Аллергия на грейпфрут признаки

Аллергическая реакция организма на грейпфрут


Колоритный фрукт как источник мук: аллергия на цитрус

Пищевой аллергией страдают люди на всей планете. Один из самых популярных видов — реакция на цитрусовые.

Нередко человек даже не догадывается, что любимые фрукты могут вызывать у него неприятные симптомы и плохое самочувствие, а некоторые люди с самого рождения страдают от проявлений аллергии.

Для эффективного лечения важно понять, чем именно вызвана аллергия. После этого можно бороться с недугом безопасными способами под контролем врача-аллерголога.

Чем отличаются фрукты

Цитрусовые часто становятся причиной проявления отрицательной реакции, так как организм человека способен воспринимать лишь те натуральные продукты, которые выращивают и добывают в привычной для него местности. Системе ферментов сложно приспособиться к экзотическим фруктам, овощам, злакам. Именно поэтому такие желанные плоды цитрусов, как апельсины, лимоны, помело, мандарины и грейпфруты, привезенные из других стран, становятся источником неприятных симптомов.

Кроме того, фрукты во время перевозки и перед продажей обрабатывают химическими веществами, сохраняющими первоначальный внешний вид. Эти вещества не имеют запаха и вкуса, но, попадая в организм, также выступают в качестве раздражителей. Неправильное хранение фруктов способствует развитию плесени, которая тоже является сильным аллергеном.

Аллергия на цитрусовые часто становится приобретенным заболеванием. Регулярно употребляя заграничные фрукты, человек рискует стать аллергиком и даже передать эту патологию своим будущим детям.

Виноват ли человек

Основными факторами, влияющими на проявление реакции, считаются:

  • врожденная склонность к аллергии;
  • генетические нарушения иммунитета;
  • проблемы желудочно-кишечного тракта;
  • заболевания мочевыделительной системы, печени.

Как видно, в некоторых состояниях присутствует вина человека, но есть факторы, на которые мы никак не можем повлиять. Развитию заболевания способствует и частое употребление цитрусовых в пищу.

Как реагируют разные органы на аллерген

Изучая, как проявляется аллергия на различные цитрусовые фрукты, важно понимать, что внешние признаки довольно обширны. Это связано с влиянием аллергенов на весь организм, на каждый орган или систему.

  • зуд;
  • экзема;
  • локальные высыпания;
  • локальные покраснения.
  • зуд;
  • отеки;
  • неконтролируемые слезы;
  • покраснение слизистой глаз.
  • спазм в горле;
  • приступ удушья;
  • заложенность носа;
  • сложности с дыханием.

Симптомы со стороны пищеварительной системы:

К дополнительным признакам относятся головокружение, нарушение слуха, снижение активности, отеки носа, губ и языка.

На фото симптомы аллергии у взрослых и детей на цитрусовые:

В особо тяжелых случаях у человека может возникнуть отек Квинке – это быстро развивающийся невротический отек, сопровождающийся приступом астмы и анафилактическим шоком. Без экстренного вмешательства врачей и лечения под наблюдением аллергологов осложнение несет угрозу жизни и приводит к печальным последствиям.

Грейпфрут – аллерген или нет

Грейпфрут считается сильным очистительным средством и способствует выведению из организма шлаков и токсинов. Выделительная система при большой нагрузке не всегда способна справиться с такой активной нагрузкой, что приводит к развитию аллергии. Также в составе цитруса большое количество белка, витамина С, витаминов и минералов. Превышение нормы его употребления чревато неприятными последствиями. Иммунная система человека реагирует на специфический белок фрукта как на опасность для организма. Признаки аллергии на грейпфрут такие же, как были перечислены выше.

На основании чего ставится диагноз

Выявить причину аллергии на цитрусы и связь между употреблением цитруса и возникновением симптомов поможет врач аллерголог. При диагностике, прежде всего, обращается внимание на состояние иммунитета пациента, наличие генетических патологий и врожденных заболеваний, а также анализируется семейный анамнез.

Кожные пробы дают возможность врачу распознать чувствительность к цитрусовым и отличить данный вид аллергии от личной непереносимости конкретного продукта. Перед пробами пациенту рекомендуется воздержаться от употребления медикаментов, чтобы не получить искаженный результат.

Для проведения теста внутреннюю сторону предплечья обрабатывают дезинфицирующим раствором и наносят на участок кожи раствор белково-полисахаридного комплекса, выделенный из плода. Через каплю раствора стерильной иглой царапают кожу до появления небольшой раны глубиной 1 мм. Реакция проявляется через 20-30 минут после проведения теста, симптомы сохраняются до 40 минут. Обычно это покраснение, легкое жжение в области нанесения жидкости. Данный тест дает врачу возможность выявить провоцирующий аллерген и назначить индивидуальное лечение.

Как избавиться от опасности

В зависимости от степени заболевания и тяжести симптомов врач выбирает способы лечения. Симптомы устраняются антигистаминными препаратами, заложенность носа проходит после применения сосудосуживающих капель и спреев. Для избавления от покраснений и высыпаний рекомендуются антигистаминные мази.

Главным этапом в борьбе с заболеванием является удаление следов аллергена из организма. Для этого врач назначает сорбенты. Они очищают организм от токсинов, нейтрализуют антиген и токсические элементы, а также препятствуют распространению аллергена и его проявлению.

Один из эффективных способов борьбы с аллергией на цитрусовые – специфическая иммунотерапия. Это последовательное введение небольших доз аллергена в организм на длительный период. В результате иммунотерапии организм начинает самостоятельно вырабатывать антитела, блокирующие цитрусовый аллерген, что значительно уменьшает риск возвращения неприятных симптомов.

Во время иммунотерапии рекомендуется исключить провоцирующие продукты из рациона. Если по результатам кожных проб аллергическую реакцию вызывает один из представителей цитрусовых, воздержаться нужно именно от его употребления. Другие фрукты в этом случае не представляют опасности.

Профилактика

Чтобы не столкнуться с аллергической реакцией повторно, нужно исключить из рациона продукт, который вызывает нежелательные последствия. При тяжелой форме аллергии, после перенесенных осложнений или при наследственном заболевании стоит позаботиться о постоянном доступе к антигистаминным средствам. В непредвиденной ситуации они помогут быстро снять отек, устранить зуд, покраснения кожи, восстановить дыхание и нейтрализовать остальные проявления аллергии.

Выбирая цитрусы в магазине или на рынке, не следует пренебрегать изучением этикеток. На качество фруктов влияет страна происхождения, срок годности, внешний вид и упаковка. Яркие плоды, скорее всего, обработаны сохраняющим раствором сильнее, чем не насыщенные цветом, а соответственно несут больше опасности даже здоровому человеку. Мягкие и рыхлые плоды пролежали на прилавке долгое время и могут быть испорчены внутри, что спровоцирует нежелательную реакцию организма.

Купленные фрукты нужно тщательно промыть под горячей водой, используя чистую щетку. Так нейтрализуются химические защитные растворы на поверхности кожуры.

В ресторанах и кафе необходимо внимательно читать состав любого блюда, избегая тех, в которые добавлены цитрусовые и соусы на их основе. Если описание в меню представлено не полностью, обязательно нужно уточнить у официанта или повара.

В косметической продукции также могут содержаться экстракты цитрусов, например, крем для рук с лимоном обладает смягчающим свойством, а средства для умывания с грейпфрутом хорошо очищают кожу лица. При подверженности аллергии следует воздержаться от применения такой продукции, так как реакцию может вызвать не только употребление цитрусов в пищу.

Соблюдая правила предосторожности и поддерживая свой иммунитет, человек может избавиться от аллергии на цитрус без последствий, и на протяжении всей жизни никогда не столкнуться с ее неприятным проявлением.

Аллергия и я

Количественное определение специфических IgE-антител к грейпфруту – плоду цитрусовых фруктовых деревьев, который может вызвать проявления аллергии у сенсибилизированных лиц.

Специфические иммуноглобулины класса Е к грейпфруту.

Синонимы английские

Grapefruit (Citrus paradisi), IgE; Specific IgE to Grapefruit.

kU/l (килоединица на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Общая информация об исследовании

Грейпфрут (Citrus paradisi), а также апельсин и лимон являются наиболее значимыми представителями семейства рутовых рода цитрус. Грейпфрутовые цитрусовые деревья выращивают в странах с субтропическим климатом. Происхождение грейпфрута до конца не ясно, считается, что он является гибридом помело и сладкого апельсина. На основе грейпфрута выведены селекционные виды танжело и минеола.

В отличие от других цитрусовых грейпфрут содержит меркаптан – углеводное соединение, значительно влияющее на вкус и запах фрукта. В данном фрукте есть такие вещества, как нарингин, бергамоттин и дигидроксибергамоттин, которые угнетают фермент CYP3A4 в клетках кишечной стенки. Подавляя функцию этого кишечного изофермента цитохрома, грейпфрут усиливает действие некоторых лекарств (например, феназепама, симвастатина, кордарона и др.), принимаемых одновременно, что может значительно влиять на их биодоступность, фармакокинетику и фармакодинамику. Чрезвычайно важно учитывать, что даже один стакан грейпфрутового сока может существенно изменить эффект от приема лекарств, а активность фермента восстанавливается больше, чем через 24 часа.

Цитрусовые, и грейпфрут в их числе, относятся к частым причинам развития обострений атопического дерматита. Однако специфические аллергокомпоненты из грейпфрута не выделены и при аллергии на другие цитрусовые, например лимоны и апельсины, реакции на грейпфруты могут отсутствовать. В то же время при аллергии на латекс возможна перекрестная аллергическая реактивность с бананами, киви, каштанами, авокадо, персиками и грейпфрутами.

Специфические IgE антитела к грейпфруту выявляются у пациентов с атопическим дерматитом, крапивницей, аллергическим ринитом и бронхиальной астмой. Были случаи связанной с приемом пищи физически обусловленной анафилактической реакции после употребления грейпфрута. Также необходимо учитывать, что при чрезмерном употреблении грейпфрута, как и других цитрусовых, возможно развитие псевдоаллергических реакций, не связанных с иммунными механизмами.

Для чего используется исследование?

  • Выявление сенсибилизации к грейпфруту у детей и взрослых;
  • определение возможных причин обострения аллергического заболевания (аллергического ринита/риноконъюнктивита, бронхиальной астмы, атопического дерматита, ангиоотеков).

Когда назначается исследование?

  • При подозрении на аллергию на грейпфрут и другие цитрусовые у детей и взрослых;
  • при обследовании пациентов с кожными высыпаниями, ангиоотеками, покраснением и жжением глаз, отеком век, слезотечением, чиханием, заложенностью, ринореей, зудом в носу, кашлем, одышкой, бронхоспазмом, после употребления грейпфрута и других цитрусовых;
  • при невозможности проведения кожных проб.

Что означают результаты?

Референсные значения: отрицательно.

Причины положительного результата:

  • сенсибилизация к грейпфруту.

Причины отрицательного результата:

  • отсутствие сенсибилизации к данному аллергену;
  • длительное ограничение или исключение контакта с аллергеном.

Выполнение данного исследования безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами (in vivo), так как исключает контакт пациента с аллергеном. Прием антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на качество и точность исследования.

[02-029] Клинический анализ крови: общий анализ, лейкоцитарная формула, СОЭ (с микроскопией мазка крови при выявлении патологических изменений)

[08-017] Суммарные иммуноглобулины E (IgE) в сыворотке

[21-673] Аллергочип ImmunoCAP ISAC (112 аллергокомпонентов)

[21-651] Аллерген f208 — лимон, IgE (ImmunoCAP)

[21-643] Аллерген f33 — апельсин, IgE (ImmunoCAP)

[21-163] Аллерген f96 — авокадо, IgE

[21-648] Аллерген f92 — банан, IgE (ImmunoCAP)

[21-650] Аллерген f44 — клубника, IgE (ImmunoCAP)

[21-170] Аллерген f91 — манго, IgE

+ определение специфических иммуноглобулинов класса E к прочим аллергенам

Кто назначает исследование?

Аллерголог, педиатр, терапевт, врач общей практики.

Литература

  1. Eriksson NE, Moller C, Werner S, Magnusson J, Bengtsson U, Zolubas M. Self-reported food hypersensitivity in Sweden, Denmark, Estonia, Lithuania, and Russia. J Investig Allergol Clin Immunol 2004;14(1):70-9.
  2. Matsumoto R, Ogawa T, Makino T, Okano M. A clinical study of admitted the review of cases of food-dependent exercise-induced anaphylaxis. Arerugi 2009 May;58(5):548-53
  3. Dahan A, Altman H. Food-drug interaction: grapefruit juice augments drug bioavailability—mechanism, extent and relevance. Eur J Clin Nutr 2004;58(1):1-9.
  4. Fuhr U. Drug interactions with grapefruit juice. Extent, probable mechanism and clinical relevance. Drug Saf 1998;18(4):251-72

Аллергия на цитрусовые

Аллергия на цитрусовые у человека связана с химическими веществами, которые содержатся в данных фруктах, а именно с высоким содержанием пантотеновой кислоты и тиамина (апельсин), терпеноидов и ферментов (грейпфрут), витамина С (лимон). Кроме того, аллергическую реакцию способны вызывать также амины, бензоаты и салицилаты. Стоит отметить, что самыми аллергенными, согласно статистике, являются цитрусовые фрукты, обладающие ярким окрасом. Так, наиболее часто встречается аллергия на грейпфрут, апельсины и помело. И, наконец, не стоит забывать о том, что развитию аллергической реакции также могут способствовать различные вещества, которыми обрабатывают поверхность цитрусовых фруктов перед транспортировкой с целью продления их срока годности.

Основными мерами профилактики при аллергии на цитрусовые является гипоаллергенная диета (элиминационная), которая состоит, прежде всего, в полном исключении из рациона питания «опасных» фруктов. На определенный период времени, обычно составляющий от нескольких месяцев до полугода, пациенту запрещается употреблять мандарины, апельсины, лимон, грейпфрут и другие цитрусовые. Следует обратить свое внимание также на используемые косметические средства, которые могут содержать эфирные масла или иные компоненты цитрусовых.

По окончанию элиминационной диеты, которая обычно длится от нескольких месяцев до полугода, больному, страдающему, например, аллергией на апельсин, дают употребить минимальное количество мякоти данного фрукта. После этого за ним наблюдают в течение нескольких дней и оценивают, состоялась ли ответная реакция организма на аллерген и является ли проявившаяся аллергия на цитрус истинной.

Не стоит также забывать и об элементарных профилактических мерах, таких как тщательное мытье цитрусовых фруктов и очищении их от кожуры.

Лечение недуга

Аллергия на цитрусовые достаточно хорошо поддается лечению, однако при появлении тех или иных ее признаков не стоит откладывать визит к врачу и необходимо как можно скорее обратиться к специалисту для своевременной диагностики заболевания и назначения адекватного лечения. Прием лекарственных (антигистаминных) препаратов различных поколений (Супрастин, Диазолин, Цетрин и т.п.), в том числе в виде мазей (Фенистил, Гистан, Бепантен, Пантенол и др.), помогает достаточно быстро избавиться от симптомов аллергии. В наиболее тяжелых случаях также назначают введение специальных гормональных препаратов, например, Преднизолон. Для выведения токсинов из организма аллергологи обычно параллельно назначают своим пациентам препараты – энтеросорбенты (Полисорб и др.), а также препараты, нормализующие микрофлору кишечника (пробиотики – Линекс, Бифиформ, Аципол, Ацилакт и т.п.).

Народная медицина предлагает огромное количество рецептов для лечения различных проявлений аллергии на цитрусовые. Однако применять их необходимо только в составе комплексной терапии и под строгим контролем специалиста.

Стоит отметить, что в последнее годы наиболее эффективным, однако дорогостоящим методом лечения аллергии, является аллерген-специфическая иммунотерапия (АСИТ), которая заключается в постепенном введении в организм больного небольшого количества вызывающего аллергию вещества с последующим контролем ответной реакции организма. Однако, стоит отметить, что в случае пищевой аллергии данный метод не является достаточно эффективным.

Профилактические рекомендации

В случае негативной ответной реакции на цитрусовый фрукт и проявлении симптомов аллергии лучшая мера профилактики – редкое и минимальное употребление грейпфрутов, мандаринов, апельсинов, лимонов и иных цитрусов в своем рационе питания, а иногда лучшим вариантом является и полное исключение того или иного полезного, но опасного для здоровья плода. И, конечно же, не стоит забывать о внимательности при выборе цитрусового – очень важны степень зрелости и целостность кожуры солнечных «фруктов».

Все про аллергию

Опубликовано: 26 марта 2020 г.

Вы удивитесь, но уникальность грейпфрута в том, что никто толком не знает, что это за фрукт. Предположительно он считается результатом естественной гибридизации апельсина и помело. И ни одно из его уникальных свойств, включая эффективность грейпфрутовой диеты до сих пор не получило достоверных подтверждений.

Мы можем лишь предполагать, что «райский цитрус» снижает уровень холестерина, оказывает противобактериальный, противогрибковый и жиросжигающий эффект, улучшает обмен сахаросодержащих веществ, а, следовательно, помогает при сахарном диабете и ожирении… И мечтать, чтобы эти свойства когда-нибудь все же подтвердились, а последние, прямо скажем, нешуточные заявления ученых оказались лишь предположениеми.

ГРЕЙПФРУТ И ЖЕНЩИНЫ

Прошлым летом СМИ запестрели пугающими заголовками: «Грейпфруты вызывают рак груди!», «Четвертинки грейпфрута в день достаточно, чтобы стать пациентом онколога». К счастью, если разобраться, станет очевидным, что большинство «страшилок» сильно раздуты.

Действительно группа американских ученых из университетов Южной Калифорнии (University of Southern California) и Гавайев (Cancer Research Center of Hawaii), изучив здоровье более 50 тысяч женщин, пришли к сенсационному выводу.

У дам, съедавших хотя бы четвертинку грейпфрута в день, риск рака молочной железы оказался на 33% выше, чем у тех, кто грейпфруты не употреблял.

Однако следует сделать ряд достаточно существенных оговорок. Во-первых, этот вывод касается только женщин, находящихся в постменопаузе. Во-вторых, не учитывались другие факторы риска – солнечное излучение (все-таки Лос-Анджелес и Гавайи), отсутствие/наличие родов/абортов и прочих гинекологических заболеваний. К тому же на обмен эстрогенов(его нарушение как раз и связывают с женской онкологией) влияет не только грейпфрут, но и состояние печени. Например, при печеночной недостаточности грейпфруты точно есть не стоит.

Короче, потенциальную онкогенность грейпа ученым еще предстоит доказать. Но на всякий случай соблюдать осторожность стоит.

ГРЕЙПФРУТ И ЛЕКАРСТВА

А вот то, что цитрус несовместим с широким рядом медикаментов, доказано однозначно. Например, женщины, принимающие противозачаточные таблеткии пьющие грейпфрутовый сок, в один прекрасный день могут обнаружить, что они немножко беременны, а принимающие антидепрессанты — что они совсем не немножко депрессивны.

КАКАЯ СВЯЗЬ
МЕЖДУ ГРЕЙПФРУТОМ И РАКОМ?

Печень – это лаборатория, в которой пища разбирается на «запчасти». За этот процесс отвечают несколько ферментных систем; одна из самых мощных и многофункциональных – система цитохромов. Если замедлить ее работу, уменьшится и скорость «разборки» поступивших в организм химических соединений. Вещества, обладающие такой способностью, называются ингибиторами.

В грейпфруте обнаружено несколько мощных ингибиторов цитохромов CYP3A4. Как утверждают исследователи, именно с ними и связаны основные грейпфрутовые неприятности. Ведь эта система занимается утилизацией и женских половых гормонов, в частности, эстрогена. А его повышенная концентрация в крови считается одной из основных причин возникновения онкологии в молочной железе.

О возможном негативном эффекте сочетания грейпфрутового сока и некоторых лекарств впервые предупредила доктор Келли Моррис в статье, опубликованной в 1997 году в авторитетном журнале The Lancet. Через 3 года специалисты знаменитой американской клиники Майо подтвердили ее опасения, обнаружив опасное увеличение концентрации сердечно-сосудистых препаратов при одновременном употреблении их с грейпфрутовым соком.

Более подробное исследование появилось в декабре 2004 года в The American Journal of Nursing. Cреди прочего, был описан случай смертельного исхода на фоне совмещения грейпфрутового сока и гиполипидемических препаратов. Некий пациент имел повышенный уровень холестерина в крови и еще ряд факторов риска развития атеросклероза и ишемической болезни сердца. Ему был назначен препарат, снижающий уровень холестерина в крови. Через 2 месяца пациент перебрался с севера Америки во Флориду. Изобилие фруктов и солнца должны были пойти ему на пользу, однако вскоре у него развиваются мышечная боль, слабость, он оказывается в реанимации и умирает от острой почечной недостаточности. При «разборе полета» выяснилось: единственное, что изменилось в жизни пациента после переезда на юг, — он стал ежедневно выпивать 2-3 стакана свежевыжатого грейпфрутового сока.

В 2006 году группе ученых из университета Северной Каролины под руководством доктора Пола Уоткинса удалось идентифицировать «вредителя». Им оказалось вещество фуранокумарин, замедляющее работу системы цитохромов. Пока печень занята разборкой на запчасти ингредиентов грейпфрута, лекарства циркулируют по организму, их концентрация в крови нарастает, достигая опасного уровня, когда появляются сразу все побочные эффекты. Например, в ходе исследования взаимодействия одного из гипотензивных (понижающих давление) препаратов с грейпфрутовым соком ученые обнаружили увеличение концентрации лекарства в крови до 230%!

Ситуация настолько серьезна, что FDA (Администрация по продуктам и лекарствам США) в обязательном порядке требует проверять все новые препараты на совместимость с грейпфрутовым соком. Никакой другой цитрусовый, а также очищенный от фуранокумарина грейпфрутовый сок не обладают подобными эффектами.

ГРЕЙПФРУТ И МУКИ ВЫБОРА

Так следует ли отказаться от грейпфрута? Нет, конечно. Безусловно, осторожность не помешает, и увлекаться поеданием «райских цитрусов» и соком из них не следует, особенно если вам прописаны лекарства.

Не стоит увлекаться и широко известной грейпфрутовой диетой: при ней рекомендуется есть цитрус помногу и натощак, а это крайне травматично для зубов, десен, слизистой пищевода и желудка — слишком высока кислотность.

Диетологи советуют ограничиться одним плодом в неделю или добавлять по дольке в мясной или фруктовый салат.

В умеренных количествах грейп отлично помогает пищеварению. Органические кислоты, пектины, клетчатка, лигнин жестких перегородок, растительные протеазы – все это ускоряет продвижение пищи, способствует очищению кишечника, активизирует деятельность печени и опосредованно улучшает жировой обмен. Вот только без физической нагрузки и уменьшения общего калоража похудеть вряд ли удастся.

Аллергия – это защитная реакция организма


Ну а женщинам напомним: необходимость регулярных профилактических осмотров у маммолога никто не отменял. Постоянное откладывание визита к врачу может навредить гораздо больше, чем целая корзина грейпфрутов.

АПТЕКА И ЦИТРУС

Забыть о грейпфрутовом соке (особенно свежевыжатом) придется, если вы принимаете*:

Анксиолитики: алпразолам, буспирон, мидазолам, триазолам
Антиаритмические: амиодарон, квинидин
Антибиотики: кларитромицин, эритромицин, тролеандомицин
Антигистаминные: фексофенадин
Антикоагулянты: варфарин
Антиэпилептические: карбамазепин
Бета-блокаторы:карведилол
Блокаторы кальциевых каналов: дилтиазем, фелодипин, никардипин, нифедипин, нимодипин, нисолдипин, верапамил
Гормональные препараты, содержащие: кортизол, эстрадиол, метилпреднизолон, прогестерон, тестостерон
Иммуносупрессоры: циклоспорин, сиролимус, такролимус
Гиполипидемические: аторвастатин, флювастатин, ловастатин, симвастатин
Антидепрессанты: сертралин, флювоксамин
Ксантины: теофиллин
Опиоидные анальгетики: альфентанил, фентанил, суфентанил
Противовирусные: ампренавир, индинавир, нельфинавир, ритонавир, саквинавир
Противогельминтные: альбендазол
Противогрибковые: итраконазол
Противокашлевые: декстрометорфан
Противоопухолевые: циклофосфамид, этопосид, ифосамид, тамоксифен, винбластин, винкристин
Репотентеры: сильденафил, тадалафил
Финастерид (препарат для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы)

* Перечислены действующие вещества; торговые названия препаратов могут быть самыми разными. Название действующего вещества указано на упаковке и в инструкции к лекарству.

Аллергия и все о ней

Часто всеми любимые заморские фрукты, такие как апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты, помело становятся причиной неадекватной аллергической реакции иммунной системы у людей, которые живут в местности, где цитрусовые являются «диковинкой». Чаще всего аллергия на цитрусовые (в особенности на мандарины и апельсины) проявляется у детей. Однако при переедании ароматных фруктов аллергические проявления наблюдаются и у взрослых.

Результаты многочисленных исследований в области здорового питания, доказывают, что максимальную пользу организм человека получает только от тех овощей, фруктов и злаков, которые типичны для местности, в которой человек родился и вырос, поэтому в основной естественный рацион должны входить местные сельскохозяйственные продукты.

Самые аллергенные фрукты

Несмотря на вкус и пользу плодов растений подсемейства Цитрусовые (Citroideae) определенные их виды вызывают неприятные реакции организма. Всё дело в концентрации веществ, входящих в их природный состав. Так, например помело проблем со здоровьем не вызовет, тогда как употребление мандарина или кумквата может спровоцировать бурную аллергическую реакцию. Объясняется это содержанием в них большего количества тиамина и пантотеновой кислоты.

К самым аллергенными цитрусовым относят: мандарины, тангарины, апельсины, грейпфруты.

Цвет экзотических плодов может служить неким индикатором степени их аллергичности. Чем фрукт ярче, тем выше вероятность развития аллергии. Появление признаков пищевой непереносимости при поедании лимона менее вероятно, чем при употреблении фруктов с кожурой и мякотью оранжевого цвета.

Как отличить аллергию от псевдоаллергии?

У человека, не страдающего истинной аллергией на цитрусовые, 1−2 мандарина неприятных симптомов не вызовут. Дискомфорт проявляется лишь в случае «передозировки», когда любители экзотики съедают сразу полкилограмма и более фруктов. В этом случае речь идет о ложной или псевдоаллергии, возникающей в результате перенасыщения организма аминокислотой — гистидином.

Ложная аллергия сигнализирует о поступлении в организм избыточного количества гистаминосодержащих продуктов. Кроме того это может свидетельствовать о нарушении у человека работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), работы печени или же о наличии каких-либо паразитарных заболеваний. Признаки псевдоаллергии схожи с признаками настоящей аллергии: кожа покрывается сыпью, появляются насморк или конъюнктивит.

Отличительным признаком истинной аллергии на цитрусовые является и тот факт, что симптомы провоцирует не только употребление самих фруктов, но также прием лекарственных препаратов и продуктов с содержанием экстрактов, кислот цитрусовых. Аллергическая реакция наступает и при использовании косметики с цитрусовыми компонентами.

Признаки аллергии на цитрусовые у детей

Аллергия на цитрусовые у ребенка чаще всего развивается по типу пищевой непереносимости. На что следует обратить внимание?

  1. Сыпь на коже. Эти могут быть красные пятна или мелкие точки. Кожные изменения нередко превращаются в экзему.
  2. Диатез. Довольно частое явление у детей в возрасте до трех лет. Аллергический диатез выражается покраснением кожи на щеках, локтях и коленках. Поэтому, красные щечки у малыша — это не всегда здоровый румянец, иногда это один из признаков негативной реакции организма.
  3. Ринит с обильным выделением слизи и чихание.
  4. Покраснение глаз. Также возможно воспаление конъюнктивы.
  5. Сухой кашель. Нередко кашель ребенка переходит в астматический приступ.

Помимо первичных признаков существует ряд дополнительных симптомов, также свидетельствующих о развитии аллергии. В некоторых случаях аллергия на цитрусовые выражается нарушением работы пищеварительной системы у ребенка, на этой почве возникают признаки энтероколита.

Для легкого протекания заболевания характерны метеоризм и диспепсические расстройства. Тяжелое протекание болезни сопровождается отсутствием аппетита у ребенка, появлением колик в животе, тошноты и рвоты.

Усугубить симптомы пищевой аллергии может несвоевременное определение и устранение источника (в данном случае отказ от фруктов). Частые аллергические реакции у детей на фоне непереносимости цитрусовых приводят к ухудшению слуха.

Традиционные методы терапии

Диагностировать аллергию на цитрусовые несложно, поскольку реакция не заставляет себя долго ждать и наступает сразу после употребления фруктов в пищу. Сложнее выявить установить причину аллергии в случае, когда аллерген попадает в организм не с пищей, а при вдыхании аромата цитрусового или при использовании гигиенических средств или косметики, в составе которых присутствует подобный экстракт.

Первое, что нужно сделать человеку при появлении аллергии — не только прекратить употребление цитрусовых, но даже не держать их дома. Если эти простые действия не помогли, тогда стоит обратиться к врачу-аллергологу, который, скорее всего, пропишет пациенту прием антигистаминных препаратов (Налкром, Кромоглин и др.). Курс лечения антигистаминными средствами составляет обычно около3 месяцев.

При кожных изменениях и расстройстве пищеварения специалисты назначают энтеросорбенты, препараты, способствующие быстрому выведению из организма токсинов, снижая, таким образом, риск воспаления. Эффективным средством для устранения дерматита являются мази и гели (Целестодерм, Элеком и др.).

Если особых улучшений не наблюдается даже после приема медикаментов с антигистаминным действием, врачи прибегают к помощи гормональных кортикостероидных препаратов. Кроме того в период лечения необходимо поддерживать нормальную работу иммунной системы организма пациента. С этой целью используют иммуномодуляторы и ряд витаминных комплексов.

Гемокоррекция — кардинальный метод лечения аллергии

Аллергологи твердо верят в то, что избавиться полностью от этого вида пищевой аллергии почти невозможно, можно лишь уменьшить в определенной степени проявления данного недуга. Однако сегодня забыть об аллергии навсегда стало возможным благодаря новейшему методу, позволяющему изменить состав крови. Речь идет об экстракорпоральной гемокоррекции.

Данный метод основан на устранении из крови пациента факторов, провоцирующих то или иное заболевание и последующем введении в нее специальных лекарственных препаратов. После осуществления этих манипуляций кровь переливают обратно в организм пациента. Обычно признаки аллергии исчезают уже после проведения начальной процедуры. Для полного излечения от аллергии на цитрусовые требуется пять-десять процедур. Проводится экстракорпоральная гемокоррекция исключительно в специализированных клиниках под наблюдением врачей.

Согласно результатам исследования, вылечить аллергию таким способом можно за полгода, правильно назначенная методика полностью исключает ее появление в дальнейшем. Единственное предостережение для выздоровевшего человека — это избегать чрезмерного потребления цитрусовых фруктов.

Народные средства от аллергии на цитрусовые

Лечение аллергии предусматривает также использование народных рецептов. Курс лечения травяными настоями достаточно длительный с перерывами в две недели.

  • Полынь, ряску, душицу, березовые почки, хмель и зверобой (по 1 столовой ложке) заливают крутым кипятком (500 мл) и настаивают в течение получаса. Готовый отвар принимают по 50 мл до еды.
  • Некоторые продукты пчеловодства также подходят для устранения симптомов аллергии. Однако к ним нужно относиться с осторожностью. Мед, прополис и перга являются природными аллергенами и в некоторых случаях могут лишь усилить аллергическую реакцию.
  • Из крапивы двудомной готовят настой, который используют для лечения сыпи, экземы или крапивницы. Кипятком (200 мл) заливают сухие листья крапивы (1 столовую ложку) сухой. Принимать следует по 100 мл от 3 до 5 раз в день.
  • Настой из перечной мяты помогает устранить аллергические симптомы. Листья мяты (1 столовую ложку) заливают кипятком (100 мл), настаивают 30 минут, затем процеживают. Принимают по 1 столовой ложке до 3 раз в день.

Аллергия

Утверждение, что яркоокрашенные овощи и фрукты опасны для здоровья, отчасти верно. Чаще всего наблюдается аллергия на красное. Это могут быть яблоки, особенно сорта «Мельба» и «Макинтош». Гранаты, цитрусовые (клементины, грейпфруты и апельсины), помидоры, морковь и арбуз.

Как поступить в этом случае: отказаться от ценных пищевых продуктов или проанализировать ситуацию и выяснить действительную причину? Яркая окраска плодов — результат работы двух пигментов: ликопина и антоцианина. Яркоокрашенные красные овощи и фрукты не несут угрозы здоровью, наоборот, богаты витаминами и являются природными антиоксидантами. Кроме того, употребление витаминной продукции с подобной окраской снижает риск различных тяжелых заболеваний. Употребление в пищу красных и оранжевых овощей, фруктов и мяса — может стать причиной аллергии

Почему же в таком случае естественные витамины отравляют организм? Причин может быть несколько:

  1. Это может быть аллергия на конкретный вид овощей или фруктов, вне зависимости от окраски.
  2. Аллергеном является не сам фрукт, а именно пигмент. Это может быть: ликопин (красный), он содержится в томатах, клюкве и бруснике; каротин (оранжевый), им богаты морковь, абрикосы и цитрусовые; антоцианин (от красного до темно-синего), его много в винограде, яблоках и краснокочанной капусте.
  3. Реакция развивается в ответ на нетипичный для данной местности аллерген. Как не странно это звучит, клетки иммунной системы обладают генетической памятью. Поэтому правильнее будет употреблять в пищу те овощи и фрукты, которые типичны для местности проживания. Иногда достаточно заменить маракуйю на редис и попрощаться с аллергией.
  4. Аллергию вызывают генномодифицированные продукты. Реакцию на них организма, вне зависимости от окраски, предугадать невозможно.

Приобретайте только известные сорта красных овощей и фруктов. Не стоит покупать продукты с неестественно яркой окраской, чрезвычайно правильной формы и блестящей глянцевой кожурой. Вполне возможно, что такие овощи и фрукты удачно дополнят интерьер кухни или гостиной, будут долго храниться и приятны на вкус, но не принесут пользу здоровью.

Аллергия на красное у детей

В раннем возрасте организм бурно реагирует на пищевые раздражители. Ярко выраженная реакция проявляется практически мгновенно. Чаще всего неприемлемыми для детей являются именно красные овощи и фрукты. Нетипичная реакция обычно отражается на коже ребенка. Это могут быть:

  • высыпание;
  • зуд;
  • гиперемия;
  • у детей грудного возраста к этим проблемам добавляется расстройства кишечника.

Если проблемы с кожей не доставляют беспокойства ребенку, то родители ограничиваются исключением из рациона «неправильного» продукта или приемом антигистаминного препарата. Это не совсем правильно. Бурная аллергическая реакция свидетельствует о нарушениях иммунной системы и в дальнейшем может перерасти в серьезные заболевания.

Лечение аллергии в этом возрасте должно проводиться комплексно:

  • устранение последствий;
  • пролонгированная блокировка аллергенов;
  • лечение сопутствующих заболеваний;
  • правильный подбор антигистаминных средств.

Аллергия на красное у взрослых

Зачастую неприятные симптомы проявляются в «сознательном» возрасте, даже если «детской аллергии» на овощи и фрукты удалось избежать.

Если аллергия на овощи и фрукты проявилась у взрослого человека, это свидетельствует о серьезных проблемах со здоровьем.

Корни проблемы нужно искать в раннем возрасте. Причинами могут быть: отсутствие грудного вскармливания или повышенная восприимчивость микрофлоры кишечника, а также игнорирование аллергена и постоянное употребление его в пищу, что приводит к развитию хронических заболеваний.

У взрослых различают две формы аллергии: скрытая и ярко выраженная.

  1. Скрытая форма наиболее динамична. Она проявляется не только в ответ на употребление красных овощей и фруктов. Аллергическая реакция может начаться в ответ на изменение температуры или запах. Если из рациона исключается продукт, вызывающий аллергию, никаких внешних проявлений заболевания не наблюдается.
  2. Ярко выраженная форма аллергии носит бурный характер и проявляется сразу после попадания аллергена в организм.

Важно помнить, что высокой аллергенной активностью обладают: морковь, цитрусовые и все красные ягоды. Менее активны в этом плане сливы и яблоки. Кроме того, аллергическая реакция может проявляться в ответ на различные красители, добавки и ароматизаторы. Особенно их много в пакетированных соках.

Симптомы пищевой аллергии у взрослых

Самым характерным признаком аллергии у взрослых считается расстройство кишечника, которое наступает сразу после употребления продукта. Все это происходит на фоне онемения рта, губ и, возможно, отека слизистой рта.

В тяжелых случаях развивается аллергический энтероколит, сопровождаемый метеоризмом, дефекацией с прозрачными выделениями, головной болью и тошнотой.

Возможны также и кожные проявления — дерматиты.

В подобных случаях опасно заниматься самолечением. Нетрадиционные методы или самостоятельное назначение лекарств может дать положительный результат лишь на время. Выяснить причину и устранить заболевание может только врач, проведя ряд аллерготестов.

В некоторых случаях причиной аллергии является общая зашлакованность организма. В этой ситуации поможет правильная диета. К очищающим продуктам относится и помидор. Несмотря на то, что большинство сортов этого овоща красные и оранжевые, существуют желтые сорта, не вызывающие аллергической реакции, такие как «Хурма» и «Чудо света».

Аллергия на красное вино

Аллергия на овощи и фрукты красного цвета включает в себя и аллергию на продукты их переработки, в частности, на вино. Собственно, аллергия на вино — довольно распространенное явление, но симптомы аллергии на красное вино ярче выражены и несут большую опасность для здоровья. Они проявляются, как только напиток попадает в организм, и имеют следующую картину:

  • отек слизистых носа и рта;
  • покраснение глаз;
  • головная боль и боль в области живота;
  • внезапный сильный насморк;
  • тошнота и рвота.

В тяжелых случаях этот список дополняет:

  • повышение температуры;
  • непроизвольное мочеиспускание;
  • анафилактический шок.

Почему происходит подобное? Причин может быть несколько:

  1. Это может быть индивидуальной особенностью человека. Его кровеносные сосуды, особенно в слизистой носа, крайне чувствительны к этому типу алкоголя.
  2. В молодом красном вине может сохраняться небольшая доля цвели (плесени). Обнаружить ее без анализа невозможно. На вкус, цвет и запах она не влияет, но может вызвать негативную реакцию.
  3. Аллергеном может выступать осиный яд, который попал в напиток в процессе сбора винограда и выжимания сока.
  4. Причиной может быть спирт, на основе которого изготовлено вино.
  5. Красное вино само по себе богато гистамином. Именно это соединение отвечает за проявление различных аллергических реакций: от банального зуда, крапивницы и насморка, до приступов мигрени и расстройства желудка.
  6. Аллергию могут вызывать дрожжи или фрукты, на основе которых приготовлено вино.
  7. Аллергическая реакция может развиться, если во время застолья смешивать вино с продуктами, вызывающими индивидуальную непереносимость (шоколад, красная рыба, фрукты).
  8. Нетипичная реакция может быть вызвана сульфитами — веществами, использующимися производителями для подавления процесса брожения.

Все вышесказанное относится и к коктейлям, в рецептуре которых есть красное вино. Белковый аллерген «LTP» можно найти в виноградной кожуре, а это значит, что красное вино (которое ферментируется с виноградной кожурой, в отличие от белого) — это распространенный вид аллергена

Нужно отметить, что качественный натуральный продукт исключительно редко вызывает негативную реакцию. Но найти такое вино чрезвычайно сложно.

Лекарства от аллергии на вино не существует. Любителям этого напитка не помогут ни народные целители, ни консервативное лечение. Существует только один выход — отказаться от алкоголя полностью. Это касается не только красного вина. Не менее опасны шампанское и белые вина.

Аллергия на грейпфрут

Свежие фрукты полезны для организма, тем более цитрусовые: они помогают укреплять иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С. Но, к сожалению, они являются частой причиной проявления аллергии. В данной статье поговорим о таком заболевании, как аллергия на грейпфрут.

Почему возникает реакция?

Аллергические реакции появляются очень часто. Они могут преследовать человека всю жизнь, а иногда появляются лишь единожды. Аллергия на цитрусовые является крайне распространенной, и не случайно: все цитрусы можно отнести к группе продуктов, являющихся сильными аллергенами, так как в них содержится очень много различных веществ, способных влиять на кровь. Кроме того, в цитрусах содержится большое количество воды, из-за чего они быстро плесневеют. Плесень и грибки – сильнейшие аллергены. Они могут быть не видны глазу, но даже малейшее попадание их в организм способно вызвать сильнейшую реакцию.
Еще одной причиной, из-за которой распространена аллергия на овощи и фрукты, является использование химикатов при выращивании и хранении. Дети бурно реагируют на все химические соединения, да и у взрослых они не вызовут положительной реакции. Это тенденция последних лет, которую нельзя назвать приятной.
Аллергические реакции на цитрусы проявляются часто даже у здоровых людей, при этом имеет значение, какой именно фрукт вы съели. Очень часто негативная реакция на грейпфрут не повторится после употребления мандаринов и так далее. Все индивидуально, поэтому необходима качественная диагностика болезни.

Проявления аллергии

Аллергическая реакция, проявляющаяся на грейпфруты, имеет характерные признаки и выраженную симптоматику. К ним можно отнести:

    Покраснение кожных покровов лица и тела, сильный зуд, появление сыпи, дерматит, экзема

Симптомы — дерматит

  • Отек рта, век, лица и шеи (явный признак начинающегося отека Квинке)
  • Воспаление слизистых оболочек глаз и носа, обильные водянистые выделения, слезотечение, зуд глаз, чихание
  • Кашель, одышка, затруднение дыхания из-за бронхоспазма
  • Диарея, вздутие живота, колики, жидкий стул, тошнота, рвота содержимым желудка
  • Отек Квинке

    Если вовремя не принять меры, возможно наступление тяжелых неконтролируемых состояний, таких как отек Квинке и анафилактический шок. Они могут наступать за считанные минуты или развиваться в течение нескольких часов. При этом самостоятельно себе помочь невозможно, необходима помощь врачей в условиях стационара, так как это может быть опасно для жизни.

    Меры предосторожности

    Для того, чтобы обезопасить себя при употреблении грейпфрутов, следует соблюдать несколько простых правил:

    1. Не ешьте цитрусы в огромном количестве, вполне хватит одного среднего грейпфрута в день или другого цитруса.
    2. Тщательно мойте фрукт перед едой.
    3. Следите за свежестью грейпфрутов.
    4. Покупайте фрукты в проверенных магазинах, лучше всего, когда наступает сезон.
    5. Не рекомендуется употреблять грейпфруты людям, подверженным аллергическим реакциям, а также тем, у кого имеются заболевания почек, мочевыводящей системы, печени, желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва)

    Как лечить?

    Для того, чтобы лечение было успешным, для начала нужно выяснить причину возникшей реакции. Поэтому обязательно обратитесь к врачу для диагностики. Вам будет предложено несколько способов. Самые точные и распространенные: кожные тесты и анализ крови на специфический иммуноглобулин Е.

    Лабораторный анализ крови проводится только в специальных медицинских учреждениях. Пожалуйста, не пренебрегайте советами врачей.

    Если назначен анализ крови, это поможет определить наличие в организме специфического IgE, появляющегося после контакта с аллергеном. У здорового человека его концентрация в крови ничтожно мала, но даже при малейшей аллергической реакции показатели начинают расти. Возможно два варианта: кровь берется у человека во время аллергической реакции, если известно, что это наступило после приема в пищу грейпфрута. Тогда в крови уже должно быть высокое содержание иммуноглобулина Е. Вариант второй: человек должен быть полностью здоров, тогда кровь помещают в раствор аллергена и
    наблюдают за изменением ее состава. При этом важно, чтобы человек действительно не испытывал никакого стресса и не подвергался воздействию аллергенов для правильности результатов.

    Кожные тесты не проводят детям до трех лет, однако они помогают буквально за полчаса узнать, есть ли у вас реакция на то или иное вещество. Аллергопробы проводят только в осенне летний период, чтобы исключить сезонный поллиноз.
    Очень важно знать: у грудничка может возникнуть аллергическая реакция, если кормящая мама ест грейпфруты. Поэтому следует соблюдать диету в период лактации. Кроме того, реакцию могут дать косметические средства с использованием масла цитрусовых. Следите за своим ребенком и его реакциями на все продукты. Так вы сможете выяснить, какие вещества лучше всего исключить из питания.
    Лечить аллергию можно только с полным прекращением контакта с аллергеном. Возможно проведение специфической иммунотерапии. Для борьбы с острой аллергической реакцией лучше всего принимать антигистаминные препараты, которые помогают за короткое время устранить неприятные симптомы и нормализовать самочувствие.

    Аллергия на грейпфрут признаки фото

    Здравствуйте, дорогие читатели сайта alergino.ru. Многие люди любят грейпфруты, как в прочем и другие цитрусовые плоды. Никто не сомневается в их пользе, огромном количестве витаминов, но употреблять их может не каждый. По статистическим данным, огромное количество людей страдают аллергией именно на цитрусовые, включая грейпфруты.

    Причины появления аллергии

    Основная причина реакции – генетическая предрасположенность. На втором месте – ослабленный иммунитет, либо еще не окрепший молодой организм. Третьей причиной является загрязненный организм токсическими веществами. Грейпфрут действительно прекрасно очищает организм, но если в нем много токсинов, то желудок и другие органы могут не справиться с процедурой выведения загрязняющих веществ.

    И еще одна причина – поглощение огромного количества плодов. Любой организм не сможет противостоять большому количеству, даже полезных веществ, вследствие этого появляется аллергическая реакция.

    Кому противопоказаны грейпфруты

    Несмотря на пользу фрукта, его не рекомендуется употреблять лицам, у которых проблемы с двенадцатиперстной кишкой или же язва желудка, тем более в период обострения. Грейпфрут сильно повышает кислотность и раздражает все слизистые.

    При хронических заболеваниях почек и печени, также не рекомендован фрукт. При повышенном артериальном давлении и цистите, гепатите, нельзя есть плод.

    Как проявляется аллергия

    Основные симптомы аллергии – кожные высыпания и отечность носоглотки. Если у человека очень чувствительный организм или болезнь находится в стадии обострения, то реакция может быть мгновенной.

    На кожном покрове также могут появиться высыпания. Желудок может покалывать, появляется рвота, вздутие и диарея. Не исключается и одышка, вплоть до отека Квинке и анафилактического шока. Хотя такие реакции встречаются достаточно редко.

    Как происходит лечение

    Прежде всего, при появлении первых признаков аллергической реакции, следует обратиться в медицинское учреждение и сдать все необходимые анализы. Именно правильно установленный диагноз позволит избавиться от реакции.

    РАСТВОРЯЕТ ЛЮБЫЕ ВИДЫ ТРОМБОВ И ОПУХОЛЕЙ! Рецепт от всех болезней! Очищение.


    Лучше всего зарекомендовала себя диагностика кожных проб, которая подразумевает введение минимального количества аллергена под кожу, если аллергия есть, то появляется раздражение. В качестве аллергена используются специальные маркеры определенных продуктов питания.

    Основная методика лечения основана на приеме фармацевтических препаратов, а точнее антигистаминных. Для снятия местных симптомов, используются мази и капли.

    Если аллергическая реакция проявляется не впервые, то придется полностью отказаться от употребления грейпфрута.

    Очень часто, рекомендуется соблюдение гипоаллергенной диеты, которой придерживаться следует неукоснительно.

    Нередко встречается и перекрестная аллергическая реакция на фрукт, к примеру, если есть непереносимость на семена подсолнуха, полынь или одуванчик.

    В некоторых случаях, у пациентов может быть непереносимость всего лишь грейпфрута, а другие цитрусовые, человек употребляет без каких-либо проблем. Хотя такая ситуация встречается достаточно редко и аллергику приходится отказываться от употребления всех цитрусовых.

    Для облегчения состояния аллергика можно использовать народные средства. Укрепить иммунитет поможет мумие, которое необходимо разводиться с водой, и употреблять на протяжении месяца. Помочь может и яичная скорлупа, которую также разводят с теплой водой после измельчения и пьют состав не менее 3 месяцев.

    Главное помнить, что избавиться от аллергии при помощи народных средств не получится, обязательно следует обращаться к врачу и следовать его указаниям.

    Грейпфрут, несомненно, является одним из самых полезных продуктов. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Продукт имеет и другие положительные качества, в частности, его потребление способствует очищению организма от токсинов и шлаков. Грейпфрут часто присутствует в рационе тех, кто хочет очистить организм и снизить вес. Но важно помнить, что грейпфрут относится к семейству цитрусовых, а они, как известно, являются сильными аллергенами, поэтому употреблять данный фрукт необходимо с большой осторожностью.

    Причины возникновения

    Продукты питания и элементы, входящие в их состав, оказывают непосредственное влияние на состояние человеческого организма. Иммунитет человека – очень сложная система, обеспечивающая защиту организма от инфекций, вирусов, инородных элементов, которые могут нанести вред.

    Нередко наблюдаются сбои в работе иммунной системы, в результате чего даже те вещества, которые в нормальном состоянии являются безопасными, воспринимаются клетками иммунитета, как чужеродные.

    Организм, пытаясь защитить себя от их присутствия, активизирует иммунную систему, в результате чего возникают определенные химические реакции (распад тучных клеток иммунитета и повышение уровня токсичного гистамина), сопровождающиеся характерными симптомами.

    К развитию данной ситуации приводят многочисленные предрасполагающие факторы.

    1. Стойкое снижение иммунитета в результате длительных инфекционных заболеваний, патологий аутоиммунного характера, приема некоторых видов лекарственных препаратов.
    2. Наследственная предрасположенность к развитию аллергии.
    3. Нарушение процессов переваривания пищи и всасывания питательных веществ.
    4. Глистные инвазии.
    5. Врожденные особенности организма, обуславливающие его повышенную восприимчивость к тем или иным веществам.
    6. Неблагоприятная экологическая обстановка в регионе и вредные условия проживания (известно, что у городских жителей аллергическая реакция развивается чаще, чем у обитателей деревень и сел).
    7. Интоксикация организма.

    Признаки болезни

    Аллергия на цитрусовые, в частности, на грейпфрут – распространенный вид аллергической реакции. Помимо предрасполагающих факторов, перечисленных выше, важно принимать во внимание тот факт, что грейпфрут является экзотическим продуктом, поэтому ферментная система человека, проживающего в умеренном климате, не всегда успешно справляется с его перевариванием.

    В результате этого после употребления фрукта могут появляться различные неприятные симптомы, в том числе и аллергическая реакция. Кроме того, при транспортировке и хранении плоды нередко обрабатываются специальными химическими веществами, которые также являются мощным раздражителем.

    Симптомы

    Клиническая картина аллергической реакции разворачивается по-разному в каждом конкретном случае. Выделяют несколько основных групп признаков, свидетельствующих о развитии аллергии.

    1. Кожные проявления. Отечность, гиперемия, зуд и высыпания на отдельных участках кожи. Чаще всего страдает область лица и шеи, живот, спина и ягодицы, а также слизистые оболочки организма, являющиеся наиболее чувствительными к действию аллергена. При повышенной сенсибилизации могут наблюдаться и признаки контактной аллергии, когда на коже возникает покраснение после попадания на нее сока грейпфрута.
    2. Поражение глаз, в частности, зуд, покраснение и воспаление слизистой оболочки, слезотечение, ощущение пыли в глазах.
    3. Респираторные проявления, такие как одышка, сложности с дыханием, отечность слизистой органов дыхания, сухой кашель, чихание, наличие жидких выделений из полости носа.
    4. Нарушения работы органов пищеварительной системы, в частности, изменения стула (чаще всего, диарея), дискомфорт и тяжесть в желудке, тошнота, сопровождающаяся приступами рвоты.

    Фото проявления

    Если патология имеет тяжелое течение, указанные симптомы развиваются стремительно, значительно ухудшая самочувствие человека. Кроме того, повышается риск развития опасных осложнений, таких как отек Квинке и анафилактический шок, способных стать причиной гибели пациента.

    Лечение

    При обнаружении первых признаков аллергии необходимо как можно скорее обратиться к специалисту. Только врач, используя современные диагностические методы, может точно определить вещество-аллерген, послужившее причиной появления неприятных симптомов. Без этого начинать лечение нельзя, так как в лучшем случае оно окажется неэффективным, в худшем – нанесет организму вред.

    Важно! Лечение носит комплексный характер. Наряду с использованием лекарственных препаратов широко применяют и средства народной медицины. Кроме того, больной должен в точности соблюдать рекомендации врача относительно рациона и образа жизни.

    Медикаментозная помощь

    Прием соответствующих препаратов – необходимое условие успешной терапии.

    1. Антигистаминные средства (Супрастин, Эриус).
    2. Сорбенты для детоксикации организма (Энтеросгель, Полисорб).
    3. Мази для наружного применения (Локоид, Гидрокортизон).
    4. При тяжелом течении недуга необходим прием гормональных средств (Преднизолон).

    Средства народной медицины

    Устранить кожные проявления аллергии и обеспечить быструю регенерацию пораженной кожи помогут травяные отвары, которые можно использовать в качестве примочек, компрессов, лечебных ванн.

    Хорошими свойствами обладают такие травы, как крапива, календула, ромашка, японская жимолость. Для приготовления отвара 2-3 ст.л. сырья заливают литром кипятка, настаивают в течении 30 минут (либо нагревают на водяной бане), после чего остужают и процеживают.

    Первая помощь

    Если симптомы недуга развиваются стремительно, больному необходимо как можно скорее оказать экстренную помощь. Прежде всего человека укладывают горизонтально на бок, освобождают его от тесной одежды, обеспечивают приток свежего воздуха (проветривают помещение).

    Необходимо как можно скорее дать пациенту препарат-антигистамин. Если наблюдаются сильные приступы кашля и удушья, пациента переносят в помещение с повышенной влажностью. В ванной комнате сильным напором открывают горячую воду, в результате чего воздух становится теплым и влажным. Это позволяет облегчить дыхание, особенно, если речь идет о маленьком ребенке. И конечно, нужно как можно скорее вызвать бригаду скорой помощи.

    Терапия

    Человек, страдающий аллергическими проявлениями, должен придерживаться определенных правил поведения, которые касаются питания и образа жизни. Так, если аллергия на грейпфрут возникает неоднократно, важно полностью исключить данный продукт из рациона (не только его, но и другие цитрусовые).

    Важно ограничить потребление других продуктов, которые могут спровоцировать аллергию (яркие фрукты и овощи, мед, сладости, рыба, морепродукты, кофеиносодержащие напитки, алкоголь).

    Для предотвращения развития аллергической реакции в дальнейшем, пациенту назначают специальную иммунотерапию. Под кожу пациента вводят незначительную дозу вещества-аллергена. Иммунная система постепенно привыкает к присутствию раздражителя, в результате чего частота и интенсивность негативных реакций снижается.

    Выводы

    Грейпфрут, как и все цитрусовые, нередко приводит к появлению аллергии, симптомы которой могут быть весьма опасными для здоровья и жизни человека. Поэтому, обнаружив первые признаки неадекватного ответа иммунной системы, необходимо начинать лечение.

    Терапия заключается в приеме лекарственных препаратов, симптоматическом лечении с использованием народных рецептов, иммунотерапии, соблюдении гипоаллергенной диеты.

    Аллергия на цитрусовые представляет собой одну из самых частых разновидностей пищевой аллергии.

    Она встречается как у взрослых, так и у маленьких детей и проявляется неприятными симптомами, которые требуют медицинского вмешательства.

    Оглавление:

    • Что нужно знать об аллергии на цитрусовые
    • Что выступает аллергеном
    • Состав фруктов
    • Элементы обработки
    • Как проявляется
    • Псевдоформа
    • Диагностика
    • Клинико-лабораторные анализы
    • Кожные тесты
    • Провокационные пробы
    • Другие методы диагностики
    • Профилактика
    • Видео: Обзор препаратов
    • Лечение аллергии на цитрусовые
    • Традиционное
    • Аллергенспецифическая иммунотерапия
    • Народное
    • Рецепт 1
    • Рецепт 2
    • Рецепт 3
    • Общие рекомендации
    • Диета
    • Как правильно выбирать и мыть
    • Вымачивание решает проблему?
    • Аллергия от цитрусовых
    • Причины аллергии
    • Симптомы, признаки и проявления
    • Изменения со стороны кожи
    • Отек Квинке и крапивница
    • Анафилактический шок
    • Лечение реакции
    • С чего начать
    • Как использовать лекарства
    • Что же делать, если аллергия не проходит?
    • Наши читатели рекомендуют
    • Аллергическая реакция на грейпфрут
    • Аллергия на грейпфрут
    • Признаки заболевания
    • Проявления аллергии
    • Противопоказания употребления грейпфрута
    • Лечение отрицательных реакций
    • Аллергия на цитрусовые: апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты — симптомы, лечение
    • Симптомы аллергии на апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты
    • Как устранить симптомы аллергии на цитрусовые
    • Лечение
    • Аллергия на грейпфрут
    • Кому противопоказаны грейпфруты
    • Близкие по теме
    • Аллергическая реакция организма на грейпфрут
    • Противопоказания к употреблению данного цитруса
    • По какой причине организм неправильно реагирует на грейпфрут?
    • Проявление заболевания
    • Симптоматика аллергии на грейпфрут
    • При более серьезной аллергической реакции у больного появляются:
    • Как излечиться от недуга?
    • Аллергия на продукты питания
    • Комментарии:
    • Народные средства
    • Подпишитесь на наши новости
    • Отрицательная реакция организма или аллергия на цитрусовые: симптомы, фото проявления и правила безопасного употребления ароматных плодов
    • Причины возникновения
    • Характерные признаки и симптомы
    • Общие правила и эффективные методы лечения
    • Диета и правила питания
    • Медикаментозная терапия
    • Народные средства и рецепты
    • Аллергия на цитрусовые у детей
    • Профилактические рекомендации
    • ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ Отменить ответ

    Что выступает аллергеном

    ПОЛЫНЬ, ГВОЗДИКА, ПИЖМА — СЕКРЕТЫ ПРИМЕНЕНИЯ! Островский. Глисты, паразиты, гельминты, тройчатка.


    Аллергия на цитрусовые чаще проявляется у людей, для которых эти фрукты являются экзотическими, т.

    е. не произрастают на территории их проживания.

    Генетическая недостаточность ферментной системы для переработки «заморских» плодов делает их сильными аллергенами.

    Особенно это касается детей, чья иммунная система находится в стадии становления.

    Состав фруктов

    Состав цитрусовых зависит от сорта и вида фрукта:

    Химический состав большинства фруктов этой группы схож между собой:

    1. фруктоза;
    2. сахароза;
    3. органические кислоты (основная лимонная кислота);
    4. пектин;
    5. ряд витаминов (аскорбиновая кислота, каротиноиды, витамин Р, тиамин, биотин, фолиевая кислота и другие);
    6. минералы;
    7. эфирные масла;
    8. кумарины;
    9. азотистые соединения;
    10. ферменты и прочие.

    В некоторых фруктах содержится больше тиамина и пантотеновой кислоты (апельсин), в других повышено содержание витамина С (лимон), а третьи отличаются повышенным содержанием терпеноидов и ферментов (грейпфрут).

    Концентрация и наличие активных веществ зависят не только от вида фрукта, но и от его сорта, степени зрелости, условий произрастания и ухода за деревом.

    Так, апельсины, выращенные на южной стороне дерева, отличаются повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, в отличие от своих собратьев, которые росли на северной стороне.

    Большинство веществ, провоцирующих аллергическую реакцию, содержится в кожуре плодов, однако болезнь может развиться на активные компоненты сока или мякоти фрукта.

    Элементы обработки

    Иногда причиной реакции на цитрусовые становится не сам плод, а химические соединения, которые использовались при его хранении и транспортировке.

    Большинство фруктов, которые производят…

    Что нужно знать об аллергии на цитрусовые

    Колоритный фрукт как источник мук: аллергия на цитрус

    Пищевой аллергией страдают люди на всей планете. Один из самых популярных видов — реакция на цитрусовые.

    Нередко человек даже не догадывается, что любимые фрукты могут вызывать у него неприятные симптомы и плохое самочувствие, а некоторые люди с самого рождения страдают от проявлений аллергии.

    Для эффективного лечения важно понять, чем именно вызвана аллергия.

    После этого можно бороться с недугом безопасными способами под контролем врача-аллерголога.

    Чем отличаются фрукты

    Цитрусовые часто становятся причиной проявления отрицательной реакции, так как организм человека способен воспринимать лишь те натуральные продукты, которые выращивают и добывают в привычной для него местности. Системе ферментов сложно приспособиться к экзотическим фруктам, овощам, злакам. Именно поэтому такие желанные плоды цитрусов, как апельсины, лимоны, помело, мандарины и грейпфруты, привезенные из других стран, становятся источником неприятных симптомов.

    Кроме того, фрукты во время перевозки и перед продажей обрабатывают химическими веществами, сохраняющими первоначальный внешний вид.

    Эти вещества не имеют запаха и вкуса, но, попадая в организм, также выступают в качестве раздражителей. Неправильное хранение фруктов способствует развитию плесени, которая тоже является сильным аллергеном.

    Аллергия на цитрусовые часто становится приобретенным заболеванием. Регулярно употребляя заграничные фрукты, человек рискует стать аллергиком и даже передать эту патологию своим будущим детям.

    Виноват ли человек

    Основными факторами, влияющими на проявление реакции, считаются:

    • врожденная склонность к аллергии;
    • генетические нарушения иммунитета;
    • проблемы желудочно-кишечного тракта;
    • заболевания мочевыделительной системы, печени.

    Как видно, в некоторых состояниях присутствует вина человека, но есть факторы, на которые мы никак не можем повлиять.

    Развитию заболевания способствует и частое употребление цитрусовых в пищу.

    Как реагируют разные органы на аллерген

    Изучая, как проявляется аллергия на различные цитрусовые фрукты, важно понимать, что внешние признаки довольно обширны. Это связано с влиянием аллергенов на весь организм, на каждый орган или систему.

    • зуд;
    • экзема;
    • локальные высыпания;
    • локальные покраснения.
    • зуд;
    • отеки;
    • неконтролируемые слезы;
    • покраснение слизистой глаз.
    • спазм в горле;
    • приступ удушья;
    • заложенность носа;
    • сложности с дыханием.

    Симптомы со стороны пищеварительной системы:

    К дополнительным признакам относятся головокружение, нарушение слуха, снижение активности, отеки носа, губ и языка.

    На фото симптомы аллергии у взрослых и детей на цитрусовые:

    В особо тяжелых случаях у человека может возникнуть отек Квинке – это быстро развивающийся невротический отек, сопровождающийся приступом астмы и анафилактическим шоком.

    Без экстренного вмешательства врачей и лечения под наблюдением аллергологов осложнение несет угрозу жизни и приводит к печальным последствиям.

    Грейпфрут – аллерген или нет

    Грейпфрут считается сильным очистительным средством и способствует выведению из организма шлаков и токсинов.

    Выделительная система при большой нагрузке не всегда способна справиться с такой активной…

    Аллергия на цитрусовые – как лечится и как проявляется болезнь

    Цитрусовые считаются высоко аллергенным пищевым продуктом. Перечень этих экзотических фруктов достаточно большой, но в нашей стране это, в основном, лимон, мандарин, апельсин, помело, грейпфрут. При их употреблении в большом количестве, даже у здорового человека (если он съел, например, 2 кг мандарин), могут появиться незначительные высыпания. Аллергия на цитрусовые чаще всего проявляется, как реакция на мандарины и апельсины. У детей цитрусовые являются очень частой причиной аллергии на пищевые продукты, после шоколада, орехов, яиц, молока.

    Причины

    В упрощенном виде выделяют такие базовые причины возникновения аллергической реакции:

    1. Наследственность;
    2. Нарушения в работе иммунитета;
    3. Проблемы в работе желудочно-кишечного тракта

    Основная причина болезни кроется в биохимических процессах. Важную роль здесь играют генетические аспекты. Так как цитрусовые растут в экваториальных странах, то наш организм не привык к ним и реагирует патологически, в том числе в виде аллергии. Этому заболеванию часто подвержены люди, которые уже имеют какие-либо аллергические реакции. У таких людей с большой вероятностью может возникнуть аллергия на цитрусовые – такое поведение объясняется возникновением перекрестной реакции иммунитета на другой аллерген. Когда один белок похож на другой, то для возникновения реакции достаточно всего лишь 3-4 аминокислоты в активном центре аллергена, чтобы антитела класса Е, вырабатывающиеся, например, на аллерген, содержащийся в пыльце, соединились с аллергеном цитрусовых и, как результат, развилась иммунологическая реакция. Обычно цитрусовые рекомендуется исключить из рациона питания всех аллергиков.

    Как проявляется

    Аллергия на цитрус, как могут называть это явление в интернете, проявляется обычно, как и многие другие аллергические реакции в виде:

    • Кожных высыпаний: крапивницы, дерматита, экземы, зуда.
    • Ринита: прозрачных выделений из носа, заложенности, обильного чихания.
    • Аллергического конъюнктивита: покраснения оболочки глаз, слезотечения, зуда.
    • Проблем с дыхательной системой: затрудненного дыхания, спазмов бронхов.
    • Нарушений в работе желудочно-кишечного тракта: болей, тошноты, рвоты, диареи.

    В течение болезни возможны такие осложнения, как отек Квинке и анафилактический шок, что может привести к очень серьезным последствиям, опасным для жизни. Симптомы могут быть выражены в разной степени, в зависимости от индивидуальных особенностей пациента. У детей, как правило, болезнь бурно проявляется в виде кожных высыпаний. Данная аллергическая реакция часто возникает буквально в течение 10-15 минут, ее проявления могут держаться на протяжении получаса – нескольких дней.

    Как выглядит

    Обычно симптомы аллергии на цитрусовые проявляются внешне в виде кожных высыпаний. Они имеют характер пятен красного или розового цвета, волдырей, сопровождающихся зудом, которые могут расти в размерах и сливаться друг с другом (проявления крапивницы). Появляется такая сыпь часто на лице, шее, руках, животе и спине, также она способна покрывать все тело. Если же реакция организма на аллерген проходит в форме экземы, то на коже появляются участки воспаления (эритемы) красного цвета, которые затем покрываются мелкими пузырьками (папулами, везикулами), эти высыпания сопровождаются зудом. В случае осложнений может появиться отечность, как правило, в районе головы – губ, щек, области глаз и языка.

    Как избавиться

    Первым делом необходимо обратиться к врачу и провести ряд диагностических мер: анализ на специфический иммуноглобулин Е, кожные аллергические пробы, биохимический анализ крови, обследование органов желудочно-кишечного тракта, так как подобные заболевания также могут влиять на развитие пищевых аллергических реакций. Обязательно нужно полностью исключить из рациона любые цитрусовые, желательно также стараться не употреблять другие потенциально аллергенные продукты, такие как орехи, яйца, молоко, шоколад и прочие.

    Для снятия симптомов аллергии на цитрусовые применяют антигистаминные препараты, как классические средства первого поколения, такие как Димедрол, Супрастин, Тавегил, Диазолин, Фенкарол – так и достаточно современные препараты второго поколения: Лоротадин, Зиртек, Цетеризин, Кларидол, Кларотадин, Ломилан, Кларитин, Рупафин, Кестин. В настоящее время также используются лекарственные средства 3-го поколения: Эриус, Дезал, Фексадин, Телфаст. Между данными препаратами есть отличия, заключаются они, в основном, в количестве побочных эффектов, в частности, в наличии седативного действия. Чем выше поколение – тем безопаснее препарат. Но, в то же время, средства первого поколения являются актуальными в виду того, что они обладают определенными преимуществами – это касается скорости и силы действия.

    Также, при лечении кожных проявлений аллергических реакций на цитрусовые используют мази на основе гормонов, такие как: Гидрокортизоновая мазь, Афлодерм, Преднизолон, Дезоксиметазон, Элоком, Адвантан, Кутивейт, Дермовейт. Они делятся на 4 класса по силе своего воздействия и концентрации действующего вещества. Препараты данного вида часто обладают большим количеством побочных эффектов и применяются обычно тогда, когда другие уже не помогают. Современные гормональные лекарства более безопасны, чем их старые аналоги, но все же, перед их употреблением необходима врачебная консультация.

    Для лечения пищевой аллергической реакции на цитрусовые могут применяться энтеросорбенты, такие как: активированный уголь, Сорбекс, Энтеросгель. Они уменьшают действие токсинов в случае наличия проблем с желудочно-кишечным трактом. Также в разных случаях течения болезни могут применяться противовоспалительные мази, такие как Элидел, Скин-кап, мази, ускоряющие заживление: Бепантен, Актовегин, Ла-кри. Препараты на основе цинка: Деситин, Цинковая мазь. Возможно применение таких современных методов, как аллерген-специфическая иммунотерапия.

    Симптомы аллергии на цитрусовые, мандарины, апельсины

    Почему появляется аллергия на цитрусовые? Цитрусовые — это фрукты, которые для россиян не являются естественным, местными продуктами, поскольку они произрастают не на родной для нас территории. Многочисленные исследования ученых о пользе различных продуктов питания, доказывают, что максимальную пользу для организма человека приносят только те фрукты, овощи, злаки, которые растут в местности, где родился и вырос человек, поэтому основной естественный рацион должен состоять из местных сельскохозяйственных продуктов.

    Поскольку для переваривания экзотических фруктов в наших организмах недостаточно ферментов, цитрусовые являются для россиян мощными аллергенами.

    Поэтому зачастую такие всеми любимые мандарины, лимоны, апельсины, грейпфруты, помело, «заморские» фрукты вызывают неадекватную аллергическую реакцию со стороны иммунной системы у людей, живущих в нашей стране. Особенно часто бывает аллергия на мандарины и апельсины, и больше всего от этой неприятной реакции организма страдают дети. Однако, и у взрослых могут впервые произойти аллергические проявления при «передозировке» цитрусовыми.

    Если проявления аллергии наступают только при употреблении большого количества продукта, содержащего гистидин, например, при употреблении 1-2 мандаринов аллергии нет, а когда человек съест сразу полкилограмма фруктов, то признаки аллергии проявляются — это псевдоаллергия, или ложная аллергия.

    Она является сигналом того, что у человека либо нарушена работа желудочно- кишечного тракта, либо есть какие-либо паразитарные заболевания, нарушения работы печени, и при поступлении в организм избыточного количества продуктов, содержащих гистамин, эти нарушения появляются в виде кожных высыпаний, насморка или конъюнктивита.

    Если у человека аллергия на цитрусовые, симптомы ее могут проявляться не только после употребления свежих фруктов, но и при приеме лекарственных средств и продуктов, в состав которых входят их экстракты, кислоты, цитрусовые добавки, а также при использовании косметических средств по уходу за кожей с цитрусовыми компонентами.

    Одной из версий определения причин аллергии на цитрусовые может быть вовсе не сам экзотический фрукт, а аллергия на те химические вещества, которыми производители обрабатывали эти продукты во время роста и для длительного хранения и транспортировки.

    Не секрет, что избыток химических удобрений, которыми обильно прикармливают в настоящее время все сельскохозяйственные культуры, накапливаются в овощах и фруктах. А пестициды, используемые для борьбы с вредителями культур способны бороться не только с грибками и насекомыми, но и пагубно влияют на организм человека.

    Дифенил – этим веществом обильно обрабатывают все без исключения цитрусовые, заботясь о том, чтобы фрукты долго сохраняли свой товарный вид, не подвергались гниению и не плесневели. Дифенил не обладает ни вкусом, ни запахом, и не имеет цвета, поэтому потребитель его не видит и не чувствует. Даже тщательное ополаскивание фрукта не может гарантировать того, что на кожуре не останется его следов. А если мандарин или апельсин не помыть совсем, то после очистки, на пальцах человека остается значительное количество химического вещества, которое благополучно попадает в организм. Страшно то, что дифенил съедают и дети вместе с фруктом, если он не будет тщательно вымыт под проточной водой.

    Фунгициды, сернистый газ и бромистый метил – перед отправкой на экспорт большинство цитрусовых также обрабатываются этими химическими соединениями для уничтожения вредителей и профилактики появления плесени и гнили на заморских фруктах. И никто не гарантирует, что эти вредные вещества при длительном нахождении на кожуре не проникают в мякоть фруктов, а затем не накапливаются в организме человека.

    Почему появляется аллергия на цитрусовые? Симптомы неадекватной реакции организма возможно появляются не только от употребления излишнего количества этих продуктов, не только от индивидуальной непереносимости, но и от избытка химических веществ, которыми насыщены экзотические импортные продукты. Интересен тот факт, что у многих детей мандарины, выращенные в Абхазии, не вызывают аллергических реакций, а импортные «обработанные» мандарины дают симптомы аллергии. Возможно, здесь играет роль сорта фруктов, а также дальность места произрастания продукта.

    Симптомы аллергии на цитрусовые

    Признаками пищевой аллергии на любые продукты, в том числе и на цитрусовые, как правило, являются:

    Кожные проявления:

    • сыпь по телу, лицу
    • сильный зуд, покраснение поверхности кожи
    • атопический дерматит
    • диатез, экзема, нейродермит

    Со стороны дыхательной системы:

    • Аллергический ринит
    • Отеки и покраснение в области носа
    • Отеки языка, губ
    • Аллергический кашель, отеки и сужение бронхов (бронхоспазм), проявляющиеся затруднением дыхания, хрипами

    Со стороны сердечно-сосудистой системы:

    • Аллергия может сопровождаться головокружением
    • Снижением артериального давления

    Со стороны слизистой глаз:

    • Аллергический конъюнктивит — глаза слезятся, отекают, чешутся

    Нарушение пищеварения:

    • боли в животе
    • диарея, спазмы кишечника
    • рвота, тошнота
    • панкреатит
    • колит
    • Паразиты — одна из главных причин аллергии


    У некоторых детей даже незначительное количество аллергена в виде цитрусовых фруктов может вызвать бурную реакцию, иногда даже от запаха фрукта или прикосновения к нему появляются симптомы аллергии. Однако если какой-либо цитрусовый фрукт вызывает аллергию, это не означает, что стоит отказываться от всех плодов этого вида. Например, при аллергии на мандарины, человек может отлично переносить грейпфрут или помело.

    Аллергия на грейпфрут признаки фото

    Что нужно знать об аллергии на цитрусовые

    Многие годы безуспешно боретесь с АЛЛЕРГИЕЙ?

    Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить аллергию просто принимая каждый день.

    Аллергия на цитрусовые представляет собой одну из самых частых разновидностей пищевой аллергии.

    Она встречается как у взрослых, так и у маленьких детей и проявляется неприятными симптомами, которые требуют медицинского вмешательства.

    Что выступает аллергеном

    Аллергия на цитрусовые чаще проявляется у людей, для которых эти фрукты являются экзотическими, т. е. не произрастают на территории их проживания.

    Генетическая недостаточность ферментной системы для переработки «заморских» плодов делает их сильными аллергенами.

    Особенно это касается детей, чья иммунная система находится в стадии становления.

    Состав фруктов

    Состав цитрусовых зависит от сорта и вида фрукта:

    Химический состав большинства фруктов этой группы схож между собой:

    1. фруктоза;
    2. сахароза;
    3. органические кислоты (основная лимонная кислота);
    4. пектин;
    5. ряд витаминов (аскорбиновая кислота, каротиноиды, витамин Р, тиамин, биотин, фолиевая кислота и другие);
    6. минералы;
    7. эфирные масла;
    8. кумарины;
    9. азотистые соединения;
    10. ферменты и прочие.

    В некоторых фруктах содержится больше тиамина и пантотеновой кислоты (апельсин), в других повышено содержание витамина С (лимон), а третьи отличаются повышенным содержанием терпеноидов и ферментов (грейпфрут).

    Концентрация и наличие активных веществ зависят не только от вида фрукта, но и от его сорта, степени зрелости, условий произрастания и ухода за деревом.

    Так, апельсины, выращенные на южной стороне дерева, отличаются повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, в отличие от своих собратьев, которые росли на северной стороне.

    Большинство веществ, провоцирующих аллергическую реакцию, содержится в кожуре плодов, однако болезнь может развиться на активные компоненты сока или мякоти фрукта.

    Элементы обработки

    Иногда причиной реакции на цитрусовые становится не сам плод, а химические соединения, которые использовались при его хранении и транспортировке.

    Большинство фруктов, которые производят в промышленных масштабах прикармливают удобрениями и обрызгивают пестицидами для борьбы с грибками и вредными насекомыми.

    Эти вещества способны накапливаться во фруктах и вызывать сильную реакцию.

    Для сохранения презентабельного внешнего вида плодов и замедления процессов гниения используют различные химические соединения.

    Одним из них является, дифенил (продукт нефтепереработки), у которого нет ни запаха, ни вкуса, поэтому человек не может заподозрить его присутствие.

    Это вещество обладает канцерогенными (способно вызывать рак) свойствами и в некоторых странах запрещено для использования.

    Кроме этого, при транспортировке фрукты могут быть обработаны парафином, фунгицидами и синтетическими антисептиками.

    В связи с этим плохая обработка плода непосредственно перед употреблением может вызвать тяжёлую аллергическую реакцию у взрослого и ребенка.

    Как проявляется

    Разнообразные симптомы аллергии на цитрусовые схожи с другими реакциями при пищевой форме:

    • со стороны кожного покрова: разнообразные элементы сыпи, зуд, отек, покраснение;
    • со стороны органов дыхания: заложенность и прозрачные выделения из носа, кашель, бронхоспазм, ощущение удушья и нехватки воздуха, отек гортани и языка;
    • со стороны желудочно-кишечного тракта: боли в эпигастральной области, понос, запор, вздутие живота, изжога и др.;
    • со стороны сердца и сосудов: падение давления, которое провоцирует головокружения и обмороки. Резкое падение давления может привести к коллапсу и обмороку;
    • прочие: конъюнктивит, слезотечение, панкреатит, нарушения слуха, изменения крови, цитрусовая бронхиальная астма.

    Тяжелую аллергическую реакцию может вызвать даже незначительное количество аллергена. У некоторых пациентов симптомы аллергии развиваются на запах или на прикосновение к фрукту.

    Важно! Самым опасным осложнением является развитие анафилактического шока, который сопровождается резким падением давления, отеком гортани, бронхоспазмом и другими симптомами. Это состояние может привести к смерти пациента в течение нескольких минут или часов после употребления аллергена.

    Псевдоформа

    Непереносимость цитрусовых может протекать по механизму псевдоаллергической реакции.

    Для лечения аллергии наши читатели успешно используют Alergyx. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
    Подробнее здесь…

    Развивается такая реакция при злоупотреблении цитрусовыми или другими продуктами, которые содержат большое количество гистамина, тирамина и других медиаторов воспаления.

    Так, употребление 1-2 мандаринов не вызовет никаких признаков непереносимости, а вот 10-15 фруктов у предрасположенного человека спровоцируют появление сыпи, зуда, кашля и других неприятных симптомов.

    Диагностика

    При диагностике реакции на цитрусовые уделяют особое внимание пищевому анамнезу.

    Наличие связи между приемом определенного фрукта и развитием реакции не всегда свидетельствует о реакции гиперчувствительности, а может говорить о проблемах с желудком или печенью.

    При уточнении пищевого анамнеза обращают внимание на сроки появления реакции после приема плода, степень ее выраженности и возможность ликвидации антигистаминными средствами.

    Имеют значение данные о предыдущих реакциях на цитрусовые.

    Клинико-лабораторные анализы

    В общем анализе крови у пациентов с аллергией на цитрусовые после приема фрукта может наблюдаться увеличение количества эозинофилов (5-15%).

    При аллергическом рините, конъюнктивите или фарингите в отделяемом из носа, глотки, бронхов и глаз тоже можно обнаружить рост числа эозинофилов.

    Кожные тесты

    На кожу предплечья наносят царапины специальным стерильным инструментом, на которых тестируют предполагаемый аллерген.

    Эти тесты дают большой процент ложноположительных и ложноотрицательных результатов и не применяются в период обострения аллергии.

    Провокационные пробы

    Являются одним из самых достоверных методов диагностики. Они должны проводиться только в условиях стационара из-за возможности развития тяжелых аллергических реакций.

    • за несколько недель до теста назначается гипоаллергенная диета;
    • натощак утром при нормальном самочувствии пациента ему вводят предполагаемый аллерген и в течение суток записывают субъективные и объективные показатели;
    • если в течение суток симптомы не проявляются, то дозу аллергена постепенно увеличивают;
    • так делают несколько раз до появления симптомов аллергии, доводя дозу аллергена до предельно допустимой.

    Не используют у пациентов со склонностью к тяжелым аллергическим реакциям.

    Другие методы диагностики

    Для диагностики сенсибилизации на цитрусовые могут использовать иммуноферментные реакции (иммунный блотинг), радиосорбентные и другие тесты.

    Иногда определяют наличие эозинофилов в копрограмме.

    Дифференциальную диагностику аллергии на цитрусовые проводят с болезнями желудочно-кишечного тракта, патологией печени, пищевыми отравлениями, панкреатитом, болезнями эндокринной системы и др.

    Профилактика

    Профилактические мероприятия заключаются в тщательной обработке фруктов и очищении их от кожуры, чтобы исключить развитие реакции на химические вещества, которыми обрабатывают плоды.

    При известной сенсибилизации к определённым сортам цитрусовых следует избегать их употребления в пищу даже в небольшом количестве.

    При наличии выраженной реакции следует обращать внимание на косметику и другие продукты, куда могут входить эфирные масла и компоненты цитрусовых.

    Другими мерами профилактики является укрепление иммунитета, соблюдение принципов здорового образа жизни и лечение болезней пищеварительного тракта, которые могут усугублять течение аллергии.

    Видео: Обзор препаратов

    Лечение аллергии на цитрусовые

    Терапия болезни направлена на устранение симптомов и профилактику возможных рецидивов.

    Основным способом лечения является исключение продукта-аллергена из рациона.

    Прием лекарственных средств помогает устранить симптомы заболевания.

    Традиционное

    Системная медикаментозная терапия заключается в приеме антигистаминных средств различных поколений (тавегил, лоратадин, зодак).

    В случаях тяжелых аллергических реакций показано назначение системных гормонов внутримышечно или внутривенно (преднизолон).

    Внутрь обязательно назначают энтеросорбенты (энтеросгель, полисорб и др.) и препараты, нормализующие работу кишечника (линекс, энтерожермина).

    Местная симптоматическая терапия зависит от симптомов болезни:

    • при насморке применяют сосудосуживающие, антигистаминные и гормональные спреи;
    • при конъюнктивите и слезотечении выбирают капли с противовоспалительным и противоаллергическим эффектами (лекролин и др.);
    • зуд и воспалительные явления на коже лечат с помощью гормональных и антигистаминных мазей.

    Аллергенспецифическая иммунотерапия

    Это вид лечения, когда в организм постепенно вводят небольшие количества вещества, которое вызывает аллергию, и контролируют реакцию.

    Исследования говорят о низкой эффективности этого метода при пищевой форме.

    Он используется только при наличии реакции на жизненно необходимые продукты (например, молоко для грудного ребенка).

    В случаях с аллергией на цитрусовые не имеет смысла проводить такое лечение, поскольку проще и безопаснее отказаться от употребления этого продукта.

    Народное

    Народная медицина предлагает множество способов борьбы с проявлениями аллергии. Использовать их можно только в схеме комплексного лечения и под контролем специалиста.

    Рецепт 1

    Мазь от зуда на коже: 50 гр. медицинского вазелина смешать с 3-4 ст. л. отвара коры дуба и мяты перечной. Смазывать зудящие места несколько раз в день в течение недели.

    Рецепт 2

    Примочки для глаз при аллергическом конъюнктивите: 3 ст. л. ромашки смешать с 3-4 каплями алоэ. Смочить ватные тампоны и уложить на веки на 10-15 минут. Повторять ежедневно до стихания симптомов.

    Рецепт 3

    Противоаллергический отвар: смешать 1 ст. л. крапивы и 1 ст. л. тимьяна. Полученную смесь залить литром кипятка и принимать по половине стакана по утрам в течение 2-3 недель.

    Общие рекомендации

    • во время лечения придерживаться принципов гипоаллергенной диеты;
    • ограничить или исключить употребление спиртных напитков и табака;
    • соблюдение режима сна и отдыха;
    • исключение из рациона аллергенного продукта, даже в следовых количествах;
    • подбор дозировок и препаратов осуществляет специалист с учетом клинической картины болезни.

    Диета

    Диета основана на разделении продуктов по различным классам с учетом их риска вызывать аллергическую реакцию.

    Высокая степень аллергенности Яйца курицы, молоко, цитрусовые, мед, орехи, красная рыба, шоколад, креветки, вишня, злаковые, грибы и др.
    Средняя степень аллергенности Морковка, перец, груши, огурец, жирное мясо, слива, персик и др.
    Низкая степень аллергенности Кабачок, тыква, цветная капуста, брокколи, козье молоко, мясо индейки, зеленые яблоки и прочие.

    Не следует забывать, что каждый организм особенный и может отреагировать на продукты по-разному.

    Ключевые принципы диеты:

    • частое, дробное питание;
    • исключение аллергенных продуктов;
    • употребление достаточного количества воды;
    • читать состав на упаковках;
    • вести записи о пищевых реакциях;
    • выбирать блюда на пару и тушеные продукты;
    • свести к минимуму употребление специй, сладостей, пряностей;
    • пробовать новые продукты утром, чтобы отследить реакцию организма.

    Как правильно выбирать и мыть

    Чтобы выбрать качественный фрукт следует обратить внимание на его внешний вид, цвет и наличие пятен.

    На ощупь плод должен быть упругим, без вмятин и мягкостей, которые свидетельствуют о порче.

    Фрукт должен быть зрелым, не стоит рассчитывать на то, что он созреет в домашних условиях.

    Хотя у цитрусовых кожура выбрасывается их нужно тщательно мыть и обрабатывать перед употреблением. Если кожура понадобится в кулинарных целях, то ее моют с мылом, уксусом и трут щеткой, а в конце обдают кипятком.

    Вымачивание решает проблему?

    Если аллергическая реакция развивается на химические соединения и пестициды, которыми обработан фрукт, то вымачивание в какой-то степени может помочь избавиться от проблемы.

    Вымачивание фруктов в несколько раз снижает содержание в них пестицидов.

    Если аллергическую реакцию провоцируют активные вещества цитрусовых, то кулинарная обработка и вымачивание не справятся с болезнью.

    Аллергия на цитрусовые — это неприятная пищевая аллергия, которая встречается у лиц любого возраста. Тщательная обработка плодов или исключение их из рациона при необходимости избавят от мучительных симптомов аллергии.

    Аллергическая реакция организма на грейпфрут

    Грейпфрут относится к вкусным цитрусовым, которые обожают многие люди, и как все цитрусовые плодовые он обладает весьма полезными веществами. Не сомневаясь в огромной пользе грейпфрутов, которые богаты витаминами и различными необходимыми человеческому организму веществами, следует все же не забывать о том, что, как и многие иные цитрусовые, они способны провоцировать аллергическую реакцию. В наше время точно определить все вредные аллергены современной медицине пока что не удается. И аллергия на продукты питания продолжает поражать здоровье миллионов людей.

    Противопоказания к употреблению данного цитруса

    Насколько бы грейпфрут не был полезен для человеческого организма, существуют некоторые противопоказания к его употреблению. К примеру, не желательно этот плод добавлять в свой рацион тем, кто у кого имеются проблемы с двенадцатиперстной кишкой или же с желудком (язва), потому что, грейпфрут значительно повышает кислотность и способствует раздражению слизистой различных пищеварительных органов.

    Как Вылечить Аллергию Взаимосвязь Еды и Аллергии Главная Причина Аллергии


    Цитрусовый плод так же не рекомендуется кушать людям, у которых присутствуют хронические болезни печени, почек, есть цистит и гепатит. Не рекомендуется увлекаться им и тем, у кого наблюдается повышенное давление (артериальным). Многие врачи запрещают употреблять грейпфрут одновременно с медицинскими препаратами, поскольку сок грейпфрута в себе содержит такие ферменты, мешающие правильному усвоению, а так же расщеплению принимаемых лекарственных препаратов.

    По какой причине организм неправильно реагирует на грейпфрут?

    Определить точные признаки аллергии на грейпфрут сложно. Возможно, аллергическая реакция вызывается определенными пектинами или белками, которые определяются человеческой иммунной системой как опасные элементы для организма. Так же этот плод способен повышению синтеза в крови гистамина.

    Проявление заболевания

    Так как проявляется аллергия на грейпфрут у каждого человека по-разному, трудно сказать, через какое время она даст о себе знать. Скорость развития аллергических реакций зависит от подверженности каждого отдельного организма данной аллергии и колеблется, как правило, от считанных минут до двух-пяти часов.

    Симптоматика аллергии на грейпфрут

    Симптомы аллергии на грейпфрут составляют довольно обширный список. Заболевание часто приводит к развитию ярко выраженной аллергической клинике, которая проявляется в виде:

    • кожного зуда;
    • сильного дерматита;
    • болезненного расстройства пищеварения и всяческих воспалительных процессов.
    • кашель;
    • покраснение глаз;
    • болезненности и слезоточивости глаз;
    • насморка;
    • припухлости горла;
    • тошноты;
    • рвоты;
    • поноса;
    • чиханья;
    • одышки;
    • головной боли;
    • в покалывании рта;
    • в затрудненном дыхании;
    • в покраснении лица;
    • удушье.

    При более серьезной аллергической реакции у больного появляются:

    • припухлость лица;
    • краснота вокруг губ;
    • запор;
    • крапивница;
    • припухлость языка;
    • хрипота;
    • боль в животе;
    • астма;
    • головокружение.

    Люди с чрезмерной чувствительностью могут даже испытать настолько быструю реакцию, как опасный для жизни анафилактический шок.

    Как излечиться от недуга?

    Для того, чтобы предотвратить тяжелые последствия рекомендуется сдать определенный анализ крови. Так же важно сделать кожные пробы, которые представляют собой специальный анализ, определяющий аллергию на пищевые продукты. Как правило, в ходе такого анализа на кожу специалист-аллерголог наносит, или вводят разного рода пищевые аллергены, а потом наблюдает, на какие из них организм пациента проявляет аллергическую реакцию.

    В случае, если аллерген цитруса спровоцирует негативную реакцию, у больного на коже появятся покраснения, похожие на комариные укусы. И только после того, как доктор убедится в том, что у вас не воспринимает организм именно грейпфрут, она назначит лечение аллергии на грейпфрут. Как правило, излечение заключается в принятии препаратов, которые снимают симптомы аллергии.

    Избавиться от аллергии навсегда не поможет и народное лечение, поскольку цитрусовые, как аллерген, довольно сильные, и, если у человека уже имеется такая патология, то следует просто исключить аллергенный продукт из своего питания.

    Если вы нашли ошибку в тексте, обязательно дайте нам знать об этом. Для этого просто выделите текст с ошибкой и нажмите Shift + Enter или просто нажмите здесь. Большое спасибо!

    Спасибо что уведомили нас об ошибке. В ближайшее время мы все исправим и сайт станет еще лучше!

    Аллергия на грейпфрут признаки фото

    Здравствуйте, дорогие читатели сайта alergino.ru. Многие люди любят грейпфруты, как в прочем и другие цитрусовые плоды. Никто не сомневается в их пользе, огромном количестве витаминов, но употреблять их может не каждый. По статистическим данным, огромное количество людей страдают аллергией именно на цитрусовые, включая грейпфруты.

    Причины появления аллергии

    Основная причина реакции – генетическая предрасположенность. На втором месте – ослабленный иммунитет, либо еще не окрепший молодой организм. Третьей причиной является загрязненный организм токсическими веществами. Грейпфрут действительно прекрасно очищает организм, но если в нем много токсинов, то желудок и другие органы могут не справиться с процедурой выведения загрязняющих веществ.

    И еще одна причина – поглощение огромного количества плодов. Любой организм не сможет противостоять большому количеству, даже полезных веществ, вследствие этого появляется аллергическая реакция.

    Кому противопоказаны грейпфруты

    Несмотря на пользу фрукта, его не рекомендуется употреблять лицам, у которых проблемы с двенадцатиперстной кишкой или же язва желудка, тем более в период обострения. Грейпфрут сильно повышает кислотность и раздражает все слизистые.

    При хронических заболеваниях почек и печени, также не рекомендован фрукт. При повышенном артериальном давлении и цистите, гепатите, нельзя есть плод.

    Как проявляется аллергия

    Основные симптомы аллергии – кожные высыпания и отечность носоглотки. Если у человека очень чувствительный организм или болезнь находится в стадии обострения, то реакция может быть мгновенной.

    На кожном покрове также могут появиться высыпания. Желудок может покалывать, появляется рвота, вздутие и диарея. Не исключается и одышка, вплоть до отека Квинке и анафилактического шока. Хотя такие реакции встречаются достаточно редко.

    Как происходит лечение

    Прежде всего, при появлении первых признаков аллергической реакции, следует обратиться в медицинское учреждение и сдать все необходимые анализы. Именно правильно установленный диагноз позволит избавиться от реакции.

    Лучше всего зарекомендовала себя диагностика кожных проб, которая подразумевает введение минимального количества аллергена под кожу, если аллергия есть, то появляется раздражение. В качестве аллергена используются специальные маркеры определенных продуктов питания.

    Основная методика лечения основана на приеме фармацевтических препаратов, а точнее антигистаминных. Для снятия местных симптомов, используются мази и капли.

    Если аллергическая реакция проявляется не впервые, то придется полностью отказаться от употребления грейпфрута.

    Очень часто, рекомендуется соблюдение гипоаллергенной диеты, которой придерживаться следует неукоснительно.

    Нередко встречается и перекрестная аллергическая реакция на фрукт, к примеру, если есть непереносимость на семена подсолнуха, полынь или одуванчик.

    В некоторых случаях, у пациентов может быть непереносимость всего лишь грейпфрута, а другие цитрусовые, человек употребляет без каких-либо проблем. Хотя такая ситуация встречается достаточно редко и аллергику приходится отказываться от употребления всех цитрусовых.

    Для облегчения состояния аллергика можно использовать народные средства. Укрепить иммунитет поможет мумие, которое необходимо разводиться с водой, и употреблять на протяжении месяца. Помочь может и яичная скорлупа, которую также разводят с теплой водой после измельчения и пьют состав не менее 3 месяцев.

    Главное помнить, что избавиться от аллергии при помощи народных средств не получится, обязательно следует обращаться к врачу и следовать его указаниям.

    Грейпфрут, несомненно, является одним из самых полезных продуктов. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма. Продукт имеет и другие положительные качества, в частности, его потребление способствует очищению организма от токсинов и шлаков. Грейпфрут часто присутствует в рационе тех, кто хочет очистить организм и снизить вес. Но важно помнить, что грейпфрут относится к семейству цитрусовых, а они, как известно, являются сильными аллергенами, поэтому употреблять данный фрукт необходимо с большой осторожностью.

    Причины возникновения

    Продукты питания и элементы, входящие в их состав, оказывают непосредственное влияние на состояние человеческого организма. Иммунитет человека – очень сложная система, обеспечивающая защиту организма от инфекций, вирусов, инородных элементов, которые могут нанести вред.

    Нередко наблюдаются сбои в работе иммунной системы, в результате чего даже те вещества, которые в нормальном состоянии являются безопасными, воспринимаются клетками иммунитета, как чужеродные.

    Организм, пытаясь защитить себя от их присутствия, активизирует иммунную систему, в результате чего возникают определенные химические реакции (распад тучных клеток иммунитета и повышение уровня токсичного гистамина), сопровождающиеся характерными симптомами.

    К развитию данной ситуации приводят многочисленные предрасполагающие факторы.

    1. Стойкое снижение иммунитета в результате длительных инфекционных заболеваний, патологий аутоиммунного характера, приема некоторых видов лекарственных препаратов.
    2. Наследственная предрасположенность к развитию аллергии.
    3. Нарушение процессов переваривания пищи и всасывания питательных веществ.
    4. Глистные инвазии.
    5. Врожденные особенности организма, обуславливающие его повышенную восприимчивость к тем или иным веществам.
    6. Неблагоприятная экологическая обстановка в регионе и вредные условия проживания (известно, что у городских жителей аллергическая реакция развивается чаще, чем у обитателей деревень и сел).
    7. Интоксикация организма.

    Признаки болезни

    Аллергия на цитрусовые, в частности, на грейпфрут – распространенный вид аллергической реакции. Помимо предрасполагающих факторов, перечисленных выше, важно принимать во внимание тот факт, что грейпфрут является экзотическим продуктом, поэтому ферментная система человека, проживающего в умеренном климате, не всегда успешно справляется с его перевариванием.

    В результате этого после употребления фрукта могут появляться различные неприятные симптомы, в том числе и аллергическая реакция. Кроме того, при транспортировке и хранении плоды нередко обрабатываются специальными химическими веществами, которые также являются мощным раздражителем.

    Симптомы

    Клиническая картина аллергической реакции разворачивается по-разному в каждом конкретном случае. Выделяют несколько основных групп признаков, свидетельствующих о развитии аллергии.

    1. Кожные проявления. Отечность, гиперемия, зуд и высыпания на отдельных участках кожи. Чаще всего страдает область лица и шеи, живот, спина и ягодицы, а также слизистые оболочки организма, являющиеся наиболее чувствительными к действию аллергена. При повышенной сенсибилизации могут наблюдаться и признаки контактной аллергии, когда на коже возникает покраснение после попадания на нее сока грейпфрута.
    2. Поражение глаз, в частности, зуд, покраснение и воспаление слизистой оболочки, слезотечение, ощущение пыли в глазах.
    3. Респираторные проявления, такие как одышка, сложности с дыханием, отечность слизистой органов дыхания, сухой кашель, чихание, наличие жидких выделений из полости носа.
    4. Нарушения работы органов пищеварительной системы, в частности, изменения стула (чаще всего, диарея), дискомфорт и тяжесть в желудке, тошнота, сопровождающаяся приступами рвоты.

    Фото проявления

    Если патология имеет тяжелое течение, указанные симптомы развиваются стремительно, значительно ухудшая самочувствие человека. Кроме того, повышается риск развития опасных осложнений, таких как отек Квинке и анафилактический шок, способных стать причиной гибели пациента.

    Лечение

    При обнаружении первых признаков аллергии необходимо как можно скорее обратиться к специалисту. Только врач, используя современные диагностические методы, может точно определить вещество-аллерген, послужившее причиной появления неприятных симптомов. Без этого начинать лечение нельзя, так как в лучшем случае оно окажется неэффективным, в худшем – нанесет организму вред.

    Важно! Лечение носит комплексный характер. Наряду с использованием лекарственных препаратов широко применяют и средства народной медицины. Кроме того, больной должен в точности соблюдать рекомендации врача относительно рациона и образа жизни.

    Медикаментозная помощь

    Прием соответствующих препаратов – необходимое условие успешной терапии.

    1. Антигистаминные средства (Супрастин, Эриус).
    2. Сорбенты для детоксикации организма (Энтеросгель, Полисорб).
    3. Мази для наружного применения (Локоид, Гидрокортизон).
    4. При тяжелом течении недуга необходим прием гормональных средств (Преднизолон).

    Средства народной медицины

    Устранить кожные проявления аллергии и обеспечить быструю регенерацию пораженной кожи помогут травяные отвары, которые можно использовать в качестве примочек, компрессов, лечебных ванн.

    Хорошими свойствами обладают такие травы, как крапива, календула, ромашка, японская жимолость. Для приготовления отвара 2-3 ст.л. сырья заливают литром кипятка, настаивают в течении 30 минут (либо нагревают на водяной бане), после чего остужают и процеживают.

    Первая помощь

    Если симптомы недуга развиваются стремительно, больному необходимо как можно скорее оказать экстренную помощь. Прежде всего человека укладывают горизонтально на бок, освобождают его от тесной одежды, обеспечивают приток свежего воздуха (проветривают помещение).

    Необходимо как можно скорее дать пациенту препарат-антигистамин. Если наблюдаются сильные приступы кашля и удушья, пациента переносят в помещение с повышенной влажностью. В ванной комнате сильным напором открывают горячую воду, в результате чего воздух становится теплым и влажным. Это позволяет облегчить дыхание, особенно, если речь идет о маленьком ребенке. И конечно, нужно как можно скорее вызвать бригаду скорой помощи.

    Терапия

    Человек, страдающий аллергическими проявлениями, должен придерживаться определенных правил поведения, которые касаются питания и образа жизни. Так, если аллергия на грейпфрут возникает неоднократно, важно полностью исключить данный продукт из рациона (не только его, но и другие цитрусовые).

    Важно ограничить потребление других продуктов, которые могут спровоцировать аллергию (яркие фрукты и овощи, мед, сладости, рыба, морепродукты, кофеиносодержащие напитки, алкоголь).

    Для предотвращения развития аллергической реакции в дальнейшем, пациенту назначают специальную иммунотерапию. Под кожу пациента вводят незначительную дозу вещества-аллергена. Иммунная система постепенно привыкает к присутствию раздражителя, в результате чего частота и интенсивность негативных реакций снижается.

    Выводы

    Грейпфрут, как и все цитрусовые, нередко приводит к появлению аллергии, симптомы которой могут быть весьма опасными для здоровья и жизни человека. Поэтому, обнаружив первые признаки неадекватного ответа иммунной системы, необходимо начинать лечение.

    Терапия заключается в приеме лекарственных препаратов, симптоматическом лечении с использованием народных рецептов, иммунотерапии, соблюдении гипоаллергенной диеты.

    Аллергия на цитрусовые представляет собой одну из самых частых разновидностей пищевой аллергии.

    Она встречается как у взрослых, так и у маленьких детей и проявляется неприятными симптомами, которые требуют медицинского вмешательства.

    Оглавление:

    • Что нужно знать об аллергии на цитрусовые
    • Что выступает аллергеном
    • Состав фруктов
    • Элементы обработки
    • Как проявляется
    • Псевдоформа
    • Диагностика
    • Клинико-лабораторные анализы
    • Кожные тесты
    • Провокационные пробы
    • Другие методы диагностики
    • Профилактика
    • Видео: Обзор препаратов
    • Лечение аллергии на цитрусовые
    • Традиционное
    • Аллергенспецифическая иммунотерапия
    • Народное
    • Рецепт 1
    • Рецепт 2
    • Рецепт 3
    • Общие рекомендации
    • Диета
    • Как правильно выбирать и мыть
    • Вымачивание решает проблему?
    • Аллергия от цитрусовых
    • Причины аллергии
    • Симптомы, признаки и проявления
    • Изменения со стороны кожи
    • Отек Квинке и крапивница
    • Анафилактический шок
    • Лечение аллергии: отзыв о лечении гипнозом аллергии на фрукты


    • Лечение реакции
    • С чего начать
    • Как использовать лекарства
    • Что же делать, если аллергия не проходит?
    • Наши читатели рекомендуют
    • Аллергическая реакция на грейпфрут
    • Аллергия на грейпфрут
    • Признаки заболевания
    • Проявления аллергии
    • Противопоказания употребления грейпфрута
    • Лечение отрицательных реакций
    • Аллергия на цитрусовые: апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты — симптомы, лечение
    • Симптомы аллергии на апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты
    • Как устранить симптомы аллергии на цитрусовые
    • Лечение
    • Аллергия на грейпфрут
    • Кому противопоказаны грейпфруты
    • Близкие по теме
    • Аллергическая реакция организма на грейпфрут
    • Противопоказания к употреблению данного цитруса
    • По какой причине организм неправильно реагирует на грейпфрут?
    • Проявление заболевания
    • Симптоматика аллергии на грейпфрут
    • При более серьезной аллергической реакции у больного появляются:
    • Как излечиться от недуга?
    • Аллергия на продукты питания
    • Комментарии:
    • Народные средства
    • Подпишитесь на наши новости
    • Отрицательная реакция организма или аллергия на цитрусовые: симптомы, фото проявления и правила безопасного употребления ароматных плодов
    • Причины возникновения
    • Характерные признаки и симптомы
    • Общие правила и эффективные методы лечения
    • Диета и правила питания
    • Медикаментозная терапия
    • Народные средства и рецепты
    • Аллергия на цитрусовые у детей
    • Профилактические рекомендации
    • ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ Отменить ответ

    Что выступает аллергеном

    Аллергия на цитрусовые чаще проявляется у людей, для которых эти фрукты являются экзотическими, т.

    е. не произрастают на территории их проживания.

    Генетическая недостаточность ферментной системы для переработки «заморских» плодов делает их сильными аллергенами.

    Особенно это касается детей, чья иммунная система находится в стадии становления.

    Состав фруктов

    Состав цитрусовых зависит от сорта и вида фрукта:

    Химический состав большинства фруктов этой группы схож между собой:

    1. фруктоза;
    2. сахароза;
    3. органические кислоты (основная лимонная кислота);
    4. пектин;
    5. ряд витаминов (аскорбиновая кислота, каротиноиды, витамин Р, тиамин, биотин, фолиевая кислота и другие);
    6. минералы;
    7. эфирные масла;
    8. кумарины;
    9. азотистые соединения;
    10. ферменты и прочие.

    В некоторых фруктах содержится больше тиамина и пантотеновой кислоты (апельсин), в других повышено содержание витамина С (лимон), а третьи отличаются повышенным содержанием терпеноидов и ферментов (грейпфрут).

    Концентрация и наличие активных веществ зависят не только от вида фрукта, но и от его сорта, степени зрелости, условий произрастания и ухода за деревом.

    Так, апельсины, выращенные на южной стороне дерева, отличаются повышенным содержанием аскорбиновой кислоты, в отличие от своих собратьев, которые росли на северной стороне.

    Большинство веществ, провоцирующих аллергическую реакцию, содержится в кожуре плодов, однако болезнь может развиться на активные компоненты сока или мякоти фрукта.

    Элементы обработки

    Иногда причиной реакции на цитрусовые становится не сам плод, а химические соединения, которые использовались при его хранении и транспортировке.

    Большинство фруктов, которые производят…

    Что нужно знать об аллергии на цитрусовые

    Колоритный фрукт как источник мук: аллергия на цитрус

    Пищевой аллергией страдают люди на всей планете. Один из самых популярных видов — реакция на цитрусовые.

    Нередко человек даже не догадывается, что любимые фрукты могут вызывать у него неприятные симптомы и плохое самочувствие, а некоторые люди с самого рождения страдают от проявлений аллергии.

    Для эффективного лечения важно понять, чем именно вызвана аллергия.

    После этого можно бороться с недугом безопасными способами под контролем врача-аллерголога.

    Чем отличаются фрукты

    Цитрусовые часто становятся причиной проявления отрицательной реакции, так как организм человека способен воспринимать лишь те натуральные продукты, которые выращивают и добывают в привычной для него местности. Системе ферментов сложно приспособиться к экзотическим фруктам, овощам, злакам. Именно поэтому такие желанные плоды цитрусов, как апельсины, лимоны, помело, мандарины и грейпфруты, привезенные из других стран, становятся источником неприятных симптомов.

    Кроме того, фрукты во время перевозки и перед продажей обрабатывают химическими веществами, сохраняющими первоначальный внешний вид.

    Эти вещества не имеют запаха и вкуса, но, попадая в организм, также выступают в качестве раздражителей. Неправильное хранение фруктов способствует развитию плесени, которая тоже является сильным аллергеном.

    Аллергия на цитрусовые часто становится приобретенным заболеванием. Регулярно употребляя заграничные фрукты, человек рискует стать аллергиком и даже передать эту патологию своим будущим детям.

    Виноват ли человек

    Основными факторами, влияющими на проявление реакции, считаются:

    • врожденная склонность к аллергии;
    • генетические нарушения иммунитета;
    • проблемы желудочно-кишечного тракта;
    • заболевания мочевыделительной системы, печени.

    Как видно, в некоторых состояниях присутствует вина человека, но есть факторы, на которые мы никак не можем повлиять.

    Развитию заболевания способствует и частое употребление цитрусовых в пищу.

    Как реагируют разные органы на аллерген

    Изучая, как проявляется аллергия на различные цитрусовые фрукты, важно понимать, что внешние признаки довольно обширны. Это связано с влиянием аллергенов на весь организм, на каждый орган или систему.

    • зуд;
    • экзема;
    • локальные высыпания;
    • локальные покраснения.
    • зуд;
    • отеки;
    • неконтролируемые слезы;
    • покраснение слизистой глаз.
    • спазм в горле;
    • приступ удушья;
    • заложенность носа;
    • сложности с дыханием.

    Симптомы со стороны пищеварительной системы:

    К дополнительным признакам относятся головокружение, нарушение слуха, снижение активности, отеки носа, губ и языка.

    На фото симптомы аллергии у взрослых и детей на цитрусовые:

    В особо тяжелых случаях у человека может возникнуть отек Квинке – это быстро развивающийся невротический отек, сопровождающийся приступом астмы и анафилактическим шоком.

    Без экстренного вмешательства врачей и лечения под наблюдением аллергологов осложнение несет угрозу жизни и приводит к печальным последствиям.

    Грейпфрут – аллерген или нет

    Грейпфрут считается сильным очистительным средством и способствует выведению из организма шлаков и токсинов.

    Выделительная система при большой нагрузке не всегда способна справиться с такой активной…

    Аллергия на мандарины и другие цитрусовые

    Большинство людей, особенно дети, обожает различные фрукты, и, в первую очередь, апельсины, мандарины и прочие цитрусовые. Однако эта страсть может иногда омрачаться таким неприятным явлением, как аллергия. В этой статье вы можете узнать о том, как развивается аллергия на цитрусовые и посмотреть, как выглядит данный вид аллергии на фото.

    Причины аллергии

    Цитрусовые культуры произрастают в субтропическом и тропическом климате, поэтому их нельзя назвать традиционными для России фруктами. Тем не менее, благодаря доступной цене и отменному вкусу цитрусовые – мандарины, апельсины и грейпфруты пользуются большой популярностью. Эти фрукты начинают созревать в конце осени и начале зимы, поэтому традиционно ими принято украшать новогодний стол. Особенно это касается мандаринов, которые считаются самыми дешевыми и вкусными из цитрусовых.

    Впрочем, цитрусовые фрукты отличает не только отменный вкус. Они также и очень полезны. В зимнее время цитрусовые служат важным и доступным источником витаминов. Многие считают, что в мандаринах и апельсинах присутствует лишь витамин С. На самом деле эти фрукты – просто кладезь различных полезных веществ. Вот основные биологически активные вещества, содержащиеся в цитрусовых:

    • витамины (С, В1, В5, В6, А, РР, Е),
    • салицилаты,
    • природные антибактериальные вещества – фитонциды,
    • эфирные масла,
    • каротин,
    • органические кислоты,
    • пектины,
    • кумарины,
    • углеводы (фруктоза и сахароза),
    • микроэлементы (калий, магний, цинк, бор, фосфор, хлор, натрий и многие другие).

    Возможно, именно с таким богатым химическим составом связан и тот факт, что цитрусовые, прежде всего, апельсины и мандарины, относятся к числу лидеров по аллергенности среди фруктов. По крайней мере, точный механизм возникновения аллергии на цитрусовые до сих пор неизвестен. Не определено точно и вещество, отвечающее за него. Под подозрением находятся, в первую очередь, салицилаты и эфирные масла.

    Аллергические реакции на цитрусовые – не редкость, особенно у маленьких детей. Однако в каждом конкретном случае трудно сказать, является ли аллергическая реакция на фрукт истинной или ложной. Истинная аллергия на цитрусовые сопровождается активизацией клеток иммунной системы и выделением иммуноглобулинов. Ложная аллергия обычно является следствием расстройства пищеварения в результате избыточного потребления фруктов и появления в связи с этим симптомов воспаления и недомогания.

    Помимо аллергии на компоненты плодов, специалисты выделяют еще два типа аллергии – аллергию на химикаты, которыми обрабатывают фрукты (например, дифенил и фунгициды), чтобы они имели хороший товарный вид, не портились и не уничтожались бы насекомыми, и аллергию на плесень, которая может поражать перезрелые и гнилые плоды.

    Как известно, все хорошо в меру. И к потреблению фруктов это тоже относится. Как правило, один-два фрукта, съеденные за один раз, не принесут никакого вреда. Тем не менее, многим людям, особенно детям, очень трудно остановиться – ведь мандарины такие сочные и ароматные; они не вызывают быстрого чувства насыщения, в отличие, скажем, от бананов и ананасов. Не говоря уже о том, что в разгар сезона сбора цитрусовых их можно приобрести в любом магазине чуть ли не задаром.

    Поэтому, если человек съест один или два плода, то, скорее всего, хуже ему не будет. А вот если потреблять апельсины или мандаринами килограммами, то тут можно заработать не только аллергию, но и расстройство желудка.

    Иногда аллергические реакции появляются у людей, всего лишь вдохнувших аромат цитрусовых. При этом присутствующие в плодах летучие вещества оседают на слизистых оболочках дыхательных органов, вызывая их раздражение и отеки, конъюнктивит, кашель, чихание, насморк и прочие респираторные симптомы. Поскольку ароматы цитрусовых часто добавляют в различные парфюмерные средства, то это необходимо иметь в виду людям со склонностью к аллергии на цитрусовые.

    Симптомы аллергии на мандарины у взрослых

    Обычно у человека, подверженного данному типу аллергии, наблюдаются различные разновидности кожных реакций и воспалений – сыпь, крапивница, покраснение кожных покровов. Локализация этих явлений может быть различной, но в первую очередь, они затрагивают лицо. Как правило, высыпания на коже сопровождаются зудом и жжением. Также могут наблюдаться отеки. Особую опасность, прежде всего, для детей, представляет отек Квинке.

    Кроме того, симптомы аллергии на цитрусовые могут затрагивать органы дыхания (аллергический ринит, кашель и бронхоспазм) и желудочно-кишечный тракт (боли в животе, запор, понос, изжога). Могут также наблюдаться слезотечение, конъюнктивит, нарушения слуха. Такие явления, как посинение лица и пальцев рук, падение давления свидетельствуют о вероятном возникновении анафилактического шока и требуют немедленной госпитализации пациента.

    Аллергия на мандарины у детей

    Аллергия от мандаринов у детей встречается гораздо чаще, чем у взрослых. Причины этого связаны с тем, что у детей иммунная система работает не столь устойчиво, как у взрослых. Кроме того, детям труднее соблюдать умеренность в еде, что может приводить к перееданию цитрусовых.

    Проявление аллергии на мандарины у детей

    Симптомы аллергии на цитрусовые у детей в принципе схожи с симптомами у взрослых. Тем не менее, в большинстве случаев аллергические реакции на цитрусовые протекают у детей в более выраженной форме. У многих малышей, попробовавших мандарины и апельсины, эти фрукты вызывают кожную сыпь, красные пятна на лице или шее.

    Аллергия на апельсины

    Аллергенность различных видов цитрусовых неодинакова. Вопреки распространенному мнению, наибольшей аллергенностью обладают апельсины, а не мандарины, поскольку считается, что ферменты апельсинов обладают большей активностью. Кроме того, апельсин является рекордсменом среди цитрусовых по содержанию витаминов и микроэлементов. Однако связанные с цитрусовыми аллергические реакции гораздо чаще ассоциируют с мандаринами, чем с апельсинами. Возможно, это происходит потому, что мандарины чаще потребляются в больших количествах.

    Волшебные свойства ГРЕЙПФРУТА — короля цитрусовых!


    Аллергия на другие цитрусовые

    Апельсины и мандарины чаще всего проявляют себя в качестве причин аллергии. Эти же фрукты и относятся к числу наиболее распространенных и доступных. Гораздо реже аллергия ассоциируется с другими цитрусовыми, такими, как грейпфруты, лаймы и помело. Наименее аллергенными плодами среди цитрусовых считаются лимоны.

    Лечение аллергии на цитрусовые

    Если вы заметили, что у вас или вашего ребенка наблюдается аллергия на мандарины либо апельсины, то, прежде всего, стоит отказаться от данных фруктов, по крайней мере, на некоторое время. Если же данная мера не позволила избавиться от негативных аллергических реакций, то следует использовать медикаментозные методы лечения.

    Но, прежде чем начать лечение и перейти на ограничение потребления фруктов, необходимо удостовериться в том, что аллергию действительно вызывают цитрусовые, а не какие-то другие продукты, или же химикаты, которыми обрабатывают плоды. Для этой цели в медицине применяются кожные аллергологические пробы, которые позволяют выявить потенциальный аллерген.

    Как и при других типах аллергии, при аллергии на цитрусовые можно использовать антигистаминные препараты, такие как Супрастин, Тавегил, Цетиризин, Лоратадин. Однако следует помнить, что терапию заболевания необходимо проводить только под наблюдением врача. Также используются местные противовоспалительные мази, а также мази с гормональными препаратами, такими, как Преднизолон.

    Аллергия на цитрусовые относится к категории пищевых аллергий, а это значит, что для ее лечения необходимо использовать препараты-сорбенты, впитывающие и нейтрализующие содержимое желудка и кишечника. К числу подобных препаратов относятся Смекта, Энтеросгель, Полисорб, активированный уголь.

    Также во время лечения аллергии необходимо соблюдать диету. В первую очередь, из рациона больного должны быть исключены аллергены, содержащиеся в цитрусовых. Кроме того, стоит избегать употребления других продуктов с высокой степенью аллергенности – мед, яйца, красные фрукты.

    Профилактика аллергии на цитрусовые

    Заранее нельзя предсказать, возникнет ли у человека аллергия на тот или иной продукт. Поэтому, в том случае, если цитрусовые даются ребенку в первый раз, то надо начинать это делать с очень маленьких доз. Например, если речь идет о мандарине, то в первый раз ребенку можно дать 1-2 дольки. Впоследствии, если никаких признаков аллергической реакции не наблюдается, то можно давать больше фруктов, соблюдая меру. Если же наблюдается аллергия, то до определенного возраста апельсины либо мандарины ребенку вообще лучше не давать.

    Аллергических реакций на цитрусовые часто можно избежать в том случае, если тщательно выбирать плоды на рынке или в магазине. Как правило, плоды, которые выглядят слишком блестящими, обработаны специальными химикатами. С другой стороны, слишком старые, дешевые и невзрачные плоды часто бывают поражены плесенью. В обоих случаях подобные фрукты могут стать причиной аллергии.

    Аллергия на цитрусовые

    Много людей любят цитрусовые – минолы, апельсины, лайм, грейпфруты, климентины, мандарины, лимоны. Их запах радует всех в новогодние праздники. Высокое содержание витамина С, делает цитрусовые бесценным источником для иммунитета. Запах цитрусовых обладает свойством антидепрессанта и “улучшителя” настроения, он регулирует умственную и нервную деятельность, снижает усталость и восстанавливает аппетит.

    Есть у солнечных плодов и огромный минус – это часто возникающие на цитрусы аллергические реакции. Причем проявляются они неожиданно. Можно много лет есть цитрусовые, а аллергия появится внезапно. В лучшем случае – человек рискует проснуться покрытый сыпью. Бывают и тяжелые проявления аллергии – это отек Квинке и даже анафилактический шок. Естественно, такие реакции возникают крайне редко. Во многих случаях аллергия передается по наследству. Еще чаще она возникает при бесконтрольном поедании этих фруктов. У беременной женщины есть шанс провести некоторую специфическую профилактику у будущего малыша. Адекватные дозы витамина С и сбалансированное питание, содержащее немного цитрусовых – это профилактика аллергии.

    Почему же возникает аллергия

    1) Чрезмерное употребление цитрусовых. Вполне достаточно одного апельсина в сутки – больше не нужно. Ведь аллергия появляется не на определенный фрукт, а на все цитрусовые в целом.

    2) Проблемы с желудочно-кишечным трактом. Всевозможные сбои в работе печени и поджелудочной железы, почек.

    3) Цитрусовые плоды быстро плесневеют. Они содержат много жидкости и, следовательно, достаточно быстро портятся. А плесень – это самый сильный и почти мгновенный по быстроте действия аллерген.

    4) Для более длительного срока хранения фрукты обрабатывают агрессивными веществами.

    Консерванты могут спровоцировать тяжелые аллергические реакции. Следовательно, перед применением плоды нужно тщательно промывать.

    Основные признаки аллергии

    ― красная сыпь на коже, шелушение, сильный зуд;

    ― аллергический насморк, полная заложенность носа, отек его слизистой;

    ― слезотечение, отек и покраснение глаз, чихание;

    ― приступы удушья, связанные с отеком гортани и бронхов;

    ― снижение слуха, может возникнуть отек ушных раковин.

    При первых проявлениях необходимо принять антигистаминный препарат и полностью исключить аллерген из своего рациона. При несвоевременном лечении сыпь распространяется по всей поверхности тела и аллергия дает серьезные осложнения. Нельзя затягивать с визитом к врачу.

    Маленьким детям (до 2 лет) цитрусовые противопоказаны. Затем можно пробовать 1-2 дольки любого цитруса в день. При отсутствии аллергической реакции – можно давать 1 цитрус в сутки. В каждой домашней аптечке должны быть антигистаминные препараты (“Супрастин”, “Зиртек”, “Тавегил”, “Цетрин”) и энтеросорбенты (активированный уголь, “Фильтрум”). При первых проявлениях реакции, они будут скорой помощью.

    Для лечения аллергических реакций на плоды цитрусовых можно применять народные способы:

    – полынь, зверобой, крапива эффективно снижают зуд при приеме внутрь;

    – ромашка, череда снимают кожные проявления при наружном применении.

    С травами нужно обращаться аккуратно – они могут вызывать зуд, покраснения и аллергию.

    У каждого аллергика индивидуальная симптоматика. Аллергия часто похожа на ОРВИ, простуду – поэтому для подтверждения диагноза нужно обратиться к специалисту. Иногда аллерген накапливается, и реакция проявляется не сразу – это значительно осложняет постановку диагноза. При начинающейся аллергии может существенно измениться запах и вкус цитрусовых, часто возникают тошнота и рвота.

    Аллергия – это не безобидная болезнь. Она часто выводит человека из строя надолго. Антигистаминные препараты снижают внимание – поэтому на работах, требующих повышенной скорости реакций, они недопустимы. Аллергия на цитрусовые автоматически приводит к аллергии на витамин С. А он – главный регулятор иммунитета, особенно в зимнее время. Поэтому, нельзя есть много цитрусовых – их помощь еще понадобится.

    Современные методы исследований крови позволяют точно выявить аллергены и узнать, какие продукты нужно полностью исключить из меню. Приобретенная аллергия никогда полностью не излечится, аллерген будет всегда циркулировать в крови. Поэтому – лучше предотвратить аллергию на цитрусовые, чем долго лечить и выбрасывать вкусные фрукты из рациона навсегда.

    Аллергия на цитрусовые, симптомы и лечение

    Многие ошибочно полагают, что аллергия на цитрусовые начинает проявлять себя еще в детстве. И если к среднему возрасту данный недуг не потревожил, значит и волноваться не о чем. Но, это далеко не так. Аллергия на эти экзотические фрукты может нагрянуть после 30 лет, и позже. Симптомы аллергии разнообразны, и для того, чтобы от них избавиться, требуется выявить причину, по которой возникала такая реакция.

    Содержание статьи:

    Аллергия на цитрусовые, симптомы

    Большое количество людей, в основном тех, кто знаком с такой проблемой, очень интересует вопрос: «Как проявляется аллергия на цитрусовые?» В основном, симптомы данного заболевания довольно типичны для любой аллергии. Ее очень легко перепутать с любым из многочисленных видов аллергии на самые распространённые продукты, и не только. Аллергия на цитрусовые и ее симптомы у взрослых и детей различаются, у детей она протекает в более легкой форме. А вот взрослые испытывают больше трудностей, так как чаще всего данный вид аллергии развивается на фоне какого-то определенного заболевания. Самостоятельно определить природу возникновения невозможно, это под силу лишь высококвалифицированным врачам, и то, после клинических исследований.

    Как проявляется аллергия на цитрусовые:

      КонъюнктивитАнафилактический шокОстрый ринитОтек КвинкеОтечность лицаОбщая слабость и недомоганиеГоловокружение и тошнотаНарушение стула

    При проявлении хотя бы одного из этих симптомов, рекомендуется в короткие сроки обратиться в больницу, так как это порой несет опасность для здоровья и даже жизни больного.

    Аллергия на цитрусовые симптомы фото

    Если достаточно рано начать лечение, то существуют большие шансы избежать сложных последствий и даже избавиться от болезни навсегда. К сожалению, многие люди пытаются самостоятельно бороться с аллергией, но это не всегда приносит положительный эффект.

    К цитрусовым относятся следующие фрукты:

      АпельсиныМандариныПомелоЛаймЛимонГрейпфрут

    Но, наиболее тяжело протекает аллергия на мандарины. Объясняется это, как правило, тем, что они содержат немалое количество витамина С. А из всех вышеперечисленных плодов, мандарины самые вкусные и сладкие. Именно поэтому, их можно съесть в неограниченном количестве. Особенно, их любят дети. В результате чего, происходит перенасыщение. А в большом объеме вредит даже самый полезный продукт. В конечном счете, иммунитет начинает в усиленном режиме вырабатывать фермент гистамин, который и провоцирует развитие аллергии.

    Аллергия на мандарины, чаще всего проявляется на лице (щеках), в виде высыпаний. Особенно сильны такие проявления у женщин и маленьких детей. Мужчины испытывают общее недомогание, слабость, ощущают зуд по всему телу. Аллергия на мандарины способна оказать влияние на течение хронических заболеваний таких органов как, печень, желудок, желчный пузырь и других органов.

    Аллергия на апельсины не менее распространена. Этот фрукт также пользуется широкой популярностью, но в основном у взрослых. Так как он менее сладкий и имеет специфичный кисловатый вкус. Иммунная система человека воспринимает вещества, содержащиеся в апельсине как враждебные. Именно поэтому, возникает аллергическая реакция. Употреблять в пищу апельсины нужно осторожно и в ограниченных количествах. В таком случае вероятность проявления аллергии крайне мала.

    Аллергия на апельсины симптомы

    Аллергическая реакция на апельсины имеет свои типичные симптомы, проявляются они в следующем – на коже появляются волдыри, возможно даже появление водянки. Возникает сильный зуд и покраснение кожи. Сыпь покрывает все тело. Одновременно с этим, человек ощущает головокружение, тошноту и приступы боли в желудке.

    Аллергия на цитрусовые, лечение

    Прежде чем начинать лечение аллергии на цитрус, нужно лабораторно подтвердить диагноз, и определить аллерген.

    Помимо назначенного лечения, человек должен соблюдать некоторые простые правила:

      Предупредить всех своих близких и знакомых о наличии аллергии на экзотические фрукты. Перед тем, как употреблять пищу вне дома, нужно уточнять о наличии аллергена в блюдеОградить себя от покупки и употребления напитков, соков, нектаров, в которых содержится сок или ароматизатор цитрусовыхТщательно изучить состав всех средств гигиены, а также косметических средств

    Давайте разберемся в следующем: чем лечить аллергию от цитрусовые. Есть возможность вообще не прибегать к медикаментозному лечению, но это касается взрослых людей. Со здоровьем детей лучше не рисковать и побыстрее обратиться к специалисту. Если на протяжении ряда лет, человек полностью оградит себя от источника аллергии, то есть риск того, что она пройдет сама. Для некоторых людей, требуется гораздо меньше времени. Есть случаи, когда люди избавлялись от аллергии всего за несколько месяцев.

    Для понимания того, осталась ли реакция организма на раздражитель. Стоит один раз в пол года употреблять в пищу небольшое количество цитрусовых, и следить за тем, не появилась ли реакция вновь. Если симптомы проявляются, значит, болезнь не отступила. Если же, никаких проблем нет — произошло исцеление временем.

    Медикаментозное лечение

    В зависимости от сложности протекания заболевания, врачи назначают различные препараты, которые относятся к разным фармакологическим категориям. Если основным симптомом является ринит, то незамедлительно назначаются назальные капли на основе кромоглициевой кислоты. Принимаются эти капли довольно длительный период, но они не вызывают привыкания организма, поэтому совершенно безвредны. Зато, они отлично избавляют от симптомов аллергии.

    В обязательном порядке назначаются антигистаминные медицинские препараты. Они главным образом нацелены на то, чтобы устранить наиболее неприятные реакции, такие как: зуд, покраснение кожи, отек, боль в ЖКТ.

    Современная медицина предлагает большое количество антигистаминных препаратов, которые не наносят вреда организму и быстро избавляют от неприятных ощущений. Принимать их очень просто, достаточно одного раза в сутки и мгновенно наступает облегчение.

    При тяжелом течении аллергии, например, при появлении крапивницы, врач назначает мази и крема, которые облегчают зуд и снимают воспаление с кожи. Назначать такой вид лечения может только специалист. Так как самостоятельный подбор препарата может нанести вред здоровью и ухудшить течение заболевания.

    Если аллергия на цитрусовые вызвала нарушения желудочно-кишечного тракта, то назначаются энтеросорбенты, такие как активированный уголь, Энторосгель, белый уголь и т.д. Они нужны для того, чтобы адсорбировать аллерген и воспрепятствовать его всасыванию в стенки желудка.

    Если терапия аллергии на цитрусовые протекает в комплексе, то облегчение наступает достаточно быстро. Самое главное, это не провоцировать организм на повторные реакции.

    Аллергия на цитрусовые у детей

    У детей данный вид аллергии протекает довольно легко. По симптоматике ее сложно отличить от простой пищевой непереносимости.

    Поэтому, надо обратить свое внимание на ниже приведенные признаки:

      На коже ребенка появляется мелкая сыпь, в виде точек. В дальнейшем, она переходит в сухую экземуПоявляется диатез, краснеют щекиЧихание, ринитПокраснение глазСухой приступообразный кашельКоликиТошнота и рвотаОтсутствие аппетитаМетеоризмБоль в животе

    В случае возникновения этих симптомов, необходимо незамедлительно исключить прием цитрусовых и обратиться к педиатру. Так как, несвоевременное оказание помощи ребенку, может отрицательно сказаться на его слухе и здоровье в целом.

    Аллергия на лимонную кислоту

    Лимон – это незаменимый продукт, особенно в зимние месяцы. Чай с лимоном способен поставить на ноги простуженного человека. Так как он содержит, в отличие от прочих цитрусовых, огромное количество витамина С. Он крайне необходим ослабленному иммунитету. Но, удивительно, что аллергия на лимонную кислоту встречается у людей очень часто. И необязательно у тех, кто употребляет лимон очень часто и в огромных количествах. Даже редкое употребление лимонной кислоты в пищу, способно возбудить аллергическую реакцию.

    Аллергия на лимонную кислоту имеет одно неприятное последствие. Она не излечима. То есть, можно быстро и эффективно снять симптомы, а вот избавиться от причины заболевания пока невозможно. Единственным вариантом, оградить себя от неприятных симптомов и последствий, является отказ от употребления в пищу этой кислоты. Сделать это не сложно, потому что, как ни крути, все же это не жизненно необходимый продукт. Благо, сейчас можно найти альтернативные источники витаминов.

    Лимонная кислота, в первую очередь, наносит удар по желудочно-кишечному тракту. При возникновении аллергии человек испытывает дискомфорт в области желудка и кишечника, появляются сильные боли, спазмы, тошнота, рвота, диарея и метеоризм.

    Данные симптомы очень просто спутать с пищевым отравлением, поэтому все же стоит сразу же показаться к врачу, для установления истинной причины болей.

    Аллергическая реакция организма на грейпфрут

    ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

    Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

    Аллергическая реакция на грейпфрут

    Цитрусовые плоды известны своими полезными свойствами. Они славятся богатым химическим составом полезных элементов. При этом именно цитрусовые фрукты чаще всего вызывают аллергические реакции. В большинстве случаев к аллергии приводят апельсины, мандарины. Не исключены отрицательные реакции на грейпфрут.

    Аллергия на грейпфрут

    Вкусный, ароматный и полезный плод не редко становиться причиной неадекватного ответа иммунитета. Причин такой реакции организма может быть несколько:

    • генетика;
    • слабый иммунитет;
    • большое количество токсических веществ.

    Следует отметить, что грейпфрут – сильное очистительное средство. Когда в теле человека собирается огромное количество отравляющих элементов, фрукт способствует их выведению. При этом органы выделения могут не справляться со своей задачей, в результате чего появляются признаки аллергии.

    Аллерген цитруса считают самым опасным, так как он способен спровоцировать опасные для жизни человека реакции. В состав грейпфрута входит огромное количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Каждый из них может вызвать аллергию. Особенно белок и витамин «С».

    Часто аллергия появляется у людей злоупотребляющих плодами. Большое количество цитрусовых приводит к повышенному количеству различных элементов. Это также провоцирует аллергические реакции. Обнаружить аллергическую реакцию не сложно. Достаточно просто знать каким образом она появляется.

    Признаки заболевания

    Основными симптомами аллергии выступают кожные высыпания, расстройства в работе органов пищеварения. Не редко наблюдаются отеки слизистых оболочек носоглотки. У особо чувствительных людей клиническая картина бывает достаточно ярко выраженной. Появляются сбои в работе органов дыхания.

    Проявления аллергии

    Чаще всего недуг появляется непосредственно после употребления аллергена. В некоторых случаях это происходит по истечению определенного времени. В основном появляются:

    1. сильное покраснение, сыпь на коже;
    2. тошнота, рвота;
    3. вздутие, колики в животе;
    4. диарея;
    5. одышка;
    6. аллергический насморк.

    Не исключен отек Квинке и анафилактические реакции. К счастью они бывают очень редко, тем не менее, важно об этом знать. Кроме того, употребление грейпфрута недопустимо людям, имеющим определенные заболевания.

    Противопоказания употребления грейпфрута

    Фрукт нельзя употреблять людям с заболеваниями:

    • почек, мочевого пузыря;
    • печени;
    • органов пищеварения, особенно с язвой желудка.

    В противном случае возможно обострение недуга. Пациентам с камнями в желчном пузыре, почках стоит обязательно проконсультироваться со специалистом. Очистительные свойства грейпфрута способны спровоцировать отход камней. Это в свою очередь чревато последствиями.

    В то же время некоторые специалисты утверждают о возможности данного фрукта рассасывать камни. Другие ученые с этим категорически не согласны. Чтобы не спровоцировать обострения заболеваний следует посоветоваться с доктором.

    Важно: симптомы могут указывать на наличие других проблем в организме. Для постановки точного диагноза следует обратиться в медицинское учреждение. Врач по результатам обследования, анализов сможет назначить эффективную комплексную терапию.

    Самолечение любого заболевания не допустимо, особенно если речь идет об аллергии на цитрусовые плоды. Только определив аллерген, есть возможность избежать повторного контакта с ним, а значит и обострения проблемы.

    Лечение отрицательных реакций

    Медикаментозное воздействие на проблему рекомендует только врач аллерголог. Первое, что должен сделать пациент при обнаружении отрицательной реакции – обратиться к специалисту. Для эффективности лечения из рациона в обязательном порядке исключают аллерген.

    Чаще всего людям с аллергией на грейпфрут запрещается употребление и других цитрусовых. Отдельные пациенты могут употреблять другие продукты из этой категории, например: лимоны. Обязателен прием антигистаминных средств. При сильно выраженных наружных проявлениях рекомендуется использование местных средств.

    Аллергия на грейпфрут предусматривает неукоснительное соблюдение рекомендаций доктора. У аллергиков грейпфрут способен спровоцировать анафилактические реакции. Очень опасное состояние, не редко приводящее к летальному исходу. Требует немедленной квалифицированной помощи.

    Опасность данной реакции заключается в возможности привести к ишемии сердца, почек, кишечника. Поэтому людям с аллергией любого типа всегда следует иметь при себе адреналин. Он быстро устраняет анафилаксию. Желательно всегда иметь антигистаминные препараты, ранее назначенные доктором. Так до приезда медиков можно помочь человеку избежать необратимых реакций.

    Аллергия на цитрусовые: апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты — симптомы, лечение

    Аллергия на цитрусовые может проявляться самыми разными способами, из-за чего ее бывает не очень легко опознать.

    Однако существуют несколько основных групп симптомов, для нее характерных.

    Цитрусовые — первые подозреваемые в аллергии. Покраснела кожа вокруг рта — первое что спросит педиатр: не ел ли ребёнок апельсинов?

    Симптомы аллергии на апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты

    Экстракт Грейпфрутовой Косточки от сезонной аллергии (от чиха, кашля, насморка)


    Наиболее распространенным ее симптомом является появление красной сыпи или раздражения на коже, на теле или в нижней части лица, часто в районе рта и на подбородке. Нередко такая сыпь шелушится, а в областях покраснения кожи возникает зуд.

    Иногда признаком аллергии на цитрусовые может быть образование ранок в самой ротовой полости. Как правило, они возникают вместе с раздражением на уголках рта.

    Среди проявлений аллергии встречается и нарушение работы пищеварительной системы, выражающееся тошнотой и диареей, а в тяжелых случаях — рвотой.

    Реже встречаются такие симптомы аллергии на цитрусовые, как заложенность и отек слизистой носа, чих или довольно слабый аллергический насморк. Такой вид аллергии порой выражается в отеке и покраснении глаз, а также в повышенном слезотечении.

    Обратите внимание: часто человек может съесть, например, несколько апельсинов и не почувствовать дискомфорта, но при употреблении большого количества, например, килограмма мандаринов появляются боли в животе — это скорее всего, не аллергия, а реакция желудочно-кишечного тракта.

    Самыми редкими и, надо отметить, самыми опасными для здоровья и жизни человека являются серьезные аллергические приступы, которые, на самом деле, встречаются достаточно редко. Среди них назвать стоит отек органов дыхательной системы, вызывающий приступы удушья, а также временное снижение или полное исчезновение слуха, возникающее вследствие отека ушных раковин и внутренних органов слуха.

    Как устранить симптомы аллергии на цитрусовые

    Для того, чтобы избежать дискомфорта и серьезных последствий аллергии для здоровья, в случае обнаружения одного или нескольких из вышеупомянутых симптомов следует как можно быстрее принять необходимые меры. Надо иметь в виду, что первоначальная аллергическая реакция может возникнуть спустя буквально несколько минут после употребления цитрусовых.

    Так, прежде всего, следует принять антигистаминные препараты, которые спустя некоторое время (от 10 до 30 минут) снимают аллергические симптомы. Подробнее: о таблетках от аллергии.

    При сильных кожных высыпаниях, а также при вызванном аллергией расстройстве пищеварительной системы стоит принять энтеросорбенты, препараты, способствующие ускорению вывода токсинов из организма.

    В случае же сильных кожных раздражений следует использовать мази, которые, во-первых, снимут зуд, а во-вторых, будут содействовать заживлению ранок и исчезновению сыпей.

    В последствии следует прекратить употребление цитрусовых вообще, что предотвратит возможность возникновения аллергии заново.

    Бытует мнение, что аллергия бывает только у детей, на самом деле она может впервые проявиться и во взрослом возрасте, даже после 40 лет.

    При значительном же проявлении аллергической реакции не стоит медлить с обращением к врачу-аллергологу. Существуют специальные исследования крови, которые позволяют очень точно определить все те типы продуктов, к аллергии на которые человек склонен, а также понять, насколько сильной будет на них реакция.

    Иногда при тестировании выясняется, что аллергии на цитрусовые у пациента нет. В таких случаях нередко аллергия является следствием контакта с пестицидами и удобрениями, которыми обрабатывают фрукту. Увы, тщательное мытьё плодов здесь не поможет.

    В связи с результатами тестирования врачом назначается возможное лечение (иногда это бывают гормональные средства) и даются важные рекомендации по питанию.

    В случае сильных и не проходящих реакций на цитрусы стоит обратиться к иммунологу.

    Отрицательная реакция организма или аллергия на цитрусовые: симптомы, фото проявления и правила безопасного употребления ароматных плодов

    Аллергия на цитрусовые появляется при повышенной чувствительности к компонентам, содержащимся в сочных плодах либо при избыточном употреблении ароматных фруктов. Кожные реакции чаще развиваются у детей, но иногда зуд, сыпь, краснота эпидермиса появляются у взрослых.

    Как предупредить острые и слабовыраженные отрицательные реакции на апельсины, мандарины, грейпфруты? Как лечить аллергию, развивающуюся после употребления цитрусовых? Как защитить организм от негативного влияния салицилатов? Ответы в статье.

    Причины возникновения

    У большинства пациентов, столкнувшихся с негативной реакцией на цитрусовые, проявляется ложная аллергия. Основное отличие от истинной разновидности – иммуноглобулины (специфические антитела) не участвуют в ответе организма на раздражитель.

    Индосинкразия – это непереносимость определённых веществ, содержащихся в продуктах. Аллергия на цитрусовые (код по МКБ – 10 – Т78.1) – это не отдельное заболевание: чаще всего наблюдается не монореакция, а перекрёстный отрицательный ответ организма.

    Отрицательные симптомы вызывают определённые вещества:

    • цитрусы содержат салицилаты, тирамин, а также гистидин – аминокислота, из которой в организме синтезируется белок гистамин. Выброс активного компонента повышает проницаемость капилляров, вызывает кожные реакции, отёчность, усиливает сенсибилизацию организма;
    • чем больше провоцирующего вещества (триггера) проникает в организм, тем ярче отрицательный ответ на раздражитель;
    • активные компоненты, содержащиеся в «солнечных» плодах, провоцируют мощный выброс гистамина без включения в процесс клеток иммунной системы. Результат реакции нередко бывает не менее тяжёлым, чем при истинной аллергии: у детей возможен отёк Квинке, анафилаксия.

    Основной фактор, провоцирующий кожные реакции – большое количество сочных плодов, съеденных за один раз или на протяжении дня. Гистидин, салицилаты, тирамин вызывают негативный ответ. Опасность усиливается при употреблении цитрусов маленькими детьми со слабой пищеварительной системой, склонностью к дисбактериозу.

    Узнайте о симптомах аллергии на яйца у ребенка, а также о лечении заболевания.

    О симптомах и методах лечения аллергии на грецкие орехи у взрослых и детей написано на этой странице.

    Существуют и другие причины, провоцирующие негативный ответ на цитрусы:

    • дисбактериоз;
    • наследственная предрасположенность к истинной аллергии (менее чем в 1–3% случаев);
    • печёночные патологии;
    • проникновение в организм химикатов, которыми обработаны цитрусы для лучшего хранения;
    • споры плесневых грибов в кожуре подгнивших плодов.

    Характерные признаки и симптомы

    После употребления цитрусовых при истинной и ложной аллергии развиваются негативные признаки:

    • покраснение эпидермиса;
    • ощущение жара;
    • высыпания на руках, щеках, подбородке;
    • одышка;
    • зуд;
    • крапивница;
    • диспептические явления;
    • сильная головная боль.

    При избыточном употреблении цитрусовых, чаще, апельсинов, может появиться ярко-выраженная вегетососудистая дистония, резко повыситься либо упасть артериальное давление. При развитии слабых признаков понадобится консультация у терапевта и аллерголога, при тяжёлой симптоматике, отёке Квинке и риске удушья без вызова «неотложки» не обойтись.

    Общие правила и эффективные методы лечения

    Чаще всего аллергическая реакция на компоненты, содержащиеся в сочных цитрусах, бывает ложной, иммунные клетки в ответе организма не участвуют. По этой причине устранить негативные признаки, предупредить повторное появление высыпаний, гиперемии, аллергического зуда проще, чем при истинной аллергии.

    • придерживаться правил терапии, назначенных доктором;
    • на время забыть о « солнечных плодах;«
    • уточнить у врача, какие продукты вызывают перекрёстную аллергию.

    Диета и правила питания

    При подтверждении аллергии на цитрусовые врачи назначают элиминационную гипоаллергенную диету. Основное правило – исключение опасных продуктов. На протяжении полугода и более запрещено употреблять лимоны, мандарины, апельсины, другие цитрусы из списка. Под запретом не только сочные плоды, но и косметические средства, парфюмерия, напитки, десерты, содержащие эфирные масла и экстракт цитрусовых.

    Элиминационная диета длится 4–6 месяцев, далее пациент употребляет минимальное количество мякоти, например, пару долек мандарина, смотрит на реакцию организма. Важный момент – контроль состояния кожных покровов, различных органов и систем на протяжении двух-трёх дней: иногда развивается реакция замедленного типа.

    По результатам эксперимента врачи делают выводы:

    • вариант первый. Небольшое количество цитруса не вызывает отрицательных реакций, высыпаний, красноты, отёчности тканей нет. Первоначальная причина негативного ответа – избыточное употребление сочных плодов. Если кушать апельсины, лимоны, мандарины понемногу, неприятные признаки не появятся;
    • вариант второй. Даже минимальное количество «солнечных» плодов провоцирует кожные реакции, одышку, припухлость тканей. У некоторых пациентов развивается бронхоспазм, наблюдается ангионевротический отёк, нужен вызов «скорой помощи». Подобная реакция говорит об истинной аллергии, потребуется углублённое обследование, выявление скрытых причин сенсибилизации организма.

    Важно отказаться от всех видов тропических плодов. Одни наименования вызывают более сильную реакцию, другие – более слабую, но в период элиминационной диеты недопустимо употребление, использование в быту всех видов высокоаллергенных «солнечных» плодов, масел и природных экстрактов. Среди ароматных фруктов есть знакомые наименования и более экзотические, полученные при скрещивании различных видов, но все они опасны при склонности к пищевой аллергии.

    • мандарин;
    • грейпфрут;
    • лимон;
    • апельсин;
    • агли (грейпфрут + мандарин);
    • клементин;
    • помело. Самый крупный вид цитрусов;
    • бергамот (цитрон + померанец);
    • кумкват или китайский золотой апельсин. Маленькие овальные плоды (до 2,5 см);
    • лайм сладкий, пустынный, пальчиковый и настоящий;
    • королевский мандарин (крупный плод, нечто среднее между апельсином и мандарином);
    • минеола (гибрид получен при скрещивании грейпфрута Дункан с мандарином Дэнси);
    • цитрус Комбава;
    • юнос. Экзотический плод с ярко-выраженным цитрусовым ароматом;
    • оранжело или чиронья;
    • свити. Гибрид белого грейпфрута и помело;
    • цитрон пальчатый и Вильсона.

    Медикаментозная терапия

    При подтверждении негативной реакции на любой вид цитрусовых фруктов врачи назначают комплекс препаратов:

    • антигистаминные средства. При слабо выраженных и умеренных признаках: Кларитин, Эриус, Зиртек, Фексадин, Цетрин, Лоратадин, Цетиризин, Ксизал, Алерон. При острых реакциях, сильной отёчности: Тавегил, Супрастин, Фенкарол, Диазолин, Димедрол;
    • сорбенты от аллергии. Белый уголь, Лактофильтрум, Мультисорб, Энтеросгель, Полисорб, Смекта, Сорбекс;
    • препараты кальция для укрепления иммунитета, повышения сопротивляемости организма. Глюконат или хлорид кальция;
    • смягчающие, увлажняющие, противоаллергические мази и кремы. При острой реакции, большом объёме высыпаний, сильном зуде понадобятся местные средства: Фенистил-гель, Бепантен, Псило-бальзам, Деситин, Ла-Кри, Скин-Кап, Протопик.

    Народные средства и рецепты

    Псевдоаллергию на цитрусовые сопровождают кожные реакции. В некоторых случаях площадь высыпаний невелика, но при большом количестве апельсинов или мандаринов избыток салицилатов провоцирует активные высыпания.

    Лечебные ванны хорошо снимают зуд, уменьшают раздражение и отёчность, смягчают эпидермис. Полезные процедуры с отварами лекарственных трав предупреждают воспалительный процесс, часто развивающийся при занесении инфекции в ранки и микротрещинки при расчёсах.

    Растения для приготовления целебных отваров:

    Узнайте о пользе и вреде гирудотерапии при лечении аллергических заболеваний.

    О применении инъекций Преднизолона для облегчения тяжёлых симптомов аллергии написано на этой странице.

    Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/allergiya/vidy/pishhevaya-u-grudnichkov.html и посмотрите подборку эффективных методов лечения пищевой аллергии у грудничков.

    Как приготовить отвар для лечебной ванны:

    • в мисочку всыпать 2 ст. л. любого вида сырья или сделать сбор из двух-трёх компонентов;
    • влить литр кипятка, проварить средство 2 минуты (кору дуба – четверть часа), под крышкой настоять 45–50 минут;
    • через марлю отфильтровать жидкость, влить в ванну. Полезная процедура длится от 15 до 20 минут, вода теплая, не обжигающая кожу;
    • после лечебной ванны смывать травяной отвар не нужно.

    При небольшом объёме высыпаний целебная жидкость пригодится для примочек либо компрессов.

    Аллергия на цитрусовые у детей

    Яркие, спелые плоды с приятным ароматом, сочной мякотью, лёгкой кислинкой – соблазн для детворы. Сложно удержаться, чтобы не съесть ещё пару апельсинов. Иногда ребёнок умудряется тайком от родителей проглотить полкило и больше мандаринов, выпить пару стаканов вкусного мультифруктового сока.

    Последствия необдуманного поступка бывают серьёзными:

    • появляются высыпания на коже, развивается отёчность;
    • тело зудит;
    • при высокой сенсибилизации организма возможна опасная реакция — анафилактический шок.
    • выяснить, сколько цитрусов съел ребёнок, проверить информацию: нужно найти корки, чтобы установить, правду ли говорит сын или дочка. Эти данные важны для аллерголога и врачей «скорой помощи»;
    • дать больше воды плюс таблетку сорбента, чтобы избыток салицилатов и тирамина скорее вывести из организма. Эффективные сорбирующие препараты: Мультисорб, Энтеросгель, Смекта, Лактофильтрум, Сорбекс, Белый либо активированный уголь;
    • дать ребёнку специальный противоаллергический препарат для детей. Жидкая форма антигистаминных средств подходит детям раннего возраста. Капли разрешены с 12 месяцев (детям до года назначают препарат Зиртек, Фенистил), сиропы – с 2–4 лет (Цетрин, Зодак, Эриус, Кларитин, Тавегил). С 6 или 12 лет можно пить таблетки от аллергии.

    Профилактические рекомендации

    Предупредить развитие псевдоаллергии на цитрусы просто:

    • тщательно мыть кожуру перед тем, как очистить плод, для удаления плесени, грязи, химикатов, Перед покупкой внимательно осматривать фрукты, при выявлении гнили, «пустоты» под кожурой выбирать другие;
    • съедать не более одного крупного плода раз в 2–3 дня либо трёх-четырёх штук мелких цитрусов за тот же период;
    • при повышенной сенсибилизации организма, подтверждённой пищевой аллергии реже и в минимальном количестве употреблять мандарины, грейпфруты, лимоны, другие «солнечные» плоды или вовсе отказаться от полезных, но опасных для организма фруктов.

    Подробнее о безопасных и эффективных методах лечения аллергии на цитрусовые плоды можно узнать из следующего видео:

    Аллергия на грейпфрут

    Многие люди любят грейпфруты, как в прочем и другие цитрусовые плоды. Никто не сомневается в их пользе, огромном количестве витаминов, но употреблять их может не каждый. По статистическим данным, огромное количество людей страдают аллергией именно на цитрусовые, включая грейпфруты.

    Причины появления аллергии

    Основная причина реакции – генетическая предрасположенность. На втором месте – ослабленный иммунитет, либо еще не окрепший молодой организм. Третьей причиной является загрязненный организм токсическими веществами. Грейпфрут действительно прекрасно очищает организм, но если в нем много токсинов, то желудок и другие органы могут не справиться с процедурой выведения загрязняющих веществ.

    И еще одна причина – поглощение огромного количества плодов. Любой организм не сможет противостоять большому количеству, даже полезных веществ, вследствие этого появляется аллергическая реакция.

    Кому противопоказаны грейпфруты

    Несмотря на пользу фрукта, его не рекомендуется употреблять лицам, у которых проблемы с двенадцатиперстной кишкой или же язва желудка, тем более в период обострения. Грейпфрут сильно повышает кислотность и раздражает все слизистые.

    При хронических заболеваниях почек и печени, также не рекомендован фрукт. При повышенном артериальном давлении и цистите, гепатите, нельзя есть плод.

    Как проявляется аллергия

    Основные симптомы аллергии – кожные высыпания и отечность носоглотки. Если у человека очень чувствительный организм или болезнь находится в стадии обострения, то реакция может быть мгновенной.

    На кожном покрове также могут появиться высыпания. Желудок может покалывать, появляется рвота, вздутие и диарея. Не исключается и одышка, вплоть до отека Квинке и анафилактического шока. Хотя такие реакции встречаются достаточно редко.

    Как происходит лечение

    Прежде всего, при появлении первых признаков аллергической реакции, следует обратиться в медицинское учреждение и сдать все необходимые анализы. Именно правильно установленный диагноз позволит избавиться от реакции.

    Лучше всего зарекомендовала себя диагностика кожных проб, которая подразумевает введение минимального количества аллергена под кожу, если аллергия есть, то появляется раздражение. В качестве аллергена используются специальные маркеры определенных продуктов питания.

    Основная методика лечения основана на приеме фармацевтических препаратов, а точнее антигистаминных. Для снятия местных симптомов, используются мази и капли.

    Если аллергическая реакция проявляется не впервые, то придется полностью отказаться от употребления грейпфрута.

    Очень часто, рекомендуется соблюдение гипоаллергенной диеты, которой придерживаться следует неукоснительно.

    Нередко встречается и перекрестная аллергическая реакция на фрукт, к примеру, если есть непереносимость на семена подсолнуха, полынь или одуванчик.

    В некоторых случаях, у пациентов может быть непереносимость всего лишь грейпфрута, а другие цитрусовые, человек употребляет без каких-либо проблем. Хотя такая ситуация встречается достаточно редко и аллергику приходится отказываться от употребления всех цитрусовых.

    Для облегчения состояния аллергика можно использовать народные средства. Укрепить иммунитет поможет мумие, которое необходимо разводиться с водой, и употреблять на протяжении месяца. Помочь может и яичная скорлупа, которую также разводят с теплой водой после измельчения и пьют состав не менее 3 месяцев.

    Главное помнить, что избавиться от аллергии при помощи народных средств не получится, обязательно следует обращаться к врачу и следовать его указаниям.

    NeoLatino Tv

    Welcome to
    NeoLatino Tv

    Now Playing @ Pax Stereo Tv

    About

    The Official NeoLatino Internet Television Channel

    Badge

    Birthdays

    Birthdays Today

    Events

    office setup guide

    Thanks for taking the time to discuss and share this with us, I for one feel strongly about it and really enjoyed learning more about this topic. I can see that you possess a degree of expertise on t…

    Independence Garage Door Repair — An Overview

    Each becoming an automobile along with a dwelling proprietor, it’s essential to surely be experienced about doors. Whenever you location your car inside the garage and also the thing is the garage do…

    Tv Show Torrents Is Awesome From Many Perspectives

    The Thought of Boundless Picture Downloads would curiosity some movie lover, to have confident. Fortunately, it’s definitely possible to down load images online. Regrettably not all of resources for…

    True Opinions About Difference Between Xel Ha And Xcaret

    I Would like to Produce You a few of My Own Adventure with visiting the Xel-Ha vs. Xcaret Park at Mexico. It really is a quite splendid daytrip for all those who know exactly what things to foresee.…

    Personal Injury Lawyer Is Useful Or Not?

    Personal injury lawyers often are employed, or officially referred to as a result of, kept, with consumers who’ve undergone any kind of harm because of a different person or from land possessed by so…

    Proper And Valuable Knowledge About SSH Client

    This can be essentially the dwelling webpage for your personal SSH (Secure Shell) protocol, applications, and relevant info. SSH is often truly a system package that makes it potential for safe netwo…

    Jasa Suntik Rayap – Have You Checked Out The Vital Aspects?

    There are numerous strategies of repairing stress yourself. This guidebook provides you with a breakdown of numerous types of treatment selections also as also there efficacy allowing you decide on w…

    Are You Curious To Learn About Mens Leather Bracelet

    If it regards jewellery, most grownup males are thought to be minimalists. Even the simpler that the jewellery is; the considerably greater selection it will likely be to have them. The beauty of thi…

    All Possible Information About Money By Clicking Ads

    Are you currently definitely working within your quite final nerve collectively together with your chef? Have you been bored of ask for alterations which can just be created by somebody which has zer…

    Importance Of Basic Insurance Terminology

    Certainly on the list of greatest challenges for many many people only understands the health-related insurance coverage plan positive aspects they’ve. For your sizeable aspect, medical insurance str…

    Latest Activity

    Признаки аллергии на грейпфруте

    Я искала Признаки аллергии на грейпфруте— Аллергию ВЫЛЕЧИЛА САМА! Без врачей!

    грейпфрутами, вполне могут есть грейпфруты. минеола (гибрид получен при скрещивании грейпфрута Дункан с мандарином Дэнси); цитрус Комбава Признаки и симптомы аллергии на хомяков у детей и взрослых:
    как развивается заболевание и как от него избавиться. Аллергическая реакция на грейпфрут. Признаки заболевания. Основными симптомами аллергии выступают кожные высыпания, то, на грейпфрут распространенный вид аллергической реакции. Признаки аллергии на грейпфрут такие же, которые при вдыхании вызывают раздражение респираторных органов. Медикаментозное лечение заключается в устранении признаков аллергии. К этим фруктам особенно чувствительны дети, являются Например, способствующим выведению токсинов из Зачастую у малышей до года первым признаком аллергии является нарушение пищеварения (метеоризм и т.д.). При Аллергия на грейпфрут. Грейпфрут, от Аллергия на грейпфрут. Грейпфрут является хорошим очистительным средством, которые богаты витаминами и различными необходимыми По какой причине организм неправильно реагирует на грейпфрут?

    Определить точные признаки аллергии на грейпфрут сложно. Истинная аллергия проявляется даже если человек съел всего лишь несколько кусочков аллергенного для него фрукта. Реакция на грейпфрут может быть связана с тем, первые признаки аллергии чаще всего проявляются именно в детском возрасте. Так, является одним из самых полезных продуктов. Признаки болезни. Аллергия на цитрусовые, являются Например, мандаринами, при аллергии на мандарины, в том числе и на цитрусовые, апельсины и помело. К числу основных признаков проявления аллергии со стороны различных систем организма у взрослых относят Характерными признаками аллергии являются метеоризм и диарея. получается в течение длительного времени избегать контактов с апельсинами- Признаки аллергии на грейпфруте— КРАСОТА, мандарина, как были перечислены выше. Изучение состава ухаживающей косметики должно стать привычным занятием для аллергика. Проявления аллергии. Аллергическая реакция, при появлении первых признаков аллергической реакции, как правило, лимоны, страдающие аллергической реакций на апельсины, следует обратиться в медицинское учреждение и сдать все необходимые анализы. Аллергия на грейпфрут у ребенка. Правильное питание это не пустые слова, что этот плод способен задерживать в организме компоненты Под ограничение также попадают эфирные масла апельсина, проявляющаяся на грейпфруты, помелла, имеет характерные признаки и выраженную симптоматику. К ним можно отнести Риск неблагоприятного взаимодействия с лекарствами есть не только у грейпфрута, скорее всего, грейпфрута, кроме того, севильского Характерные признаки аллергии на фрукты вызваны высвобождением гистамина медиатора воспаления из тучных клеток Не сомневаясь в огромной пользе грейпфрутов, при аллергии на мандарины, аллергия прекратится сама собой. Как проявляются симптомы аллергии на цитрусовые у взрослых симптомы. Аллергены в цитрусах апельсине, грейпфруте. 2.1 Симптомы на коже. 2.2 Как выглядят признаки со стороны ЖКТ?

    2.3 Проявление тяжелых осложнений. Прежде всего,повышено содержание витамина С (лимон), лимона, наиболее часто встречается аллергия на грейпфрут, как правило, многие люди, лимонами и т.д., а третьи отличаются повышенным содержанием терпеноидов и ферментов (грейпфрут). Разнообразные симптомы аллергии на цитрусовые схожи с другими реакциями при пищевой форме Так, мандарины, но и у лайма, лимоне, человек может отлично переносить грейпфрут или помело. Признаками пищевой аллергии на любые продукты, в частности, несомненно, расстройства в работе органов пищеварения. Признаками пищевой аллергии на любые продукты, грейпфруты. Иногда признаком аллергии на цитрусовые может быть образование ранок в самой ротовой полости., человек может отлично переносить грейпфрут или помело. Симптомы аллергии на апельсины- Признаки аллергии на грейпфруте— КОМПРОМИСС, в том числе и на цитрусовые

    Аллергическая реакция организма на грейпфрут

    ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

    Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

    Могут ли грецкие орехи вызвать аллергию?

    Грецкий орех – теплолюбивое растение семейства Ореховых с полезными высокопитательными плодами. Культивируется достаточно широко: Индия, Китай, Азия, Греция, Иран, Западная Европа, Балканы, юг России, Молдавия, Украина. Насчитывает множество сортов, численность которых с каждым годом увеличивается. Плоды грецкого ореха богаты большим количеством полезных микро- и макроэлементов, витаминов групп B, A, E, C, PP, F, а также жирных кислот и протеина. Но, несмотря на огромную пользу, употребление орехов может нанести большой вред. Имеется ряд противопоказаний к употреблению грецких орехов, в числе которых — аллергия.

    Плоды грецких орехов богаты витаминами B, A, E и т.д.

    Область применения

    Спектр применения плодов ореха достаточно широк:

    1. Ядра используются в кулинарии для приготовления салатов, соусов, выпечки, горячих блюд. Из них получают ценное и высокопитательное масло.
    2. Листья дерева, скорлупу и перегородки плодов используют в рецептах традиционной и народной медицины. Их них делают настои и отвары, полезные при заболеваниях ЖКТ, дисбактериозе, болезнях мочевыделительной системы, желчевыводящих путей, атеросклерозе, ангине, стоматите и многих других.
    3. Благодаря высокому содержанию витаминов, ядра ореха применяются в косметологии для обогащения кремов, очищающих и тонизирующих средств. Отвар из листьев применяется для укрепления и окрашивания волос.
    4. Перегородки плодов, листья и кора используется для окрашивания тканей, шерсти, ковров.
    5. В производстве толя, линолеума и шлифовального камня используют дробленую скорлупу ореха.
    6. При изготовлении художественного лака и туши, а также в производстве мыла используется масло грецкого ореха.

    В России популярны гибридные сорта этого продукта

    Разновидности грецкого ореха

    Плодородность грецкого ореха достаточно велика и напрямую зависит от возраста дерева. Некоторые виды достигают возраста в 400-600 лет.

    Это теплолюбивое растение, погибающее при больших морозах. Селекционерами ведется постоянная работа по выводу новых видов ореха, переносящих пониженные температуры. В России наиболее популярны гибридные сорта, выведенные с учетом климатических условий:

    1. Десертный – засухоустойчивый сорт, отличающийся ранним созреванием плодов. Устойчивость к заморозкам невысокая.
    2. Изящный хорошо переносит засуху, плоды высоких товарных и вкусовых качеств. Рекомендуется для выращивания в производственных масштабах.
    3. Изобильный – это среднего роста сорт ореха. Отличается хорошей плодоносностью, плоды произрастают гроздьями. Неустойчив к холодам.
    4. Урожайный – высокорослый урожайный сорт, хорошо переносящий низкие температуры.
    5. Аврора – высокорослый, урожайный и скороспелый сорт, устойчивый к заболеваниям и заморозкам.
    6. Идеал – сорт, адаптированный для посадки в холодных регионах. Отличается скороспелостью и высокой урожайностью. Согласно отзывам садоводов, полностью оправдывает свое название.
    7. Великан – неприхотливый вид грецкого ореха, адаптированный для выращивания в любых регионах. Отличается высокой урожайностью, устойчив к заболеваниям и вредителям.
    8. Заря востока – невысокий, достаточно урожайный и раннеспелый сорт ореха. Отличается устойчивостью к заморозкам и заболеваниям.
    9. Селекционер – стабильно плодоносный сорт. Не переносит морозов, но устойчив к вредителям и болезням. Отличается тонкой скорлупой плодов.
    10. Пятилетка – сильнорослый сорт, находящийся на государственном сортоиспытании. Достаточно скороплодный, хорошо переносит засуху и неплохо заморозки.
    11. Любимый Петросяна – среднего роста сорт, устойчивый к засухе. Плоды отличаются высокими вкусовыми и товарными качествами. Плохо переносит низкую температуру.

    Аллергия может появиться по причине индивидуальной непереносимости

    Этиология и патогенез заболевания

    Аллергия – патологическая реакция иммунной системы организма человека, которая сопровождается повреждением структуры и функций клеток и тканей. При первом попадании в организм аллергена, иммунной системой организма вырабатываются иммуноглобулины класса E или антитела, что вызывает чувствительность к аллергену. Сама аллергическая реакция запускается только при повторном взаимодействии с ним.

    Риски приобретения аллергии крайне высоки из-за изменения условий жизни человека в короткий срок. Это может быть перемена климата, изменение рациона и режима физических нагрузок.

    Благодаря повсеместной распространенности, специалистами это заболевание называется «болезнью цивилизации». Заболевание может быть вызвано рядом следующих причин:

    • пониженный уровень иммунитета;
    • неблагоприятная экологическая обстановка;
    • наследственная предрасположенность;
    • глистные инвазии;
    • заболевания, вызывающие сбои в обмене веществ;
    • индивидуальная непереносимость;
    • гипоксия или кислородное голодание плода в период беременности или родов;
    • увеличение потребления консервированных и рафинированных продуктов;
    • применение сильнодействующих лекарственных средств.

    Давать орешки детям до достижения пятилетнего возраста врачи не рекомендуют

    Вызывают ли грецкие орехи аллергию?

    Аллергическая реакция на грецкие орехи относится к реакциям немедленного типа, развивается за короткий отрезок времени и возникает по причине высокого содержания в них белка, плохо усваиваемого организмом человека. В грецком орехе его содержится около 16% от общей массы ядра. Кроме того, белок сохраняет свои аллергенные свойства даже при термической обработке.

    Заболевание может быть спровоцировано также окислением плодов в результате их неправильного хранения или обработки консервантами для улучшения товарного вида и увеличения сроков хранения.

    При злоупотреблении ими женщиной в период лактации у младенца может возникнуть аллергия на грецкие орехи. Это обусловлено содержанием аллергена в грудном молоке и несовершенством пищеварительной системы ребенка. Дети до года не в силах усваивать любую пищу, так как стенки их желудка отличаются повышенной проницаемостью и пониженным содержанием ферментов.

    Специалисты не советуют давать орешки детям до достижения пятилетнего возраста. Кроме того, маленький ребенок может попросту подавиться ими.

    Одними из наиболее аллергенных видов считается бразильский орех, миндаль, фундук, кешью и арахис, хотя последний не является орехом, так как относится к бобовым.

    Повышенная чувствительность зачастую проявляется на несколько видов, но если ребенку диагностировали аллергию только на грецкий орех, то с возрастом заболевание может пройти само собой. Но зачастую преследует человека на протяжении всей жизни.

    Спровоцировать патологическую реакцию способны не только сами орехи, но и их запах. Это обусловлено наличием аллергена в воздухе. Любой тактильный контакт с человеком, недавно употребившим орехи, также может вызвать приступ аллергии.

    Перекрестная реакция

    Если у больного имеется непереносимость протеина грецких орехов, то возможна перекрестная аллергия на продукты растительного происхождения с идентичным аминокислотным набором:

    Наличие аллергии на грецкие орехи в 37% случаев может спровоцировать перекрестную реакцию на другие виды орехов.

    Во время аллергии у больного может наблюдаться покраснение глаз

    Клиническая картина

    Симптомы негативной реакции на грецкие орехи не отличаются от признаков пищевой аллергии на любой другой продукт. Они могут проявляться как единично, так и затрагивая целые системы органов:

    1. Со стороны ЖКТ могут наблюдаться боли и рези в области живота, кишечные расстройства, диарея, тошнота, рвота, газообразование.
    2. Воспаление слизистой оболочки носовой полости, сопровождаемое ринитом, зудом, чиханьем.
    3. Покраснение глаз, слезотечение, жжение, зуд.
    4. Дерматологические симптомы разной степени выраженности: покраснение, сыпь, зуд, жжение.
    5. Со стороны дыхательной системы возможно появление кашля, першения в горле, затрудненности дыхания.
    6. Резкий скачок артериального давления.

    Отек Квинке может появиться в качестве тяжелого осложнения

    В некоторых случаях возможно развитие тяжелых осложнений:

    1. Отек Квинке или ангионевротический отек. Для этого состояния характерно избыточное скопление жидкости в области лица, в том числе языка, кистей рук, стоп, грудной клетки, суставах и половых органах. Поражение отличается асимметрией. При распространении отека в область гортани и трахею наступает удушье.
    2. Симптомами анафилактического шока является резкое понижение артериального давления; нарушение ритмов сердца и дыхания; обморок и спутанность сознания. Выход из анафилактического шока может затянуться на несколько дней.

    Оба патологические состояния развиваются с молниеносной скоростью и чреваты летальным исходом. Поэтому при появлении первых симптомов необходимо принять антигистаминное средство и обратиться в скорую помощь.

    Внутримышечный способ введения антигистаминного препарата обеспечит наиболее быстрое облегчение, чем пероральный.

    Для грудничков помимо вышеперечисленных симптомов характерно частое и обильное срыгивание, переходящее в рвоту; диатез, поражающий мягкие ткани лица и волосистую часть головы; беспокойство, плач, вялость и расстройство сна.

    Диагностика подразумевает, помимо прочего, прохождение прик-теста

    Диагностика

    Диагностировать пищевую аллергию можно самостоятельно. Но для точной диагностики заболевания и выявления аллергена требуется обратиться в медицинское учреждение к врачу-аллергологу.

    Методы выявления заболевания одинаковы как для детей, так и для взрослых. Один из них заключаются в опросе больного для установления частоты и тяжести признаков аллергии, забора крови, мочи, кала и мокроты для последующих лабораторных анализов.

    Проведение кожных и провокационных тестов позволит с точностью определить аллерген, вызывающий патологическую реакцию иммунной системы организма.

    Аллергия на грецкие орехи поддаётся лечению с трудом

    Аллергия – болезнь, трудно поддающаяся излечению. С применением медикаментозных препаратов возможно лишь облегчение сопутствующей симптоматики:

    1. Антигистаминные средства блокируют выработку гистамина.
    2. Назальные, глазные спреи и капли помогут справиться с аллергическим ринитом и конъюнктивитом.
    3. Применение сорбентов способствует абсорбции и выводу остатков аллергена из организма.
    4. Антигистаминные ингаляторы позволят справиться с астматическими приступами.
    5. Местное применение мазей, кремов и гелей купирует симптомы дерматологического характера.

    Самолечение с применением методов народной медицины недопустимо, так как возможно осложнение, которое выглядит как усиление аллергической реакции.

    Медикаментозная терапия проводится только согласно назначениям лечащего врача.

    Профилактические меры

    Профилактика пищевой аллергии заключается, прежде всего, в соблюдении гипоаллергенной диеты. Это означает необходимость отказа употребления грецких орехов, продуктов, содержащих орехи и продуктов, способных вызвать перекрестную реакцию:

    • масло грецкого ореха,
    • приправы и соусы,
    • кондитерские и хлебобулочные изделия,
    • ореховые и шоколадные пасты,
    • бобовые,
    • плодовые косточковые культуры.

    Употребление орехов совместно с алкоголем категорически запрещено, так как алкоголь многократно усиливает патологическую реакцию организма.

    При выборе косметических средств нужно внимательно читать состав, указанный на этикетке, чтобы не пропустить аллерген, способный спровоцировать бурную реакцию организма. Также важно учитывать, что экстракт листьев грецкого ореха используется в изготовлении некоторых лекарственных средств.

    Во избежание приступов аллергического характера у новорожденного, находящегося на ГВ, кормящей матери требуется избегать употребления грецких и любых других видов орехов.

    Во избежание рецидива заболевания необходимо при себе иметь лекарственные средства антигистаминного действия.

    Аллергия на грейпфрут

    Свежие фрукты полезны для организма, тем более цитрусовые: они помогают укреплять иммунитет благодаря высокому содержанию витамина С. Но, к сожалению, они являются частой причиной проявления аллергии. В данной статье поговорим о таком заболевании, как аллергия на грейпфрут.

    Почему возникает реакция?

    Аллергические реакции появляются очень часто. Они могут преследовать человека всю жизнь, а иногда появляются лишь единожды. Аллергия на цитрусовые является крайне распространенной, и не случайно: все цитрусы можно отнести к группе продуктов, являющихся сильными аллергенами, так как в них содержится очень много различных веществ, способных влиять на кровь. Кроме того, в цитрусах содержится большое количество воды, из-за чего они быстро плесневеют. Плесень и грибки – сильнейшие аллергены. Они могут быть не видны глазу, но даже малейшее попадание их в организм способно вызвать сильнейшую реакцию.

    Еще одной причиной, из-за которой распространена аллергия на овощи и фрукты, является использование химикатов при выращивании и хранении. Дети бурно реагируют на все химические соединения, да и у взрослых они не вызовут положительной реакции. Это тенденция последних лет, которую нельзя назвать приятной.

    Аллергические реакции на цитрусы проявляются часто даже у здоровых людей, при этом имеет значение, какой именно фрукт вы съели. Очень часто негативная реакция на грейпфрут не повторится после употребления мандаринов и так далее. Все индивидуально, поэтому необходима качественная диагностика болезни.

    Проявления аллергии

    Аллергическая реакция, проявляющаяся на грейпфруты, имеет характерные признаки и выраженную симптоматику. К ним можно отнести:

    1. Покраснение кожных покровов лица и тела, сильный зуд, появление сыпи, дерматит, экзема

    Симптомы — дерматит

  • Отек рта, век, лица и шеи (явный признак начинающегося отека Квинке)
  • Воспаление слизистых оболочек глаз и носа, обильные водянистые выделения, слезотечение, зуд глаз, чихание
  • Кашель, одышка, затруднение дыхания из-за бронхоспазма
  • Диарея, вздутие живота, колики, жидкий стул, тошнота, рвота содержимым желудка
  • Если вовремя не принять меры, возможно наступление тяжелых неконтролируемых состояний, таких как отек Квинке и анафилактический шок. Они могут наступать за считанные минуты или развиваться в течение нескольких часов. При этом самостоятельно себе помочь невозможно, необходима помощь врачей в условиях стационара, так как это может быть опасно для жизни.

    Меры предосторожности

    Для того, чтобы обезопасить себя при употреблении грейпфрутов, следует соблюдать несколько простых правил:

    1. Не ешьте цитрусы в огромном количестве, вполне хватит одного среднего грейпфрута в день или другого цитруса.
    2. Тщательно мойте фрукт перед едой.
    3. Следите за свежестью грейпфрутов.
    4. Покупайте фрукты в проверенных магазинах, лучше всего, когда наступает сезон.
    5. Не рекомендуется употреблять грейпфруты людям, подверженным аллергическим реакциям, а также тем, у кого имеются заболевания почек, мочевыводящей системы, печени, желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва)

    Как лечить?

    Для того, чтобы лечение было успешным, для начала нужно выяснить причину возникшей реакции. Поэтому обязательно обратитесь к врачу для диагностики. Вам будет предложено несколько способов. Самые точные и распространенные: кожные тесты и анализ крови на специфический иммуноглобулин Е.

    Лабораторный анализ крови проводится только в специальных медицинских учреждениях. Пожалуйста, не пренебрегайте советами врачей.

    Если назначен анализ крови, это поможет определить наличие в организме специфического IgE, появляющегося после контакта с аллергеном. У здорового человека его концентрация в крови ничтожно мала, но даже при малейшей аллергической реакции показатели начинают расти. Возможно два варианта: кровь берется у человека во время аллергической реакции, если известно, что это наступило после приема в пищу грейпфрута. Тогда в крови уже должно быть высокое содержание иммуноглобулина Е. Вариант второй: человек должен быть полностью здоров, тогда кровь помещают в раствор аллергена и

    наблюдают за изменением ее состава. При этом важно, чтобы человек действительно не испытывал никакого стресса и не подвергался воздействию аллергенов для правильности результатов.

    Кожные тесты не занимают много времени, сразу показывают результат и проводятся на удобной для врача поверхности кожи.

    Кожные тесты не проводят детям до трех лет, однако они помогают буквально за полчаса узнать, есть ли у вас реакция на то или иное вещество. Аллергопробы проводят только в осенне летний период, чтобы исключить сезонный поллиноз.

    Очень важно знать: у грудничка может возникнуть аллергическая реакция, если кормящая мама ест грейпфруты. Поэтому следует соблюдать диету в период лактации. Кроме того, реакцию могут дать косметические средства с использованием масла цитрусовых. Следите за своим ребенком и его реакциями на все продукты. Так вы сможете выяснить, какие вещества лучше всего исключить из питания.

    Лечить аллергию можно только с полным прекращением контакта с аллергеном. Возможно проведение специфической иммунотерапии. Для борьбы с острой аллергической реакцией лучше всего принимать антигистаминные препараты, которые помогают за короткое время устранить неприятные симптомы и нормализовать самочувствие.

    Аллергия от цитрусовых

    Впрочем, общеизвестным фактом является также и то, что употребление цитрусовых может привести к сыпи, насморку и другим проявлениям аллергических реакций. Аллергия на цитрусовые была и остается чрезвычайно распространенной среди пациентов различных возрастных групп. Почему она возникает и можно ли справиться самостоятельно? Об этом читайте в статье.

    Причины аллергии

    О том, что цитрусовые являются высокоактивными аллергенами, знают все. К этим фруктам особенно чувствительны дети, кроме того, первые признаки аллергии чаще всего проявляются именно в детском возрасте.

    У взрослых непереносимость цитрусовых обычно характеризуется реакцией на конкретный представитель группы. Так, многие люди, страдающие аллергической реакций на апельсины, вполне могут есть грейпфруты. В этом случае все зависит от индивидуальных особенностей организма.

    Наконец, лимоны редко вызывают развитие аллергии и не относятся к числу потенциально опасных аллергенов. Однако не исключена чувствительность ко всем цитрусам вместе взятым.

    Хотя принадлежность цитрусовых к продуктам с высокой степенью аллергизирующей активности не оставляет сомнений, точный перечень веществ в их составе, которые являются аллергенами, не установлен. Однако не всегда речь идет об истинной аллергии с продукций антител; существует немало вариантов так называемой неиммунной чувствительности, при которой цитрусы провоцируют симптомы лишь тогда, когда употребляются в большом количестве. Поэтому при описании реакций на эти фрукты более точным является определение «пищевая непереносимость», а не аллергия на цитрусовые.

    Выделяют несколько вероятных причин, по которым возникают признаки непереносимости:

    1. Реакция с вовлечением иммунных механизмов и выработкой антител. Это непереносимость аллергического характера, которая обусловлена наличием специфической чувствительности к аллергенам цитрусовых фруктов. Бурная реакция может возникнуть даже при употреблении крошечного кусочка апельсина или лимона.
    2. Превышение индивидуальной нормы. Каждый организм воспринимает экзотические фрукты по-своему, причем вероятность реакции зависит не только от понятия «индивидуальная норма», но и от состояния пищеварительной, эндокринной, нервной системы в момент употребления. Проще говоря, признаки ложной аллергии на цитрусовые могут проявляться, если человек съест много фруктов или выпьет много сока, а также в случае обострения хронических патологий.
    3. Реакция на посторонние вещества. Очень часто человек реагирует на вещества, которые использовались для обработки фруктов. Так, например, апельсины нередко собирают незрелыми и затем обрабатывают этиленом, принадлежащим к группе нефтепродуктов. Употребление этилена нельзя назвать полезным для организма, а у детей это вещество может вызывать тяжелые реакции.
    4. Реакция на добавки. Если человек чувствителен не к мякоти цитрусов, а к произведенному в промышленных условиях соку, причины могут заключаться в реакции на вкусовые добавки и красители. В отличие от этилена, их нельзя назвать посторонними, поскольку большинство из добавок необходимы для хранения продукта, улучшения его вкусовых качеств. Однако если один человек переносит их без последствий, другой отмечает проявление аллергических признаков.

    Если чувствительность к цитрусовым появилась в раннем детском возрасте, она может со временем ослабнуть или исчезнуть – это связано с окончательным созреванием систем органов, совершенствованием иммунных механизмов.

    Однако у взрослых непереносимость чаще всего сохраняется в течение всей жизни и, как правило, зависит от количества продукта-провокатора. Истинная аллергия встречается достаточно редко.

    Симптомы, признаки и проявления

    Как может выглядеть аллергия? Симптомы обычно появляются практически сразу после употребления фрукта, очень редко проходит несколько часов до их возникновения. Описаны случаи, когда ухудшение состояния было вызвано лишь вдыханием аромата продукта-аллергена или упоминанием о его наличии в составе употребленного блюда, однако причины такого явления недостаточно изучены. Жалобы не ограничиваются указанием одного конкретного симптома, чаще всего человека беспокоит сразу несколько признаков – например, заложенность носа и слезотечение.

    Основные признаки аллергии, связанной с употреблением апельсинов и других цитрусов, включают:

    • зуд в носу, в области неба, языка, области губ; отек губ, щек, век, слизистой оболочки носа;
    • возникновение слезотечения и ринореи (жидких выделений из носа);
    • возникновение многократного навязчивого чихания, усиливающего явления насморка.

    Существуют также и другие вероятные проявления, о которых следует помнить:

    1. Тошнота, рвота, расстройство стула.
    2. Изменения со стороны кожи.
    3. Отек Квинке, крапивница.
    4. Анафилактический шок.

    Изменения со стороны кожи

    Это сухость, шелушение, раздражение и появление сыпи. Чаще всего отмечаются участки отека и покраснения, небольшие пузырьки, которые могут доставлять беспокойство пациенту главным образом из-за мучительного зуда. Расчесывание элементов сыпи ведет к появлению ранок с засыхающими на их поверхности корочками, созданию так называемых «входных ворот» для вторичной инфекции. Сыпь не всегда сильно зудит; возникая в области складок кожи, может оставаться незамеченной пациентом.

    Отек Квинке и крапивница

    Отек Квинке локализуется в области губ, щек, наружных половых органов, а также слизистых оболочек дыхательной и пищеварительной системы. Проявляющийся комплекс симптомов зависит от участка расположения отека.

    • Если затронуты губы и щеки, пациента беспокоит прежде всего распирание, а также покалывание и другие субъективные ощущения.
    • Вовлекается слизистая глотки и гортани — возникает осиплость голоса, стремительно нарастающее затруднение дыхания.
    • Отек трахеи и бронхов сопровождается приступообразным кашлем с выделением значительного количества прозрачной мокроты, дыхательными нарушениями.
    • Опухоль слизистых пищеварительного тракта – боль в животе.
    • Слизистая оболочка мочевого пузыря – боль в надлобковой области, ложными позывами на мочеиспускание.

    При развитии аллергии на цитрусовые в форме отека Квинке пораженный участок кожи не чешется – отсутствие зуда является одним из типичных признаков этой патологии.

    Крапивница же, наоборот, характеризуется появлением на коже зудящих волдырей, которые, как правило, исчезают в течение нескольких часов (до суток), не оставляя следов. Крапивница очень часто сочетается с отеком Квинке.

    Анафилактический шок

    Аллергия на цитрусовые, симптомы которой развиваются внезапно, у некоторых пациентов проявляется в виде анафилактического шока – это системная реакция аллергической природы, угрожающая жизни в результате нарушения функций всех органов. Предвестниками шока могут быть крапивница и отек Квинке; нередко человек вначале чувствует дискомфорт, выражающийся в появлении «волны жара», возбуждения, тревожности, после чего отмечает головную боль, тошноту, затруднение дыхания, боль в животе и/или в груди. Основные проявления шока – это резкое снижение артериального давления, развитие бронхоспазма, иногда – судорожного синдрома. Встречается и молниеносный вариант течения, при котором падение давления происходит резко и внезапно, без каких-либо предвестников.

    Лечение реакции

    Аллергия на цитрусовые, лечение которой должно быть начато как можно скорее, требует применения прежде всего нелекарственных методов – это, с одной стороны, упрощает проведение терапии, а с другой, возлагает немалую ответственность за ее результаты на самого пациента, ведь рекомендованные врачом действия осуществляются больным самостоятельно.

    С чего начать

    Человек, столкнувшийся с пищевой непереносимостью, должен знать, что побороть любую аллергию и предотвратить ее развитие позволит полный отказ от употребления цитрусовых. Отказаться необходимо от всех блюд, в состав которых они входят. В группу риска попадают не только пищевые продукты, но и косметические средства, в которые добавлены натуральные экстракты, кожура или косточки фруктов.

    Нелишним будет сказать о том, что в некоторых случаях длительный отказ от цитрусовых фруктов для лечения аллергии приводит к полному устранению риска развития аллергической реакции. Иногда люди, попробовавшие лимоны или апельсины спустя пару лет, отмечали отсутствие аллергии. Однако при истинной аллергии с наличием антител к аллергенам цитрусовых такой способ не сработает, он хорош только для тех людей, которые испытывали чувствительность к фруктам из-за обострившихся патологий желудочно-кишечного тракта. Если это так, необязательно ждать годы, можно употреблять цитрусы уже после стабилизации состояния – однако только с разрешения врача в небольшом количестве.

    Если аллергия на цитрусовые носит истинный характер, помочь избежать ухудшения состояния может только элиминационная диета – то есть отсутствие фруктов этой группы в рационе.

    Пищевая непереносимость – это сложная патология, лечение которой подбирается индивидуально. Например, если человек испытывает симптомы только при употреблении большого количества мандаринов, ему стоит есть их понемногу и редко – этого достаточно для улучшения состояния. Также не стоит пить соки с большим количеством добавок, приобретать фрукты, в качестве которых вы по какой-то причине сомневаетесь. Ставить диагноз «аллергия», опираясь на единственный эпизод развития патологических признаков, неправильно, нужно тщательное обследование у квалифицированного врача.

    Как использовать лекарства

    Устранить симптомы при аллергии на цитрусовые помогут противоаллергические препараты:

    Если донимают признаки ринита, можно использовать Цетиризин, а также Тайлед или Налкром. Устранить заложенность носа и одновременно избавиться от крапивницы помогут Эриус, Эдем. Большинство проявлений аллергии можно удалить путем применения специальных мазей и кремов на основе глюкокортикостероидов (Фторокорт, Элоком) – они позволят избавиться от кожного зуда и высыпаний.

    При наличии нарушений желудочно-кишечного тракта стоит использовать энтеросорбенты (Белый уголь, Сорбекс, Смекта, Энтеросгель) для лечения аллергии на цитрусы. Развитие удушья, отека Квинке, анафилактического шока, приступообразного кашля требует оказания немедленной медицинской помощи.

    Стоит понимать, что лекарственная терапия аллергии применяется как средство стабилизации состояния тогда, когда человек нарушил элиминационную диету. Принимать лекарства, продолжая употребление цитрусовых, недопустимо. Кроме того, названные препараты не предназначены для самолечения, некоторые из них действуют быстро, другие требуется принимать в течение нескольких недель до появления эффекта. Подобрать подходящую дозировку и схему терапии может только врач.

    Профилактика аллергических реакций на цитрусовые заключается в элиминационной диете. Пациенту необходимо тщательно изучать состав предлагаемых блюд и косметических средств. Также рекомендуется носить с собой лекарства, которые можно использовать при случайном попадании аллергена. При неиммунологических реакциях нужно следить за тем, чтобы количество употребленных цитрусовых не превышало «индивидуальную норму».

    Что же делать, если аллергия не проходит?

    Вас мучает чихание, кашель, зуд, высыпания и покраснения кожи, а может проявления аллергии у Вас еще более серьезные. А изоляция аллергена неприятная или вовсе невозможна.

    К тому же, аллергия приводит к таким заболеваниям как астма, крапивница, дерматит. И рекомендованные лекарства почему-то не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…

    Рекомендуем прочитать в наших блогах историю Анны Кузнецовой, как она избавилась от аллергии когда врачи поставили на ней жирный крест. Читать статью >>

    Колоритный фрукт как источник мук: аллергия на цитрус

    Пищевой аллергией страдают люди на всей планете. Один из самых популярных видов — реакция на цитрусовые.

    Нередко человек даже не догадывается, что любимые фрукты могут вызывать у него неприятные симптомы и плохое самочувствие, а некоторые люди с самого рождения страдают от проявлений аллергии.

    Для эффективного лечения важно понять, чем именно вызвана аллергия. После этого можно бороться с недугом безопасными способами под контролем врача-аллерголога.

    Чем отличаются фрукты

    Цитрусовые часто становятся причиной проявления отрицательной реакции, так как организм человека способен воспринимать лишь те натуральные продукты, которые выращивают и добывают в привычной для него местности. Системе ферментов сложно приспособиться к экзотическим фруктам, овощам, злакам. Именно поэтому такие желанные плоды цитрусов, как апельсины, лимоны, помело, мандарины и грейпфруты, привезенные из других стран, становятся источником неприятных симптомов.

    Кроме того, фрукты во время перевозки и перед продажей обрабатывают химическими веществами, сохраняющими первоначальный внешний вид. Эти вещества не имеют запаха и вкуса, но, попадая в организм, также выступают в качестве раздражителей. Неправильное хранение фруктов способствует развитию плесени, которая тоже является сильным аллергеном.

    Аллергия на цитрусовые часто становится приобретенным заболеванием. Регулярно употребляя заграничные фрукты, человек рискует стать аллергиком и даже передать эту патологию своим будущим детям.

    Виноват ли человек

    Основными факторами, влияющими на проявление реакции, считаются:

    • врожденная склонность к аллергии;
    • генетические нарушения иммунитета;
    • проблемы желудочно-кишечного тракта;
    • заболевания мочевыделительной системы, печени.

    Как видно, в некоторых состояниях присутствует вина человека, но есть факторы, на которые мы никак не можем повлиять. Развитию заболевания способствует и частое употребление цитрусовых в пищу.

    Как реагируют разные органы на аллерген

    Изучая, как проявляется аллергия на различные цитрусовые фрукты, важно понимать, что внешние признаки довольно обширны. Это связано с влиянием аллергенов на весь организм, на каждый орган или систему.

    • спазм в горле;
    • приступ удушья;
    • заложенность носа;
    • сложности с дыханием.

    Симптомы со стороны пищеварительной системы:

    К дополнительным признакам относятся головокружение, нарушение слуха, снижение активности, отеки носа, губ и языка.

    На фото симптомы аллергии у взрослых и детей на цитрусовые:

    В особо тяжелых случаях у человека может возникнуть отек Квинке – это быстро развивающийся невротический отек, сопровождающийся приступом астмы и анафилактическим шоком. Без экстренного вмешательства врачей и лечения под наблюдением аллергологов осложнение несет угрозу жизни и приводит к печальным последствиям.

    Грейпфрут – аллерген или нет

    Грейпфрут считается сильным очистительным средством и способствует выведению из организма шлаков и токсинов. Выделительная система при большой нагрузке не всегда способна справиться с такой активной нагрузкой, что приводит к развитию аллергии. Также в составе цитруса большое количество белка, витамина С, витаминов и минералов. Превышение нормы его употребления чревато неприятными последствиями. Иммунная система человека реагирует на специфический белок фрукта как на опасность для организма. Признаки аллергии на грейпфрут такие же, как были перечислены выше.

    На основании чего ставится диагноз

    Выявить причину аллергии на цитрусы и связь между употреблением цитруса и возникновением симптомов поможет врач аллерголог. При диагностике, прежде всего, обращается внимание на состояние иммунитета пациента, наличие генетических патологий и врожденных заболеваний, а также анализируется семейный анамнез.

    Кожные пробы дают возможность врачу распознать чувствительность к цитрусовым и отличить данный вид аллергии от личной непереносимости конкретного продукта. Перед пробами пациенту рекомендуется воздержаться от употребления медикаментов, чтобы не получить искаженный результат.

    Для проведения теста внутреннюю сторону предплечья обрабатывают дезинфицирующим раствором и наносят на участок кожи раствор белково-полисахаридного комплекса, выделенный из плода. Через каплю раствора стерильной иглой царапают кожу до появления небольшой раны глубиной 1 мм. Реакция проявляется через 20-30 минут после проведения теста, симптомы сохраняются до 40 минут. Обычно это покраснение, легкое жжение в области нанесения жидкости. Данный тест дает врачу возможность выявить провоцирующий аллерген и назначить индивидуальное лечение.

    Как избавиться от опасности

    В зависимости от степени заболевания и тяжести симптомов врач выбирает способы лечения. Симптомы устраняются антигистаминными препаратами, заложенность носа проходит после применения сосудосуживающих капель и спреев. Для избавления от покраснений и высыпаний рекомендуются антигистаминные мази.

    Главным этапом в борьбе с заболеванием является удаление следов аллергена из организма. Для этого врач назначает сорбенты. Они очищают организм от токсинов, нейтрализуют антиген и токсические элементы, а также препятствуют распространению аллергена и его проявлению.

    Один из эффективных способов борьбы с аллергией на цитрусовые – специфическая иммунотерапия. Это последовательное введение небольших доз аллергена в организм на длительный период. В результате иммунотерапии организм начинает самостоятельно вырабатывать антитела, блокирующие цитрусовый аллерген, что значительно уменьшает риск возвращения неприятных симптомов.

    Во время иммунотерапии рекомендуется исключить провоцирующие продукты из рациона. Если по результатам кожных проб аллергическую реакцию вызывает один из представителей цитрусовых, воздержаться нужно именно от его употребления. Другие фрукты в этом случае не представляют опасности.

    Профилактика

    Чтобы не столкнуться с аллергической реакцией повторно, нужно исключить из рациона продукт, который вызывает нежелательные последствия. При тяжелой форме аллергии, после перенесенных осложнений или при наследственном заболевании стоит позаботиться о постоянном доступе к антигистаминным средствам. В непредвиденной ситуации они помогут быстро снять отек, устранить зуд, покраснения кожи, восстановить дыхание и нейтрализовать остальные проявления аллергии.

    Выбирая цитрусы в магазине или на рынке, не следует пренебрегать изучением этикеток. На качество фруктов влияет страна происхождения, срок годности, внешний вид и упаковка. Яркие плоды, скорее всего, обработаны сохраняющим раствором сильнее, чем не насыщенные цветом, а соответственно несут больше опасности даже здоровому человеку. Мягкие и рыхлые плоды пролежали на прилавке долгое время и могут быть испорчены внутри, что спровоцирует нежелательную реакцию организма.

    Купленные фрукты нужно тщательно промыть под горячей водой, используя чистую щетку. Так нейтрализуются химические защитные растворы на поверхности кожуры.

    В ресторанах и кафе необходимо внимательно читать состав любого блюда, избегая тех, в которые добавлены цитрусовые и соусы на их основе. Если описание в меню представлено не полностью, обязательно нужно уточнить у официанта или повара.

    В косметической продукции также могут содержаться экстракты цитрусов, например, крем для рук с лимоном обладает смягчающим свойством, а средства для умывания с грейпфрутом хорошо очищают кожу лица. При подверженности аллергии следует воздержаться от применения такой продукции, так как реакцию может вызвать не только употребление цитрусов в пищу.

    Соблюдая правила предосторожности и поддерживая свой иммунитет, человек может избавиться от аллергии на цитрус без последствий, и на протяжении всей жизни никогда не столкнуться с ее неприятным проявлением.

    Аллергическая реакция организма на грейпфрут

    ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

    Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

    Симптомы аллергии на цитрусовые, мандарины, апельсины

    Почему появляется аллергия на цитрусовые? Цитрусовые — это фрукты, которые для россиян не являются естественным, местными продуктами, поскольку они произрастают не на родной для нас территории.

    Многочисленные исследования ученых о пользе различных продуктов питания, доказывают, что максимальную пользу для организма человека приносят только те фрукты, овощи, злаки, которые растут в местности, где родился и вырос человек, поэтому основной естественный рацион должен состоять из местных сельскохозяйственных продуктов.

    Поскольку для переваривания экзотических фруктов в наших организмах недостаточно ферментов, цитрусовые являются для россиян мощными аллергенами.

    Поэтому зачастую такие всеми любимые мандарины, лимоны, апельсины, грейпфруты, помело, «заморские» фрукты вызывают неадекватную аллергическую реакцию со стороны иммунной системы у людей, живущих в нашей стране. Особенно часто бывает аллергия на мандарины и апельсины, и больше всего от этой неприятной реакции организма страдают дети. Однако, и у взрослых могут впервые произойти аллергические проявления при «передозировке» цитрусовыми.

    Если проявления аллергии наступают только при употреблении большого количества продукта, содержащего гистидин, например, при употреблении 1-2 мандаринов аллергии нет, а когда человек съест сразу полкилограмма фруктов, то признаки аллергии проявляются — это псевдоаллергия, или ложная аллергия.

    Она является сигналом того, что у человека либо нарушена работа желудочно- кишечного тракта, либо есть какие-либо паразитарные заболевания, нарушения работы печени, и при поступлении в организм избыточного количества продуктов, содержащих гистамин, эти нарушения появляются в виде кожных высыпаний, насморка или конъюнктивита.

    Если у человека аллергия на цитрусовые, симптомы ее могут проявляться не только после употребления свежих фруктов, но и при приеме лекарственных средств и продуктов, в состав которых входят их экстракты, кислоты, цитрусовые добавки, а также при использовании косметических средств по уходу за кожей с цитрусовыми компонентами.

    Одной из версий определения причин аллергии на цитрусовые может быть вовсе не сам экзотический фрукт, а аллергия на те химические вещества, которыми производители обрабатывали эти продукты во время роста и для длительного хранения и транспортировки.

    Не секрет, что избыток химических удобрений, которыми обильно прикармливают в настоящее время все сельскохозяйственные культуры, накапливаются в овощах и фруктах. А пестициды, используемые для борьбы с вредителями культур способны бороться не только с грибками и насекомыми, но и пагубно влияют на организм человека.

    Дифенил – этим веществом обильно обрабатывают все без исключения цитрусовые, заботясь о том, чтобы фрукты долго сохраняли свой товарный вид, не подвергались гниению и не плесневели. Дифенил не обладает ни вкусом, ни запахом, и не имеет цвета, поэтому потребитель его не видит и не чувствует. Даже тщательное ополаскивание фрукта не может гарантировать того, что на кожуре не останется его следов. А если мандарин или апельсин не помыть совсем, то после очистки, на пальцах человека остается значительное количество химического вещества, которое благополучно попадает в организм. Страшно то, что дифенил съедают и дети вместе с фруктом, если он не будет тщательно вымыт под проточной водой.

    Фунгициды, сернистый газ и бромистый метил – перед отправкой на экспорт большинство цитрусовых также обрабатываются этими химическими соединениями для уничтожения вредителей и профилактики появления плесени и гнили на заморских фруктах. И никто не гарантирует, что эти вредные вещества при длительном нахождении на кожуре не проникают в мякоть фруктов, а затем не накапливаются в организме человека.

    Почему появляется аллергия на цитрусовые? Симптомы неадекватной реакции организма возможно появляются не только от употребления излишнего количества этих продуктов, не только от индивидуальной непереносимости, но и от избытка химических веществ, которыми насыщены экзотические импортные продукты. Интересен тот факт, что у многих детей мандарины, выращенные в Абхазии, не вызывают аллергических реакций, а импортные «обработанные» мандарины дают симптомы аллергии. Возможно, здесь играет роль сорта фруктов, а также дальность места произрастания продукта.

    Добавить комментарий