного недуга превратились в серьезную проблему, которая в наше время может коснуться любого. Высокая восприимчивость человеческого организма к различным видам грибов на сегодняшний день встречается чуть реже аллергических проявлений на пылевые микроорганизмы.

Однако люди не могут жить в мире, в котором будут отсутствовать какие-либо грибы, в том числе плесень и дрожжи, ведь они широко используются в нашей повседневной жизни при выпечке хлеба, для выработки кисломолочных продуктов, в виноделии и др. Грибы подарили человечеству такое высокоэффективное средство для борьбы с инфекциями, как антибиотики, и даже излечивают некоторые виды опухолей.

Причины появления аллергии на грибы

Любой гриб, будь то вкусное лесное чудо, плесневые грибки, дрожжи и др., состоит из нескольких частей (мицелий, споры), проникновение которых внутрь тела человека, склонного к аллергии, может вызвать, например, тяжелые пищевые интоксикации.

Спровоцировать это могут лесные, используемые в пищу, грибы и невидимые глазу микроскопические грибки.

Аллергию на грибы могут спровоцировать:

  • попадание воздушным путем в бронхи, легкие и на кожу спор грибов;
  • употребление продуктов, которые могут содержать в своем составе грибки;
  • восприимчивость к грибкам, вызывающим у человека микозы;
  • высокая чувствительность к грибкам, являющимся возбудителями микозов у домашних питомцев.

Основные признаки аллергии к грибам

Результаты многочисленных исследований указывают на то, что если у человека наблюдается аллергия на грибы, то она всегда сопровождается другими формами повышенной чувствительности к различным видам аллергенов.

Например, одновременно врач может диагностировать аллергию на грибы и домашнюю пыль или пылевого клеща. Зная, как проявляется аллергия на грибы, будет легче понять, как устранить основные симптомы этой болезни.

Самыми частыми проявлениями аллергических реакций становятся:

  • бронхиальная астма;
  • кожная сыпь;
  • аллергические риниты (хронического и сезонного характера);
  • хронические дерматиты;
  • различные типы пищевой аллергии.

Главными причинами этого можно назвать широкое распространение грибов, огромные скопления вегетативных форм грибков и их спор в воздухе и на предметах вокруг, микроскопический размер спор, позволяющий им проникать даже в нижние отделы дыхательных путей и в сами легкие.

Грибы широко распространены в хранилищах сельхозпродукции и зерна, элеваторах, сырых подвалах старых домов и в помещениях с большим количеством комнатных цветов.

Клиническая картина заболеваний, связанных с высокой чувствительностью человека к грибам, ничем не отличается от других вариантов этого недуга.

Как диагностировать аллергию на грибы?

Признаки аллергии на грибы обычно ярко проявляются у пациентов, которые жалуются на значительное ухудшение состояния:

Аллергия — причины, симптомы и лечение


  • при их нахождении во влажных и сырых помещениях;
  • при появлении у них характерных симптомов во время употребления продуктов питания с грибами;
  • при их длительном нахождении в помещениях, оборудованных кондиционерами;
  • при возникновении жалоб во время выполнения садовых работ ранней весной и поздней осенью.

Стоит также уделять повышенное внимание и таким поражениям организма, при которых грибы становятся причиной развития инфекционных заболеваний. После устранения грибковой инфекции могут уйти и все симптомы аллергии. Серьезными проявлениями связанных с грибами недугов являются внезапно возникающие у людей обширные поражения легких.

Для установления точного диагноза и определения типа возбудителя аллергии врачами широко используются специальные кожные тесты, лабораторные анализы крови на наличие антител к конкретным грибковым аллергенам.

Для подтверждения присутствия в помещении грибов и их спор необходимо тщательно осмотреть все места, в которых возможно их массовое скопление. Обнаружение пятен плесени на стенах, потолке или поле, а также характерный запах – вот основные признаки, подтверждающие их наличие.

Для того чтобы точно убедиться в наличии грибков и их спор в помещении, необходимо воспользоваться услугами профессионалов, оснащенных специальным оборудованием и приборами для проведения исследований, однако стоимость такого анализа достаточно высокая.

Лечение аллергии на грибы

Если у человека есть аллергия на грибы, то начать ее лечение необходимо с налаживания правильного и безопасного питания больного. И в первую очередь отказаться от тех продуктов, в которых однозначно содержатся грибки.

В список таких продуктов необходимо внести:

  • всю кисломолочную продукцию;
  • сыры с плесенью;
  • пиво, квас и другие напитки, получаемые в результате брожения;
  • хлебобулочные изделия и любую выпечку с использованием дрожжей;
  • шипучие алкогольные напитки;
  • кислую капусту и другие соленья;
  • любые виды копченых продуктов.

Полностью избавиться от повышенной реакции человеческого организма на грибы практически невозможно, поэтому необходимо максимально ограничить контакт больного с аллергенами.

С этой целью нужно:

  • проводить регулярную уборку помещений, которые предполагают наличие высокой концентрации грибков (подвалы, санитарно-технические помещения, кухни), с тщательной обработкой средствами, убивающими плесень или не дающими грибку расти;
  • использовать вытяжки и системы принудительной циркуляции воздуха;
  • соблюдать санитарные правила в местах, где готовится пища, и сушить выстиранное белье и одежду вне помещений, в которых находится аллергик;
  • ограничить до минимума отрезок времени нахождения в сырых или влажных помещениях;
  • отказаться от разведения комнатных цветов;
  • соблюдать врачебные рекомендации, находясь на природе или работая в саду или на даче;
  • не посещать овощные склады и хранилища, производства и цехи, в работе которых могут применяться грибки;
  • при наличии реакции на молочные грибки стоит полностью отказаться от употребления всех видов кисломолочных продуктов;
  • если у человека аллергия на пищевые грибы, то необходимо исключить их из своего рациона и навсегда забыть об этом виде продукта, не употребляя его ни в каком виде.

Проявление аллергических реакций на грибы может быть весьма разнообразным, и лечить нужно именно форму их проявления и сопровождающие симптомы, проявляющиеся у больного.

Это могут быть приступы бронхиальной астмы, микозы кожных покровов, стоп или ногтей, признаки начинающегося аллергического ринита, зудящие высыпания и т. п. При этом то, чем и как лечить этот вид аллергии, определяют исключительно врачи соответствующего направления – микологи или аллергологи.

Если удается определить вид грибка, вызывающего аллергию, врач может предложить проведение курса специальной иммунотерапии, рассчитанной на длительное время и направленной на активизацию иммунных свойств организма.

Лечение этого вида аллергии народными способами, к сожалению, совершенно бессильно в борьбе с недугом и не принесет ощутимых результатов.

Аллергия на грибы симптомы

Новое поколение, как и люди в возрасте, все чаще страдают аллергическими заболеваниями, и аллергия на грибы тому не исключение. Из известных 100000 видов грибов, около 0,05 % могут вызывать аллергическую реакцию. Репродуктивными органами грибов являются споры, которые вырабатываются грибами в огромном количестве — они то и выполняют роль аллергена.

Особенности аллергии

Аллергия у детей, с годами может исчезнуть, а вот у взрослых, в большинстве случаев, остается на всю жизнь. Аллергическая реакция организма на грибы может быть вызвана употреблением грибов в пищу или вдыханием их репродуктивных спор.

Люди, страдающие пищевой аллергией на грибы, болеют и от других грибковых форм которыми являются плесень и дрожжи. Споры грибов, попадающие в организм человека через дыхательные пути, могут вызывать респираторные аллергические реакции.

Симптомы аллергической реакции на грибы

Как лечить аллергию на грибы

Как лечить такую аллергию? Народная медицина в данном случае бессильна и нужно обязательно обратиться к аллергологу или микологу. Лечение, как правило, направлено на устранение симптомов и более тяжелых последствий (бронхиальной астмы, аллергического ринита, глубокого микоза).

Из рациона нужно исключить продукты, которые могут или заведомо содержат грибы и грибковые формы, такие как:

  • кисломолочные продукты;
  • сыры с плесенью и острые сыры;
  • пиво;
  • квас;
  • дрожжевое тесто, хлеб;
  • шампанское;
  • квашеная капуста;
  • копчености.

Профилактика аллергической реакции на грибы

Полностью избавить человека от аллергии на грибы очень сложно, так как они сопровождают нас повсюду, поэтому, во что бы то ни стало нужно ограничить контакт с аллергеном. Ни для кого не секрет, что грибы «любят» и размножаются при высокой влажности воздуха. Поэтому необходимо чаще проводить уборку в помещениях, где больше сырости и высокая концентрация грибов (ванная комната, кухня, туалет, подвал), с использованием противогрибковых средств — при аллергии на плесневелые грибы. Если аллергия на молочный гриб, следовательно, исключить молочные продукты. При пищевой аллергии – не употреблять грибы ни в каком виде.

Аллергия на грибки Симптомы

  • Аллергический конъюнктивит: зуд, жжение в глазах, слезотечение.
  • Аллергический ринит: обильная, прозрачная, жидкая слизь из носа, зуд, жжение в носу, частое чихание, заложенность носа, невозможность носового дыхания.
  • Аллергический трахеит: осиплость голоса, лающий или навязчивый сухой кашель, часто приступообразный. Может быть просто кашель на протяжении длительного времени, не поддающийся лечению антибиотиками и муколитиками.
  • Бронхиальная астма: приступы удушья, кашля.

Все эти симптомы возникают во влажных помещениях, при контакте с плесенью или прелой травой. Как правило, не сопровождаются подъёмом температуры. Хороший эффект дают противоаллергические препараты. Отсутствует эффект от лечения антибиотиками. Хороший эффект дают элиминационные мероприятия: борьба с повышенной влажностью и плесенью.

Аллергия на грибки у ребенка План обследования

  • Осмотр педиатра. Общий анализ крови ( возрастает число эозинофилов).
  • Консультации отоларинголога (если есть проявления ринита, консультация (если есть симптомы конъюнктивита), аллерголога — для всех детей с подозрением на грибковую аллергию.
  • Кожные аллерготесты.
  • Определение в крови общего IG,E и специфического IG E.

Аллергия на грибки у ребенка. Лечение

Мероприятия по борьбе с грибками и их спорами

Необходимо: уменьшить избыточную влажность в жилых помещениях организовать хорошую вентиляцию и удалить очаги плесени.

Памятка при аллергии на грибки

  1. Необходимо избегать сырых и плохо проветриваемых помещений- подвалов, погребов, чердаков.

Диета при грибковой аллергии

  1. Запрещается употребление продуктов, пораженных плесенью: хлеба, овощей, фруктов, готовых блюд и др.
  2. Из пищевого рациона рекомендовано исключить продукты, полученные с помощью грибковых микроорганизмов (подвергшиеся ферментации, брожению и пр.): сыры (рокфор, чеддер, дорблю и др.), квас, пиво, шампанское, вино, квашеную капусту и пр.

Лекарства

Выбор препаратов при грибковой аллергии зависит от клинических проявлений болезни и тяжести течения. Лечение всегда назначает врач аллерголог, он же корректирует его в случае необходимости.

При нетяжелых формах аллергического ринита или конъюнктивита могут использоваться также, как при поллинозе, лекарства местного действия: интал, антигистаминные препараты, сосудосуживающие, гормональные препараты местного действия.

При тяжелых формах аллергического конъюнктивита и ринита используют парентеральные антигистаминные препараты супрастин и тавегил в возрастных дозах.

Если у ребенка имеются кашель, удушье, одышка — используются препараты для ингаляций: интал, сальбутамол , беродуал, пульмикорт и т.д.

Кетотифен, как блокатор мембран тучных клеток может применяться у малышей по достижению возраста полугода.

Лекарства из группы блокаторов лейкотриеновых рецепторов: Монтелукаст Сингуляр Синглон назначаются внутрь деткамм с 6-ти лет, иногда длительно до полного купирования проявлений аллергии.

Это всё про аллергию на грибки у детей. Желаю Вам здоровья!

Причины аллергии на плесень

Основными возбудителями грибковой инфекции, вызывающими развитие аллергических реакций, являются плесневые грибы Cladosporium (максимальная концентрация отмечается в атмосферном воздухе в летнее время), Penicillium (64% всей споровой массы жилых помещений), Aspergillus (48% из всех спор, находящихся внутри помещения) и Alternaria. Теплый воздух и высокая влажность – идеальные условия для размножения плесени в атмосферном воздухе, на стенах и в воздухе внутри помещений, а также на продуктах питания.

Cladosporium herbarum является наиболее распространенным видом грибковой плесени. Размножается на растениях, в весенне-летнее время образует споры, которые с вдыхаемым воздухом проникают в верхние дыхательные пути, приводя к возникновению аллергических ринитов, бронхиальной астмы.

Плесневые грибы Penicillum notatum – частая причина развития аллергии на плесень. Этот вид грибков был обнаружен изобретателем пенициллина Флемингом. Penicillum чаще обнаруживается в жилищах – на стенах помещений, обоях, в домашней пыли сохраняется круглогодично. Вызывает поражение дыхательных путей и кожных покровов.

Aspergillus fumigatus – еще один представитель плесневых грибков, сильный аллерген. Часто обнаруживается на овощах и фруктах, имеющих механические повреждения: гранате, моркови, помидорах, вызывая их быстрое загнивание с образованием черного пушистого налета (черной гнили). При употреблении таких плодов в пищеварительный тракт попадает фумигоклавин – алкалоид, обладающий выраженным гемолитическим действием. Aspergillus fumigatus часто паразитирует в организме животных и человека. Является возбудителем аллергического бронхолегочного аспергиллеза. Возможна перекрестная аллергия на плесень, содержащуюся в сырах, вине, дрожжевом тесте.

Плесневый гриб Alternaria tenuis (чёрная гниль) – частый обитатель наших ванных и душевых комнат, особенно опасен в летнее и осеннее время. Возникающие аллергические реакции могут приводить к развитию бронхиальной астмы и атопического дерматита.

В патогенезе развития аллергии на плесень могут наблюдаться как реакции немедленного, так и замедленного типа на грибковые аллергены, а также их сочетание. Кроме реакции иммунной системы, вызывающей воспаление слизистой оболочки дыхательных путей и кожных покровов, неблагоприятное воздействие усиливается за счет выброса плесневыми грибками в процессе их жизнедеятельности протеолитических ферментов, повреждающих клетки, а также различных токсических веществ.

Симптомы аллергии на плесень

Клиническая симптоматика аллергии на плесень зависит от вида патогенного грибка и органа, который он поражает в первую очередь. Чаще всего встречается аллергическое воспаление слизистой оболочки бронхов и легочной ткани. При этом может развиваться бронхоспазм с затруднением дыхания, одышкой, сухим непродуктивным кашлем и повторяющимися приступами удушья. Бронхиальная астма – наиболее частое проявление аллергии на плесень.

Наряду с этим, при воздействии на слизистую оболочку дыхательных путей плесневого грибка Aspergillus fumigatus нередко развивается такое заболевание, как аллергический бронхолегочный аспергиллез. Как правило, он возникает у пациентов, страдающих бронхиальной астмой. При этом одновременно с симптомами бронхиальной обструкции в холодное время года у больных повышается температура, появляются боли в грудной клетке, кашель, кровохарканье, нарушается общее состояние с выраженной слабостью, утомляемостью, снижением работоспособности, похудением.

Грибковые аллергены Aspergillus fumigatus, Alternaria tenuis и другие плесневые грибки могут привести к развитию экзогенного аллергического альвеолита, для которого характерно аллергическое поражение ткани легких («болезнь грибовода», «легкие фермера», багассоз). Заболевание возникает остро и протекает с симптомами двухсторонней пневмонии. При хроническом течении альвеолита основными жалобами являются одышка, усиливающаяся при физической нагрузке, снижение аппетита, похудение.

Аллергия на плесень с поражением полости носа (риниты, аллергические риноконъюнктивиты) и кожных покровов (гиперемия, отечность, мацерация, папулезная и везикулезная сыпь на коже лица, туловища и конечностей) чаще встречается в результате воздействия грибков Penicillum и Alternaria.

Диагностика аллергии на плесень

Диагностика аллергии на плесень основана на тщательном сборе анамнестических данных, осмотре пациента аллергологом-иммунологом, дерматологом, пульмонологом, отоларингологом, инфекционистом и другими специалистами, проведении комплекса лабораторных исследований и аллергопроб, дополнительных методов диагностики (УЗИ, рентгенография органов грудной клетки, КТ легких, спирография, эндоскопическое исследование носоглотки, бронхов).

Для уточнения диагноза и определения конкретного аллергена используются такие распространенные в аллергологии методы, как кожные аллергопробы с грибковыми аллергенами, определение уровня общего иммуноглобулина IgE в сыворотке крови, а также специфических иммуноглобулинов (IgE, IgG, IgA и IgM) к наиболее часто встречающимся плесневым грибам. Иногда в сложных диагностических случаях возможно проведение провокационного ингаляционного теста с грибковыми аллергенами (выполняется только в специализированном аллергологическом центре).

Дифференциальная диагностика аллергии на плесень проводится с аллергическими заболеваниями и грибковой инфекцией другой этиологии, вирусными риноконъюнктивитами, бронхитами и пневмониями, бронхиальной астмой, кожными заболеваниями.

Какие грибы самые безопасные?

При употреблении в пищу лесных грибов, наименьшее отрицательное воздействие на организм имеют некоторые представители данного вида.

  • Совершенным продуктом, используемым для приготовления многих блюд, являются шампиньоны, которые содержат огромное количество аминокислот, витаминов и прочих элементов, необходимых организму человека. Данные элементы принимают участие в формировании клеток ткани. Шампиньон легкоусвояемый продукт и не дает сильную нагрузку органам пищеварения при их применении.
  • Кроме шампиньонов можно употреблять без особой опаски опята и маслята. Они обладают важным качеством – не впитывают и не накапливают в себе различные вредные вещества, поэтому они не являются продуктами, вызывающие аллергию.
  • Многие считают, что наиболее полезными грибами представляются лисички. Частично, это является истиной, но необходимо помнить, что продукты питания, имеющие яркие, насыщенные цвета, могут быть сильными аллергенами. К таковым и относятся лисички.

Правильный выбор и подготовка грибов к употреблению

Перед употреблением грибов в пищу, необходимо их качественно осмотреть и перебрать их. Ни в коем случае не использовать продукты плохого качества: заплеснувшие, сморщенные, с наличием червей и дурного запаха. Эти грибы необходимо выбросить. После нужно хорошо промыть, очистить от земли и грязи и отварить в течение одного часа. Впоследствии они готовы к употреблению.

При приобретении грибов в магазинах и других торговых учреждениях следует придерживаться некоторых условий. В первую очередь очень важно найти нужную продукцию без ущерба для собственного самочувствия, так как для грибов очень важно точное соблюдение всех правил хранения и перевозки. И если вы уверенны, что такие условия не нарушены, то отравление или аллергия на грибы не должны возникнуть.

Кому грибы противопоказаны?

  1. Грибы запрещается вносить в рацион детского питания. Так как органы пищеварения у детей еще слаборазвитые, и они не смогут переваривать данную продукцию без осложнения для организма. И одной из них может быть аллергия.
  2. Не рекомендуется использование грибов больным, которые страдают гастритом, болезнями почек и печени. Содержащиеся в грибах элементы, провоцируют интенсивную выработку желчи и сока желудка.
  3. Запрещено употреблять грибы женщинам, находящимся в положении. Они тяжело перевариваются и вызывают спазмы желудка и кишечника, в том числе и сокращения матки. Данные признаки могут послужить причиной выкидыша и кровотечения.

Симптомы аллергии на грибы

  • Пищеварительные расстройства, характеризующиеся тошнотой, рвотой, жидким стулом, газообразованием, болезненными ощущениями в области живота.
  • Расстройства дыхательной системы: кашель, чихание, астма.
  • Органы зрения: отеки и слезоточивость.
  • Кожные проявления: сыпь, отек, крапивница, аллергический зуд.
  • Повышение температуры, головная боль, головокружение.

Диагностика аллергии

Выявит болезнь, и поставить четкий диагноз может только врач – аллерголог. Он собирает анамнез, проводит исследование крови на иммуноглобулины, проводит диагностику при помощи провокации аллергеном. Проводить это допускается как в условиях стационара, которое характерно для маленьких детей, так и при амбулаторном лечении. Более точные представления дает прик – тест, при проведении которого, используют различные растворы аллергенов. Он очень быстро действует, и дать результат может уже через 30 минут.

Лечение аллергии

Установить происхождение возникшей аллергии не составит особого труда. Данный продукт питания редко используется в питании человека, и обнаружить связь между их использованием и возникновением основных симптомов болезни легко и просто.

  1. Главная терапия состоит в абсолютном исключении грибов из рациона. Особых проблем от этого не возникнет. Малоприятным данный отказ может быть лишь для вегетарианцев.
  2. При возникновении аллергии используют антигистаминные медикаментов, подавляющие интоксикацию.
  3. Также назначаются адсорбирующие препараты, которые выводят интоксикационные вещества с организма.
  4. При серьезных проблемах аллергии применяются гормональные вещества, нацеленные на устранение осложнений, таких как крапивница.
  5. При опасных случаях, которые ставят под угрозу жизнь и здоровье больного, необходима немедленная госпитализация.

После основной терапии нужно провести следующее симптоматическое лечение, которое поможет снять симптомы заболевания:

  1. Промывка носа раствором соли.
  2. Полоскание горла травяными настойками.
  3. Промывка глаз раствором фурацилиновым раствором.
  4. Неплохой результат можно добиться при применении веществ местной терапии (мази и крема). Данные вещества дают возможность избавиться от дерматологических проблем, убрать раздражение и отек.

Почему появляется аллергия на грибы

В любом грибе, независимо от его размера, есть несколько частей этого особого организма, попадание которых в организм человека – к ним относятся кусочки мицелия, споры грибов, причем такими эффектами могут обладать и большие грибы, употребляемые в пищу, и микроскопические грибки, различимые только под микроскопом. Причиной развития аллергии может становиться:

  • попадание аллергена с током воздуха;
  • употребление продуктов, содержащих грибки, в пищу – сыры с плесенью, кисломолочные продукты;
  • аллергия на грибы-возбудители микозов человека, которые могут обитать на ногтях, волосах, эпителии кожи и слизистых оболочках;
  • повышенная чувствительность к грибам-возбудителям микозов домашних животных.

Как проявляется аллергия на грибы

Результаты исследований доказывают, что практически никогда повышенная чувствительность к грибам не является единственным аллергическим заболеванием человека – одновременно может диагностироваться сочетание аллергии к грибам и клещу, обитающему в домашней пыли.

Соответственно, самыми частыми вариантами развития аллергических заболеваний становятся:

  • бронхиальная астма;
  • сыпь на коже;
  • аллергический ринит — как круглогодичный, так и сезонный;
  • атопический дерматит;
  • пищевая аллергия.

Причинами этого становятся повсеместное распространение грибов, большие концентрации вегетативных форм и спор в воздухе и на окружающих предметах, мельчайший размер споры, позволяющий ей проникать в нижние отделы дыхательного тракта и альвеолы легких.

Доказано, что есть четкая связь между профессиональной деятельностью человека и возможными видами аллергии у него – чаще заболевания выявляются у шахтеров, работников метро, пивоваров, рабочих табачных фабрик, работников сельского хозяйства, библиотекарей, аптекарей, работников производств, на которых в технологических процессах применяются грибы.

Больше всего грибов встречается в хранилищах сельскохозяйственной продукции, зернохранилищах и элеваторах, старых домах, подвалах с высоким уровнем влажности и как не странно – в помещениях с большим количеством комнатных цветов.

В подавляющем большинстве случаев клиническое течение состояний, связанных с повышенной чувствительностью организма к грибам, ничем не отличаются от других вариантов аллергических заболеваний.

Диагностика аллергии на грибы – на что нужно обратить внимание

Заподозрить повышенную чувствительность к грибам можно:

  • у пациентов, состояние которых заметно ухудшается во влажных и сырых помещениях;
  • при появлении характерных симптомов при использовании продуктов питания, содержащих аллергены грибов;
  • при продолжительном пребывании в помещениях с кондиционированным воздухом;
  • при возникновении жалоб во время выполнения работ в саду ранней весной и поздней осенью.

Уделять внимание нужно и сочетанным поражениям организма, при которых грибы становятся не только причиной развития аллергической реакции, но и инфекции. Выявление тяжелых форм кандидоза, инвазивных форм аспергиллеза, пенициллинозов должно насторожить врача и требует немедленного проведения углубленного изучения иммунного статуса организма – у таких пациентов часто обнаруживают СПИД, врожденные и приобретенные иммунодефициты, злокачественные новообразования крови и лимфоидных органов.

Проявлениями заболеваний связанных с грибами, становятся внезапно возникающие массивные поражения легких — «легкое лиц, пользующихся кондиционерами», «легкое сыровара», «легкое фермера».

Для уточнения диагноза и типирования возбудителя аллергии широко используются кожные тесты, лабораторные исследования на наличие антител к данному грибковому аллергену в крови, иммуннографические исследования.

Для выявления грибов, присутствующих в помещении, могут использоваться осмотр мест возможного скопления этих организмов – выявления пятен плесени и характерного запаха подтверждает опасения. Для точного обнаружения грибы необходимо специализированное оборудование лабораторий, поэтому стоимость такого анализа очень высока.

Можно ли вылечить аллергию на грибы

Полностью вылечить повышенную чувствительность организма к грибам достаточно сложно, поэтому должны использоваться методики, ограничивающие контакт с аллергеном. Для этого можно использовать:

  • проведение частой уборки помещения, в которых концентрация грибов выше всего (подвалы, души, кухни) с обязательным применением средств против плесневых грибков;
  • использование вытяжек и систем принудительной циркуляции воздуха;
  • соблюдение гигиенических правил в местах приготовления пищи и сушка одежды вне помещения;
  • ограничение времени пребывания в сырых помещениях;
  • отказ от разведения комнатных растений;
  • соблюдение рекомендаций врача при садово-дачных работах;
  • отказ от посещения овощехранилищ и производственных помещений, в которых применяются грибки.

Чем может помочь медицина

В лечении аллергии на грибы важно наладить правильное питание больного – необходимо ограничивать употребление продуктов, на которых заведомо есть плесневые грибки. К ним относятся кисломолочные продукты, острые сыры и сыры с плесенью, пиво, квас, шампанское и вина, дрожжевое тесто, копчености, квашеная капуста.

При возникновении заболевания, провоцируемого грибами, лечится именно та клиническая форма патологического процесса, симптомы которой выявляются у пациента – бронхиальная астма, аллергический ринит, глубокие микозы, при этом лечение назначать должен аллерголог или миколог. При возможности выделить вид грибка может использоваться специфическая иммунотерапия, проводимая в течение длительного времени.

Аллергия на грибы симптомы фото

Плесень и грибок в квартире — прямой путь к аллергии

Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

Аллергическая реакция организма человека на плесень выражается в патологических изменениях работы иммунной системы вследствие присутствия грибковых микроорганизмов.

Основную опасность для здоровья представляют грибковые споры, которые не видны невооружённым глазом и постоянно находятся в окружающей атмосфере, выделяясь из плесневого образования.

Что такое плесень?

Образование на продуктах питания, стенах и предметах мебели в помещении налёта в виде мягкой субстанции белого, чёрного, зелёного или коричневого цвета, принято называть плесенью. Благоприятными условиями для её образования и развития являются повышенная влажность, сырость и постоянная тёплая температура.

Даже при постоянной уборке и проветривании помещения избавиться от нее полностью не удастся, пока не будут удалены источники её появления.

Грибковая плесень может образовываться в различных помещениях:

  • в ванных комнатах и санузлах – на раковинах, ванных, душевых кабинках, унитазах, полиэтиленовых занавесках, кранах, душах;
  • на кухне – возле раковин, полотенцах, губках для мытья посуды, в сливных системах, ёмкостях для мусора;
  • спальнях, гостиных – в горшках с комнатными растениями, под подоконниками, на стенах, в углах комнат;
  • в дачных домиках, неотапливаемых помещениях;
  • чердаках, подвалах.

Образование плесени происходит при условии:

  • присутствия спор в воздухе;
  • наличия органической среды для их развития: почва, дерево, бетон, бумага;
  • благоприятного климата: влажности, тепла, сырости, отсутствии вентиляции.

Может ли быть плесень причиной аллергии? Проникая внутрь организма через органы дыхания или при употреблении заплесневелых продуктов, споры вызывают аллергические реакции и ухудшение самочувствия.

Документальный фильм о плесени:

Причины грибковой аллергии

Аллергия на грибок или плесень часто сопровождает другие аллергические реакции, в основном связанные с непереносимостью пыльцы растений или клещей домашней пыли.

Спровоцировать заболевание могут следующие факторы:

  • наследственность по генетическому типу;
  • длительное пребывание в сырых помещениях;
  • непосредственный контакт с влажной землёй и перепревшей листвой, при огородных работах в весенний или осенний периоды;
  • пониженный уровень иммунитета и защитных свойств организма;
  • наличие других видов аллергии.

У взрослых послужить развитием болезни могут и другие причины, связанные с профессией или спецификой работы. В зоне риска находятся работники сельского хозяйства, лаборанты, работники пищевой промышленности и кормов для животных, шахтёры.

Перекрёстная реактивность

Иммунная система человека имеет структуру очень точной организации, каждый её элемент характеризуется высокой специфичностью. Явление присутствия в системе схожих элементов принято называть перекрёстной реактивностью, которая оказывает большое влияние на развитие аллергических реакций.

При наличии у человека аллергии на вещества определённого вида, как правило, такая реакция возникает и на схожие вещества.

В основном перекрёстная реактивность проявляется на пищевые продукты у пациентов, восприимчивых к пыльце растений. В сезон цветения возможно появление высыпаний на коже или зуд во рту после употребления в пищу дыни, персиков, манго, яблок, других фруктов.

Различают несколько видов взаимодействия:

  • на разные продукты, относящиеся к одной группе: например — рыба, креветки, устрицы или апельсин, мандарин, грейпфрут;
  • на куриные яйца и перо или пух (подушки, перины, одежда);
  • на пыльцу деревьев или трав и фрукты, содержащие аминокислоту цистеин: киви, дыня;
  • на пылевых клещей и пыльцу растений.

Реакция на плесневые грибы может вызвать перекрестную аллергию на вполне обычные продукты питания, что видно по таблице:

Перекрёстная аллергия проявляется оральным аллергическим синдромом, основными признаками которого являются:

  • зуд во рту;
  • болевые ощущения на слизистых оболочках ротовой полости;
  • потеря голоса;
  • отёк языка, глотки, губ;
  • ощущение постороннего предмета в горле;
  • зуд и покалывание в ушах.

Такие симптомы появляются внезапно в основном во время еды, через несколько минут исчезают самостоятельно.

Как проявляется негативная реакция?

Городские жители преимущественную часть суток проводят в закрытых помещениях, в воздухе которых находится большое количество микроорганизмов. Клетки плесневых грибов, проходя через дыхательные пути человека, имеют способность глубоко проникать в лёгочные ткани, вызывая в них патологические изменения.

Некоторые разновидности грибков вызывают у детей диатез, дерматит, астму.

Реакция на плесневые образования проявляется общими нарушениями работы систем жизнедеятельности организма.

Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Попадание спор в дыхательные пути можно определить по таким признакам:

  • насморк с обильным выделением жидкости;
  • кашель, который не проходит длительное время;
  • ощущение покалывания в носу;
  • частое чиханье;
  • слезоточивость;
  • хрипы, одышка;
  • отёчность и заложенность в области носоглотки;
  • удушье.

При попадании патогенных микроорганизмов в организм с пищей появляются такие симптомы:

  • боль в животе;
  • высыпания на коже;
  • тошнота, рвота;
  • жжение в гортани и ротовой полости.

В этом случае необходимо детально провести анамнез больного, чтобы отличить пищевое отравление от грибковой аллергии, поскольку методы лечения этих заболеваний различные.

После непосредственного контакта кожи человека с плесневыми образованиями наблюдаются:

  • гиперемия участков кожных покровов;
  • сыпь;
  • зуд;
  • отёчность поражённых мест.

Плесень может быть причиной для развития таких заболеваний:

  • аллергический ринит – воспалительный процесс слизистой оболочки носа;
  • мигрень – длительные и мучительные приступы головной боли;
  • отит – воспаление тканей уха;
  • бронхит;
  • бронхиальная астма;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • острое или хроническое отравление плесневыми грибами.

Все недуги, вызванные грибами, имеют хронический, затяжной характер и тяжело поддаются лечению.

При попадании спор в желудок и кишечник, возникает пищевая аллергия. Наиболее токсичными считаются грибы жёлтого цвета, которые поражают молоко, рыбу, субпродукты.

Обнаружив небольшой налёт в банке с консервированными фруктами, многие люди не придают этому особого внимания, не подозревая, что употребление продуктов с плесневыми бактериями и накапливание их в организме, может привести к онкологическому поражению печени.

Для приготовления элитных сортов сыра с плесенью или вина используют специально подготовленный материал, который не имеет ничего общего с налётом, поражающим продукты питания.

С помощью медицинских исследований выявлено более 100 токсических соединений, находящихся в плесени, высокая концентрация которых способна вызвать активный рост раковых клеток.

Тепловая обработка заплесневелых продуктов не действует на токсины, они являются опасными для здоровья человека. В любом случае поражённые продукты – хлеб, фрукты, крупы, овощи рекомендуется выбрасывать.

Диагностика и лечение

Чтобы установить диагноз, проводят лабораторные исследования сыворотки крови на уровень наличия в ней иммуноглобулина E. Это вещество отвечает за реакцию иммунной системы на присутствие чужеродных элементов. Особой информации этот метод не несёт, он не выявляет конкретный аллерген, но позволяет утверждать, что причиной недомоганий является аллергия.

Кроме того, специалист проводит детальную беседу с пациентом, в ходе которой выясняет время появления симптомов болезни, состояние, когда они обостряются, условия быта и проживания, особенности работы.

Чтобы выяснить, на что у пациента возникает реакция, проводят пробы. Для этого на коже делают царапины, в которые наносится вещество с аллергеном. При изменении в этом месте цвета кожных покровов, дают заключение о наличии аллергии на данное вещество.

Лечение недуга начинают с определения источника проблемы, очищения помещения от грибковых спор. Следует внимательно осмотреть все комнаты, в которых наблюдается повышенная влажность – ванную, кухню, подвал.

Основное правило заключается в ограничении контакта с плесневыми грибками, для этого нужно:

  • проводить влажную уборку помещения с использованием специальных противогрибковых средств;
  • установить вытяжную вентиляцию на кухне, в санузле и, при необходимости, в других комнатах, применять для неё специальные фильтры;
  • для мусора использовать одноразовые пакеты;
  • следить за чистотой сушилки для посуды;
  • при уборке пользоваться пылесосами;
  • обрабатывать стены помещений противогрибковыми растворами при ремонте;
  • исключить посещение овощных складов и хранилищ;
  • избегать контакта с прелой листвой или травой, особенно в осенний и весенний периоды;
  • следить за появлением сырости в помещениях с недостаточной вентиляцией, регулярно проветривать их;
  • следить за чистотой кондиционеров;
  • по возможности проводить кварцевание или очищение воздуха на ночь в помещении для сна.

Аллергические реакции на грибковую плесень особенно остро проявляются осенью и весной, поскольку именно этот период наиболее благоприятен для развития грибка и размножения его спор на сырой почве и растительности.

Лечение должно быть направлено на уменьшение взаимодействия с грибковыми спорами, на этот период рекомендуется отложить работы на дачных участках и огородах, посещение парков, лесов. Возвращаясь с улицы, необходимо мыть лицо и руки со специальными моющими средствами, нейтрализующими грибок, промывать нос солевым раствором.

Аллергия на чёрную плесень, которая находится внутри помещения, на стенах, углах или мебели, может привести к развитию бронхиальной астмы.

Медики утверждают, что риск возникновения этого заболевания у ребёнка, находящего в контакте с чёрной плесенью, увеличивается в несколько раз. Лечение необходимо начинать с устранения источника проблемы.

Медикаментозная терапия

Для назначения лечения необходимо обратиться к специалисту – аллергологу, который проведёт необходимые исследования для подтверждения диагноза и определения раздражителя.

Для устранения симптомов и снижения восприимчивости врач назначает антигистаминные препараты, среди которых Супрастин, Диазолин, Фенистил, Тавегил, Лоратадин. При необходимости, в тяжёлых случаях, возможно применение противогрибковых средств Итраконазол, Споранокс, а также гормональных препаратов.

Для восстановления дыхания и устранения отёка носовых пазух используют увлажняющие средства Аква Марис, Аква Лор.

Полезно принимать препараты, направленные на повышение иммунитета, чтобы снизить чувствительность к спорам.

Видео о лечении аллергии:

Народные методы

Бороться с проявлениями болезни можно с помощью рецептов народной медицины. Одним из эффективных средств лечения является мумиё, положительный результат от применения которого наступает в короткие сроки.

Препарат устраняет отёки, зуд слизистых оболочек рта и горла, повышает иммунитет при употреблении внутрь. Для этого 1 таблетку мумиё растворяют в 1 литре кипячёной воды, принимают утром по половине стакана. Курс рекомендуется проводить два раза в год, весной и осенью, продолжительность — 3 недели.

Настой цветов календулы также поможет противостоять недугу. Готовят его следующим образом: ложку сухих цветков заливают 300 мл кипятка и настаивают в течение часа. Принимают две недели по 1 ложке 3 раза в день.

Людям, страдающим от аллергии, желательно вместо кофе и чая пить отвар травы череды. Заваривают его также, как обычный чай, настаивают около 20 минут.

Для лечения заболевания используют настой чистотела, им также можно полоскать горло для снятия симптомов, промывать нос при заложенности.

В основном народные средства применяют для обработки высыпаний на коже. Накладывают компрессы из настоек ромашки, календулы, череды, мяты. Следует помнить, что многие лекарственные растения могут вызвать побочные явления и усложнить ситуацию, поэтому использовать их нужно с осторожностью, проконсультировавшись перед этим с врачом.

Соблюдение особой строгой диеты при лечении грибковой аллергии не требуется.

Из рациона следует исключить такие продукты:

  • хлебобулочные изделия, приготовленные из дрожжевого теста;
  • пиво, шампанское, вино, квас;
  • кефир, простоквашу;
  • сыр с плесенью;
  • квашеные овощи – капусту, огурцы, помидоры.

Как бороться с грибком в квартире?

Чтобы ликвидировать плесневые образования внутри помещения, используют специальные средства, обладающие противогрибковым действием, которые помогут избавиться от неё навсегда. Использовать химическое средство нужно с осторожностью, поскольку оно очень ядовито и токсично.

Антисептическая грунтовка наносится на очищенную поверхность стен в квартире, удалят плесень и создаёт защиту для её появления в дальнейшем. К таким средствам относятся Фонгифлюид Альпа, Олимп стоп-плесень, Биотол-спрей, Мавикс-био.

Тем, кто не желает применять в жилых помещениях агрессивные химические вещества, можно использовать простые средства, находящиеся в каждом доме. Уничтожить плесень поможет хозяйственное мыло, уксус, сода, жидкий отбеливатель для вещей, содержащий хлор, эффективно удаляет грибок масло чайного дерева.

При проведении уборки помещения необходимо соблюдать правила:

  • использовать специальную одежду и средства индивидуальной защиты – халат, респиратор;
  • перед обработкой налёт обильно увлажнить, чтобы ограничить распространение спор;
  • обнаруженный участок, поражённый плесенью, обработать противогрибковым раствором 3 раза, каждый раз до полного высыхания;
  • очищать место от плесени рекомендуется с помощью жёсткой щётки, до чистой поверхности;
  • проветрить квартиру, обеспечив доступ свежего воздуха;
  • провести влажную уборку.

Как избавиться от грибка в квартире? Видео:

Чистоту в жилом помещении необходимо поддерживать постоянно, не забывая просматривать места, в которых может образовываться плесень.

Присутствие плесени в жилом помещении – явление, опасное для здоровья человека. Кроме аллергических реакций, она может вызывать развитие более серьёзных заболеваний. Обнаружив плесень в квартире, необходимо срочно принимать меры по её удалению и очищению окружающего пространства.

Аллергия на помидоры – как быть?

Что вероятнее всего сделает человек, впервые почувствовав кожный зуд? Один купит увлажняющий крем, другой будет использовать мазь для снятия данных ощущений, третий обратится за советом к знакомым, и только единицы отправятся к специалисту, который установит, что это аллергическая реакция. Сегодня мы поговорим об аллергии на помидоры.

Содержание

  • Симптомы аллергии на помидоры
  • У кого и почему возникает аллергия на помидоры
  • Диагностика аллергии на помидоры
  • Лечение аллергии на помидоры

Симптомы аллергии на помидоры

Проявления данного заболевания очень многообразны. Чаще всего наблюдается сыпь по типу крапивницы, сопровождающаяся зудом. Она может возникать на различных участках тела, но наиболее часто выступает на сгибательных поверхностях конечностей, коже живота и лица.

Иногда встречается реакция в виде кожного зуда (без высыпаний). Он бывает как генерализованным, так и на отдельных участках тела. Интенсивность зависит от количества съеденного продукта и особенностей организма каждого человека.

Даже водянистое отделяемое из носа, его заложенность и чихание в редких случаях являются признаками аллергии на помидоры. Вот почему своевременное обращение к специалисту необходимо для правильного установления диагноза.

При тяжелом течении болезни возникает ангионевротический отек (отек Квинке), локализующийся в большинстве случаев на лице. При этом в процесс может вовлекаться язык. Опасность в данной ситуации заключается в распространении отека на гортань, что приводит к прекращению поступления воздуха в дыхательную систему и представляет собой угрозу для жизни человека.

Анафилактический шок является тяжелейшим проявлением аллергического процесса. Он характеризуется резким угнетением деятельности сердечно-сосудистой и дыхательной систем, часто приводит к смерти человека.

Почему у одного заболевшего возникает кожный зуд, у другого крапивница, а у третьего – анафилактический шок? Это зависит от особенностей иммунной системы каждого из нас. Однако бывают случаи, когда, несмотря на запрет употребления в пищу помидоров, страдающий крапивницей человек продолжает их есть. Тогда реакция организма с каждым разом становится все более серьезной, приводя к возникновению ангионевротического отека или других форм аллергии (например, приступа бронхоспазма).

↑ Вернуться к содержанию

У кого и почему возникает аллергия на помидоры

Аллергией на помидоры, как и на другие продукты, страдают люди, имеющие наследственную предрасположенность к синтезу иммуноглобулина Е – специфических антител к присутствующим в томатах веществам. То есть организм воспринимает этот продукт как чужеродный агент и пытается от него избавиться.

Антитела соединяются с компонентами помидоров, образуя комплексы антиген – антитело, приводящие к разрушению оболочки тучных клеток (дегрануляции). При этом в окружающие ткани выделяются гистамин, серотонин и некоторые другие вещества, непосредственно запускающие аллергическую реакцию.

На выработку иммуноглобулина Е организму необходимо время. Поэтому при первом употреблении в пищу помидоров человек обычно ничего не ощущает. При последующем же их попадании в пищеварительный тракт и запускается аллергический процесс.

Родственники аллергика в большинстве случаев также имеют реакции на продукты питания (не обязательно на помидоры) или аллергические заболевания.

У томатов имеется способность напрямую воздействовать на тучные клетки, приводя к высвобождению гистамина и иных активных веществ. Это явление получило название ложной аллергии (или псевдоаллергии). Симптомы в этом случае не отличаются от таковых при истинной, но тяжелые формы, как правило, не встречаются.

Клинические проявления могут возникать при употреблении в пищу большого количества томатов и не появляться вообще в случае малой доли этого овоща в рационе или при кулинарной его обработке. Истинная же аллергия дает о себе знать при любом количестве поступивших в организм помидоров в составе любого блюда.

О псевдоаллергии говорят также и в случае, если после исключения продукта из рациона на 3-4 месяца после аллергической реакции дальнейшее его употребление в пищу происходит без каких-либо последствий для человека. Развитию ложной аллергии способствует прием лекарственных средств (от других болезней), вызывающих повышенное содержание гистамина в крови.

↑ Вернуться к содержанию

Диагностика аллергии на помидоры

В связи с большим разнообразием клинических проявлений очень важным является выяснение жалоб человека и особенностей развития заболевания. Стандартные общий и биохимический анализы крови необходимы в основном для исключения других болезней.

Анализ крови на содержание иммуноглобулина Е позволяет поставить диагноз. Возможно также проведение кожных проб, но они назначаются уже после наступления улучшения самочувствия на фоне длительной отмены антигистаминных препаратов.

↑ Вернуться к содержанию

Лечение аллергии на помидоры

Аллергия на помидоры у ребенка доставляет множество проблем родителям в плане его лечения. Ведь данный продукт придется полностью исключать из рациона, а детям так хочется чего-нибудь вкусненького, что все родительские запреты забываются при виде красивой упаковки томатного сока или других содержащих помидоры блюд.

Также необходимо узнавать о наличии данного овоща в составе любых лакомств, подаваемых в гостях или в предприятиях общественного питания. Ведь даже самое малое его количество при попадании в организм спровоцирует появление аллергии.

В случае если помидоры все-таки были съедены, а реакция организма сразу же развилась, лечение зависит от формы аллергических проявлений. При анафилактическом шоке и отеке Квинке следует немедленно вызвать к пострадавшему скорую помощь.

Зуд и сыпь по типу крапивницы также требуют обращения к специалисту, но уже в плановом порядке. В лечении обычно используют антигистаминные средства 2-го или 3-го поколения, сорбенты (для ускоренного выведения из организма поступившего туда аллергена). При неэффективности – стероидные гормоны (дексаметазон, преднизолон).

Таким образом, аллергия на помидоры может быть как истинной, так и ложной. Она имеет несколько клинических проявлений, поэтому своевременное обращение за медицинской помощью является одним из основных компонентов успешного лечения.

  • Что делать при аллергии на пыльцу (поллинозе)?
  • Какой врач лечит псориаз?
  • Дают ли инвалидность при псориазе?
  • Аллергия на морских свинок: симптомы и лечение
  • Что такое атопия?
  • Аллергия325
    • Аллергический стоматит1
    • Анафилактический шок5
    • Крапивница24
    • Отек Квинке2
    • Поллиноз13
  • Астма39
  • Дерматит245
    • Атопический дерматит25
    • Нейродермит20
    • Псориаз63
    • Себорейный дерматит15
    • Синдром Лайелла1
    • Токсидермия2
    • Экзема68
  • Общие симптомы33
    • Насморк33

8 симптомов аллергии на грибы

Аллергия на грибы становится неожиданностью для многих людей, поскольку мало кто догадывается, что этот продукт способен вызывать развитие отрицательной реакции организма. В грибах содержится немало питательных и полезных элементов, которые важны для нормального функционирования организма. А входящий в грибы вешенки и иной вид продукта лецитин позволяет сравнивать данный продукт с мясом. Итак, бывает ли аллергия на грибы, и каковы симптомы этого состояния?

Какие грибы считаются менее опасными

Для некоторых людей даже один кусочек гриба может вызвать серьезное нарушение работы организма – причем неважно, какой вид данного продукта съел человек, поскольку любой из них способен вызвать серьезную аллергию. Сразу после проникновения аллергена в организм человек начнет чувствовать неприятные симптомы заболевания, к которым относится рвота, диарея, сыпь и так далее.

В их составе находится минимальное количество аллергенов, поэтому они очень редко вызывают появление отрицательной реакции. Однако у сильно восприимчивых людей даже на эти виды грибов развивается серьезная аллергия, несущая серьезную опасность для здоровья.

Врачи говорят – для того, чтобы избежать развития аллергии, человеку лучше всего есть шампиньоны, в которых находится масса полезных веществ, минералов и витаминов. Кроме того, шампиньоны быстро усваиваются организмом, не придавая при этом большой нагрузки на пищеварительный тракт.

Также можно использовать в пищу шляпки маслят, вешенок и опят. Однако есть их нужно в небольшом количестве, чтобы не навредить организму.

Симптомы развития болезни

Если человек принял в пищу грибы, будь то лисички или опята, у него в течение 2-5 часов может развиться аллергическая реакция, симптомы которой оповестят человека о развитии болезни. Зачастую выявить их не составляет труда, так как все признаки считаются характерными и не могут себя проявлять, если человек будет полностью здоров.

Как проводится лечение болезни

Поставить пострадавшему диагноз аллергия не трудно. Опытный врач после осмотра больного и небольшого опроса сразу сможет определить причину появления неприятных симптомов. После этого доктор назначит лечение, которое поможет быстрее удалить признаки заболевания, а также восстановить здоровье и полноценную работу организма.

Первое, что необходимо сделать человеку – полностью исключить из питания грибы. Также больному придется принимать антигистаминные составы, которые помогут удалить симптомы болезни, а также восстановить пищеварение.

Для быстрого вывода из организма токсинов и вредных веществ пациенту придется принимать абсорбенты, которые в короткий срок устраняют интоксикацию. Все вышеуказанные группы средств назначаются лично врачом после обследования организма – в это же время доктором подбирается правильная дозировка препарата.

Для устранения кожных высыпаний можно воспользоваться:

  • гелями;
  • кремами;
  • мазями;
  • спреями.

Эти составы помогут уменьшить боль и зуд от высыпаний, а также в короткие сроки вернуть коже здоровье и ухоженный вид. Разумеется, без назначения лекарств врачом принимать их не стоит, так как это лишь усугубит течение болезни и вызовет ряд неприятных симптомов.

Аллергия на разные виды грибов

Нас повсюду окружают грибы. Это плесень, споры которой витают всюду, грибы, паразитирующие на коже животных и человека, а также на растениях. Грибы являются представителями отдельного царства живой природы. Среди них есть многоклеточные и одноклеточные представители. Они принимают непосредственное участие в выпечке хлеба, производстве вин и кисломолочных продуктов, именно из грибов был получен первый антибиотик. Но эти особые организмы способны вызвать и гиперчувствительность человеческого организма по отношению к себе. Аллергия на грибы уже давно стала распространенной проблемой многих аллергиков, чувствительных к бытовым или пищевым аллергенам.

Почему развивается аллергия на грибы

Любой грибковый организм, независимо от его размеров, может вызвать у человека аллергическую реакцию. Она проявляется по отношению к грибковым спорам или мицелию при вдыхании витающих в воздухе мельчайших частиц или употреблении в пищу съедобных грибов, сыров с плесенью, кисломолочных продуктов.

  1. попадание грибковых спор с током воздуха в дыхательные пути человека;
  2. употребление в пищу продуктов, содержащих грибы или их споры;
  3. гиперчувствительность организма к микроскопическим грибкам, обитающим на коже, слизистых тканях, ногтях, волосах человека, шерсти домашних животных и т. д.

Часто аллергики, подозревая, что у них развилась аллергия на домашнего питомца, отказываются от него, а нужно было просто вылечить животное от микоза. Аллергия на грибы, симптомы и лечение которой во многом сходны с другими аллергическими проявлениями, требует внимательного подхода к диагностике и определению аллергена.

Аллергия на грибы, симптомы

Первые признаки аллергической реакции на грибы со стороны дыхательной системы могут проявиться уже в процессе обработки грибов или продуктов, в производстве которых участвуют грибы. Кожные и пищеварительные реакции проявляются после употребления в пищу этих продуктов. При попадании грибных спор на слизистые глаз, носа, горла, бронхов, развиваются аллергический ринит, кашель и конъюнктивит.

Возможно проявление симптомов в виде крапивницы и отека Квинке (гигантской крапивницы). Это самая опасная аллергия на грибы, фото аллергиков с отеком губ, гортани и языка многие не раз видели на просторах интернета и знают, что такой симптом требует неотложной помощи. Предвестником ангиоотека является чувство жжения и покалывания в области его проявления.

Аллергия на грибы, симптомы заболевания:

  • расстройство пищеварения, тошнота, рвота, диарея, изжога;
  • кашель, жжение в горле, першение;
  • щекотание в носу, чихание, насморк;
  • слезотечение;
  • кожная сыпь, крапивница, отек тканей.

Важно! Сравнивая симптомы аллергии на грибы с фото и описаниями подобных проявлений, можно самостоятельно определить тип аллергической реакции. Но лечение в любом случае должен назначать врач.

Лечение

Методика лечения и препараты во многом определяются типом аллергических проявлений. Если основной симптом аллергии на грибы — сыпь, то возможно лечение наружными препаратами на основе антигистаминов. Более подробную информацию, о том какие бывают антигистаминные препараты, вы найдете здесь. При пищеварительных реакциях необходимо очищение сорбентами и прием таблетированных препаратов. Когда развивается ангионевротический отек, экстренно вводят инъекции антигистаминов и кортикостероидов.

Вылечить повышенную чувствительность организма к грибам и их спорам невозможно. Это связано с тем, что абсолютно ограничить контакт с аллергеном в данном случае довольно сложно. Для максимального ограничения этого взаимодействия необходимо:

  • регулярно проводить в помещении влажную уборку;
  • использовать системы циркуляции и очищения воздуха;
  • соблюдать гигиенические нормы в процессе приготовления пищи;
  • не сушить мокрые вещи в закрытом помещении;
  • не разводить комнатные растения;
  • не посещать сырые и производственные помещения, хранилища овощей, где могут быть грибки.

В процессе лечения важно соблюдать определенную врачом диету, ограничить употребление продуктов, на которых могут присутствовать плесневые, кисломолочные, дрожжевые и другие грибки. При аллергии на грибы средства лечения во многом определяются клиническими проявлениями заболевания. Когда удается выявить вид грибка, вызывающего негативную реакцию организма, проводят специфическую иммунотерапию.

Как проявляется аллергия на грибы у детей?

Новое поколение, как и люди в возрасте, все чаще страдают аллергическими заболеваниями, и аллергия на грибы тому не исключение. Из известных 100000 видов грибов, около 0,05 % могут вызывать аллергическую реакцию. Репродуктивными органами грибов являются споры, которые вырабатываются грибами в огромном количестве — они то и выполняют роль аллергена.

Особенности аллергии

Аллергия у детей, с годами может исчезнуть, а вот у взрослых, в большинстве случаев, остается на всю жизнь. Аллергическая реакция организма на грибы может быть вызвана употреблением грибов в пищу или вдыханием их репродуктивных спор.

Люди, страдающие пищевой аллергией на грибы, болеют и от других грибковых форм которыми являются плесень и дрожжи. Споры грибов, попадающие в организм человека через дыхательные пути, могут вызывать респираторные аллергические реакции.

Симптомы аллергической реакции на грибы

  1. При аллергическом рините верхних дыхательных путей наблюдается: чиханье, заложенность носа и насморк, кашель, которые нередко сопровождаются зудом слизистых оболочек глаз, ушей, носа, рта, горла. Эти симптомы проявляются при вдыхании спор грибов, но могут сопровождать и пищевую аллергию.
  2. Пищевая аллергия на грибы обычно сопровождается признаками, похожими на пищевое отравление: головной болью, головокружением, повышением температуры, тошнотой, рвотой.
  3. Самым страшным и, к счастью, редким исходом пищевой аллергии является анафилактический шок: когда, резко снижается артериальное давление, происходит воспаление и отек дыхательных путей, в результате чего, кислород может перестать поступать в легкие.

Как лечить аллергию на грибы

Как лечить такую аллергию? Народная медицина в данном случае бессильна и нужно обязательно обратиться к аллергологу или микологу. Лечение, как правило, направлено на устранение симптомов и более тяжелых последствий (бронхиальной астмы, аллергического ринита, глубокого микоза).

Из рациона нужно исключить продукты, которые могут или заведомо содержат грибы и грибковые формы, такие как:

  • кисломолочные продукты;
  • сыры с плесенью и острые сыры;
  • пиво;
  • квас;
  • дрожжевое тесто, хлеб;
  • шампанское;
  • квашеная капуста;
  • копчености.

Профилактика аллергической реакции на грибы

Полностью избавить человека от аллергии на грибы очень сложно, так как они сопровождают нас повсюду, поэтому, во что бы то ни стало нужно ограничить контакт с аллергеном. Ни для кого не секрет, что грибы «любят» и размножаются при высокой влажности воздуха. Поэтому необходимо чаще проводить уборку в помещениях, где больше сырости и высокая концентрация грибов (ванная комната, кухня, туалет, подвал), с использованием противогрибковых средств — при аллергии на плесневелые грибы. Если аллергия на молочный гриб, следовательно, исключить молочные продукты. При пищевой аллергии – не употреблять грибы ни в каком виде.

Аллергия на грибки Симптомы

  • Аллергический конъюнктивит: зуд, жжение в глазах, слезотечение.
  • Аллергический ринит: обильная, прозрачная, жидкая слизь из носа, зуд, жжение в носу, частое чихание, заложенность носа, невозможность носового дыхания.
  • Аллергический трахеит: осиплость голоса, лающий или навязчивый сухой кашель, часто приступообразный. Может быть просто кашель на протяжении длительного времени, не поддающийся лечению антибиотиками и муколитиками.
  • Бронхиальная астма: приступы удушья, кашля.

Все эти симптомы возникают во влажных помещениях, при контакте с плесенью или прелой травой. Как правило, не сопровождаются подъёмом температуры. Хороший эффект дают противоаллергические препараты. Отсутствует эффект от лечения антибиотиками. Хороший эффект дают элиминационные мероприятия: борьба с повышенной влажностью и плесенью.

Аллергия на грибки у ребенка План обследования

  • Осмотр педиатра. Общий анализ крови ( возрастает число эозинофилов).
  • Консультации отоларинголога (если есть проявления ринита, консультация (если есть симптомы конъюнктивита), аллерголога — для всех детей с подозрением на грибковую аллергию.
  • Кожные аллерготесты.
  • Определение в крови общего IG,E и специфического IG E.

Аллергия на грибки у ребенка. Лечение

Мероприятия по борьбе с грибками и их спорами

Необходимо: уменьшить избыточную влажность в жилых помещениях организовать хорошую вентиляцию и удалить очаги плесени.

Памятка при аллергии на грибки

  1. Необходимо избегать сырых и плохо проветриваемых помещений- подвалов, погребов, чердаков.
  2. Организовать хорошую вентиляцию. Регулярно, хорошо проветривать помещения, где возможно образование плесени: чердаков, подвалов, ванных комнат. Не допускайте протечек воды.
  3. Обрабатывать места образования плесени: к примеру, мусорные ведра, специальными противогрибковыми средствами (фунгицидами).
  4. Не держите дома домашние растения. Некоторые плесени произрастают в почве цветочных горшков.
  5. Кондиционер может стать очагом размножения грибковых микроорганизмов. По возможности выбирайте кондиционер с фильтром воздуха на выходе.
  6. Возможно применение очистителей воздуха.
  7. Старайтесь не контактировать с прелой листвой, сеном.

Диета при грибковой аллергии

  1. Запрещается употребление продуктов, пораженных плесенью: хлеба, овощей, фруктов, готовых блюд и др.
  2. Из пищевого рациона рекомендовано исключить продукты, полученные с помощью грибковых микроорганизмов (подвергшиеся ферментации, брожению и пр.): сыры (рокфор, чеддер, дорблю и др.), квас, пиво, шампанское, вино, квашеную капусту и пр.

Лекарства

Выбор препаратов при грибковой аллергии зависит от клинических проявлений болезни и тяжести течения. Лечение всегда назначает врач аллерголог, он же корректирует его в случае необходимости.

При нетяжелых формах аллергического ринита или конъюнктивита могут использоваться также, как при поллинозе, лекарства местного действия: интал, антигистаминные препараты, сосудосуживающие, гормональные препараты местного действия.

При тяжелых формах аллергического конъюнктивита и ринита используют парентеральные антигистаминные препараты супрастин и тавегил в возрастных дозах.

Если у ребенка имеются кашель, удушье, одышка — используются препараты для ингаляций: интал, сальбутамол , беродуал, пульмикорт и т.д.

Кетотифен, как блокатор мембран тучных клеток может применяться у малышей по достижению возраста полугода.

Лекарства из группы блокаторов лейкотриеновых рецепторов: Монтелукаст Сингуляр Синглон назначаются внутрь деткамм с 6-ти лет, иногда длительно до полного купирования проявлений аллергии.

Это всё про аллергию на грибки у детей. Желаю Вам здоровья!

Причины аллергии на плесень

Основными возбудителями грибковой инфекции, вызывающими развитие аллергических реакций, являются плесневые грибы Cladosporium (максимальная концентрация отмечается в атмосферном воздухе в летнее время), Penicillium (64% всей споровой массы жилых помещений), Aspergillus (48% из всех спор, находящихся внутри помещения) и Alternaria. Теплый воздух и высокая влажность – идеальные условия для размножения плесени в атмосферном воздухе, на стенах и в воздухе внутри помещений, а также на продуктах питания.

Cladosporium herbarum является наиболее распространенным видом грибковой плесени. Размножается на растениях, в весенне-летнее время образует споры, которые с вдыхаемым воздухом проникают в верхние дыхательные пути, приводя к возникновению аллергических ринитов, бронхиальной астмы.

Плесневые грибы Penicillum notatum – частая причина развития аллергии на плесень. Этот вид грибков был обнаружен изобретателем пенициллина Флемингом. Penicillum чаще обнаруживается в жилищах – на стенах помещений, обоях, в домашней пыли сохраняется круглогодично. Вызывает поражение дыхательных путей и кожных покровов.

Aspergillus fumigatus – еще один представитель плесневых грибков, сильный аллерген. Часто обнаруживается на овощах и фруктах, имеющих механические повреждения: гранате, моркови, помидорах, вызывая их быстрое загнивание с образованием черного пушистого налета (черной гнили). При употреблении таких плодов в пищеварительный тракт попадает фумигоклавин – алкалоид, обладающий выраженным гемолитическим действием. Aspergillus fumigatus часто паразитирует в организме животных и человека. Является возбудителем аллергического бронхолегочного аспергиллеза. Возможна перекрестная аллергия на плесень, содержащуюся в сырах, вине, дрожжевом тесте.

Плесневый гриб Alternaria tenuis (чёрная гниль) – частый обитатель наших ванных и душевых комнат, особенно опасен в летнее и осеннее время. Возникающие аллергические реакции могут приводить к развитию бронхиальной астмы и атопического дерматита.

В патогенезе развития аллергии на плесень могут наблюдаться как реакции немедленного, так и замедленного типа на грибковые аллергены, а также их сочетание. Кроме реакции иммунной системы, вызывающей воспаление слизистой оболочки дыхательных путей и кожных покровов, неблагоприятное воздействие усиливается за счет выброса плесневыми грибками в процессе их жизнедеятельности протеолитических ферментов, повреждающих клетки, а также различных токсических веществ.

Симптомы аллергии на плесень

Клиническая симптоматика аллергии на плесень зависит от вида патогенного грибка и органа, который он поражает в первую очередь. Чаще всего встречается аллергическое воспаление слизистой оболочки бронхов и легочной ткани. При этом может развиваться бронхоспазм с затруднением дыхания, одышкой, сухим непродуктивным кашлем и повторяющимися приступами удушья. Бронхиальная астма – наиболее частое проявление аллергии на плесень.

Наряду с этим, при воздействии на слизистую оболочку дыхательных путей плесневого грибка Aspergillus fumigatus нередко развивается такое заболевание, как аллергический бронхолегочный аспергиллез. Как правило, он возникает у пациентов, страдающих бронхиальной астмой. При этом одновременно с симптомами бронхиальной обструкции в холодное время года у больных повышается температура, появляются боли в грудной клетке, кашель, кровохарканье, нарушается общее состояние с выраженной слабостью, утомляемостью, снижением работоспособности, похудением.

Грибковые аллергены Aspergillus fumigatus, Alternaria tenuis и другие плесневые грибки могут привести к развитию экзогенного аллергического альвеолита, для которого характерно аллергическое поражение ткани легких («болезнь грибовода», «легкие фермера», багассоз). Заболевание возникает остро и протекает с симптомами двухсторонней пневмонии. При хроническом течении альвеолита основными жалобами являются одышка, усиливающаяся при физической нагрузке, снижение аппетита, похудение.

Аллергия на плесень с поражением полости носа (риниты, аллергические риноконъюнктивиты) и кожных покровов (гиперемия, отечность, мацерация, папулезная и везикулезная сыпь на коже лица, туловища и конечностей) чаще встречается в результате воздействия грибков Penicillum и Alternaria.

Диагностика аллергии на плесень

Диагностика аллергии на плесень основана на тщательном сборе анамнестических данных, осмотре пациента аллергологом-иммунологом, дерматологом, пульмонологом, отоларингологом, инфекционистом и другими специалистами, проведении комплекса лабораторных исследований и аллергопроб, дополнительных методов диагностики (УЗИ, рентгенография органов грудной клетки, КТ легких, спирография, эндоскопическое исследование носоглотки, бронхов).

Для уточнения диагноза и определения конкретного аллергена используются такие распространенные в аллергологии методы, как кожные аллергопробы с грибковыми аллергенами, определение уровня общего иммуноглобулина IgE в сыворотке крови, а также специфических иммуноглобулинов (IgE, IgG, IgA и IgM) к наиболее часто встречающимся плесневым грибам. Иногда в сложных диагностических случаях возможно проведение провокационного ингаляционного теста с грибковыми аллергенами (выполняется только в специализированном аллергологическом центре).

Дифференциальная диагностика аллергии на плесень проводится с аллергическими заболеваниями и грибковой инфекцией другой этиологии, вирусными риноконъюнктивитами, бронхитами и пневмониями, бронхиальной астмой, кожными заболеваниями.

Какие грибы самые безопасные?

При употреблении в пищу лесных грибов, наименьшее отрицательное воздействие на организм имеют некоторые представители данного вида.

  • Совершенным продуктом, используемым для приготовления многих блюд, являются шампиньоны, которые содержат огромное количество аминокислот, витаминов и прочих элементов, необходимых организму человека. Данные элементы принимают участие в формировании клеток ткани. Шампиньон легкоусвояемый продукт и не дает сильную нагрузку органам пищеварения при их применении.
  • Кроме шампиньонов можно употреблять без особой опаски опята и маслята. Они обладают важным качеством – не впитывают и не накапливают в себе различные вредные вещества, поэтому они не являются продуктами, вызывающие аллергию.
  • Многие считают, что наиболее полезными грибами представляются лисички. Частично, это является истиной, но необходимо помнить, что продукты питания, имеющие яркие, насыщенные цвета, могут быть сильными аллергенами. К таковым и относятся лисички.

Правильный выбор и подготовка грибов к употреблению

Перед употреблением грибов в пищу, необходимо их качественно осмотреть и перебрать их. Ни в коем случае не использовать продукты плохого качества: заплеснувшие, сморщенные, с наличием червей и дурного запаха. Эти грибы необходимо выбросить. После нужно хорошо промыть, очистить от земли и грязи и отварить в течение одного часа. Впоследствии они готовы к употреблению.

При приобретении грибов в магазинах и других торговых учреждениях следует придерживаться некоторых условий. В первую очередь очень важно найти нужную продукцию без ущерба для собственного самочувствия, так как для грибов очень важно точное соблюдение всех правил хранения и перевозки. И если вы уверенны, что такие условия не нарушены, то отравление или аллергия на грибы не должны возникнуть.

Кому грибы противопоказаны?

  1. Грибы запрещается вносить в рацион детского питания. Так как органы пищеварения у детей еще слаборазвитые, и они не смогут переваривать данную продукцию без осложнения для организма. И одной из них может быть аллергия.
  2. Не рекомендуется использование грибов больным, которые страдают гастритом, болезнями почек и печени. Содержащиеся в грибах элементы, провоцируют интенсивную выработку желчи и сока желудка.
  3. Запрещено употреблять грибы женщинам, находящимся в положении. Они тяжело перевариваются и вызывают спазмы желудка и кишечника, в том числе и сокращения матки. Данные признаки могут послужить причиной выкидыша и кровотечения.

Симптомы аллергии на грибы

  • Пищеварительные расстройства, характеризующиеся тошнотой, рвотой, жидким стулом, газообразованием, болезненными ощущениями в области живота.
  • Расстройства дыхательной системы: кашель, чихание, астма.
  • Органы зрения: отеки и слезоточивость.
  • Кожные проявления: сыпь, отек, крапивница, аллергический зуд.
  • Повышение температуры, головная боль, головокружение.

Выявит болезнь, и поставить четкий диагноз может только врач – аллерголог. Он собирает анамнез, проводит исследование крови на иммуноглобулины, проводит диагностику при помощи провокации аллергеном. Проводить это допускается как в условиях стационара, которое характерно для маленьких детей, так и при амбулаторном лечении. Более точные представления дает прик – тест, при проведении которого, используют различные растворы аллергенов. Он очень быстро действует, и дать результат может уже через 30 минут.

Установить происхождение возникшей аллергии не составит особого труда. Данный продукт питания редко используется в питании человека, и обнаружить связь между их использованием и возникновением основных симптомов болезни легко и просто.

  1. Главная терапия состоит в абсолютном исключении грибов из рациона. Особых проблем от этого не возникнет. Малоприятным данный отказ может быть лишь для вегетарианцев.
  2. При возникновении аллергии используют антигистаминные медикаментов, подавляющие интоксикацию.
  3. Также назначаются адсорбирующие препараты, которые выводят интоксикационные вещества с организма.
  4. При серьезных проблемах аллергии применяются гормональные вещества, нацеленные на устранение осложнений, таких как крапивница.
  5. При опасных случаях, которые ставят под угрозу жизнь и здоровье больного, необходима немедленная госпитализация.

После основной терапии нужно провести следующее симптоматическое лечение, которое поможет снять симптомы заболевания:

  1. Промывка носа раствором соли.
  2. Полоскание горла травяными настойками.
  3. Промывка глаз раствором фурацилиновым раствором.
  4. Неплохой результат можно добиться при применении веществ местной терапии (мази и крема). Данные вещества дают возможность избавиться от дерматологических проблем, убрать раздражение и отек.

Почему появляется аллергия на грибы

В любом грибе, независимо от его размера, есть несколько частей этого особого организма, попадание которых в организм человека – к ним относятся кусочки мицелия, споры грибов, причем такими эффектами могут обладать и большие грибы, употребляемые в пищу, и микроскопические грибки, различимые только под микроскопом. Причиной развития аллергии может становиться:

  • попадание аллергена с током воздуха;
  • употребление продуктов, содержащих грибки, в пищу – сыры с плесенью, кисломолочные продукты;
  • аллергия на грибы-возбудители микозов человека, которые могут обитать на ногтях, волосах, эпителии кожи и слизистых оболочках;
  • повышенная чувствительность к грибам-возбудителям микозов домашних животных.

Как проявляется аллергия на грибы

Результаты исследований доказывают, что практически никогда повышенная чувствительность к грибам не является единственным аллергическим заболеванием человека – одновременно может диагностироваться сочетание аллергии к грибам и клещу, обитающему в домашней пыли.

Соответственно, самыми частыми вариантами развития аллергических заболеваний становятся:

  • бронхиальная астма;
  • сыпь на коже;
  • аллергический ринит — как круглогодичный, так и сезонный;
  • атопический дерматит;
  • пищевая аллергия.

Причинами этого становятся повсеместное распространение грибов, большие концентрации вегетативных форм и спор в воздухе и на окружающих предметах, мельчайший размер споры, позволяющий ей проникать в нижние отделы дыхательного тракта и альвеолы легких.

Доказано, что есть четкая связь между профессиональной деятельностью человека и возможными видами аллергии у него – чаще заболевания выявляются у шахтеров, работников метро, пивоваров, рабочих табачных фабрик, работников сельского хозяйства, библиотекарей, аптекарей, работников производств, на которых в технологических процессах применяются грибы.

Больше всего грибов встречается в хранилищах сельскохозяйственной продукции, зернохранилищах и элеваторах, старых домах, подвалах с высоким уровнем влажности и как не странно – в помещениях с большим количеством комнатных цветов.

В подавляющем большинстве случаев клиническое течение состояний, связанных с повышенной чувствительностью организма к грибам, ничем не отличаются от других вариантов аллергических заболеваний.

Диагностика аллергии на грибы – на что нужно обратить внимание

Заподозрить повышенную чувствительность к грибам можно:

  • у пациентов, состояние которых заметно ухудшается во влажных и сырых помещениях;
  • при появлении характерных симптомов при использовании продуктов питания, содержащих аллергены грибов;
  • при продолжительном пребывании в помещениях с кондиционированным воздухом;
  • при возникновении жалоб во время выполнения работ в саду ранней весной и поздней осенью.

Уделять внимание нужно и сочетанным поражениям организма, при которых грибы становятся не только причиной развития аллергической реакции, но и инфекции. Выявление тяжелых форм кандидоза, инвазивных форм аспергиллеза, пенициллинозов должно насторожить врача и требует немедленного проведения углубленного изучения иммунного статуса организма – у таких пациентов часто обнаруживают СПИД, врожденные и приобретенные иммунодефициты, злокачественные новообразования крови и лимфоидных органов.

Проявлениями заболеваний связанных с грибами, становятся внезапно возникающие массивные поражения легких — «легкое лиц, пользующихся кондиционерами», «легкое сыровара», «легкое фермера».

Для уточнения диагноза и типирования возбудителя аллергии широко используются кожные тесты, лабораторные исследования на наличие антител к данному грибковому аллергену в крови, иммуннографические исследования.

Для выявления грибов, присутствующих в помещении, могут использоваться осмотр мест возможного скопления этих организмов – выявления пятен плесени и характерного запаха подтверждает опасения. Для точного обнаружения грибы необходимо специализированное оборудование лабораторий, поэтому стоимость такого анализа очень высока.

Можно ли вылечить аллергию на грибы

Полностью вылечить повышенную чувствительность организма к грибам достаточно сложно, поэтому должны использоваться методики, ограничивающие контакт с аллергеном. Для этого можно использовать:

  • проведение частой уборки помещения, в которых концентрация грибов выше всего (подвалы, души, кухни) с обязательным применением средств против плесневых грибков;
  • использование вытяжек и систем принудительной циркуляции воздуха;
  • соблюдение гигиенических правил в местах приготовления пищи и сушка одежды вне помещения;
  • ограничение времени пребывания в сырых помещениях;
  • отказ от разведения комнатных растений;
  • соблюдение рекомендаций врача при садово-дачных работах;
  • отказ от посещения овощехранилищ и производственных помещений, в которых применяются грибки.

Чем может помочь медицина

В лечении аллергии на грибы важно наладить правильное питание больного – необходимо ограничивать употребление продуктов, на которых заведомо есть плесневые грибки. К ним относятся кисломолочные продукты, острые сыры и сыры с плесенью, пиво, квас, шампанское и вина, дрожжевое тесто, копчености, квашеная капуста.

При возникновении заболевания, провоцируемого грибами, лечится именно та клиническая форма патологического процесса, симптомы которой выявляются у пациента – бронхиальная астма, аллергический ринит, глубокие микозы, при этом лечение назначать должен аллерголог или миколог. При возможности выделить вид грибка может использоваться специфическая иммунотерапия, проводимая в течение длительного времени.

Аллергия на грибы становится неожиданной для многих любителей этого продукта. В грибах содержится большое количество полезных веществ, необходимых для организма. Количество лецитина и витаминов позволяет сравнивать их с мясом.

Однако для некоторых восприимчивых людей даже небольшой кусочек продукта, попавшийся в приготовленном блюде, может спровоцировать сильнейшую аллергическую реакцию. В этих случаях наблюдается вся симптоматика пищевого отравления, сопровождающаяся резкой болью в животе, рвотой, жидким стулом, сыпью.

Основная масса съедобных экземпляров (подберезовики, лисички, белые, грузди, рыжики и т. д.) относится к продуктам с низким аллергенным индексом. Как правило, аллергическое отторжение к ним развивается достаточно редко. Тем не менее, такие случаи все-таки бывают и пациентам с высокой восприимчивостью категорически запрещено использовать грибы в питании.

Какие грибы наиболее безопасны?

Наименьший вред на организм отмечается при употреблении определенных видов. Идеальным вариантом для еды считаются шампиньоны, в которых содержится большое количество аминокислот и полезных минералов для организма человека. Эти вещества участвуют в создании клеточной ткани, что является их преимуществом. Шампиньоны быстрее перевариваются и усваиваются организмом, не создавая дополнительной нагрузки на пищеварительную систему.

Помимо шампиньонов рекомендуется использовать в питании маслята, вешенки, опята. У них есть полезное свойство, которое характеризуется способностью не воспринимать вредные вещества и препятствовать их накоплению. Эти грибы считаются самыми безопасными в плане развития аллергии.

Существует мнение, что самыми полезными грибами являются лисички. Отчасти это является правдой, однако, не стоит забывать, что все яркие — оранжевые, красные продукты являются сильнейшими аллергенами. Не составляют исключение и лисички!

Перед использованием следует отсортировать недоброкачественные экземпляры: с наличием плесени, сморщенные, червивые, с неприятным запахом. От таких грибов нужно немедленно избавиться. Обработка грибов заключается в их тщательном промывании, очистке от загрязнения, иногда от верхнего слоя и отваривании на протяжении 60 минут. После этого они готовы к употреблению.

При покупке свежих грибов в супермаркетах и небольших сетевых магазинах необходимо соблюдать определенные условия. Кроме того, важно уметь выбрать правильный продукт без ущерба для собственного здоровья. Важно помнить, что при использовании этого продукта возможна аллергическая реакция. Особенно важно это для генетически предрасположенных к аллергии людей.

Не все знают, что грибами, продающимися в магазинах практически невозможно отравиться, если соблюдены правила хранения и выполнена правильная транспортировка. Такой продукт выращивается в специальных условиях.

Противопоказания

Грибы не относятся к диетическим продуктам, а реакция на белок, содержащийся в них, является вполне распространенной.

Грибы нельзя давать в пищу малышам. Пищеварительная система у них еще недостаточно развита и не способна переварить этот продукт.

Не рекомендуется употребление грибов пациентам, страдающим гастритами, желчнокаменной болезнью, заболеваниями печени и почек. Смолоподобные вещества в грибах усиленно вырабатывают желчь и поджелудочный сок.

Категорически запрещен этот продукт беременным женщинам. Клетчатка гриба достаточно трудно переваривается, что провоцирует усиление кишечных сокращений, спазмы гладкой мускулатуры, включая маточные мышцы. Эти симптомы могут привести к самопроизвольным выкидышам и внезапному маточному кровотечению.

Симптоматика заболевания

Симптомы аллергической грибной реакции аналогичны для всех видов пищевой аллергии. Наиболее частыми вариантами развития аллергии принято считать:

  • расстройство желудочно-кишечного тракта (рвота, диарея, тошнота, болезненность в нижнем отделе кишечника);
  • кожные проявления, выражающиеся зудом, дерматитами, крапивницей, отеками слизистых оболочек ротовой полости;
  • иногда возможно появление аллергических ринитов и ОРВИ;
  • отмечается обострение бронхиальных заболеваний, в том числе астмы;
  • появление атопических дерматитов;
  • резкое повышение температуры тела;
  • головная боль;
  • головокружения;
  • затрудненное дыхание, сиплый кашель.

Лечебные мероприятия

Установление точной диагностики возникновения пищевой аллергии не представляет затруднений. Этот продукт не так уж и часто присутствует в питании человека, и выявить взаимосвязь между их применением и появлением первых симптомов заболевания достаточно легко.

Основное лечение заключается в полном исключении аллергена (грибов) из питания. Никаких сложностей при этом не возникает. Неприятным это может быть только для вегетарианцев. Хотя рецептурные составляющие могут заменяться аналогичными продуктами, богатыми белками.

При возникновении аллергических проявлений назначается прием антигистаминных препаратов, которые нейтрализуют явные симптомы заболевания.

Помимо этого могут использоваться адсорбенты, выводящие интоксикацию из организма, произошедшую под воздействием аллергена.

Хороший эффект достигается при использовании препаратов местного назначения (кремов, гелей, мазей, суспензий). Эти препараты позволяют нейтрализовать внешние кожные проявления, снять отечность, зуд.

В тяжелых случаях назначаются препараты гормональной терапии, направленные на избежание осложнений, таких, как отек Квинке (гигантская крапивница) и анафилактический шок.

Все лечебные мероприятия отталкиваются от общего состояния пациента и выраженности симптоматики. Как правило, госпитализация больного проводится только в крайнем случае, когда возникает прямая угроза для его жизни и здоровья.

Внезапно возникшая аллергия на грибы для многих любителей этого чудесного продукта является печальной неожиданностью. Ведь грибы содержат огромное количество питательных веществ. А по содержанию белка они не уступают даже мясу.

И попробовав даже маленький кусочек гриба, у человека может возникнуть сильная аллергическая реакция. В данный момент прослеживаются все симптомы пищевого отравления, сопровождаемые внезапным болевым приступом в области живота, тошнотой, рвотой, поносом, сыпью.

Многие виды грибов, такие как шампиньоны, опята, грузди и т.д. принадлежат к продуктам с невысоким содержанием аллергена. Аллергия на них возникает нечасто, но подобные эпизоды все-таки случаются и больным с высочайшей восприимчивостью, безусловно, запрещается употребление грибов в любом виде.

Аллергия на грибы, такие как вешенки и лисички встречается намного чаще, чем на белые и боровики. Клетчатка гриба очень сложно переваривается организмом, и поэтому может возникнуть аллергия. Чаще всего возникает у детей и у людей, имеющих заболевания почек, печени и органов пищеварения. Возникнуть может в любом возрасте. Происходит как при использовании грибов в пищу, так и при вдохе спор. Помимо этого может быть и на продукты, в состав которых входят грибы. Например, пиво, квас, кефир и прочие.

Какие грибы самые безопасные?

При употреблении в пищу лесных грибов, наименьшее отрицательное воздействие на организм имеют некоторые представители данного вида.

  • Совершенным продуктом, используемым для приготовления многих блюд, являются шампиньоны, которые содержат огромное количество аминокислот, витаминов и прочих элементов, необходимых организму человека. Данные элементы принимают участие в формировании клеток ткани. Шампиньон легкоусвояемый продукт и не дает сильную нагрузку органам пищеварения при их применении.
  • Кроме шампиньонов можно употреблять без особой опаски опята и маслята. Они обладают важным качеством – не впитывают и не накапливают в себе различные вредные вещества, поэтому они не являются продуктами, вызывающие аллергию.
  • Многие считают, что наиболее полезными грибами представляются лисички. Частично, это является истиной, но необходимо помнить, что продукты питания, имеющие яркие, насыщенные цвета, могут быть сильными аллергенами. К таковым и относятся лисички.

Правильный выбор и подготовка грибов к употреблению

Перед употреблением грибов в пищу, необходимо их качественно осмотреть и перебрать их. Ни в коем случае не использовать продукты плохого качества: заплеснувшие, сморщенные, с наличием червей и дурного запаха. Эти грибы необходимо выбросить. После нужно хорошо промыть, очистить от земли и грязи и отварить в течение одного часа. Впоследствии они готовы к употреблению.

При приобретении грибов в магазинах и других торговых учреждениях следует придерживаться некоторых условий. В первую очередь очень важно найти нужную продукцию без ущерба для собственного самочувствия, так как для грибов очень важно точное соблюдение всех правил хранения и перевозки. И если вы уверенны, что такие условия не нарушены, то отравление или аллергия на грибы не должны возникнуть.

Кому грибы противопоказаны?

  1. Грибы запрещается вносить в рацион детского питания. Так как органы пищеварения у детей еще слаборазвитые, и они не смогут переваривать данную продукцию без осложнения для организма. И одной из них может быть аллергия.
  2. Не рекомендуется использование грибов больным, которые страдают гастритом, болезнями почек и печени. Содержащиеся в грибах элементы, провоцируют интенсивную выработку желчи и сока желудка.
  3. Запрещено употреблять грибы женщинам, находящимся в положении. Они тяжело перевариваются и вызывают спазмы желудка и кишечника, в том числе и сокращения матки. Данные признаки могут послужить причиной выкидыша и кровотечения.

Симптомы аллергии на грибы

  • Пищеварительные расстройства, характеризующиеся тошнотой, рвотой, жидким стулом, газообразованием, болезненными ощущениями в области живота.
  • Расстройства дыхательной системы: кашель, чихание, астма.
  • Органы зрения: отеки и слезоточивость.
  • Кожные проявления: сыпь, отек, крапивница, аллергический зуд.
  • Повышение температуры, головная боль, головокружение.

Выявит болезнь, и поставить четкий диагноз может только врач – аллерголог. Он собирает анамнез, проводит исследование крови на иммуноглобулины, проводит диагностику при помощи провокации аллергеном. Проводить это допускается как в условиях стационара, которое характерно для маленьких детей, так и при амбулаторном лечении. Более точные представления дает прик – тест, при проведении которого, используют различные растворы аллергенов. Он очень быстро действует, и дать результат может уже через 30 минут.

Установить происхождение возникшей аллергии не составит особого труда. Данный продукт питания редко используется в питании человека, и обнаружить связь между их использованием и возникновением основных симптомов болезни легко и просто.

  1. Главная терапия состоит в абсолютном исключении грибов из рациона. Особых проблем от этого не возникнет. Малоприятным данный отказ может быть лишь для вегетарианцев.
  2. При возникновении аллергии используют антигистаминные медикаментов, подавляющие интоксикацию.
  3. Также назначаются адсорбирующие препараты, которые выводят интоксикационные вещества с организма.
  4. При серьезных проблемах аллергии применяются гормональные вещества, нацеленные на устранение осложнений, таких как крапивница.
  5. При опасных случаях, которые ставят под угрозу жизнь и здоровье больного, необходима немедленная госпитализация.

После основной терапии нужно провести следующее симптоматическое лечение, которое поможет снять симптомы заболевания:

  1. Промывка носа раствором соли.
  2. Полоскание горла травяными настойками.
  3. Промывка глаз раствором фурацилиновым раствором.
  4. Неплохой результат можно добиться при применении веществ местной терапии (мази и крема). Данные вещества дают возможность избавиться от дерматологических проблем, убрать раздражение и отек.

Плесень «участвует» в жизни человечества очень активно. С одной стороны, на ее основе делается самый известный антибиотик – пенициллин. С другой, одна уничтожает дерево, краску, продукты питания. Живут на камне и кирпиче, на кафеле в ванной и в банке с вареньем. Кроме того, плесневые грибы – это довольно сильный аллерген. Аллергия на плесень в связи с этим – тема очень актуальная, ведь с этим организмом сталкивается каждый человек ежедневно. Именно об этом явлении речь и пойдет в настоящей статье.

Плесневые грибы – это большая группа микроорганизмов, включающая в себя разные виды. Существует более десятка разновидностей этого организма, обладающих самыми разными свойствами и характеристиками. Классификаций грибков очень много самых разных.

В первую очередь, это разделение ее по видам микроорганизмов:

  • аспергиллы (имеют вид черной плесени);
  • альтернария;
  • кладоспориум;

Эти три вида плесени, согласно исследованиям американских ученых, считаются наиболее опасными для организма человека.

Разные виды плесени

Стоит сказать, что аллергия на грибок плесени развивается независимо от того, какой микроорганизм проконтактировал с человеком. Кроме того, на глаз никто не сможет отличить, каким именно «зверем» вызвана реакция. Поэтому практической значимости для обывателей эта классификация не имеет.

Есть и другая, менее обоснованная с научной точки зрения, но более «понятная» для людей и включающая в себя следующие виды плесени:

  1. Собственно плесень. Растет на бетоне, лакокрасочных покрытиях, на кафеле, в пищевых продуктах (дрожжевая) и т.д. Она может быть самого разного цвета – черная, зеленая, бурая, белесоватая, желтоватая;
  2. Плесень гниения. Белая или бурая гниль, поражающая древесину;
  3. Пенициллиновая плесень. Это грибки рода пенициллум, из которых производят антибиотики.

Таким образом, каждый человек в своей обычной жизни сталкивается с этим явлением. Как известно, плесневые грибки невероятно живучие. Они могут переносить практически любые неблагоприятные и даже экстремальные условия. Однако для размножения им нужна благоприятная обстановка.

И самыми главными характеристиками являются тепло и высокая влажность.

Именно поэтому противные пятна появляются в основном в ванной комнате, на кухне и в темном подвале. Вырастает колония в помытом, но не просушенном сапоге, убранном на лето в коробку или пакет, в погребе, под отходящими от стены снизу обоями, куда все время попадает влага с половой тряпки.

Распространенные места появления плесени:

Если резиновую прокладку между дверцей и барабаном не протирать сухой тряпкой после каждой стирки, то вероятность роста плесневых колоний возрастает с каждым днем.

На портале вы можете больше узнать о борьбе с плесенью в ванной

Возможная реакция Характеристика Фото
Нередкое явление – это аллергия на плесень в цветочных горшках Растения «заливают» нерадивые или неопытные хозяева. Она может обитать на земле, либо под краем ободка емкости.
Аллергия на плесень в ванной и в стиральной машине в частности – это тоже, как ни странно, не экзотика.
Продукты питания Хлеб, лежащий долго и не в холодильнике, забытые овощи и фрукты, мясо и курица, молочные продукты, сыр, варенье, открытые консервы – в общем, практически все продукты питания могут стать отличным «домом» для грибов.
Улица На улице грибки живут в кучах опавшей листвы, во влажной почве, на деревьях, на стенах старых домов, между гаражами и т.д.

Особенно активна плесень осенью. Осеннее обострение аллергии обычно самое тяжелое для больных людей. Во-первых, спор очень много. Опадают листья, начинаются дожди, на улице и в домах становится сыро. Во-вторых, иммунитет людей сильно ослаблен, имеет место быть авитаминоз, начинается сезон простуд. Все эти факторы способствуют «буйству» аллергии.

Начинает обостряться аллергия на плесень в августе, усиливаясь к сентябрю и октябрю и стихая к ноябрю. Во второй половине ноября уличной плесени уже практически нет.

Но как же плесень попадает в дом?

На людях и животных. Споры грибов садятся на одежду и волосы человека, шерсть животных. Так, результатом десятиминутного веселья пса в горе опавших листьев может стать заселение квартиры плесенью. Она ищет для себя питательную среду – продукты, бумагу, древесину и т.д. и поселяется на ней.

В неблагоприятных условиях плесень «просто живет». Если сухо, слишком холодно или, наоборот, чересчур жарко, грибы находятся в спокойном состоянии. Но как только на участок колонии попадает влага, они активизируются. Начинается максимально активная выработка спор. Они распространяются, завоевывая новые и новые пространства.

Причины аллергии на плесень

Фото: Плесень часто появляется в плохо вентилируемых частях жилища (например, за мебелью)

Невозможно с уверенностью говорить о причинах реакции гиперчувствительности на любой раздражитель. Есть лишь провоцирующие факторы, к которым относятся:

  • наследственность;
  • наличие других иммунных заболеваний;
  • ослабленный иммунитет;
  • обилие раздражителя.

Попадать аллерген в организм человека может самыми разными путями, обуславливая тот или иной вид реакции:

Ингаляционно

Самый распространенный и вероятный путь «заражения». У грибков невероятное количество спор. Выбрасывают они их большими партиями, которые быстро разносятся по всей квартире. И даже если есть всего лишь маленькая колония в самом углу полки на кухне, могут развиваться тяжелые симптомы.

Часто говорят, что имеется аллергия «на запах плесени». Это неверно, ведь если в воздухе витает этот плесневелый аромат, значит, есть споры. Соответственно, аллергия на них.

Перорально – через рот

Если аллергик съедает подпортившийся фрукт, то реакция его организма будет связана именно с наличием плесени. Чаще всего этот вид называют «аллергия на хлебную плесень», ведь подпортившиеся овощи и фрукты сразу теряют свой внешний вид, а вот маленькую точку на кусочке хлеба можно и не заметить.

В этом случае развиваются явления желудочно-кишечной аллергии, а также могут возникать любые другие симптомы.

С лекарством

В этом случае речь идет, конечно, о введении антибиотиков, когда аллерген – пенициллиновая плесень. Нужно учитывать, что речь идет обо всех препаратах пенициллинового ряда, в т.ч. бензилпенициллине, ампициллине, амоксициллине, оксациллине и др.

Именно поэтому, если у человека есть аллергия на это вещество, необходимо сразу сообщать об этом врачу и фармацевту!

Через кожу

Споры, попавшие на кожный покров, вызывают контактную аллергию.

Перекрестная реактивность

Для такого явления как плесень перекрестная аллергия актуальна. Это значит, что при гиперчувствительности к плесени человек не переносит дрожжи, например, в кефире или пиве, в тесте или квасе.

Сыр с плесенью при аллергии на пенициллин вызывает проблемы не реже, чем антибиотики или колония совсем неблагородной плесени на кафеле в ванной. Несмотря на то, что существует три типа создания такого сыра, в любом случае в полуготовый продукт вводятся особые штаммы грибов. Они никак термически или иным образом не обрабатываются, не подвергаются консервации и т.д.

Будет ли аллергия на лекарство, если есть аллергия на бытовую плесень, или будет ли аллергия на плесень в квартире, если развивается аллергия на плесень на улице?

К сожалению, да. У большинства людей, согласно исследованиям общества аллергологов, гиперчувствительность развивается на любой вид плесени. Особенностью является только тип проявления симптомов, т.е. разновидность аллергии – риниты, конъюнктивиты, бронхиты, кожная реакция или желудочно-кишечные проявления.

Симптомы аллергии на плесень

Данная аллергия симптомы имеет такие же, как и любой другой гиперчувствительности. Не отличаются проявления реакция на черную плесень или на зеленую, на хлебную или древесную. Основное отличие – по типу попадания в организм.

Так, при вдыхании спор развиваются:

  • кашель;
  • затруднение дыхания;
  • заложенность носа;
  • зуд в носу и в горле;
  • чихание;
  • зуд в глазах;
  • припухлость слизистых;
  • слезотечение.

Самым опасным исходом аллергии на плесень является бронхиальная астма

Чаще всего ее вызывают грибки рода альтернария. Это очень сильный аллерген, способный спровоцировать как развитие заболевания, так и его обострения.

У людей, работающих во влажной местности, где большое количество органики, частота бронхиальной астмы близится к городскому уровню. Особенно чувствительные категории – это дети и люди с хроническими заболеваниями легких.

Обратите внимание: при появлении даже незначительного удушья (особенно ночью), кашля с трудноотделяемой мокротой, слабости, изменения цвета кожного покрова, необходимо как можно быстрее обратиться к врачу!

При проглатывании плесени имеют место быть следующие проявления заболевания:

При попадании грибков или спор на кожу появляются:

  • покраснение;
  • припухлость;
  • зуд;
  • сыпь, иногда с образованием корочек;
  • шелушение;
  • болевые ощущения.

Бытовая плесень не способна вызвать тяжелые, опасные для жизни осложнения. Заболевание обычно протекает медленно, мучительно, изматывает аллергика, т.к. часто неизвестна даже причина плохого самочувствия. А вот при введении антибиотика пенициллинового ряда в организм, особенно внутримышечном или внутривенном, могут развиться анафилактический шок или отек Квинке.

Аллергия на плесень у детей и беременных женщин

Аллергическая реакция на плесень — одна из опасных реакций гиперчувствительности у детей

Аллергия на плесень у ребенка проявляется гораздо тяжелее, чем у взрослого. Доктор Е.О. Комаровский утверждает, что это – один из самых опасных видов аллергии. Почему?

  1. В первую очередь потому, что высока вероятность развития бронхиальной астмы;
  2. Во-вторых, преимущественный путь попадания – ингаляционный, а у детей бронхообструкция происходит куда чаще и провоцируется раздражающим фактором меньшей интенсивности, чем у взрослых.

Определить наличие аллергии на плесень у ребенка тяжело. Обычно все начинается с затяжных повторяющихся ОРЗ, раздражения на коже (обычно на лице), длительного кашля без температуры, разбитости, снижения работоспособности. Диагностический поиск распространяется на все органы и системы детского организма.

Начинают подозревать все – от хронической инфекции до иммунодефицита, от эндокринной патологии до онкологии. И только исчерпав традиционные предположения, педиатры советуют родителям проверить квартиру на наличие плесени.

Аллергия на плесень у беременных не имеет особенностей.

Как и любое другое аллергическое заболевание, оно может появиться, если его раньше не было, либо обостриться, если уже наличествовало.

Диагностика и лечение аллергии на плесень

Если у человека появились описанные выше симптомы, а очевидного аллергена нет, следует поискать его в укромных уголках. Внимательно осмотрите все темные и влажные участки квартиры, вероятно, что где-нибудь на полке за банками будет обнаружена колония плесени. Кроме того, в частицах домашней пыли могут содержаться организмы грибов.

Однако для достоверной диагностики все равно следует обратиться к врачу. После проведенного осмотра и опроса, он назначит анализы.

Фото: Проведение скарификационной пробы

  • Для начала это будут общеклинические исследования. Так, в анализе крови могут быть повышены эозинофилы.
  • Необходимо провести скарификационные пробы.

В той ситуации, когда аллергия проявляется затяжным ОРЗ и другими смазанными симптомами, ее диагностика очень затруднена. В этом случае лучше всего максимально быстро обратиться к аллергологу.

Если у человека диагностируется аллергия на плесень, лечение должно следовать незамедлительно. Как уже упоминалось, этот вид аллергии легко вызывает бронхиальную астму и значительно нарушает уровень жизни аллергика.

Традиционная медицина

Самым простым и общедоступным способом является симптоматическое лечение. Это использование:

  • антигистаминных препаратов разных форм (это могут быть таблетки, мази, капли);
  • увлажняющих средств и орошателей для носа (например, «Аква Марис» или «Аква Лор»);
  • гормональных препаратов (по назначению врача в случае тяжелых, длительно не проходящих приступов);
  • энтеросорбентов (в случае желудочно-кишечной локализации проблемы).

Если говорить о правилах такого лечения, то необходимо как можно чаще промывать нос и не использовать антигистамины бесконтрольно, а только по инструкции.

Допустимо применять ингаляции при аллергии на плесень. Их можно делать с физиологическим раствором с целью увлажнения слизистой, с противовоспалительными препаратами. Идеально, если эти действия сочетаются с приемом медикаментов.

Кроме того, существуют методы полного излечения от аллергии. К таковым относится АСИТ, о котором написана отдельная

Лечение производится препаратом «Фунгиален», произведенном в Болгарии. Это своего рода «прививки от аллергии» − введение малых доз аллергена в организм с целью снижения сенсибилизации к веществу. Очень похоже на гомеопатию − лечение болезни веществом, ее вызывающим.

Альтернативные методы

Лечение народными средствами малоэффективно. Оно работает, только если проявления аллергии присутствуют на коже.

Тогда можно готовить отвары ромашки, череды, мяты, шалфея и использовать их в качестве компрессов, а также просто смазывать ими пораженные участки. Прием этих отваров внутрь не принесен антиаллергенного эффекта, хоть и полезно в целях общего укрепления организма.

Кроме того, аллергия на плесень чаще всего «не приходит одна», и есть другие аллергические заболевания. А это значит, что любое растение тоже может спровоцировать развитие реакции гиперчувствительности.

Меры профилактики

Профилактировать аллергию на плесень необходимо так же, как и любую другую – исключить контакт с аллергеном. Чтобы не допустить появление плесени в квартире, стоит соблюдать следующие советы:

  • часто (лучше ежедневно) проводить влажную уборку в доме, но не оставлять поверхности мокрыми, можно использовать специальные пылесосы;
  • не допускать запыленности квартиры;
  • чаще проветривать;
  • тщательно промывать стены и пол ванной комнаты, стыки ванной и стены, используя специальные антифунгальные средства, не допускать повышения влажности;
  • заменить бумажные обои моющимися;
  • вовремя ремонтировать или менять сантехнику;
  • протирать резиновые части стиральной машны;
  • использовать вытяжки и вентиляцию как на кухне, так и в ванной комнате;
  • пользоваться только одноразовыми пакетами;
  • одежду необходимо сушить вне помещения или в хорошо проветриваемой комнате;
  • заменить все одеяла и подушки на синтетические;
  • использовать специальные чехлы для матрасов и подушек;
  • не убирать едва влажное после сушки белье в шкаф, проглаживать все снятые с сушилки вещи;
  • очиститель воздуха при аллергии на плесень – отличное решение;
  • не пользоваться увлажнителем воздуха постоянно;
  • приобрести и установить специальные фильтры на вентиляционные отверстия;
  • овощи, фрукты, хлеб, приготовленную еду хранить только в холодильнике;
  • выбрасывать даже слегка подпортившуюся еду;
  • сократить число домашних растений или отказаться от них вовсе;
  • не допускать контакта с опавшей листвой;
  • отказаться от посещений овощебаз и овощехранилищ.

Правила уборки

В первую очередь, в это понятие входит устранение плесени из дома. Об этом есть целая статья, однако в общих чертах мероприятия выглядят так:

  • уборку нужно проводить в респираторе или хотя бы медицинской маске;
  • при обнаружении колонии плесени следует очень обильно полить ее водой, чтобы избежать распространения спор;
  • трижды обработать участок специальным раствором от плесени, захватывая еще метр вокруг видимой колонии, причем каждый раз необходимо дождаться полного просыхания раствора перед повторным нанесением;
  • жесткой (лучше металлической) щеткой очистить поверхность от грибка (не щадите покрытие, иначе избавиться от плесени не удастся);
  • участок обработать специальным профилактическим средством;
  • тщательно проветрить квартиру и провести доскональную влажную уборку везде.

Диета при аллергии на плесень

Жесткая гипоаллергенная диета при данной гиперчувствительности не требуется. Достаточно исключить следующие продукты:

  • кефир;
  • свежие изделия из дрожжевого теста (здесь раскрывается природа связи таких явлений как плесень и аллергия на хлеб – пекарские дрожжи становятся предметом перекрестной аллергии);
  • вино, шампанское, пиво;
  • квас;
  • квашеная капуста.

Можно ли есть сыр с плесенью при аллергии на пенициллин?

К сожалению, нельзя. Более того, лучше сократить употребление любого сыра.

Вообще говоря, вопрос о том, что нельзя при аллергии на плесень, довольно спорный. У многих людей, страдающих этим заболеванием, ни один из перечисленных выше продуктов. Однако в целях профилактики лучше их не употреблять. Кроме того, аллергологи советуют воздержаться от шоколада, орехов и рыбы.

Таким образом, аллергия на плесень – это заболевание, приносящее немало неудобств. В силу распространенности этих грибков вероятность его развития довольно высока. И профилактировать появление плесени в доме гораздо проще, чем бороться потом с проявлениями болезни.

Аллергия на грибы

Как бы там ни было, жить в пространстве, которое полностью лишено этих организмов, ни один человек не может. Именно грибы позволяют осуществлять выпечку хлеба, виноделие, получение разных кисломолочных продуктов, грибы дали человеку весьма эффективное средство для лечения различных инфекций и определенных опухолей (антибиотики).

Причины аллергии на грибы состоят в следующем:

  1. Попадание аллергена через дыхательные пути с током воздуха.
  2. Кушанье продуктов, которые содержат грибки (сыры с плесенью, различные кисломолочные продукты).
  3. Возбудителями выступают микозы человека, которые могут жить на ногтях, волосах, слизистых оболочках, эпителии кожи.
  4. Чрезмерная чувствительность организма к грибам-возбудителям микозов разных домашних животных.

Плесневые грибы сегодня достойны вообще отдельного разговора. Во многих помещениях можно обнаружить несколько сотен всяческих их видов! Что касается квартиры рядового горожанина, то там их может быть порядка нескольких десятков. Аллергия на плесневые грибы по-разному воздействуют на каждый организм человека. Такие грибы могут способствовать развитию микозов, то есть, поражений различных важных органов грибами, а также провоцировать токсическое действие.

Доказано, что существует четкая связь между определенной профессиональной деятельностью больного и возможными типами аллергии у него – наиболее часто заболевания выявляются именно у шахтеров, рабочих метро, у пивоваров, работников сельского хозяйства, работников табачных фабрик, аптекарей, библиотекарей, работников производств, где в технологических процессах широко применяются грибы.

Как проявляется грибная аллергия

Специалисты доказывают, что почти никогда чрезмерная чувствительность к грибам не присутствует у больного как единственное аллергическое заболевание. Она одновременно диагностируется в сочетании с аллергией к клещу, который обитает в домашней пыли. Так как проявляется аллергия на грибы обычно быстро, определить ее, в принципе, можно даже самому.

Клиническая картина

Самыми распространенными вариантами развития аллергии на грибы считаются:

Симптомы аллергии на грибы имеют ярко выраженные, и проявляются они в виде:

Можно ли излечиться от такой аллергии?

Полностью вылечить чрезмерную чувствительность человеческого организма к грибам сложно, именно поэтому должны использоваться все методики, ограничивающие всяческий контакт с аллергеном. Можно для этого использовать:

  • частые уборки помещения, где концентрация грибов обычно выше всего (души, подвалы, кухни) с обязательным использованием средств, которые способны бороться с плесневелыми грибами – при аллергии на плесневелые грибы;
  • если присутствует аллергия на молочный гриб, следует полностью исключить употребление молочных продуктов;
  • если обнаружена аллергия на пищевые грибы, нужно навсегда забыть про все виды грибов, так же и про консервированные.

Лечение аллергии на грибы следует производить обязательно. Нужно наладить безопасное питание, ограничивать употребление смежных продуктов, на которых заведомо имеются и плесневые грибки. К таким продуктам относятся:

  • кисломолочные продукты;
  • сыры с плесенью;
  • острые сыры;
  • пиво;
  • дрожжевое тесто;
  • квас;
  • шампанское;
  • квашеная капуста;
  • копчености.

При возникновении аллергии на грибы, как правило, лечится именно та форма патологического процесса и сопутствующие симптомы, которые выявляются у пациента. Лечение может быть направлено на бронхиальную астму, глубокие микозы, аллергический ринит, при этом лечение должен назначать исключительно миколог или аллерголог. Народное лечение, к сожалению, абсолютно бессильно против данной аллергии.

Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

Спасибо что уведомили нас об ошибке. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

Теперь и шампиньон – поганка. Аллергия на грибы

Грибы прочно заняли свуое место в повседневном рационе среднестатистического человека благодаря массе питательных веществ и содержанию белка, которое едва уступает аналогичному показателю у мяса. Однако даже тщательно обработанные и приготовленные грибы могут стать источником сильной аллергии, причем они способны вызвать не только пищевую аллергию. Может быть и контактная реакция на грибы.

Как развивается

В окружающей среде имеется немало веществ, которые, проникая в организм человека, способны оказать сильное негативное воздействие на иммунитет, побуждая его к ответной реакции.

Бывает ли аллергия у человека, зависит от ответа организма: он может быть некорректным и привести к повышению чувствительности к некоторым веществам и к их индивидуальной непереносимости. Такие вещества назвали аллергенами.

При первом контакте осложнений не наблюдается, но уже при повторном развивается острая ответная реакция. Своеобразными индикаторами наступления аллергии являются иммуноглобулины группы Е. Именно возрастание их численности запускает механизм развития аллергии. При этом, выработанные организмом однажды, они остаются в нем до конца жизни на случай повторного столкновения с раздражителем.

Сегодня терапия в большинстве случаев никак не может обойтись без применения антибиотиков, однако бывает и так, что пользы от них не больше, чем вреда. Опасность антибиотиков заключается в том, что слишком частое их использование – один из факторов, предрасполагающих к развитию аллергии. Еще один такой фактор – масштабное экологическое загрязнение.

Симптоматику аллергии, как правило, можно погасить, но предрасположенность к ней сохраняется надолго, если не навсегда.

Важно! Нередко аллергия на грибы имеет симптоматику, схожую с пищевым отравлением. Таким образом, пищевая непереносимость этого продукта может носить и неаллергический характер, то есть при ней не задействованы иммунологические механизмы.

Причины появления

Мы живем в среде, в которой в том или ином виде представлены грибы, причем к ним относятся не только традиционные представители этого класса, но и едва различимые или совсем не видимые без специальной аппаратуры микроскопические грибки. Независимо от величины гриба его отдельные частички могут послужить провокаторами реакции. К таковым относятся споры и кусочки мицелия.

В организм аллергены попадают воздушным и воздушно-капельным путем, а также при наличии в меню продуктов с их содержанием. В немалой степени раздражают организм и грибы-паразиты, вызывающие микозы у человека и домашних животных.

Среди причин возникновения неблагоприятной реакции также выделяют:

  • незрелость системы пищеварения у ребенка, не готовой к приему такого тяжелого продукта;
  • наличие хронических болезней органов пищеварения, для которых такая пища является тяжелой;
  • предрасположенность к аллергии.

Симптомы

Развитие реакции может дать о себе знать довольно быстро, буквально через считаные минуты, а может проявиться и через 12-24 часа после воздействия аллергена.

Характерные проявления:

  • сухость, зудение кожи в сопровождении высыпаний на кожных покровах;
  • зуд и отек слизистой носоглотки, горла;
  • затруднение носового дыхания, ринит;
  • покашливание, порой приступообразное;
  • отек и зуд век, слезоотделение и, как следствие, краснота глаз;
  • тошнота, рвота, тяжесть, болевые ощущения в животе;
  • болезненность в нижней части кишечника, расстройство стула в сопровождении метеоризма;
  • резкое повышение температуры тела;
  • головокружение и головные боли;
  • обострение бронхиальной астмы.

Диагностика

Диагностика проводится с целью постановки правильного диагноза. Если при этом удается определить возбудителя реакции, появляется шанс на применение иммунотерапии. Чаще всего диагноз определяется на основе кожных проб, лабораторных анализов на присутствие в крови антител к аллергену, а также иммуннографических исследований.

Лечение

Заболевание плохо поддается лечению, а потому немаловажно как можно меньше контактировать с аллергенами в повседневной жизни. Это касается в первую очередь правил гигиены. Кроме того, нужно уделить особое внимание своему меню, особенно если в нем присутствуют кисломолочные продукты, сыры острые и с плесенью, пиво, квас, вина, особенно игристые, дрожжевое тесто, копчености, квашеная капуста.

Врачом-аллергологом назначаются антигистаминные медикаменты (Дезлоратадин, Цетрин, Зиртек), подавляющие процесс интоксикации гистамином, вещества-сорбенты (Энтеросгель, Полисорб, Активированный уголь), выводящие токсины из организма. Не исключается также применение гормональных средств.

Особенность! Может применяться и метод иммунотерапии в случае, если удалось идентифицировать вид грибка, однако такое лечение является весьма продолжительным.

Если симптомы стойкие, и имеет место значительный дискомфорт, врач-аллерголог может добавить в схему терапии глюкокортикостероиды (Назонекс). Для оказания неотложной помощи в особо тяжелых случаях, то есть при отеке Квинке или явлении анафилаксии, используются Преднизолон, Дексаметазон, Адреналин, Эпинефрин. В случаях, представляющих прямую угрозу жизни заболевшего, требуется экстренная госпитализация.

Вслед за основной терапией следует провести лечение исходя из симптоматики, включающее:

  • промывку носовой полости солевыми растворами;
  • полоскание горла отварами лечебных трав;
  • промывание глаз раствором фурацилина;
  • применение мазей и кремов с целью устранения дерматологических проблем.

Народная медицина

Народная медицина, как правило, предлагает общий комплекс мер для устранения последствий пищевых аллергий. Чаще всего рекомендуются растительные настойки и отвары.

Для приготовления действенного средства от аллергии потребуются следующие травы:

  • золототысячник – 5 ст.л.;
  • зверобой – 4 ст.л.;
  • корень одуванчика – 3 ст.л.;
  • хвощ полевой – 2 ст.л.;
  • кукурузные рыльца – 1 ст.л.;
  • ромашка аптечная – 1 ст.л.;
  • плоды шиповника – 4 ст.л.

Столовая ложка смеси, полученной из вышеуказанных трав, заливается 1/2 стакана воды, настаивается 8 часов, далее доводится до кипения, после чего укутывается и настаивается 4 часа. Позже средство нужно процедить. Настой пьют по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой не менее полугода. Срок хранения приготовленного отвара (только в холодильнике) – не более 3 дней.

Профилактика

Профилактика заболевания, помимо элиминационной диеты, полностью исключающей грибы из рациона, предусматривает:

  • борьбу с плесневым грибком в местах его концентрации (подвалы, ванные комнаты, кухни);
  • ограничение пребывания в сырых помещениях, овощехранилищах и т.п.;
  • использование вытяжек и прочих систем циркуляции воздуха.

Не рекомендуется употребление грибов детям младшего возраста, так как продукт является достаточно тяжелым для них.

Заключение

При правильном подходе к лечению и профилактике заболевания, удается избежать осложнений и рецидивов аллергии на грибы. Если понять, на какой именно компонент возникает негативная реакция, получится подобрать для себя безопасный сорт продукта. Но даже при его полном исключении из рациона особых потерь для организма не будет.

Добавить комментарий